🍒مطبخ نورة🍒

20 Apr 2025 08:01

📝المختصر في السيرة النبوية
في المُآخاة بين المهـــــــاجرين والأنصــــار🌹 👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/9311

⏱ مسابقات متميزة
👀 ألغاز
📊 إختبارات متنوعة
⁉️ سؤال وجواب
🧠 إختبر معلوماتك😇👇👇
/channel/addlist/Zf-uqtBPeW9jY2Q0

💛إلى كل من يضعُـــــــــف قلبه أمـــــــام ذنب💢👇
/channel/addlist/Zf-uqtBPeW9jY2Q0

📚يُعتبر أحد أسباب معززات الذكاء الوجداني أو أحد أسباب إفسادة💢👇🏻
/channel/aitaqWem/46006

⚡للإشتراك في الدعم
@thamar911

اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وآمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

‏ قطـايف

عجينة القطايف ↙️
كوب وربع دقيق
كوب ونص حليب 🥛
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة ونص سكر
رشه ملح

الطريقــة ↙️
نمزجهم مع بعض 🥣
ونصبهم على صاج على نار هااادئة...
وبس تبدا تنشف من فوق نشيلها عن الصاج ونحطها في منشفة مبلوله بماء ونغطيها عشان لا تنشف عليكم ...

وبس تبرد نحشيها قشطة أوجبن (النوع اللي متوفر عندك)
وبعدين نقليها بزيت او بالفرن او بالقلايه الهوائية 🔥
انا قليتها بالزيت 
وآخر شيء شيره او عسل 🍯
ورشه فستق…

وبالعــافيــة

{يعتبر القطايف من الحلويّات الشعبيّة المشهورة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، وخاصّة في فلسطين، وسوريا، ومصر،ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية، والسعرات حراريّة، والدهون، والكولسترول، والبروتينات، والكربوهيدرات، وهناك العديد من الطرق التي يتمّ تحضيره بها، والعديد من الحشوات التي نستطيع وضعها داخل عجينة القطايف، مثل: الجبنة، واللوز، والجوز، والفستق الحلبي}

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

بان كيك هش وطعمها روعه 🍯

المكونات والطريقة

١ كاس دقيق
١ كاس حليب ( طازج او كاس ماي مع ملعقتين حليب بودره )
٢ ملعقه سكر
٢ بيض مخفوقه مع فانيلا
٣ ملاعق زيت
١ملعقه كبيره بيكنج باودر
تخلطيهم مع بعض وتشكليه على صاجه أو مقلاه.

وبالعافيـة

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

شوربه بيضاء 🍵

من الأطباق الرمضانية 🌙

المقادير
بصل مقطع صغار ناعم
صدر دجاجه مقطع صغار مغسول ومنقوع بخل وثوم
ملعقتين زيت سمسم
نص فلفل اخضر مقطع مربعات
حبه جزر مقطعه مربعات
ملعقتين نشاء مذوبه في ملعقه مويه
كاسين مويه
فلفل ابيض وبديل الماجي (من بوكس لمار )
ربع كاسه كريمة الخفق
كاسه ذره 🌽
كزبره 🍃

الطريقة
احمس البصل في زيت السمسم حتى يشقر لونه ثم اضيف صدر الدجاج واقلبه مع البصل حتى تنشف موية الدجاج ثم اضيف الفلفل الاخضر واضيف الجزر والمويه والنشا الي ذوبته
واقلبهم مع بعض ثم اضيف الملح وبديل الماجي والفلفل الابيض واقلب ثم اضيف ربع كاسه كريمة الخفق واغطي عليه 15دقيقه ثم اضيف الذره والكزبره واطفي النار واقدمها …

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

13 Apr 2025 08:01

📚ليس هنالك شيء أنفع للعبد في معاشة ومعادة وأقرب إلى نجاتة من هذا😍👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/9258

👌للتخلص من العـــــلاقات المدمرة لحياتك💔 وصحتك 💢👇
/channel/addlist/aEYxy0UXizNhMTZk

🌻| عندك واتس ومحتار؟؟ 🙊💗- تـ؏ـــااال هـــــــوون أجمل حــــــالات الو٘ꪆاتســآب⁽⇣‌🥺♥️، تـِـــــــــــلاوات 🎧، أنــــــاشيد 🎙، ڪتابات 📄💕، صُـور 😍💚 ســااارع قبل الحذف 🤗💙👇
/channel/addlist/aEYxy0UXizNhMTZk

📚السيرة النبوية بشكــــــل مفصل كما وردت في السُنة الصحيحة🌹👇
/channel/aitaqWem/45821

⚡للإشتراك في الدعم
@thamar911

اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وآمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

21 Mar 2025 19:05

💎احرى الليـــــ✨ــــــالي التي تُرجى أن تكون فيها ليله القـــــــدر🌙👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/8889

💫🔻 نصائح رمضانية؛ معلومات لكل ربات البيوت؛ 🌱🥣 خلطات طبيعية ووصفات طبخ👇
/channel/addlist/ew8fSoxZ4OFjNDhk

📌💧فصل في احكام الحيض والنفاس في الصيــــــ🌙ـــــام👇🏻
/channel/addlist/ew8fSoxZ4OFjNDhk

صـــــ🕌ــــــلاة التراويح والقيام فضـــــ📝ــــــائلها وأحكامها🎙👇🏻
/channel/aitaqWem/45198

⚡للإشتراك في الدعم
@thamar911

اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وآمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

فطائر بحشوة البطاطس

من الأطباق الرمضانية 🌙

المقادير
1 كوب لبن زبادي
1 كوب ماء دافئ
1 كوب زيت
2 بيضة (واحدة للعجين والاخرى لدهن الوجه)
ملعقتان كبيرتان من السكر المحبب
1 ملعقة صغيرة ملح 1.5 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية وأكبر قدر ممكن من الدقيق (استخدمت 6 أكواب من الدقيق)

للحشوة
6 حبات بطاطس متوسطة
2 بصل
ملعقة معجون طماطم
زيت نباتي
ملح ، فلفل حار ، فلفل أسود

طريقة التحضير
1_في وعاءعميق نعجن جميع المكونات ونضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة .
2_نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة او حتى يتضاعف حجمها .
3_في قدر عالنار نسلق البطاطس .
4_في مقلاة عالنار نضع الزيت ثم البصل المقطع صغير ونحرك ثم نضيف ملعقة معجون الطماطم والفلفل الاحمر والاسود .
5_ثم نضيف البطاطس المسلوقة المهروسة والملح ونحرك .
6_نفرد العجينة ونقطعها كما موضح بالصور ونضع الحشوة ونغلقها .
7_في صينية مدهونة او مغلفة بورق الخبز
نضع الفطائر ثم نغطيها ونتركها ترتاح قليلا .
8_ندهن وجه الفطائر بالبيض او بالحليب السائل .
9_نضعها في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تاخذ اللون البني الرائع .
10_نخرجها من الفرن ونقدمها بالعافية .

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

سلطة الجرجير السهلة

زيني سفرتك بسلطة الجرجير اللذيذة والشهية جداً بطعم صوص الليمون الحامض المنعش

المكونات:
- الجرجير : 500 غراماً (مغسول، ومصفّى)
- البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر البري : 200 غم
- الخل الأحمر : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، الخلّ وعصير الليمون الحامض.

اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج جانباً.

صُفي الجرجير والزعتر في طبق التقديم ثم وزعي شرائح البصل على الوجه.

اسكبي الصلصة وقلّبي المكونات بتأنٍ حتى تتداخل وقدميها.

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

جيب التاجر بتوست واحد فقط

وصفة لذيذة من الأطباق الرمضانية 🌙

المقادير:

توست
صدور دجاج بدون عظم
بصل + جزر + فلفل رومي
ملح + كمون + فلفل اسود + باريكا

للتغطيـه:

بيض + حليب سايل + بقسماط


الطريقــه:

نقطع التوست دوائر ثم نغمسه بالحليب والبيض ثم بالقسماط ونقليه بالزيت
الحشوه
نحمص البصل حتى يذبل ثم نضع الدجاج والبهارات والملح والجزر وفلفل رومي وملعقتين جبن كاسات
نقطع التوست قسمين ثم نحشيها بالدجاج ونقدمه…

وبالعافيــه

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

فول_مبخر
المكوّنات
1 حبة بصل متوسطة مقطعة صغار
1 حبة جزر مبشور
0.5 عصير ليمون
علبة فول مقشور كاليفورنيا جاهز للاكل
بهارات صحيحة (فلفل اسود ملح كمون فلفل عروق)
ربع مكعب ماجي
2 ملعقة طعام صلصلة طماطم
طريقة التحضير
بسم الله الرحمن الرحيم نبدا الطبخة

نحمس البصل والبهارات ثم صلصلة الطماطم

بعداستواء الصلصلة نضيف الفول والأفضل نهرس نصف العلبة اذا كانت غير مهروسة بالملعقة ثم ننتظر ١٠ دقائق ونغطي القدر

اخيرا نضيف الجزر المبشور وعصير الليمون ونبخر الفول بالفحم وذالك بوضع بيالة زيت داخل القدر وفِي داخلها الفحم ونقدمه ساخنا

وبالعافية

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

البطاطس المهروسة مع الخضار


المكـونات:
البطاطس : 1 كيلو (مقشّرة، ومسلوقة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (حلوة)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة
- النعناع : باقة (مغسول)
- بقدونس : باقة (مغسول)
- البصل : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير :
افرمي البصل والفيلفلة الحلوة والفليفلة الحارة والبقدونس والنعناع فرماً ناعماً.
ضعي المكوّنات في وعاء.
اهرسي البطاطس بواسطة يديك وأضيفيها فوق الخضار المفرومة.
ادعكي المكوّنات جيداً.

أضيفي القليل من الماء ثمّ نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك.

اخلطي المكوّنات من جديد بواسطة يديك حتى تتداخل المكوّنات.

اسكبي البطاطس في طبق التقديم وزيّني الوجه بالنعناع الطازج وزيت الزيتون.

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

07 Mar 2025 19:21

#قناة_الصيام_سؤال_وجواب (٤٣)

‏تعتني القناة بجمع أبرز الفتاوى ‏لكبار العلماء التي تبين

أحكام الصيامِ وما يفسد الصوم وكيفية القضاء والكفارة ، وزكَاة الفِطر.


👇🏻للاشتراك👇🏻
🔵 @Thamar144 🔵

🍒مطبخ نورة🍒

17 Feb 2025 10:56

باستا لذيذة 🍝😋

طريقة الصوص:
١-بقدر على النار احمسوا بصل وثوم مع شوي زيت

٢-وملعقتين معجون طماطم وشوي وبهارات بودرة ، كمون بودرة و بهار ايطالي و فلفل ملح و اوريقانو

٣- بعدين نضيف ملعقتين جبن سايل وكوبين كريمةطبخ

نحرك لين يصير لون الصوص وردي تقريبا او برتقالي (تقدرن تضيفون خضار مثل الكزبرة والجزر المبشور )لذيذذذ🌶🥕🍀،

٤-واحركوهم زين وحطوا فوقها اي نوع مكرونة مسلوقة

ونتركها ٥ دقايق تتسبك ونطفي عنها


وبالعافيــة ⁧

🍒مطبخ نورة🍒

17 Feb 2025 10:56

كيكة الكندر الدافئه
والطعم رهيب😋

مقادير الكيكة:
٣بيض
فانيلا نص م ص
١كوب سكر
نص كوب زيت
١وربع كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
نص كوب حليب حار (ساخن)

1كوب حليب ساخن لتشريبالكيكة

للصـوص:
٢علبه قشطه
١م مليانه كاكاو بودره مره
نص كوب حليب مكثف محلى
ربع كوب حليب سائل

الطريقـة :
يحضر الفرن حراره ١٨٠ الرف الوسط قبل البدأ بتجهيز الكيكة...

أجهز الكيكة ثم بقالب مدهون زيت وعلى الفرن مده ٣٠دقيقة ...

اشربها كوب الحليب الدافيء..

ثم اجهز طبقة صوص الشوكلت وانزلها بشويش فوق الكيكة ثم ازينها بالكندر اقدمها حاره ...او ممكن بالسخان الحراري ...

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

04 Feb 2025 08:43

اسرار المطبخ 🍽
1- سر العجين الطري :
ضعي للعجين معلقةخل فتصبح العجينةطريةوماتنشف ولونها أبيض ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب
2- سر الدجاج :
قبل طبخ الدجاج أو اللحمة انقعيه قليلاً بزيت الزيتون فيصبح طرياً ويستوي بشكل أسرع و الدجاج بصير لونو أحمر خصوصا إذا شويتيه بالفرن
3- سرقلي السمك بدون ريحة القلي :
عندما تضعي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي . ماتطلع أبداريحةالسمك… وبإمكانك عصرالليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة
4- سر الفتوش :
ضعي في كأس (زيت زيتون ليمون خل ابيض دبس رمان ملح فلفل اسمر شوية سكر مع بصل اخضر فرم ناعم)
واتركي الخليط ربع ساعة ثم ضعيه على السلطة
5- سر المعجنات :
وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن
6- سر من أسرار الكبسه :
قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها ... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم المميز
7- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم :
1- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد
2- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين
3- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات
8- سر الكيك :
عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ، سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه
9- سر البشاميل :
علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفي طراوه👌🏻

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

مهلبية الايسكريم 🍧

من الأطباق الرمضانية 🌙
لذيذة جداً جداً😋

المقادير مع الطريقه :
كوبين ماء
٤ ملاعق كبيره حليب بودرة
فنجان قهوة سكر
3 ملاعق كبيرة نشا

تخلط جميعا وتوضع على النار حتى يثقل الخليط .

بعدين نطفي النار وخلاص لاتشغلينه مرة ثانيه واضيفي علبة قشطه بيضا بعد رجها جيداً 👌

وظرفين دريم ويب وحركي جيدا وصبيها في كاسات التقديم ..

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

مكرونه بشاميل بالدجاج رهيييبه

من الأطباق الرمضانية 🌙

الطريقـه:
نسلق باكيت مكرونه بماء وزيت وملح وبهارات طعام ونخليها على جنب♡♡

الحشـوة:
بمقلاه فيها زيت بصله مفروم واحمسها بعدين أضيف دجاج مفروم ونبهرها بملح فلفل اسود بهارات مشكله بعدين أضيف طماطم مقطع صغار وفلفل رومي واي خضار تحبونها وملعقتين معجون طماطم وفنجان ماء واتركها تتسبك على نار هاديه ♡♡

اجهز صووووص البشاميل على طريقتي :
كوب ونصف حليب + ملعقتين كبيره دقيق ابيض + ملعقه زيت + ذرة ملح ....( تقدرين تضاعفين المقادير )

تخلط وتحرك على النار حتى يثقل قوامها..
( جربوها تجننننن واحلا من خليط الباشاميل الجاهز )👍

[نخلط نصف المكرونه. مع ربع كميه صوص البشاميل ونترك الباقي]

بصينيه او صحون فرديه بنحط اول طبقه معكرونه بعدها طبقه حشوة الدجاج ووفوقها
باقي كميه المكرونة وعالوجه نسكب باقي كميه صوص البشاميل
ممكن اضافه جبنه بين الطبقتين وعالوجه نرش جبن موزريلا

وعالفرن من تحت ربع لثلث ساعه ونحمر وجها..

وبالعافيـة

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

فطائر مثلثات بالبطاطس🥔

المكونات
٣ ملاعق سكر
نصف كوب زيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة-
٥ ملاعق كبيرة حليب بودر
نصف كاس لبن .(ممكن يستبدل بـ٣ملاعق زبادي)
نصف ماء دافئ

تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك - تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب
- تعجن وتترك لتختمر نصف ساعة .وتشكل حسب الرغبة✨

حشوة لذيذة للفطاير والسمبوسة✨

نحمس البصل ،الفلفل الرومي
مع شوي زيت نضيف طماطم لين تذبل نضيف
بطاطس مسلوقه مهروسه مع بهارات ملح ،فلفل،كمون،كزبرة ،شوي شطة
تهرس مع بعض بعدين اضفت بقدونس وتحشى بالفطاير…

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

15 Apr 2025 09:19

معمول بالحليب المكثف هش وطري

وتنفع لجميع الحشوات (تمر أو مكسرات)

المكونـات:
▪️٢٠٠غرام زبده لينه بحراره المطبخ
▪️نص كوب حليب مكثف
▪️ثلث كوب زيت ذره
▪️ملعقه كبيره ماءزهر
▪️نص ملعقة صغيره محلب
▪️ذرة ملح بسيطه
▪️ثلاث أكواب طحين ابيض

طريقـة التحضيـر:
نخفق الزبده مع الحليب المكثف حتى يصبح كريمي .
ثم نضيف الزيت بالتدريج ونخفق
ثم نضيف ماء الزهر والمحلب وذره الملح ونخفق.

ثم نضع الطحين بالتدريج ونعجن
يصبح لدينا عجينه كريميه نضعها ثلاث ساعات بالبراد
{اذا كانت الكميه مضاعفه تحتاح اربع ساعات}

▪️نخرجها ونعجنها مره ثانيه ونبدا شغل فيها نخبزها على فرن محمى مسبقا

▪️الفرن شغال من فوق وتحت مع بعض واذا مابيشتغل اول حمروهن من فوق عشان الرسمه تبقى ثابتة)
وبعدها من تحت وبس.

طريقه التخزين:
يوضع بعلب معدنيه اذا توفرت ويوضع بارض العلب ورق زبده وتوضع بمكان بارد وجاف حتى تحافظ على الطراوه.

ضروري الفرن حامي نشغلة قبل الخبز بربع ساعة

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

08 Apr 2025 20:05

🌸أفضـــــــل أنواع الصــــــدقة للمتصـــــدق 💧👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/9078

📲حالات واتس_أب لا تتجاوز 《1》 دقيقة⁉️
أناشيـــــــــــــد 🎧
مقتطفـــــــــات 🎞
تلاوات قرآنيـة 🎙
مـــواعـــــــــظ 📽
خـــواطـــــــــر ✍
مقاطع مؤثـــرة 🎥
مقاطع دعويـــة 📹👇
/channel/addlist/4rNNDkQIKXk1YWU0

📩🌸رسائل يومية عن التفاؤل والأمل والتحفيز ورفع المعنويات والطمأنينة وانشراح النفس والايجابية😇⬇⬇
/channel/addlist/4rNNDkQIKXk1YWU0

📚فضــــــل صيـــــــام الست من شــــــوال 🌷👇🏻
/channel/aitaqWem/45499

⚡للإشتراك في الدعم
@thamar911

اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وآمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

19 Mar 2025 07:01

💎احرى الليـــــ✨ــــــالي التي تُرجى أن تكون فيها ليله القـــــــدر🌙👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/8889

رمضـ🌙ـان شـهر القــرآن
تلاوةً واستماعًا وتدبُّرًا وانتفاعًا
🌱لتحيا القلوب بعذب التلاوة
وتصلح الأخلاق بمهذب الأخلاق🎙👇🏻
/channel/addlist/aEYxy0UXizNhMTZk

🎐🎙تــــــــلاوات نادرة
بأروع الاصوات من المسجد الحرام🕋👇🏻
/channel/addlist/aEYxy0UXizNhMTZk

صـــــ🕌ــــــلاة التراويح والقيام فضـــــ📝ــــــائلها وأحكامها🎙👇🏻
/channel/aitaqWem/45198

⚡للإشتراك في الدعم
@thamar911

اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وآمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

 المهلبية ( الكاسترد)..

من الأطباق الرمضانية

المكونات

4 ملاعق حليب بودرة
بياله شاهي سكر
4 ملاعق كاسترد
4 كأس ماء

طريقة التحضير
نحركها باستمرار بدون مانوقف بالمضرب اليدوي على نار متوسطه حتى تثقل
وقبل نطفيها نضيف روح الموز تقريبا ملعقتين كبيره أو حسب رغبتك..
ونصبها في كاسات
والزينه..
جوز هند أو فستق وورد محمدي

وبالعافيــة

{مهلبية الكاسترد حلى لذيذة يحبها الصغار والكبار كما يمكنك تقديمه للأطفال بعد عمر السنة كوجبة خفيفة.}

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

مكرونة الريحان

من الأطباق الرمضانية 🌙
أسهل وألذ منها مافي😋

المكونات :

اسباجيتي او اي نوع باستا

ثوم مفروم ٣-٤ فصوص

بصل اخضر مقطع

جبنة بارميزان

فلفل اخضر حراق

استخدمت زيت زيتون عافيه

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

حلى الشمواه اللذيذ 😍

المقادير ↙️

الطبقه الاولى :
كوبين بسكويت ساده مطحون مع اصبع زبده وملعقتين قشطه

الطبقه الثانيه :
كوبين حليب
ملعقتين نشأ
ملعقه نسكافيه
علبه قشطه
ظرف كريم كارميل

الطريقـة:
اخلط جميع المقادير على البارد وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر الى ان يثقل القوام
اصبه فورا على طبقة البسكويت ،
وعلى الفريزر لمدة ساعه او في الثلاجه اقل شي ساعتين ،
قبل التقديم ارش الوجه بكاكاو باودر وبالعااااافيه ، لااازم تجربونه 👌

{ نصيحـة .. أضيفو إلى الخلطة البيضااء سكر .. ولا تكثرو كاكاو على الوجه فقط رشة خفيفة }

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 23:42

باستا الدجاج والجبنه

الطعم ولا أروع😋

المقادير:
اربع حبات صدور دجاج مقطعين مكعبات

بصل مكعبات
ثلاث فصوص ثوم
فلفل حسب الرغبه
علبة معجون طماطم
كوب كريمة طبخ
جبنة موزريلا
م/ بهارات مشكله
كركم+ملح +بابريكا
علبة مكرونه

الطريقــه:
نحمس البصل والثوم والفلفل في زيت زيتون وبعدها نضيف الدجاج والخضروات ومعجون الطماطم والكريمه والبهارات والمكرونه ونزيد عليهم كوب مويه واتركهم على نار هادية حتى ينضجو وقبل اسكر النار احط جبنة موزريلا واخليها تذوب …

وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

16 Mar 2025 19:05

📖هل ختم القـــــ📖ــــــرآن الكريم أمر واجب في رمضـــــ🌙ــــــان وكيف كانت سُنة النبي ﷺ⁉👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/8835

💫❤كيفية تطهير القلب وعـــــــ💊ــــلاج قسوتة في رمضان🤔⬇
/channel/addlist/N6AoGLLD8j9jOGJk

🚪 10 أبواب من أبواب الخير لمن أدرك رمضان🌙 فلا تُضيعها 👇🏻
/channel/addlist/N6AoGLLD8j9jOGJk

📚ما خص الله بة شهر رمضـــــ💫ــــــان من الأعمـــــــــــال الصالحة💧👇🏻
/channel/aitaqWem/45089

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

🇵🇸اللهم إن أهل غزة يستحقون الفرح، فلملم يارب جراحهم، واجبر قلوبهم، وعوضهم عن هذه الأوجاع التي فطرت أرواحهم، فأنت الكريم الرحيم الذي يجبر كسر عباده، ويمسح على أحزانهم وآلامهم !!🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

28 Feb 2025 19:05

💫💧ونحن على أبواب شهر الطاعات إليكم أعظم القُرُبات التي تتقرب بها إلى الله وتُضاعف بها الأجور والحسنات🌙⬇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/8548

• رمضـــــــ🌙ــــان أتى ♥️😍
• الكل يريد ستوريات شهر رمضان المبارك♥️✨
• اسمك واسم من تحب بتهنئة 🎉😍
جبتلكم هاذي تنشر هيك 👇🏻😍💗
/channel/addlist/xpszH-fQhL02YjZk

🍰 أفكار لتقديم تحليات رمضانية خفيفة و لذيذة 💕 التخزين لرمضان 😍 عشان تطلعي وتجهزي الفطار علي طول ياست الكل👇👇
/channel/addlist/xpszH-fQhL02YjZk

🌙من سُبل تعظيم الصــــــوم وشهر رمضــــ🌙ـــــان في نفوس الأبناء✨👇
/channel/aitaqWem/44618

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

🇵🇸اللهم إن أهل غزة يستحقون الفرح، فلملم يارب جراحهم، واجبر قلوبهم، وعوضهم عن هذه الأوجاع التي فطرت أرواحهم، فأنت الكريم الرحيم الذي يجبر كسر عباده، ويمسح على أحزانهم وآلامهم !!🇵🇸

🍒مطبخ نورة🍒

17 Feb 2025 10:56

حلى البسكويت بالشوكولاته والجوز

المكونات:
نصف كوب جوز هند
٢ ملعقة كاكاو
نصف كوب جوز مجروش
٣ اكواب بسكويت مطحون
١٠٠ غ زبده
١٥٠ غ شوكلاتة غامقة
علبة حليب مكثف محلى

الطريقــة:
نخلط المكونات الجافة مع بعض
وفي وعاء ثاني نحط الشوكولاتة والزبده والحليب المكثف ونذوبها في الميكرويڤ ونصبها على المكونات الجافه ونخلطها ونرصها في قالب ٩*٩ انش
ونحط عليه طبقة خفيفة شوكولاته مذوبة
ندخلها الثلاجه ٣ ساعات

وبالعـافيــه

🍒مطبخ نورة🍒

04 Feb 2025 08:43

قوالب الدجاج اللذيذة

اسهل منها مافي⁣ 👌😍
⁣
اول خطـوة ↙️
نحتاج ٣ صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة⁣
بصل احمر مقطع شرائح⁣
٢ جزر مبشور⁣
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة . .⁣
⁣
للصوص الابيض نحتاج ↙️
⁣
٢ علب قشطة
٣ ملاعق كبيرة جبن سائل⁣
ملعقتين كبار مايونيز قودي⁣
رشة ملح وفلفل اسود و بودرة الثوم⁣
نخلطهم مع بعض .⁣
⁣
نشوح البصل مع الزيت الى مايذبل⁣
ونضيف عليه الدجاج⁣
والخضار ” الفلفل والجزر ”⁣
ونقلبهم الى ماينضج الدجاج تقريبا ٧ دقائق⁣
و اكيد بهرت الدجاج بملعقة صغيرة لكل من كمون وفلفل اسود و وبودرة ثوم وبابريكا وملح و ملعقتين كبار من الصوص الابيض⁣
⁣
توست مقطع دوائر على حسب حجم القوالب الي عندك⁣
⁣
اول طبقة توست ونضيف عليها خلطة الدجاج و رشة من جبن الموزريلا او التشدر⁣
ونرجع نغطيها بطبقة من التوست وملعقة كبيرة من الصوص الابيض و رشة من جبن الموزريلا⁣
⁣
وندخل القوالب الفرن لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً على درجة ٢٠٠ مئوية .⁣
⁣
الى مايصير لونها ذهبي وتقدم ⁣
⁣
وبالعافيــة

🍒مطبخ نورة🍒

04 Feb 2025 08:43

طريقة عمل الكيكة العاديه بسرعة وبمكونات سهلة
المكونات ↙️

كوبان من الدقيق مُتعدد الاغراض.
كوب واحد من السكر.
نصف كوب من الزيت.
ثلاث ملاعق من البينكج بودر.
كوب من الحليب.
5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
ثلاثة ملاعق فانيليا.

خطوات التحضير↙️
في إناء العجن يُوضع الزيت مع السكر والفانيليا والحليب والبيض ثم الخفق جيدًا حتى يُصبح المزيج مُتجانس.
يُضاف البيكنج بودر والدقيق إلى المزيج، مع التقليب جيدًا، حتى يُصبح الخليط مُتجانس.
في قالب الكيك يُوضع الخليط بعد دهن الإناء بالزيت ورشه بدقيق قليلًا كي لا يلتصق الكيك به.
يُسخن الفرن جيدًا، ويُوضع به القالب لمدة لا تزيد عن 25 دقيقة.
يُترك الكيك ليبرد ومن الممكن تزيينه بالكريم شانتيه والفاكهة أو تناوله سادة حسب الرغبة.

وبالعافيــة