824
Официальный канал НСМ Наш сайт: https://www.nsmrf.ru Почта: office@nsmrf.ru Союз объединяет более 60% игроков мясоперерабатывающей отрасли России и работает над устойчивым развитием предприятий отрасли.
🥩Фермерскую продукцию предложили отметить особой маркировкой
🥩На Сахалине за первые 6 месяцев 2024 года производство свиней на убой выросло на 2,7%
🥩Производство мяса выросло в Липецкой области
🥩"Мираторг" возобновил мясопереработку в Курской области после энергосбоя
@nsmnew
❗️Уважаемые коллеги! Осталось всего 5 МЕСТ для участия в IV Мясной сессии «Во Владивосток за идеями» от Национального Союза мясопереработчиков❗️
🔥Предлагаем вам принять участие 🔥
☁️Говорят, что Владивосток - город-облако, город маяков, морепродуктов и дрифта, город крымской широты, колымской долготы, солнца и морской теплоты. Наши коллеги из МПЗ «Ратимир» по праву владеют имиджем лидеров креатива в мясоперерабатывающем бизнесе. Так что встреча во Владивостоке не только обогатит новым, но и позволит осознать великий масштаб нашей Родины!
ТЕМА сессии: «Креатив в бизнесе»
Даты проведения: 25.09-29.09
📌Программа мероприятий:
🏭ДЕЛОВАЯ ЭКСКУРСИЯ на МПЗ «РАТИМИР» где состоится обмен опытом с принимающей стороной.
▫️Деловая встреча, обмен опытом
▫️ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА:
1. Стратегическая сессия «Креатив в бизнесе - успешные практики»
2. Бизнес-игра/симуляция «Шок и успех на конкурентном рынке»
▫️КРЕАТИВНЫЙ УЖИН (знакомимся с идеями морской гастрономии)
🛥️МОРСКОЙ КРУИЗ - остров Русский, дегустация изысканных морепродуктов, снорклинг, достопримечательности – Мыс Тобизина, Остров Шкота, пролив Старка, фрегаты “Паллада” и “Надежда”.
▫️Островной заключительный гала-ужин «Делимся впечатлениями»
Ждём вас!
💵Стоимость участия: для мясопереработчиков 100 000₽ (без учета перелета; питание и экскурсии включены в стоимость)
Для членов НСМ (скидка 15%)
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ЗАПРОСУ
info@nsmrf.ru, +7(968)-489-50-64
🔥Делимся новым выпуском рубрики: обзор от Национального Союза мясопереработчиков🔥
❗️Сегодня на повестке дня: «Обзор ключевых событий в мясопереработке и продуктовом ритейле»
В выпуске обсуждаем следующее:
▫️Специализированное питание, в том числе медицинское
▫️Необычные способы популяризации продукции
▫️Малые новости ритейла (ультрамалые магазины «Дикси»)
▫️Новости государственного регулирования
▫️Новости индустрии HoReCa
🔹Спонсором выпуска является член Национального Союза мясопереработчиков, компания ЭДВАНТА
@nsmnew
🔥Рады приветствовать нового члена Национального Союза мясопереработчиков -
ООО «Ломоносовский мясокомбинат» - динамично развивающуюся компанию!
🥓Основным направлением деятельности мясокомбината является производство деликатесной продукции из свинины, говядины и мяса птицы. Выпуск продукции составляет 178 тонн в месяц.
🍖Ассортимент продукции включает в себя: мясные деликатесы, ветчины, вареные колбасы, колбасы п\к, колбасы в\к, сардельки, сосиски, деликатесный шпик, полуфабрикаты.
ООО «Ломоносовский мясокомбинат» занимается изготовлением продукции премиального качества, которая производится исключительно из отборного сырья с добавлением натуральных специй.
Национальный Союз Мясопереработчиков России рад сотрудничать с новым участником - ООО «Ломоносовский мясокомбинат»!
@nsmnew
С пятницей ✨Мистер Сосисон НСМ желает вам отличного настроения и удачных выходных! Он встречает этот вечер на колесе обозрения 🎡
Наша команда также желает вам всего самого лучшего, напоминаем вам слова У. Черчилля о том, что, чтобы оставаться в форме, необходим покой, хорошая еда и, самое главное, никакого спорта !
#юморНСМ
🐷Россия в 2024 году поставит на мировые рынки до 300 тыс. тонн свинины, при этом порядка 50–60 тыс. тонн в этом объеме придется на Китай. Такие оценки приводятся в материалах федерального центра «Агроэкспорт» со ссылкой на генерального директора Национального Союза свиноводов (НСС) Юрия Ковалева.
«Рассчитываем, что по итогам 2024 года этот объем превысит в 50-60 тыс. тонн, а суммарный экспорт российской свинины на зарубежные рынки в текущем году подойдет к планке в 300 тыс. тонн», — сообщил Юрий Ковалев.
По данным «Агроинвестора», Россельхозбанка, Росстата, а также на основании собственной аналитики ИД «Аграрная наука», в 2023 г. в нашей стране было произведено 16,5 млн т скота и птицы на убой в живом весе — это на 2,1% больше, чем годом ранее.
📈В частности, мяса птицы получили свыше 7 млн т (–0,1%), свинины — более 6 млн т (+4,9%), говядины — почти 3 млн т (+1,8%).
Доля крупнейших игроков отрасли выросла за год до 60%. На долю топ-3 компаний приходится практически 41% от всего произведенного в РФ мяса.
🥇Лидерство по объемам производства мяса в России сохраняет за собой ГК «Черкизово».
🥈На вторую строчку рейтинга крупнейших производителей мяса в России поднялась компания «Мираторг».
🥉На третье место спустилась ГАП «Ресурс».
Источник | @nsmnew
📌Дорогие друзья! Группа компаний «Форест», член Национального Союза мясопереработчиков, рада приветствовать вас!
Мы продолжаем серию наших выпусков о мировых биотехнологических стартапах. И сегодня затронем тему инновационных продуктов, полезных для здоровья:
▫️Новый робот-автомат компании Foodini, использующий 3D-принтер, который «печатает» обогащенные мясные продукты.
▫️Мясной десерт Desser-meat, разработанный технологами сингапурского стартапа.
▫️Линейка инновационных мясных паштетов Meatberry в состав которых входят ферментированные семена ягод (черники, ежевики, малины) и виноградных косточек.
▫️Мясные паштеты с семенами тыквы и чиа.
▫️Обогащенные мясные чипсы.
▫️Использование в мясной технологии экстракта, выращенного в лаборатории гриба кордицепса.
▫️Инновационная технология высокоэффективной ферментации, которая повышает биодоступность бета-лактолина при его употреблении в пищу.
📎Выводы, полученные в ходе научно-экспериментальных исследований, проведенных на базе инновационных стартапов, указывают на то, что производителей мясных продуктов нового поколения ждут интересные времена.
Смотрите наши выпуски, в них мы рассказываем много интересного про мировые исследования в области биотехнологий!
@nsmnew
🔥Официально объявляем открытие продаж на IV Мясную сессию «Во Владивосток за идеями» от Национального Союза мясопереработчиков!🔥
☁️Говорят, что Владивосток - город-облако, город маяков, морепродуктов и дрифта, город крымской широты, колымской долготы, солнца и морской теплоты. Наши коллеги из МПЗ «Ратимир» по праву владеют имиджем лидеров креатива в мясоперерабатывающем бизнесе. Так что встреча во Владивостоке не только обогатит новым, но и позволит осознать великий масштаб нашей Родины!
ТЕМА сессии: «Креатив в бизнесе»
Даты проведения: 25.09-29.09
📌Программа мероприятий:
🏭ДЕЛОВАЯ ЭКСКУРСИЯ на МПЗ «РАТИМИР» где состоится обмен опытом с принимающей стороной.
▫️Деловая встреча, обмен опытом
▫️ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА:
1. Стратегическая сессия «Креатив в бизнесе - успешные практики»
2. Бизнес-игра/симуляция «Шок и успех на конкурентном рынке»
▫️КРЕАТИВНЫЙ УЖИН (знакомимся с идеями морской гастрономии)
🛥️МОРСКОЙ КРУИЗ - остров Русский, дегустация изысканных морепродуктов, снорклинг, достопримечательности – Мыс Тобизина, Остров Шкота, пролив Старка, фрегаты “Паллада” и “Надежда”.
▫️Островной заключительный гала-ужин «Делимся впечатлениями»
Ждём вас!
💵Стоимость участия: для мясопереработчиков 100 000₽ (без учета перелета; питание и экскурсии включены в стоимость)
Для членов НСМ (скидка 15%)
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ЗАПРОСУ
info@nsmrf.ru, +7(968)-489-50-64
🥓РФ и Индия имеют потенциал для увеличения двустороннего товарооборота продукцией АПК, считают в Россельхознадзоре.
👥Как сообщается в пресс-релизе службы, перспективы его реализации были обсуждены на переговорах главы Россельхознадзора Сергея Данкверта с секретарем департамента торговли министерства торговли и промышленности Индии Сунилом Бартвалом в четверг в Москве.
В частности, они обсудили взаимные поставки рыбной продукции, а также ввоз буйволятины из Индии в Россию.
Согласно сообщению, Бартвал выразил заинтересованность в увеличении объемов поставляемой буйволятины.
📑Глава российской службы выразил обеспокоенность длительным согласованием индийской стороной ветеринарных сертификатов на экспорт рыбных товаров из РФ в Индию, он также подтвердил готовность проведения инспекций индийских рыбных предприятий, заинтересованных в поставках в РФ. При этом Данкверт пояснил, что включение таких компаний в реестр поставщиков в страны ЕАЭС возможно только после проведения инспекции.
Источник | @nsmnew
🥩«Мираторг» планирует экспортировать продукцию на $0,5 млрд
🥩Что ждет животноводство после повышения ключевой ставки до 18%
🥩Московская и Тульская области увеличили поставки животноводческой продукции в Китай
🥩Применение кормовых добавок должно положительно повлиять на развитие мясного скотоводства
@nsmnew
🐔В июле текущего года ученые Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) получили свидетельство о регистрации новой вакцины, препарат предназначен для защиты поголовья сразу против четырех инфекционных болезней сельскохозяйственных птиц.
Как пояснили в ФГБУ «ВНИИЗЖ», новый препарат ориентирован на профилактику четырех заболеваний — ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита кур, вызываемого различными серотипами вируса, а также инфекционной бурсальной болезни и реовирусной инфекции птиц.
«Вакцинный препарат произведен из экстраэмбриональной жидкости эмбрионов кур, инфицированных вирусами ньюкаслской болезни (штамм «Ла-Сота»), инфекционного бронхита кур, гомогената тушек эмбрионов кур, инфицированных вирусом инфекционной бурсальной болезни и др.», — прокомментировали ученые ВНИИЗЖ.
С пятницей, друзья! Мистер Сосисон НСМ встречает выходные танцем🕺 Он желает вам отличных выходных и хорошего настроения!
Мы к нему присоединяемся, напоминая вам о том, что нужно подсчитывать не калории, а количество минут, проведенных вкусно 😋
#юморНСМ
📎Аромамаркетинг: на продуктах будут размещать ароманаклейки для оценки их запаха и вкуса
Маленькие наклейки будут прикреплять прямо на упаковку продуктов — нужно всего лишь ее потереть и узнать, как пахнет, например, колбаса или сыр в вакуумной упаковке.
🏺Ароматические марки будет выпускать компания «Аромамедиа». Компоненты для них будут импортировать из Германии и Франции, а печатать уже в России.
«Аромат и вкус направляют сигналы в одну и ту же область мозга, позволяя через аромат предварительно оценить вкус продукта. Наклейка начинает пахнуть только при потирании, что позволяет всем товарам на полке иметь свою уникальную ароматную наклейку», — рассказали в пресс-службе компании.
🥩Москва выделила инвестору участок в ТиНАО для строительства мясоперерабатывающего комплекса
🥩Российские ученые создали приложение, способное следить за здоровьем коров
🥩На 16% в Липецкой области выросло производство скота и птицы на убой за год
🥩JBS рассматривает возможность производства в Бразилии авиатоплива из отходов мясопереработки
@nsmnew
📈Россия в настоящее время не только обеспечивает себя широким выбором основных продуктов питания — страна по сути имеет один из самых конкурентных, гибких и технологичных аграрных рынков в мире, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут, комментируя результаты введения десять лет назад продовольственного эмбарго.
Десятилетний период действия продэмбарго стал знаковым для российского агропромышленного комплекса, показавшего значительный рост производства, широкое внедрение передовых технологий и обеспечившего нашей стране лидерство на мировом продовольственном рынке по многим ключевым направлениям, считают в министерстве.
«Сегодня российские компании способны производить практически что угодно и адаптироваться к любым внешним условиям — это хорошо доказала ситуация 2022–2023 годов, когда из страны ушел ряд иностранных брендов», — заявила Оксана Лут.
🥩Россельхознадзор вводит ограничения на поставки свиного желатина из Европейского союза
🥩Власти Югры создадут в округе племенной животноводческий репродуктор
🥩Минсельхоз изменит инструменты господдержки агроэкспорта
🥩Производство мяса скота и птицы в Тверской области выросло на 32%
@nsmnew
🦃Доля российской индейки в структуре импорта Китая достигла 100%. КНР импортировала более 6,8 тыс. тонн мяса индейки на $21,7 млн, сообщил федеральный центр "Агроэкспорт"
Доля российской индейки в структуре импорта Китая по итогам первого полугодия 2024 года достигла 100%, всего на китайский рынок было поставлено более 6,8 тыс. тонн мяса индейки из РФ.
"Согласно данным ГТУ КНР, за первое полугодие 2024 года Китай импортировал более 6,8 тыс. тонн мяса индейки на $21,7 млн. Весь объем поставок осуществлялся из России - 100% доли рынка", - говорится в сообщении.
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🥪 сэндвич с омлетом 🥪
ЧТО НАДО:
▫️Сосиски
▫️Хлеб
▫️Яйца
▫️Зеленый лук
▫️Помидоры
▫️Сыр
Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом.
#готовимсНСМ
🥩«Дамате» увеличила мощность производства консервов до 2 млн банок в месяц
🥩В Пензенской области темп роста производства пищевых продуктов составил 105,2%
🥩Липецкая область увеличила экспорт мяса
🥩Производство мяса и молока в Костромской области демонстрируют убедительный рост
@nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 32 неделю!
🥩Производство мяса в Курганской области в I полугодии снизилось на 0,3%, молока - на 2,6%
🥩В России вывели новую высокопродуктивную породу кролика
🥩Под контролем Россельхознадзора из Челябинска в Узбекистан экспортирована партия колбасных изделий
🥩В реконструкцию Чикской птицефабрики вложили ₽2,35 млрд
@nsmnew
📎Минпромторг не пропустит просроченные или некачественные продукты в социальные учреждения.
Ведомство предложило провести эксперимент по блокировке поставок некачественных и небезопасных продуктов в соцучреждения. Он пройдёт с 1 октября 2024 по 31 августа 2025 в Санкт-Петербурге, Московской и Новосибирской областях, Пермском, Хабаровском, Ставропольском и Краснодарском краях.
Блокировать будут поставки молочной продукции и упакованной воды, в том числе для детского питания. Для этого используют систему маркировки "Честный знак". Осталось разработать критерии выявления потенциально опасных поставок и сами механизмы их блокировки.
Источник | @nsmnew
🥩Практику на Белгородском свинокомплексе «Сибагро» прошли 100 студентов
🥩«Дамате» на 26% увеличила производительность упаковочных линий на заводе по переработке индейки в Ростовской области
🥩Российская продукция птицеводства может потеснить бразильскую на рынке Китая
🥩В Брянской области введен карантин по африканской чуме свиней
@nsmnew
🛒По итогам II квартала индекс потребительского оптимизма остался на исторически рекордном уровне, составив 110 пунктов (-2 п.п.)
Все три его ключевых компонента, из которых складывается общая оценка покупательского оптимизма, не претерпели статистически значимых изменений: 69% потребителей оценили перспективы рынка труда как «отличные» и «хорошие», аналогичным образом 64% высказались о материальном положении, 48% — о готовности к тратам. Комментируя результаты, опрошенные в группе «оптимистов» в качестве основных причин выбора называли наличие большого количества рабочих мест, развитие экономики, наличие стабильного дохода.
При этом важно отметить, что по сравнению с аналогичной волной исследования годом ранее количество тех, кто предпринимает активные действия для рационализации своих трат, сократилось почти на 10 п.п. до 57%.
Больше о свежих цифрах — в карточках.
Источник | @nsmnew
⚡️Уважаемые коллеги! ⚡️
Постановлением Правительства РФ от 15 сентября 2017 г. № 1104 утверждены Правила предоставления субсидий из федерального бюджета российским организациям на компенсацию части затрат на транспортировку сельскохозяйственной и продовольственной продукции.
📑В соответствии с Федеральным законом от 27 ноября 2023 г. № 540-ФЗ «О федеральном бюджете на 2024 год и плановый период 2025 и 2026 годов» в 2024 году на финансовое обеспечение субсидий из федерального бюджета российским организациям на компенсацию части затрат на транспортировку сельскохозяйственной и продовольственной продукции в соответствии с Постановлением № 1104 предусмотрены бюджетные средства в размере 11 000,0 млн рублей.
Минсельхоз предупредил АО «РЭЦ» об исчерпании лимитов. Поступающие заявки вне лимита бюджетных обстоятельств будут отклонены ❗️ По заключениям, которые находятся за рамками лимита бюджетных обязательств на 2024 год, будет принято решение о заключении соглашений с российскими организациями, в случае выделения дополнительных бюджетных ассигнований на реализацию в 2024 году.
По состоянию на 01.07.2024 г.:
▫️Объем выделенных бюджетных ассигнований на текущий финансовый год (2024 г.): 11 000 000 000,00₽
▫️Объем заявок на рассмотрении в РЭЦ: 271 072 356,65₽
▫️Объем заявок на рассмотрении в Минсельхозе России: 8 879 796 457,04₽
▫️Объем выплаченных субсидий: 9 703 693 697,55₽
Источник | @nsmnew
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🍝чикен - пасту🍝
ЧТО НАДО:
▫️Макароны 250 гр
▫️Филе куриное 500 гр
▫️Лук 1 шт, чеснок
▫️Перец болгарский 1 шт
▫️Сливки 200 мл
▫️Шпинат 30 гр
▫️Пармезан 50 гр
▫️Соль, перец, паприка, чили по вкусу
Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом.
#готовимсНСМ
🥩Рязанская область в I полугодии увеличила производство молока, мяса и яиц
🥩«Дамате» на 26% увеличила производительность упаковочных линий на заводе по переработке индейки в Ростовской области
🥩«Дикси» до конца года откроет 120 магазинов в новом концепте
🥩Развитие мясопереработки в Оренбургской области: новый завод автоматизации и роботизации
@nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 31 неделю!
📈Производство пищевых продуктов в России в первом полугодии 2024 года увеличилось на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, производство напитков - на 9,7%, сообщается в материалах Росстата.
🥨По данным статистики, за отчетный период производство сахара белого свекловичного в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок выросло на 41,7% и составило 914 тыс. тонн, производство кондитерских изделий - на 7,9%, до 2,1 млн тонн.
🥩Производство мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины увеличилось на 4,6% и достигло 1,8 млн тонн, мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы - на 0,7%, до 2,6 млн тонн, производство переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков - на 3,8%, до 2,1 млн тонн.
Источник | @nsmnew