Открытая кухня | Яндекс Еда

07 December 2025 14:02

Jingle bells,
Jingle bells,
Jingle all the way.

Открытая кухня | Яндекс Еда

07 December 2025 08:00

🎉 Результаты розыгрыша:

✔️Проверить результаты

Открытая кухня | Яндекс Еда

06 December 2025 10:03

Секретный ингредиент Eggsellent — не яйца

Спросили у основательниц Полины Юровой и Светланы Михалёвой, как им удалось превратить weekend-завтраки в культовое кафе с узнаваемой айдентикой в Москве и Санкт-Петербурге.

Рассказали об их пути в 8 шагах — листайте карточки.

#люди #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

05 December 2025 13:15

— пиццы у вас случайно не будет?
— будет! От «ФудФабрики»

«ФудФабрика» — новый проект ПиццаФабрики для сферы услуг, общепита и ритейла Московского региона.

Позаботились обо всём: римские пиццы с аппетитными начинками и парбейк-основы, на базе которых вы соберёте свои фирменные рецепты.

Теперь вы можете предложить пиццу гостям без вложений в производство. И заказать доставку прямо до дверей вашего заведения!

Это отличная возможность для владельцев небольших магазинов, автозаправок, кофеен, кальянных, фудкортов и баров добавить в меню качественный продукт.

Дегустация — бесплатно по промокоду «ФАБРИКА».
Ассортимент — на сайте

Время тестить!

Открытая кухня | Яндекс Еда

04 December 2025 14:53

Pantone объявил цвет 2026 года: нейтральный белый или «облачный танцор».

Открытая кухня | Яндекс Еда

04 December 2025 07:05

Тазик золотого оливье из «Dr. Живаго» Артёма Мухина.

Вес: 1,25 кг
Стоимость: бесценно (в переводе на рубли — 5600 ₽)

#новость #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

03 December 2025 16:05

На ужин идём в ресторан Anna Bistro, который находится недалеко от моего дома, на Динамо, и я его очень люблю.

Вкусная еда, отличный сервис и красивый интерьер с деталями. Но всю эту красоту блюд и атмосферу лучше один раз увидеть — весь ужин и обзор смотрим в видео, делюсь!

💛 Ленинградский проспект, д. 36, стр. 38

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

03 December 2025 08:40

У редакции сегодня выходной. На связи остаётся Саша из канала @sashafoodie.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

02 December 2025 10:01

*я и мои последние 6500 ₽ до зарплаты*

Что выбрали из меню? Смотрите в карточках, а места — в подборке.

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

01 December 2025 08:06

Дичь!

и другие открытия ноября в Москве

#куда_сходить #открытие #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

30 November 2025 08:10

В этот особенно тёплый праздник — День матери — мы попросили шефов вспомнить самые светлые моменты, связанные с мамами.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

29 November 2025 09:01

На вопрос «Где водятся герои Хаяо Миядзаки и покемоны одновременно?» есть один ответ.

И это — Ra’men Land.

Мы уже успели посетить новое трёхэтажное пространство и сейчас вам всё покажем.

Из рекомендаций: фирменные рамены, аниме-коктейли и фигурные десерты.

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

28 November 2025 12:32

Розыгрыш!

«Открытая кухня» 💛 и «Москва ресторанная» ❤️ объединились, чтобы подарить 2 билета в Brasserie 2.0 Select на ужин с Уиллиамом Ламберти, который пройдёт 4 декабря.

Условия:
1. Подписаться на каналы «Открытая кухня» и «Москва ресторанная»
2. Поставить реакции на последние 5 постов

Победителя, который получит два билета, выберем завтра, 29 ноября, в 18:00. Удачи!

Открытая кухня | Яндекс Еда

27 November 2025 10:04

Эчпочмаки, кыстыбый, зур-бэлиш и вак-бэлиш, перемячи, азу по-татарски, токмач, куллама, губадия, корт и каймак, чак-чак, талкыш-калеве, кош-теле, казылык, тутырма...

Просто вспомнили про Казань и предлагаем попробовать блюда местной кухни. Где? Спросите у AI-ассистента Яндекс Еды или смотрите в подборке

#куда_сходить #Казань
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

26 November 2025 14:02

Нижний, вопрос «Куда сходить?» больше не принимается!

Яндекс Еда обновила Ultima Guide по Нижнему Новгороду 0️⃣

С помощью ИИ был сформирован лонг-лист из 231 претендента, затем 24 местных эксперта и 12 000 пользователей выбрали 20 финалистов.

В шорт-лист вошли 20 заведений, среди которых — Red Wall, «Вспышка», ресторан «19», чайхана «Легенда», «Гусь в яблоках» и другие.

Записывайте, запоминайте и оценивайте лично — полный список уже доступен в разделе «Куда сходить» в приложении Еды, на сайте гида и в Яндекс Картах.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

07 December 2025 10:02

— Может, сначала перекусим?

Ещё немного зумерской статистики: 44% поколения Z и 31% миллениалов отправляются в поездки исключительно для того, чтобы вкусно поесть.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

06 December 2025 14:03

Оливье, холодец, икра — это понятно. А что поставите на новогодний стол в качестве основного блюда?

Наш вариант — рыба, запеченная в соли: нежная, праздничная и готовится довольно легко.

💛 Как — рассказывает и показывает Настя Базилева, редактор раздела «Блюда».

👉 Подробный рецепт здесь.

#рецепт
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

05 December 2025 15:04

Что стоит на новогоднем столе в Грузии?

Вот и нам стало интересно, и мы спросили у Лаши Кенчадзе, шефа из «Оджахури».

Он рассказал, как бабушка начинала подготовку за два дня до праздника. Получалось то самое блюдо из чьего-то грузинского детства.

Что за блюдо? Всё в видео

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

05 December 2025 10:03

— Столик в углу, пожалуйста.

Сразу видно — не зумер. Зумеры едят за одним столом с незнакомцами. А ещё почти половина из них не против поделиться едой с коллегами.

Прочитали новое исследование и делимся с вами.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

04 December 2025 14:05

1. Делим её визуально пополам, ищем мышцу.
2. Проходим в неё «винтиком».
3. Открываем.

Кто о чём, а мы — о том, как устрицы открывать.

Побывали на чемпионате по открыванию устриц и делимся с вами. Вдруг среди подписчиков окажется тот, кто поставит новый рекорд в следующем году. Начинаем готовиться?

Где пробовать устрицы — спрашивайте у AI-ассистента Яндекс Еды.

#новость #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

03 December 2025 16:20

Так хочется, чтобы вы побывали в Anna Bistro, что решили разыграть два депозита! Дополним их сертификатами на Яндекс Маркет.

— Депозит на 10 000 ₽ и промокод на 5 000 ₽ на Яндекс Маркет.
— Депозит на 5 000 ₽ и промокод на 5 000 ₽ на Яндекс Маркет.

Условия простые:
1. Подпишитесь на мой телеграм-канал Sasha foodie
2. Подпишитесь на «Открытую кухню»
3. Нажмите кнопку «Участвую»
4. Поставьте реакции на 5 последних постов
5. Отправьте друзьям, чтобы увеличить шансы!

Правила участия и прочие формальности — здесь.

Победителей объявим в воскресенье, 7 декабря.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

03 December 2025 10:04

Завтрак вне дома: лучший ритуал идеального утра для меня

Он помогает замедлиться, позаботиться о себе и увидеться с близкими. Особенно здорово заказать несколько блюд на всех и выбрать фаворита.

Отобрала топ-5 мест с самыми запоминающимися завтраками.

Список такой:
«Северяне» 0️⃣
Eva на Плющихе 0️⃣
Masa Madre
«Айна»
Salone pasta & bar

Открытая кухня | Яндекс Еда

02 December 2025 14:02

Первый мясной ресторан Екатеринбурга: Asado, Ultima Guide 0️⃣

20-летняя история, сухое вызревание, премиальное мясо и авторские рецепты — бренд-шеф Денис Голиков об особенностях Asado.

Пробуем:
• тартар из вырезки Prime с муссом айоли и ржаными гренками
• рибай на открытом огне
• мясные спагетти

Спойлер: «спагетти» готовим сами

#куда_сходить #Екатеринбург
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

01 December 2025 14:35

Здесь мог бы быть длинный пост о новогоднем настроении, ёлочных игрушках, но оставим это всё и просто поделимся оформленными фасадами ресторанов.

Ну и не можем не спросить...

Новогоднее настроение уже есть?

❤️ — Есть!
🔥 — Никакого настроения нет

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

30 November 2025 10:03

— Пожалуйста, только без магнитов на холодильник.

💛 К счастью, Аня Гамиль знает толк в гостинцах. На этот раз из Екатеринбурга она привезла бутерброды с колбасой и майонезом.

Всё, хватит слов, включаем видео.

#изучили
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

29 November 2025 14:20

Решим уравнение?

[балтийский угорь / тушёная конина / язык] + [кресс-салат / горошек / авокадо] + [щучья икра / красная икра] =
ваш идеальный оливье.

Выбирайте свою формулу. А мы рассказали, где пробовать.

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

28 November 2025 15:01

Вопрос, который мы слышим в последнее время всё чаще:
— Где отметить Новый год?

Кажется, где-то это уже было…

Это продолжение — на случай, если прошлый пост прошёл мимо. Места — в подборке и у AI-ассистента Яндекс Еды.

#куда_сходить #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

28 November 2025 11:45

Стоп-стоп-стоп. Куда вы торопитесь? Остановитесь. Замедлитесь. Нет смысла спешить.

Давайте лучше вспомним, какой вкус самый главный? Вкус к свободе? Вкус к красоте? А может быть, вкус к жизни?

1️⃣ Александр Богданов представляет новый сет:
«Это не просто ужин, а гастрономический диалог о главном вкусе — вкусе жизни».

Шесть глав: от «Вкуса к действию» до «Вкуса к жизни»

0-й курс: Штрафная
— Белый гриб, малосольный огурец, икра, хрен

1-й курс: Вкус к действию
— Пивная тарталетка с крабом, майонезом кимчи, укропом и нитями саке

2-й курс: Вкус к чистоте
— Мозговая косточка с рубленым салом
— Тартар из сига с желе из огуречного рассола

3-й курс: Вкус к красоте
— Оладушек с икряником
— Котлета из щуки с кремом из трав, рагу из зелёного горошка и чипс из корнеплода

4-й курс: Вкус к свободе
— Тарт из картофеля с белыми грибами и вяленой говядиной
— Галантин из перепёлки с пюре из топинамбура, трюфелем, рулетом из моркови и маринованным луком

5-й курс: Вкус к гордости
— Кукурузная тарталетка с сыром Кампанье и пряным яблоком
— Кавказский бычок с кашей гоми и соусом на основе чёрного чеснока

6-й курс: Вкус к жизни
— Птифур

Открытая кухня | Яндекс Еда

26 November 2025 18:30

«Роллтон» в Нарнии?!

Да, в «Нарнии». Да, на Патриках. И да, на званом ужине.

24 ноября в московском ресторане «Нарния» стартовал совместный проект бренда «Роллтон» и сервиса Ultima Яндекс Еда.

Пять курсов, изысканные подачи и полное слияние двух вселенных: «Роллтона» и эстетики нулевых.

В меню:
• Лепёшка из лапши с гуакамоле и слабосолёным лососем
• Рамен с телятиной и «Яичной лапшой Роллтон»
• Картофельное «Пюре Роллтон» с гребешками на гриле
• Креветки темпура в «шубе» из «Лапши Роллтон и специй»
• «Гречневая каша с белыми грибами Роллтон» и пармезаном
• Сладкий лоток «Роллтон»

Открытая кухня | Яндекс Еда

26 November 2025 08:05

На этот раз экспериментируем с панкейками — пробуем маковые на кокосовом молоке.

Звучит сложно, готовится просто. Конечно, ведь рецепт показывает Настя, редактор раздела «Блюда».

А если сил на завтрак нет (или вы уже в офисе), спроситеу AI-ассистента Яндекс Еды, где его заказать.

👉 Рецепт — по ссылке

#рецепт
💛 подписаться