Рецепты для мультиварки

20 February 2026 06:30

​Полосатый бисквит в мультиварке

-6 яиц
-240 г муки
-300 г сахара
-2 ст. ложки какао порошка

Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Постоянно взбивая порциями добавлять сахар. Затем взбивая добавить по одному желтки. Затем постепенно ввести просеянную муку, перемешивая лопаткой сверху вниз. В чашу мультиварки выложить треть теста. Затем через сито присыпать какао порошком. Сверху выложить вторую треть теста, снова посыпать какао. Затем выложить остальное тесто. Готовить в режиме "Выпечка" 60 минут. Затем достать бисквит с помощью пластиковой решетки и остудить.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

19 February 2026 06:30

​Кальмары в вине с овощами в мультиварке

800 г кальмаров
3 крупных помидора
3 зубчика чеснока
100 мл белого вина
2 ст.л. оливкового масла
0,5 перца чили
петрушка
соль
поджаренные ломтики хлеба для подачи

Помидоры очистить от шкурки(я делаю надрез крест на крест, опускаю сначала в кипяток на 1-2 минуты, а потом под холодную воду и кожица легко счищается), порезать кубиками, чеснок пластинками. У перца чили вынуть семена и мелко порезать.
В чашу мультиварки влить оливковое масло, добавить помидор, чеснок, перец, готовить на режиме "Жарка" минут 15, потом влить вино, посолить, поперчить и еще готовить минут 5.
Кальмары почистить и произвольно порезать.
Добавить в чашу мультиварки. Перемешать, закрыть крышку и готовить На режиме "Тушение" 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#разное #блюда_из_овощей

Рецепты для мультиварки

18 February 2026 06:30

​Ватрушка с творогом в мультиварке

Тесто:

2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, погасить
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного сливочного масла.
2 ст.л. какао по желанию

Начинка:

500 г творога,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1,5 ст. л. крахмала

Приготовление:

Для творожной начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (крахмал можно заменить манкой). Творожную начинку хорошо перемешать. Добавить соду (гашенную уксусом), растопленное масло и муку, разрыхлитель, по желанию какао. Тесто должно получится как сметана. Кастрюльку мультиварке смазать маслом и выстелить пергаментом, я делаю полоски крест на крест, так легче потом доставать. Вылить тесто в кастрюльку МВ. В середину выложить аккуратно творожную начинку. Режим "Выпечка" 65+30 минут. После выпечки получается сверху тесто, и когда перевернешь ее из кастрюльки снизу тоже будет тесто, а творожная начинка оказывается внутри. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

17 February 2026 15:00

Фотографируй еду и худей 📸

🤖 Дневник питания с Искусственным Интеллектом - Бесплатно!

В чем суть: Весь процесс сводится к одному действию: вы фотографируете свою еду. Бот сам распознает блюдо, рассчитывает калории и БЖУ, и ведет всю статистику по питанию 📊.

Только соблюдая дефицит калорий можно похудеть — доказано учеными 🧬.
Невозможно соблюдать дефицит, если не следить за количеством!

Дневник питания делает всё за вас! 💃

Не нужно ничего скачивать или проходить регистрацию. Приложение работает на iPhone и Android прямо в Telegram — Бесплатно!!! 🎁

👉 Начать пользоваться: @aiColoriesCounterHalfBot

Рецепты для мультиварки

16 February 2026 18:00

Быть настоящими родителями – это искусство? Давайте же вместе найдем ответы на самые сложные вопросы воспитания и развлечения наших замечательных деток!

Подписывайся, на полезную МегаПапку здесь найдется всё!
🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫

Ты владелец Tg-канала, хочешь попасть в такой список и развиваться с нами?
🤍 Пиши мне @pr_razvivashki_mir

Рецепты для мультиварки

16 February 2026 06:30

​Маковый бисквит в мультиварке

200г муки
100г мака
150г сливочного масла
1 стакан сахара (240 мл)
3 яйца
1 ст. ложка разрыхлителя

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, пока масса не посветлеет.
2. Добавить мак и остывшее растопленное масло.
3. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в яично-масляную смесь.
4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить в чашу тесто и готовить в режиме "Выпечка" 60 минут.
5. Затем с помощью решетки для варки на пару вынуть бисквит и остудить.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

15 February 2026 06:30

​​ПИЦЦА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
300 мл молока
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
500 гр муки
1 пакетик дрожжей

Начинка - на ваш вкус и выбор

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто замесить. Оставить подниматься под полотенцем в тёплом месте, обмять и выложить в смазанную мультиварку. Дать подойти минут 20.
Теста получается много, хватит наверное на 5 пицц, я отщипнула многовато и даже не ожидала, что тесто так поднимется!
Начинка из того, что есть в холодильнике, у меня было: колбаса полукопченая, помидор, сырок плавленный "городской" и чуть-чуть твердого сыра.
Режим "Выпечка" 40-60 минут. Достаем пиццу так: кастрюлю на бок, лопаткой цепляете и перетягиваете на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#выпечка

Рецепты для мультиварки

14 February 2026 06:30

​​ЛЮЛЯ-КЕБАБ В МУЛЬТИВАРКЕ

Это очень вкусное мясо, напоминающее собой шашлычок! Ну что же, приступим к приготовлению?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина (фарш) - 500 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Яйцо куриное - 1 штука
Масло оливковое - 50 граммов
Специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Первым делом смешаем фарш с измельченным луком и добавим специи по вашему вкусу. Теперь добавим туда яйцо и хорошенько перемешаем.
2. Теперь самая ответственная часть приготовления: отобьем фарш. Делайте это на совесть, ведь от этого зависит будущий вкус блюда.
3. Наденем кусочки отбитого мяса на шпажки.
4. И наконец, последнее: нальем в чашу мультиварки оливковое масло и готовим люля-кебаб в мультиварке в режиме "Жарка" 12 минут (в уже разогретой мультиарке!). После прохождения половины времени, переверните люля кебаб другой стороной.
Люля-кебаб в мультиварке готов! Налетайте!😊
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_говядины

Рецепты для мультиварки

13 February 2026 06:30

​​ЗАЖАРЕННАЯ КУРОЧКА

Курицу весом в 1300 помыть и обсушить, смешать растертый чеснок с солью и специями и натереть курочку, положить в чашу мультиварки, смазывать ничем не нужно, но я для подстраховки всегда капаю немного подсолнечного масла на дно. Так спокойнее))
Готовить на выпечке 30 минут с одной стороны (грудкой вниз) и перевернув, еще 20-30 минут с другой стороны.
Никакой забрызганной духовки, грязных форм и противней, кастрюлька отмывается на раз!!! Курочка равномерно обжарена и полностью готова, мясо отделяется от косточек само! Вкусно и сочно! Поверхность курочки получается с очень аппетитной карамелизованной корочкой.
#блюда_из_курицы

Рецепты для мультиварки

12 February 2026 06:30

​​Стейк в мультиварке

Мясо свиное 2-2,5 кг., лучше всего взять стейки из шейной части.

Для маринада:

готовая горчица 2 столовой ложки,
томат-пасты 2 столовой ложки,
паприкa-порошок 1 чайная ложка,
соль, перец,
пиво 1 бутылка,
лук 2 шт.

Как приготовить:

Мясо нарежьте так, чтобы стейки были одинаковой толщины 1,5-2 см, обрежьте все свисающие кусочки, чтобы придать более-менее круглую форму. Для маринада развести готовую горчицу с томат пастой, солью, перцем, насыпать паприку-порошок. Налить сначала половину бутылки пива, размешать и добавить оставшееся пиво. Лук крупно нарезать и положить в маринад. Заложить все стейки в маринад и оставить на 4-5 часов. Перед приготовлением хорошо разогреть масло в мультиварке на Жарке или Выпечке. Обжарить стейки с каждой стороны по 3-10 минут с каждой стороны, в зависимости от предпочтений и качества мяса.
#блюда_из_свинины

Рецепты для мультиварки

11 February 2026 06:30

​​ЩЕРБЕТ ИЛИ СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА С АРАХИСОМ

Ингредиенты:

Сливки 33% - 100 мл
Сахарный песок – 150 г
Сгущеное молоко – 50 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Арахис – 50 г

1. Смешать в кастрюльке мультиварки сливки, сахар, сгущенку и ванильный сахар.
2. Готовить помадку нужно в режиме выпечка 3 раза по 20 минут с закрытой крышкой. То есть, помадка готовится 60 минут. Просто через каждые 20 минут ее нужно перемешивать.
3. Во время кипения смесь поднимается в кастрюльке в 2 раза, учтите это, если будете увеличивать количество ингредиентов – смесь может убежать через клапан.
4. Пока варится помадка, очистите жаренный арахис.
5. Добавьте в смесь орехи, перемешайте и выложите в форму (лучше силиконовую, или застеленную бумагой для выпечки)
6. Дайте помадке полностью остыть-застыть. Затем нарежьте на полоски.
Приятного аппетита!
#сладкое

Рецепты для мультиварки

10 February 2026 06:30

​​РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рыбу промыть, удалить плавники, нарезать на кусочки, посолить, поперчить, полить лимонным соком, оставить на 10 минут. В это время готовим овощи: 1 морковь натереть на крупной тёрке, 1 луковицу нарезать полукольцами, помидор также нарезать полукольцами. В чашу мультиварки налить раст. масло, выложить морковь с луком, сверху кусочки рыбы, между ними помидор. Смешать сметану + майонез + укроп и полить этой смесью рыбу. Режим "Выпечка" 25 минут.
#блюда_из_рыбы #блюда_из_овощей

Рецепты для мультиварки

09 February 2026 06:30

​​ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш из индейки – 500 г;
рис круглый – 1 стакан;
перец болгарский сладкий (среднего размера) – 12-14 шт.;
лук – 2 большие или 4 средние луковицы;
морковь – 1 шт. (крупная);
помидоры – 3 шт. (крупные);
чеснок – 3 зубчика;
масло подсолнечное – 4 ст. ложки;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
лавровый лист – 1-2 шт.;
сахар – 1 ст. ложка;
мука – 1 ст. ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис промыть, залить двумя стаканами кипятка и проварить в мультиварке в режиме «Рис» («Каша») 15-20 мин. Приваренный рис выложить в миску или небольшую кастрюльку и отставить в сторону до остывания. Перцы помыть, удалить сердцевину. Лук, морковь и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь можно потереть на крупной терке, чеснок раздавить в чесночнице. Помидоры можно бланшировать и, удалив кожицу, мелко нарезать. А можно, разрезав каждый помидор пополам, натереть мякоть на крупной терке, а кожицу выбросить. Теперь бланшируем перцы. Это необходимо, чтобы у готовых перцев жесткая кожица легко отделялась от мякоти. Для этого кипятим в большой кастрюле около 3-3,5 л воды и в кипяток опускаем очищенные перцы. Закрываем кастрюлю крышкой и поддерживаем кипение ровно 2 минуты. После чего извлекаем перцы и оставляем их на подносе остывать.
Готовим фарш. Если вы готовите фарш самостоятельно, то мясо индейки промойте в проточной воде, порежьте на крупные кусочки и пропустите через мясорубку. Я использую готовый фарш, поэтому эту стадию пропускаю. Фарш смешиваем с ранее приваренным рисом, добавляем соль, черный молотый перец и измельченный чеснок. Все хорошо перемешиваем. Отдельно на сковородке обжариваем на постном масле лук и морковь – 15-20 мин., помешивая. Добавляем в сковородку 1 ст. ложку муки и хорошо размешиваем. Добавляем измельченные помидоры, соль, перец, сахар, лавровый лист и продолжаем готовить на маленьком огне еще 10 мин. после этого выливаем в сковородку 1 л воды и, хорошо перемешав, доводим до кипения (можно использовать воду, оставшуюся после бланшировки перцев, чтобы лучше сохранить их аромат). Фаршируем перцы рисом с мясом и укладываем их вертикально в мультикастрюлю. Заливаем перцы томатной подливой и, включив мультиварку в режим «Тушение» на 1 час. Подавать перцы можно с ломтем свежего белого хлеба, а также, при желании, – со свежими помидорами. Впрочем, есть вариант, когда готовят много подливы. Тогда перцы в мультиварке напоминают томатный суп, что тоже очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_овощей #разное

Рецепты для мультиварки

08 February 2026 06:30

​​Манка в мультиварке

Ингредиенты:

1 л молока
100 г манной крупы
кусочек сливочного масла
ванильный сахар
2 ложки сахара
соль

Способ приготовления:

Это кашу также можно готовить и на воде. А также если вы готовите эту кашу с добавлением ягод и фруктов, то она получается особенно вкусной.
Крупу выложить в кастрюлю, залить литром молока. Добавить сахар, соль, масло и если вы хотите что-то ещё добавить, то кладите.
Мультиварку перевести на режим "Тушение", на 25 минут, а далее кашу оставить в режиме подогрева на полчаса, чтобы она томилась.
#разное

Рецепты для мультиварки

07 February 2026 06:30

​​ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

150 г размягченного сливочного масла
1,5 ст сахара
2 яйца
200 мл сливок
200 г сметаны
180 г муки
1 ч.ложка разрыxлителя
1/4 ч.ложки соды
1/2 ст. порошка какао

Глазурь:
80 мл сливок
100 горького шоколада
2 ст ложки коньяка

Приготовление:

1. В миске перемешиваем масло, сахар, яйца, сметану и сливки.
2. Добавляем муку, разрыхлитель, соду и какао. Перемешиваем до получения однородной массы.
3. Выкладываем тесто в мультиварку. Выпечка 40 мин.
4. Через 10-15 минут можно открыть крышку. Дать остыть. Вытащить с помощью решетки или большой тарелки.
5. Перевернуть.
5. Залить глазурью.
5. Глазурь:
Довести сливки до кипения (но не давать кипеть). Выключить огонь. Добавить шоколад и быстро перемешать (пока шоколад полностью не растворится). Добавить 2 ст ложки коньяка или бренди. Дать постоять 5-7 мин и вылить на торт.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

19 February 2026 16:00

​Нежнейшая творожная запеканка с ягодами в мультиварке

Сыр творожный — 600 г
Яйцо куриное (большое) — 4 шт
Пудинг (с горкой ) — 3 ст. л.
Сметана (20% с горкой ) — 5 ст. л с горкой,.
Сахар коричневый (120-150г)
Манная крупа (с горкой ) — 1 ст. л.
Ванилин — 10г.
Масло сливочное - смазать чашу,
Клюква (сушеная ) — 50 г
Ягода сезонная - для украшения,
Мята или лимонник- для украшения,
Сахарная пудра для украшения — 1 ст. л.

Клюкву залить горячей водой, отставить на время набухать. Слить воду с клюквы, просушить бумажным полотенцем. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром в густую пену. Если любите в меру сладкое, добавьте 130 г сахара, 150 г - будет чуть слаще. Смешать миксером с венчиком желтки, творожный сыр, сметану, манную крупу, пудинг и ванильную эссенцию. Масса должна быть однородной, без комочков. Аккуратно смешать белковую и творожную массы вручную. Я смешиваю венчиком блендера снизу вверх, пока масса не станет однородной. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, вылить половину творожной массы, выложить клюкву. Вылить оставшуюся творожную массу. Включить режим "Выпечка" на 1 час. Спустя время включить режим "Подогрев" и оставить еще на 50 минут. Оставить запеканку в чаше мультиварки до полного остывания, лучше в холодильнике на несколько часов, накрыв пищевой пленкой. Достать из чаши мультиварки с помощью пароварки. Украсить сезонными ягодами или фруктами. Посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты или лимонника.
Приятного аппетита!
#запеканки #сладкое

Рецепты для мультиварки

18 February 2026 16:00

​Оссобуко в мультиварке

Телячьи голяшки весом по 500 г — 2 шт.
Лук-шалот — 4 шт.
Шампиньоны мелкие — 150 г
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Вино красное сухое — 100 мл
Протертые томаты — 100 г
Бульон (овощной, куриный, говяжий или вода) — 500 мл
Пряные травы — тимьян, розмарин, базилик.

Приготовление:

1. Голяшки промыть, обсушить, обвязать кулинарной нитью (для того, чтобы держали форму, но не обязательно).
2. Морковь нарезать крупными кружками , лук-шалот вдоль пополам, у шампиньонов срезать ножки, чеснок нарезать на 3-4 части.
3. Обжарить на горячей сковороде, в небольшом количестве растительного масла (2 ст.л.), по 2-3 минуты с каждой стороны. Если в мультиварке есть функция обжарки, то можно и в ней.
4. Мясо положить в чашу мультиварки, добавить пряные травы и соль.
5. Влить в сковороду еще 2-3 ст.л. растительного масла и обжарить в нем лук-шалот, шампиньоны, морковь и чеснок.
6. Влить вино, потушить минут 5, пока оно выпарится, добавить протертые томаты и щепотку сахара, перемешать.
7. Получившуюся подливку вылить на мясо, долить бульоном.
8. Тушить в течение 1 часа (если мультиварка без функции скороварки, то 2 часа).
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины

Рецепты для мультиварки

17 February 2026 18:10

​Рыбный пирог в мультиварке

Тесто:

Мука - 120 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 100 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Для начинки:

Филе рыбы - 250 гр.
Кабачок - 150 гр.
Перец болгарский - 100 гр.
Соль, перец - по вкусу.

Замесите тесто из указанных ингредиентов.
Нарежьте рыбу (у меня филе сайры) и перец мелкими кубиками, кабачок натрите на терке, отожмите от лишней жидкости, всё соедините, посолите, поперчите и перемешайте. В чашу мультиварки, смазанную маслом вылейте половину теста, затем начинку и сверху оставшееся тесто. Включить режим "Выпечка" на 50 минут. После сигнала, при желании, переверните пирог с помощью чаши пароварки и подержите в режиме "Подогрев" минут 15. Но можно этого и не делать, если вас не смущает бледный верх пирога.
Приятного аппетита!
#выпечка

Рецепты для мультиварки

17 February 2026 06:30

​Быстрый мясной пирог из лаваша в мультиварке

Лаваш (листовой большой) — 2 шт
Лук белый (большой ) — 1 шт
Шампиньоны — 4 шт
Бекон— 100 г
Свинина — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 3 ст. л.
Смесь специй
Соль (морская по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Лук и шампиньоны почистить, мелко нарезать. Свинину и бекон нарезать, смолоть в фарш. Фарш переложить в глубокую посуду, посолить и поперчить. Фарш, лук и грибы разделить на две одинаковые части. Лист лаваша буквально смазать фаршем, щедро посыпать луком и грибами. Свернуть рулетом, все то же самое сделать с другим лавашом. Лаваш скрутить, уложить на дно мультиварки. Если он порвется, ничего страшного. Яйца взбить с солью, перцем, сметаной и смесью специй (в ней несколько видов ароматных трав, сушеная паприка и чили кусочками). Залить этой смесью пирог. Выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Затем включить режим "Подогрев" и оставить еще на 20 минут. Достать пирог из чаши с помощью насадки пароварки, остудить. За счет большого количества лука и грибов пирог получится очень сочным, а копченый подчеревок придаст ему необыкновенный вкус и аромат.
Приятного аппетита!
#выпечка

Рецепты для мультиварки

16 February 2026 16:00

​Курица по-осетински в мультиварке

около 500 г куриного филе
1/2 ст грецкого ореха (очищенного)
150 г сметаны
1/2 ст л хмели-сунели
на кончике ножа молотого мускатного ореха
2 маленькие дольки чеснока
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
зелень для подачи

Куриное филе вымыть, обсушить. Посолить, поперчить.
В чашу мультиварки налить 1 ст л растительного масла. Обжарить куриное филе в режиме "Выпечка" или "Жарка" по 15 минут с каждой стороны. Орехи измельчить блендером. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать орехи, чеснок, мускатный орех и хмели-сунели со сметаной. Залить обжаренное филе соусом.
Включить программу "Тушение" на 1 час. После окончания программы дать постоять 10 минут в режиме "Подогрев". При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы

Рецепты для мультиварки

15 February 2026 16:00

​​Шоколадные кексы в мультиварке

Ингредиенты:

Сливочное масло – 180 г
Горький шоколад – 180 г
Сахар – 1 ст.
Яйца – 3 шт.
Мука – 1 ст.
Какао – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Шоколад и масло растопить на медленном огне, периодически помешивая. Пока растапливается шоколад, взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме. Не переставая взбивать, постепенно ввести шоколадную массу, затем добавить муку, какао и разрыхлитель, получится жидковатое тесто. В чашу мультиварки налить воду и установить паровую пластину. Тесто выложить в силиконовую форму и поместить на паровую пластину. Готовить на программе «пароварка» 30 минут.
Поднимаются кексики хорошо, поэтому форму наполнять не до краев. Кексы я покрывала глазурью.
Глазурь "4 ложки":
4 ст.л какао
4 ст.л сахара
4 ст.л молока
50гр. слив масла.
Какао смешиваем с сахаром и растираем. На медленном огне растапливаем слив. масло в молоке, как масло полностью растопится добавляем в эту смесь какао с сахаром и варим, тщательно мешая, пока сахар не растворится. Потом даем глазури чуть остыть, подгустеть и покрываем ей кексики. Шоколадность этих кексов зашкаливает. )
Вкусны как свежеприготовленные, так и постоявшие ночь в холодильнике.
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

14 February 2026 16:00

​​КЕКС С ЦУКАТАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца;
2 ст. муки;
1 ст. сахара;
1 ст. л. разрыхлителя;
100 г. сл. масла;
1 ст. кефира;
цукаты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем яйца и сахар до густой пены, добавляем растопленное масло и кефир, муку и разрыхлитель смешиваем и взбиваем с основной массой, кладем в тесто цукаты, я добавила еще несколько свежих слив, нарезанных кубиками. Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

13 February 2026 16:00

​​ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ БРАУНИ

!! Стаканы и чашки обыкновенные, у меня чашка была 200 грамм, стакан - 250 грамм

1 чашка муки
1/3 стакана какао порошка
1/4 стакана сухого молока
1/4 ч. л. соды
1 очень большой банан
1 стакана сахара
2 белка от больших яиц
1/4 стакана пахты или кефира
1 ч. л. ванильной эссенции
щепотка соли

Соединить и просеять муку, какао, сухое молоко, соду, соль. Банан размять в пюре, добавить сахар, белки, кефир, перемешать. Добавить к мокрым ингредиентам сухие, перемешать (не взбивать слишком). Выпекать 40 минут на режиме выпечка.

ГЛАЗУРЬ:
1/2 стакана сах. песка, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки молока, 50 г. слив. масла. Все варить, постоянно помешивая, 10 мин.
Глазурью сразу же полить нашу выпечку. Затем лучше дать настояться пирогу пару часов в холодильнике.
Приятного чаепития!
#сладкое #выпечка

Рецепты для мультиварки

12 February 2026 16:00

​​Шампиньоны фаршированные мясом и луком в мультиварке

Шампиньоны крупные свежие - 5 штук, открутить ножку от шляпки

для начинки: фарш, лук, специи, ножки грибочков

для соуса: сливки 400 гр, 2 ст.ложки сметаны, специи, 1 яйцо, сыр

посыпаем сверху тертым сыром и тушим в мультиварке 30 минут.
#разное

Рецепты для мультиварки

11 February 2026 16:00

​​Макароны с мясом в мультиварке

Мясо — 400 гр (у меня была свинина, но можно взять и курятину)
Макароны — 300 гр
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Соль, специи — по вкусу

Мясо нарежьте кусочками и слегка обжарьте в чаше мультиварки на растительном масле. Это займет около 15 минут. Измельчите лук, морковь натрите на терке. Добавьте овощи к мясу и жарьте еще 10 минут. Добавьте макароны, посолите и залейте кипящей водой так, чтобы она слегка покрывала макароны. Закройте крышкой и протушите еще 20 минут. На стол подавайте в горячем виде.
#гарниры #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы

Рецепты для мультиварки

10 February 2026 13:05

​​КАПУСТНЫЕ ДРАНИКИ

полкачана капусты
0,4 стакана манки
1 луковица
соль

Капусту нашинковать, положить в чашу мультиварки, залить водой (чуть менее стакана) Через 30 минут добавить манку, перемешать и тушить еще 10 минут. Тем временем пожарить лук. Когда капуста будет готова, перемешать ее с луком, посолить. Выкладывать на сковородку и жарить как оладьи.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей

Рецепты для мультиварки

09 February 2026 08:50

​​ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР

1 курица, либо части (я делаю из бедер)
2-3 луковицы
1,5 мультстакана воды (бульона)
2 ст.л. томат.пасты
4-5 помидоров (можно томаты в собственном соку)
1 ст.л. бальзамического уксуса (или любого другого)
1 ст.л. подсолнечного масла
зелень: петрушка, укроп, базилик
несколько зубчиков чеснока
соль, специи

В кастрюльку налить немного масла, обжарить курицу в режиме "Выпечка", добавить лук, томатную пасту, уксус, воду (бульон), соль, перец, специи. Поставить "тушение" на 1,5 часа. За 20 минут до окончания программы положить помидоры (очишенные от кожуры), порубленную зелень и чеснок.
#блюда_из_курицы

Рецепты для мультиварки

08 February 2026 18:35

​​КАРТОФЕЛЬ С РЁБРЫШКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Аппетитные румяные ребрышки порадуют проголодавшуюся семью на ужин. Удобно готовить картофель с ребрышками в мультиварке. Гарнир и мясо готовятся одновременно, пропитываясь превосходным ароматом. В качестве добавки подойдут свежие овощи: помидоры, перец.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (ребра) - 800 граммов
Аджика - 1 чайная ложка
Майонез Провансаль - 1 чайная ложка
Лук репчатый - 1 штука
Соль - по вкусу
Картофель молодой - 15 штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промываем и обсушиваем ребрышки. Разрезаем их на отдельные части, в зависимости от размера. Солим со всех сторон. Смешиваем аджику и майонез – смесью намазываем ребрышки. Лучше использовать кисточку. Укладываем в емкость мариноваться на полчаса или час.
2. Ставим в мультиварке режим для жарки и обжариваем на оливковом масле ребрышки. С каждой стороны по десять минут.
3. Картофель очищаем, моем и разрезаем на четвертинки. Если не крупный, то напополам.
4. Обжаренные ребрышки перекладываем в пароварочную емкость. А в основной кастрюльке обжариваем кольца лука до золотистости. Лук укладываем сверху на мясо.
5. Картофель выкладываем в мультиварку, солим, добавляем любимые специи и заливаем третью мультистакана воды. Сверху ставим емкость с мясом.
6. Картофель с ребрышками в мультиварке готовим на режиме "рис". После готовности сразу подаем к столу с овощным гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины #гарниры

Рецепты для мультиварки

07 February 2026 16:00

​​ЯИЧНИЦА "ГЛАЗУНЬЯ" С СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 4 шт
Масло растительное — 30 мл
Сыр твердый
Соль, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу мультиварки налить растительное масло, разбить 4 яйца. Посолить, при желании добавить приправу. Закрыть крышку. На дисплее выбрать режим ЖАРКА, установить время на 10-15 минут. За 2 минуты до окончания посыпать тертым сыром. После звукового сигнала выложить на тарелку и посыпать зеленью, глазунья готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#разное

Рецепты для мультиварки

06 February 2026 16:00

​​Свинина, жаренная с луком и имбирем в мультиварке

Свинина (мякоть или карбонад) – 500 г.
Лук репчатый – 1 шт. (среднего размера)
Имбирь корень – 25 г.
Масло подсолнечное – 50-60 г.
Приправа для мяса, соль, перец.

Мясо нарезаем небольшими стейками. Обмазываем специями, солим, перчим. Включаем мультиварку на режим Выпечка на 30 минут. Наливаем масло и выкладываем мясо. Обжариваем мясо 10 минут с одной стороны. Мясо нужно перевернуть, добавить нарезанный кольцами или полукольцами лук, продолжаем обжаривать 10 минут.
Перемешиваем, теперь на мясо нужно выложить натертый на крупной терке имбирь. Нужно равномерно распределить имбирь, иначе некоторые кусочки получатся более пряные. Готовим еще 10 минут при закрытой крышке до окончания режима. Готовое блюдо перемешиваем и можно подавать!
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины