824
Официальный канал НСМ Наш сайт: https://www.nsmrf.ru Почта: office@nsmrf.ru Союз объединяет более 60% игроков мясоперерабатывающей отрасли России и работает над устойчивым развитием предприятий отрасли.
🥩Курганский мясокомбинат назвал топ стран, куда отправляют халяльную тушенку
🥩В Можайске начинается строительство комплекса для производства утиной печени фуа-гра
🥩Производство мяса в Ивановской области в I полугодии выросло на 5,5%, молока снизилось - на 0,5%
🥩В России сформирована потребительская корзина по всем основным видам органических продуктов
@nsmnew
🥩Инвестор вложит в модернизацию Нефтекамского мясокомбината ₽564 млн
🥩Как волгоградцам выбрать свежее, вкусное и безопасное мясо
🥩В АКРА предупредили о возможном росте цен на говядину и баранину
🥩Продукты по сниженным ценам появятся в торговых сетях в Забайкалье
@nsmnew
🥩В Наро-Фоминске будет создан животноводческий комплекс с цехом переработки мяса и выпуска готовой продукции
🥩Минсельхоз определил направления для улучшения агрострахования с господдержкой
🥩Второй очаг африканской чумы свиней обнаружили в Пограничном округе
🥩Аграриям Красноярского края возместят часть затрат на молоко и два вида мяса
🥩Производство мяса в Ростовской области выросло на 10,8% в январе-мае 2024 года
@nsmnew
🧰Поток мигрантов в Россию резко сократился.
В 2023 году их приехало 560 тысяч человек, что на 23% ниже, чем годом ранее, следует из данных Росстата. Это минимальное значение с 2013 года, когда в страну въехали 482 тысячи мигрантов.
👤Отмечается, что среднестатистический мигрант в России — это женатый мужчина трудоспособного возраста (20-24 года) родом из Таджикистана.
В то же время мигранты все меньше соответствуют требованиям российских работодателей, считает демограф Алексей Ракша.
«Сейчас огромный дефицит «синих воротничков» — рабочих, но тем не менее квалифицированных. Текущий поток мигрантов вряд ли заполнит такой разрыв», — отмечает Ракша.
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🫔домашние хрустящие сочные чебуреки🫔
ЧТО НАДО:
▫️Мука 250 гр
▫️Масло 3 ст.л
▫️Соль
▫️Кипяток 110 мл
Для начинки:
▫️Фарш любой (говядина/свинина) 300 гр
▫️Лук 2 шт
▫️Соль, перец
▫️Вода для сочности около 100 мл
Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом.
#готовимсНСМ
🥩Производство мяса в Орловской области в I полугодии выросло на 6,1%, молока - снизилось на 4,5%
🥩Производство мяса в Тверской области в I полугодии снизилось на 4,7%, молока - выросло на 15,2%
🥩Группа «Черкизово» провела мастер-классы на фестивале «Вкусы России»
🥩«Лента» открыла первый гибридный гипермаркет
@nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 30 неделю!
🥩В Рязанской области строят третью очередь животноводческого комплекса «Приокское мясо»
🥩Оксане Лут в Кирове представили полностью роботизированное мясное производство
🥩Поголовье свиней на Орловщине продолжает расти
🥩Режим ЧС введен из-за вспышки африканской чумы в кузбасской деревне
@nsmnew
🥩«Омский бекон» нарастит реализацию продукции на 8,5% в 2024 году благодаря успешной генетической программе
🥩«Дамате» приобрела за 2,5 млрд руб. имущество группы «Евродон» в Ростовской области
🥩Аграриям на Дону начнут компенсировать затраты на животноводство
🥩AVC упаковали новые продукты "Индейки из Лиды"
@nsmnew
🔬В ЕАЭС ужесточили контроль за остатками ветпрепаратов в мясной, молочной и рыбной продукции
С 10 июля 2024 года вступили в силу изменения в техрегламенты Евразийского экономического союза (ЕАЭС) об установлении предельных уровней остаточного содержания в пищевой продукции ветеринарных препаратов. Речь идет о контроле за производством молочной, мясной, рыбной и масложировой продукции.
Как пояснили в Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) поправки в техрегламенты о безопасности пищевой продукции были приняты Советом ЕЭК в июне прошлого года.
Поправки устанавливают максимально допустимые уровни остаточного содержания в пищевой продукции животного происхождения ветеринарных лекарственных средств. Максимально допустимые количественные уровни остаточного содержания установлены для 75 ветеринарных препаратов как в непереработанной, так и в переработанной пищевой продукции животного происхождения. Это масложировая продукция, молоко и молочные товары, мясо и мясные изделия и др.
Источник | @nsmnew
🥩Марина Демидова: «В 2024 году Китай будет рынком №1 в экспортном портфеле «Мираторга» по всем показателям»
🥩ЧМПЗ в юбилейный год увеличит выпуск мясной продукции почти на 10%
🥩Инновационная система оценки тревожности птицы: новейшие технологии в сельском хозяйстве
🥩Российским животноводам напомнили сроки маркировки сельхозживотных
@nsmnew
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🥘настоящий наваристый борщ🥘
ЧТО НАДО:
▫️Говядина на кости 1 кг
▫️Картошка 3-4 шт
▫️Капуста небольшая 1/2
▫️Лук 1 шт
▫️Морковь 2 шт
▫️Свекла 1 большая
▫️Соленые огурчики по желанию
▫️Томатная паста 2 ст.л
▫️Соль, чеснок, зелень
Готовить проще чем кажется😍 В конце оставляем потомиться на небольшом огне минут 10-15. Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом.
#готовимсНСМ
С пятницей, друзья! Мистер Сосисон НСМ провожает закат, наблюдая за городом и звездами🌃 А какие планы на выходные у вас? Делитесь в комментариях 💌
Мы же желаем вам ярких и радостных выходных, и напоминаем, что хорошо потрудиться и вдоволь поесть – двойная радость. Сытый желудок подобен удовлетворённой совести 🍕
#юморНСМ
🥩"Мясо получается прожаренное": бренд-шеф рассказал томичам о секретах вкусного шашлыка
🥩Россия увеличила импорт мяса из Бразилии почти вдвое
🥩С 10 июля отправка предварительных уведомлений на экспортируемые мясопродукты в Китай становится автоматической
🥩В обновленных магазинах сети «Перекресток» сделают ставку на готовую еду
@nsmnew
📉Цены на продукты питания и предметы первой необходимости могут снизиться после принятия нового закона.
На данный момент торговые сети могут в одностороннем порядке запросить у поставщиков тот объем продукции, который им нужен. За невыполнение заявок поставщикам угрожают штрафы. При этом торговые сети не гарантируют выборку и оплату определенного объема товара. Все риски, связанные с изменением спроса, возлагаются на поставщиков. Они должны быть готовы поставить максимальные объемы продукции, даже если это обернется убытками. Многие поставщики вынуждены закладывать эти риски в стоимость продукции.
Кроме того, многие малые и средние предприниматели не могут пойти на эти условия, что ведет к монополизации рынка крупными поставщиками. В результате этого тоже могут вырасти цены. В конечном счете страдают граждане.
📑На рассмотрении Госдумы находится законопроект, который обяжет торговые сети согласовывать с поставщиками объемы продукции для закупки и отправки в магазины.
Источник | @nsmnew
🐷Россия вчетверо нарастила экспорт свинины в Китай
Таможня КНР: РФ в июне нарастила экспорт свинины в Китай вчетверо - до $3,8 млн
Россия за июнь нарастила поставки свинины в Китай в четыре раза - до 3,8 миллиона долларов, следует из анализа данных китайской таможни.
📈Так, в начале лета поставки увеличились до 1,35 тысячи тонн против 350 тонн месяцем ранее, а их стоимость увеличилась вчетверо - до 3,8 миллиона долларов.
В частности экспорт замороженного мяса вырос в 3,3 раза - до 2,3 миллиона долларов, а продажи субпродуктов из свинины - в 5,7 раза, до 1,6 миллиона долларов.
Всего Китай в июне ввез из-за рубежа свинины на 331 миллион долларов. Крупнейшими поставщиками были Испания (82 миллиона долларов), США (57 миллионов долларов) и Бразилия (53 миллиона долларов).
Источник | @nsmnew
Москва, 22 июля – Аби, член Национального Союза мясопереработчиков, сообщает о старте федеральной рекламной кампании наггетсов «Сливушки» от бренда «Вязанка».
22 июля на федеральные каналы России вышел новый рекламный ролик бренда «Вязанка». Вновь его героями стали мама, папа и трое детей, устраивающие вкусный домашний праздник. Семья готовит свои любимые блюда с наггетсами «Сливушки «Вязанка» с сыром под мелодию песни «Девушки» группы «Отпетые мошенники».
Бренд «Вязанка» продолжает креативную серию роликов и вновь акцентирует внимание на приятных моментах из жизни многодетных родителей. В кадре появляются уже знакомые зрителям персонажи: мама, папа и трое детей – два мальчика и девочка младшего школьного возраста. Герои устраивают веселый домашний праздник, а в качестве угощения для маленьких гостей совместно готовят очень интересные и аппетитные блюда, которые точно понравятся всем: мини-бургеры и шпажки с наггетсами «Сливушки «Вязанка» с сыром.
@nsmnew
🔥Делимся новым выпуском рубрики: обзор от Национального Союза мясопереработчиков🔥
❗️Сегодня на повестке дня: «Разбор кейса от эксперта рынка»
В выпуске обсуждаем следующее:
▫️Кадровый дефицит
▫️Мероприятия, способствующие повышению эффективности такой меры, как увеличение заработной платы
▫️Миграция сотрудников
🔹Спонсором выпуска является член Национального Союза мясопереработчиков, компания ЭДВАНТА
@nsmnew
🥩В Тюмени приготовили самый длинный шашлык в России
Тюменские повара пожарили шашлык длиной 438 метров.
Готовили кушанье на берегу Туры в субботу, 20 июля. Длина шашлыка неслучайна. Сегодня городу исполняется 438 лет.
К мероприятию готовились на протяжении нескольких месяцев, а мясо мариновали двое суток.
📕Усилия поваров даром не прошли, результат официально зафиксировали и внесли в российскую Книгу рекордов. Приготовленным мясом угостили жителей города.
Предыдущим рекордсменом среди шашлыков было кушанье, приготовленное во Владивостоке. Там на День города два года назад пожарили шашлык длиной 266 метров.
Источник | @nsmnew
Мистер Сосисон НСМ желает вам отличного вечера пятницы и весёлых выходных ⭐️ Сам же он сегодня покоряет космос и наблюдает за другими планетами! 👩🚀
Мы также желаем вам хорошо отдохнуть и напоминаем, что хорошая еда – это та, после которой ты насухо вытираешь тарелку кусочком хлеба. И точка🍕
#юморНСМ
📈В 2024 году совокупные продажи готовой еды в России вырастут на 38,8%, до 1,04 трлн руб., пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование Infoline.
За январь—июнь оборот уже достиг 435 млрд руб., увеличившись на 29% год к году. Темпы роста сегмента готовой еды, по данным аналитиков, ускоряются: в 2017–2023 годах средний показатель составлял 17%. На рынке общепита динамика, напротив, замедляется. Оборот кафе и ресторанов в сопоставимых ценах (с учетом инфляции) в этом году вырастет на 8–10%, до 4,8–4,9 трлн руб., считают в Infoline.
Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров связывает динамику с увеличением реальных доходов населения в сочетании с низким уровнем безработицы и нехваткой у людей времени для самостоятельного приготовления пищи. Также он обращает внимание на то, что в России становится больше домохозяйств из одного человека, тогда как готовить чаще предпочитают в семьях. Кроме того, растет число небольших квартир, где зона кухни может быть ограниченной.
Источник | @nsmnew
🐷Четыре новые вспышки вируса АЧС были зафиксированы в июле на территории РФ. Это в разы больше, чем число вспышек других заболеваний, таких, как грипп птиц и болезнь Ньюкасла, что значит, что АЧС остается самой опасной болезнью в российском животноводстве.
В июле были отмечены 4 вспышки АЧС в 3 регионах РФ, которые дополнили перечень из 13 очагов, обнаруженных в первом полугодии, говорится в сообщении Национального союза агростраховщиков.
По данным Россельхознадзора, за первые полгода 2024 года вспышки АЧС успели зафиксировать в разных регионах РФ, от от Воронежской области до ХМАО. Преимущественно вспышки происходили в популяции диких кабанов и в личных хозяйствах, но в начале июля АЧС была обнаружена на одной из площадок нижегородского свинокомплекса ООО «ННПП-2», рассчитанного на 180 тыс. голов свиней. 12 июля карантин был объявлен в соседней Кировской области из-за обнаружения АЧС у диких кабанов и в Приморском крае, где больные свиньи обнаружились в Пограничном округе.
Источник | @nsmnew
📈Производство скота и птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях РФ в первом полугодии 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года выросло на 3,4%, до 6,747 млн тонн.
Крупного рогатого скота (на убой в живом весе) за отчетный период произведено 566,6 тыс. тонн (плюс 8,5% год к году), свиней — 2,881 млн тонн (плюс 6,2%), овец и коз — 11,6 тыс. тонн, птицы — 3,28 млн тонн птицы, выше на 0,3%, чем в первом полугодии прошлого года.
🗓️За первые 5 месяцев наблюдалась отрицательная динамика по производству мяса птицы, в июне в сельхозорганизациях скота и птицы на убой в живом весе было произведено на 1,1% больше, чем в июне 2022 года — 1,097 млн тонн, включая 91,3 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 6,1%), 463,1 тыс. тонн свиней (рост год к году на 0,4% выше), 2,4 тыс. тонн овец и коз (плюс 2,7%) и 538,7 тыс. тонн птицы (плюс 1%).
Источник | @nsmnew
🥩Девять предприятий по производству тушенки открылось в Забайкалье за пять лет
🥩Китай сокращает производство свинины
🥩Африканская чума свиней: угроза для Кировской области
🥩Первая в текущем году партия мяса птицы экспортирована из Томска в Монголию
@nsmnew
📈За первые пять месяцев 2024 года столичные пищевые предприятия при поддержке города нарастили объем производства на 139,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
👤Как указал заместитель мэра Москвы по вопросам транспорта Максим Ликсутов, по поручению Мэра Москвы Сергея Собянина город оказывает производителям продовольственных товаров широкое содействие — от предоставления льготных займов и заключения контрактов с гарантированной закупкой продукции до помощи при выходе на зарубежные рынки. Сюда входят мясная, рыбная, кондитерская, хлебобулочная, овощная продукция, отмечает чиновник.
В частности, в натуральном выражении выпуск мяса и субпродуктов вырос в 2,8 раза, колбасных изделий — почти на 6 процентов, из них копченых — на 16,1 процента. Также положительная динамика замечена в производстве готовых продуктов из рыбы — на 17,3 процента, фруктовых и овощных соков — в 1,5 раза.
Источник | @nsmnew
📑Премьер-министр России Михаил Мишустин подписал распоряжение о включении группы «Русагро» в перечень экономически значимых организаций (ЭЗО). Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.
🏭Группа «Русагро» — это крупнейший вертикальный агрохолдинг России, земельный банк которого составляет 668 тыс. га. За 2023 год чистая прибыль группы увеличилась более чем в семь раз, до 48,7 млрд руб., выручка — на 15%, до 277,3 млрд руб. Головная структура холдинга Ros Agro зарегистрирована на Кипре.
Благодаря включению в список ЭЗО «Русагро» ждет принудительная редомициляция в Россию. Кроме того, статус ЭЗО позволяет через суд исключать из владения иностранных участников из «недружественных» стран.
@nsmnew
📑Госдума приняла в первом чтении законопроект о предоставлении господдержки по линии Минсельхоза производителям кормовых и пищевых добавок, ферментных препаратов, а также лекарственных средств для ветеринарного применения.
Законопроект предусматривает включить организации и индивидуальных предпринимателей, являющихся производителями из продукции (сырья), не относящейся к сельскохозяйственной, кормовых и пищевых добавок, ферментных препаратов, а также лекарственных средств для ветеринарного применения, в число получателей мер государственной поддержки.
В настоящее время государственная поддержка по линии Минсельхоза РФ предоставляется сельхозтоваропроизводителям для производства сельхозпродукции и ее дальнейшей переработке, а также организациям, осуществляющих первичную и (или) последующую переработку сельскохозяйственной продукции. Тогда как при производстве ряда аминокислот, витаминов (группы А, Е, холин-хлорид) и ветеринарных препаратов сельскохозяйственное сырье не используется.
Источник | @nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 29 неделю!
⚡️Уважаемые коллеги! ⚡️
📑04.08.2023г. вступил в силу Федеральный закон № 440 "О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ" , который внес изменения в Уголовный кодекс и Административный кодекс.
📎Изменения гласят о том, что на предприятиях должны быть разработаны паспорта антитеррористической защищенности объекта. При разработке паспорта устанавливается категория защищенности и предлагается план мероприятий. Цель - предотвратить угрозы на объекте. Также разрабатывается план организационных и технических мероприятий по защищенности вверенных объектов с массовым пребыванием людей.
Ч. 1 ст. 20,35 КоАп предусмотрена ответственность. Нарушение требований к антитеррористической защищенности объектов (территорий) влечет наложение административного штрафа
на юридических лиц - от ста тысяч до пятисот тысяч рублей. Если будет причинен тяжкий вред здоровью или крупный ущерб более 1 млн рублей, то ответственному лицу грозит штраф или лишение свободы на срок до трех лет. Если происходит смерть двух и более человек, то срок лишения свободы увеличится до семи лет.
❗️Противодействовать терроризму обязаны не только органы государственной и муниципальной власти, но и юридические лица и ИП.
Каждый объект должен быть максимально защищен от угроз извне. Перечни объектов (территорий), подлежащих антитеррористической защите, определяются соответственно Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и Федеральным агентством по рыболовству.
Призываем заняться данным вопросом всех, кто является юридическим лицом или ИП.
@nsmnew