Вино и около

14 Feb 2024 11:44

Конференция про сидр состоится в Москве 23-24 и 25 февраля в ДК Рассвет, м.1905 года, Столярный пер. 3к15

В этом году мероприятие будет проходить три дня, первый – дегустационный, в рамках которого будут презентованы участники рынка, появившиеся за последний год, а также новые релизы знаменитых производителей. Представить свой продукт смогут и начинающие небольшие сидродельни - в зоне свободной дегустации.

Второй день – информационный, где эксперты и специалисты ответят на важные отраслевые вопросы – о производстве, продажах, позиционировании продукта, технологической и микробиологической составляющей и другим сферам.

Третий день – meet-up сидроделов, которые хотят поделиться опытом и обсудить актуальные вопросы отрасли.

Подробности на сайте moscowciderdays.ru
Ждем вас, дорогие любители натурального сидра - скидка на билет 10% по промокоду OKOLOVINA

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

30 Dec 2023 11:38

Новогоднее настроение 🎄

Аромат мандаринов и ели, конфетти, подарки, пузырьки игристого в бокале — совсем скоро в каждый дом придет праздник!

А вы уже чувствуете приближение Нового года?

😍 — конечно, уже режу салаты
🍾 — нет, но надеюсь, что скоро появится праздничное настроение

Вино и около

23 Dec 2023 13:23

​Заявка на самый оригинальный подарок к Новому году 2024 - сертификат на аренду именных лоз в России и Армении от проекта YOUR FIRST VINE, с которых уже через год тебе доставят ящик вина с твоей именной этикеткой. Нужно только выбрать сорт и терруар.

Слоган проекта: Не дари бутылку, подари лозу! Можно оформить один из трёх подарочных сертификатов с разным набором услуг: GRAND CRU, SINGLE VINEYARD или COOPERATIVE

Что входит в базовый пакет услуг GRAND CRU:
✔️Именные лозы (сертификат в рамке с доставкой в любой город и в электронном виде, именная табличка на винограднике на 1 год)
✔️Индивидуальный подбор сортов винограда для будущего вина
✔️6 бутылок премиального вина с арендованных лоз, выдержанных в дубовых бочках с потенциалом хранения не менее 5 лет
✔️Разработка именной этикетки с дизайнером
✔️Подписка на рассылку обучающих материалов о вине и виноделии, а также новостей с вашего виноградника
✔️Статус участника клуба YOUR FIRST VINE и возможность участвовать в уникальных дегустациях и винных турах

Это оригинальный, запоминающийся подарок с пролонгированным действием, которым можно порадовать себя, любимого человека, семью, начальника или партнеров по работе.

Доступна рассрочка на 3 или 6 месяцев от Tinkoff, а при доставке по Москве до 31 декабря привезут приятный бонус - бутылку игристого 🥂

Сайт проекта: https://yourfirstvine.ru
Telegram: /channel/your_first_vine
Instagram: https://www.instagram.com/your_first_vine
What’s App: +79151842504

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

19 Dec 2023 17:36

Действительно эталонное винное сопровождение можно найти в гастрономическом театре SVET, где за винную карту отвечает мэтр Дмитрий Базашвили.

SVET – это крайне нобычный формат ресторана. Купив билет на спектакль, погружаешься в шоу, которое происходит вокруг тебя, а к каждой главе спектакля подают блюдо высокой кухни от прославленного шеф-повара.

Гастрономические впечатления тут бьют ключом, шеф-бармен подготовил интересное коктейльное сопровождение, а сомелье Дмитрий Базашвили подготовил винные пары. Предлагаем посмотреть видео об этом самом винном пейринге.

Купить билеты на шоу можно на сайте. Обращаем ваше внимание на то, что напитки и сопровождения заказываются и оплачиваются отдельно.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

15 Dec 2023 09:45

Время подарков от Libhof 🎁

До 31 декабря при покупке винного шкафа Libhof от 80 000 рублей Вы получаете охладитель для вина в подарок! Идеальный дуэт 💫

Элегантный винный шкаф впишется в любой интерьер и сохранит вино в идеальном состоянии. А лаконичный и функциональный охладитель сохранит температуру вина на праздничном столе.

А воспользовавшись промокодом new2024 по ссылке вы получите еще и специальную скидку от нас – 5% на все винные шкафы Libhof.
Уютных зимних праздников ❄

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

11 Dec 2023 13:00

Сколько стоит самый дорогой виски в мире? Как инвестировать в бочки? Макаллан – маркетинг или стоящая вещь? Ирландия или Шотландия? Виски из Бразилии?

Все ответы вы найдёте тут:

Про воду жизни и не только – канал от виски омбудсмена /channel/kit_whiskyy

Кстати, тут же регулярно проводятся розыгрыши и дегустации редких образцов виски.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

30 Nov 2023 10:46

TONES | WKND | SPB
В начале ноября в центре Петербурга открылось новое ночное house пространство Tones.
И вот их планы на эти выходные:

01.12 TONES x ODYSSEY SHOWCASE | НУАР
В пятницу по планам совместная ночь с ODYSSEY SHOWCASE под главенством ALEXEY IZOTOV- НУАР.
В line-up отборные сеты от высокоуровневых селекторов и live от Lilova. Камерная встреча в свете неона, полное погружение, всё тайное и тёмное.

DC: TOTAL BLACK

TICKETS

02.12 TONES | BOREY (FLAVA , MSK) |
В субботу на площадке выступит special guest - BOREY
Резидент клуба Flava, находчивый селектор с нестандартным подходом к звучанию, частый гость на house вечеринках по всему миру.
Музыкальный support от резидентов TONES.

TICKETS

start: 23:00
21+ | fc/dc
rsrvd: +7 (921) 353-66–66
Kazanskaya st. 7R

/channel/tonesnightclub

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

23 Nov 2023 15:00

Черная пятница шагает по планете! В сети супермаркетов «ВинЛаб» она стартовала сегодня и продлиться до 26 ноября. Предложение распространяется на более чем 200 избранных позиций, среди которых игристые и тихие вина, крепкий алкоголь, а также напитки в подарочных упаковках. Скидка может достигать -50%! Кроме того, при единовременной покупке от 3-х бутылок и более действует дополнительная скидка -15%. Акция действует при заказе онлайн на сайте winelab.ru или в мобильном приложении.

Напомню также, что, даже при покупке товара со скидками, вы продолжаете накапливать бонусы по программе лояльности WinClub, которыми сможете оплатить до 70% от суммы будущих покупок в «Винлабе». 1 бонус WinClub = 1 рубль.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

11 Nov 2023 17:08

🍷 БЕСПЛАТНАЯ винная дегустация в СПб! 🍇

❓ Готовы окунуться в мир изысканных вин и открыть для себя удивительные гастрономические вкусы? Мы приглашаем вас на бесплатную винную дегустацию в уютном винном ресторане FeelingWine'S, расположенном в самом центре Петербурга!

📍 Где: FeelingWine'S by Чувство Вина (метро Площадь Восстания)
📅 Когда: В любой удобный для вас день
💰 Стоимость: Абсолютно бесплатно

🍷 Что вас ждет:
- Дегустация трех эксклюзивных вин
- Увлекательные истории о крымском виноделии
- Возможность насладиться изысканной рыбной кухней (за дополнительную плату)

💡 Как принять участие:
1) Перейдите в нашего бота
2) Решите нашу загадку
3) Получите билет на винную дегустацию!

🥂 Не упустите свой шанс, количество билетов ограничено! Первые 30 участников получат билеты на бесплатную винную дегустацию в любом случае. 🍷🍽🎉

👇👇👇👇👇👇

Вино и около

10 Nov 2023 08:35

Продолжаю серию анонсов промоакций и распродаж, посвященных Всемирному дню шоппинга 11.11. Сегодня хочу обратить ваше внимание на большую онлайн распродажу сети супермаркетов напитков «Винлаб». Предложение включает в себя более чем 100 позиций, среди которых игристые и тихие вина, крепкий алкоголь, а также напитки в подарочных упаковках. Скидка составляет -25%. Здесь представлено много позиций демократичного сегмента, можно обратить внимание на бобаль от Marques de Caro за 549.99 руб. или марсалу Florio Vecchioflorio за 799.99 руб. Акция действует только при заказе онлайн на сайте winelab.ru или в мобильном приложении.

Торопитесь, акция действует до 12 ноября 2023 г. включительно.

Напомню также, что, даже при покупке товара со скидками, вы продолжаете накапливать бонусы по программе лояльности WinClub, которыми сможете оплатить до 70% от суммы будущих покупок в «Винлабе». 1 бонус WinClub = 1 рубль.

#текстпредоставлен

Вино и около

09 Nov 2023 07:00

Отмечаем всемирный день шопинга вместе с нашими друзьями из LUDING! 🤑

До 18 ноября на сайте можно купить вино и крепкие напитки из специальной подборки за 1 ₽!

Темпранильо Idolo Yuntero 1₽ вместо 1700 ₽
Каберне Esse Select 1₽ вместо 1065 ₽
Виски Eldermen 1₽ вместо 1105 ₽

И много других напитков! Спешите, пока все не разобрали!

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

07 Nov 2023 16:00

Ресторан Soma обзавелся собственным вином

В ведийской культуре "сома" упоминалась как напиток радости и счастья. Эту философию команда ресторана Soma взяла за основу и при создании собственного вина, а помочь в этом вызвался Михаил Николаев из Долины Лефкадия. Так получилось игристое из винограда Blanc de Blancs урожая 2019 года, дегоржированное в марте 2023. Выпущено всего 500 бутылок, поэтому с дегустацией лучше не затягивать!

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

07 Nov 2023 07:01

В Париже они жили в дешёвом и холодном отеле, питались в недорогих бистро, однако, всегда рассчитывали бюджет так, чтобы обязательно хватило на вино за ужином. Это были самые дешёвые столовые вина без этикеток, но даже они чем-то увлекли Роберта. Контраст между американским протестантским пренебрежением к еде и французским подходом, где еда возведена в культ и у бедняков, и у богачей для 1960-х и 1970-х был разительным. США в 1960-е переживали экономический подъём и рост доходов, впервые путешествие в Европу стало доступно ширившемуся тогда «среднему классу». Не только Роберт и Пэт, но и многие другие молодые американцы, посещавшие Францию в 1960-х и в 1970-х влюблялись в страну, в её культуру, кухню и, конечно же, вино. Сегодня это трудно себе представить, но в те не столь уж далёкие времена в Америке за пределами главных мегаполисов никто и слыхом не слыхивал ни о каких багетах или о том, что сыры могут быть разных сортов, там овощи покупались замороженными, специи сводились к соли и перцу и мало кто знал о существовании тимьяна или розмарина, а бобовые для большинства существовали только в банках. Вершиной гастрономии и атрибутом люкса считался коктейль из креветок. Десерты, как правило, сводились к разноцветному желе и печенью с шоколадной крошкой. Самые продвинутые хозяйки пекли домашние пироги с тыквой, яблоком или пеканом. Это было совершенно непаханое поле для гастрономических гуру. Американцы, возвращавшиеся после путешествия из Франции, жаждали продолжения банкета и у них были на это деньги. Именно тогда пошла в гору карьера Джулии Чайлд – жены американского дипломата во Франции, окончившей в Париже школу «Кордон Блё», а по возвращении в США ставшей популярным автором книг и ведущей кулинарных программ на ТВ в 1960-е годы. Её роль в изменении подхода к домашней готовке в простых американских семьях трудно переоценить.

После Парижа, на само Рождество, пара отправилась в гости к друзьям родителей Пэт в Германию, а после вернулась обратно и направилась в Страсбург. В Германии Паркер впервые попробовал сладкое мозельское вино, но оно не произвело сильного впечатления, так как пробудило болезненные воспоминания об инциденте с «André Cold Duck» (/channel/okolovina/1748). Путешествовать и экономить одновременно получалось плохо и из шестиста долларов, которые Роберт привёз с собой к концу праздников, у них осталось лишь двести. Спустить их было решено с шиком. Молодые люди снова отправились в Париж, чтобы посетить знаменитое кабаре Lido и поужинать в одном из самых фешенебельных ресторанов – Maxim’s. «Лидо» был прекрасен, а вот «Maxim’s» разочаровал своей кухней и надменным отношением персонала к заезжим и очевидно небогатым американцам.

#RobertParkerJr

Вино и около

05 Nov 2023 11:27

Дегустации во флагманском магазине «ВинЛаб» 🔥

В последнее время европейские виноделы не часто радуют нас своими визитами, тем примечательнее выглядит визит в Москву представителя пятого поколения семьи и действующего владельца австрийской винодельни Topf - Ханса-Питера Топфа. 1 ноября 2023 года он провёл дегустацию своих вин для клиентов сети супермаркетов «Винлаб», которая прошла во флагманском магазине по адресу Тихвинская улица, 17, стр. 1.

Счастливчики, попавшие на мероприятие, смогли послушать рассказ и попробовать четыре вина:

🤍 Topf Green Niederosterreich — вино из сорта винограда «мюллер-тургау» с нюансами цитрусовой цедры, спелых яблок и зеленого перца в аромате;

🤍 грюнеры из разных субрегионов — Topf Niederosterreich Gruner Veltliner с фруктовыми и цветочными акцентами и Topf Strass im Strassertal Gruner Veltliner с оттенками цитрусовых;

🤍 вино из нетипичного для региона сорта винограда — Topf Sauvignon Blanc Strass im Strassertal с нотами луговых трав и цитрусовых.

«Винлаб» обещает и дальше радовать клиентов дегустациями в своих флагманах в Москве (Тихвинская улица, 17, стр. 1) и во Владивостоке (Борисенко, 9Б).

Следите за новостями — впереди много увлекательного 💜

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

05 Nov 2023 08:00

​Фраппато не в первый раз становится героем рубрики #винонедели, в прошлом году я уже писал о бюджетном Baglio di Pianetto. Сегодня хотелось бы рассказать о двух винах Arianna Occhipinti, которые произвели впечатление во время недавней дегустации этого сицилийского автохтона. Не стану снова петь долгие дифирамбы в адрес фраппато, просто адресую вас к предыдущей заметке. Краткое резюме: практически все эти вина обладают превосходным соотношением цена/качество. Разумеется, это не новость для любого, кто интересуется итальянским вином. Новостью лично для меня оказалось то, что фраппато может оказаться настолько хорошим.

Скажу честно, первое знакомство с винами Arianna Occhipinti, состоявшееся три года назад было, скорее, неудачным. Пробовал два вина, в первом «летучка», а во втором «бретт». И тут понадобиться контекст, поэтому скажу несколько слов о самой Арианне. Женщина эта легендарная. Её родной дядя Джюсто Окипинти является сооснователем культовой сицилийской винодельни COS («О» в названии винодельни – это Окипинти), поэтому у Арианны был шанс быть вовлечённой в винодельческий бизнес. Началось всё с того, что в возрасте было 16 лет добрый дядюшка пригласил её поработать с ним на Vinitaly и с тех пор пошло-поехало. Она отучилась на энолога в Миланском университете и с 2004 года начала возделывать виноградник в 1 га, прилегавший к новому дому её родителей. Первое вино под своим именем Арианна выпустила в возрасте 22 лет. Как и дядюшка из COS, племянница оказалась склонна к «натуральным» методам, но, как это часто свойственно молодёжи, легче бросалась в крайности. Спонтанная ферментация, минимальное применение диоксида серы, отсутствие фильтрации – непременные условия. Выдержка только в стали или старых бочках. Последнее объясняет присутствие бретта во многих из её вин. Бизнес пошёл успешно, сейас она перерабатывает виноград с нескольких десятков гектаров и является одной из звёзд «натурального» движения. Вот тут кроется большой секрет Полишинеля относительно подавляющего большинства «натуральных» вин (исключения тут лишь подтверждают правило): если внезапно получилось хорошо, то выпивать их нужно как можно быстрее. Из-за малого содержания серы и сознательного отказа от винодельческих техник, призванных обеспечить микробиологическую стабилизацию эти вина оказываются крайне хрупкими и в них быстро развиваются нежелательные дефекты. В 2020 году я пил вина Arianna Occhipinti 2015 года и думал, что за невразумительное пойло, а в 2023 попробовал урожай 2021-2022 и прибываю в восхищении. Поэтому призываю вас не медлить и пробовать, пока они не залежались. Подозреваю, что уже к следующему лету пить эти винтажи будет поздно, придётся ждать новых урожаев.

Вино и около

23 Jan 2024 10:06

Киберпонедельник в LUDING!

Вас ждут:
✔️ максимальные скидки 50%;
✔️ большой выбор из более 200 напитков;
✔️ тихие и игристые вина из ЮАР, Франции, Аргентины, Австралии и других стран;
✔️ виски, коньяк, ликеры и ингредиенты для коктейлей.

С 20 по 31 января выбирайте на сайте LUDING вино и крепкие напитки с максимальными скидками 50% по ССЫЛКЕ, а с промокодом OKOLOVINATG получайте скидку до 40% на весь ассортимент! По ссылке промокод применится автоматически.

Всем винных открытий! 🍷

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

30 Dec 2023 11:38

Дорогие читатели!

🎄🎄🎄Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Желаю всем в 2024 году новых приятных и удивительных открытий в мире вина и не только! 🥂

Надеюсь, все готовы и успели сделать на долгие праздничные дни. Если нет, то сделать заказ у дистрибьюторов вы, к сожалению, уже не успеете, но есть и другие варианты от партнёра нашего канала ⬇️

Вино и около

22 Dec 2023 12:21

Больше, больше приятных сюрпризов!

Мои друзья LUDING устраивают грандиозный новогодний розыгрыш – вас ждут сразу 90 подарков!

Среди них сертификаты на одежду и украшения премиальных брендов, косметические гаджеты, анатомические подушки, винные аксессуары и многое другое!

Есть и гарантированный приз – все без исключения участники розыгрыша получат гид от сомелье LUDING по винным сочетаниям к новогодним блюдам, где собраны беспроигрышные пары к оливье, холодцу, запеченному гусю и мясу по-французски.

Просто оставьте контакты в форме до 11 января на странице и получите номер для участия в розыгрыше. Победители будут выбраны рандомайзером 15 января!

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

19 Dec 2023 14:36

Прошедшая неделя принесла печальное известие о кончине Мильенко (Майка) Гргича – одного из самых харизматичных виноделов современности с замечательной судьбой. На канале подробно рассказывал о Гргиче, если вы вдруг пропустили, то вот ссылки:

/channel/okolovina/1252
/channel/okolovina/1253
/channel/okolovina/1254
/channel/okolovina/1262
/channel/okolovina/1263
/channel/okolovina/1264
/channel/okolovina/1483
/channel/okolovina/1484
/channel/okolovina/1485
/channel/okolovina/1486
/channel/okolovina/1487

Вино и около

13 Dec 2023 10:07

Закупаемся на зимние каникулы! ✨ До 15 января у моих друзей LUDING можно получить целый ящик игристого Cuvee d'Argent в подарок к заказу на сумму от 5000₽. Точно пригодится к Новому году!

Вдвойне приятно, что на праздничную подборку действуют скидки 35-40%! Все подробности акции здесь.

Вас ждут все стили тихих вин: от испанского альбариньо и новозеландского совиньон блана до калифорнийского пино нуара и крымского мерло. А еще игристые на любой вкус: зект, кава, просекко, креман и шампанское. Все для праздничного настроения! 🎄

И традиционное, но всегда прекрасное: по моему промокоду OKOLOVINATG вы получите скидку до 40% на весь ассортимент сайта! Переходите по ссылке, и он применится автоматически.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

11 Dec 2023 09:00

Сезону уничтожения шампанского посвящается. Вы по-прежнему, вот уже который год занимаетесь унылым сабражем ножечками, сабельками и ножками бокалов? Делюсь идеей как разнообразить свой досуг.

Оригинал в Instagram https://instagram.com/somm.buddy

Вино и около

29 Nov 2023 08:29

🔥Друзья, долгожданное событие – первая дегустация авторского вина от VINO.RU!

В программе – дегустация вин премиального винного дома «Ivan & Ksenia Kruz» с гастропарами от шеф-повара «1870 Abrau-Durso» Павла Тарасова.

Вина представят совладельцы «Ivan & Ksenia Kruz» Ксения Хоружникова и Иван Крутько, которые создают премиальную коллекцию тихих вин и российского шампанского, выдержанного в аргонском дубе.

Эта дегустация для тех, кому интересно развивать свои вкусовые рецепторы и понимать тонкие, деликатные вина, созданные в европейской стилистике.

Количество мест ограничено.

Место проведения: Москва, ресторан «1870 Abrau-Durso», ул. Арбат, 45/24
Дата и время: 3 декабря 17:00

➡️Приобрести билет можно по ссылке.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

23 Nov 2023 12:00

В Виникоме стартовала классическая пятница в четвертый четверг ноября.

От 50 до 60% на вина по ссылке:
https://vinicom.shop/blackfriday-sokolova

На весь остальной портфель действует круглый год промокод Ogella со скидкой 40% на весь импорт, ниже по ссылке например наш новый виски:
https://vinicom.ru/strong-spirits/irish/hibernia-distillers/

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

11 Nov 2023 11:18

​Monte Antico, Toscana IGT, Тоскана, Италия, 2018

Дистрибьютор в России: «Форт»
Базовая цена дистрибьютора: 2.400 руб.
Промо цена до 12.11.2023: 1.080 руб.
Оценка: 91/100

#винонедели проходит под знаком распродаж 11.11, так как рассказ будет о вине из портфеля «Форта», которое как-раз сейчас можно купить со скидкой -55% (промокод смотрите чуть выше). Впрочем, даже без учёта промо, это вино стоило бы упомянуть, потому что оно в какой-то степени рвёт главный модный шаблон: «хорошее вино может быть только терруарным» или, другими словами, «всё хорошее – терруарно, всё что не терруарно – плохо». Так вот, Monte Antico – принципиально антитерруарное вино. Идея его создания принадлежит Нилу и Марии Эмпсон, владельцам американской виноторговой компании «Empson USA», она кратко и ёмко выражена на официальном сайте Monte Antico: «Доступная Супертоскана». И знаете что? У них получилось! Уже более десятилетия розничная цена за бутылку в США находится в диапазоне 10-11 долларов. В России базовая цена виноторговой компании установлена сейчас на уровне 2.400 руб., а промо – 1.080 руб., то есть имеем у нас примерно ту же цену, что и в Штатах. Когда я дегустировал это вино на салоне «Форта» в конце сентября в ряду прочих, то совершенно не обратил внимание на цену – это полезно и часто позволяет сделать оценку качества чуть более объективной. Когда же разбирая заметки с мероприятия заглянул в прайс и увидел цену вина, которому отдал 91 балл, то был крайне удивлён.

Monte Antico – намеренно создано для того, чтобы нравиться. По своему техническому замыслу это должно быть дёшево, максимально сердито и стабильно из года в год. Это мечта многих, но, на самом деле, получается не у всех. Вино укупорено винтовой пробкой, делают это с урожая 2008 года, опять же для того, чтобы максимизировать эту самую стабильность и избежать неприятных сюрпризов при транспортировке. Виноград собирают с участков в Пизе, Маремме и зоне Кьянти Классико. Купаж представляет собой 85% санджовезе, 10% каберне совиньона и 5% мерло. Выдержка проходит в дубе: 80% в старом славонском, а 20% в новом французском. Аромат напоминает о вишнёвом и клубничном варенье, спелых ягодах черной смородины, заметны ванильные и шоколадные оттенки, есть намёк на морёную древесину, то есть здесь есть всё то, за что мы любим «супертоскану». Тельное с довольно высокой кислотностью и округлыми танинами, обладающими приятной бархатистой текстурой. Честно говоря, в последствии неожиданным оказался уровень остаточного сахара – 6 г/л, он здесь не проявляет себя как собственно сладость, вероятно, скомпенсирован высокой кислотностью, в то же время позволил сохранить относительно низкий уровень спиртуозности для южного вина – 13%, при этом добавил яркости фруктам во вкусе. В целом вино очень щедрое с узнаваемым итальянским шиком, при этом совершенно не вульгарно и несомненно интересно. Великолепный уровень для вина «на каждый день».

Вино и около

09 Nov 2023 10:00

Самая интересная винная “Чёрная Пятница” - это когда скидки буквально на всё! У компании FORT скидка на весь основной ассортимент* - 55%! Большая распродажа уже идёт и заканчивается в 12-го ноября в 23:59.

Для получения скидки нужно:
✔️ Перейти на сайт fortwine.ru
✔️ Добавить в корзину любимые напитки
✔️ Ввести промо-код – okolovina23BFR
✔️ Оформить заказ и ответить на звонок менеджера

Есть и особенности:
❗️ Скидка действует для частных клиентов Москвы, МО, Санкт-Петербурга и ЛО. Если вы из другого города, то напишите в комментариях к заказу свой населенный пункт.
❗️ Скидка 55% распространяется на основной ассортимент компании*, не суммируется с другими акциями и спец.предложениями.
❗️ 12 ноября в 23:59 Черная Пятница закончится и код перестанет действовать.

*в акции не участвует продукция компании Фанагория, Агролайн и вода.

#партнерскийматериал #текстпредоставлен

Вино и около

08 Nov 2023 06:00

Грядущим распродажам 11.11 посвящается...

"Мой ужин после того, как потратила все деньги на вино"

Вино и около

07 Nov 2023 07:02

​Из путешествия по Франции Роберт Паркер вернулся «укушенным винной мухой». Первым делом он купил и прочёл основные доступные в США на тот момент книги о вине: «Wines of France» и «Encyclopedia of Wines and Spirits» Алексея Лищина, а также «Encyclopedia of Wines» Фрэнка Шунмейкера. О жизни и деятельности Лищина я уже подробно писал, там же немного рассказывал и о Шунмейкере. Интересно, что в начале винной карьеры Шунмейкера и Паркера можно найти много параллелей: оба начали интересоваться темой в студенческие годы после поездки во Францию, оба были самоучками, оба начинали с винной критики, только происходило это с разрывом почти в сорок лет. Вторым шагом Роберта стала организация винного дегустационного клуба в университете. Сделать это было несложно, потому что желание пробовать что-то новое и необычное было в конце 1960-х для молодёжи всеобщим. Проблема была только в том, что половина «дегустаторов» являлась на собрания укуренными и исходивший от них запах сильно мешал остальным, поэтому правило «не курить» было введено очень быстро, что ограничило число завсегдатаев клуба до 5-7 человек. Никто из студентов, включая Роберта, понятия не имел как структурировать дегустацию или писать заметки, а сплёвывать вино вообще никому не приходило в голову, поэтому, главным образом, все весело проводили время. Пару раз в месяц они вообще устраивали вечеринки в стиле «давайте напьёмся». Бюджеты были невелики, но и цены в те времена были не то, что нынче. Божоле или Кот-дю-Рон стоили совсем дёшево, добротная коммунальная Бургундия стоила порядка 5 долларов за бутылку, а топовая лишь в редких случаях стоила дороже 10-15 долларов. Бордо было ещё дороже и выходило за рамки студенческих возможностей. Калифорнийское винам в 1960-е никому не было интересно, так как вино по определению должно было быть французским. Купить хорошее вино в Мэриленде было нереально, поэтому закупаться ездили в столичный Вашингтон. Молодой Роберт Паркер медленно, но верно превращался в винного гика.

Свадьба Роберта и Пэт состоялась летом 1969 года сразу, как только невеста окончила колледж. Свадебное путешествие пара снова провела в Европе. По неделе было отведено на Лиссабон, Мадрид, Париж и Лондон. В первые же дни у Роберта воспалился зуб мудрости, и он перешёл на болеутоляющие, так что особых впечатлений, связанных с вином, то путешествие у него не оставило. По возвращении Патрисия устроилась учителем французского в обычную публичную школу. Роберту оставалось учиться ещё один год и учительская зарплата оставалась единственным источником дохода для семьи. Жили молодожёны в небольшой квартирке, однако уже в то время обзавелись винным холодильником на сто бутылок и, естественно, как и все любители вина, столкнулись с тем, что холодильник на сто бутылок – это очень-очень мало. Коробки с вином стояли повсюду и, чтобы оно не портилось, Роберт поддерживал температуру в квартире на уровне +13 °C (мне лично трудно поверить, что в таких условиях можно жить, но за что купил, за то и продаю). По дому Паркеры ходили в свитерах. Чтобы скопить на летний отпуск в Европе, семья питалась сосисками, консервированными овощными супами и макаронами с сыром. К концу первого года брака Пэт весила 44 килограмма, но при всём при этом каждый вечер они открывали бутылку хорошего вина и регулярно устраивали дома винные вечера для друзей. Закономерно, что и друзей они стали выбирать по признаку, интересуются те вином. Существенные расходы на вино, температура в квартире, отсутствие денег и места в квартире на второй винный шкаф заставили молодого человека задуматься о том, где он будет брать на всё это деньги. В итоге, в 1970 году выпускник Университета Мэриленда со специализациями по европейской истории и искусствоведению поступает в юридическую школу, но сначала семья Паркеров отправляется в отпуск в Европу, где впервые посещают Бордо.

(продолжение следует)

#RobertParkerJr

На фото Роберт Паркер-младший в 1971 году

Вино и около

07 Nov 2023 07:00

​Роберт Паркер-младший (часть 2)

Начало здесь

Итак, на рождество 1967 года Роберт Паркер-младший впервые отправляется во Францию. Он очень переживал из-за расставания с Пэт и мысленно представлял хлыщей, похожих на Алена Делона, ухаживающих за его подружкой, а потому к встрече готовился тщательно. Жениха в дорогу снаряжали всей семьёй, и, судя по воспоминаниям, это очень напоминало сцену из «Любовь и голуби» с проводами Василия на курорт. Роберту предстояло не только первое в жизни путешествие в Европу, но и его первый авиаперелёт. Прямо в самолёт он надел костюм тройку и белоснежную рубашку, чтобы с ходу по прилёту произвести на Патрисию впечатление. Вдобавок Паркер-старший настоял, чтобы сын до блеска начистил ботинки, так как в нечищеных по Парижу ходить совершенно невозможно, там сразу опознают деревенщину, а родной мэрилендский колхоз позорить нельзя. На первом же рейсе из Балтимора в Нью-Йорк самолёт угодил в зону турбулентности и Паркер-младший облился кофе Дальше – больше. Рейс из Нью-Йорка в Париж по расписанию должен был приземлиться в 22:30. Роберт задремал и проснулся, когда часы показывали уже 22:45. В панике он кинулся к стюардессе с криками о том, что проспал свою остановку и той пришлось долго объяснять, почему самолёт – не автобус. В итоге, из-за плохих погодных условий ни не смогли сесть в Орли и были перенаправлены в Рим, откуда их вернули в Париж только на следующее утро. Там Роберт обнаружил, что Пэт провела в ожидании в аэропорту всю ночь. Та история стала легендой в семье Паркеров. Решительность Роберта бросить учёбу ради любви произвёл на девушку большое впечатление. Роберт же был растроган готовностью Пэт дождаться его несмотря ни на что. Именно в тот момент встречи в аэропорту Орли оба про себя решили, что хотят провести вместе всю оставшуюся жизнь.

На следующий день Пэт потащила Роберта в эльзасский ресторан, где заказала мидий и улиток, а поскольку Coca-Cola стоила существенно дороже вина, то взяли его. Конечно, мидии и устрицы были в новинку для Паркера-младшего, но не только они – это был первый раз, когда он попробовал сухое вино. Новые вкусы, запахи и ощущения захватили молодого человека, в итоге он перепробовал почти всё меню. После улиток в ход пошли лягушачьи лапки, пате и камамбер.

#RobertParkerJr

На фото Роберт и Пэт в аэропорту Гатвик в 1971 году

Вино и около

05 Nov 2023 08:01

​Rosso SP68, Arianna Occhipinti, Terre Siciliane IGT, Сицилия, Италия, 2022

Дистрибьютор в России: «Гараж»
Базовая цена дистрибьютора: 5.397 руб.
Оценка: 89/100

Базовое красное вино Arianna Occhipinti, купаж 70% фраппато и 30% неро д’авола. Если бы не слишком большая доля фраппато, теоретически оно могло было бы классифицировано как единственное DOCG Сицилии - Cerasuolo di Vittoria. Аромат гранатового, малинового и вишнёвого сока с лёгким оттенком лайковой кожи. Повторюсь, сейчас самое время пить это вино, так как вызванный бреттом легкий оттенок кожи очень скоро не сдерживаемый ничем сожрёт всю великолепную фруктовую ароматику и превратиться в грубый скотный двор. Лёгкое в теле со свежей кислотностью и ненавязчивыми, лишь чуть суховатыми танинами. Ягодное во вкусе. Учитывая уровень алкоголя 11%, можно пить большими глотками.

Il Frappato, Arianna Occhipinti, Terre Siciliane IGT, Сицилия, Италия, 2021

Дистрибьютор в России: «Гараж»
Базовая цена дистрибьютора: 8.994 руб.
Оценка: 92/100

Роскошь, которую совершенно не ждёшь от фраппато. Яркий, парфюмированный, переливающийся оттенками аромат спелых ягод малины и вишни, протёртых с сахаром клюквы и брусники, целого букета луговых цветов и ванили. Относительно лёгкое с умеренной кислотностью и округлыми танинами. Насыщенно ягодное во вкусе, но ни в коем случае не компот. Цена напрягает ровно до того момента, пока не вспоминаешь о том, сколько хотят за Coteaux Champenois при том, что 99% из них даже в подмётки не годятся этому 100% фраппато. Вновь напоминаю, находиться в столь великолепной форме это вино будет недолго.

#винонедели

Вино и около

03 Nov 2023 16:00

Ежегодный конкурс на лучшие российские вина Top 100 Wines прошел и настало время осветить результаты!
Каждый год независимые эксперты дегустируют более 100 образцов вин, проверяя их на качество, вкус, а также для упрощения выбора потребителям, оценивают стоимость.

В этот раз Члены Экспертного совета рейтинга в том числе дегустировали 123 образца российских вин из торговой сети METRO. Так произошла номинация “Лидеры винной полки METRO”, в которой отмечены топ позиций белых, красных, розовых и игристых российских вин в трех ценовых сегментах.

Ознакомиться с рейтингом можно по ссылке: /channel/metroccrus/5040

#партнерскийматериал #текстпредоставлен