Открытая кухня | Яндекс Еда

22 October 2025 12:36

Шеф-повар ресторана Tilda и, как оказалось, по совместительству художник Арсентий Корешков делится любимым рецептом от своих бабушки и дедушки.

#guiltypleasure #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

21 October 2025 18:03

Я уже на месте и всё заказала — готова показывать последнее место на сегодня и читать ваши комментарии.

📍«За крышей», Столярный пер., д. 3, к. 8

#обзор #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

21 October 2025 12:42

Ресторан оставила на вечер, а обедать буду в одном из самых домашних мест в Москве.

📍«Парос», Спартаковская, д. 8

#обзор #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

21 October 2025 08:58

Сегодня канал отдаём в руки Риты Сухаревой!

Рита — блогер и автор канала «Станция Сухаревская». И сегодня она проведёт нас по своему гастрономическому маршруту.

Куда отправимся? Скоро узнаем 🍅

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

20 October 2025 14:09

Алексей Чернов, бренд-шеф сети ресторанов Tatar by Tubatay в Казани 🤝

Открытая кухня | Яндекс Еда

20 October 2025 08:47

Игорь Шиянов, шеф-повар ресторана Red Wall в Нижнем Новгороде 👌

Открытая кухня | Яндекс Еда

19 October 2025 15:02

О коктейлях и их гастросочетаниях — в баре «Диалог» и в Ultima Guide 0️⃣

Самый продаваемый медовик (и нет, мы не про торт), бургеры с домашними булочками и таким же домашним вишнёвым соусом, воздушный гонконгский физ с сельдереем и базиликом.

Прямое включение из Красноярска. На связи старший бармен Игорь Лебедев.

#обзор #Красноярск
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

18 October 2025 16:51

Продолжаем отмечать День хлеба!

💛 Отправили Аню Гамиль на поиски безглютенового хлеба.

Гречневые варианты выигрывают.

#изучили
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

17 October 2025 18:13

Новый ресторан на Петровской косе: «Лодочная станция».
Место, где можно выдохнуть, послушать воду и почувствовать, что лето никуда не уходило.

На кухне — Роман Грачёв, вино и коктейли — от Михаила Карнаушенко и Руслана Крейга.
Меню в духе Средиземноморья: паста, пицца из дровяной печи, осьминог на гриле и большие блюда на компанию.

Кажется, появилось место, где Петербург стал немного южнее.

📍 Петровский проспект, 9Л

Открытая кухня | Яндекс Еда

17 October 2025 14:01

«Ананасы в пицце, американо с сахаром — да или нет?» — кажется, это куда важнее многих философских вопросов.

Вместе с Twinby собрали действительно важные вопросы для первого свидания.

А вы уже знакомились онлайн?

Если ещё нет, в tg-канале Twinby найдутся самые полезные советы и интересные места для встречи.

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

16 October 2025 13:15

Может, в этот раз без фаер-шоу?

Собрали варианты уникальной подачи от ресторанов из Ultima Guide, которые умеют удивлять и без огня ❤️‍🔥

#подборка #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

15 October 2025 13:26

Честно: у кого корзина на Маркете потянет на ужин в хорошем ресторане с тремя подачами и десертом от шефа?

100% понимания, 0% осуждения

Разыграем 10 сертификатов на покупки в Яндекс Маркете.

Что можно выиграть?
• 4 сертификата по 5000 ₽
• 6 сертификатов по 3000 ₽

Как стать 1 из 10 победителей?
• Подпишитесь на наш канал.
• Нажмите кнопку «Участвую» под этим постом.
• Ждите результатов 22 октября.

Правила участия и прочие формальности — здесь.

Ходите по рестораном, а покупки оставьте нам!

Открытая кухня | Яндекс Еда

14 October 2025 16:41

Не видим ваши ложки!

У нас здесь уже всё готово — остаётся только повторить.

Берём: томаты, лук, чеснок, тимьян, оливковое масло, кокосовое молоко, сыр, включаем видеосопровождение от Насти Базилевой, редактора раздела «Блюда» 💛 — и суп на столе.

Полный рецепт — здесь.

#рецепт
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

13 October 2025 12:53

Страстное испанское сердце и открытая португальская душа: Padron, Ultima Guide 0️⃣

На связи и на ваших экранах шеф-повар московского ресторана и бара Padron Антон Лебедев — и он расскажет, на что смотреть, что есть и чем запивать.

Осторожно! Видео моментально переносит на Пиренейский полуостров — к делам вернуться будет непросто.

#обзор #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

11 October 2025 16:51

Сэндвич с морепродуктами и шаурма с рыбой в «Рыбу ем». Пробуем?
Ответственный за всех рыбов тут Владимир Потоцкий.

🦪 Новослободская ул., 50/1с2

#обзор #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

21 October 2025 18:27

Надеемся, вы пополнили свою подборку «Куда сходить».

Спасибо, Рита!

Ждём огонечки за классные места 🔥

Возвращаем всё на круги своя:
Рита — у себя в канале «Станция Сухаревская», а мы — в «Открытой кухне».

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

21 October 2025 17:17

Пошла собираться на ужин, а вы пока делитесь своими секретными местами в комментариях

Открытая кухня | Яндекс Еда

21 October 2025 10:02

Завтрак никогда не пропускаем. Сейчас покажу вам место, о котором вы, возможно, ещё не слышали.

📍 «Булошная», Лялин пер., д. 7/2, стр. 1

#обзор #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

20 October 2025 17:32

В ресторане Tunguska стартовал новый дегустационный сет от бренд-шефа Николая Боброва — «Путь героя: Сибирь — Азия».

Идея сета — история о путешествии и поиске себя. Меню объединяет три направления: традиции народов Сибири, русскую кухню и азиатские акценты.

Стоимость — 6888 ₽.
Винный пейринг от сомелье Екатерины Бобровой — 3298 ₽ или 5398 ₽.
Сет доступен к заказу за сутки, с воскресенья по четверг.

#новость #Красноярск
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

20 October 2025 11:41

Антон Оборин, шеф-повар ресторана Nolan Wine & Kitchen в Перми 🤝

Открытая кухня | Яндекс Еда

20 October 2025 08:36

Пермь, Казань, Нижний Новгород. В каждом городе — свои вкусы и свои люди, которые их формируют.

В честь Дня шеф-повара мы объехали несколько городов, чтобы задать один вопрос:

за что вы любите свою профессию?

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

19 October 2025 10:36

Искали универсальную сумочку — и нашли. В такую и воду, и кофе, и даже майонез поставить можно — всё нужное рядом.

Пополняем вишлист

💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

18 October 2025 10:27

Мадам, месье, нам требуется антреме!

Антреме (от фр. entremets, буквально — «между подачами, блюдами») — промежуточное блюдо, которое подают между основным курсом и десертом, чтобы освежить рецепторы; часто в роли антреме выступают несладкие десерты.

#словодня
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

17 October 2025 16:17

Героини «Секса в большом городе». Их диалоги, их Нью-Йорк и их правила игры.

Решили поразмышлять: где бы они сплетничали, переживали и вдохновлялись в Москве?

Собрали для вас те самые места.

#подборка #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

16 October 2025 16:19

Куда сходить осенью?
Собрали список атмосферных мест.

Сохраняем, делимся с друзьями и отправляемся развеивать осеннюю хандру.

#подборка #Москва
💛 подписаться

Открытая кухня | Яндекс Еда

16 October 2025 12:19

Загадка:

1. Он всему голова.
2. Сегодня его праздник.

Отгадали?
Правильно: хлеб.

16 октября — День хлеба.

Собрали для вас места, где его можно отметить:

Москва:
— Layerz Bakery, Новослободская ул., 73, стр. 1
— Лицей, Остоженка ул., 30, стр 1
— Valiko, Большой Козихинский пер., 12/2
— Bageatteria, Лесная ул., 20, стр. 3
— DNA, Самокатная ул., 4, стр. 13

Санкт-Петербург:
— Слой, ул. Маяковского, 3
— Aster, ул. Маяковского, 23/6
— Hobz, Невский просп., 160

Сочи:
— Кофефорния, ул. Горького, 53
— Мистер кролик, пер. Трунова, 6, корп. 6
— Bro&n, Курортный просп, 31

Нижний Новгород:
— Salut!, Большая Покровская ул., 20Б
— Бенье, Большая Покровская ул., 20
— Печёрка, Большая Печёрская ул., 8

Калининград:
— Лев бородинский, просп. Победы, 2Б
— Булочки Канта, ул. Канта, 1А
— Königsbäcker, Пролетарская ул., 55А

Открытая кухня | Яндекс Еда

15 October 2025 08:08

Сообщение, которое нельзя пропустить 🥹

Вы на связи? Мы хотели пожелать вам доброго утра. Вот прямо самого доброго.

Всегда ваша
Открытая кухня

Открытая кухня | Яндекс Еда

14 October 2025 09:41

А теперь о серьёзном, друзья:

Что у вас в морозилке хранится «на всякий случай» уже третий год?

Открытая кухня | Яндекс Еда

12 October 2025 17:29

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победители:
1. Vasily (@v_valuable27)
2. Анна (@annuyshka2)
3. Анастасия (@atrefilovaa)

✔️Проверить результаты

Открытая кухня | Яндекс Еда

11 October 2025 10:39

В Питере — пить, в Пушкине — есть. И наоборот.

От итальянской классики в стенах особняка до бургеров у воды и борща с бутербродами — гастрономический маршрут по Пушкину уже на сайте.

#подборка #Пушкин
💛 подписаться