56103
حساب مخصص لتسهيل وتعليم الطهي 👌🏼
https://maps.app.goo.gl/dZH722cqSPdWxAGH9?g_st=ipc
Читать полностью…
خلطة مشروب رفع المناعة لااازم يكون عندكم بفريزركم طول السنة وممكن تضيفون لها برتقال او جريب فروت أو كركم طازج تطلع مفيدة ١٠٠٪ طبيعية وترفع المناعة وتساعد الجسم يقاوم الفيروسات والإلتهابات غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة الله يحفظنا واياكم🤍🤍
#مشروب #مشروبات #مشروبات_دافئة #مشروب_رفع_المناعه #صحي
تذكرون الفطيرة الفرنسية القديمة اللي يوم كنا صغار لاازم ناخذها اذا مرينا المحطات وحنا مسافرين؟ الحين صارت هبة وترند🔥 صاروا يسوون منها درابيل وكيكة العسل وسمبوسة وكرانشي تشيز كيك وغيرها من الوصفات اللذيذة ونقول بسم الله ونفتتح أول الوصفات اللذيذة بالفطيرة الفرنسية طلبتها من مخبز الزهراء ويقولون موجودة بمحلات التموين الكبيرة مثل الرشيد وأرزاق القصيم😋😋🔥
#طبخ #درابيل #حلا #حلا_سهل #الفطيرة_الفرنسية
كُشري القدر الواحد مع الدقوس الحار 🔥 🌶️
🟡المقادير:
بصل مقطع جوانح
زيت نباتي
نصف كوب شعيرية
كوب رز ابو بنت مغسول ومنقوع
كوب مكرونة خواتم صغيرة
كوب عدس أسود غسلته وسلقته
ملح وكزبرة وكمون
🟡الطريقة:
أقلي البصل بالزيت مع رشة ملح وبعدذلك أرفعة على جنب وأضع الشعيرية حتى تتحمر ثم الرز وأقلبه قليلاً ثم العدس والمكرونة ثم أضيف الملح والكزبرة والكمون واطحن قليل من البصل المقلي مع شوي ماء وأضيفهم للقدر يعطون لذاذة للكشري ثم أضيف الماء يغطيهم ٢ إنش زيادة واذا شرب الماء أقصر النار لمدة نصف ساعة.
وقبل التقديم أقدح ثوم مع زيت زيتون ورشة كزبرة ناشفة وعلى وجه الكشري وأتركه عشر دقايق على نار هادية
أغرف الكشري بصحن التقديم وأزينه بالحمص والبصل المقلي وبالعافية.
🟡الدقوس:
زيت زيتون
ثوم مهروس
ملح كمون وفلفل أسود
معجون طماطم
عصير طماطم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقتان كبيرتان خل أبيض
الطريقة:
أضع في قدر على النار زيت الزيتون والثوم وأحمس ثم الملح والبهارات ثم معجون الطماطم ثم عصير الطماطم وأقصر النار وأتركه عشر دقايق وبعدها أضيف السكر والخل وأغلق النار ويكون جاهز.
🟡دقة الكشري:
في مقلاة على النار أضع ملعقة زيت زيتون وفص ثوم مهروس وأشوحه بعد ذلك أضيف قليل من الخل وعصير الليمون وأتبلهم بالملح والكمون وأخففهم بقليل من الماء وأتركهم على النار غلوة واحدة ثم أقدمها باردة مع الكشري وبالعافية😋
#طبخ #طبخات #لذيذ #كشري #دقوس #دقة #كشري_مصري #كشري_أبو_طارق #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #كشري_القدر_الواحد
على سنابي الآن قرص عقيلي بالهيل والزعفران😋😋
Читать полностью…
بودنج التمر اللذيذ
المقادير:
بيضتين
ملعقة ڤانيليا
نصف كوب سكر بني
أصبع زبدة مقشود١٠٠ جرام
كوب مهروس التمر مع كوب قهوة
كوب ونصف دقيق ابيض
ملعقة صغيرة باكنج باودر
نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
الطريقة:
أخلط البيض والڤانيليا والسكر ثم أضيف الزبدة ومنقوع التمر والقهوة ثم المقادير الجافة، أضع الخليط في الصينية مقاسها ١٠ إنش يعادل ٢٥ سم وعلى فرن حرارته ١٨٠م لمدة ٣٥ دقيقة من أسفل وعشر دقائق من أعلى.
بعد خروجها أقطعها وبعدين أصب عليها السولتد كراميل والمكسرات
السولتد كراميل:
أذوب كوب سكر بمقلاة ثم أضيف له ملعقة زبدة ورشة ملح وكوبين كريمة خفق أستمر بالتحريك حتى يثقل ثم أضيف المكسرات وأغلق النار وأصب الخليط على كيكة التمر
أو اصبع زبدة وكوب سكر بني وملعقة ميبل سيرب او عسل ورشة ملح وكوب كريمة خفق.
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #سهل #طعم #حلويات #بودنغ #بودنغ_التمر
بنااات لااايفوتكم البكج نازل عليه عرض خفييييف وامتصاصة للماء عااالي ويجف بسرعة وريحته نظااافة وكود خصمنا (مشاعل) 😍👍🏼
Читать полностью…
كعكة الجبن الفنزولي🔥🔥
🟡المقادير:
عشر بيضات
ملعقتان كبيرتان ڤانيليا
ملعقة كبيرة خل
علبة حليب مكثف ٣٧٠ جرام
ربع كوب سكر
كوب حليب بودرة
كوبين ونصف حليب سائل
جبن كريمية ١٨٠ جرام
🟡الطريقة:
أكرمل كوب الا ربع سكر في قدر أو صينية مقاسها ٢٠ سم =٨ إنش وأضعه جانباً.
أضع جميع المقادير في الخلاط او في زبدية وأخفقها بالمضرب اليدوي ثم أصبها في القدر وأغطيها وأضعها في حمام مائي في الفرن على حرارة ٢٥٠ م لمدة ٤٥ دقيقة من أسفل وربع ساعة من أعلى وبعد خروجها أتركها تبرد قليلاً ثم أضعها في الثلاجة أقل شي ست ساعات واقلبوها بصحن التقديم واستمتعوا بالطعم الغني واللذيذ 😋🔥
#كعكة_الجبن_الفنزولي #كريم_كراميل #حلا #حلويات #حلا_عشاء #تشيز_كيك #طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #طعم #السعودية
كيكة الموز كعكة الموز
خبزة الموز(بنانا برد)🍌
المقادير:
نصف كوب زبدة مقشودة
كوب سكر بني
ثلاث حبات موز
بيضتان
ملعقة كبيرة ڤانيليا
كوبان من الدقيق الأبيض
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
كوب حبيبات الشوكولاتة
كوب جوز عين الجمل
الطريقة:
في زبدية عميقة اضع الزبدة المقشودة والسكر البني ثم أضيف الموز وأهرسه ثم أضيف البيض والڤانيليا وبعدها أنخل عليهم المواد الجافة وأضيف حبيبات الشوكولاتة والجوز وأخلط ، أضع الخليط في صينية مستطيلة مقاسها مقاس ١٥*٥ إنش وعلى الوجه رشة سكر بني وحبيبات الشوكولاتة والجوز ، ثم أدخل الصينية لفرن مسبق التشغيل على حرارة ١٨٠ م لمدة ٥٠ دقيقة والشبك وسط وصحة وهناء على قلوبكم♥️
اقتراحات للوصفة:
ممكن استبدال الدقيق الأبيض بالبر أو الشوفان او الدخن أو دقيق اللوز
ممكن اضافة عسل أو ميبل سيرب بدل السكر
وممكن استبدال السكر والزبدة بسكر وزيت جوز الهند أو زيت زيتون
ممكن بدل القرفة شوكولاتة بودرة
ممكن زبدة مذوبة فقط أو زيت نباتي
ممكن استبدال جوز عين الجمل بحوز البيكان أو اي نوع مكسرات
ممكن نضيف لها زبيب أو قطع من التمر
ممكن تزيينها بعد الفرن بالسولتد كراميل
ممكن زيادة كمية الزبدة بنصف اصبع تطلع😋😋😋
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #كيك #كيكات #كيكة_الموز #كيكة_الموز_بالشوكلاتة #بنانا_بريد #كعكة_الموز
كيكة أسوم اللذيذة😋
🟡المقادير:
خليط كيك جاهز بالڤانيليا
بيضتين
ڤانيليا
ثلث كوب زيت
كوب ماء
نصف ظرف كريم كراميل
🟡(أخلط جميع المقادير بعدين أضيف لها الخليط الجاهز)
🟡مقادير الخلطة اللي بالوسط:
اصبع زبده
نصف باكيت بسكوت شاهي مجروش
نصف كاس جوز هند
نصف كاس لوز مبشور أو جوز مجروش
نصف كاس سكر مطحون أو سكر بني
ملعقه صغيره قرفه
🟡( أذوب الزبدة على النار وأضيف لها باقي المكونات وأقلب دقيقتين بعدين اسكر النار وأتركها تبرد)
🟡بقالب كيك مدهون أحط نصف مقدار الكيك وبعدها الخلطة وبعدين باقي مقدار الكيك، وعلى فرن حرارته ١٨٠م لمدة ٣٥ دقيقة من أسفل وبعدين أحمرها من فوق
وبعد ماتبرد أنقلها لصحن التقديم وأرش الوجه سكر بودرة وأقدمها دافية لذيذة وبالعااافية😋😋♥️♥️
*ممكن تضيفون لخليط الكيك الجاهز ملعقة كبيرة دقيق أو حليب محموس وممكن تشربون الكيك أي صوص تحبونه
وممكن نستبدل السكر البودرة مع الخلطة بسكر التمر او سكر جوز الهند😋
ممكن الخلطة تكون زبدة وبسكوت دايجستيف وجوز البيكان ونسكافية وشوي قرفة ممكن الخلطة بسكوت اوريو وسكر بني ودارسين😋
🟡كيكة سهلة ولذيذة شكراً أسوم على الطريقة♥️😋#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #سهل #طعم #حلويات #كيك
#كيكات
#كيكة_الدايجستيف
اليوم سويت كيكة أسوم لذيييذة خفيييفة هششششة مثالية وسهههههلة 🔥🔥🔥
#كيك #كيكه #كيكات #كيكاتي #ترند #اكسبلور #سهل_وسريع #سهل #طعم #حلويات
على سنابي الآن ميني كراوسون السميد بالجبنة وصلصة السولتد كراميل😋😋
Читать полностью…
الجريش الأبيض بقدر الضغط الكهربائي😋👍🏼
Mshael Al-Turifi
حبيباتي تقدرون تسوون الجريش باللحم أو بالدجاج أو بدون وتقدرون تسوونه بالجريش بس أو تخلطون معاه شوي رز مصري وممكن باللبن والزبادي وممكن بالحليب اللي تحبون😋
✴️المقادير:
ودك( شحم لية الخروف)
راس بصل ابيض مفروم
لحم بالعظم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملعقة كبيرة ملح
كوبين جريش مغسول ومنقوع
كوب رز مصري مغسول ومنقوع
١٢ كوب ماء
كوبين حليب أو لبن
عصير ليمونة
✴️كشنة الجريش:
زبدة ولية الخروف
رأس بصل مفروم
ملعقة كبيرة معجون تمر هندي
ملعقة كبيرة مسمنة
✴️الطريقة:
أحمس البصل مع لية الخروف وبعد مايذبل أضيف اللحم والبهارات وأقلب وبعدها أضيف الماء والحليب و الجريش والرز المصري والملح وأغطي قدر الضغط الكهربائي وأضبط الوقت على ٥٠ دقيقة ، وبعد ماينتهي الوقت أفتح الغطاء وأطلع اللحم وأنتفه وأرجعه للقدر وأضيف عصير الليمون وأدق الجريش وأغرفه بصحن التقديم وأرش الوجه بالمسمنة وأغرف الكشنة بصحن صغير أو على الوجه 🌶🔥 وبالعافية على قلوبكم حبيباتي❤️
معادلة الجريش بقدر الضغط الكهرب :كل كوب جريش يقابله نصف كوب رز مصري و٦ أكواب ماء وكوب حليب او لبن
✴️ ملاحظات وإقتراحات:
بديل للمسمّنة ليمون أسود وقرفة وسكر
وبديل للتمر الهندي معجون طماطم
ونصف ملعقة صغيرة سكر.
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #سهل #طعم #السعودية
#جريش #جريش_لذيذ #جريش_ابيض #جريش_بالكشنة #جريش_باللحم #الجريش #الجريش_المميز #الجريش_السعودي #شعبيات_مشاعل_الطريفي #شعبي
بوفيه نجمة اليانسون
الرياض- للطلبات ٠٥٠٨١٢٤٨٧٢
instagram.com/yanson_star
مراهيف بالكشنة الحارة🔥
المقادير:
زبدة أو سمنة أو زيت زيتون
راس بصل مقطع جوانح رفيعة
فلفل بارد وحار مقطع مكعبات صغيرة
ملعقتان كبيرتان معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان تمر هندي
ملعقة كبيرة مسمنة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ليمون أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
حبة طماطم كبيرة مقطعة صغير
مراهيف
للتزيين:
بصل أخضر
فلفل حار
كزبرة خضراء
الطريقة:
بمقلاة عميقة على النار أكشن البصل والفلفل البارد والحار مع زيت زيتون حتى يصبح لونه ذهبي بعد ذلك أضيف معجون الطماطم والتمر الهندي والملح والسكر والمسمنة والليمون الأسود وأقلب لمدة دقيقتين ثم أضيف الطماطم وأهدي النار وأتركهم خمس دقايق يتسبكون على نار هادية
بعدين اسكر النار وأتركه يبرد بعدين بصحن التقديم اضع قليل من الحمسة وأدهن كل حبة مراهيف من جهة واحدة وارجعها للصحن وممكن اسفطها أو ألفها رول وهكذا حتى تنتهي الكمية
وبعدين أدخلها الفرن تتسبك نصف ساعة على حرارة هادية وبعد خروجها أزينها بالبصل الأخضر والفلفل الحار والكزبرة وأقدمها وبالعافية🔥😋
#بوفيه #بوفيهات #شعبي #مراهيف #شعبيات
شابورة صحية بدبس التمر🕊
🟡 المقادير:
ثلاث بيضات
ملعقة كبيرة ڤانيليا
كوب زيت جوز الهند
ثلاثة أرباع كوب دبس التمر
نصف كوب حليب سايل
زعفران وهيل
كوبين دقيق بر
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
ملعقة كبيرة باكنج باودر
رشة ملح
سمسم
الطريقة:
أخلط في زبدية الدقيق البر والنشاء والباكنج باودر والملح وأضعهم جانباً.
أضع في زبدية عميقة البيض والڤانيليا وزيت جوز الهند ودبس التمر والحليب المضاف له الهيل والزعفران وأخلط جيداً ثم أضيف المقادير السائلة على المقادير الجافة وأخلط حتى يتكون لديّ خليط أثقل من خليط الكيك قليلاً.
أحضر صينية الفرن مقاس 16*11إنش= 40*30
وأبطنها بورق الزبدة ورشة من السمسم ثم الخليط ثم رشة من السمسم وأدخلها فرن مسبق التشغيل لمدة ١٥ دقيقة من أسفل وخمس دقائق من أعلى والشبك في الوسط وبعد خروجها أقطعها مستطيلات ثم أحمر القطع من الوجهين وأقدمها مع الحليب الحار بالزنجبيل أو الشاهي وبالعافية❤️
🟡 اقتراحات وإضافات للوصفة:
(بعض الإقتراحات ماتخليها صحية😅)
1-ممكن استبدال الدقيق البر بالشوفان المطحون أو الدخن أو الشعير أو السمح وممكن عملها بالدقيق الأبيض.
2-ممكن استبدال زيت جوز الهند بزيت الزيتون أو زيت السمسم وممكن زيت نباتي أو زبدة
3-ممكن استبدال دبس التمر بالعسل أو السيرب أو السكر أو التمر.
4-ممكن الإكتفاء برش السمسم وحبة البركة.
5-ممكن نستبدل الحبوب الصحية باليانسون والمحلب.
#طبخ #طبخات #لذيذ #شابورة #شابورة_صحية #شابورة_منزليه #شابورة_هشة_لذيذة #حليب_بالزنجبيل
بسبوسة مشاعل 🔥
المقادير:
*المقاس علبة القشطة
علبة قشطة
ملعقتان كبيرتان بودرة كريم كراميل
علبتين سميد خشن
علبة حليب بودرة محموس
رشة ملح
نصف علبة سكر
علبة زبدة مكرملة مع تمرتين مقطعة قطع صغيرة الوزن ١٠٠جرام
علبة ماء
ملعقة كبيرة باكنج باودر
الطريقة:
أخلط جميع المكونات ماعدا الباكنج بودر وأترك الخليط ربع ساعة ثم أرجع له مرة أخرى وأخففه بربع كوب ماء وأضيف الباكنج بودر وأخلطه جيداً ثم أصب الخليط بصينية مقاسها ٨*١٢ إنش مدهونة طحينة سائلة وأدخل الصينية لفرن مسبق التشغيل على حرارة ١٨٠م لمدة ٢٠ دقيقة من أسفل ثم أحمرها من الأعلى وبعد خروجها أقطعها وأشربها خليط نصف علبة حليب مكثف مكرمل وعلبة حليب مبخر والتشريبة اسخنها على النار يعني البسبوسة والتشريبة كلهم حارات وعلى الوجه شعيرية باكستانية محموسة مع لوز صنوبري وبيكان مع شوي زبدة وبالعافية♥️😊
ملاحظات واقتراحات للوصفة:
ممكن نستبدل الشعيرية الباكستانية للتزيين بالكُنافة المحمصة بزبدة ورشة ڤانيليا وممكن بدون تزيين تطلع لذيذة😋
وممكن نحشيها قشطة بحيث نصب نصف خليط البسبوسة بالصينية وندخله الفرن بس من تحت وبعدين نطلعها ونحط طبقة القشطة او الجبنة وبعدين خليط البسبوسة بعد التخفيف وندخلها الفرن من فوق👍🏼
ممكن نستبدل السكر بدبس التمر والحليب المكثف المحلى بدبس التمر.
#طبخ #طبخات #لذيذ #بسبوسة
#بسبوسة_الحليب_المحموس #بسبوسة_الكراميل
#حلا #حلويات #حلا_سهل #حلا_قهوه #حلا_بيت #حلويات_منزلية #اكسبلور #ترند #طعم
اليوم الوصفة الرز الحساوي لذيذ جدداً ومفيد جربته مفلفل بلحم حاشي وجربته رويان مع لحم نعيمي كلهم لذيذين طبقوها صحة وهناء على قلوبكم😋😋♥️
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #طعم
#رز #أرزاز #الرز_الحساوي #الرز_الحساوي_الاحمر
مادلين كيك
Mshael Al-Turifi
🟡المقادير:
بيضتان
ڤانيليا
نصف كوب سكر
كوب دقيق ابيض
ملعقة صغيرة باكنج باودر
رشة ملح
اصبع زبدة١٠٠ جرام مذوب على النار ومقشود
🟡الطريقة:
أخفق البيض والڤانيليا والسكر ثم أضيف الدقيق والباكنج باودر والملح وأخفق قليلاً ثم أضيف الزبدة المقشودة وأخلط .
أوزع الخليط في قوالب المادلين المدهونة وأدخلها لفرن مسبق التشغيل على حرارة ١٨٠ م لمدة ١٢ دقيقة من أسفل وثلاث دقائق من أعلى وبعد خروجها أتركها تبرد ثم أرشها بالسكر البودرة وأقدمها مع الشاي أو القهوة وعافية على قلوبكم♥️
🟡ملاحظات وإقتراحات على الوصفة:
-ممكن وضع بشر ليمون أو برتقال
-ممكن حشوها بالحلقوم أو الحلوى البحرينية أو تشوكلت أو سولتد كراميل
-ممكن بعد خروجها تزيينها بالشوكولاتة
-الأفضل استخدام قوالب السيلكون
#مادلين #مادلين_كيك #كيك #كيكات #طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #حلويات #حلا #حلويات_مشاعل_الطريفي
على سنابي الآن الذ كيكة موز على ضمانتي😋😋😋😋👍🏼
Читать полностью…
رز بخاري بالدجاج
🟡المقادير:
زيت وسمنة
ملعقة كبيرة كمون حب
رأس بصل مقطع جوانح
اربع حبات جزر مقطع أعواد
ملعقة كبيرة معجون طماطم
حبتين طماطم مطحون
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
دجاجتين قطعتهم أنصاف
ممكن حمص وزبيب
وممكن ماء وزعفران او كركم
🟡 الطريقة:
على النار الزيت والسمنة والكمون وبعدها البصل وأحمس وبعدين أضيف الجزر والسكر والملح وأحمس بعدين معجون الطماطم والطماطم وأتركهم شوي يتسبكون، أضيف الدجاج وأغطيه بالخلطة خمس دقايق بعدين أضيف الماء وقرون الفلفل الحار وزهرة الثوم وأغطي القدر نصف ساعة ، بعدها اشيل الدجاج وأضيف رز مزة غسلته ونقعته نصف ساعة بماء فاتر وصفيته ، أخلي الحرارة عالية لين الرز يتشرب المرق وبعدها أرجع الدجاج وأهدي النار مرة لمدة نصف ساعة وبعدها أشيل الغطاء وأدخل القدر للفرن علشان تتحمّر الدجاجة من فوق، أغرف الرز والدجاج وعلى الوجه لوز مقلي وأقدمه مع سلطة الزبادي الباردة وبالعافية😋👍🏼
🟡سلطة الخيار بالزبادي 👌🏼
المقادير:
اربع حبات خيار مقشر ومبشور
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل ابيض
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة لبنة
ثلاث علب زبادي
نصف كوب لبن
🟡الطريقة:
اخلط جميع المكونات ماعدا اللبنة والزبادي واللبن ثم أضيفهم
وأخلط جيداً ،أغرف السلطة بصحن التقديم وعلى الوجة رشة نعناع مجفف وأقدمها باردة وبالعافية👍🏼
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #طعم #السعودية #رز #رز_بخاري #رز_بخاري_دجاج #رز_بخاري_بالدجاج
ميني كرواسون السميد
بصلصة السولتد كراميل 🔥
🟡المقادير:
كوب سميد ناعم
كوب دقيق أبيض
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة باكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ڤانيليا
رشة ملح
ربع كوب زيت
ثلاث أرباع كوب ماء
🟡الحشوة:
جبنة كريمية
🟡للتزيين:
سولتد كراميل وجوز مجروش
🟡الطريقة:
أخلط المقادير الجافة ثم أضيف الزيت ثم الماء وأعجن حتى تصبح العجينة طرية ، أتركها ترتاح ربع ساعة ثم أقسمها لدوائر وأقطعهامثلثات وأحشيها بالجبنة وألفها على شكل كراوسون وأغلقها جيداً وأقليها بزيت غزير والحرارة وسط وبعد خروجها على الوجه سولتد كراميل وأرش عليها الجوز وأقدمها مع القهوة السعودية وصحة وهناء على قلوبكم😋❤️
🟡 صلصة السولتد كراميل:
كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
كوب قشطة أو كريمة خفق
رشة ملح
🟡 وممكن تخلطون دبس التمر مع الحليب المركز مع صلصلة السولتد كراميل أو أول ماتطلع من القلي أدحرجها بسكر بودرة وقرفة🤤
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #سهل #طعم #حلويات #حلا #ميني_كراوسون #ميني_كراوسون_السميد
كبسة دجاج حمراء
احمس البصل بسمنة أو زيت زيتون ورشة ملح وبهارات صحيحة لين يصير لونها بني بعدين اضيف ثوم وزنجبيل وأحمس وبعدها فلفل رومي مفروم وطماط مفروم وليمون اسود واحمس بعدين اضيف الدجاج واقلبه على الجهتين يتحمر بعدين اضيف الماء واخليه ٤٥ دقيقة بعدين ارفع الدجاج وارش عليه ملح ورشة هيل أو ليمون أسود وسمنة وعلى الفرن يتحمر وانزل الرز على المرق واقصر النار لين يستوي وبعدين أغرفه بصحن التقديم وأزينه بالمكسرات والبصلال مقلي ورشة كزبرة وارص الدجاج واقدمه وبالعافية😋
#طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #سهل_وسريع #طعم #كبسة #كبسة_دجاج #كبسة_برية #كبسة_سعودية #كبسة_الدجاج #كبسات
لفائف القرفة(سينـمون رول)
✴️المقادير:
كوب وربع حليب سائل
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضتان
ملعقة صغيرة ڤانيليا
نصف إصبع زبدة ذائبة
أربع أكواب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ملح
✴️الحشوة:
اصبع زبدة طرية
كوب سكر بني رطب
ملعقتان كبيرتان قرفة
رشة ملح
✴️التغطية:
علبتان جبنة كريمية وزن كل علبة ١٨٠جم
نصف كوب سكر بودرة
نصف اصبع زبدة
نصف ملعقة صغيرة ڤانيليا
ملعقة كبيرة عصير ليمون
✴️الطريقة:
أضع في العجانة الحليب والسكر والخميرة والبيض والڤانيليا والزبدة والدقيق والملح وأعجن حتى تتكون لدي عجينة طرية لينة( أتركها حتى يتضاعف حجمها ) بعد ذلك أفردها وأفرد الحشوة عليها وألفها رول واقطعها ،وأرصها بصينية مدهونة بالزبدة ورشة من السكر البني وأغطيها واتركها ربع ساعة ترتاح مرة أخرى
بعد ذلك أصب عليها قليل من كريمة الخفق وأدخلها فرن مسبق التشغيل على حرارة ٢٠٠م من اسفل لمدة ربع ساعة وخمس دقائق من أعلى حتى تستوي وفور خروجها أدهن حبات السينمون بالتغطية وخطوط من السولتد كراميل وجوز البيكان وأقدمها مع القهوة السعودية لذيذة جداً وبالعافية😋
✅جربوا تغطون السينمون بكريمة بيتي كروكر بالڤانيليا تطلع👌🏼👌🏼😍
#سينابوناتي #سينابون_قرفه #سينابون #حلا #حلويات_مشاعل_الطريفي
#لفائف_القرفه #طبخ #طبخات #لذيذ #اكسبلور #ترند #حلويات