Уже завтра, 29 ноября, в ресторане Regions пройдет пройдет ужин русской современной кухни Золотого Кольца.
В этот раз раз править балом будет Максим Рыбаков - амбассадор локаворства (употребления местных продуктов) в городах Центральной России.
В программе вечера специальное меню из 6 блюд с локальными ингредиентами:
- ремесленный хлеб, капустное масло, черная соль
- рийет из копченого сома, горчичный огурец, щучья икра
- забытые соленья, белые грузди, копченая сметана
- филе судака в прошутто, крем из цветной капусты, раковый соус
- ушное из баранины, полба, грибное рагу
- ромашковый кисель, облепиха, жареное молоко
Винное сопровождение к ужину:
Аперитивный коктейль Морошка для Пушкина
Магнатум Блан де Блан, 2 бокала
Однажды. Сира
Валерий Захарьин Рубедо Резерв
Массандра Мадера
Стоимость винного сопровождения 2900р.
Стоимость ужина: 5900 р.
Начало ужина 19:00
Жуковского, 10
+7 (921) 407-03-41
https://regions.rest/
В ресторане Regions запустили дневной сет - возможность попробовать хиты и познакомиться с меню и концепцией ресторана.
В каждом сете набор из трех блюд - фирменная тарталетка с красной икрой, закуска и горячее на выбор, домашний свежеиспеченный хлеб с маслом и десерт - сезонный тарт, который подадут с чаем из авторского сбора трав и ягод.
Так, например, похлебку из боровиков можно дополнить голубцами с кроликом, домашней курицей и белыми грибами, а к салату с дальневосточной креветкой взять мидии в соусе берблан с анисом и сельдереем.
Стоимость сета 1500 р., его можно заказать каждый будний день с 12:00 до 16:00.
ул. Жуковского, 10
+7 (921) 407-03-41
https://regions.rest/
Каждый четверг с 19:00 в гастробаре Carre в Аптекарском переулке устраивают теплые вечера под виниловую музыку.
Кроме ламповой атмосферы и тематической подборки пластинок, отдают фирменные настойки (цитрус-кинза, облепиха-чили, малина-зира и др.) по специальной цене — 150₽ за шот.
+7 (911) 760-51-51
Аптекарский пер., 4
https://gastrobar-carre.ru/
🦪 В NOMAD на Петроградской - новое меню Raw Bar с дальневосточными императорскими устрицами и морскими ежами по 290 руб.
Бренд-шеф Михаил Канаш подготовил интересные топпинги, а сомелье собрал подборку игристых вин, шампанского и кремана, которые лучше всего подойдут к свежим морепродуктам.
На сеты и вино из подборки действуют специальные цены, например:
• Бутылка Prosecco Ruggeri Gialloro — 2450₽
• Бутылка Champagne Gruet Selection Brut - 6500₽
• Дюжина устриц — 2990₽ (к сету из устриц подают соус от шефа и свежий хлеб)
Предложение действует с четверга по воскресенье.
ул. Ленина, 18/49
+7 921 782-77-11
Кики — митфри гастропространство на Гороховой с дёнерами и мультикультурным стритфудом, авангардной музыкальной программой и этническим баром.
Лаконичная кухня заведения выдержана в общем стиле уличного фаст дайна. В центре внимания - вегетарианский дёнер: с халлуми, овощами или растительным фаршем. Остальные блюда удобно брать на компанию - это антипасти, закуски и горячее.
Недавно в меню появились новинки – кикисет, гриль дёнер со вкусом сезонных овощей, хумус и птитим с вешенками, микс со шпинатом, персиками и страчателлой и салат с киноа на кукурузном креме.
В барной карте - коктейли на травах, фермерские вина, органические лимонады и турецкий чай.
В гости можно зайти с 14 часов каждый день, до 16:20 в заведении подают обеды по спецпредложению.
Гороховая, 47
+7 (812) 989-98-10
Итальянское бистро Tétto в ближайший уикенд празднует свой день рождения целых три дня:
* В пятницу, 10 ноября, — весь день угощают праздничным коктейлем, с 19:00 — каждому гостю по сладкому комплименту. С 20:00 — DJ-сет на виниле.
* В субботу, 11 ноября, — игристое в качестве welcome, а с 19:00 — антипасти в подарок при заказе вина. Также к ужину представят спешл-меню с морепродуктами. Настроение поддержит музыкальный дуэт (с 19:00). В завершение вечера — праздничный торт.
* В воскресенье, 12 ноября, — гостевая смена с 12:00 до 18:00: будет действовать бранч-меню от кафе Nola
Столик рекомендуют бронировать заранее.
Большой проспект П.С. 84
+7 (812) 614-63-14
https://tettorest.ru/
https://instagram.com/tetto_bistro
Сегодня и завтра, 5 и 6 ноября, клуб Tranquilla в Севкабеле устраивает караоке вечеринки.
В программе - ведущий, диджей и профессиональный бэк-вокал. Всем девушкам - welcome drink.
Если забронируете столик заранее, то получите скидку 10% на все меню.
В заведении готовят блюда интернациональной кухни - от поленты с мраморной говядиной, вялеными томатами и пармезаном, до классического острого том яма. В барной карте - винная подборка (в бокальных позициях - акцент на белых) и довольно большой выбор коктейлей.
Караоке вечеринки стартуют с 20:00 и продлятся до последнего гостя.
Кожевенная улица, 34
98-32-711
В эту пятницу, 3 ноября, бар Mixed в Севкабеле в противовес морским осенним ветрам устраивает теплый ламповый вечер — с джазовым вокалом, треском свечей и приглушенным светом.
С 20:00 можно послушать меланхоличные баллады с оттенками блюза, зажигательный свинг и нежную босса-нову в исполнении Telmanashka под фортепианный аккомпанемент. После живого выступления, атмосферу поддержит специально подобранный винил в стилях джаз, фанк, соул.
Весь вечер на баре будут миксовать классику времен джазовой эпохи в исполнении совладельца бара — Кирилла Витмана.
Старт в 20:00
Вход свободный
Кожевенная линия, 34а, Севкабель Порт
Smoky Dock - лаунж-бар на Гороховой с полноценным меню и барной картой.
Кухня, как это часто бывает в лаунжах - универсальный микс из итальянской, европейской и паназиатской классики.
На баре смешивают коктейли (в том числе несколько авторских позиций), есть небольшая подборка вина, домашние настойки и ликеры, а также крепкий алкоголь.
Цены довольно демократичные: средняя цена коктейля - 500 руб., а бокала вина - 450 руб.
В эту субботу, 21 октября, в заведении пройдет гостевая смена, во время которой будет действовать акция 1+1 на кальян (Вы заказываете кальян на табаке заведения и дополнительно получаете бесплатный кальян на табаке от бренда Spectrum).
21 октября, с 19:00 до 22:00.
Гороховая, 7
+7 (953) 172-60-10
/channel/smokydock_spb
В стритфуд баре Bekitzer в Новой Голландии недавно ввели новую «музыкальную» барную карту. 12 коктейлей = 12 хитов израильских исполнителей. Ребята постарались передать характер музыки, замиксовав его в бокале. По специальному qr-коду в карте можно прослушать треки под коктейль – получилось интересно.
Из новинок кухни: боул с булгуром, цветной капустой и домашней рикоттой, куриный шницель с цветной капустой, рыба dag с соусом храйме, морковный кейк с кардамоновым кремом.
Также в заведении готовят ближневосточную классику: хумус, фалафель, шакшуку, шварму. В десертах визитная карточка – наполеон из мацы с заварным кремом, брусничным вареньем и темным шоколадом.
Каждый день до 14:00 подают завтраки.
+7 (812) 927-43-40
Наб. Адмиралтейского канала, 2
пространство «Бутылка» в Новой Голландии
Весь октябрь в ресторанах BAHROMA по будням действуют специальные акции:
⁃ Понедельник: скидка -50% мужским компаниям
⁃ Вторник: скидка -50% женским компаниям
⁃ Среда: 50% кешбэк участникам программы лояльности
⁃ «Мясной четверг»: до -50% скидка на шашлыки, люля-кебаб, садж и другие блюда из гриль-меню
Подробности на сайте сети.
В ближайшие пятницу и субботу в кафе Бакунин будут праздновать 10-тилетие одноименной петербургской пивоварни.
13.10 всех гостей ждет special welcome drink, гастрономический комплимент и праздничный торт.
14.10 - в заведении состоится дегустация ламбиков. Презентуют линейку из пяти необычных сортов, ранее не представленных в Петербурге. Дегустация пройдёт с легким гастрономическим сопровождением. Стоимость участия 3000р. Предварительная запись обязательна
13 и 14 октября, 19:00
2-ая Советская, 25А
http://cafebakunin.ru/10years
По будням с 9:30 до 13:00 (сб-вс с 11:00 до 14:00) в ресторане MOJO в Московском районе подают европейские завтраки.
В меню понятные сочетания и несколько интересных позиций, например, омлет торнадо с фермерской бурратой или киноа с овощами, яйцом и камамбером на гриле. Не обошлось и без большого английского завтрака, круассанов с лососем или моцареллой на выбор, сырников с ежевичным вареньем, блинов и омлетов с различными начинками.
Дополнит завтрак итальянский ароматный кофе, фруктовые или овощные фреши или бокал просекко.
пл. Чернышевского, 11
+7 800 755 75 00
В конце этой недели в сакэ-баре Takadaya в Севкабеле за стойкой будет бренд-бармен Юта Инагаки, владелец Butler в Москве.
В октябре Юта привезет два коктейля на чайную тематику:
•Cha Wari
"Тя-вари" означает "разбавленный чаем" - это классический вариант подачи виски в Азии, особенно в ночных клубах Китая. В этой версии напитка Юта использует старинную японскую технику "маэ-вари" - "разбавление заранее": она позволяет смягчить вкус сётю. Предварительное смешивание делает текстуру напитка гладкой и питкой.
•Rosita
Классический коктейль - негрони с текилой вместо джина. В версии Юты текила настояна на китайском красном чае с терпким вкусом и ароматом плодов личи, что придает коктейлю дополнительную насыщенность.
Попробовать коктейли можно в течение всего октября, а понаблюдать за работой мастера - 6 и 7 октября.
Барная линия Севкабель порта, Кожевенная линия 34
https://instagram.com/takadaya_bar
Сделать заказ товаров из Лавки теперь можно даже не отвлекаясь от важных дел – в этом поможет Алиса. Она позволит собрать корзину с помощью голоса, нужно только сказать «Алиса, закажи товары из Лавки».
Голосовой помощник добавит к заказу все, что вы продиктуете, а по команде «хватит» отправит вам список продуктов, который можно отредактировать и оплатить. Функция доступна в Санкт-Петербурге и Москве.
В следующий четверг, 30 ноября, в ресторане BAHROMA на Большом пр. П.С. пройдет гастрономический ужин — 6 курсов от шеф-повара + специально подобранное крафтовое пиво в сопровождение к каждому блюду.
В меню:
- Пармская ветчина с грушей
- Тартар из лосося с красным апельсином
- Томлёная утка с овощами
- Сырное ризотто с угрём
- Мусс копчёный сыр
- Чёрный Трюфель
Также в программе вечера — живая музыка и выступление бренд-амбассадора Антона Ребика, который расскажет о трендах пивоварения, тонкостях вкусов сортов и стилей: от томатного гозе и фруктового смузи до премиальной классики с солодовой сладостью.
Начало ужина в 20:00.
Стоимость: 3500 рублей/персона.
677-28-88
Большой пр. П.С., 30
24 и 25 ноября панорамный лаунж-бар BALCON устраивает вечеринку в честь своего шестилетия.
В программе — специальное меню коктейлей и кальянов, особый праздничный десерт, подарки для гостей, dj-сеты и фотографы.
А в пятницу, 25 ноября, всем гостям — велком бокал игристого и торт в завершении вечера.
Большой проспект П.С. 84
+7 (812) 565-06-05
https://balconbar.ru/
В первый день зимы, 1 декабря, в ресторане GLAD на Караванной состоится французский эногастрономический ужин с атмосферным музыкальным оформлением: на ретро-проигрывателе прозвучат виниловые пластинки Mireille Mathieu, Charles Aznavour, Edith Piaf, Patricia Kaas, Marie Laforet, Mylène Farmer и других.
В программе вечера: авторское меню из шести курсов блюд французской кухни от шеф-повара Романа Лебедева.
Специально для ужина виноторговая компания Vinicom подобрала винное сопровождение из Бургундии, Эльзаса и Луары.
Стоимость участия:
Билет с винным сопровождением 5.900₽
Без винного сопровождения 4.900₽
Сбор гостей в 19:00.
Караванная 16/14
+7 (965) 760-20-00
COCOS - лаунж бар с полноценной кухней, барной картой, современным интерьером, живой музыкой и dj-сетами по выходным.
В меню - интернациональная кухня с акцентом на закуски. В основе барного предложения - коктейльная карта, в том числе - сезонная подборка горячих алкогольных напитков.
Заведение особенно отмечает вечернюю атмосферу - приглушенный свет, свечи и живую музыку (за анонсами можно следить в группе vk). Традиционно - гости могут взять в баре настольные игры.
Ул. Социалистическая, 21 (м. Лиговский проспект)
Ул. Парфёновская, 14 к.1 (м. Фрунзенская)
https://cocos-lounge.bar/cocos-collection
Забронировать столик можно через телеграм-бота
Ultima Яндекс Еда и ресейл-платформа THE CULTT создали КУЛЬТовую подборку блюд, заказывая которые можно получить сертификат на скидку – чтобы порадовать себя оригинальными брендовыми аксессуарами.
В коллекцию авторских хитов от шефов вошли:
- Казаречче с уткой, пармезаном и вешенками из Grecco
- Осидзуси с опаленным лососем и красной икрой из Self Edge Japanese
- Боул с креветками и булгуром из Nothing Fancy
- Утиная грудка со свежей вишней и луком конфи из SARO
и другие блюда.
Про сервис доставки авторской кухни Ultima Яндекс Еда вы скорее всего прекрасно осведомлены, а в THE CULTT можно найти аксессуары таких брендов, как Hermes, Prada, Chloe, Chanel, Balenciaga и других – все они прошли экспертизу на подлинность.
Wine&Dine на Петроградской набережной в ноябре представляет серию винных ужинов:
- 07.11. Ужин с винами Alma Valley
Стоимость 4500₽
- 09.11. Ужин с винами Андрюс Юцис
Стоимость 4500₽
- 15.11. Ужин с домом шампанских вин Новый Свет
Стоимость 4000₽
- 30.11. Ужин с винами Ведерниковъ
Стоимость: 4000₽
В программе каждого вечера - продуманное шефом меню ужина, дегустация вин и встреча с виноделами, которые расскажут про особенности представленных позиций.
Ознакомиться с дегустационными сетами и приобрести билеты можно на сайте: https://wineanddine.group/events
Петроградская набережная, 8
В это воскресенье, 5 ноября, в сакэ-баре Takadaya состоится гостевая смена Faro - коктейльного бара в духе Южной Европы.
Никита Карпов будет угощать двумя яркими португало-итальянскими коктейлями:
• Obidas highball - джин, черная смородина, портвейн, шоколад, мята
• Temperamento Italiano - ром, кампари, руккола, клубника, бальзамик.
Гостевая смена стартует с 18:00
Кожевенная линия 34 (Барная линия Севкабеля)
Для тех, кто ищет атмосферное место с живой музыкой для пятничного вечера, на заметку – коктейль-бар Nove в шаге от Исаакиевской площади.
27 октября здесь выступит исполнительница с харизматичным вокалом Анна Шевчук. В программе мелодичные каверы на популярные хиты в стиле soul, r’n’b и funk.
Вход свободный, начало в 20:00. Предварительная бронь обязательна.
385-15-65
Наб. реки Мойки, 99
🎃В баре Rockets&Bishops запустили тыквенное меню:
- тыквенный суп с шалфеем и тыквенными семечками
- бургер с тыквенным хашбрауном, тыквой пикули и тыквенной эмульсией
- тыквенные крокеты с соусом тыквенный райта и фермерским сыром абонданс
- салат из обожжённой тыквы с луком шалот, зеленью и сливочным сыром
Идеальной парой для всех блюд станет Squash, пряный тыквенный эль от пивоварни Бакунин.
Гороховая ул., 26
8 (962) 685-08-14
https://instagram.com/rocketsandbishops
В этот уикенд свои двери открыл ресторан The Legends – перерождение петербургского Hard Rock Cafe в новой концепции. Миссия – погрузить гостя в беззаботную и свободную атмосферу Америки 80-х и 90-х.
Ресторан расположен в историческом комплексе Никольских рядов, на Садовой 62.
В меню от шеф-повара Сергея Чемагина - проверенная временем американская кухня, большие честные порции и ностальгическая подача.
На баре смешивают классику и авторские коктейли, а в винной карте собрали более 40 позиций, подобранных с учетом специфики местной кухни.
Также в заведении планируют проводить музыкальные концерты.
Садовая, 62
https://instagram.com/thelegends_rest
В Алкобуфете «Пельменная» обновили карту настоек.
Среди новинок - Облепиха, Черная-смородина и Фейхоа на джине, Ежевика, Зеленое яблоко и вишня на виски, Лаванда, Малина-пломбир, Шоколад на роме. Можно заказать сет из любых 6 настоек за 800 руб.
Также в меню появился борщ с салом и бородинским хлебом за 180 руб.
А еще ребята поставили бильярд, бесплатный для гостей заведения.
Б.Конюшенная, 29
https://vk.com/abufet.pelmennaya
«В Питере Пить» - гастропаб недалеко от площади Александра Невского.
Как следует из названия - в заведении внушительная барная карта. Коллекция пива заведения - более 500 сортов со всего мира.
Шеф-повар, Евгения Русина, - финалистка шоу Ивлева «Молодые ножи», а также победительница шоу «Битва пикников» на ТНТ. В меню не обошлось без куриных крыльев (пивная карта того требует), но есть интересные авторские блюда, например, жареный авокадо со страчателлой и юзу, стейк из капусты с соусом дорблю и икрой или окунь, жареный с цукини в сливочно-ореховом соусе.
Каждый день с 9:00 до 14:00 подают завтраки, которые можно дополнить бокалом игристого за 350 руб.
+7 (921) 434-34-08
Херсонская улица 43/12
5 октября на Ленфильме в ресторане Сast пройдет ужин с Алексеем Алексеевым (Futurist).
Futurist приходит в Cast знакомить гостей со своими коронными блюдами. Среди них - краб-кейк, тартар с щучьей икрой и осьминог с паприкой. За вина на ужине отвечают главные спецы по Шампани, за классный вайб — команда Cast: название заведения отсылает и к локации на знаменитой киностудии, и к крутому кастингу профи, собранных в новом месте притяжения гастрономической жизни.
Помимо специального меню в этот вечер в ресторане будет действовать короткое меню из уже ставших в ресторане хитами блюд.
MENU
Тартар из говядины с маринованной щучьей икрой и чипсами из картофеля 590
Севиче из лосося с огурцом и соусом халапеньо 690
Бриошь со страчателлой, мортаделлой и сальсой из авокадо 620
Осьминог на гриле с печеной паприкой и соусом чипотле 1390
Граб-кейк с цукини и соусом из саке 790
Ганаш из топинамбура с солодовым брауни и фундучным мороженым 490
Начало ужина в 19:30
8 921 552 22 11
Каменноостровский пр. 10А
www.castrestaurant.ru
У ресторанов Italiani большая дата - празднуют 5-летие бренда.
Праздничные акции по такому случаю продлятся еще почти 2 месяца - до 19 ноября.
Например, если в течении этой недели закажите 4 пасты карбонары, 5ую получите бесплатно. Каждую неделю акция действует на новое популярное блюдо или напиток🍹 (но не распространяется на доставку).
Также будут дарить авторские открытки и стикер-паки. А среди всех гостей, сделавших заказы в ресторане или на доставке на общую сумму 10 000 рублей в период с 18.09 по 19.11 разыграют AirPods.
Подробности https://italyrestaurants.ru/italianibd
28 сентября в новом ресторане современной кухни регионов России REGIONS состоится ужин «Чувство Камчатки» от приглашенного шефа Дениса Крупеня.
Денис - шеф уникального экстрим-отеля “Аврора”: он находится посреди дикого леса на берегу реки Камчатки. Оттуда он везет крабов, оленину и икру нерки. Также в меню ужина зеленый салат с морской капустой и травами и десерт из ягод клоповки (сахалинский эндемик) с сорбетом из малины.
Стоимость - сет-меню 4900 р.
В паре с вином 6800 р.
Начало ужина 19:00
+7 (921) 407-03-41
Ул. Жуковского, 10