🌍 A última rodada sobre o Tratado Global contra a Poluição Plástica acontecerá no fim deste mês, na Coreia do Sul.
🇧🇷 Entre os países-membros da ONU com presença confirmada está o Brasil. O país é o maior poluidor plástico da América Latina e o 8º do mundo.
✍🏻 A expectativa é que a adesão brasileira ao documento, primeira iniciativa internacional sobre o tema, impulsione a regulação da produção, uso e descarte do plástico por aqui.
🫥 Criado há mais de dez anos, a Política Nacional de Resíduos Sólidos, que exige a logística reversa de embalagens plásticas, não foi implementada, já que nunca houve um decreto sobre o tema.
*️⃣Entenda mais sobre o que está em jogo, o papel do Brasil e as interferências do lobby do plástico na reportagem em nosso site: https://bit.ly/48RD0Lv
✨ O Joio acaba de lançar seu primeiro edital de microbolsas voltado a pesquisadores. ✨
🎂 O aniversário de dez anos do Guia Alimentar para a População Brasileira é o mote para essa convocatória, que fica aberta até 22.11.
🔍 Nosso objetivo é fomentar a produção de materiais de divulgação científica (pode ser podcast, texto ou qualquer outro resultado). O importante é ter como foco trabalhos sobre as diretrizes do Ministério da Saúde.
🤝 Essa edição tem o apoio do Instituto Ibirapitanga. Quer saber mais? Os detalhes estão em nosso site: https://bit.ly/40K3Z9Y
😵💫 Delay. Se dependesse apenas das orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira, a regulação dos ultraprocessados no Brasil estaria em outro patamar.
🔟 Dez anos após o lançamento do documento que inspirou países dentro e fora da América Latina, o país berço do Guia não impõe tarifas aos ultraprocessados, não segue suas diretrizes na alimentação da rede de saúde pública nem restringe o marketing de alimentos, sobretudo o destinado ao público infantil.
💰 A falta de vontade política e a força dos lobbies em prol do agronegócio e da indústria de alimentos estão entre os principais obstáculos.
👉🏽 Saiba mais em nossa nova reportagem: https://bit.ly/40CToxn
📘 Referência no mundo, o Guia Alimentar para a População Brasileira completa uma década mais sólido e atual.
🔦No século em que envelhecer bem é quase impossível, o documento do Ministério da Saúde mostrou como estava à frente do tempo.
🔍 Evidências científicas tornam mais sólida a regra de ouro: evite ultraprocessados. Dimensão cultural e social da alimentação, crítica ao nutricionismo e à produção em larga escala e recomendações acessíveis também ganham força.
🔗 Confira o artigo em nosso site: https://ojoioeotrigo.com.br/2024/10/guia-alimentar-completa-dez-anos-por-que-o-documento-do-ministerio-da-saude-esta-mais-atual/
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🚰 Em “A água que o mercado não bebe”, novo episódio do Prato Cheio 🎙, nossos repórteres recuperam a história do saneamento básico no Brasil, desde a ditadura militar até propostas recentes, como a revisão do Marco Legal do Saneamento.
⏳ Uma linha do tempo para entender por que nosso saneamento segue precário para muita gente, em muitos lugares, enquanto outros possuem interesses claros em lucrar com sua privatização.
🎧 Ouça agora mesmo nos principais tocadores de áudio, no YouTube ou em nosso site: https://open.spotify.com/episode/2hVa8leY5stEFFIpypcp3t?si=E46CYc17TCyzrA7NQCSWLw
🍛 O marco de 10 anos do lançamento do Guia Alimentar para a População Brasileira pelo Ministério da Saúde não se refletiu na qualificação do debate sobre alimentação nas escolas.
📚 A falta de inclusão de materiais didáticos sobre Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nos editais do Programa Nacional do Livro e do Material Didático (PNLD) ao longo desse período impulsionou uma recomendação do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) ao Ministério da Educação (MEC).
📢 O Consea pede que a EAN seja integrada nos futuros editais para fortalecer o papel da alimentação saudável no ambiente escolar.
👩🏾🏫 Apesar de ser um tema transversal no currículo escolar desde 2018, a falta de material pedagógico adequado e a demora nos processos de implementação são desafios que poderão atrasar a presença da EAN nas escolas até 2027.
🔗 Saiba mais em nossa nova reportagem: https://bit.ly/3AkqffF
💥 Nunca antes na história desse país: o governo Lula apresentou hoje (16) o Plano Alimento no Prato, primeiro dedicado ao abastecimento alimentar no Brasil.
👉🏽 Composto por seis eixos, 29 iniciativas e 92 ações, o Alimento no Prato tem como objetivo a criação de um sistema de abastecimento estruturado, que garanta o direito à alimentação de olho em todas as etapas: da produção até a mesa.
🥘 Tendo como mote o Dia Mundial da Alimentação, o evento em Brasília também serviu para lançar a nova edição do Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica, que vinha sendo adiado por conta das travas do Ministério da Agricultura a outro programa, o de redução de agrotóxicos.
🙋🏻♀️ Quer saber mais sobre os planos? Leia a nossa reportagem: https://bit.ly/3NtPCPh
📉 De 2021 a 2023, já considerando o primeiro ano do terceiro mandato de Lula na presidência, a fome no Brasil diminuiu de 32,2% para 18,4%, segundo dados do Relatório das Nações Unidas sobre o Estado da Insegurança Alimentar Mundial (SOFI 2024). No entanto, políticas públicas direcionadas ao combate à fome ainda precisam ganhar mais peso.
➡️ Orçamentos desidratados e intempéries políticas estão entre os grandes obstáculos. Mas o principal impasse se dá na falta de avanço em direção ao cumprimento de promessas feitas a movimentos sociais do campo, que miram no apoio à reforma agrária e mudanças no modelo de produção.
👆🏽 Entenda na nova reportagem do Joio, disponível em nosso site:
https://bit.ly/484xsx5
🤔 O que está por trás da precarização da alimentação escolar no Brasil?
🔍Estudo recém-lançado pelo Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) indica que o gargalo está no déficit orçamentário. O levantamento analisou a série histórica da inflação dos alimentos em comparação com os reajustes realizados para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) desde 2010.
📉 O orçamento não corresponde ao crescimento de 7,7% nas matrículas na educação básica no mesmo período, nem o aumento de 210% na cesta básica em 17 das capitais brasileiras.
⚖️ A organização assinala o reajuste automático a partir do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo como a principal saída.
🔗 Saiba mais em nossa nova reportagem: https://bit.ly/3BEixNX
🎧 Neste episódio, a equipe do Prato Cheio investiga uma etapa silenciosa de uma cadeia que envolve questões ambientais, trabalhistas, sanitárias e sociais.
💦🥕 É o trabalho dos lavadores de legumes: uma categoria precarizada, inclusive de regulamentação, que não está no campo nem na cidade. Invisível para os desavisados, mas marcante para quem vive disso.
🚗 Para entender essa realidade, fomos até a cidade de Piedade, uma das principais fornecedoras do Ceagesp, o maior centro de abastecimento da América do Sul, localizado em São Paulo.
🔗 Ouça nos principais tocadores de áudio, no YouTube ou em nosso site: https://bit.ly/3By3EfT
🥣 A defesa de um ambiente alimentar saudável nas escolas é chave para a promoção da segurança alimentar e nutricional da população brasileira.
🏫 Um aluno que percorre da educação infantil ao ensino médio passa, em média, 12 anos na escola, onde permanece um terço do dia de segunda à sexta.
🔍 O Joio buscou entender como a lei que proíbe a oferta de ultraprocessados nas escolas do Rio de Janeiro pode inspirar municípios Brasil afora; o impacto das escolas na alimentação de crianças e adolescentes; o histórico e o panorama de políticas públicas sobre o assunto nos estados do RJ e SP; os desafios de legislar em escolas privadas. E como a extrema direita tem aplicado o discurso de “direito de escolha” e “soberania da família” para defender a indústria dos ultraprocessados e interditar o debate.
🔗 A reportagem está disponível em nosso site, link na bio e nos stories: https://bit.ly/4gN1BVz
➡️ A Lei 16.140 tem sido executada a conta-gotas em SP. Criada em 2015, a “Lei dos Orgânicos” tinha como meta garantir 100% de alimentos sem veneno para a merenda em creches e escolas da rede municipal de São Paulo até 2026. Mas em 2023, apenas 4% do orçamento foi usado para essa finalidade.
⚠️ O descumprimento sistemático da lei acontece desde 2018, época em que João Dória ocupava o cargo de prefeito. O retrocesso, no entanto, atinge seu auge sob a gestão Ricardo Nunes (MDB).
👉 O perfil ideológico e a preferência da prefeitura pelo modo conveniado de gestão das escolas são algumas das razões para o cenário marcado pela falta de transparência e monitoramento.
🔗Saiba mais em nossa nova reportagem: https://bit.ly/3Bs91x2
⚠️ Um em cada oito paulistanos vive em situação de fome. O primeiro inquérito sobre insegurança alimentar e nutricional em São Paulo traz um cenário aterrador: mais da metade dos paulistanos não tem garantia de que poderá se alimentar.
🧮 Os números expõem que a cidade mais rica do país tem índices piores que a média nacional, o que contradiz o cenário de sucesso pintado pela gestão Ricardo Nunes.
👉 Muitas famílias relatam que deixaram de comer para poder pagar pelo transporte público, e várias têm de fazer dívidas para comprar comida.
🔗 Leia a reportagem completa em nosso site: https://bit.ly/4eyxgrZ
🫠 Ficou barato para os ultraprocessados. Da expectativa de inclusão no Imposto Seletivo, o que a reforma tributária nos entrega são brechas que favorecem esses produtos.
🖋 Do jeito que foi encaminhado para apreciação do Senado, prevista para depois das eleições municipais, o texto não só mantém como também cria espaços para manobras tributárias, além de prever redução de imposto de 60% para refeições congeladas, macarrões instantâneos, extrato de tomate e pães de forma.
☝🏽 Entenda em detalhes na reportagem de Carol Castro: https://bit.ly/3TAKWL3
🧑🏽🎓👩🏻🎓 Estudantes que vivem na pele a insegurança alimentar não têm dúvidas de que a alimentação é um dos pilares da permanência no ensino superior.
🔍 Estudo com universitários em vulnerabilidade socioeconômica da Universidade Federal de Lavras (UFLA - MG) mostrou que 100% dos entrevistados estão em insegurança alimentar.
👉🏽 Os resultados refletem o padrão nacional do problema: é maior entre mulheres e pessoas negras. Em paralelo, o Brasil não possui nenhuma pesquisa de alcance nacional sobre o assunto.
👩🏽⚖️ Sancionado há dois meses, o Programa de Alimentação Saudável na Educação Superior (Pases) simboliza um avanço nas políticas públicas sobre o tema, mas tem sua implementação até aqui marcada por demora e falta de padronização.
🔗 Saiba mais em nossa nova reportagem: https://bit.ly/4eqfB57
🏪 Uma unidade da rede de lojas de conveniência OXXO situada na zona sul da cidade de São Paulo foi o cenário de um suposto caso de furto que terminou em assassinato na noite do último dia 3.
👉 O PM Vinícius de Lima Britto, de 24 anos, disparou os oito tiros que levaram à morte de Gabriel Renan da Silva Soares, de 26 anos, um homem, negro e dependente químico, que teria furtado materiais de limpeza na loja OXXO. O soldado De Lima, que estava de folga, alega legítima defesa. Porém, nenhuma arma foi encontrada com Gabriel.
📑 O Joio teve acesso ao laudo do exame psicológico em que De Lima foi reprovado quando prestou concurso para a Polícia Militar, em 2021. "Descontrole emocional", aspectos impulsivos e falta de "autocontrole necessário frente a situações inesperadas" são algumas das observações dos psicólogos da PM.
🚨 O crime, que segue em investigação na Justiça, adiciona um novo capítulo ao histórico de episódios de violência em unidades da OXXO. O Joio publicou reportagens mostrando como clientes e funcionários convivem com roubos e furtos nos estabelecimentos que costumam funcionar em horário estendido e sem equipe de segurança.
🔗 Leia aqui: https://bit.ly/4ekzpHe
💨 Não há combate à crise climática sem debate sobre os impactos da pecuária para o aquecimento global. Uma premissa que coloca o Brasil em uma sinuca de bico.
🐂 As atividades agropecuárias que fazem dele líder mundial em exportação de carne bovina também são as principais causadoras do desmatamento, a grande fonte de emissão de gases de efeito estufa (GEE) pelo país na atmosfera.
📈 Com um rebanho bovino superior à população brasileira e em franca expansão, representantes da sociedade civil comprometidos com o debate do clima criticam a atuação da bancada ruralista e a ausência de planos do governo Lula que encarem o problema de frente.
🔗 Leia mais em nossa nova reportagem:
https://bit.ly/3NUW2XN
🗓✨ Conheça o Calendário Joio 2025! Nesta edição "Quando a música encontra o prato", celebramos a beleza das músicas e dos sabores que marcam o Brasil. De janeiro a dezembro, cada mês traz uma história de nossa culinária, com aromas e lembranças que percorrem as feiras, as mesas e os quintais pelo país afora.
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🎂 30 de outubro é o dia que marca nossa existência. Temos muito orgulho de ser um veículo que que incomoda os acomodados, que cobra a alimentação como um tema central da investigação jornalística e que busca expor desigualdades para construir um horizonte de justiça climática e social.
🫂 Queremos te agradecer e te convidar a seguir na área por muitos anos. Visite nosso site, escute o Prato Cheio, conheça nossos livros, faça nossos cursos e, acima de tudo, espalhe a palavra: leve o Joio adiante. Ainda falta muito por caminhar, mas, se estamos juntos, tudo é mais gostoso. Tudo faz sentido.
Feijão com miojo? Aqui, não. 🙅🏻♀️ O Joio é arroz, feijão, mandioca, milho (sem transgenia) e toda a nossa cultura alimentar. 🫶
🥲 A lista de denúncias trabalhistas da rede de lojas de conveniência OXXO só cresce.
👉🏽 Se assédios, transtornos de ansiedade e síndrome de esgotamento profissional, burnout, já soam comuns, a novidade está na “sala de guerra”.
🪖 Um conceito emprestado do universo militar que se transformou em uma estratégia no mundo corporativo. Em tese, um local para reunião e resolução de problemas por gestores. Mas no caso da OXXO, tornou-se um instrumento de assédio moral, constrangimento e humilhação.
🔗 Os detalhes estão em nossa nova reportagem: https://ojoioeotrigo.com.br/2024/10/ex-empregados-da-oxxo-relatam-burnout-e-assedio-moral-em-sala-de-guerra/
💰 Cerca de R$ 11,5 bilhões em títulos e fundos de agronegócio captados pela JBS foram usados para pagar fornecedores com histórico de desmatamento.
🔍Conforme investigação do Joio em parceria com o Centro para Análise de Crimes Climáticos (CCCA, em inglês), o montante foi acessado pela corporação de 2019 a 2024 por meio de Certificados de Recebíveis do Agronegócio (CRAs), títulos de dívidas emitidos pelas securitizadoras Virgo e Opea e oferecidos a investidores de forma direta e via Fiagro.
🙈 A falta de fiscalização entre fluxos financeiros e fornecedores da pecuária e negociação de dívidas com prazos de até 20 anos oferecem vantagens a desmatadores e demais infratores de leis socioambientais.
🔗 Saiba mais na nova reportagem de “A bolsa do agro”, produzida em parceria com o Rainforest Investigations Network do Pulitzer Center: https://bit.ly/3YpK6n3
👩🏽🌾👨🏼🌾 Quando se fala em reforma agrária, a primeira coisa que vem à cabeça é terra. Mas, às vezes, lutar por terra não faz sentido sem lutar por água.
💨 Sob a promessa de desenvolvimento no semiárido brasileiro, os perímetros irrigados são um exemplo daquilo que poderia ter sido e não foi. A ideia original, lá na década de 50, era fazer dessas infraestruturas públicas um motor de justiça social, com distribuição de terra e água para pequenos agricultores produzirem alimentos.
🏢💦 Ao contrário disso, os perímetros viraram condomínios de plantações de frutas para exportação, transformando a vida de milhares de pessoas para pior, às custas da expulsão de comunidades inteiras e, hoje, privatizações.
🎧 “Sem terra, sem água, sem rumo” é o novo episódio do Prato Cheio. Ouça já: https://bit.ly/4gZEw25
🌧 Após as enchentes que devastaram o Rio Grande do Sul em maio deste ano, quase três milhões de hectares de terras perderam sua fertilidade (Emater).
✊ Entre eles está o assentamento do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) Integração Gaúcha, localizado na cidade de Eldorado do Sul, na região metropolitana de Porto Alegre. Todo o plantio de arroz, além de toneladas de produtos em estoque, ficaram debaixo d’água.
🧑🏾🌾👩🏽🌾 Mas diferente de outras propriedades rurais que seguem na tentativa de se recuperar dos estragos, a produção no assentamento foi retomada apenas três meses depois do desastre. A diferença? Um manejo de solo com rica cobertura vegetal, plantio sazonal e rotação de culturas, práticas que estão alinhadas à agroecologia.
🔍 A análise faz parte de uma pesquisa da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e é o tema da reportagem apurada pela Agência Pública (@agenciapublica) e também disponível no site do Joio.
🔗 Leia já: https://bit.ly/3YnNOxC
💨 Ao contrário do que a indústria do fumo propagandeia, o avanço do vaping pode trazer prejuízos aos fumicultores. É o que indicam projeções da fabricante de cigarros eletrônicos norte-americana Juul.
👉🏽 Isso porque a produção de um pod de nicotina para vaping requer uma quantidade de fumo em folha 24 vezes menor do que para um maço de cigarro. E isso poderia representar uma queda e tanto na demanda pela matéria-prima, gerando o sumiço de cerca de 2,6 milhões de empregos no campo até 2045. E o mercado do vaping não conseguiria equilibrar essa balança: geraria apenas 23 mil novos empregos até lá.
🔍 Confira os detalhes em nossa nova reportagem: https://bit.ly/3BvZpBx
📖 No best-seller "Gente Ultraprocessada", o escritor, médico e cientista britânico Chris van Tulleken apresenta um mega estudo de caso sobre os ultraprocessados, mas vai muito além da comida.
🔎 Ao analisar o modus operandi da indústria alimentícia, ele encontra correspondências com gigantes de diversos outros setores ao constatar que a saúde da nossa vida está no centro da cadeia alimentar das corporações. Seja pela via dos ultraprocessados, vaping ou jogos de azar.
💬 “Vemos oligopólios com enorme poder regulatório. Eles são transnacionais. Eles não pagam impostos. Eles causam danos ambientais. Eles têm a seu serviço equipes muito sofisticadas que fingem que estão fazendo o bem”, declarou ao Joio.
🥤 Nesta entrevista, o autor fala ainda sobre as eras da alimentação, o impacto internacional da classificação NOVA e defende uma abordagem humanizada, crítica e transversal sobre o consumo dos ultraprocessados.
🔗 Leia já – link na bio e nos stories: https://bit.ly/4dAQI6r
⏳ Não faz tanto tempo, mas se lembra quando um cantil azul a tiracolo nos acompanhava pra cá e pra lá, em viagens ou na cidade?
🚰 Encher o copo d’água era uma experiência marcante - e certamente mais barata. Hoje, a gente paga por essa água. Engarrafada. Com rótulo estampado. Estética “chique”. Menos concentração de sódio. Ainda assim, água! 💧 E corporações lucram com ela.
No primeiro episódio da nova temporada do Prato Cheio 🎙, fomos atrás de pistas para entender quando a água começou a ser embalada em forma de produto, até virar moeda de troca pela redenção do capitalismo.
☝️ Ouça agora “Quem levou a água para dentro da garrafa?” nos principais tocadores de áudio, no YouTube e em nosso site: https://bit.ly/3XMjMC6
🎯 Mercadinhos, botecos, redes sociais, influencers e preço baixo. Esses eram os pilares estratégicos estudados pela fabricante norte-americana Juul para alavancar o vape no mercado brasileiro.
📑 É o que revelam documentos da companhia obtidos pela Truth Tobacco Industry Documents (TTID), da Universidade da California. O Brasil era prioridade nos projetos de expansão mundial dos cigarros eletrônicos da empresa. Nas estimativas, o potencial do país para o mercado de vapes chegava a 540 milhões de dólares, quase um terço da projeção para toda a América Latina.
🔍 Os relatórios da Juul, que contaram com dicas de executivos da indústria de tabaco brasileira, demonstravam otimismo ao projetarem a liberação dos cigarros eletrônicos por aqui ainda neste ano.
👉 Saiba mais na reportagem: https://bit.ly/3TEgG1z
📣 INSCRIÇÕES ABERTAS ATÉ DOMINGO!
O Joio e O Trigo e a ACT Promoção da Saúde te convidam a participar da oficina online “Vaping: a fronteira do lobby”, que acontece no dia 1º de outubro, das 9h30 às 12h30.
💡 Voltada a profissionais e estudantes no último curso de jornalismo, a oficina reúne jornalistas brasileiros e especialistas dos Estados Unidos e Reino Unido com experiência em lobby e indústria do tabaco para uma discussão sobre a agenda de legalização do vaping.
👉 Entenda o panorama do vaping nos EUA e Reino Unido, as táticas de lobby da Big Tobacco, o contexto do cigarro eletrônico no Brasil e caminhos de cobertura sobre o assunto.
✍🏽 Participantes poderão escrever propostas de pauta e concorrer a duas microbolsas no valor de R$ 8 mil!
*Interessou? Inscreva-se até o dia 22 de setembro.*
https://ojoioeotrigo.com.br/2024/09/abertas-as-inscricoes-para-a-oficina-vaping-a-fronteira-do-lobby/
🔥 O combate à crise climática e a manutenção do agronegócio são movimentos irreconciliáveis no ponto de vista de Luiz Marques, historiador, escritor, professor livre-docente aposentado e colaborador do Departamento de História da IFCH/Unicamp. Uma argumentação que se baseia, entre outras coisas, no fato da atividade ser basicamente criminosa e predatória.
💬 Em entrevista ao Joio, Marques fala sem rodeios sobre a urgência climática que já estamos vivendo, ressalta a conjunção entre clima e crime, defende a redução no consumo da carne e analisa as relações entre sistema alimentar globalizado e colapso climático.
🚨 “Com o agronegócio, não temos a mais remota chance de viabilidade como sociedade e como natureza”, declara.
🔗 Sugerimos a leitura da entrevista completa em nosso site: https://bit.ly/4e4sVwx