914
مشهد. بلوار اندیشه.شهرک رازی_ روبروی رازی22.
۹- از هویج برای گرفتن نفخ حبوبات استفاده کنید
اضافه کردن یک عدد هویج خرد شده به حبوبات در حال پخت موجب از بین رفتن نفخ آنها میشود. برای این کار باید در زمان پخت حبوبات یک عدد هویج را خرد کنید و به حبوبات اضافه کنید.
۱۰- از پیاز برای از بین بردن نفخ حبوبات کمک بگیرید
پیاز درست مثل هویج به کاهش نفخ حبوبات کمک می‌کند. برای این کار باید یک عدد پیاز را خرد کنید و در زمان پخت انواع حبوبات به آنها اضافه کنید. پیاز هم موجب خوش‌طعم شدن حبوبات میشود و هم از ایجاد نفخ تا حد زیادی جلوگیری می‌کند.
بهتر است که قبل از پخت حبوبات حتما چند ساعت آنها را در آب بخیسانید.
بهترین درمان‌های خانگی برای از بین بردن نفخ معده بعد از مصرف حبوبات
اگر بعد از مصرف حبوبات دچار نفخ شده‌اید، نگران نباشید، زیرا می‌توانید با یکی از روش‌های خانگی که در ادامه به آنها اشاره شده است، نفخ را درمان کنید.
یک عدد موز میل کنید و از خواص موز برای بهبود نفخ معده و روده کمک بگیرید.
از عرق پونه یا عرق نعنا برای کاهش نفخ استفاده کنید.
پیاده‌روی کنید.
از مواد غذایی حاوی پروبیوتیک مثل ماست پروبیوتیک استفاده کنید.
یک کیسه آب گرم روی شکم خود قرار دهید. این کار موجب کاهش درد و گرفتگی شکم میشود.
از دمنوش زنجبیل، نعنا یا زیره برای کاهش نفخ استفاده کنید.
@maryamgoli1350
سوالات متداول
چرا باید نفخ حبوبات را بگیریم؟
نفخ کردن موجب ایجاد دل درد و دل پیچه میشود و حالتی ناخوشایند در بدن ایجاد می‌کند. معمولا نفخ برای افرادی که به سردرد میگرن مبتلا هستند، افراد دارای آلرژی، افراد مبتلا به بیماریهای گوارشی، سالمندان، خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال بسیار آزاردهنده است و میتواند مشکلات جدی‌تری ایجاد کند.
علت دیر پختن و سفت شدن حبوبات چیست؟
اگر حبوبات را بدون خیساندن بپزید، باید زمان بیشتری را برای پخت حبوبات در نظر بگیرید و از طرفی ممکن است حبوبات شما بعد از پخت سفت شود. معمولا حبوباتی که کهنه هستند، بسیار دیر می‌پزند. برای پخت سریع‌تر حبوبات می‌توانید در زمان پخت مقداری سرکه یا آبلیمو به آن اضافه کنید.
برای گرفتن نفخ حبوبات بدون خیساندن چه کار کنیم؟
استفاده از خیار، پیاز، هویج، نمک، سرکه و آبلیمو در زمان پخت حبوبات موجب کاهش نفخ آنها میشود. اما بهتر است قبل از پخت حتما چند ساعت حبوبات را بخیسانید.
آیا گرفتن نفخ حبوبات با دارچین امکان‌پذیر است؟
برخی افراد معتقد هستند که اضافه کردن چوب دارچین به حبوبات در حال پخت، نفخ آن را کاهش می‌دهد. اما دارچین به تنهایی نمی‌تواند نفخ حبوبات را بگیرد و لازم است که قبل از پخت حبوبات را چند ساعت در آب بخیسانید.
@maryamgoli1350
مهم ترین خواص سرخارگل (اکیناسه)
✅ قوی‌ترین؛ سریع‌ترین کمک درمان‌کننده سرفه، سرماخوردگی، کرونا، انفلوانزا و ..
✅ خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی
✅ خواص ضد درد و ضد تشنج
✅ تقویت سیستم ایمنی بدن
✅ خواص آرام‌بخشی و ضد اضطرابی
✅ کاهش فشار خون و کنترل کلسترول
✅ درمان لکه‌های پوستی و آکنه
✅ کاهش دردهای عضلانی و مفصلی
✅ درمان زخم‌ها و سوختگی‌ها
✅ کاهش دردها و ناراحتی‌های قاعدگی
✅ کمک به درمان التهاب مفاصل و التهاب روده
✅ مقابله با رشد سلول‌های سرطانی
✅ بهبود حالت‌های افسردگی
روش تهیه شربت اکیناسه:
مراجعه به گیاهان دارویی مریم‌گلی مشهد
حجاب ۱۷. شهرک رازی
@maryamgoli1350
براساس جدیدترین پژوهش ها، مصرف بیش از اندازه قند، شکر و خوراکی های شیرین علاوه بر بالا رفتن احتمال ابتلا به بیماری دیابت می تواند در زنان متاهل ایجاد نازایی کند.
@maryamgoli1350
#آلزایمر
متداول‌ترین بیماری است که در دسته بیماریهای اختلال مغزی قرار می‌گیرد. این بیماری باعث از بین رفتن حیات سلول‌های عصبی، نابود شدن بافت‌ها و کوچک‌شدن آن میشود. آلزایمر در ابتدا معمولا با تداخل جزئی در گفتار و حافظه همراه خواهد بود اما، به مرور زمان میتواند سبب شود که فرد قادر به انجام دادن امور زندگی خود نباشد.
آلزایمر ۳۲ درصد از بزرگسالان ۸۵ سال به بالا را در جهان تحت تاثیر قرار داده است. جالب است بدانید که حدود پنج درصد از افراد مبتلا به این بیماری رنج سنی کمتر از ۶۵ سال دارند.
با وجود پیشرفت‌های فراوان در علم پزشکی متاسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی موثر شناخته نشده است؛ بنابراین دانستن راه‌های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت بسزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باورند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش‌هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب میتواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد.
بنابر پژوهش‌های انجام شده رژیم غذایی صحیح میتواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا ۳۵ درصد کاهش دهد. همچنین تحقیقات نشان داده است مصرف رژیم غذایی غنی از امگا۳، ویتامین‌های گروه B مانند B۶، B۹ ،B۱۲ و آنتی اکسیدان‌هایی مانند ویتامین A، C، E، بتاکاروتن، سلنیوم و... میتواند تا حد زیادی خطر ابتلا یا پیشرفت بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
@maryamgoli1350
مصرف کدام مواد غذایی جهت پیشگیری از ابتلا به آلزایمر مفید است؟
_ ماهی: ماهی حاوی مقادیر بالایی از امگا۳ است. امگا۳ یکی از اسیدهای چرب ضروری برای بدن است که فواید بسیاری بویژه برای مغز و قلب به همراه دارد. امگا ۳ تا حد زیادی خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در حال پیشرفت را کاهش می‌دهد.
از این رو توصیه میشود مصرف انواع ماهی از جمله ماهی خال مخالی، ماهی قزل آلای دریاچه‌ای، شاه‌ماهی، ساردین، تن و ماهی آزاد را در رژیم غذایی منظور کنید. متخصصان توصیه کرده‌اند که حداقل هفته‌ای یک بار از انواع ماهی‌ها استفاده شود. با گنجاندن ماهی در برنامه غذایی در دراز مدت می‌توان شاهد کاهش خطر سکته، آلزایمر و حتی بیماری‌هایی مانند افسردگی بود.
_ آجیل: انواع مغزیجات و دانه‌ها بویژه گردو حاوی چربی‌های سالم از جمله امگا۳، ویتامین E، فیبر و آنتی اکسیدان‌هایی مانند سلنیوم هستند. مصرف منظم و مداوم آنها میتواند در کاهش ریسک ابتلا به انواع بیماریها از جمله بیماریهای قلبی و بیماریهای مرتبط با مغز و آلزایمر مؤثر باشد. مطالعات متعددی مصرف آجیل را به خطر پایین‌تر جنون مرتبط کرده‌اند.
_ میوه‌ها: مصرف انواع میوه‌ها بویژه توت‌ها مثل توت فرنگی، شاه توت، بلوبری و تمشک به دلیل داشتن محتوای بالای آنتی اکسیدان، ویتامین‌های A و C و فولات میتواند به حفظ سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به آلزایمر کمک کند.
رادیکال‌های آزاد در بدن باعث ایجاد بیماریهای مختلف از جمله آلزایمر می‌شوند. آنتی اکسیدانها موادی هستند که با رادیکال‌های آزاد واکنش می‌دهند و اثر منفی آنها را از بین می‌برند. انواع میوه‌ها با رنگ‌های مختلف، آنتی اکسیدانهای متفاوتی دارند. برای تامین انواع آنتی اکسیدانهای مورد نیاز بدن، میوه‌ها باید به صورت منظم و متنوع در برنامه غذایی روزانه مصرف شوند.
_ سبزیجات برگ سبز: کلم پیچ، اسفناج، چغندرقند، کلم بروکلی، کاهو و سایر سبزیجات حاوی ویتامین‌های A و C، فولات و سایر مواد مغذی هستند. حداقل دو وعده در هفته میتواند به پیشگیری از آلزایمر و تقویت حافظه کمک کند. محققان دریافتند که شش وعده یا بیشتر در هفته بیشترین مزایای ممکن را برای سیستم مغز و حافظه به همراه دارد. جهت افزایش تعداد وعده‌های مصرفی سبزیجات، علاوه بر خوردن سبزیجات به صورت خام در سالادها، می‌توان آنها را به سوپ‌ها و خوراک‌های آبپز نیز اضافه کرد.
_ ادویه‌جات بویژه زردچوبه: زردچوبه حاوی یک ماده فعال موثر به نام کورکومین است. مطالعات ثابت کرده‌اند که این ماده میتواند به پیشگیری و درمان انواع زوال عقل مانند آلزایمر کمک زیادی کند. مصرف انواع ادویه‌جات مانند دارچین، کاری و... نیز میتواند در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر موثر باشد.
_ روغن‌های گیاهی بویژه روغن زیتون: روغن‌های مایع گیاهی بویژه روغن زیتون به دلیل دارا بودن چربی‌های سالم و ویتامین E می‌توانند سبب حفظ ساختار غشای سلول‌های مغزی شوند. روغن زیتون همچنین سبب بهبود فرایند اتوفاژی میشود. این فرایند مربوط به توانایی سلول‌های مغزی در نابودی ضایعات مغزی است که سبب حفظ یکپارچگی اتصال سلول‌های عصبی و کارکرد بهتر آنها شده و به همین دلیل میتواند در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشد.
میوه #خارگیل یک میوه استوایی
می باشد که بسیار پرخاصیت می باشد.خارگیل گیاهی می باشد که نام آن به لاتین دورین (Durain) می باشد. شکل این میوه گرد و گاهی کشیده است. پوست آن پوشیده از خار و سبز مایل به قهوه ای میباشد و رنگ میوه آن زرد کم رنگ می باشد.خارگیل منبع غنی فسفر و دارای بویی خاص می باشد.این گیاه بومی تایلند، مالزی، فیلیپین، اندونزی، برونئی و ویتنام می باشد
باریشه و برگ های آن داروی مخصوص برای درمان تب و یرقان تهیه می شود.جوشانده تهیه شده از برگ و میوه آن برای درمان ورم و بیماری های پوستی استفاده می شود.میزان بالای تریپتوفان (tryptophan) نوعی اسید آمینهموجود در این میوه، اضطراب، افسردگی و بی خوابی را از بین می برد.این میوه کاهش دهنده موثر کلسترول می باشد.پروتئین فراوان موجود در آن، به رشد عضلات کمک می کند.این میوه که منبع عالی ویتامین c است بدن را در مقابل عفونت ها مقاوم می سازد و رادیکال های آزاد و مضر را از بین می برد.
فولات موجود در آن به تولید گلبول های قرمز کمک می کند.خارگیل که منبع غنی منگنز است، در تنظیم میزان قند خون موثر است.این گیاه به افزایش اشتها کمک می کند.این میوه که سرشار از مواد مغذی و انرژی زا است برای سلامت گلبول های سفید مفید است.
فیبر فراوان موجود در این میوه مانع یبوست می شود.پتاسیم موجود در آن برای استخوان ها مفید می باشد.اگر از میگرن رنج می برید، خوردن این میوه می تواند سر درد شما را تسکین دهد. ریبوفلاوین (نوعی ویتامین B) موجود در آن برای درمان میگرن بسیار مفید است.
@maryamgoli1350
علائم مهم و اولیه بیماری ام اس کدامند؟
سرگیجه:
این بیماران معمولا در مستقیم حرکت کردن مشکل دارند. در واقع این عدم تعادل در کنترل حرکات معمولا با پیشرفت تخریب سلول های عصبی فرد را تحت تاثیر قرار می دهد. به همین خاطر است که بسیاری از مبتلایان به MS برای راه رفتن نیاز به عصا دارند.
کاهش حافظه از علائم بیماری ام اس:
کاهش و ضعف حافظه، ناتوانی در تمرکز، صحبت کردن و مشکلات زبانی از اختلالات رایج در نتیجه پیشرفت MS است که البته خیلی وقت ها می تواند از علائم شروع این بیماری باشد.
@maryamgoli1350
چربی‌ها برای تقویت سیستم ایمنی
چربی‌ها همیشه هم بد نیستند ولی مهم است که انواع سالم آنها را بشناسید و بهترین‌ها را انتخاب کنید. روغن ماهی و روغن‌های گیاهی همچون روغن بذر کتان یا زیتون در کنار مغزها و دانه‌ها دارای اسیدهای چرب ضروری امگا3، امگا6 و امگا 9 هستند. این گروه مزایای بیشماری برای بدن دارند. در کاهش التهاب و خطر بیماریهای مزمن مرتبط با آن موثر هستند و از طریق مکانیسم‌های سلولی در تنظیم پاسخ‌های ایمنی نقش دارند.
@maryamgoli1350
سبزی و میوه برای تقویت سیستم ایمنی
میوه‌ها و سبزیجات غنی از ویتامین‌های C، E و اسید فولیک و املاحی مانند زینک، آهن، مس و سلنیوم هستند و توان بدن را برای مقابله با عفونت بالا می‌برند. رنگ‌های متنوع و جذاب شان به خاطر آنتی اکسیدانها است که دارای خواص ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند؛ همچون کاروتن میوه‌های زرد و نارنجی، لیکوپن قرمز هندوانه و گوجه فرنگی و آنتوسیانین بنفش و قرمز در انواع توت و انگور
@maryamgoli1350
7 نکته مهم درباره #چای
☕️طبع چای، سرد و خشک است.
بنابراین هر چه کمتر بخورید به نفع تان است.
☕️اگر چای را به خاطر آنتی‌اکسیدان آن می نوشید، #چای_سبز گزینه بهتریست.
☕️خوردن چای با قند، ضرر در ضرر است.
اگر داخل چای عسل میریزید، موقعی عسل را به آن بیافزایید که چای داغ نباشد. دمای بالای 60 درجه، خواص عسل را از بین می‌برد.
☕️چای خوب چاییست که دیر دم بکشد ، زود رنگ ندهد و معطر نباشد.
☕️خوردن چای بعد از غذا دو ضرر عمده دارد: اخلال در کار معده - اختلال در جذب آهن
☕️خوردن چای داغ، زمینه ساز سرطان حنجره است.
☕️نکته آخر: چای را کمرنگ بخورید.
چای سبز لاهیجان در گیاهان دارویی مریم گلی مشهد موجود است.
درجه یک فوق اعلا: کیلویی ۲۵۰
چای سبز معمولی: کیلویی ۱۶۰
@maryamgoli1350
7 نوع ویتامین و مواد معدنی ضروری
ویتامین‌ها و مواد معدنی سنگ بنای سلامت انسان هستند و عملکرد مطلوب بدن را تضمین میکنند.
بر اساس تحقیقات و پژوهش‌های علمی، 7 ویتامین و موادمعدنی ضروری وجود دارد که برای سلامتی ضروری تلقی شده و می‌توانند طول عمر را افزایش دهند:
1. ویتامین D
ویتامین «D»، به جذب کلسیم برای استخوان‌های قوی کمک می‌کند، و کمبود آن میتواند به ضعیف شدن استخوان‌ها و خطر شکستگی و پوکی استخوان، منجر شود.
ویتامین D، برای سیستم استخوانی و ایمنی بدن ضروری است، و این مسأله به جلوگیری از شکستگی و پوکی استخوان کمک می‌کند و سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه با عوامل بیماری‌زا فعال می‌کند.
حفظ ویتامین «D» کافی در جسم انسان، برای یک سیستم ایمنی قوی مهم است.
حفظ سطح مطلوب این ویتامین میتواند طول عمر را افزایش دهد و خطر بیماریهای مزمن از جمله سرطان و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد، و همچنین از زوال شناختی محافظت می‌کند.
2. ویتامین C
ویتامین «C»، علاوه بر اینکه از سلول‌های بدن در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند، به خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است.
این ویتامین، به کاهش سطح فشار خون کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش می‌دهد.
ویتامین C، کلاژن را تقویت می‌کند، که برای خاصیت ارتجاعی و ترمیم پوست ضروری است و محافظی در برابر اثرات مضر قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش، ایجاد می‌کند.
این ویتامین، همچنین یک آنتی‌اکسیدان است که با آسیب سلولی مبارزه کرده و همچنین از سلامت پوست حمایت می‌کند و علائم پیری را کاهش می‌دهد.
3. ویتامین E
ویتامین «E»، به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرد، و از سلامت قلب محافظت می‌کند و خطرات احتمالی برای قلب و عروق خونی را کاهش می‌دهد.
این ویتامین، به هیدراتاسیون، بهبود زخم و محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کند، و با کاهش خطر دژنراسیون ماکولا و آب مروارید به محافظت و محافظت از چشم، کمک می‌کند.
مزایای سلامتی چندوجهی ویتامین E، شامل این است که راه را برای زندگی طولانی‌تر و پر جنب و جوش‌تر هموار می‌کند.
4. ویتامین K
ویتامین «K»، نقش حیاتی در فرآیند لخته شدن خون دارد و در برابر خونریزی بیش از حد در هنگام جراحات یا جراحی محافظت می‌کند.
این ویتامین، برای سلامت استخوان ضروری است، و «معدنی‌سازی استخوان‌ها» کمک می‌کند و خطر شکستگی استخوان را کاهش می‌دهد.
تحقیقات نشان می‌دهد که توانایی ویتامین K به افزایش طول عمر کمک می‌کند، و سطوح کافی آن میتواند خطرات مرتبط با بیماریهای قلبی عروقی و سلامت استخوان‌ها را کاهش دهد و تأثیر بسزایی بر پیری سالم دارد.
@maryamgoli1350
5. ویتامین B12
ویتامین «B12»، نقش اساسی در سنتز «DNA» و سلامت اعصاب دارد و بر عملکرد شناختی و پیشگیری از اختلالات عصبی، تأثیر می‌گذارد.
این ویتامین، همچنین برای تشکیل گلبول‌های قرمز ضروری است، و کمبود آن اغلب با نوعی کم خونی مرتبط است که در آن توانایی خون فرد برای حمل اکسیژن کاهش می‌یابد و منجر به خستگی و ضعف میشود.
به دلیل تأثیرعمیق ویتامین B12، بر سلامت اعصاب و نقش آن در مبارزه با کم خونی برای طول عمر مفید، حفظ سطوح کافی از این ویتامین مهم است.
6. منیزیم
«منیزیم»، یک عنصر ضروری در فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف است و برای عملکرد عصبی ضروری است که به انتقال سیگنال‌های الکتریکی در بدن کمک می‌کند.
این ویتامین به شل شدن عضلات و جلوگیری از گرفتگی آنها کمک می‌کند و نقش اساسی در تولید انرژی در بدن دارد.
منیزیم، همچنین با تثبیت ریتم قلب و کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا به سلامت قلب کمک می‌کند، و برای سیستم اسکلتی، از تراکم استخوان حمایت می‌کند، بنابراین وجود این ویتامین در جسم انسان خطر شکستگی را کاهش می‌دهد و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
7. روی
روی، برای سیستم ایمنی و سنتز «DNA» ضروری است و به مبارزه با پاتوژن‌ها و حفظ عملکرد مناسب سلول‌ها کمک می‌کند.
روی، همچنین به دلیل توانایی خود در تسریع بهبود زخم، کمک به سلامت پوست و تضمین بهبود به موقع از جراحات و زخم‌ها شناخته میشود.
تحقیقات نشان داده است که روی، برای یک زندگی طولانی ضروری است، چراکه به پاسخ‌های ایمنی فوری کمک می‌کند و میتواند از بیماریها و شرایط مزمن مرتبط با پیری جلوگیری کند.
@maryamgoli1350
تلاش مذبوحانه جامعه پزشکی از زبان دروغ پرداز معروف بی.بی.سی در تخریب #سپنج
و اما.....
توضیح در پست بعدی👇👇👇
@maryamgoli1350
چرا کبودی بدنم خوب نمی‌شود؟
اگر گهگاه دچار کبودی می‌شوید و نمی‌دانید از کجا آمده، وحشت نکنید. اما اگر اغلب دچار کبودی های مرموز می‌شوید به یک پزشک مراجعه کنید.
در برخی موارد، کبودی مکرر میتواند نشانه یک اختلال لخته شدن خون مانند هموفیلی یا بیماری فون ویلبراند باشد.
البته فراموش نکنید که کبودی بیش از حد می تواند نشانه سرطان باشد.
پورپورای پیری یکی از علل شایع کبودی های بدون درد در افراد مسن است. دکتر آنجلینی توضیح می‌دهد: «سال‌ها قرار گرفتن در معرض آفتاب، مخصوصاً روی ساعد، باعث نازک و شکننده شدن پوست میشود. بنابراین شما ممکن است بخاطر یک اتفاق ساده نیز به راحتی کبود شوید؛ با این حال این کبودی ها آسیبی به شما نمی زنند.»
@maryamgoli1350
اگر دوست دارید استخوان‌هایتان از اهن و مس هم قوی‌تر شود کنجد بخورید.
یک راه موثر برای کمک به پیشگیری از پوکی استخوان دانه کنجد در رژیم غذایی است. دانه کنجد دارای کلسیم غنی می باشد، یکی از مواد مغذی ضروری برای سلامت استخوان است.
کنجد سیاه یکی از قدیمی‌ترین و مفیدترین ادویه‌جات شناخته شده در دنیا است. این ادویه با دانه‌های مغذی و سیاه خود حاوی مقدار زیادی تیامین، نیاسین، کلسیم، مس، منیزیم، آهن، فسفر و ویتامین B6 است.از این‌رو ارزش غذایی بسیاری بالایی دارد و جهت کنترل و درمان بیماریهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته باید بدانید دانه مغذی کنجد با رنگ‌های سفید، سیاه و قهوه‌ای وجود دارد. اما کنجد سیاه خوش طعم‌تر و مقوی‌تر است و به همین سبب مصرف‌کنندگان اغلب این رنگ را انتخاب میکنند
@maryamgoli1350
خواص انار سیاه:
انار سیاه دارای 15 نوع اسید آمینه است که تنها 6 نوع آن در هیچ میوه ای غیر از میوه انار یافت نمی شود. این اسید آمینه ها تنها در گوشت موجود می باشد. افرادی که دارای رژیم های گیاهی هستند تنها از طریق خوردن انار و انار سیاه می توانند این اسید آمینه را برای بدنشان تامین کنند. از همین رو خوردن انار بخصوص انار سیاه برای افراد گیاهخوار بسیار توصیه شده است.
درمان زردی با انار:
اگر نوزادی دچار زردی شده باشد، مادری که نوزاد را شیر می دهد آب انار سیاه را بنوشد و به نوزاد شیر دهد، میتواند برای زردی نوزاد موثر واقع شود. طبع انار سرد و خشک است، هرچه طعم انار ترش تر باشد خاصیت سردی آن بیشتر می شود. طبع سرد انار سیاه موجب درمان زردی خواهد شد. البته این تجویز طب سنتی بوده و فاقد شواهد علمی است. برای استفاده از آن حتما با پزشک متخصص مشورت کرده و اگر نوزاد دچار دلدرد نمی شود، از آن استفاده شود.
درمان اسهال با انار سیاه:
خوردن انار بعد از غذا در افراد با مزاج گرم، موجب تخلیه معده می شود. برای درمان اسهال، آب انار را با پیه داخل آن بگیرید و با شکر میل کنید. انار معده را تقویت کرده و اسهال را برطرف می کند. برای استفاده از آب انار، آن را به شکل آب لمبو درآورید، یعنی بدون سوراخ کردن پوست، انار را فشار دهید، تا آب قسمت گوشتی که تلخی و خاصیت قبض بیشتری دارد گرفته شود و با آب انار مخلوط شود.
در این صورت خاصیت تقویت کنندگی آن افزایش خواهد یافت و اسهال زودتر درمان خواهد شد. جوشانده پوست انار دارای خاصیت قابض و مقوی است که برای معالجه اسهال ساده، اسهال ناشی از مسمومیت، اسهال خونی بسیار مفید است.
درمان سیاه سرفه با انار سیاه:
پوست انار علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی، دارای خاصیت آنتی بیوتیکی بسیار قوی است. پوست انار برای نابودی باکتری استافیلوکوک طلایی مقاوم به متی سیلین بسیار موثر است. پوست انار قابلیت خوردن ندارد بنابراین با پختن انار می توان از خاصیت آنتی بیوتیکی آن برای درمان سرفه ها استفاده کرد.
برای این منظور انار را روی شعله پخش کن قرار داده و به مدت 20 دقیقه با شعله ملایم بپزید. دایما در حین پخت انار را بچرخانید تا نسوزد. بعد از پخت کامل انار، دانه ها و پره های داخل آن را قبل از خواب میل کرده و بعد از آن چیزی نخورید. آب انار با خاصیت آنتی باکتریایی و آنتی اکسیدانی خود موجب بهبود علایم ناشی از بیماری سیاه سرفه می شود. نوشیدن یک لیوان آب انار در روز برای درمان سرفه های شدید و سیاه سرفه بسیار موثر است.
@maryamgoli1350
کاهش بیماری قلبی:
بیماری قلبی یکی از بیماری های شایع در جهان است. انار سیاه دارای اسید چرب پونیک اسید است که برای جلوگیری از بیماری قلبی موثر است. دانه های انار سیاه به طور چشمگیری تری گلیسیرید و کلسترول خون را کاهش می دهد.
کاهش فشار خون:
انار سیاه با کاهش فشار خون موجب کاهش بیماریهای قلبی می شود.
کاهش ابتلا به انواع سرطانها:
انار سیاه به جهت داشتن انواع آنتی اکسیدانهای قوی بنام پونیکالاژین ها خواص ضد التهابی بالایی دارد. این آنتی اکسیدانها قادرند، فعالیتهای التهابی را در دستگاه گوارش، انواع سرطانها مثل سرطان روده بزرگ و سرطان پستان را کاهش می دهد.
سلامت پوست:
انار سیاه دارای مقادیر بالایی ویتامین C هست که آنتی اکسیدانی عالی برای سلامت پوست به شمار می آید. علاوه بر این ویتامین، این میوه دارویی دارای آنتی اکسیدانهای قوی مختلفی است که موجب سلامتی و کاهش روند پیری و چین وچروک پوست می شود. همچنین آنتی اکسیدانهای موجود در انار از سوختگی، تغییر رنگ و تیرگی پوست جلوگیری می کند.
@maryamgoli1350
درمان دردهای مفصلی و آرتروز:
انار سیاه دارای خواص ضد التهابی در ترکیبات خود است که می تواند به بهبود بیماری آرتروز کمک کند. همچنین عصاره انار باعث تسکین دردهای مفصلی می شود.
درمان عفونتهای باکتریایی و قارچی:
انار سیاه به جهت داشتن خواص آنتی باکتریال و ضد قارچی خود موجب از بین رفتن انواع عفونتهای باکتریایی و قارچی میشود.
دفع انگل روده:
جوشانده پوست انار سیاه موجب دفع کرم های روده می شود. برای این کار حدود 4 گرم پوست خشک شده انار را با یک لیوان آب بجوشانید و پس از چند دقیقه میل کنید.
بهبود آبسه دندان:
گذاشتن یک تکه از پوست انار سیاه بدون سفیدی بر روی آبسه دندان موجب باز شدن آن می شود.
پیشگیری از دیابت:
انار سیاه چربی و کلسترول بد خون و توده های موجود در رگ های خونی را کاهش داده و از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند.
انار سیاه در بارداری:
انار سیاه دارای مقدار آهن بالایی می باشد. انار سیاه کم خونی مادران باردار را در دوران بارداری از بین برده و موجب سلامتی جنین می شود. انار سیاه دارای خواص ضد تهوع بوده و برای تهوع صبحگاهی زنان باردار مفید است.
انواع ریزش مو زنان چیست؟
قبل از هر چیز بهتر است انواع ریزش مو زنان را بشناسیم و ببینیم آیا ما هم دچار ریزش مو هستیم یا خیر. متخصصان معتقدند زمانی می‌توانیم بگوییم شخصی در حال ریزش مو است که در طول روز بیشتر از ۱۰۰ عدد تار مو را از دست بدهد. مقادیر ریزش کمتر این تعداد را می‌توان طبیعی در نظر گرفت. همانطور که می‌دانید ریزش مو یا آلوپسی در زنان و مردان تقریبا متفاوت است. به طور مثال بدترین نوع ریزش مو که به صورت طاسی است، بیشتر در مردان دیده میشود و زنان خیلی کمتر این نوع ریزش را تجربه میکنند.
معمولا ریزش مو زنان ابتدا به شکل نازک شدن تار مو اتفاق می‌افتد و در ادامه موجب کم پشت شدن موها میشود. زنان بعد از بلوغ و در طی چرخه افزایش سن ممکن است چندین بار دچار ریزش مو شوند. این اتفاق میتواند بر اثر عوامل مختلفی همچون ژنتیک، تغییرات هورمونی، استفاده از مواد شیمیایی، بستن و اتو کردن زیاد موها، کمبود ویتامین و… رخ دهد. در ادامه انواع ریزش مو زنان را بیان می‌کنیم:
ریزش مو (آلوپسی) آندروژنیک: شایع‌ترین نوع ریزش مو است که به دلایل ژنتیکی ایجاد میشود.
ریزش موی سکه‌ای: قسمتی از موهای سر یا ابروها به صورت یک لکه دچار ریزش میشود.
تلوژن افلوویم: این نوع ریزش مو به دلایلی مانند کمبود ویتامین، کم‌خونی، تیروئید، زایمان و یا جراحی ایجاد میشود که در زنان شیوع بیشتری دارد. در تلوژن افلوویم فولیکول‌های مو به طور همزمان وارد مرحله استراحت می‌شوند.
آناژن افلوویم: بر اثر مصرف برخی داروهای قوی و یا در روند شیمی درمانی اتفاق می‌افتد.
آلوپسی آره آتا (طاسی منطقه‌ای): در این نوع ریزش مو سلول‌ها به فولیکول‌های مو حمله کرده و موجب ریزش می‌شوند که بیشتر در آقایان دیده میشود ولی در برخی خانم‌ها خصوصا سنین بالا نیز ممکن است رخ دهد.
تینیا کپیتیس: عفونت قارچی سر علت این نوع ریزش مو است که نواحی کچلی به صورت دایره‌های کوچک قرمز در می‌آیند.
@maryamgoli1350
بهترین روش‌های از بین بردن نفخ حبوبات
درست است که مصرف حبوبات موجب نفخ و ورم معده میشود، اما روش‌های زیادی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که اگر از این روش‌ها استفاده کنید، بعد از مصرف حبوبات به هیچ عنوان دچار مشکل نخواهید شد.
در ادامه می‌توانید با بهترین روش‌های از بین بردن نفخ حبوبات آشنا شوید
۱- گرفتن نفخ حبوبات با جوش شیرین را امتحان کنید
یک روش ساده برای گرفتن نفخ حبوبات، اضافه کردن مقداری جوش شیرین به آن است. از خواص جوش شیرین این است که به تجزیه قند‌های طبیعی موجود در حبوبات کمک می‌کند و بدون اینکه تغییری در طعم و مزه آن ایجاد کند، نفخ حبوبات را از بین می‌برد.
برای این کار باید ۱ قاشق چای‌خوری جوش شیرین را با ۴ لیتر آب ترکیب کنید. سپس حبوبات را در این آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. زمانی که آب شروع به جوشیدن کرد، شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید تا حبوبات برای ۴ ساعت در این آب خیسانده شود. درنهایت حبوبات را آبکش کنید و مصرف کنید.
۲- حبوبات را برای مدت طولانی در آب بخیسانید
قدیمی‌ترین و کاربردی‌ترین روش برای از بین بردن نفخ حبوبات خیساندن حبوبات در آب است. اکثر مادران و مادربزرگ‌ها نیز هنوز از همین روش استفاده میکنند.
در این روش باید حبوبات خشک را در یک ظرف آب بریزید. سپس اجازه دهید حبوبات برای ۱ تا ۲ روز در آب بمانند. هر چقدر میزان آبی که برای خیساندن حبوبات استفاده می‌کنید، بیشتر باشد، نفخ حبوبات سریع‌تر گرفته میشود.
در پاسخ به این سوال که حبوبات را با آب سرد خیس کنیم یا گرم، باید بدانید که دمای معمولی برای خیساندن حبوبات کافی است و لازم نیست از آب گرم و سرد استفاده کنید.
مهم‌ترین نکته‌ای که در باید در گرفتن نفخ حبوبات به این روش بدانید این است که هر ۲ تا ۳ ساعت یک بار آب حبوبات را عوض کنید و دوباره ظرف را با آب تازه پر کنید. این نکات موجب از بین رفتن نفخ و قند اضافی حبوبات میشود و نفخ آنها را به طور کامل از بین می‌برد.
@maryamgoli1350
۳- از آبلیمو برای از بین بردن نفخ حبوبات استفاده کنید
«آبلیمو» حالتی اسیدی دارد و اضافه کردن آن به حبوبات در حال پخت، موجب میشود تا هم هضم حبوبات برای بدن راحت‌تر شود و هم نفخ حبوبات مختلف تا حد زیادی گرفته شود. البته قبل از این روش بهتر است حتما چند ساعت حبوبات را در آب بخیسانید و بعد از آبلیمو استفاده کنید تا بعد از مصرف حبوبات دچار مشکل نشوید.
۴- حبوبات را در زودپز بپزید
پختن حبوبات در زودپز موجب تجزیه قند‌های غیرقابل‌هضم در حبوبات میشود. درواقع گرمای زیاد زودپز موجب میشود تا قند‌هایی که نفخ را ایجاد کنند، به سرعت تجزیه شوند. برای گرفتن سریع نفخ حبوبات می‌توانید ۴ تا ۸ ساعت حبوبات را در آب بخیسانید و سپس آنها را آبکش کنید.
حبوبات را با کمی آب در زودپز بریزید و اجازه دهید برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزند.
۵- از ادویه‌ها برای گرفتن نفخ حبوبات استفاده کنید
یکی دیگر از بهترین روش‌های از بین بردن نفخ حبوبات اضافه کردن ادویه‌های خاص برای پخت غذا است. معمولا در هر منطقه از ادویه خاصی برای از بین بردن نفخ حبوبات استفاده میشود. مردم هند از دانه «کاروم» و «آسافوتیدا» برای از بین بردن نفخ حبوبات استفاده میکنند و
بومیان مکزیک از نوعی گیاه به نام «اپازوت» (epazote) استفاده میکنند.
اما رایج‌ترین ادویه‌ها برای از بین بردن نفخ حبوبات دانه کاروم، زیره سبز، زنجبیل، رازیانه، نعنا فلفلی و پودر سیر هستند.
@maryamgoli1350
۶- برای گرفتن نفخ حبوبات از سرکه استفاده کنید
روش بعدی برای از بین بردن نفخ حبوبات استفاده از کمی «سرکه» است. برای این کار ابتدا باید حبوبات را برای ۴ تا ۶ ساعت در آب بخیسانید. سپس در زمان پخت حبوبات مقداری سرکه به آن اضافه کنید.
معمولا برای هر پیمانه حبوبات از یک قاشق چای‌خوری سرکه استفاده میشود. سرکه هم نفخ حبوبات را از بین می‌برد و هم موجب میشود حبوبات در مدت زمان کمتری بپزد.
۷- گرفتن نفخ حبوبات با نمک را امتحان کنید
اگر در زمان خیساندن حبوبات مقداری نمک به آنها اضافه کنید، هم هضم حبوبات برای بدن راحت میشود و هم نفخ حبوبات با سرعت بیشتری از بین می‌رود. برای این کار باید به ازای هر پیمانه حبوبات از ۱ قاشق چای‌خوری نمک استفاده کنید.
اضافه کردن نمک در مراحل انتهایی پخت حبوبات نیز موجب کاهش زمان پخت و بهبود طعم آن میشود.
۸- گرفتن نفخ حبوبات با خیار را امتحان کنید
گرفتن نفخ حبوبات با خیار هم مرسوم است. برای از بین بردن نفخ حبوبات به این روش می‌توانید در زمان پخت یک عدد خیار در قابلمه بیندازید. برای این کار باید حبوبات را همراه با آب در قابلمه بریزید و صبر کنید تا آب شروع به جوشیدن کند.
در این مرحله باید یک عدد خیار را از وسط نصف کنید و به آب جوش اضافه کنید. زمانی که خیار کاملا نرم شد، آن را از قابلمه خارج کنید.
@maryamgoli1350
فکر مثبت از فیزیوتراپی هم موثرتر است!
محققان در آخرین تحقیقات دریافتند که آنچه در ذهن افراد می‌گذرد، حتی روی دردهای آرتروزی هم میتواند تاثیر بگذارد. فعالیت ذهنی مثبت، میتواند دردهای مفصلی را کم کند و حتی از فیزیوتراپی هم تاثیرگذارتر باشد.
محققان در این بررسی، با کمک یک گوشی هدفون، افراد را در معرض موسیقی آرامی قرار دادند و حین پخش موسیقی، رایحه لیمو و عطر رز را هم همراه با نوری ملایم در فضا پخش کردند. آنها از افراد خواستند که به موسیقی گوش کنند و فکرهای مثبت را در ذهنشان بپرورانند.
و جالب اینجا بود که با این تمرین، درد ۸۵ درصد افراد آرام گرفت.
@maryamgoli1350
هنگام پخت و پز، روغن زیتون و انواع روغن‌های گیاهی دیگر مانند روغن کلزا، سویا، ذرت و... میتواند جایگزینی سالم برای کره، مارگارین و سایر انواع چربی‌ها باشد.
_ غلات کامل: غلات کامل از جمله برنج قهوه‌ای، بلغور، جو دوسر، جوانه گندم و نان‌های سبوس‌دار سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین‌های گروه B هستند. مجموعه ترکیبات موجود در غلات کامل به مغز شانس بیشتری برای عملکرد بهتر می‌دهند. به همین دلیل مصرف آنها جهت پیشگیری از ابتلا به آلزایمر توصیه میشود.
@maryamgoli1350
کدام مواد غذایی برای آلزایمر مضر است؟
_ گوشت قرمز: اگر چه در رژیم غذایی ضد آلزایمر خوردن گوشت قرمز کاملا منع نشده است اما نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که محدود کردن مصرف گوشت های قرمز در مورد بیماری آلزایمر میتواند جزو مواد غذایی تاثیرگذار باشد. لذا مصرف گوشت سفید مانند گوشت مرغ و ماهی توصیه میشود.
_ مارگارین و کره: حذف کره‌های صنعتی و مارگارین از سبد غذایی خانواده و جایگزین کردن کره‌های طبیعی و انواع چربی‌های سالم از جمله اقدامات مفیدی است که در مورد فعالیتهای مغزی و آلزایمر لازم است که به آن توجه شود.
_ پنیر: اگرچه نتایج متناقضی پیرامون تأثیر مصرف پنیر بر روی عملکردهای مغزی مطرح شده است ولی آنچه به اثبات رسیده این است که زیاده‌روی در مصرف پنیر میتواند مضر باشد و این امر در مورد کسانی که مستعد ابتلا به آلزایمر هستند بیشتر صدق می‌کند.
_ مصرف شیرینی‌ها و قند و شکر: حتما شما نیز بارها هشدارهای پزشکی و سلامت را در مورد مصرف شیرینی‌ها شنیده‌اید. این هشدارها نه تنها در مورد تناسب اندام و سلامت قلب و عروق صدق می‌کند، بلکه پیرامون سلامت مغز نیز توصیه شده است.
_ فست فودها و غذاهای سرخ شده: امروزه مضرات استفاده از فست فودها و غذاهای سرخ شده بر کسی پوشیده نیست. ثابت شده است که مصرف این نوع غذاها سلامت مغز را به خطر می‌اندازد و بر روی حافظه و عملکردهای شناختی تأثیر منفی دارد.
_ نمک: استفاده از نمک در رژیم غذایی افراد مبتلا به آلزایمر باید در حداقل ممکن صورت گیرد. تحقیقات نشان می‌دهد که ارتباط معناداری بین رژیم‌های حاوی نمک زیاد و بروز بیماری آلزایمر وجود دارد.
@maryamgoli1350
بی‌حسی پاها نشانه چیست؟!
علت بی حس شدن پاها از زانو به پایین
دلایل متنوعی باعث بروز بی حسی در ساق پا و کف پاها میشود.
۱-وضعیت نامناسب پاها
گاهی به دلیل زیاد نشستن و یا روی هم قرار دادن پاها روی هم به مدت طولانی و یا پوشیدن لباس‌های تنگ خون‌رسانی به پاها کم میشود و از طرف دیگر اعصاب آن ناحیه از پا تحت تأثیر قرار می‌گیرد و به دنبال آن بی حسی و یا خواب رفتگی در پاها ایجاد میشود که اغلب با حرکت دادن پاها برطرف میشود.
۲- آسیب و ضربه به پاها
آسیب‌های فیزیکی به لگن و ستون فقرات و نیم تنه و پاها میتواند باعث آسیب به اعصاب پاها و ایجاد بی حسی شود.
۳- بیماریهای زمینه‌ای
بیماریهای سیستمیک مثل انواع دیابت در صورت عدم درمان و کنترل مناسب میتواند بی حسی در اندام تحتانی شما ایجاد کند. دیابت یک بیماری پیش‌رونده است که اگر به درستی و به موقع درمان نشود میتواند آسیب‌های عصبی متعدد و فلج کننده ایجاد کند.
بیماریهای مثل مولتیپل اسکلروزیس یا ام اس و سکته مغزی هم می‌توانند باعث ایجاد عارضه بی حسی در پاها شوند.
اضافه وزن، پوشیدن لباس تنگ و انداختن پاها روی هم برای مدت طولانی باعث اختلال در عملکرد دریچه‌های لانه کبوتری و در نتیجه ابتلا به بیماری واریس میشود.
۴- مشکلات ستون فقرات و کمر
آسیب‌ها و بیرون زدگی‌های مهره‌های ستون فقرات و کمر میتواند باعث تحت فشار قرار گرفتن اعصاب پاها و ایجاد اختلال در ارسال پیام‌های عصبی و بی حسی شود. تنگی کانال نخاعی نیز میتواند کمر و پاها را درگیر کند و ضعف، بی‌حسی، درد و سنگینی پا را به وجود آورد.
۵- اختلال در خون‌رسانی
در صورتی که خون‌رسانی به پاها به دلیل تحت فشار قرار گرفتن و یا آسیب‌های فیزیکی و یا تنگی عروق کاهش پیدا کند بی حسی ایجاد میشود.
ضعف و بی حسی ناشی از خون‌رسانی ناکافی در بالا رفتن از پله‌ها بیشتر احساس میشود.
۶- تومورها و کیست‌ها
گاهی برخی عوامل مثل عفونت و آبسه و تومورهای خوش خیم ممکن است در مسیر اعصاب و عروق پاها قرار بگیرند و بی حسی ایجاد شود.
۷- چاقی و اضافه وزن
تمام وزن شما روی پاهایتان قرار می‌گیرد؛ بنابراین وقتی وزن زیادی روی پاهایتان باشد اعصاب و عروق تحت فشار هستند و بی حسی در پاها دور از انتظار نیست.
۸- نیش حشرات و سموم
برخی حشرات مثل زنبورها و برخی سموم در مسیر عصبی اختلال ایجاد میکنند.
۹- کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی
کمبود ویتامین B12 باعث احساس بی حسی و سوزن سوزن شدن در دست و پاها میشود. ویتامین B1, B12 و B6 برای درمان نوروپاتی مفید هستند.
ویتامین B1 به کاهش درد و التهاب کمک می‌کند.
ویتامین B6 در حفاظت از ساختار عصب نقش دارد.
تحقیقات اخیر نقش کمبود ویتامین D در بروز نوروپاتی (بی حسی و درد و سوزن سوزن شدن دست و پا) را تأیید کرده‌اند.
۱۰-عوارض داروها
برخی داروها مثل داروهای شیمی درمانی عارضه بی حسی و اختلالات عصبی ایجاد میکنند.
۱۱- مصرف الکل و مواد مخدر
۱۲- بارداری
زنان در سه‌ماهه سوم بارداری تجربه بی حسی در پا و سوزن سوزن شدن در پاها به‌خاطر ورم بدن و فشار به عصب‌ها را دارند.
@maryamgoli1350
✅ دانشمندان با بررسی #خون افراد #صدساله به راز زندگی #طولانی و #سالم پی بردند
🩸 براساس بزرگترین مطالعه در نوع خود که ممکن است منجر به تولید یک آزمایش خون ساده برای پیشبینی شانس رسیدن افراد به سن صد سالگی شود افرادی که به صدسالگی رسیده،اند از #دهه #شصت زندگی میزان پایین تری از #گلوکز #کراتینین و #اسید اوریک را در خون خود داشته اند که این امر میتواند با زندگی طولانی آنها ارتباط داشته باشد.
🩸 دانشمندان در این تحقیق داده های مولکول های خون بیش از ۴۴۵۰۰ فرد سوئدی را که بین سالهای ۱۹۸۵ تا ۱۹۹۶ تحت آزمایشهای بالینی قرار گرفتند تا سال ۲۰۲۰ اندازه گیری و ارزیابی کردند آنها به طور خاص روی متولدین سالهای ۱۸۹۳ تا ۱۹۲۰ تمرکز کردند که در زمان آزمایش خون بین ۶۴ تا ۹۹ سال سن داشتند.
🩸 در این تجزيه وتحليل ۱۲ مولکول در خون تشخیص داده شد که با متابوليسم، التهاب و همچنین عملکرد کبد و کلیه مرتبط بوده و در مطالعات قبلی با پیری یا مرگ ومیر ارتباط داشته اند. این مولکول ها شامل #کلسترول و #گلوکز به عنوان نشانگرهای متابولیسم #اسید اوریک به عنوان نشان دهنده سطح التهاب برخی آنزیم ها به عنوان نشان دهنده سلامت کبد و کراتینین به عنوان معیاری برای سلامت کلیه میشود.
@maryamgoli1350
سایر مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی
برخی غذاها به واسطه داشتن ترکیبات با فعالیت بیولوژیکی ویژه، در زمره غذاهای مقوی برای تقویت سیستم ایمنی بدن قرار می‌گیرند که عبارتند از:
- زردچوبه با ماده فعال کورکومین برای تعدیل پاسخ‌های ایمنی و کاهش سیتوکین‌های التهابی
- سیر با آلیسین و ترکیبات سولفور دار دارای خواص ضد میکروبی و تقویت کننده سیستم ایمنی
- جینجرول قوی ترین ترکیب فعال زیستی در زنجبیل با اثرات ضد باکتری، ضد ویروس و ضد التهاب
- چای سبز با کاتچین‌هایی مانند EGCG و موثر در تنظیم عملکرد سلول‌های ایمنی و کاهش التهاب
- پیاز حاوی کوئرستین با ویژگی ضد ویروس، مهارکننده التهاب و کمک به تمایز و عملکرد سلول‌های T
@maryamgoli1350
پروبیوتیک و فیبر برای تقویت سیستم ایمنی
#پروبیوتیک غذاهای حاوی میکروارگانیسم زنده هستند و با افزایش جمعیت باکتری‌های مفید روده، از رشد و تکثیر سایر عوامل بیماری زا جلوگیری میکنند. به علاوه، دارای خواص ضد التهابی و تنظیم کننده ایمنی هستند. آشناترین غذاهای پروبیوتیک، محصولات لبنی تخمیر شده همچون ماست و پنیر میباشد. مصرف کافی فیبر نیز، به تغذیه باکتری‌های مفید و حفظ آنها کمک می‌کند و به طور غیر مستقیم در سیستم ایمنی نقش دارد.
@maryamgoli1350
جملات قشنگ و خودمونی که برای فرد درگیر افسردگی
مثل بغل کردنه تقدیم شما:
1- حتی تو تاریک ترین روزهات، تو نور زندگی منی و من از اینکه دارمت قدردانم.
2- افسردگی هیچ جوره نمیتونه باعث بشه که من دیگه دوستت نداشته باشم. تو کل این مسیر کنارتم.
3- من بهت افتخار میکنم، می‌دونم که افسردگی همه چیز رو برات سخت کرده ولی بازم تمام تلاشت رو برای ادامه دادن می‌کنی.
4- تو قلب مهربونی داری، افسردگی هیچوقت نمیتونه اون رو لمس کنه.
5- تو حق استراحت کردن داری، بدون اینکه احساس گناه یا شرم بهت دست بده. افسردگی همه ی انرژیت رو تخلیه میکنه، کاملا حق داری که خسته باشی.
6- برای اینکه دوست داشتنی باشی لازم نیست همیشه وانمود به خوشحال بودن کنی، تو همینطوری کافی هستی، صرف نظر از اینکه چه احساسی داری یا در چه موقعیتی قرار داری.
7- از اینکه از چه آدمی تبدیل به چه آدمی شدی ناراحت نشو، این خاصیت افسردگیه و تو نمیتونی مثل قبلا الان شاد باشی و بگو بخند کنی.
8- حق داری گاهی وقتا یا حتی اکثر وقتا ناراحت باشی یا بخوای تنها باشی، من بهت حق میدم و این کاملا حق توعه.
@maryamgoli1350
معجزه‌ای به نام ویتامین دی (D)
این کلیپ را ببینید و حتما با عزیزان خود به اشتراک بگذارید.
@maryamgoli1350
جامعه پزشکی وقتی می‌بینه که ملتها هجوم برده اند به سمت دارو گیاهی و شرکتهای داروسازی دارند ورشکست میکنند این اراجیف را برنامه سازی میکنه تا استقبال مردم را کم کنه.
اگر راست میگن ۱۰۰ نفر سپنج دودکن را که نسل اندر نسل کارشون اینه جمع کنند و ببینند چند نفرشان سرطان گرفته اند . حتی یک نفرشون مریضی و ناراحتی تنفسی ندارند.
آنزیم مونوآمین اکسیداز در بدن وظیفه شکستن بسیاری از مولکول‌های طبیعی مصرفی انسان را دارد؛ یک دستهٔ مهم از این مولکول‌های طبیعی، ایندول الکالوئیدها هستند. آلکالوییدهای بتاکاربولین درون اسفند با مهار کردن آنزیم مونوآمین اکسیداز باعث می‌شوند تا دی‌ام‌تی در مصرف خوراکی نیز اثر خود را نمایان کند. اسپند همچنین باعث طولانی‌تر شدن و شدیدتر شدن تأثیرات باقی آلکالوییدهای فعال مانند سیلوسایبین و ال‌اس‌دی نیز میشود.
در طب سنتی از عصاره‌های گیاهی اسپند جهت افزایش ترشح شیر، دفع ترشح شیر، دفع کرم‌های روده، درمان روماتیسم، افزایش قدرت جنسی و نیز به عنوان یک مسکن جهت رفع درد معده بکار می‌رفت.
در تحقیقات آزمایشگاهی که از عصاره اسپند جهت از بین بردن میکروب‌ها استفاده شده‌است. عصاره‌های حاصل از کالوس خواص ضد میکروبی در برابر میکروب‌هایی نظیر استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کولی و کاندیداآلبیکانس را نشان داده‌است.
به تازگی آلکالوییدهای بتاکاربولین موجود در گیاه و دانه‌های اسپند به دلیل خاصیت ضد تومور (ضد سرطان) آن مورد توجه قرار گرفته‌اند. برای تولید کالوس از جدا کشت‌های اسپند معمولاً یک محیط پایه MS که حاوی هورمون KIN، باشد کافی است، اما همراه کردن یک هورمون اکسینی نظیر ۴-D و ۲ و NAA با هورمون KIN باعث افزایش تولید کالوس می‌گردد. تاکنون هیچ تحقیقی بروی سیستم باززایی نوساقه و ریشه در گیاه اسپند صورت نگرفته‌است.
دراین تحقیق بمنظور باززایی گیاه اسپند جهت بررسی ارتباط بین مراحل مختلف تمایز و تولید آلکالوئیدها از جدا کشت‌های مختلف نهال اسپند و نیز محیط کشت حاوی هورمون BA,KIN و ویتامین تیامین تشخیص داده شد. علاوه بر آن از نظر وجود آلکالوئیدها، کالوس‌های تیره و آبدار نسبت به کالوس‌های سبز و شفاف بیشترین آلکالوئیدها را دارا بودند. همچنین نوساقه‌ها و کالوس مولد ریشه نیز دارای آلکالوئیدهای هارمالا بودند. دانه اسفند دارای آلکالوئیدهایی به نام (هارمالین، هارمین، هارمالول) است.
@maryamgoli1350
#پیتزا "اعتیادآورترین" غذای دنیا انتخاب شد !
▫️به گفته دانشمندان ترکیب چربی، نمک و کربوهیدرات ساده «شکر» موجود در مواد پیتزا باعث میشه بیشتر از هر غذای دیگه‌ای علائم اعتیاد رو داشته باشه. بیماری‌هایی که با خوردن پیتزا به وجود می‌آید:
▫️ضعف در عملکرد سیستم گوارش
▫️ابتلا به کبد چرب
▫️ریزش موها و ابروها
▫️نفخ و ورم معده
▫️هیرسوتیسم یا پرمویی در زنان
▫️پیش‌ساز سرطان معده، روده و خون
▫️یبوست در روده
@maryamgoli1350
کمبود این ویتامین باعث تعریق شبانه میشود.
تعریق شبانه در شرایطی خاص ممکن است نشانه ای از نیاز بدن شما به چیزی اساسی باشد مانند ویتامین B۱۲ یا ویتامین D
@maryamgoli1350
افزایش انرژی در افراد:
استفاده از عصاره انار سیاه در ورزشکاران با بهبود عملکرد جریان خون موجب کاهش خستگی و درمان کوفتگی بعد از ورزش می شود.
@maryamgoli1350
انار سیاه
ایران بزرگترین تولید کننده انار در جهان می باشد و انواع مختلفی از انار را به بازار های جهانی عرضه می کند. انار سیاه یکی از گران ترین انارهای صادراتی ایران به جهان می باشد. خواص انار سیاه موجب شده تا از اهمیت ویژه ای در بازارهای جهانی برخوردار باشد. اولین مشتری این انار پر خاصیت کشور ژاپن است.
چرا که در این کشور انار سیاه موجود نمی باشد، از این رو بیشترین صادرات انار سیاه به این کشور انجام می گیرد. ژاپنی ها با خاصیت دارویی بینظیر انار سیاه آشنایی دارند و بر این باورند که انار سیاه دارای مقادیر فراوانی از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدانهای مختلف است که سیستم ایمنی را تقویت کرده و بدن را در برابر ابتلا به بیماریها، ایمن می کند.
انار سیاه نوعی از انار است که دارای پوست و دانه های سیاه رنگ است. انار سیاه به صورت خودرو در جنگل های شمال ایران می روید. خاصیت دارویی انار سیاه موجب شده تا این میوه بیشتر در عطاریها و فروشگاه های گیاهان دارویی یافت شود.
@maryamgoli1350
محققان باور دارند کسانی که در کودکی کلم مصرف میکنند در پیری هرگز رنگ صندلی چرخ دار را به خود نخواهند دید❗️
کلم استخوان سازست و باعث بلندی قد کودکان میشود. به کودکانی که به شیر علاقه ندارند کلم بدهید چون منبع کلسیم است.
@maryamgoli1350