Molto Bene | Еда и рецепты

01 Sep 2023 19:54

Мы довольно быстро придумали, как отпраздновать «первый раз в первый класс» так, чтобы 1000% понравилось сыну - отправились туда, где можно купаться, плескаться и еще раз по кругу😜😂

Ухожу в закат красиво - всем шикардосных выходных🥰😘

Molto Bene | Еда и рецепты

01 Sep 2023 12:03

А утро у меня, на самом деле, началось сильно рано и с печенья - первая попытка разгадать те, что нам понравились в Lucky duck😜 получилось вкусно, но не совсем такие - так что продолжим эксперимент🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

31 Aug 2023 19:55

Блюдо для дней, когда нужна большая плошка чего-то ароматного, горячего, вкусного, сытного и согревающего🍲 а называется эта красота - Мясо по-арабски🔥

Ингредиенты:
1 кг говядины (у меня лопатка)
100 г сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
350 г помидорок черри
1 крупная луковица
1-2 перца чили
2-3 болгарских перца
1,5 ст л томатной пасты
2 ст л растительного масла
Соль, специи (перец, паприка, хмели сунели, 2 лавровых листа)

Приготовление:
🌶️выложите в посудину для запекания слоями половину сливочного масла (слайсами), порезанное на куски (3 см) мясо, сдобрите солью и специями, распределите томатную пасту, раздавленный плоской стороной ножа чеснок, черри, крупно порубленный лук, чили целиком, порезанные на кусочки соответствующие мясу болгарские перцы, а сверху снова ломтики сливочного масла и сбрызните растительным маслом;
🌶️накройте крышкой или затяните фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа;
🌶️присыпьте при подаче порубленной зеленью.

Molto Bene | Еда и рецепты

30 Aug 2023 21:44

Дом засыпает - просыпается Катя-неугомонный-кулинар😂😂 пробую повторить печенье из владимирского Lucky duck - завтра буду печь, а пока замесила тесто и отправила в холодильник😉

А еще из духовки только что достала томленое мяско - сейчас дам ему отдохнуть, а уж завтра будем «экзаменовать»😜

Molto Bene | Еда и рецепты

30 Aug 2023 10:29

Всем привет! Еды утром не хотелось, а вот кофе очень даже, потому оформила себе на вынос😉 представляете, этой кружке уже лет 10😳😊

У меня всего 2 термокружки - под чай и кофе, поскольку кофейный аромат сильно впитывается в стенки и потом переходит на все напитки🥤

Всем прекрасного экватора недели🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

29 Aug 2023 18:04

Не могу с вами не поделиться😂 Пока я была во Владимире, муж отдыхал с друзьями на природе. Прислал как-то утром - зацените, какую шикардосину он приготовил себе на завтрак😍😋 что тут скажешь: 10 лет совместной жизни с моей повернутостью на готовке оставили свой отпечаток😅-вселенский заговор мужчин под кодовым названием «дорогая, а где у нас сахар?» раскрыт😜😂😂😂

Molto Bene | Еда и рецепты

28 Aug 2023 18:09

Когда отчаянно хочется чего-нибудь домашнего и уютного, готовим замечательные Тефтели в ароматной подливе👌😋

Ингредиенты:
✔️для тефтелей:
600 г фарша (взяла свинину и говядину, но можно любой по вкусу)
70 г риса (в сухом виде)
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль, специи (перец, паприка, хмели сунели)
✔️для подливы
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 небольшой красный болгарский перец
1 ст л муки
3 ст л сметаны
1 ст л томатной пасты
1 ч л сахара
соль, специи (перец, паприка, хмели сунели)
500-600 мл воды
2 ст л растительного масла
пучок петрушки

Приготовление:
🍲сварите рис до готовности;
🍲обжарьте на растительном масле мелко порубленный лук до мягкости, добавьте сперва мелко натертую морковь, через минуту порезанный на небольшие тонкие полоски болгарский перец и готовьте все вместе пару минут;
🍲вмешайте в овощи соль, сахар, специи, муку, томатную пасту и сметану и горячую воду и прогрейте;
🍲соедините фарш с мелко порубленным луком (можно на терке), измельченным чесноком, рисом, яйцом, солью и специями, тщательно смешайте и отбейте;
🍲сформируйте тефтели (размером чуть крупнее мяча для гольфа), уложите в подливу, дайте пару минут схватиться, поливая подливой, накройте крышкой и томите 20 минут на умеренном огне;
🍲переверните тефтели и готовьте под крышкой еще 15 минут;
🍲присыпьте при подаче порубленной петрушкой.

Molto Bene | Еда и рецепты

28 Aug 2023 15:39

А скатались мы на выходные в славный город Владимир😊 - есть тут кто оттуда?😉

Первое, что хочу порекомендовать, - это отель🏨 мы остановились в Орион 4*: рядом с историческим центром и близко гастомест, хороший номер, приветливый персонал, вкусный завтрак-шведский стол, небольшое, но очень достойное спа (бассейн, джакузи, финская сауна, хамам, соляная комната и всякие процедуры) - сын был в восторге😁, а еще при брони на выходные нам дали купон на скидку в гостиничном ресторане и бесплатное разовое посещение спа (дальше за плату, но цена приемлемая)👍🏻

Далее по едальным местам:
🍴понравилось кафе «Пшеничный кот»: вкусно и уютно, отличное сочетание цены и качества, разнообразное меню, а еще целых две детских комнаты - для помладше и постарше☺️
🍴интересное место Lycky Duck - все такое стильное и модное, в том числе, и меню, как сказал как-то в одном похожем заведении мой муж: вкусно, но мало😂 зато они сами много чего пекут: сыну, например, очень понравилось их обновленное печенье в виде уточки (рецепт вызнать не удалось, но попробуем его расшифровать сами😎) - отдельно туда заруливали именно за ним, и при мне приходил народ за кофе и выпечкой с собой😊

Molto Bene | Еда и рецепты

25 Aug 2023 19:35

Когда хочется быстро, сытно, но вкусно😉 отличная идея для перекуса выходного дня - Пицца-вафли, та-даааа!😋😜

Ингредиенты:
150 г муки
2 небольших яйца
50 г сливочного масла
5 г разрыхлителя
100 мл молока
100 г сыра
50 г салями
пучок зелени
соль

Приготовление:
🍕смешайте яйца с молоком и растопленным сливочным маслом;
🍕соедините муку с солью и разрыхлителем и введите в жидкие ингредиенты;
🍕добавьте в тесто измельченную зелень, кусочки салями и натертый сыр;
🍕выпекайте в вафельнице до готовности и румяной корочки.

Molto Bene | Еда и рецепты

25 Aug 2023 08:51

Всем привет! Какое сегодня утро солнечное🌅🥰 я вот заметила, что при раннем подъеме каждую приятнушку-даже мелочь воспринимаю как личную награду и поощрение😜🤗 на завтрак были аппетитные брускеттки: поджаренная чиабатта, творожный сыр, ломтики помидора, руккола, соль и перец👌

Прикупила вчера баночку Нутеллы и с таким кайфом ее сегодня открыла и получила право первого зачерпывания😋😂 чтобы вы понимали всю степень удовольствия: обычно, когда я покупаю такую баночку, я про нее вспоминаю через пару дней, достаю, а там уже на дне и по стенкам😅

Всем отличного дня!😘

Molto Bene | Еда и рецепты

24 Aug 2023 10:14

Всем привет! Сегодня было какое-то исключительно тихое утро🌅: было такое ощущение, что все разом смолкло🤫- маленький внутренний параноик попытался встревожиться, но был задобрен кофе и роллом из лаваша с домашними наггетсами (в дополнение были руккола, каперсы и соус из греческого йогурта с лимонным соком, солью и перцем)🤤

Чуть позже расскажу, как сделать практически пп-шные и вкуснющие домашние наггетсы😉

Всем отличного дня и настроения, а если нужен заряд бодрости, включите радующее вас звуковое сопровождение - сегодня День странной музыки, так что можно все😜😂

Molto Bene | Еда и рецепты

23 Aug 2023 08:11

Всем привет! Ну вооот, другое дело - поджаренная чиабатта, творожный сыр, руккола, мясява, артишок и каперсы😋👌

Природа решила, что я не проснулась и освежила😜 ну а я гадаю по кофе (дорого😂😂) - кто увидел капельки дождя на кофейной поверхности, того сегодня ждет радость и успех😉🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

22 Aug 2023 12:04

Всем привет! По ряду обстоятельств подъемы и завтрак, соответственно, нынче стали ранними (не успела выложить из-за круговорота школьных дел🤪) - зато ловлю прекрасные утра🌅😜

Хотела сегодня на завтрак какую-нибудь брускеттку, но увы на нее не наскреблось (вот на овсянку почему-то всегда находится все нужное🤔😅) - посему сейчас мчу в супермаркет набирать вкуснях на утро (и не только🥰)

Всем замурчательного дня🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

21 Aug 2023 08:18

Всем привет! Поймала сегодня сказочное солнечное и тихое раннее утро🥰 кузнечики еще поют, а значит лето пока с нами, хоть завтра и наступит неделя прохлады и дождей☔️ но сегодня тепло, и этим надо пользоваться😉

На завтрак простой, но очень удачный конвертик👌:
💌подбейте 1 крупное яйцо и вылейте на смазанную растительным маслом сковороду блинчиком;
💌уложите в серединку пару ломтиков сыра бри или камамбер и слегка присыпьте чили;
💌сверните конвертиком, когда яйцо схватится, переверните и через пару секунд снимайте🤤

У меня на телефоне есть два приложения, которые по ходу сговорились😅 первое - фитнес - сообщило, что за прошлую неделю я ни разу не закрыла кольца активности (ну не таскаю я телефон везде, особенно, когда намечается движ, в ходе которого он может упасть😜), зато второе - мотивация - сказало, что я не безнадежна (буквально!😂😂). Кнут и пряник в действии😝

Molto Bene | Еда и рецепты

20 Aug 2023 12:13

Всем привет! Сегодня день медленно-ленивый🤗 ко вчерашнему застолью делала сырно-чесночные багеты - масла для них я сделала с запасом (кому нужно - рецепт тут 👈🏻), так что ближайшие завтраки, видимо, будут такими🙈😂 а еще вчера сил не хватило попробовать сладкое😜, но зато сегодня у меня практически персональный дегустационный сет😅

Всем сказочного воскресенья, а я пойду проверю лежачок - вдруг он заскучал без меня😉🥰

Molto Bene | Еда и рецепты

01 Sep 2023 18:48

Без лишних слов представляю вашему вниманию - Салат с инжиром и бурратой😋

🥗распределите по блюду салатные листья и половинки черри и заправьте солью, перцем и оливковым маслом;
🥗уложите в центр буррату, а вокруг половинки инжира;
🥗полейте тонко бальзамическим соусом и присыпьте порубленными грецкими орехами.

Впервые такой салат я попробовала в отпуске в солнечной Болгарии и вот, увидев в магазине инжир, поняла, что оно мне надо и срочно!😜 от себя только добавила несколько ломтиков прошутто для пущей поддержки сладко-соленого сочетания🥰

Molto Bene | Еда и рецепты

01 Sep 2023 08:40

Всем привет! Утро было раннее, волнительности много и потому завтрак максимально простой: кофе, подсушенный хлеб и бри🤗

Всех причастных - с 1 сентября! желаю успешного учебного года🤓 ну, а у нас первый класс🎉

Molto Bene | Еда и рецепты

31 Aug 2023 13:22

Всем привет! С вчерашнего ужина осталась половинка кабачка - как тут упустить возможность сделать кабачковые оладушки да со сметанкой и чили😍😋 день сегодня веселый: бодаюсь с пунктами выдачи, потерявшими кое-что из заказанной для школы канцелярии, а ведь надо еще рубашки сыну наутюжить, печенье испечь, ну и так по дому электровеником полетать🤪😅 утешает мысль, что у меня уже был сегодня фитнес, ведь для того, чтобы налить себе кофе нужно задействовать как минимум 14 мышц💪🏻😂

В этом году как-то особенно грустно от того, что лето уходит (может дело в школе?🤔), но у меня на такие случаи хандры есть лайфхак: я составляю список дел и событий на ближайшие недели - эдакий план действий на будущее, который убирает ощущение сожаления об окончании и создает увлекательную перспективу🥰🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

30 Aug 2023 20:18

Макароны с сыром - это❤️, а mac&cheese - это просто❤️‍🔥

🧀растопите на сковороде 1 ст л сливочного масла, вмешайте 1 ст л муки и слегка обжарьте;
🧀введите 200-250 мл горячего молока, щепотку соли и специи (перец, паприка, мускатный орех);
🧀всыпьте две щедрые горсти натертого сыра и на медленном огне доведите до растворения сыра;
🧀всыпьте сваренные макарошки (на этом же этапе можно добавить ошпаренные соцветия брокколи), тщательно перемешайте, присыпьте еще горстью сыра и отправьте в духовку под гриль.

Звуки и вилка говорят сами за себя😋🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

29 Aug 2023 20:05

Таки я нашла хороший кусок свиной шеи и потому на ужин свиные стейки с картошкой по-деревенски и овощным салатом👍🏻🤤

Про мясо:
🥩нарежьте шейку на стейки толщиной 2 см, сдобрите солью и перцем, обжарьте на растительном масле и сильном огне до румяности, переложите в форму, выложите сверху чесночное масло, закройте фольгой и отправьте в разогретую до 180-190 градусов духовку доходить (минут 20-25 - зависит от количества и толщины жировых прожилок).

Про картошечку:
🍟порежьте картошку (чистить или нет - решать вам) на дольки, добавьте 1 ч л соли, залейте кипятком и дайте постоять 20 минут;
🍟слейте воду и присыпьте смесью из кукурузного крахмала с солью и специями (перец и паприка);
🍟выложите картошку на выстеленный бумагой для выпечки противень, сбрызните растительным маслом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Облопалась и теперь лопаюсь😅

Molto Bene | Еда и рецепты

29 Aug 2023 12:58

Всем привет! А я все продолжаю эксплуатировать чесночное масло😜 - если найду сегодня симпатичный кусок свиной шеи, то подумываю сделать из нее стейки да с этим ароматным маслом, да с картошечкой по-деревенски…🤤 вообще, даже будучи сытой, я могу бесконечно говорить и думать о еде🙈😂

Из Владимира привезла кое-какие любопытности и сегодня впервые попробовала цукаты из сосновых шишек - это оказалась такая занятная вкуснятина: мягкие, сладкие и с легким шишечно-смолянистым ароматом🥰

Molto Bene | Еда и рецепты

28 Aug 2023 15:40

🍴увы, не понравилась Венская кофейня (хоть и по рекомендации, и с рейтингом 5.0🤷🏼‍♀️) - может мы, конечно, не на ту смену попали, но суть такова: мы просидели там 1,5 часа, ребенку обычные макарошки принесли только через 40 минут, заказанные блинчики были подгорелые и плавали в масле, пирожное заветренное (справедливости ради - торт манго-маракуйя был очень даже), кофе в целом ничего, но бариста не в курсе ни сорта, ни обжарки, и вишенка на торте: после 1,5-часового ожидания официант пришел и сообщил, что мое горячее кухня вообще убрала из заказа и его еще даже не начали готовить😢место по интерьеру симпатичное, но вот впечатление и от персонала, в том числе, осталось мягко говоря так себе - при мне посетителя довольно грубо отшили на вопрос «к нам кто-нибудь подойдет - мы уже давно ждем», хотя официантов хватало, а посадка была неполная☹️

А вообще мы прекрасно провели время - красивые храмы, занятные музеи на любой вкус, красивый парк и улочки, а еще обязательно сходите в Патриарший сад (на видео)🥰 и прикупили пряников и всякой любопытной вкуснятины😋

Molto Bene | Еда и рецепты

28 Aug 2023 13:24

Всем привет! Я вернулась - буквально😅 я этим летом какой-то шилопопик - все куда-то отправляюсь🚗🧳🛣️ в видео есть подсказка, где побывала на этот раз😉

Ну, а мы с вами распечатали последнюю неделю лета - ловим каждый миг😎 неожиданно нашелся свиток с посланием - решила, что это знак: заряжаемся позитивом и решаем, что сегодня прекрасный день - тогда завтра будет еще лучше🥰

Molto Bene | Еда и рецепты

25 Aug 2023 10:42

Не считаю себя шопоголиком, но вот случится какой-нибудь Меркурий, и как в тумане🙈😅 у меня есть хотя бы правило в отношении маркетплейсов: какие бы скидки ни были и как бы ни «чешалось», не оформлять заказ вечером перед сном - мол, утром на свежую голову отсмотрю и решу, а оно мне надо вообще😜😂

Но есть два вида шопинга, которые меня затягивают аки трясина - это продуктовый и детский🤷🏼‍♀️ С едой проще - вопрос решают списки, а вот второй случай🤪: для себя десять раз подумаю, но когда речь о покупке для сына… срочно-срочно надо!🚨🤣 а в преддверии 1 сентября, думаю, сей шопинг становится актуальным для многих - посему и финансы надо четче планировать, чтобы не пели романсы, и выгоду ловить всюду😎

Один из вариантов - это оформить кредитную карту «180 дней без %» от Газпромбанка по ссылке https://gazprombank.prfl.me/moltobene_cook/57c4753b233f?erid=2VtzquYYZHg прямо сейчас и получить🤩:

✔️кешбэк 3 000 ₽: по 1 000 ₽ каждый месяц – 3 месяца подряд! Главное, тратить не менее 2 000 ₽ в месяц по карте!
✔️обслуживание 0 ₽ целый год;
✔️180 дней беспроцентного периода.

Просто переходите по ссылке https://gazprombank.prfl.me/moltobene_cook/57c4753b233f?erid=2VtzquYYZHg😉

Банк ГПБ (АО). Ген. лицензия ЦБ РФ №354. Реклама. ИНН 7744001497

Molto Bene | Еда и рецепты

24 Aug 2023 19:41

Аааа, кому домашние наггетсы?😜 ловите ну прямо-таки полезную их версию👌

🐓нарежьте куриную грудку (3-4 шт) поперек на ломтики толщиной около 0,5 см, слегка отбейте и сдобрите солью и перцем;
🐓добавьте в 3-4 ст л муки по щепотке соли, перца и паприки;
🐓обваляйте куриные кусочки в муке, затем обмакните в подбитые яйца (2-3 шт) и покройте слоем панировочных сухарей (берите Темпуру - она хрустит веселее😉);
🐓выложите на выстеленный бумагой для выпечки противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Что тут сказать… хорошо, что звуки дождя перекрывали мои причмокивания и причавкивания😂😂😂

Molto Bene | Еда и рецепты

23 Aug 2023 18:45

Под саундтрек «Дождь» отлично подходит супец Минестроне👌😋

Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 палочка сельдерея
1 средняя морковь
1 небольшой цукини
150 г грудинки
2 зубчика чеснока
350 мл рубленых томатов
1 ч л томатной пасты
250 г белой фасоли (берите консервированную)
100 г мелкой пасты (не вермишель)
60 г капусты кейл
соль, специи (перец, орегано, лавровый лист)
2 ст л оливкового масла
700-800 мл овощного бульона

Приготовление:
🍲отправьте в сотейник оливковое масло, измельченные лук, сельдерей (тонкие ломтики), морковь и цукини (мелким кубиком) и прогрейте;
🍲добавьте порубленную небольшим кубиком грудинку и готовьте 10 минут;
🍲всыпьте измельченный чеснок и орегано, через 1 минуту вмешайте туда же белую фасоль, томатную пасту, рубленые помидоры, овощной бульон и 1 лавровый лист, сдобрите солью и перцем и томите на умеренном огне 30 минут;
🍲отправьте к овощам макароны и порезанный кейл (без стеблей) и доведите до готовности (около 10 минут);
🍲украсьте при подаче зеленью (в идеале листиками базилика) и тонкими ломтиками пармезана.

Molto Bene | Еда и рецепты

22 Aug 2023 18:59

Ну, не кашей единой, как говорится😜 надо себя и побаловать-то - встречаем Курицу Пармиджана🤤

Ингредиенты:
3 куриные грудки
3-4 ст л муки
2 яйца
150 г панировочных сухарей
6-8 ст л томатного соуса
100 г моцареллы
40-60 г пармезана
соль, специи (перец, паприка)
растительно масло для жарки

Приготовление:
🇮🇹разрежьте куриные грудки вдоль пополам, отбейте и сдобрите солью и перцем;
🇮🇹добавьте к муке по щепотке соли, перца и паприки;
🇮🇹обваляйте куриные грудки в муке, обмакните в подбитые яйца, покройте панировочными сухарями и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки;
🇮🇹выложите куриные кусочки в форму, смажьте томатным соусом, присыпьте натертой моцареллой и пармезаном и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Ой, ну вкусноооо! Прекрасно как снаружи, так и внутри😍🤗

Molto Bene | Еда и рецепты

21 Aug 2023 17:41

Когда нужно решительно замечательное и восхитительно мясистое блюдо, готовим Люля кебаб с вариацией на тему дзадзики🫶

Ингредиенты:
700 г фарша (взяла куриный, говяжий и немного свиного)
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
пучок кинзы
1 небольшое яйцо
соль, специи (перец, зира)

Приготовление:
🥙смешайте фарш с измельченными луком, чесноком и кинзой, добавьте яйцо, соль, специи и отбейте хорошенько;
🥙нанизайте влажными руками на деревянные шпажки (их предварительно нужно замочить в воде минут на 10-15) и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут (зависит от размера);
🥙порежьте огурец овощечисткой на тонкие ленты и заправьте смесью из греческого йогурта, чеснока, лимонного сока, соли и перца;
🥙подавайте люля с дзадзики и лавашом (еще можно лук замариновать - отпадный рецепт тут👈🏻).

Molto Bene | Еда и рецепты

20 Aug 2023 21:02

После больших посиделок наступает замечательный день доедалок😜 но гарнир я все-таки сварганила - Кабачковая запеканка😋

Ингредиенты:
1 средний кабачок
150 г окорока варено-копченого (тонкие ломтики)
150 г моцареллы
4-5 ст л панировочных сухарей
соль, специи (перец, сушеный чеснок)
1 ст л оливкового масла

Приготовление:
🥒нарежьте кабачок на тонкие диски;
🥒сдобрите панировочные сухари солью и специями;
🥒смажьте жаропрочную форму оливковым маслом, и присыпьте панировочными сухарями, а дальше слоями - кабачок (в легкий нахлест), сухари тонким слоем, окорок, тертая моцарелла, сухари, кабачок и т.д.;
🥒сбрызните оливковым маслом и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.

Molto Bene | Еда и рецепты

19 Aug 2023 20:28

Итак, обещанное мною и просто роскошное Ризотто с креветками😍

Ингредиенты:
500 г очищенных креветок
300 г риса Арборио
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 лимон
100 мл белого сухого вина
40 г пармезана (+ для подачи)
30 г сливочного масла
2 ст л оливкового масла
1-1,1 л овощного бульона

Приготовление:
🍚порубите мелко лук (размером с рисинку - или для ускорения натрите его) и чеснок и томите на смеси оливкового и сливочного масла (по 1 ст л) до мягкости (не зажаривайте - должен остаться светлым и прозрачным);
🍚добавьте к луку с чесноком рис, тщательно перемешайте и немного прогрейте (рис пропитается ароматами и станет слегка прозрачным - он начнет как будто немножко цокать);
🍚влейте и вмешайте вино и дальше готовите все на умеренном огне, чтобы рис успевал все именно впитать, а не выпаривалось;
🍚вливайте дальше по 1-1,5 половнику бульона - влили, вмешали и оставили в покое (как увидели, что рис почти все вобрал, вливаете следующую порцию);
🍚порубите 2/3 креветок на небольшие кусочки (остальные пойдут на декор) и обжарьте их и целые креветки на оливковом масле (буквально пару минут);
🍚вмешайте креветочные ломтики в ризотто, а дальше 1 ст л сливочного масла, цедру 1/2 или целого лимона (по предпочтениям) и натертый пармезан (проверьте на соленость в конце, но если бульон у вас был приправленный, то должно быть нормально);
🍚подавайте сразу же, присыпав натертым пармезаном и украсив целыми креветками.

Рисинка к рисинке при этом укутаны в фантастический соус, а ароматыыыы.. сводят с ума🤤🥰