-
Рецепты от шеф-повара каждый день 🍔🍗 Заявки принимаются автоматически ❗️ Ссылка: https://t.me/+G7SHcZ8cf1pkODcy @admk07 Биржа: telega.in/channels/+G7SHcZ8cf1pkODcy/card?r=rvwe6Xpf
Теперь стейк не будет сухим 🥩
Оцените лайфхак 👍
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Рецепты вкусных горячих первых блюд, которые не оставят равнодушным даже самого изысканного гурмана!
Быстро и вкусно👉 /channel/+EpUGXec2CnU5MWIy
🍷От таких наливочек не устоит никто!
🍹В канале «Наливочка» выложили сотни домашних рецептов, которые получаются невероятно вкусными и натуральными!
Теперь ни одно застолье не обходится без этих домашних напитков 👇👇👇
/channel/+FpR5E1W9kX03YWQy
Говядина с чесноком и мёдом
Нам понадобится:
Постная говядина - 800 г
Соевый соус - 70 мл
Мёд - 1 ст.л
Чеснок - 4-5 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Готовим:
1. Мясо нарезать небольшими кусочками. К соевому соусу добавить измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. В полученный маринад добавить мясо и даём настояться хотя бы 1 час. Разогреть сковородку, обжарить мясо минут 5-7.
3. Залить маринадом с добавлением воды и тушим до готовности. Посыпать зелёным лучком, добавляем спаржу.
Приятного аппетита!
#ужин #мясо
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Ленивая овсянка с сушеной клюквой на кефире
Нам понадобится:
Кефир 2,5-3,2% - 200 г
Овсянка - 3-4 ст.л
Любой подсластитель - 2 ст. л (у меня сироп топинамбура)
Клюква сушеная - 1,5 ст.л
Половинка банана (добавляю с утра, а то превратится в кашу)
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#завтрак #овсянка
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Домашние шпроты 😋
Нам понадобится:
2 головки лука
1 головка чеснока
1 ч.л душистого перца
3 шт. гвоздики
1/2 ч.л паприки
2 лаврового листа
1 кг мелкой рыбки
100 млл растительного масла
2 ст.л уксуса (любого)
1 ст.л соли
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#шпроты #закуска #перекус
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Малосольные помидорки за 30 минут 🍅
Нам понадобится:
Томат - 1,5 кг
Соль - 1 ст.л
Петрушка - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 5 зубчиков
Готовим:
1. На томате делаем крестообразный надрез. Мелко нарезаем кинзу и петрушку.
2. Кидаем в кастрюлю томаты, посыпаем их солью, нарезанной зеленью и выдавливаем чеснок.
3. Перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут. Так же можно хранить в холодильнике длительное время.
Приятного аппетита!
#закуска
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Закуска с беконом на мангале 🥓
Нам понадобится:
Хлеб
Помидоры
Бекон
Сыр (лучше брать типа сулугуни)
Готовим:
1. На кусочек хлеба выкладываем сыр, сверху дольку помидора и заворачиваем полоской бекона.
2. Выкладываем на решётку и жарим на слабом жаре.
Приятного аппетита!
#закуска #мангал #бекон
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Самый простой рецепт макарон 😍
Нам понадобится:
Лук
Фарш - 400 г
Специи (соль, перец, паприка, сух.чеснок)
Макароны - 450 г
Перетертые томаты - 200 г (можно взять 1 ст.л томатной пасты + кетчуп + помидорка)
Воду - заливаем так, что бы практически покрывала макароны.
Готовим:
1. Обжариваем лук, добавляем фарш, специи, томаты и тушим 5 минут.
2. Добавляем макароны, воду и под крышкой держим 10-12 минут.
Приятного аппетита!
#обед #ужин #макароны
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Паста с томатами и моцареллой 🍝
Нам понадобится:
Масло сливочное - 20 г
Оливковое масло - 20 г
Тимьян - 2 веточки
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 0,5 шт
Помидоры черри - 200 г
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Черный перец - 0,5 ч.л
Паста (любая) - 200 г
Мини-моцарелла - 100 г
Лук зелёный - 3-4 перышка
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#паста #обед #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Необычная подача куриной ножки 🍗
Нам понадобится:
Ножки - 4 шт
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Специи - по вкусу
Картофельное пюре
Сыр
Шампиньоны
Готовим:
1. Обжариваем на большом огне курочку, до золотистого цвета, не до готовности.
2. Раскатываем слоеное тесто, в центр кладем пюре, сыр, жаренные шампиньоны (начинка может быть любой)
3. Устанавливаем ножку, сворачиваем к центру тесто, скрепляем сверху. Зажимаем фольгой
4. Смазываем желтком и в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
#курица #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Чизкейк с клубничным конфи 🍰
Нам понадобится:
Печенье - 200 г
Сливочное масло - 110 г
Творожный сыр - 450 г
Сахарная пудра - 120 г
Сливки 33-35%
Яйцо - 2 шт
Цедра 1/2 лимона - по желанию
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Конфи:
Желатин - 2 ч.л + вода 50 мл
Клубника - 300 г
Сахар - 40 г
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#выпечка #торт
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Сочные хинкали 🤤
Нам понадобится:
Нам понадобится:
Мука - 500 г
Вода - 190 г
Соль - 1/2 ч.л
Фарш:
Свинина (грудинка) - 300 г
Говядина (у меня тонкий край) - 300 г
Чеснок - 1,5 зубчика
Лук - 40 г
Хлопья чили - 1 ч.л
Кинза - 30 г
Вода - 400 г
Соль - 12 г
Черный перец - 1/2 ч.л
Муку желательно использовать из мягких сортов пшеницы и с 10% содержанием белка. Тесто будет очень тугим, так что вымешивать его придётся долго.
Приятного аппетита!
#обед #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Баклажаны в кисло-сладком соусе 🍆
Нам понадобится:
1 баклажан
1 ст.л. кукурузного крахмала
500 мл растительного масла
3 зубчика чеснока
1/2 стакана арахиса
Несколько помидоров черри либо один обычный
1 ч.л. кукурузного крахмала + 50 мл воды
Кунжутные семечки
Кинза
Перец чили
Для соуса:
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. рисового уксуса
1 ст.л. сахара
2 зубчика чеснока
1 ч.л. растительного масла
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#закуска
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Стейки из цветной капусты 😋
Нам понадобится:
Цветная капуста
Оливковое масло
Моцарелла (или обычный твёрдый сыр)
Соль, перец чёрный, паприка молотая - по вкусу
Чеснок
Зелень
Запекать при 190⁰С 25-30 минут. Потом посыпать тёртым сыром и запекать ещё минут 5.
Приятного аппетита!
#обед #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе 😋
Нам понадобится:
Куриная грудка - 500 г
Кукурузный крахмал - 3 ст.л (2 в курицу и 1 в воду)
Растительное масло - 3 ст.л
Черный перец - 1/2 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Соль - 2 ч.л
Халапеньо - 1 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л
Яблочный уксус - 2 ст.л
Кунжутное масло - 1 ст.л
Кетчуп - 3 ст.л
Вода - 1 стакан
Зелёный лук
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#курица #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Паста с кальмарами и томатами 🍝
Нам понадобится:
Томаты черри - 10 шт
Чеснок - 2 зубчика
Мелкорубленная петрушка - 1 ст.л
Белое сухое вино - 100 мл
Кальмары - 3 тушки
Оливковое масло - 2 ст.л
Соль по вкусу
Томатный соус:
Черри (без кожуры) - 5 томатов
Томатная паста - 1 ст.л
Кетчуп - 0.5 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Прованские травы - 1 щепотка
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#обед #ужин #паста #морепродукты
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Нежный творожный манник 🍰
КБЖУ на 100 г:⠀
К-131.5/Б-10.6/Ж-2.1/У-17.2⠀
⠀
Нам понадобится:
Яйцо - 2 шт⠀
Кефир 1% - 160 мл⠀
Молоко 1.5% - 120 мл⠀
Творог 1.8% - 180 г⠀
Манная крупа - 120 г⠀
Подсластитель - по вкусу
Сода - 2/3 ч.л⠀
Готовим:
1. Взбить яйца с кефиром и молоком, добавить подсластитель и творог. Все хорошо перемешать.⠀
2. Засыпать манную крупу и соду. Перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10 минут, чтобы дать манке набухнуть.⠀
3. Влить массу в подходящую форму, у меня силиконовая, 20 см в диаметре.⠀
4.Отправить в духовку на 35 минут при 180°С. Дать остыть. При подаче присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного аппетита!
#десерт #манник
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Наконец-то в телеграм появился канал ЖЕНСКИЙ ЮМОР
сборник лучших шуток на злобу дня!
Подпишитесь, чтобы не потерять 👇
Мы в запаре, а вы? Нет, мы не о работе, а о втором выпуске подкаста от шефа Степанова 👨🍳
В подкасте узнаем:
- о волжской кухне и перестройке ресторанного бизнеса;
- об эволюции поваров по отношению к работе;
- о трендах в автоматизации и роботизации;
- об искусственном интеллекте и нейросетях
Ты наверняка уже заинтригован, поэтому заваривай чай, готовь бутерброды и погнали смотреть подкаст
Царские Щи с 3 видами мяса в казане на костре
Нам понадобится:
Курица - 1 шт
Грудинка копченая - 300 г
Голяшка говяжья - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Стебли петрушки/укропа
Подсолнечное масло - 100 г
Лук - 3 шт
Помидоры в с\с или свежие - 300г
Картошка - 600 г
Капуста молодая - 1 кг
Соль, перец, уксус, сахар
Петрушка/укроп - пучок
Чеснок - 4 зубчика
Хлеб, сметана - для подачи
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#щи #мясо #казан
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Вкусная закуска из шампиньонов
Нам понадобится:
Шампиньоны - 250 г
Соль, перец
Горчица зернистая - 1 ч.л
Лук репчатый - 1 шт
Зелень
Чеснок - 3 зубчика
Сок лимона
Масло растительное - 1 ст.л
Готовим:
1. Грибы нарезаем на четыре части обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Перекладываем в миску посыпаем солью, перцем добавляем горчицу зернистую, лук репчатый нарезаный соломкой, зелень и чеснок.
3. Перемешиваем, выкладываем на тарелку, поливаем оливковым маслом.
Приятного аппетита!
#салат #закуска #грибы
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
❗️Моя сестра одевалась как старуха, пока я не показала ей этот канал.
Современная Мода - канал который научит одеваться стильно и современно за любой бюджет!
Твои друзья уже тут, заходи👇🏻👇🏻
/channel/+CUv1vBHgmtU5MzVi
Идея для вкусного ужина 😋
Нам понадобится:
Куриные окорочка - 4 шт
Масло сливочное - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Томаты - 2-3 шт
Томатная паста - 2 ч.л
Болгарский перец - 1 шт
Пиво светлое - 150 мл
Готовим:
1. Делаем надрезы на курице, солим, перчим и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
2. Достаём курицу и в ту же сковороду отправляем обжариваться лук, чеснок, помидоры и болгарский перец.
3. Солим, перчим, добавляем томатную пасту и, когда всё хорошо обжарилось, сверху кладем куриные ножки.
4. Заливаем всё пивом и закрываем крышкой. Тушим на маленьком огне минут 20-25. Гарнир может быть любой.
Приятного аппетита!
#курица #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
Девочки, наткнулась на эту группу и просто залипла 😍😍😍
Столько подробных рецептов для обеда, ужина, выпечки и других рецептов на каждый день 🔥
Делюсь с Вами ссылкой, обязательно подпишитесь 👇
/channel/+Bnqtn6iWQ8M5ZGRl
Спагетти с фрикадельками в соусе 🍝
Нам понадобится:
Куриный фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Соль, перец, сухой чеснок
Томатная паста - 1 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Вода - 1 стакан
Сыр - 150 г
Готовим:
1. В куриный фарш добавляем лук, специи и яйцо. Все хорошо перемешиваем и делаем маленькие фрикадельки.
2. Далее обжариваем их на сковороде до золотистой корочки и добавляем томатную пасту и сметану.
3. Заливаем водой, перемешиваем и тушим под крышкой минут 15. Затем добавляем сыр и готово. Подаём со спагетти.
Приятного аппетита!
#паста #обед #ужин
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
В телеграме появился канал с рецептами блюд до 500 калорий
Простое ПП – идеальный помощник для людей, которые давно хотели похудеть, но не знали с чего начать!
Подписывайтесь и худейте вкусно: /channel/+R7GNAGqzy7NhMzky
Фунчоза с говядиной 🥢
Нам понадобится:
Говядина - 400 г
Фунчоза - 300 г
Все овощи - по 1 шт
Заправка:
Паприка - 1 ст.л
Кунжут - 2 ст.л
Зеленый лук
Чили перец - по желанию
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 130 мл
Соевый соус - 3 ст.л
Рисовый уксус - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!
#фунчоза #закуска #перекус
Оцени рецепт реакцией 👍
Сохрани 📌
Папа Варит 👨🏻🍳 - Готовим вместе!
ОТДРАИЛА ВСЮ КВАРТИРУ 😍
Я всегда знала, что у моей свекрови есть хитрости по уборке, иначе как она содержит все в идеальном порядке?
Случайно наткнулась на канал «Ай, да хозяйка» и все поняла — идеи нужно брать оттуда! Такой чистой квартиры у меня никогда не было, навела идеальный порядок за 15 минут 😋
Рекомендую подписаться, очень полезный канал всем хозяйкам 👇
Хочешь научиться рисовать? 🎨
Научим с нуля рисовать используя только лишь карандаш!
Рекомендуем подписаться👇🏻