Открытая кухня | Яндекс Еда

19 Jul 2024 16:17

Когда все пломбиры уже перепробованы и хочется чего-то поинтереснее

Подруга редакции фудблогер Анна Гамиль собрала топ-5 мороженого с необычными вкусами:

• из цветной капусты (650₽) Selfie (входит в Ultima Guide 🏆)
• из водорослей (1200₽) Soma
• из печеных перцев (320₽) Luwo
• из горгонзолы с хересом (750₽) Magnum
• с вишней и чёрной икрой (1400₽) Белуга (входит в Ultima Guide 🏆)

А что ей больше всего понравилось, узнаем из видео

#Москва #подборка

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

18 Jul 2024 19:00

LIMÉ Cafe в «Павелецкой Плаза»: коллаборация модного бренда LIMÉ и GT Group (Lila, Atelier de Tartelettes)

Достойная пауза во время шопинга с кофе и десертом в стильном пространстве. В меню классические и авторские напитки, пять муссовых десертов и два вида японских рулетов от шеф-кондитера Atelier de Tartelettes Ирины Лысенко

По задумке авторов проекта, меню будет обновляться каждый сезон и повторять главные тона коллекций LIMÉ

Из меню:
• матча-тоник юдзу с парфюмом из кафирского лайма (450₽)
• айс-латте «карамель — грецкий орех» (450₽)
• японский рулет «матча-юдзу-голубика» (400₽)
• десерт «черника-лаванда» (650₽)

#Москва #открытие

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

14 Jul 2024 09:00

Весь июль в 15 городах России проходит BreakFest

300 ресторанов подготовили специальное фестивальное меню завтраков. Самые интересные предложения в Москве по мнению редакции — читайте в нашем материале

Полный список адресов и меню ищите на сайте проекта

#Москва #завтрак

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

13 Jul 2024 12:00

Находка #занеделю

Гигантский денер кебаб в Ø36 Kebab

Специально ко Всемирному Дню кебаба команда приготовила BIG KEBAB (1200₽) диаметром 36 сантиметров. Спешл расчитан на компанию, но если осмелитесь съесть его самостоятельно и уложитесь в 30 минут, то платить не придётся

Предложение до 21 июля #Москва

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

12 Jul 2024 12:52

А у нас будет что-то типа обэда? 🥗

Печеньками в офисе уже никого не удивить, но эти компании смогли. Спецагенты «Открытой кухни» пробрались на кухни крупных IT-компаний и выяснили, в каком офисе обитает какаоварка, а где найти безлимитную черешню. Смотрите сами!

А ещё приготовили небольшой интерактив для вас:

😓 Подпишитесь на канал «Открытая кухня»
🤗 Отправьте в комменты фото своего домашнего или офисного обеда

А за самый интересный обэд друллеги из «Открытой кухни» подарят промокод на 5 000₽ на доставку Ultima! Итоги подведём 19 июля 🫰🏻

Открытая кухня | Яндекс Еда

11 Jul 2024 18:19

В OSHI Izakaya появился омакасэ

«Омакасэ» с японского переводится как «полагаюсь на вас». Это особый формат приёма пищи, когда гость доверяет выбор блюд шеф-повару, позволяя ему готовить блюда на своё усмотрение

Бренд-шеф Станислав Ким и су-шеф Юрий Батуев будут ориентироваться на собственные предпочтения, пожелания гостя и еженедельные поставки мяса, рыбы и морепродуктов из Японии, Средиземноморья, Марокко и Крайнего Севера России

Формат BASE от 8 до 13 блюд — 12 000₽, далее можно дозаказывать понравившиеся блюда

#Москва #новости

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

10 Jul 2024 18:45

Мы пока не знаем, кто столкнётся в финале Евро-2024, но бронировать стол на трансляцию рекомендуем уже сейчас 😉

Собрали заведения, где смотреть футбол будет особенно приятно. Большие экраны, авторские закуски и качественное пиво — не благодарите

👉 Полный список тут 👈

#Москва #подборка

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

09 Jul 2024 18:45

Срываем шаблоны: такие Патрики вы ещё не видели

Если вы думали, что знаете всё о гастрономии Патриков и удивить вас уже нечем, — сейчас попробуем. Автор канала «Вкусовщина» собрал для «Открытой кухни» подборку проверенных бюджетных мест

#Москва #подборка

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

08 Jul 2024 18:40

Chow Chow весь месяц дарит нашим подписчикам комплимент при заказе — вот это новости!

Заколлабились с паназиатским кафе, чтобы слегка всех освежить. Достаточно показать телефон с подпиской на «Открытую кухню» — и вы получите лимонад «Айва-Слива» в подарок

🍜 Кстати, каждую среду любую лапшу в Chow Chow можно взять за 390₽

#Москва

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

07 Jul 2024 17:20

Zea: новый премиальный ресторан в отеле Radisson Collection на месте Tatler

Шеф-повар Азиз Саффар разработал концепт, опираясь на богатство продуктов Средиземноморья. Многие позиции (например, креп сюзетт) готовят буквально у вашего стола, а запечённого кролика также при вас разделают

Что брать?
Кролик, запеченный в соусе с мадерой и артишоками (2350₽)
Салат с креветками, папайей, клубникой и апельсином (2350₽)
Креп сюзетт (1500₽)

#Москва #открытие

Открытая кухня | Яндекс Еда

11 Jun 2024 18:33

Сколько клубники добавить в меню? Да!

Сезон сочной ягоды открыт. Проштудировали меню столичных ресторанов и обнаружили клубнику в тартаре из лангустинов, в карпаччо из тунца, в чебуреках, в хинкали, в салате с бурратой, на брускетте с песто и ещё в десятках блюд

🍳 Ознакомиться с каждым из них можно в полном материале

#Москва #подборка

Открытая кухня | Яндекс Еда

10 Jun 2024 16:26

Находка #занеделю

Десерт Pink Horse в Aurora Bistronomia: лошадка из клубничного шоколада на шаре с начинкой из взбитых сливок, сливочного сыра и ягод (650₽)

Эстетичный спешел — коллаборация с российским брендом одежды Kiri. Если при заказе десерта внутри вам попадётся шоколадная буква «K», выиграете шапочку-морячку с бархатным бантом от Kiri, поэтому ешьте внимательно

Доступно до 24 июня

Открытая кухня | Яндекс Еда

09 Jun 2024 18:05

К сожалению, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью 🍸

К счастью, мы продолжаем коллаборации с лучшими профи ресторанной индустрии.

🍳 Зачем мы позвали шеф-бармена White Rabbit Family Евгения Шашина в новый выпуск? Пока секрет, продолжение следует...

Открытая кухня | Яндекс Еда

08 Jun 2024 19:33

Большой день в ресторанной жизни Сочи — Яндекс Еда выпустила Ultima Guide 🏆

Город стал третьим в России, где появился путеводитель. В него вошли 20 лучших заведений Сочи и Красной Поляны — не только рестораны высокой кухни, но и заведения в среднем ценовом сегменте

В гид вошли гастропаб Old Boys в горной Медовеевке, первый ресторан-шале Красной Поляны «Династия» с блюдами от основателя и бренд-шефа Вячеслава Галкина, ресторан деревенской кухни по семейным рецептам «Яблоки Печём» и другие

Ищите Ultima Guide в приложении Яндекс Еды, Яндекс Карты, а также на сайте гида

Открытая кухня | Яндекс Еда

07 Jun 2024 17:37

Ничего милее сегодня не будет!

🍩 C 10 по 30 июня Caffé Mandy’s в коллабе с груминг-салоном Doodle’s запускают пончики для собак в двух вариантах: говядина и цыплёнок (450₽). В составе мясо, сезонные овощи и никакой соли, сахара и перца

При покупке Dog donuts гости получат возможность участия своих питомцев в кастинге на роль четвероногого су-шефа в гастрономическом шоу с бренд-шефом Сaffé Mandy’s Андреем Зеленковым

P. S. покажите эту новость вашим собакам

#Москва #новости

Открытая кухня | Яндекс Еда

19 Jul 2024 12:13

В Казани запустили доставку Ultima Яндекс Еда

Заказы Ultima доставляют в надёжных термоконвертах и картонных боксах, чтобы пробовать блюда такими, как их задумали шефы. Сервис уже сотрудничает с более чем 20 ресторанами с авторской и традиционной кухней, многие из которых до этого не работали с доставкой

Что заказать?
• пиццу и пасту в Terra et Silva
• индийскую кухню в «Малабар»
• паназию в ICHl BY RELAB
• традиционную татарскую кухню в современном прочтении шеф-повара Артёма Лаптева в «Чирэм»

#Казань #новости

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

18 Jul 2024 15:22

Заранее к выходным приготовили новый #маршрут

Когда-то на месте Остоженки были пойменные луга, перед революцией здесь выросли причудливые особняки, а в XXI веке она обрела статус «Золотой мили», оставаясь про этом одной из самых впечатляющих улиц московского центра. Планируйте свою прогулку с нашими карточками и делитесь своими дополнениями в комментариях

👉 Все подробности и ссылки здесь 👈

#Москва

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

13 Jul 2024 18:00

Все уже посмотрели наше видео с бар-хоппингом?

Держите комплимент! Первым, кто придёт в бары Silencio и «Журавли» от «Открытой кухни», вручат welcome drink по кодовому слову, спрятанному в видео.

Кодовое слово — ягода, которую Евгений Шашин попробовал впервые в жизни на съёмках.

Ну а чтобы вы не болели после коктейлей, во второй части делимся лайфхаками от Жени, как пить с умом 👌

#Москва

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

12 Jul 2024 18:45

Встречаем экватор лета во всеоружии

Танцы, коктейли, поздние завтраки и специальные летние меню — подготовили варианты досуга на эти выходные, а вам останется только выбрать

👉 Ещё больше мест здесь 👈

#Москва #дайджест

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

12 Jul 2024 09:10

Стала известна реальная причина зелёного цвета кожи Шрека — он просто очень любит матчу. Вот несколько мест, где её можно попробовать в Москве:

J’pan: нашли 10 напитков из матчи в основном меню, джин-тоник матча-юдзу (690₽) — в летнем, а ещё блинный торт с матча (540₽)

Matcha botanicals: в матча-баре на Даниловском рынке можно взять напитки и десерты из матчи, а также купить свежего чая домой

Touch of matcha: мекка флекситарианцев с 15 позициями матчи в барной карте в самых разных интерпретациях — с чабрецом, черникой, тапиокой и т.д.

Долгожданный камбек фильма случится 1 июля 2026 года

А вы пьёте матчу? Делитесь любимыми местами ✏️

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

11 Jul 2024 13:41

Madame Roche: ресторан и гостевой дом загадочной азиатки мадам Роче с мультикультурным меню от шеф-повара Кирилла Прокашева (ex. «Сад», Bobo, Tartar Bar)

За чем идти?
За богемной атмосферой трипового гонконгского особняка, на трех этажах которого есть почти всё для досуга — интересная кухня, целая барная лаборатория и патио-оазис с грилем на крыше в урбанистическом окружении Павелецкой

Что пробовать?
• солодовые яйца (250₽)
• мусс из трав (390₽)
• марискада с пряными перцами (1000₽)
• митболы с сырным картофелем (650₽)

#Москва #открытие

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

10 Jul 2024 13:50

А что если мы скажем, что на пикнике не обязательно есть джанк-фуд?

Нутрициолог со стажем, а также основательница бренда низкоуглеводного питания Beauty bite Инна Богданова собрала здоровую корзину для пикника и рассказала, какие снеки выбирать, чтобы придерживаться чистого рациона даже на свежем воздухе

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

09 Jul 2024 15:16

Чтобы научиться выбирать продукты как шеф-повар, нужно хоть раз увидеть это своими глазами

Например, на встречах Meet me at the market. На днях команда гастроэнтузиастов во главе с шеф-поваром ресторана Maya Евгением Александровым и создателем проекта «Соль» Иваном Глушковым исследовала Преображенский рынок, знакомилась с локальными производителями, выбирала продукты, а после готовила из них обед в пространстве Т1

Такие мероприятия планируют проводить каждый месяц, привлекая разных шефов. Следим за анонсами 🧐

#Москва

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

08 Jul 2024 15:25

Что делать, если на знакомство с городом есть всего 24 часа?

Для многих #Тверь — лишь промежуточный пункт между Москвой и Санкт-Петербургом. Но если вы оказались там на один день, есть шанс насладиться архитектурой старого города, природой и духом. А мы поможем с локациями, где позавтракать, пообедать, поужинать и разнообразно выпить

👉 Сохраняйте список 👈

🍳 Подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

12 Jun 2024 08:30

Завтраки для супергероев и королев в Tartarbar

Законодатели ресторанной моды Санкт-Петербурга Duo Band запустили брутальное меню завтраков в своём мясном ресторане Tartarbar

Шеф-повар Андрей Ковалев предлагает начать день с омлета с фуа-гра и цветной капустой (690₽), хот-дога с камчатским крабом и хрустящей капустой (1250₽) и других небанальных позиций

🔨 с 10:00 до 13:00, каждую субботу и воскресенье

#СанктПетербург #завтрак

Открытая кухня | Яндекс Еда

11 Jun 2024 12:29

Секретное место, где можно поесть рёбрышки за 350₽

Нашли мясной ресторан с большими порциями. Мясо готовят в техасском смокере, крафтовый хлеб выпекают сами и замешивают коктейли на основе пива и сидра. Акция на свиные рёбрышки действует бессрочно

Grand Crew Barbecue

Что ещё попробовать:
Тако: с курицей (390₽) и с рваной говядиной (570₽)
Гранд-брискет: говяжья грудинка с маринованными огурцами и луком, халапеньо и перечным соусом (1350₽)

#Москва #обзор

Открытая кухня | Яндекс Еда

10 Jun 2024 09:20

Что изменилось в Twins Garden

🍳 Подруга редакции, фудблогер Анна Гамиль заглянула в открывшийся после реконструкции ресторан и составила честное мнение о еде, персонале и концепции заведения. Спойлер: команде есть над чем работать

Пару слов о кухне. Шеф-повар Виталий Савельев обновил меню, в которое сейчас входят три дегустационных сета: «Сделано в России: Путешествие по Золотому кольцу» (19 000₽), дневной (7000₽) и вечерний (9500₽)

#Москва #обзор

Открытая кухня | Яндекс Еда

09 Jun 2024 11:30

«Кафе Пушкинъ» на этой неделе исполнилось 25 лет

Поздравляем проект, что вот уже четверть века стоит на страже культурных традиций, знакомя с русской дворянской кухней в эталонном воплощении. Шеф-повар Андрей Махов работает в нём с самого основания:

Мне всегда хотелось работать в команде Андрея Константиновича Деллоса, про которую я был наслышан задолго до открытия ресторана. При нашей первой встрече он сказал: «В "Кафе Пушкинъ" будут ходить наши внуки»

Открытая кухня | Яндекс Еда

08 Jun 2024 11:34

То, что в Питере легендарные бары, мы с вами знаем, а вот какие конкретно — вопрос актуальный

Попросили гастроэксперта и сомелье Викторию Дим рассказать обо всех знаковых точках на барной карте города, получилась настоящая антология Северной столицы. Сохраняйте на случай спонтанных и не очень поездок в город на Неве

🍳 Ещё шесть локаций с адресами по ссылке

#СанктПетербург #подборка

Открытая кухня | Яндекс Еда

07 Jun 2024 14:34

Как встретишь лето, так его и проведёшь. Хотим, чтобы ваше было незабываемым, а потому собрали варианты досуга на этих выходных:

«Шаляпин»: вместе с поэтическим лейблом Prometheus Media бар запустил «Богемные завтраки». Каждый из шести завтраков назван любимым произведением поэтов лейбла

Tilda: до конца месяца в ресторане идёт выставка работ молодой московской художницы Ksenwi из цикла «Дивный Новый мир». Каждой из работ шеф-бартендер посвятил коктейль

Capito: в субботу в честь своего пятого дня рождения ресторан устраивает вечеринку в стиле мюзикла и фильма Mama Mia. За белый, бежевый или синий цвет в одежде получите отдельный комплимент от команды

🍳 Больше активностей на нашем сайте

#Москва #дайджест