158
✅ کانال باشگاه مشتریان شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)و مسیر ارتباط مصرف کنندگان ... فرهنگ سازی لبنیات سالم/ اطلاع رسانی درباره مسابقات،رخدادها و تحولات و دانستنی های غذایی که جامعه سلامت رو میسازه
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CMRc5SVgLr3/?igshid=1pcv8y5apve2o
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CMIMSx6A20E/?igshid=16m2kpqev3hzp
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CL92lYKArQ7/?igshid=1vbjkol2m53p3
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها https://www.instagram.com/p/CLrqvXcAvFu/?igshid=1bfr4bzfg68hw
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/tv/CLnyZTRApYr/?igshid=puacqu30wec2
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLe7WuNgZ4w/?igshid=pu5vv3mfry8h
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLXb-4aAF7I/?igshid=1adfocqgh695c
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLPm8nfAuIl/?igshid=11kiodlvs53t8
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CK0zhL9A771/?igshid=12gomc7y2r7ky
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CKmX8WFlrG1/?igshid=19y0ilg8mwaub
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CKegj4bAHN-/?igshid=2zh3ufx7tyfv
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CKQ33thgqU2/?igshid=1ug8a2qbitobk
@pegahdairyco
همه آنچه درباره پنیر پروبیوتیک باید بدانید:
🔴با پنیر بدنتان را ضدعفونی کنید
🔹فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک با جلوگیری از رشد باکتری‌های عفونت‌زا در بدن، باعث پیشگیری از ابتلا به عوارض ناشی از انواع بیماری‌های عفونی شده و خواص ضدعفونی‌کننده دارند.
🔸به گزارش روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، تمام فرآورده‌های پروبیوتیک از شیرهای تخمیری گرفته تا ماست یا پنیرهای پروبیوتیک با هدف افزایش سلامت مصرف‌کنندگان تولید و به بازار عرضه می‌شوند.
🔹پنیر جزو محصولاتی است که در سبد خرید و مصرف خانواده‌های ایرانی، جایگاه خاصی دارد. از آنجا که معمولاً پنیر یکی از اصلی‌ترین ارکان صبحانه بیشتر ما ایرانی‌ها محسوب می‌شود، بنابراین می‌توان ادعا کرد که تولید پنیرهای پروبیوتیک قابل توجیه است.
🔸روند تولید این‌گونه پنیرها بسیار ساده است. یعنی در کنار استارترها یا باکتری‌های معمولی (باکتری‌های گرمادوست یا میان‌دوست)، باکتری‌های پروبیوتیک هم به ترکیب‌های پنیر اضافه می‌شوند. این باکتری‌ها پس از اضافه شدن به محصول، هنگام تخمیر رشد می‌کنند و به جمعیتشان افزوده می‌شود.
🔹بر اساس استاندارد ایران، میزان باکتری‌های پروبیوتیک باید حداقل ۱۰ به توان ۶ (معادل ۱ میلیون) باکتری زنده در هر گرم پنیر باشد.
🔸پنیرهای پروبیوتیک مانند دیگر محصول‌های پروبیوتیک، دارای میکروارگانیسم‌های پروبیوتیک هستند که پنیرهای معمولی این باکتری‌ها را ندارند و در نتیجه نمی‌توانند خواص بسیار مفید انواع پنیرهای پروبیوتیک را هم داشته باشند.
🔹مصرف پنیرهای پروبیوتیک و تقویت سیستم ایمنی بدن
استفاده از پنیر در رژیم غذایی روزانه می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی افراد مسن در پاسخ به عوامل بیماری زا کمک شایانی کند.
🔸خواص ضد سرطانی و کاهش خطر ابتلا به سرطان، تنظیم و تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول و در کل افزایش ارزش تغذیه‌ای محصول، از دیگر ویژگی‌های پنیر، ماست و شیرهای پروبیوتیک است.
🔹طی تحقیقات جدید مشخص شده است که مصرف پنیرهای پروبیوتیک در رژیم غذایی روزانه در تقویت سیستم ایمنی بدن، اثر مشخص و مفیدی دارد.
🔸در این تحقیق که در کشور فنلاند انجام شده است، مشخص شده است که استفاده از پنیر در رژیم غذایی روزانه می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی افراد مسن در پاسخ به عوامل بیماری زا کمک شایانی کند.
🔹افزایش نسبت افراد مسن نسبت به افراد جوان در جوامع مدرن امروزی و به تبع آن کاهش کارایی سیستم ایمنی در نتیجه افزایش سن که منجر به آسیب پذیری بیشتر افراد نسبت به عوامل مختلف بیماری زا مثل عفونت‌ها و بیماری‌های التهابی می‌شود، لزوم ارائه راهکارهای مناسب در راستای حفظ سلامتی این افراد را خاطر نشان می‌کند.
📎برای خواندن ادامه مطلب به بلاگ پگاهی‌ها بروید:
http://pegah.ir/b/2298
#پگاه
#پگاهی_شو
#شرکت_ صنایع شیر_ایران
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CKA_aAZAN4m/?igshid=1v3kswq3bk2zk
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CJ6b-tbgFW_/?igshid=13xtp8y576dvo
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CMNbX1aABzy/?igshid=1b8jf4pslf3pu
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CMFpZ0BgqB-/?igshid=1lzs6u8jusc7v
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CL4qRF-g_hO/?igshid=jbagag0kgcac
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLzgFndgLxc/?igshid=9aiqm9gj8noj
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLiubuzARxv/?igshid=p1q0z2wh844p
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLZcI2sAS19/?igshid=1mbsmcjkewu9c
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLTsS5ngpwo/?igshid=11pympw6ri8ur
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CLFP5MqgSGe/?igshid=1fjhv5gx84o8p
@pegahdairyco
ميزان شير مورد نياز برای افراد مختلف
🔴روزی چقدر شیر و لبنیات بخوریم؟
🔹بیشتر افراد فکر می‌کنند نیاز به مصرف شیر و لبنیات برای گروه‌های سنی و جنسی مختلف، یکسان است و نیاز بدن اکثر ما به مصرف لبنیات، به یک اندازه است در صورتی که اصلا این طور نیست.
🔸به گزارش روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، گاهی اوقات افرادی مثل ورزشکاران حرفه‌ای را دیده‌ایم که ممکن است مصرف گوشت نداشته باشند اما روزانه چندین بطری شیر مصرف کنند. هر یک لیوان شیر حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم، کلسیم دارد و نیاز افراد به کلسیم از ۱ سالگی به بعد حداکثر ۲/۵ گرم است که این میزان برابر با مصرف ۶ تا ۱۰ واحد شیر و لبنیات در روز است.
🔹عوارض کمبود مصرف شیر
نکته مهم در مورد مصرف شیر و لبنیات و دریافت کلسیم این است که در بدن ما همیشه باید تعادلی بین دریافت کلسیم، سدیم، پتاسیم و منیزیم برقرار باشد.
🔸این مشکل به خصوص بیشتر برای ورزشکاران پیش می‌آید و آن‌ها نمی‌دانند که باید به متخصص تغذیه مراجعه کنند و تعادلی بین دریافت کلسیم، پتاسیم و منیزیم‌شان با مصرف میوه، سبزی و لبنیات کافی به وجود بیاورند. حالا اگر این اتفاق برعکس بیفتد و دریافت منیزیم و پتاسیم روزانه یک فرد از طریق خوردن میوه‌ها و سبزیجات فراوان بالا برود و او در طول روز به اندازه کافی هم شیر یا سایر لبنیات را مصرف نکند تا کلسیم کافی به بدنش برساند، مشکل دیگری پیش می‌آید.
🔹در این صورت، حتی ممکن است که فرد دچار تشنج بشود و نداند که این تشنج از کجا آمده است. با تمام این تفاسیر، با توجه به سرانه مصرف بسیار پایین شیر و لبنیات در کشورمان، به نظر نمی‌رسد که مشکلات اضافه دریافت کلسیم از طریق مصرف این گروه غذایی در بین مردم ما وجود داشته باشد و چون شیر مانند نان، قوت لایموت مردم محسوب نمی‌شود، بایستی بیشتر به کمبود آن توجه شود.
🔸مقدار مورد نیاز شیر با توجه به سن بیشتر افراد فکر می‌کنند نیاز به مصرف شیر و لبنیات برای گروه‌های سنی و جنسی مختلف، یکسان است و نیاز بدن اکثر ما به مصرف لبنیات، به یک اندازه است در صورتی که اصلا این طور نیست. بهتر است بدانید:
نیاز بدن بچه‌های زیر ۵ سال به این گروه از مواد غذایی، حدود ۱/۵ واحد در روز
نوجوان‌های دختر ۳ واحد
نوجوان‌های پسر ۲/۵ واحد
خانم‌های شیرده ۳/۵ تا ۴ واحد
خانم‌های باردار حدود ۲/۵ واحد
و نیاز بدن مردها و زن‌های بزرگسال هم به شیر و لبنیات، نزدیک به ۲ واحد در طول روز است.
🔹البته بهتر است برای پیشگیری از دریافت کالری اضافی و ابتلا به اضافه وزن و چاقی، لبنیات کم‌چرب را جایگزین انواع پرچرب آن‌ها کنید.
📎برای خواندن ادامه مطلب به بلاگ پگاهی‌ها بروید:
http://pegah.ir/b/2333
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
#شرکت_ صنایع شیر_ایران
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CKif8QNAR2_/?igshid=1v464g7b9n61
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CKa-12vg0eu/?igshid=1l9lt3ie8u6kv
@pegahdairyco
#پگاهی_شو
#پگاهی_ها
https://www.instagram.com/p/CKLuLX1ANur/?igshid=qeio4ngmcbqj
@pegahdairyco
با این پیش غذا ایمنی بدنتان را بالا ببرید
🔴طرز تهیه سوپ سرد ماست با مرغ
🔹ماست قفقازی به دلیل داشتن دانه‌های کفیر، موجب تقویت سیستم ایمنی و گوارش بدن می‌شود.
🔸به گزارش روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، ماست قفقازی بیشترین خواص را در بین سایر ماست‌های عرضـــه شده دارد. این ماست به هضم غذا کمک می‌کند و در کاهش آلرژی و درمان آن موثر است.
🔹وقتی هیچ ایده‌ای برای پختن غذا ندارید یا رژیم لاغری دارید، دانستن طرز تهیه سوپ سرد با ماست و مرغ بسیار به کارتان می‌آید. معمولا در مجالس سوپ سرد را به عنوان پیش غذا سرو می‌کنند. این پیش غذا علاوه بر خوش‌مزه بودن بسیار ساده تهیه می‌شود. کالری کمی دارد و سرشار از پروتئین است.
🔸در تهیه این سوپ از ماست قفقازی که دارای خواص فوق‌العاده است، استفاده شده که با خوردن آن، سیستم ایمنی بدنتان را ارتقاء می‌دهید.
📎برای خواندن ادامه مطلب و آشنایی با طرز تهیه این پیش غذا به بلاگ پگاهی‌ها بروید:
http://pegah.ir/r/1911
#پگاه
#پگاهی_شو
#شرکت_ صنایع شیر_ایران
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CJ9LGD_ALRC/?igshid=157enw6lxize2
@pegahdairyco
#پگاهی_ها
#پگاهی_شو
https://www.instagram.com/p/CJ30frmA6Jh/?igshid=addxwzrwlryx
@pegahdairyco