6671
Строго 18+ Канал Московской Пивоваренной Компании. Мы расскажем всё о пиве и его производстве. Написать нам можно на @mosbrew_channel Билеты на экскурсию: https://mosbrew.ru/excursion/ РКН: № 4974084275
Пятница, которая могла быть выходной. Хорошо, что у нас есть уютное кафе: ароматы кофе, вкусная еда и приятная музыка… что ещё надо для моментальной перезагрузки?
#работамечты
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Пить пиво из бокала — это как слушать любимую музыку на качественной аудиосистеме: ты начинаешь замечать нюансы, которые раньше ускользали. Ароматы становятся ярче, вкус — насыщеннее, а текстура — интереснее.
Правильный бокал — это не просто аксессуар, а настоящий проводник: он поможет понять, насколько многогранным и увлекательным может быть этот напиток. Подробнее рассказали в карточках.
Еще больше про бокалы читайте в гайде по бокалам.
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
10 дней без новинок… Но у нас есть: чем вас удивить😏
Мы стали частью крутого проекта и теперь производим Wesley’s BASE — линейку слабоалкогольных и безалкогольных напитков от Скриптонита.
Уже сейчас наши хард лимонады можно найти в магазинах сети «Красное и Белое». Сочные, стильные и запоминающиеся, они как треки: каждый найдет что-то своё.
🥭 Wesley’s BASE Манго-Маракуйя (6%)
Сочный вкус манго и маракуйи, легкая хмелевая нотка и приятный солодовый привкус.
🍒 Wesley’s BASE Вишня-Ежевика (6%)
Насыщенный вкус вишни и ежевики с тонким хмелевым послевкусием.
🥥 Wesley’s BASE Кокос-Манго (безалкогольный)
Вкус отпуска: кокос, манго и едва уловимая кислинка.
Wesley’s BASE — это опора для создания нужной атмосферы, будь-то вечеринка, отдых на природе или просто вечер с сериалом дома.
#beer_news
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Время дарить Хамовники!
Наши необычные валентинки с 8-летней выдержкой отправляются:
@Selyaev,
@noname1005,
Vitaly Linkov.
🎉Мы поздравляем победителей и даже немного завидуем им!
Если вы еще не поздравляли свою половинку, в конкурсном посте много отличных идей: просто подставьте нужное имя😄
Всем спасибо за участие и за любовь к пиву!
Банки можно любить уже за этот прекрасный пшшш, который обещает: «сейчас будет приятно». Но у них гораздо больше плюсов: легкие, компактные, не бьются и охлаждаются быстрее стекла.
Жесть — как броня для пива: защищает от света и воздуха, чтобы сохранить вкус.
Плюс, банки — это мини-арт: яркие дизайны, крутые коллабы, иногда даже жалко выкидывать. Но зато их легко переработать, так что еще и с заботой о планете.
А вы за банки или за бутылки?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Это не #экспериментальнаярубрика вышла из-под контроля, это реальные
шоколадные конфеты с кремовой начинкой на основе темного пива Жигули Бархатное.
Совместно с ведущим российским ритейлером «Магнит» мы разработали «Жигули», которые можно и съесть, и подарить даже непьющему другу. А оригинальная жестяная упаковка еще и в быту пригодится😉
Первая партия уже поступила в магазины сети «Магнит». К 23 февраля конфеты появятся в магазинах формата «у дома», а также в суперсторах «Магнит Экстра» и супермаркетах «Магнит Семейный».
Стоимость 499 рублей за «баночку».
#beer_news
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Скажем страшное: не всё пиво обязательно должно вам нравиться.
Даже если оно идеально соответствует всем стандартам, сделано с любовью, его рекомендовал самый лучший друг или пивной эксперт.
Оценка пива, как и любого другого продукта, субъективна. Главное, чтобы оно было качественным, а вот понравится вам или нет — это уже совсем другой вопрос.
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
В этот понедельник у нас эксклюзивные новости: сегодня началась продажа особой (не массовой) линейки Трехгорное в бумаге. В нее вошли три сорта:
⚡️ Premium Ale — янтарный эль с ярким цветочным ароматом и чуть заметными нотами мяты. Сочетает деликатную солодовую сладость и приятную горчинку с мощным сухим послевкусием. (Алк. 4,9%);
⚡️ Blanche — нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения, с легкими нотками апельсина и кориандра во вкусе (Алк. 4,1%);
⚡️ Ultra — светлый освежающий лагер со сбалансированной сладостью солода и травяными нотами хмеля (Алк. 4,0%).
С 4 февраля эти сорта можно купить в магазине при заводе.
Также постепенно пиво будет поступать в розничные магазины Москвы и области.
P.S. В магазине при заводе любителей пива Трехгорное ждет подарок за покупку от 12 бутылок.
#beer_news
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
И не важно, что скоро выходные: беречь и баловать себя нужно каждый день😉
#mosbrew
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Как насчет магии в эту пятницу? 💫
Давайте ещё добавим милоты и в комментариях поделимся фотографиями своих питомцев!
#экспериментальнаярубрика
Мы знаем, что многие из вас отлично разбираются в пиве, пробовали сотни сортов и давно определились со своими фаворитами. Поэтому поделитесь, пожалуйста, в комментариях историями: как вы полюбили пиво.
А пока мы в Дзен делимся советами с теми, кто только хотел бы найти свой стиль, разобраться в пиве или готов дать ему второй шанс: первый пост и продолжение.
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Приезжайте к нам на экскурсию, чтобы увидеть производство пива своими глазами и, конечно, поставить новый рекорд в этом году!
#фактдня
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Как вы выбираете пиво: всегда один и тот же сорт или ориентируетесь по ситуации?
Мы продолжаем исследовать звуковые и вкусовые гармонии, потому что знаем: каждый стиль пива «звучит» по-своему, вызывая особые ассоциации и эмоции.
Интересно узнать ваши ощущения: какой трек подходит для евролагера?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Знаете чем заканчивается идеальная экскурсия? Правильно, дегустацией пива!
А ещё наша экскурсия точно сделает ваше свидание запоминающимся, поэтому не теряйте времени — до 14 февраля всего месяц.
Ну и про подарок на 23 февраля не забывайте. Кстати, традиционные носки можно купить прямо у нас😉
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Вот и настали те самые «давай после праздников», на которые многие отложили свои дела. Но, как и к тренировкам после долгого перерыва, к работе после затяжных выходных нужно подходить постепенно.
Для начала хорошо бы вспомнить: чем вообще занимались и в каких масштабах😄
Кстати, 2,5 млн литров — не предел. Основной наш ограничитель — холодный блок. Если обойти его и внести изменения в рецепт, наши мощности позволят производить около 4,2 млн литров сусла в сутки.
#фактдня
Мы любим свою работу, но иногда было бы неплохо иметь такой тумблер🙃 А какой нужен вам?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
У нас теперь даже утренний кофе со вкусом Жигули Бархатное😄 А вам удалось уже попробовать конфеты с начинкой из нашего пива?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Желаем найти человека, который будет смотреть на вас так же, как наш главный пивовар Михаил Ершов — на варочный цех 🩷
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Начинаем признаваться вам в любви чуть раньше, чтобы делать это дольше🙂
Мы внимательно читаем комментарии и по мере возможностей исполняем ваши пожелания. Например, многие интересовались: где попробовать специальную версию нашего сорта Хамовники Венское, дегустацию которого мы анонсировали в октябре 2024 года на фестивале.
Спойлер: возможно, прямо у вас дома. Но обо всём по порядку.
Многие уже всё поняли, но для тех, кто не в курсе: рассказываем. В 2016 году мы сварили авторскую версию одного из наших топовых сортов — Хамовники Венское. Разлили его по бутылкам и оставили дображивать. И вот спустя 8 лет мы достали этот эксклюзив.
Нам кажется, что пара бутылок выдержанного Венского — идеальная валентинка, но к сожалению, количество очень ограничено. Поэтому конкурс!
Чтобы принять участие нужно:
⭕️подписаться на наш канал;
⭕️в комментариях сочинить четверостишье с признанием в любви... конечно же, пиву!
Уже завтра, 14 февраля, в 16:00 (по Мск) с помощью рандомайзера мы выберем трех победителей, которым отправим по две бутылки заветных Хамовников.
Всем удачи!
P. S. Если вы задались вопросом "не испортилось ли пиво за 9 лет?", переходите на нашу статью про эйджинг. Кстати, про этот сорт, там тоже есть.
Передаем привет из нашей лаборатории!
Кстати, что бы вы хотели узнать про её работу?
#вкругуmosbrew
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
А какое пиво делает вас счастливее?
P. S. Чур про Шмеля и 0,5 литров не писать😉
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Ловите крутую новость: мы снова открыли продажи на самый необычный подарок!
До 21 февраля на сайте доступны подарочные сертификаты на экскурсию по приятной стоимости. Ведь для вас, наши любимые подписчики, мы сделали скидку 10% по промокоду: MOSBREWTG.
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
А какие эдакие словечки используете вы?
#экспериментальнаярубрика
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Или примерно 1 750 шагов по цехам и отделам нашей пивоваренной компании на встречу к дегустации пива.
Кстати, только до 21 февраля в продаже есть подарочные сертификаты на экскурсию. Воспользоваться ими можно будет до 11 мая 2025 года.
#фактдня
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
В жизни как в Дженге: каждый шаг может привести к неожиданным последствиям. Поэтому важно находить баланс между работой и личной жизнью.
Всем хорошего вечера!
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Максимально уверенно отдыхаем от суеты с нашим главным пивоваром Михаилом Ершовым.
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Мы уже сварили пиво, которое сделает вашу пятницу приятнее.
Делитесь в комментариях видео-кружками: чем занимаетесь этим вечером?
#экспериментальнаярубрика
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Если вы в декабре купили бутылку пива и до сих пор не выпили её — это ещё не эйджинг😄 Рассказали про него в карточках.
Обратите внимание, не все сорта имеют потенциал развития во что-то интересное. Например, охмеленные сорта не подходят для эйджинга, так как со временем хмель теряет свои свойства и профиль просто становится плоским.
Расскажите в комментариях: выдерживали ли вы пиво и что у вас получилось?
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Мы к вам с рецептом идеального коктейля, чтобы отойти от праздников и подготовиться к полноценной рабочей неделе — Мичелада.
Рекомендуем взять легкий лагер, например, Жигули 1968 и, для начала, поставить его охлаждаться.
▪️В это время в ступке слегка помолите соль и хлопья чили, а долькой лайма натрите край пивного бокала.
▪️Затем окуните край бокала в смесь соли и чили, чтобы покрыть его специями.
▪️Наполните бокал льдом.
▪️А теперь добавьте томатный сок, вустерширский соус, Табаско по вкусу, выжмите сок лайма и хорошо перемешайте все ингредиенты.
▪️И, конечно, не забудьте добавить охлажденное пиво!
Готовую Мичеладу можно украсить долькой лайма👩🍳
Делитесь в комментариях: как ваше начало года? И пригодится ли Мичелада?
#экспериментальнаярубрика
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Еще немного и нас ждут куранты, шутки про прошлогодние продукты и пару месяцев привыкания к пятерке в 2025. Но и не с таким справлялись!
Мы поздравляем вас с наступающим Новым годом! Пусть он будет искрящимся, как лагер, уютным, как рождественский эль, и насыщенным, как пилснер. Желаем вам наслаждаться каждым днем и чаще находить моменты для радости!
Уже нарядили ёлку и посчитали, как прошел 2024. Получился впечатляющий новогодний #фактдня. А как прошел ваш год?
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку