7343
🍴Лучшие рецепты со всего мира!Только у нас! 🍧Готовьте с нами,готовьте с любовью 🍰🎂🍜 @blogger888
Сочные жареные кабачки с соусом
🗒 Ингредиенты:
‣ кабачки – 2 шт
‣ соль, перец и паприка сладкая – по вкусу
‣ сыр – 100 г
‣ яйца – 3 шт
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ мука – 50 г
На соус:
‣ сметана – 3 ст.л
‣ огурцы – 1 шт
‣ укроп – 1 веточка
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ соль и перец – по вкусу
Нежный крем - суп из кабачков😋
Ингредиенты:
▪️Лук - 1шт
▪️Чеснок - 4 зуб
▪️Картофель - 1 крупный
▪️Кабачок - 4 шт средние
▪️Масло гхи или сливочное - 1 ст.л
▪️Орегано сушеное - 1 ч.л
▪️Сливки - 200 мл (теплые)
▪️Соль - 1ч.л
Куриные фрикадельки
в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Петрушка
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, паприка
Шампиньоны - 250 гр.
Томатная паста - 1 ч.л.
Сливки 15% - 250 мл.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Соль
Шоколадный десерт в стакане
Ингредиенты:
▫️шоколадное печенье - 150 гр.
▫️замороженная вишня - 220 гр.
▫️сметана (20%) - 320 гр.
▫️сахарная пудра - 80 гр.
▫️ванилин - щепотка
▫️тёмный шоколад - 50 гр.
Рецепт сочных бедер
Ингредиенты:
Куриные бёдра
Картофель
Кефир
Горчица
Паприка, Чёрный перец
Приправа для курицы
Итальянские травы
Оливковое масло
Соль
Соус из оливок к мясу🫒
Ингредиенты:
▪️Оливки - 1 банка
▪️Чеснок - 3 зубчика
▪️Лук - 1 шт
▪️Укроп - пучок
▪️Сметана - 2 ст. л
▪️Майонез - 3 ст. л
Ленивый завтрак 😍
📝 Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• колбаса
• сыр
• помидоры
• лаваш
Приятного аппетита
Салат 🥬
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка-половина
Огурцы свежие-1шт
Помидор-1шт
Кукуруза консервированная-1банка
Сухарики-1пачка
Соль,перец
Майонез или сметана( по вкусу).
Хачапури на завтрак😍
Ингредиенты:
- кефир - 300 мл
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- растительное масло - 3 ст.л
- мука - 450 гр
- разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
- сыр сулугуни - 350 гр
- яйцо - 1 шт
- соль - по вкусу
- сливочное масло
Замена покупной колбасе - Свиная грудинка с чесноком 🍖
📝 Ингредиенты:
• Грудинка - 700 г
• Соль, перец -1 ч.л
• Чеснок сухой - 1 ч.л
• Кориандр - 1 ч.л
• Чеснок - 1 головка
Приятного аппетита
Воздушная и нежная творожная запеканка на завтрак
Ингредиенты:
• творог - 180 гр
• яйца - 3 шт
• кукурузный крахмал - 15 гр
• сахар - 2 ч. л
• натуральный йогурт - 80 гр
• миндальные хлопья - по желанию
• сгущённое молоко, сметана или джем для подачи
Приготовление:
Готовим как на видео.
Выпекаем при 160° 30-35 минут.
Профессиональный Рунолог
ДАРИТ ПРЕДСКАЗАНИЕ 🌟
БЕСПЛАТНЫЙ рунический расклад!
Рунический расклад поможет вам разобраться в повседневных невзгодах или важных жизненных вопросах.
Расклад поможет вам понять:
— Что нужно изменить в жизни для повышения энергии
— Как наладить отношения с партнером
— Настоящая ли любовь,когда встретите свою вторую половинку
— Почему деньги утекают сквозь пальцы
— Бизнес, как привлечь клиентов
❗️Или ЛЮБОЙ волнующий вас вопрос!
Для получения бесплатного расклада напишите в личные сообщения Вашу дату рождения - @fok_vera 👈 И ваш вопрос!
Буду счастлива помочь вам! 💫
Картошка с мясом и овощами 🥕🫑🥔🧅
Ингредиенты:
▪️Мясо - 500 гр
▪️Картофель - 5 шт
▪️Морковь - 2 шт
▪️Болгарский перец - 1 шт
▪️Репчатый лук - 1 шт
▪️чеснок - 3 зубчика
▪️Шампиньоны - 5 шт
▪️Соевый соус - 4 ст. л
▪️Растительное масло - 4 ст. л
▪️Соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу
Котлеты по - киевски👨🍳
Ингредиенты:
▪️Куриное филе 800г.⠀
▪️Манная крупа 80 г (10 г на 100 г филе)⠀
▪️Соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок⠀
▪️Лук 2шт.
▪️Яйцо 1шт.⠀
▪️Сливочное масло 100г.⠀
▪️Зелень⠀
▪️Панировочные сухари⠀
Трайфл «Сникерс» 😍😍
▫️Ингредиенты (форма 17 на 17):
Для бисквита:
- яйца - 2 шт
- сахар - 40 гр
- щепотка соли
- мука - 35 гр
- какао - 10 гр
- щепотка разрыхлителя
- растительное масло - 15 мл
Для карамели (можно просто взять варёную сгущёнку):
- сахар - 115 гр
- сливочное масло - 50 гр
- соль - 1/2 ч.л
- сливки 33% - 80 мл
Для крема:
- творожный сыр - 250 гр
- сахарная пудра - 25 гр
- сливки 33% - 125 мл
Для глазури:
- шоколад - 70 гр
- растительное масло - 30 гр
- жаренный арахис - 100 гр
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита
💦 Сочная и нежная куриная грудка
🗒 Ингредиенты:
‣ филе куриной грудки – 1 шт
‣ сметана – 6 ст.л
‣ горчица – 2 ст.л
‣ соль, паприка, чёрный перец и сушёный чеснок – по вкусу
‣ томаты – 2 шт
‣ сыр сулугуни – 100 г
‣ зелень – по вкусу
Перцы в масле
Ингредиенты:
2 кг перцев чистим и режем на четвертинки
1 головка чеснока - режем на кусочки
0,4л воды
0,4л масла
180гр сахара
1,5 ст.л. Соли
1-1,5ст.л. Уксуса 70%
10-15 шт перец горошком
Горячее блюдо на обед🥟
Ингредиенты:
Для теста:
▪️Мука - 250 гр
▪️Соль - 1/2 ч. л
▪️Кипяток - 150 мл
▪️Растительное масло - 150 мл
Для начинки:
▪️Куриное филе, бедра - 700 гр
▪️Картофель - 2 шт
▪️Кинза
▪️Соль, перец, чеснок - по вкусу
Для овощной подушки:
▪️Лук - 2 шт
▪️Морковь - 2 шт
▪️Сладкий перец - 1 шт
Закуска из кабачка 😋😋
Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт
- сметана - 200 гр
- чеснок - 2 зубчика
- панировочные сухари - 100 гр
- твердый сыр - 100 гр
- соль, перец по вкусу
Запекать при 180 градусах до золотистой корочки.
Куриный чесночный рулет
Ингредиенты:
Куриная грудка
Творожный сыр
Сыр - 90 гр.
Помидор - 2 шт.
Сметана
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Лаваш
кабачки🔥
⠀
КАБАЧКИ БЕЗ МАСЛА
⠀
📌 2 небольших кабачка
📌 1 ч.л соли
📌 1 ч.л паприки сладкой
📌 1 ч.л сухого чеснока
📌 2 ст.л панировочных сухарей
📌 2 ст.л сметаны
⠀
Соус:
📌 100 гр сметаны
📌 2 ст.л соевого соуса
📌 Чеснок, соль по вкусу
📌 Укроп
⠀
Кабачки порезать брусочками, положить все составляющие и перемешать.
Выложить в форму для запекания в один слой.
Отправить в духовку на 45 +- минут при температуре 180 градусов, до золотистой корочки.
⠀
Приготовить соус и наслаждаться.
Приятного аппетита!
Мясо по французски🐓
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥗Филе индейки/курицы 2шт
🥗Сметана по вкусу
🥗Горчица по вкусу
🥗Грибы 1шт
🥗Помидоры 1шт
🥗Сыр 100гр
🥗Петрушка 1 пучок
⠀
Домашние эклеры
Ингредиенты:
Вода 250мл.
Сливочное масло 100гр.
Соль щепотка
Мука 150гр.
Яйцо 4шт.
Для крема:
Сливочное масло 250гр.
Сгущенное молоко 250гр.
Приготовление:
Для заварного теста: на плите разогреваем воду с маслом и солью. Когда закипит засыпаем муку и отключаем огонь, замешиваем тесто быстро. Затем перекладываем в удобную для вас миску, слегка остужаем, и добавляем миксером по 1 яйцу по очереди. Если тесто будет очень горячим, яйцо может сразу свернуться, а это недопустимо). Тесто получается в меру густым, перекладываем его в кондитерский мешок и формируем эклеры. Кончики эклеров запаиваем пальцем, смоченным в воде. Выпекать в 2 этапа: 200 градусов 25 минут верх низ, и сразу после 10 минут 160 градусов, не открывая духовку. В это время можно сделать любимый крем: взбитые сливки, заварной крем или масляный. Начинять можно через насадку, можно разрезать пополам. Украшать по желанию пудрой.
Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
▫️кабачок 2 шт 500г
▫️яйцо 2 шт
▫️молоко 120мл
▫️мука пшеничная 120г
▫️зеленый лук, укроп
▫️сыр пармезан 60г
▫️масло оливковое 2 ст/л
▫️соль,перец
Завитушки с сыром, чесноком и зеленью
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 130 мл
Мука - 300/350 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1 ч/л
Соль - 1/2 ч/л
Дрожжи сухие- 5 г
Для начинки:
Чеснок - 4 зубчика
Сыр - 100 г
Зелень (укроп, зеленый лук)- 1 пучок
Сливочное масло - 30 г
Для смазывания заготовок:
1 желток + 1 ст/л молока
Приготовление на видео
Сочные баклажаны- идеальная закуска 🍆
Ингредиенты:
-баклажаны 4 шт (средние)
-морковь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика
-соль
Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 0,5 ч.л
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Ребра на сковороде🍖
ингредиенты:
▫️свиные ребра 2кг.
▫️чеснок 2 зуб
▫️имбирь 1 ч.л
▫️лук 3шт.
▫️пиво тёмное 200мл.
▫️вода 100мл.
▫️соль и перец по вкусу
▫️мёд 1 ст.л
▫️тимьян 1 веточка
Слойки с яблоками
Ингредиенты:
- 460 г теста слоёного без дрожжевого,
- 3 яблока чуть больше среднего
- 50 г сл.масла
- 1-2 ст.л лимонного сока
- 2-3 ст.л сахара.
- Сахарная пудра для посылки
- Немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение)
- 1 желток для смазки (но можно и не смазывать).
Приготовление:
У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной.
Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар.
Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм.
И собираем нашу выпечку как на видео.
Творожный десерт 🍧
Ингредиенты:
▪️Творог 5 % 250 гр.
▪️Сметана 20 % 120 гр.
▪️Сахарная пудра 50 гр.
▪️Печенья 100 гр.
▪️Джем
Курники 😍
📝 Ингредиенты:
🥘 мука - 600 гр
🥘 сливочное масло - 180 гр
🥘 кефир - 240 гр
🥘 соль - 1/2 ст.л
Начинка:
🥘 филе - 400 гр
🥘 картофель - 3-4 шт
🥘 лук - 1 шт
🥘 соль,перец - по вкусу
Запекать 40 минут при 180 градусах
Приятного аппетита !👩🍳