myxinvtarelke | Unsorted

Telegram-канал myxinvtarelke - Мухин в тарелке

2908

Канал про любовь к индустрии гостеприимства и маркетингу, гастрономии и книгам обо всем этом. Личные мысли, новости, рецензии, технологии. Связь: @myxin_den

Subscribe to a channel

Мухин в тарелке

Большие бренды знают толк в милоте.

В рекламе Ritter Sport ленивец из телека оживает и поет серенаду девушке.

Надо пополнить домашние запасы белого Ritter Sport….

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Забыли купить вино, сгорел праздничный пирог или не успели позаботиться о подарке для самых близких?

Американская служба доставки еды DoorDash поможет экологично спасти ваш фэйл.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Возможно в прошлой жизни я был сорокой или просто любил красную икру. А сейчас не ем икру, но уже влюбился в этот обвес…

Ресторан «Воронеж» и «главные по обвесам» KRIVOKOSO выпустили брелок-бутер с красной икрой (5000₽).

#мамнукупи

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Пока Silencio коллабится с La Poste, Guinness дропнули печенье на пиве в коллабе с пекарней Levain.

Шоколадный вкус стаута Guinness идеально сочетается с печеньем Dark Chocolate Peppermint от Levain Bakery.

#мамнукупи

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Lipton в своем официальном аккаунте представили вкус чая с соленым огурцом и малиной.

Теперь ты знаешь, что заказать своей бусинке, когда она в ночи требует: «хочу солененького, хотя нет! малины мне!»

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Чем закусывать абсент?

Этот вопрос задают практически все в баре Silencio. Именно эта мысль несколько месяцев назад и легла в основу коллаборации пекарни и бара.

Шеф-бартендер Silencio Иван Колесников и бренд-шеф и совладелица La Poste Оксана Кузнецова посмотрели на классическую ром-бабу под новым «градусом». Ваня заменил ром на чешский абсент ручной работы, Оксана добавила бергамот и сайган-дайлю для баланса вкуса, и лаймовый ганаш – для финального штриха. И да, правильно закусывать абсент хлебом, а лучше сдобным десертом. Об этом Ваня рассказывает всем, и хлеб с копчёным маслом отлетает в каждый стол.
 
Подавать абсент-бабу (400₽) в баре Silencio начнут уже с завтрашнего дня и до конца декабря.

Спасибо Тане и Оксане за доверие, без них бы эта коллаборация не случилась!

Читать полностью…

Мухин в тарелке

KFC выпустил годный новогодний мерч.

В коллекции: свитер, худи, шапка, кружка и елочная игрушка в виде куриной ножки.

Мой голос за ножку, а твой?

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Пампищики-пиарщики, совет дня: в Москве стартовала международная книжная ярмарка non/fiction.

И этот шикарная возможность поймать маркетинг-дира, издателя или пиарщика возле стенда и предложить коллаборацию!

Читать полностью…

Мухин в тарелке

В тайваньском магазине нашли оригинальный способ наливать чай.

На заправке есть медовый, лимонный и другие чаи.

Полный бак залил эрл греем и дальше погнал.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Команда TSELOVALNIK не только выпустила новый эликсир, но и запустила дрип-пакеты, а теперь еще и проводит TSELOVALNIK COFFEE ELIXIR FEST

Главная особенность фестиваля — принять участие смогут бармены, шефы, кондитеры и домашние энтузиасты!

Даты проведения конкурса:

2-22 декабря — Приём заявок
23-27 декабря — Выбор победителей
28 декабря — Оглашение результатов и отправление призов

Номинации:

💙Elixir Mixology
Лучший барный рецепт коктейля на основе Кофейного Эликсира Целовальник.

💙Elixir Pastry
Лучший рецепт десерта или блюда на основе Кофейного Эликсира Целовальник.

💙Elixir Home
Лучший домашний рецепт коктейля на основе Кофейного Эликсира Целовальник или любимую подачу.

Жюри: Константин Берлинец, Алексей Гребенщиков и Антон Лисов.

Призовой фонд: 150к рублей + крутые подарки от команды Целовальник.

Правила конкурса ищите на канале
@tselovalnikrussianspirits

Читать полностью…

Мухин в тарелке

В Японии выпустят 9 соусов Heinz с Kirby на упаковке.

В коллабе выйдут классический томатный соус, бальзамик и шрирача. Купить новинку получится только в Японии.

Еще одна причина сгонять в Токио.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Heinz выпустит 9 новых соусов с Kirby на упаковке.

В коллабе выйдет классический томатный соус, бальзамик и шрирача. Купить новинку получится только в Японии.

Еще одна причина сгонять в Токио.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Burger King тоже выпустил свой адвент-календарь в форме загородного дома отдыха. Как и ожидалось, в крайне ограниченном количестве. Цена его — 19,54$ в честь года основания компании, что реально выгодно, учитывая щедрую начинку.

Внутри домика — 12 окошек с разными приколюхами: снежный шар с картошкой фри, брелок, игральные карты и даже фотоаппарат.

Праздник к нам приходит…

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Я человек простой, мониторинга медиа у меня нет, поэтому пользуюсь тем, что Бог послал.

Каждый раз я забиваю название проекта в поисковики, ставлю показ упоминаний за сутки и смотрю кто-что пишет. Вчера случайно увидел, что Silencio теперь в Greatlist (но это не точно). А сегодня в Mixology вышел пост про гостевые смены и возле бара стоит значок гида.

Так что, мы теперь рекомендованы гидом Greatlist. Спасибо, Александр!

И да, заходите поздравлять завтра, заодно на гастроль нижегородского Travnik попадете. А то сегодня мы закрыты на частное мероприятие.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Присоединяйтесь к неделе прямых эфиров для владельцев кофеен и небольших кафе!

Друзья, если вы запускаете собственную кофейню или уже управляете небольшим кафе, приглашаем вас на серию прямых эфиров с экспертами отрасли.

Мы расскажем:

- как работать с разными поколениями гостей и улучшить сервис;
- как растить продажи и прибыль на основе данных;
- как избежать распространенных ошибок при открытии нового заведения;
- как мини-приложения в Telegram увеличивают доход и укрепляют лояльность гостей;
- как изменения климата влияют на производство кофе, и что с этим делать.

📅 Когда? 2-6 декабря

🔗 Встречаемся в канале iikoMini!

Здесь будет вся информация и ссылки на подключение к эфирам. Подписывайтесь, чтобы не пропустить 😉

Реклама. АО "АЙКО". ИНН: 1655166016. Erid: 2VSb5z1MRyr

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Выручка есть, а прибыли нет?
Прибыль есть, а денег нет?

Устали от "бега на месте" в ресторане? Пора это изменить!

📣 Наши друзья проводят закрытую онлайн встречу: «PRO финансы: как увеличить прибыль ресторана в 1,5 раза»

На встрече поделимся с вами:

✔️Финансовой моделью, которая действительно приносит деньги

✔️Калькулятором расходов, о котором вы мечтали

✔️Инструментами для управления чистой прибылью "на лету"

✔️Стратегиями, которые увеличат вашу валовую прибыль на 20%

✔️Решениями для инвентаризации, чтобы избежать потерь

✔️Автоматизацией закупок, чтобы сэкономить время и силы

Обсуждать это будут настоящие профессионалы:

🗣Ольга Огнянова — финдиректор «Нескучных финансов», отлично разбирается в экономике и знает, как обойти любые финансовые закоулки.

🗣Анастасия Буравцова — IT-гуру с 14-летним опытом, (лично запустили более 300 ресторанов), управляющий партнер «its group», прекрасно понимает, как технологии могут сделать вашу жизнь проще.

И вот что вас ждет СРАЗУ ПРИ РЕГИСТРАЦИИ:

🌟Шаблон управленческого плана счетов — ваш крутой помощник для анализа.

🌟ТОП-23 отчета, которые приведут порядок в бизнес.

Не упустите шанс изменить правила игры в своем ресторане! 👇

Регистрируйтесь прямо сейчас и получайте подарки, которые помогут вам зарабатывать больше!

Бизнес на тарелке

Реклама ИП Буравцова Анастасия Владимировна, ИНН 210701591667, erid:LjN8KUdoA

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Не помню, когда стало модно называть колбасу колбаской.

Не люблю уменьшительно-ласкательные, но я теперь называю именно так всю колбасу.

Говорят, что трендсеттеры и родоначальники этого явления — Наташа Капитурова (PR Прошуттерии) и её Kolbaska Team.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Гедонист – это не обзывательство! Гедонист – это человек, который стремится к наслаждению. Николай Василенко – один из них.

Именно с этими гедонистами (да, без Василенко) и админами каналов мы объединились в папку с классными каналами о гастрономии, тусовках и культуре под названием Hedonism.

Подписывайтесь,
и будет вам кайф!

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Изменения в налоговом законодательстве могут затронуть любое заведения. Правила налогообложения зависят от разных факторов: зарплаты ваших сотрудников, выручки за год и др.

👉 Скачайте руководство и разберитесь в нововведениях, чтобы работать по всем правилам.

Скачать руководство по ссылке: https://bit.ly/4ifU0zs

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Jägermeister троллит ребрендинг Jaguar:

«Просто шутим, наш рецепт не меняется с 1894 года».

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Вечерняя медитация.

Новое промо вернувшегося в меню сендвича с ребрами от McDonalds.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Такер Карлсон стал похож на того самого друга-журналиста, через которого ты публикуешь все пресс-релизы благодаря вашим хорошим отношениям.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Райан Рейнольдс снялся в рекламном видео для Aviation Gin, совладельцем которого он является.

Это пародия на комедию Netflix «Hot Frosty», в которой оживает огромный снеговик.

Оживить снежную скульптуру или выпить джин? Выбор очевиден!

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Бу! Испугался?

Не бойся, это чайка и котейка смотрят в пакет с заказом из Мака.

Так грузинский McDonald's забавно информирует о возвращении в меню филе-о-фиш.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Бекхэм в рождественской рекламе Nespresso как бы намекает нам, что создать праздничное настроение и немного изменить мир — в наших руках.

Так тепло сразу на душе стало, пойду кофейку хлебну.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Hellmann’s в выпустил майонез в бутылке из-под вина.

Бренд майонеза Hellmann’s считает, что его продукт настолько изысканный, что заслуживает упаковки, достойной самых роскошных блюд.

Наконец-то мазик оценили со достоинству и сделали его высокоранговым продуктом!

Главное теперь – не перепутать и случайно не заправить оливье бутылкой совиньона.

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Oreo выпустили милую рекламу своих печенек с котиком, осликом и слоненком.

Уютное видео о важности единства с участием трёх плюшевых зверушек транслирует важность примирения соперников с помощью совместного дела и, конечно, печенек Oreo!

Читать полностью…

Мухин в тарелке

WhistlePig — производитель виски выпустил адвент-календарь с двенадцатью мини-бутылочками под новогоднее настроение.
Стоимость мимишного набора — 125$.

Такой вот джингл-беллс)

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Новое достижение разблокировано: теперь я умею писать партнерские тексты для ведущих премии.

Пришлось посмотреть пару трансляций, затем с секундомером читать текст.

А всё почему? Завтра в Нижнем состоится премия «Что Где Есть в Нижнем Новгороде 2024»

Читать полностью…

Мухин в тарелке

Вчера писал рекламный материал и поймал себя на мысли, что индустрия идет, а точнее летит, в пизд… к полной деградации.

Казалось бы, если вы несете рекламные бюджеты кому-то, то вы заинтересованы в некоторого рода продвижении и как-будто бы все участники сделки должны отработать их, даже тот кто дает бабки.

Но нет, это не так. Мой вечер состоял из странных материалов: фото по 80 мб, а впротивовес ему картинка весом 130 кб (от уважаемой ресторанной группы, на минуточку); диски с контентом в формате webp и даже tif; call-to-action без самого экшна; и еще парочку бездумных штук.

И нет, мне не сложно конвертировать, искать фото, добавлять телефоны и сайты. Мне же за это плОтят. Но вот за что платят тем, кому плевать на результат, я хз!

Читать полностью…
Subscribe to a channel