«Гастрожемчужины» – новая подборка блюд, на которые стоит обратить особое внимание в Ultima Яндекс Еде.
В нее уже попали около 50 блюд из 10 ресторанов в Питере и Москве, а список будет стремительно пополняться. Среди интересных позиций:
- Карпаччо осьминог с фенхелем – в RoseMary
- Средиземноморский боул с булгуром – в Nothing fancy
- Пицца 5 углов – в Пицца 22
Блюда и заведения, рекомендованные ресторанными критиками и местными гурманами, отмечены специальным знаком жемчужины.
MOJO — двухэтажный ресторан в Московском районе с уютной летней террасой.
В основе концепции ресторана — баланс итальянской и азиатской кухни. Совсем недавно в MOJO обновилось меню. Из новинок особенно рекомендуют: ролл севиче без риса с тунцом, лососем и гребешком с соусом имбирный понзу; печеный баклажан с муссом из угря и соусом хойсин, а также брискет с печёным картофелем и вялеными томатами.
Также каждое утро в ресторане предлагают классические завтраки с глазуньей, тостами и сырниками.
пл. Чернышевского, 11
+7(812)220-01-02
https://mojo.kitchen/
24 июня — день пасты в HITCH на Медиков.
В этот день в HITCH впервые будут готовить неаполитанскую пасту с вонголе.
Шеф Денис Железогло представит классику итальянской гастрономии — пасту он будет готовить на большой сковороде. Порцию, кстати, гости смогут выбрать двойную.
Специально под тематическое меню сомелье ресторана сделал подборку вин по бокалам, которых нет в основной барной карте.
24 июня с 13:00 до 17:00
Медиков пр-т, 10к1
Сегодня вечером Алкобуфет Пельменная принимает гостей из коктейльного бара Компромисс.
В этот вечер за баром будут миксовать оригинальные авторские твисты, вдохновлённые шедеврами советского кинематографа. Например, сможете попробовать:
⁃ Бриллиантовая рука - коктейль готовят методом милк панч (с помощью очистки через молоко), благодаря чему у него получается мягкий и сбалансированный вкус. Легкий десертный напиток с ненавязчивой кислотностью
⁃ Москва - Кассиопея - гимлет на водке со вкусом черники и можжевельника, с нотками мяты и лимона
⁃ Служебный роман - тропический гимлет на джине с грейпфрутом и кокосовым ликером
⁃ Человек с бульвара Капуцинов - вариация на классический американский хайбол Horse’s Neck с армянским коньяком и полугаром, дополненная домашней газировкой со вкусом ванили, лимона и имбиря. Подаётся с имбирным бизе.
Вход свободный, сбор гостей с 20.00
Большая Конюшенная, 29
Ель – ресторан в окружении вековых сосен на берегу Финского залива.
Недавно в заведении открылась трехуровневая летняя терраса, спускающаяся прямо к воде.
В меню - европейская кухня с акцентом на закуски к вину и разнообразные блюда из рыбы и мяса. Среди прочего: стейк из атлантического тунца, фаланги краба с шафрановым ризотто, тартар из оленины и ножка кролика в сливочном соусе.
На выходных место особенно оживает под звуки живого джаза.
Средний чек – 2200₽
+7 (812) 433-23-12
Приморское шоссе, 640А лит.А
В центре Петроградки, рядом с Чкаловской, открылся гастробар True Crab. Подают камчатского краба и морепродукты в классике и любимых твистах.
Весь день готовят оригинальные завтраки: зеленую гречу с песто и яйцом пашот, овсяную кашу с клубникой, голубикой, медовой пеной и лепестками миндаля, омлет с крабом, авокадо, страчателлой и голландским соусом и др. В качестве комплимента от заведения к завтраку подают игристое.
Но главное блюдо здесь - запеченные фаланги дальневосточного краба. Есть три вариации - с манго и соусом кимчи, с соусом беарнез и с соусом горгонзола, все по 1800р.
На этих выходных в честь открытия True Crab угощает всех гостей коктейлем Melon Daiquiry.
Ропшинская, 30
+7 931 316 24 06
https://www.instagram.com/truecrab_/
https://truecrab.ru/
«Грибоедов» - новое камерное заведение на набережной Мойки у самого Невского проспекта.
В баре широкий ассортимент крепкого алкоголя, дистиллятов и настоек, а также классические и авторские коктейли, вдохновленные крылатыми фразами А.С.Грибоедова, например:
- «Горе от ума» - терпкий сухой коктейль с лавандовой водкой в основе
- «Ба, знакомые все лица» - вариация на тему классического негрони с неожиданным твистом
- «Что хочет женщина, то сбудется всегда» - мягкий коктейль со вкусом черной смородины
В меню акцент сделан на закуски, брускетты, и сеты под легкие и крепкие напитки.
На лето обещают особую развлекательную программу - планируются живые музыкальные выступления и концерты стендап-комиков.
До 14 июля по промокоду #Нерубинштейна действует скидка -10% на все меню.
8 (812) 324-99-55
наб. Мойки, 59
https://instagram.com/griboedov.bar
«Бильярдный клуб Разбитых Сердец» - новый бар на Садовой.
Заведение пропитано эстетикой 90-х: на баре наливают лихие фирменные настойки «дукалисы», на закуску подают «бандитские бутерброды».
Сердце бара - малиновый бильярд. Сыграть партию можно абсолютно бесплатно, но бронировать лучше заранее.
Еще одна фишка бара - негрони (видимо, есть перекличка между бандитским Петербургом и мафиозной Италией). Обещают минимум 10 твистов на классику.
Работают вт-чт 18:00-00:00, пт-сб 18:00-02:00. По понедельникам отдыхают.
ул. Садовая, 19
https://instagram.com/heartsbar
На Комендантском проспекте открылась кофейня спешелти формата VID COFFEE.
Это новый проект от основателей сети кофеен MNTN COFFEE.
Готовят кофейную классику и альтернативу - фильтр, воронку, аэропресс, австралийский лунго и кемекс.
В меню - сытные гриль-чизы и тосты: с индейкой и сыром, с авокадо и хумусом или с сыром сулугуни, пармезаном, красным чеддером и томатным соусом. Каждый день пекут домашние кексы и пироги.
Заведение пока работает в техническом режиме, до 18 июня действует скидка -10% на все меню.
Действует система бонусов и скидок. Кофейня dog🐶 и kids-friendly 👨👩👧👦.
9.00-21.00
Комендантский проспект, 63 (новый ЖК Ultra City)
https://instagram.com/vid.coffee.spb
Кто хоть раз заказывал блюда через сервис Ultima Яндекс Еда, знает, насколько ответственно Ультима подходит не только к сохранению вкуса блюд, но и к эстетической составляющей заказа.
Так вот, ребята из Ultima продолжают заботиться о том, как наш заказ будет выглядеть на столе, и запускает лимитированную коллекцию тканевых салфеток. Проект “Искусство, вдохновленное вкусом” — это коллаборация с галереей современного искусства MYTH. В рамках него три художницы отрисовали пять авторских принтов, которые Ultima перенесли на салфетки.
Получить салфетки с произведениями искусства можно при заказе от 2500 рублей из ресторанов Grecco, Avocado Queen, Mercado, Flor, ФУТУРА в Санкт-Петербурге через Ultima Яндекс Еда. Работы художниц уже сейчас можно увидеть на витринах этих ресторанов.
Началось лето, новый сезон закрытых границ. По такому поводу отправились на разведку в наш самый «заграничный» регион. Стартуем экспедицию с Кранца, курортного города на ветренных берегах Балтийского моря. В российской топонимике бывшая прусская рыбацкая деревня, а к концу 19-го века модное место отдыха местного дворянства и предпринимателей, получила название Зеленоградск.
Со времен первой волны внутреннего туризма этот город в 20 минутах езды от калининградского аэропорта существенно преобразился. Инфраструктурно и гастрономически. В интернетовских топах заведений все также висит «Телеграф», и бронировать столик сюда нужно заранее. Но не верьте вебу и застывшему трипэдвайзеру, верьте новостям с полей. В течение ближайших дней будем рассказывать про интересные заведения, чтобы в разгар сезона вы забронировали все заблаговременно и не остались голодными (как мы в прошлые приезды).
Шато Терра - летний проект от ресторана Шато Винтаж в историческом дворе дома Юсуповых в сердце Невского проспекта («Дом Актёра» им К.С. Станиславского).
В меню - морепродукты, закуски, пинчосы. В основе барной карты - большая и разнообразная подборка вина, также предлагают летние коктейли и пиво.
В центре двора работает винтажный фонтан, ландшафт украшают цветы и деревья, а по всему периметру расположены яркие гирлянды, которые в вечернее время создают особый уют и атмосферу. В прохладную погоду включают тепловые приборы и предлагают гостям пледы.
По выходным проходят живые музыкальные выступления и DJ сеты.
В честь открытия весь июнь по вторникам действует скидка на устрицы 🦪 -50%
Невский, 84-86
8 (812) 950-07-57
https://terrarest.ru
Алкобуфет Пельменная на Большой Конюшенной - современное прочтение пивных и рюмочных, ставших символом Ленинграда 60х-70х. В них выпивали после рабочей смены, «тусовалась» творческая богема довлатовско-бродской эпохи.
Формат выпить-закусить остался, но алкогольная карта значительно расширилась - от водки по 145 рублей до виски и коньяка по 1500 рублей за порцию. Хитом являются настойки собственного производства «малиновая Алла», «черносмородиновая София», «хрЕновый Игорь», «брусничная Надежда» и др., с намеком на имена известных артистов.
Основа кухни - самолепные пельмени и знакомые закуски с салатами.
Цены коммунистические: бутерброды с килькой, селедкой или шпротами по 90 рублей, сет из 5 настоек на выбор - 700 руб.
Заведение работает круглосуточно. С 6 утра до 12 подают завтраки: блины с мясом/творогом/сыром и ветчиной, омлет с форелью и мягким сыром, овсяную кашу и сырники. К завтраку можно заказать бокал просекко за 180 руб.
Б. Конюшенная, 29
+7 (930) 898-05-97
https://instagram.com/pelmennaya.spb
В азиатском ресторане Ro в этот уикенд запускают меню завтраков.
3 июня с 12:00 до 15:00 Маша Кравцова – автор трех кулинарных книг, фудблогер и трендсеттер здорового образа жизни – вместе с шефом Ro будет готовить свои фирменные завтраки на открытой кухне заведения.
В новом меню завтраков собрали классические блюда с добавлением азиатских акцентов.
Попробуйте скрембл со страчателлой и красной икрой из раздела «Яйца», боул с крабом и кремом из авокадо из раздела «Крупа», кокосовый йогурт с домашней гранолой и ягодами из раздела «Молоко» или сэндвич со свиной грудинкой и капустой кимчи.
А также не забудьте заглянуть в специальный #healthy раздел меню от Маши Кравцовой. В нем найдёте безглютеновые мини оладьи, овсяный крамбл с черешней и кокосовым мороженым и авокадо тост.
Меню завтраков будет действовать 3 июня с 12:00 до 15:00, а с 4 июня - каждый день с 9:00 до 13:00.
Набережная реки Мойки, 44
+7 (921) 988-44-44
«Ритмы» - новый диско-бар в Севкабеле с непринуждённой атмосферой и танцполом от создателей проектов «Такты» и «Грани».
Со среды по воскресенье здесь планируются вечеринки разных тематик и направлений, а раз в месяц - привоз именитых диджеев и музыкантов.
В этот уикенд пройдет техническое открытие заведения.
Лайнап пятницы, 26.05: ANTON MO + INER
Субботы, 27.05: SAINT CITY LOVERS + THE VILLARS
Старт в 20:00. Вход свободный.
Кожевенная, 34, Барная линия, Севкабель Порт
https://instagram.com/vritme_bar
В Тихий sushi - запустили летний special.
В меню легкие и сочные блюда с сезонными продуктами: авторские роллы с манго, холодный суп с кальмаром, салат с тунцом, авокадо и цитрусовым соусом, а также мусс из клубники, банана и сливочного сыра с шариками из белого шоколада.
Меню доступно во всех корнерах и в доставке.
До 10 июля по промокоду Nerubin - ролл с креветкой и манго в подарок при заказе доставки на сумму от 1200₽.
https://tihiysushi.ru
В Monterey bar на Петроградке обновилось меню и появились новые коктейли.
В обновлённой коктейльной карте, вдохновлённой эстетикой апокалипсиса в городских джунглях, выделяются «Бали гимлет» на ореховом шнапсе и кордиале из сезонных яблок, который выносят в шкатулке с дымом пало санто, и «Кей смэш» с эффектной шоу подачей. В разделе безалкогольных напитков стоит обратить внимание на новые шоты здоровья в индийском стиле.
Кухню возглавил бренд шеф Лучшев Михаил (Department 57, Ласточки, Pio Al porto). Теперь в Monterey bar можно попробовать сочные спринг-роллы с креветками и соусом из манго, сытный тартин с ростбифом и капустой кимчи и небанальный хумус с попкорном из киноа.
Большой пр. П.С., д. 84, 3 этаж
+7 (921) 999-17-09
https://instagram.com/monterey.bar.spb
20 июня на Петроградке открылся ресторан NOMAD. В интерьере натуральное дерево сочетается с латунью, стеклом и мрамором. Светильники — винтаж 60-70-х годов. Атмосферы добавляет общий стол необычной формы, выполненный по индивидуальному дизайну из массива дуба.
Бренд-шеф Михаил Канаш обыгрывает европейскую классику и добавляет авторские штрихи в каждое блюдо. В меню карпаччо из осьминога, французский консоме с белыми грибами, луковый суп, домашняя паста и ризотто. На горячее — говяжий бок с картофельным пюре или лосось с капустой на углях.
С 11:00 до 14:00 подают завтраки. В барной карте аперитивы и вариации на тему спритцов, безалкогольные коктейли виски сауэр и апероль. А еще более 40 позиций вина со всего света.
+79217827711
ул. Ленина, 18.
Cherish - ресторан на Горьковской с караоке, кальянами и полноценным авторским меню.
В заведении проводят вечеринки, квизы, stand up, творческие вечера, по пятницам играет живая музыка, а каждый день с 22:00 и до 6:00 - можно исполнить любимую песню в караоке.
До 21 июля с 12.00 до 22.00 по промокоду #Нерубинштейна кальян на премиальном табаке - 690₽
Бронь: +7 (911) 811-00-30
https://vk.com/im?sel=-182257158
ул.Малая Посадская, 3
https://instagram.com/cherishlounge
В Takadaya на Барной линии Севкабеля открыли летнюю террасу с видом на залив. Идею минималистичной террасы привезли из Японии: ничего лишнего - скамейки с татами и небольшие столики, на которых помещаются коктейли и закуски.
А в субботу, 24 июня, с 16:00 бренд-бармен Юта Инагаки будет готовить коктейли в необычном формате: в их основе - национальный японский десерт какигоори. Какигоори - это горка из ледяной стружки с сиропом и различными топпингами, настоящая квинтэссенция японского лета.
Барная линия Севкабель порта, Кожевенная линия 34
https://instagram.com/takadaya_bar
23 августа в Севкабеле пройдет музыкальный фестиваль «Антон тут рядом».
Вас ждет несколько музыкальных сцен, маркет с продукцией фонда и партнёров, зоны фудкорта и отдыха.
Организаторы уже объявили первую волну артистов. В лайн-апе — Kedr Livanskiy, группы «Наадя» и «Макодзеба», а также инклюзивные Оркестр «Тут рядом» и эмбиент-эксперимент «смешали чувства».
Артисты поддерживают фонд и выступают абсолютно бесплатно, а все собранные средства с продажи билетов пойдут на работу проектов фонда: инклюзивные мастерские, службу юридической поддержки, квартиры сопровождаемого проживания и другие.
Купить билет, чтобы поддержать фонд и просто провести приятный летний вечер у моря, можно здесь.
В баре Лирика - обновление меню.
На закуску подают вафельные трубочки с куриным паштетом и луковым вареньем, бутерброды с ростбифом и соусом айоли, с фаршмаком, а также с лососем слабой соли. На горячее особенно рекомендуют пельмени с щукой и чёрной икрой палтуса.
Также появился летний освежающий лимонад с тархуном и мятой. Но все же фишка заведения - авторские коктейли и настойки собственного производства оригинальных вкусов: есть какао-малина, имбирь-яблоко-мёд и даже копчёная водка.
Ежедневно с 14:00 до 18:00 действует скидка на меню 20%
+7 (993) 707-60-66
Банковский переулок, 4
https://vk.com/lirika_bar
Roppongi - ресторан в самом туристическом месте Петроградской стороны. Рядом крейсер «Аврора», Петропавловская крепость и Домик Петра I, а из панорамных окон открывается вид на набережную.
Интерьер минималистичный, в хорошую погоду гости могут разместиться на летней террасе.
В меню - блюда паназиатской и европейской кухни. Рекомендуют попробовать трендовую японскую закуску - тако нори с угрем, тунцом или лососем, сицилийский томатный суп с морепродуктами, пасту с опаленным лососем и вялеными томатами или свиные ребра в соусе кальби с бэби картофелем.
Петровская наб., д. 4
970-48-58
В эти выходные три ночи подряд свой девятый День Рождения будет отмечать Santa Barbara Club.
9 июня за пультом хаус-террасы соберётся состав резидентов клуба.
В субботу, 10 июня, хэдлайнером вечеринки станет Владислав Соколовский с перфомансом на стыке techno и progressive с вплетением живого вокала. В эту ночь Santa Barbara разыграет среди гостей целую ванну игристого, так что кто-то отправится домой в крайне приподнятом настроении.
11 июня - клуб продолжит празднование танцами до утра.
Столик рекомендуют бронировать заранее.
ул. Казанская 7
+7 (921) 900-06–66
https://vk.com/santabarbaraclub
Balt в Зеленоградске (Кранц) трудно не заметить. Красивое здание в стиле фахверк в самом центре пешеходной улицы. Тут была главная гостиница прусского курорта в конце 19 века. Интерьеры соответствующие, нордические.
В кухне акцент на локальные продукты. Старые традиции чтут, но приводят все к современной форме и оригинальной подаче.
Цены для москвичей в меру демократичные. Но пусть вас не обманывает цена на бокал вина - это за 100 граммов.
Обслуживание старательное, искреннее и радушное. Свои нюансы в сервисе тоже встречаются - «извините, но ваш десерт, оказывается, закончился».
В общем, место, чтобы неспешно посидеть, поговорить, выпить. Срочный перекус не про Balt. Тут хорошо ставить точку длинному дню на взморье.
В @nepatriki ведем репортаж с Балтийского побережья, где живут близкие по духу ценители корюшки. Устроили гастротур в Восточную Пруссию aka Калининградскую область. Спойлернем: последние два года регион продолжал хорошеть. Оказывается и без Собянина можно, если губернатор с головой.
Читать полностью…PanTao — азиатское кафе с демократичными ценами на Гороховой.
В меню - классические и авторские версии популярных блюд тайской, вьетнамской и китайской кухонь.
Среди популярных позиций:
* Том ям по старинному сиамскому рецепту - 490₽
* Ролл Филадельфия — 450₽
* Ким Чи — 190₽
* Поке с креветкой — 490₽
* Вок лапша от 390₽
На все заказы с собой действует скидка 10%.
До 16 июня по промокоду #Нерубинштейна к любому заказу в подарок добавят моти (традиционный японский десерт).
Гороховая, 31
8(911) 924 55 58
https://instagram.com/pantaobar
В понедельник, 5 июня, состоится открытие Caribia - проекта одноименного кофейного бренда.
Заведение объединит в себе кофейню с полноценной кухней и коктейль-баром.
В меню акцент на блюдах с морепродуктами и авторской кухне. В коктейльной карте - авторские миксы и интересные сочетания на основе кофейных блендов Caribia. Будут безалкогольные позиции и линейка коктейлей с добавлением элитного алкоголя (например, кофе по-восточному на основе выдержанного рома, инжира, эспрессо и сладкого хереса).
Еще одна фишка заведения - сеты, в которых закуски по-новому раскрывают вкус напитка-компаньона. Например, коктейль Личи дримс подают с бриошью с жасминовым лососем, а ягодный негрони - с мини-салатом с ростбифом.
2-я Советская ул., 12
+7 (812) 939-53-21
В CHE CAFE обновили меню.
Среди новинок: татаки-ролл с лососем и соусом понзу, медальоны из говядины с соусом неаполитано, филе палтуса с вонголе и кускусом, а также римская пицца из дровянной печи.
В барной карте тоже появились новые коктейли:
* «Туманный альбион» — смородиновая настойка, мед и фреш лимона. 450 руб.
* «Лимончелло Физз» — итальянский микс из лимончеллы, сиропа лемонграсса, просекко, содовой и лайма. 450 руб.
* «Флер» - сидр, настойка минту, сахарный сироп, лимон и палочка корицы — oversize коктейль объемом 2,5л за 1450 руб.
До 11 июня по кодовому слову «Нерубин» - угощают аперолем при заказе от 1000 руб.
пер. Гривцова, 26
«Охта Молл», Брантовская дорога, 3
https://instagram.com/checafe.spb
Завтра, 26 мая, Made in China приглашает на открытие летней террасы.
Такое долгожданное событие достойно отдельного праздника, решила команда ресторана. И придумала вечеринку — с огромным плато креветок, special-коктейлем и диджей-сетом.
Стартуют в 19:00.
Столик лучше забронировать, желающих посидеть с бокальчиком на террасе может быть много, пока питерское лето не переменило настроение.
8 (812) 905-51-35
Большая Морская, 35
www.instagram.com/madeinchinacafe