824
Официальный канал НСМ Наш сайт: https://www.nsmrf.ru Почта: office@nsmrf.ru Союз объединяет более 60% игроков мясоперерабатывающей отрасли России и работает над устойчивым развитием предприятий отрасли.
🏭В Курской области заработает мясоперерабатывающий завод
Предприятие с мощностью по убою более 1500 голов в смену или 460 тысяч голов в год планируется запустить в январе 2025 года в Конышевском районе.
Об этом сообщил врио губернатора Курской области Алексей Смирнов, посетив строящийся мясоперерабатывающий завод.
На новом производстве будет создано 400 рабочих мест, построено общежитие на 180 мест для части сотрудников.
Источник | @nsmnew
🐷По инициативе Национального Союза мясопереработчков
начались первые товарные аукционы по продаже свинины на Национальной товарной бирже (НТБ, входит в группу Московской биржи), сообщает товарная биржа.
"На Национальной товарной бирже (НТБ) 21 июня 2024 года при содействии Национального союза мясопереработчиков успешно проведены первые биржевые товарные аукционы по закупке полутуш свиных охлажденных и замороженных . Организатором аукциона выступило ООО "Дымовское колбасное производство", а победителем аукциона стало ООО "Тамбовский бекон", - говорится в сообщении.
👤Елену Фастову назначили первым заместителем министра сельского хозяйства
Премьер-министр России Михаил Мишустин назначил первым заместителем министра сельского хозяйства Елену Фастову, соответствующее распоряжение правительства опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации.
"Назначить Фастову Елену Владимировну первым заместителем министра сельского хозяйства Российской Федерации, освободив ее от занимаемой должности", - говорится в документе.
Встречаем пятницу весело! 🕺🏼Мистер Сосисон НСМ тем временем наблюдает за хоровым выступлением мини-сосисок на сцене 🎙️
Мы же желаем вам отличных выходных! И помните, когда борется ум и сердце, побеждает желудок 🍔
#юморНСМ
Москва, 21 июня – Аби, член Национального Союза мясопереработчиков, сообщает: в Год семьи компания отметила День защиты детей большим праздником-квестом для 250 ребят и их родителей, работающих на производстве.
🌳Мероприятие состоялось во владимирском парке культуры и отдыха «Загородный», суммарно участие в нем приняли более 500 человек. Это сотрудники заводов «Стародворские колбасы», «Мясная галерея», предприятия ООО «Техсервис», занимающегося строительством и ремонтом оборудования, а также их семьи.
🧒Для маленьких гостей был организован квест с любимыми мультипликационными героями. Барбоскины, Фиксики и другие известные персонажи вместе с детьми сотрудников Аби преодолевали несложные спортивные испытания: играли в твистер, проходили этапы веревочного городка, устраивали битву подушками, бегали и прыгали.
Вместе игроки искали ключи от сундука с сокровищами, где находились подарки: настольные развивающие игры на выбор для каждого гостя.
@nsmnew
🥩Кубань нарастила экспорт говядины
🥩Усольский свинокомплекс откроет распределительный центр в Иркутске в 2025 году
🥩Крупнейшая птицефабрика ДНР модернизирует оборудование за счет господдержки
🥩Дума одобрила в I чтении сокращение срока оплаты скоропортящихся товаров
@nsmnew
🦃Объёмы производства гипоаллергенного мяса индейки наращивает крестьянско-фермерское хозяйство из села Хабаровского района. Но из-за санкций поставки яиц для инкубаторов могут прекратиться. «Сосновская индюшка» знакома хабаровчанам с 2016 года.
В 2020 году семейная ферма получила грант от краевого Минсельхоза на развитие производства диетического мяса. Одно из условий — с каждым годом предприятие должно увеличивать объёмы на 10 %. Но случилась пандемия, после — санкции, и поставки заграничного яйца для выращивания молодняка прекратились.
«Франция уже 2-3 года ничего не поставляет. Последнее наше инкубационное яйцо индейки было тоже канадское, но сейчас уже месяца 2,5 мы ждём очереди, и яйца нет», — сказал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Армен Пилипосян.
🍗Новый ГОСТ на консервы из мяса птицы начнет действовать с 1 января.
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвердило новый государственный стандарт (ГОСТ) на консервы из мяса птицы.
Согласно сообщению ведомства, ГОСТ 28589-2024 «Консервы из мяса птицы в собственном соку. Технические условия» вводится в действие с 1 января 2025 года с правом досрочного применения. До этого времени действует межгосударственный стандарт ГОСТ 28589-2014.
«ГОСТ распространяется на консервы стерилизованные в собственном соку, произведенные из мяса цыплят-бройлеров, цыплят, кур, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят, перепелов», – говорится в сообщении ведомства.
📎Исследование показывает, что веганские продукты связаны с увеличением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний: эксперты говорят, что растительная диета может укрепить здоровье, но не в том случае, если она подвергнута ультрапереработке.
👩🔬Ученые обнаружили, что выбор в пользу продуктов растительного происхождения с высокой степенью переработки, таких как веганские сосиски, бургеры, предназначенные для замены продуктов животного происхождения, а также пирожных и чипсов, связан с повышением риска сердечных приступов и инсультов на 15%.
Это следует из анализа рациона питания более 118 000 участников исследования, проведенного британским Биобанком.
Увеличение потребления необработанных вегетарианских продуктов, таких как свежие фрукты и овощи, на 10% привело к снижению риска сердечных заболеваний на 8%.
Источник | @nsmnew
🔥Делимся новым выпуском рубрики: обзор от Национального Союза мясопереработчиков🔥
❗️Сегодня на повестке дня: «Разбор кейса от эксперта рынка»
В выпуске обсуждаем следующее:
▫️Свежие аналитические выжимки и то, как игрокам рынка мясопереработки следует реагировать на них
🔹Спонсором выпуска является член Национального Союза мясопереработчиков, компания ЭДВАНТА
@nsmnew
⚡️Уважаемые коллеги!⚡️
14 июня 2024 г. в Министерстве сельского хозяйства РФ прошло совещание по вопросам текущей ценовой ситуации.
На совещании присутствовали торговые сети, производители и отраслевые союзы.
Наш Союз также был на мероприятии, мы выделили для вас основное:
▫️1. Птица
По птице ценовых изменений нет. Инвестпроекты по яйцу и мясу птицы реализуются. Существующие проблемы по эпизоотии не оказывают сильного влияния на рынок.
▫️2. Свинина
Рост производства год к году составил 8%, а в мае - 10%. Цены стабильны.
▫️3. Для тех, кто использует в производстве растительное масло - скоро начнется сезонный рост на цен до сентября, когда соберут урожай.
▫️4. Для тех, кто использует в производстве картофель - урожай скорее всего будет хуже прошлого - спрос может превысить предложение. Все силы будут направлены на развитие импорта из дружественных стран.
▫️5. Для тех, кто испрользует в производстве яблоки - Краснодарский край не затронули заморозки - эта территория обеспечивает 82% всего потребления страны. Производители просят не открывать импорт.
▫️6. Есть настойчивая просьба-поручение переходить на долгосрочные контракты. В отрасли мясопереработки пока только единицы это делают. Государственные органы настаивают, что долгосрочные контракты для стабилизации цен более приемлемы - нет резких колебаний. Просим всех уделить внимание данной инициативе.
@nsmnew
Желаем вам отличного вечера пятницы и ярких выходных! Тем временем Мистер Сосисон НСМ провожает рабочую неделю, напевая любимые треки в караоке 🎤
Он передает вам привет и напоминает, что лучшей приправой к любому блюду является любовь💕
А в комментариях приглашаем вас поделиться вашей любимой музыкой 🎵
#юморНСМ
📌Дорогие друзья! Группа компаний «Форест», член Национального Союза мясопереработчиков, рада приветствовать вас!
Сегодня большое внимание технологи и ученые уделяют вопросам обеспечения безопасности и сохранения качества мясного сырья, полуфабрикатов и готовых мясных продуктов в процессе их производства и хранения.
В этом видео поговорим об инновационных технологиях в этой области:
▫️Концепции обеспечения качества и продления сроков хранения мясных продуктов.
▫️Инновационная технология производства и хранения кулинарных изделий.
▫️Использование для продления сроков хранения мясных продуктов натуральных пряностей, специй, эфирных масел и экстрактов пряно-ароматических трав и кореньев.
▫️Внедрение биотехнологий и многое другое.
Смотрите наши выпуски, в них мы рассказываем много интересного про мировые исследования в области биотехнологий!
@nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 25 неделю!
🇷🇺Уважаемые коллеги, дорогие друзья! Поздравляем вас с Днём России!
День России - это праздник любви и уважения к Родине. Мы живем в большой и прекрасной стране, которая открыла миру великих ученых, поэтов, писателей и спортсменов. Это первая страна, освоившая космос🚀 . Нам есть чем гордиться. Давайте приумножать наши достижения💪
В День России искренне желаем нашей Родине мирного неба и процветания, каждому из вас — трудовых побед и успехов в работе, крепкого здоровья и семейного благополучия!
Ваша команда, @nsmnew
🥩Россия поставила в Китай более 10 тыс. тонн свиноводческой продукции
🥩В Орловской области растут объемы производства мяса
🥩В Курганской области появится еще один мощный агрокомплекс
@nsmnew
🥩Дагестан выделит более ₽1 млрд на строительство мясокомбината
🥩Эксперты рассказали, какие два фактора влияют на экспорт свинины в Китай
🥩В Китае сообщили о росте импорта говядины из России в мае на 56%
🥩Производство мяса скота и птицы на Дону в 2024 году выросло на 10%
@nsmnew
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🍍жареный рис в ананасе🍍
ЧТО НАДО:
▫️Филе куриное 500 гр
▫️Лук 1 шт
▫️Морковь 1 шт
▫️Чеснок 1 зубчик
▫️Горошек
▫️Кукуруза
▫️Ананас 1 шт
▫️Яйцо 2 шт
▫️Рис 350 гр
▫️Соевый соус 100 мл
Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом 🌟
#готовимсНСМ
🥩Три роста в свиноводстве: производство, экспорт, персонал
🥩Фиолетовый цвет стал самым востребованным у производителей пищевой продукции в 2024 году
🥩«Свинофон» заменит на российских фермах иностранные программные продукты
🥩На Южном Урале реализуют крупные инвестпроекты в птицеводстве
@nsmnew
🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов новый выпуск ценовых индексов на 26 неделю!
⚡️Генпрокуратуру просят проверить всех производителей готовой еды
В России могут провести внеплановые проверки в отношении всех производителей и продавцов готовой еды на предмет соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов питания.
С такой просьбой в Генпрокуратуру после массовых отравлений россиян продукцией ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») и ООО «Гастропорт» обратился зампред комитета Госдумы по безопасности Анатолий Выборный.
👤Как пояснил депутат, к нему поступают обращения граждан, которые обеспокоены сложившейся ситуацией, так как являются постоянными покупателями такой продукции.
Источник | @nsmnew
🥩С территории Тамбовской области экспортирована первая партия свинины в Китай
🥩Потребление свинины в России приближается к 32 кг на человека
🥩«ВкусON» накормил хот-догами гостей фестиваля Gastreet
🥩С начала года на Кубани на 4% выросло производство мяса птицы
@nsmnew
🥩Пензенская область занимает 5-е место в мире по производству мяса индейки
🥩Россия изучит опыт Китая в соблюдении экостандартов при производстве свинины
🥩«Черкизово» может начать поставки свинины в Китай
🥩Губернатор Виталий Хоценко провел рабочую встречу с руководством группы «ПРОДО»
@nsmnew
🥩В Рязанской области растет производство мяса
🥩Врач Дмитрий Тарасов рассказал, как восполнить дефицит железа в организме
🥩Московская область увеличила объемы производства мясных полуфабрикатов более чем на 20%
🥩Huawei взялась продавать мясо, став крупнейшим импортером говядины в Китае
🥩За восемь лет качество тушек цыплят-бройлеров на российском рынке значительно выросло
@nsmnew
🚛 С начала 2024 года специалисты Россельхознадзора оформили необходимые документы для отправки 10,5 тысяч тонн животноводческой продукции с территории Томской области в адрес грузополучателей из азиатских государств. В сравнении с аналогичным периодом 2023 года объем экспорта подконтрольных Службе позиций вырос на 8%.
Основным импортером томской продукции в текущем году остается Монголия. За 5 месяцев под контролем специалистов ведомства в эту страну было отправлено 7,09 тысяч тонн пшеничных кормовых отрубей, 1,5 тысячи тонн свинины, 1,1 тысячи тонн кормов для крупного рогатого скота, 17,5 тонн мороженого.
🥩Кроме того, за этот период томскими предприятиями было экспортировано 14,6 тонн мороженого и 468 тонн мяса птицы в Китай, 98 тонн свинины во Вьетнам и 152 тонн свинины в Гонконг.
Вся экспортируемая продукция подготовлена в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями Евразийского экономического союза, ветеринарными требованиями стран-импортеров.
Источник | @nsmnew
Доброго дня, дорогие подписчики!
А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим 🍕пирог из лаваша за 5 мин🍕
ЧТО НАДО:
▫️Круглый лаваш 6 шт
▫️Колбаса 150 гр
▫️Яйца 5 штук
▫️Моцарелла 300 гр
▫️Соль, перец , зелень по вкусу
Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом 🌟
#готовимсНСМ
🦌Китайская сторона выразила заинтересованность в поставках живых северных оленей из РФ в КНР.
До конца июня текущего года Россельхознадзор направит китайским коллегам необходимую информацию для проведения оценки риска поставок этих животных в КНР. Данный вопрос обсуждался в рамках 12-го заседания российско-китайской рабочей группы по сотрудничеству в сфере ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевых продуктов.
«Стороны договорились, что российская сторона до конца июня этого года направит китайским коллегам необходимую информацию для проведения оценки риска поставок этих животных, после чего китайская сторона оперативно предоставит обратную связь по данному вопросу», – рассказал собеседник «Агроэксперта».
🥩Губернатор Пензенской области оценил ход строительства двух птицеводческих блоков «Дамате»
🥩«Дикси» запустила новый формат магазинов
🥩«Черкизово» переходит на российские вакцины
🥩Производство продуктов питания в Москве выросло в 2,6 раза с начала года
@nsmnew
Москва, 13 июня – Аби, член Национального Союза мясопереработчиков, сообщает: бренд «Вязанка» выступил партнером семейного кулинарного шоу «У мамы лучше».
Бренд «Вязанка» стал партнером второго сезона «У мамы лучше», который стартовал на платформе «VK Клипы». Героями шоу являются мамы с детьми, которые бросают вызов настоящему шеф-повару и блогеру Лёне Бутеру.
🎥В шоу «У мамы лучше» Лёня Бутер и мамы-участницы берут за основу несложный рецепт с добавлением колбасы, наггетсов, сосисок и других продуктов «Вязанки», который под силу повторить зрителям, и по-своему воплощают его в жизнь. В конце выпуска дети с завязанными глазами пробуют угощение и угадывают, какое блюдо приготовила их мама.
В мае бренд «Вязанка» в рамках поддержки Года семьи в России впервые представил на федеральных каналах России рекламный ролик, героем которого стала многодетная семья.
@nsmnew
🥩В Липецкой области инвестируют в птицеводство
🥩Более 1 миллиарда бургеров продала сеть «Вкусно — и точка» за два года работы
🥩На ПМЭФ заявлены крупные проекты в мясном секторе
🥩LAMACON помогла «Сибагро» оптимизировать производство и дистрибуцию
@nsmnew