Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:58
Я конечно не торты делаю, но тоже кое-что "пеку"😄
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:57
Вообщем почему то в итоге так его и сделали мне
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:56
Я тоже, делала два года назад на 8 марта цветы из зефира
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:55
Еще зефирчиком балуюсь
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:55
А это второй, ну сразу видно тренды 2017 года 😂
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:54
Он кривой как какая-то гора блин горбатая 😂
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:53
Вид будто кто то в туалет сходил
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:53
Жаль у меня нет фото моего торта из сметаны и пряников
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:52
Мои первые такие были😂
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:51
Но я только бисквиты пекла из этого рецепта
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:51
Молочная Девочка - самый вкусный вариант 🔥❤
Коржи со сгущенным молоком, нежный крем и клубничная начинка - это невероятно вкусно 😋
Коржи:
✅Сгущенное молоко - 400 г
✅Яйцо - 100 г
✅Мука - 160 г
✅Разрыхлитель - 10 г
✅Соль - 1 г
Яйцо и сгущенное молоко перемешать, добавить муку с разрыхлителем и солью и быстро замесить тесто.
На силиконовый коврик или силиконизированный пергамент распределить тонким слоем круги диаметром 18 см. Должно получиться 6 штук.
Выпекать при температуре 190°С 5-7 минут до подрумяненной корочки. Подровнять коржи кольцом, пока они горячие.
Крем чиз со сгущенкой:
✅Творожный сыр - 350 г
✅Сливки 33% - 350 г
✅Сгущенка - 250 г
Холодный творожный сыр перемешать с половиной сливок до однородности, ввести оставшиеся сливки и взбить до плотной консистенции. Добавить холодное сгущенное молоко и все перемешать.
Клубничное компоте:
✅Пюре клубники - 200 г
✅Сахар - 50 г
✅Пектин NH - 4 г
✅Свежемороженая клубника - 200 г
Пектин перемешать с сахаром и всыпать дождиком в прохладное пюре, довести до кипения и проварить 30 секунд. Добавить нарезанную замороженную клубнику и вновь довести до кипения. Охладить до комнатной температуры.
Сборка:
Собрать торт в кольце диаметром 18 см с ацетатной лентой, чередуя корж-крем. Между вторым и третьим, третьим и четвертым, четвертым и пятым выложить слоем клубничное компоте.
Верхний корж загрунтовать кремом и убрать в холодильник для стабилизации на 8-12 часов.
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:51
И реальность красивая
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:51
Ты забыла как выглядел мой торт
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:50
Ну ладно начинала. Она на тот момент года 4 уже делала торты 😂
Читать полностью…
Мамы Онлайн | Чат Мам ❤️
05 Feb 2025 21:49
Меня сподвигло это, печь. 7 лет назад. Ожидание /реальность 😂
Читать полностью…