824
Официальный канал НСМ Наш сайт: https://www.nsmrf.ru Почта: office@nsmrf.ru Союз объединяет более 60% игроков мясоперерабатывающей отрасли России и работает над устойчивым развитием предприятий отрасли.
Москва, 10 июня – Аби, член Национального Союза мясопереработчиков, сообщает: на всероссийском фестивале фуд-траков «Россия-территория вкуса» компания представила обновленное летнее меню.
🥮Аби представила обновленное меню на фестивале фуд-траков, который проходит на ВДНХ в рамках выставки «Россия». Для жителей Владимирской области с 12 по 16 июня на все блюда будет действовать скидка 50%.
В летнем меню фуд-трака Аби представлены блюда с растительными продуктами Foodgital: гамбургер с котлетой, пита с котлетой и чебурек. Гости фестиваля также могут выбрать прокачанные продукты от бренда «Горячая штучка»: «Чебупели», «Чебупицца», «Хотстеры», «Круггетсы». В качестве десерта на фуд-траке представлена замороженная десертная выпечка «Чебупай» с фруктовыми начинками «Сочное яблоко» и «Спелая вишня», а также новинку «Брауни».
Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:
«Мы рады, что фуд-трак Аби стал частью столь масштабного проекта, как международный форум-выставка «Россия»»
🔥Делимся новым выпуском рубрики: обзор от Национального Союза мясопереработчиков🔥
❗️Сегодня на повестке дня: «Обзор новинок рынка мясопереработки»
В выпуске обсуждаем следующее:
▫️Перекрёсток запустил собственную торговую марку «Кстати о птичках»; Ремит объявила о выпуске колбасы сырокопченой полусухой под названием - Еврейская; Минский автозавод выпустил собственные колбасы; «Ленивые колбаски» и другое.
🔹Спонсором выпуска является член Национального Союза мясопереработчиков, компания ЭДВАНТА
@nsmnew
💵Инвестор из Китая вложит в предприятие по переработке мяса в Калмыкии свыше 2,5 млрд руб.
Компания "Сян махан" из Китая, построившая в Элисте предприятие по глубокой переработке мяса и мясной продукции на сумму свыше 1,5 млрд рублей, намерена дополнительно инвестировать в проект 1 млрд рублей для увеличения объемов производства. Об этом на ПМЭФ сообщил глава региона Бату Хасиков.
"Мы завершаем с китайскими партнерами инвестпроект "Сян махан" по глубокой переработке мяса и мясной продукции. Объем инвестиций в построенное предприятие превысил 1,5 млрд рублей, дополнительно к этому будет вложен еще 1 млрд рублей для реализации второго этапа проекта для увеличения объемов переработки. То есть общая мощность комбината составит 17 тыс. тонн мяса в год", - сказал он.
А тем временем уже пятница 🔥 Мистер Сосисон НСМ отмечает конец рабочей недели в гольф-клубе, он улыбается вам и желает отличных выходных!
Мы же к нему присоединяемся, и напоминаем вам, что, если вы хотите плоский живот, то нужно есть плоскую еду: пиццу, бутерброды, блины, шоколадки...🍕
#юморНСМ
🥩"Ярославский бройлер" вложит более 1 млрд рублей в инвестпроекты в Ярославской области
🥩«Мираторг» в 2024 году рассчитывает поставить в Китай до 40 тыс. тонн свинины
🥩Почти половина экспортной выручки "Черкизово" приходится на юани, половина - на рубли
🥩В агропромышленный комплекс Кировской области придут дополнительные инвестиции
@nsmnew
🥩«Агроэко» инвестирует 8,6 млрд рублей в проекты в Воронежской области
🥩Российские машиностроители выпускают пищевое оборудование для производителей мясной продукции
🥩Какое мясо следует выбрать для здорового питания, рассказали волгоградцам
@nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 24 неделю!
🥩В проекты индейководства в РФ могут инвестировать 44 млрд руб.
🥩Челябинские ученые разработали средство от диабета из куриных желудков
🥩Сбер и птицефабрика «Боровская» заключили «зеленый» меморандум о сотрудничестве
🥩«Индилайт» дополнил гриль-линейку новыми продуктами
@nsmnew
📈За последний год (с марта 2023 года по март 2024-го) отмечается существенный рост продаж полуфабрикатов. В денежном выражении продажи товаров этой категории выросли на 26%, в натуральном выражении – на 19,1%, говорится в обзоре «Тренды мясной индустрии. Что происходит с категорией и как меняются тренды?», подготовленном NielsenIQ.
Годом ранее темпы роста объемов продаж полуфабрикатов были в 4 раза ниже, отмечается в докладе.
💻Стремительнее всего продажи росли в онлайн-сегменте. За год спрос на полуфабрикаты в этом сегменте вырос в 1,7 раза. На треть увеличились продажи полуфабрикатов в минимаркетах, на 27% возросли продажи продукции этой категории в дискаунтерах, на 23% – в супермаркетах и на 19% – в гипермаркетах.
🥩Самым крупным сегментом в категории полуфабрикатов остается шашлык. На его долю приходится 23,3%. За год его доля в потребительской корзине выросла на 1%. При этом продажи шашлыка также растут. За год они увеличились на 31,7% в денежном выражении.
Источник | @nsmnew
🏭На сегодняшний день Россия занимает четвертое место в мире по производству мяса и увеличивает поставки данной продукции на экспорт. Об этом президент РФ Владимир Путин сообщил в ходе выступления на пленарном заседании Петербургского международного экономического форума.
«По мясу Россия вышла на стопроцентное обеспечение собственными продуктами. Потребление мяса в России в 2023 году обновило рекорд и превышает 80 кг на человека. Для сравнения: в мире в среднем это 42–43 килограмма на человека», – отметил глава государства.
🥩Ростовстат назвал города с самыми низкими и самыми высокими ценами на мясо
🥩В МГУ им. Н.П. Огарева исследуют технологию изготовления хамона
🥩"Черкизово" оценило затраты в удвоение производства мяса птицы в Башкирии в 4 млрд руб.
🥩Геннадий Онищенко счёл «самым высоким» объём потребления мяса в РФ в 2024 году
@nsmnew
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🥒кабачковые вафли без вафельницы🥒
ЧТО НАДО:
▫️Средний кабачок
▫️Яйцо
▫️Мука 3 ст л с горкой
▫️Соль, специи, семечки
▫️Ветчина, сыр для начинки
Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом 🌟
#готовимсНСМ
🐔В Калининградской области построят птицеводческий комплекс бройлерного направления
В рамках Петербургского международного экономического форума врио губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных подписал соглашение о сотрудничестве с ООО «Калининградская птица» и ПАО Сбербанк.
Согласно проекту, строительство птицефабрики бройлерного направления планируется развернуть вблизи поселка Ржевское Славского округа в 2025-2027 годах. Предполагается строительство 21 птичника, инкубатория, комбикормового завода мощностью 30 тыс. тонн в год, цеха убоя и обвалки мощностью 4 тыс. голов в час, завода по переработке отходов, склада хранения.
Мощность комплекса составит 14 тысяч тонн мяса птицы и субпродуктов в год. Продукция птицефабрики будет поставляться преимущественно на местный рынок, в том числе для нужд предприятий пищевой промышленности.
💵Общая стоимость инвестиций составит порядка 4,4 млрд рублей. Ввести в эксплуатацию птицефабрику планируется в 2027 году.
Источник | @nsmnew
⚡️23 мая 2024 года наш Союз обратился с важным письмом в Министерство экономического развития Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства, Министерство промышленности и торговли, и к двум вице-премьерам: Новаку А. В. и Патрушеву Н.П.
В письме мы поблагодарили за принятые Правительством РФ при поддержке Минсельхоза России решения, но также отметили, что анализ текущей ситуации на рынке показывает, что проблемы, с которыми столкнулась отрасль мясопереработки в 2023 году, требуют принятия дальнейших
решений и мер.
С целью выработки единого долгосрочного подхода по принимаемы мерам,
недопущению роста инфляции, а также создания условий для развития и долгосрочного планирования по всей цепочке – от производителей мясосырья до переработчиков, мы предложили следующие решения:
1. Принять заблаговременные меры по недопущению возможного дефицита мяса всех видов и резкого роста цен на него.
2. На фоне снижения объёмов производства и роста экспорта продлить меры беспошлинного ввоза мяса птицы в размере 200 т.т. на 2025 г.
3. С учетом роста экспорта и роста потребления, утвердить меры
беспошлинного ввоза 200 т.т. для говядины.
4. Предложили рассмотреть возможность введения беспошлинного ввоза свинины для нужд промышленной переработки в размере 200 т.т.
Без положительного решения по продлению беспошлинного режима, крайне высоки риски роста цен на сырьё и продукты мясопереработки. По нашему мнению, рост цен может составить от 30 до 55%.
@nsmnew
🏭Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, член Национального Союза мяслпереработчиков, создаст новое производство колбас и 250 рабочих мест в Гагарине.
Об этом договорились на встрече губернатора Василия Анохина с председателем совета директоров компании Михаилом Поповым.
💵Предприятие вложит в инвестиционный проект 2 миллиарда 800 миллионов рублей. Будет построен производственный корпус и возведено общежитие для сотрудников предприятия. Глава региона заверил, что Правительство области окажет инвестору всю необходимую помощь.
"Правительство области окажет инвестору всю необходимую помощь. Уверен, новое производство будет успешным, а его продукция - максимально востребованной", - отметил губернатор региона Василий Анохин.
🐷В России хотят разрешить импорт свинины без пошлин
Производители колбасы просят власти продлить беспошлинный ввоз мяса птицы, говядины, а также разрешить без пошлины ввозить свинину. Это позволит избежать резкого роста цен на колбасные изделия. В минсельхозе заверяют, что мяса в стране достаточно и цены стабильны. Эксперты предупреждают: льготный импорт демотивирует инвесторов вкладывать в отрасль и грозит возвращением зависимости от зарубежных поставок.
Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) просит минсельхоз, минэкономразвития и другие ведомства разрешить в следующем году беспошлинный ввоз мяса птицы, говядины, а также свинины (по 200 тыс. тонн каждой).
В этом году беспошлинный ввоз разрешен на 140 тыс. тонн мяса птицы и 100 тыс. тонн говядины. Эти меры "помогли сбалансировать предложение мяса птицы и говядины на российском рынке и, как следствие, стабилизировать рост цен на мясную продукцию", говорится в письме.
Источник | @nsmnew
Москва, 4 июня – Аби, член Национального Союза мясопереработчиков, сообщает: завод «Стародворские колбасы» первым из подразделений холдинга присоединился к национальному проекту «Производительность труда».
На заводе «Стародворские колбасы», входящем в группу компании Аби, на протяжении трех лет будут внедряться принципы бережливого производства – системного подхода к организации работы, основанного на оптимизации ресурсов, устранении потерь и повышении эффективности. Программа будет реализовываться при участии специалистов «Федерального центра компетенций в сфере производительности труда» (ФЦК).
Внедрение культуры бережливого производства на предприятии Аби будет комплексным. В первую очередь вместе с коллегами из ФЦК рабочая группа «Стародворских колбас» провела глубокий анализ процессов завода. Дальнейшие действия поделены на несколько больших подгрупп: оптимизация производственных потоков, декомпозиция целей, обучение персонала, а также управление изменениями на постоянной основе.
@nsmnew