-
هدف اصلی پیشرفت روز افزون کیفیت و کمیت تغذیه دانشگاه با همکاری و همراهی و همفکری تمام دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی بابل می باشد . ارتباط مستقیم با ادمین وارسال انتقاد و پیشنهادات: @AMufoodbabol
#اطلاعیه_مهم
ضمن عرض تبریک به مناسبت فرارسیدن #عید_قربان 🌺 ...
به اطلاع می رساند فردا دوشنبه ۲۸ خرداد توزیع همزمان ناهار و شام در خوابگاه‌ها از ساعت ۱۱ الی ۱۳ خواهد بود.
لطفا اطلاعیه را برای دوستان خوابگاهی خود که عضو کانال تغذیه نیستند فروارد کنید.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
بطری آب شما می تواند از سینک آشپزخانه شما میکروبی تر باشد!
◽️بطری‌های آب قابل استفاده مجدد، کانونی برای باکتری‌ها و کپک‌ها هستند، زیرا این میکروب‌ها در محیط‌های مرطوب رشد میکنند.
◽️مقدار باکتری‌هایی که می‌توانند روی بطری آب شما جمع شوند، اغلب بیشتر از باکتری‌هایی است که ممکن است در سینک آشپزخانه و سایر سطوحی که ما مرتباً آنها را کثیف می‌دانیم وجود داشته باشد.
◽️شستن بطری خود با آب کافی نیست. شما باید تمام گوشه ها و گوشه های بطری خود را با آب و صابون بشویید و فراموش نکنید که قطعات جداشدنی را نیز تمیز کنید.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
گاهی به‌جای چای این دمنوش را بنوشید !☕️
☕️ چای کوهی از بهترین دمنوش‌هایی است که در طول روز می‌توان به‌جای چای سیاه نوشید. این دمنوش، طعم خوبی داشته، از خواص خوبی نیز برای سلامتی برخوردار است.
☕️ طعم چای کوهی تقریبا شبیه ترکیبی از بابونه، نعناع و لیمو است. یکی از خواص آن این است که سیستم ایمنی بدن را تقویت نموده، در درمان سرماخوردگی موثر میباشد. خلط‌آور بوده و در درمان برونشیت و آسم مؤثر است.
☕️ چای کوهی مانند چای ترش برای درمان فشار خون بالا عالی است. ترکیبات موجود در این دمنوش ، حاوی ترکیباتی است که ویژگی‌های رگ‌گشایی دارد و میتواند فشار خون را پایین بیاورد. همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان است واز انسداد عروق خونی و شریان‌ها جلوگیری میکند. همچنین کلسترول مضر خون را کاهش می‌دهد.
🥣 @mufoodbabol
#اطلاعیه_مهم
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#اطلاعیه_مهم
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
پاپ کورن از سالم ترین تنقلات است !🍿
🔅استخوان ساز و ماهیچه ساز است ، به هضم کمک میکند. برای سلامت دندان مفید می باشد. حاوی پلی فنول بوده و میتواند از انواع سرطان و نیز بیماری قلبی جلوگیری کند.
•از آنجایی که پوست پاپ کورن اصالتاً جزو دانه‌های کامل است، تمام فوایدی که در جوانه، سبوس و اندوسپرم یک دانه‌ی کامل یافت میشود در پاپ کورن هم وجود دارد.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
❌☕️ چرا نباید بطور مداوم چای کیسه ای استفاده کنیم؟
🦠نتایج مطالعات دانشمندان اروپایی نشان داده است که حدود ۱۳ هزار ذره میکروپلاستیک از هر عدد چای کیسه‌ای (تی بگ) وارد آب جوشی میشود که از آن برای درست کردن چای استفاده می‌کنیم و می‌نوشیم.
‼️همچنین اين كيسه ها داراي ماده (اپي كلروهيدرين) بوده كه در صنايع كاغذ پلاستيك و آفت كش ها استفاده ميشوند که احتمال ابتلا به سرطان را چند برابر میکند.
🥣 @mufoodbabol
#برنامه_غذایی
#از تاریخ ۱۴۰۳/۰۳/۱۹ تا ۱۴۰۳/۰۳/۲۵.
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
آیا برنج دوباره گرم‌شده میتواند باعث مسمومیت غذایی شود؟
نشریه گاردین:
🔻خوردن برنج پخته‌شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد
🔻پس شیوه گرم کردن مجدد برنج نیست که مشکل‌ساز است بلکه شیوه‌های بد نگهداری را باید مشکل اصلی دانست.
🔻هر چه برنج پس از پخت مدت طولانی‌تری در دمای اتاق نگهداری شود، احتمال رشد باکتری‌ها در آن افزایش می‌یابد.
🔻برنج پخته‌شده را باید تا چهار ساعت پس از پخت سرد کنید و در یخچال نگهداری نمایید.
🔻هنگام گرم کردن دوباره برنج پخته شده، مطمئن شوید که تمام قسمت‌های آن داغ میشود.
🔻برنج پخته‌شده را بمدت طولانی در یخچال نگه ندارید و هیچگاه آن را بیش از یک بار گرم نکنید.
🔻نشانه مسمومیت ناشی از برنج پخته شده این است که بین ۳۰ دقیقه تا شش ساعت پس از صرف غذا احساس تهوع می‌کنید یا شش تا ۱۵ ساعت پس از آن به اسهال دچار شوید.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
🔺خوردن "تره" برای معالجه تمامی عفونت ها مفید است و فشار خون را پایین می آورد !
🔸 تره برای رفع ترش كردن غذا، سوءهاضمه ، رفع چاقی ، تسكین درد مفاصل و درمان نقرس مفید است.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
فوائد بعضی ادویه ها
🔹️-زعفران
مسکن ، ضدسرفه، افزايش اشتها
🔹️-زردچوبه:
ضدسرطان ، درمان استخوان درد
🔹️-زنجبیل:
تقویت معده، افزايش سوخت و ساز بدن
🔹️ -دارچین:
ضدتب ، ضدسرفه، كاهش قندخون
🥣 @mufoodbabol
#برنامه_غذایی
💢 ازتاریخ ۱۴۰۳/۰۳/۰۵ تا ۱۴۰۳/۰۳/۱۱.
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#تسلیت
⚫ شهادت رییس جمهور محترم کشور و هییت همراه ایشان را تسلیت عرض نموده ، برایشان علو درجات و غفران و رحمت واسعه الهی را از درگاه پروردگار مسئلت داریم .
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
⚫ @mufoodbabol
#اطلاعیه
💢 به اطلاع می رساند حسب درخواست دانشجویان و شورای صنفی درمورد صرفنظر از اعمال جریمه های قانونی مربوط به رزرو و عدم دریافت وعده های غذایی، باتوجه به اینکه جریمه های احتساب شده مربوط به سه ماه، تا پایان فروردین ماه میباشد، حوزه معاونت دانشجویی بعنوان بار نخست، از کسر جریمه مربوط به دوماه ابتدایی چشم پوشی و مبلغ جریمه به دانشجویان عودت میشود.لازم به ذکر است برای سایر ماهها جریمه بطور سیستمی اعمال خواهد شد لذا درصورت رزرو، نسبت به دریافت غذا یا انصراف از رزرو در مدت زمان مقرر اقدام نمایید.
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#اطلاعیه
⭕ به مناسبت فرارسیدن هفته خوابگاه های دانشجویی، وعده ی غذایی شام دو شنبه به صورت رایگان توزیع خواهد شد .
🔸لطفا نسبت به رزرو قبلی منوی مورد نظر خود جهت مشخص شدن آمار طبخ اقدام نمایید.
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
اثر پفک بر بدن انسان مشابه اثر دود سیگار است
گرما دیدن شدید مواد تشکیل دهنده پفک طی فرآیند سرخ شدن منجر به ایجاد سموم و مواد مضری میشود که این مواد اثری شبیه به مواد شیمیایی موجود در دود سیگار داشته و سبب ابتلای افراد به انواع سرطان‌ها می‌گردند.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
۵ اشتباه رایج برای کاهش وزن
◽️اگر برای کاهش وزن به نتیجه مطلوبی نمیرسید، احتمالاً به توصیه‌های نادرست و یا باورهای قدیمی عمل می‌کنید و همین مسئله مانع رسیدن شما به وزن ایده‌آل میشود.
◽️برای اینکه در روند کاهش وزن و کسب نتیجه مطلوب موفق باشید، باید از انجام این کارها بپرهیزید:
◽️ حذف وعده‌های غذایی
◽️ نوشیدن سرکه سیب
◽️مصرف نوشابه‌های رژیمی
◽️ورزش بیش از حد
◽️ مصرف سفیده تخم مرغ
🥣 @mufoodbabol
#برنامه_غذایی
💢 از تاریخ ۱۴۰۳/۰۳/۲۶ تا ۱۴۰۳/۰۴/۰۱ .
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#برنامه_غذایی
از تاریخ ۱۴۰۳/۰۳/۱۹ تا ۱۴۰۳/۰۳/۲۵ .
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
🍲قرمه سبزی، بهترین گزینه ناهار ایرانی
🔅قورمه سبزی موجب جلوگیری از ریزش مو در خانم ها ، افزایش رشد کودکان و کاهش دردهای عضلانی در آقایان میشود.
+ بهتر است لیمو عمانی موجود در قورمه سبزی را نخورید زیرا چربی موجود در غذا را همانند اسفنج جذب میکند.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
⚠️افرادی که شام نمیخورند، صبح احساس خستگی میکنند !🥗
افرادی که شام نمیخورند صبح پس از برخاستن از خواب، به علت افت قندخون معمولا دچار خستگی و بیحوصلگی میشوند و تمایل زیادی به خوردن صبحانه چرب و شیرین و پُرکالری پیدا میکنند.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
🥬چرا افراد در گروه های سنی مختلف بویژه سالمندان باید سالادهای حاوی کاهو بخورند؟
🔸کاهو کلسیم داشته و مانع پوکی استخوان میشود.
🔹کاهو از افزایش کلسترول و بالا رفتن قند خون پیشگیری میکند.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
۱۱ میان‌وعده که برای سلامت قلب مفید اند!
سیب، کرفس، نخود بویژه در حالت سوخاری، خوراک حمص ، ماست ، توت ، اسموتی‌ها، آجیل‌ها و دانه‌ها، کیک‌های برنجی، دمنوش یا چای ماچا، ساردین‌های بسته‌بندی شده در روغن زیتون، شکلات تلخ
‼️غذایی که می‌خوریم بر عواملی مانند فشارخون، تری‌گلیسرید ، سطح کلسترول و التهاب ، تاثیرگذار است و همین امر ضرورت انتخاب میان وعده‌های سالم برای قلب را برجسته می سازد.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
حذف شام موجب چاقی میشود!
◽️یک مطالعه جدید در مقیاس بزرگ نشان می‌دهد که حذف شام میتواند منجر به افزایش وزن و احتمالا چاقی شود.
◽️سالهاست که تحقیقات، حذف صبحانه را با افزایش BMI (شاخص توده بدن) مرتبط دانسته است، اما مطالعات کمی در مورد تأثیر سایر وعده‌های غذایی انجام شده است.
+با این حال، محققان دانشگاه اوزاکا، که در مطالعه آنها عادت‌های صبحانه، ناهار و شام ارزیابی شده است ، نتیجه گرفتند که نخوردن شام تاثیر قابل توجهی در افزایش وزن دارد.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
🍌 موز سیـــــاه شده را دور نریزید زیرا بیش از موز سالم و زرد رنگ خاصیت دارد.
🔹️موز سیاه شده و موزهایی که روی پوست آنها نقطه های قهـــــوه ای وجود دارد، سطح آنتی اکسیدان بالاتری دارند ، سیستم ایمنی را تقویت میکنند و باعث افزایش سطح گلبولهای سفید میشوند و به بدن این توانایی را میدهند که با عفونت و حتی سرطان مبارزه کند !
🥣 @mufoodbabol
#برنامه_غذایی
💢 از تاریخ ۱۴۰۳/۰۳/۱۲ تا ۱۴۰۳/۰۳/۱۸ .
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#اطلاعیه
قابل توجه دانشجویان گرامی ؛
به اطلاع می رساند بدلیل اعلام تعطیل رسمی روز چهارشنبه مورخ ۲ /۳/ ۱۴۰۳ و تعطیلی آموزش در این روز، مبلغ رزرو وعده غذایی ناهار به حساب دانشجویان برگشت داده میشود و وعده غذایی شام برای دانشجویان غیربومی در خوابگاه‌ها و درب سلف سرویس به افرادی که رزرو نموده اند ارائه خواهدشد.
#اداره_تغدیه دانشگاه علوم پزشکی بابل
🥣@mufoodbabol
#اخبار_تغذیه
#گزارش_تصویری
💢 توزیع وعده شام رایگان به مناسبت فرارسیدن هفته خوابگاه های دانشجویی...
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol
#دانستنی_تغذیه
🌀 برای جذب آهن چه باید کنیم؟
✍ منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند اما اگر میخواهید از آنها استفاده کنید میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی خود نمایید.
✍ همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد.
🥣 @mufoodbabol
#برنامه_غذایی
💢 از تاریخ ۱۴۰۳/۰۲/۲۹ تا ۱۴۰۳/۰۳/۰۳ .
#اداره_تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بابل.
🥣 @mufoodbabol