Фаршированные кальмары это офигенно вкусно 🥰
Правда, фаршировали свининой, сыром и грибами. Мррррр... И на колечки это все. Ням )
Очень вкусный и не тяжелый салат. Всего три продукта и немного майонеза 👌
1 слой - крабовые палочки ( на блендере измельчила, модно и на крупной терке)
МАЙОНЕЗ
2 слой - яичный белок
3 слой - кальмары ( тоже , измельчила)
МАЙОНЕЗ
4 слой - желток
Сверху можно икру красную положить.
Божественный 😊
Приятного аппетита ! 😘
Для приготовления этого блюда надо взять такую рыбу, как сардина, корюшка, мойва. Можно взять любую мелкую рыбу, которая у вас есть. Рыба чистится от чешуи, у неё удаляются жабры (кроме мойвы – она жарится целой не потрошеной), дальше рыбу надо промыть.Затем в сковороду с высокими бортами вливается растительное масло и раскладывается по всему дну репчатый лук. На лук укладывается подготовленная рыба и слегка присаливается, при желании добавляем перец душистый и перец черный молотый, лавровый лист, затем закрываем крышкой (сначала не плотно – до момента закипания, а потом, когда закипит – огонь убавляем до самого минимума, а крышку закрываем плотно). Варим таким образом рыбу (от момента закипания) 40-45 минут.
По истечении необходимого времени сковороду снимаем с огня – шкара готова.
Я ежедневно жду когда Авдеевка уже наша будет, смотрю/читаю новости по этому поводу.
Читать полностью…Да я читала сегодня, но как-то не однозначно, типа ожидают от них наступление, за сутки дважды пытались.
Читать полностью…Кальмары фаршированные креветками 😍😍😍 Рецепт от шеф-повар 🥰 Это божественно 🤤🤤🤤
Итак: кальмары варим 1-2 минуты и в холодную воду.
В сотейнике растопить добротный кусок сливочного масла, тбжарить мелко нарезанные креветки ( очень важно, нарезать, а не блендором взбить.)! Влить 250 мл жирных сливок ( 33%). Тушить, пока масса не станет густой. Соль, перец. Снять с огня и добавить мелко рубленную петрушку. Начиняем наши кальмары креветками . " Зашиваем" кальмары зубочистками и обжариваем на сковороде на сливочном масле. Перекладываем в тарелу. Если осталась начинка, поливаем ею сверху и посыпаем зеленью. Это так божественно . Всем приятного аппетита 😘💐
Приготовьте как-нибудь. Вам понравится 🥰