Питерчат

24 Dec 2024 20:19

А у вас есть традиции?

Питерчат

24 Dec 2024 20:19

Я бирдекели тырю, но их все тырят

Питерчат

24 Dec 2024 20:19

А зачем ты домой натырил менюшек? :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:18

Душнилово в чате не запрещено

Питерчат

24 Dec 2024 20:17

Да с чего бы вдруг ты стал тут душнилой

Питерчат

24 Dec 2024 20:16

Ну кстати да. Я правда честно не помню есть ли выделения углекислого газа у болгарской палочки. Гуглить лень

Питерчат

24 Dec 2024 20:15

Он и не сказал, что они идентичны.

Питерчат

24 Dec 2024 20:15

Когда не упрощаю - "душнишь". Когда упрощаю - опять недовольство :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:14

Ты сегодня все рекорды решил побить ))) Кефир и йогурт это разные процессы

Питерчат

24 Dec 2024 20:13

И не ток пукали, ещё писали

Питерчат

24 Dec 2024 20:13

Да где они ток не пукали

Питерчат

24 Dec 2024 20:13

Чот я вспомнил одного персонажа, профессора Жданова 😂

Питерчат

24 Dec 2024 20:12

Не путай ферменты и ферментацию ))) Это не связанные друг с другом термины

Питерчат

24 Dec 2024 20:11

И это я ещё с хлеба соскочил, потому что пивом занимался гораздо дольше

Питерчат

24 Dec 2024 20:10

Имхо, культура потребления пива (как и любого алкоголя) определяется скорее не ценой/качеством/составом пива, а количеством и совокупным действием на поведение индивида :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:19

И почему у Бороды (уже нет) и Настасьи одинаковые винилы?

Питерчат

24 Dec 2024 20:19

Это не я! Не виноватая я!

Питерчат

24 Dec 2024 20:18

Я б даже сказал, что приветствуется, когда полезное

Питерчат

24 Dec 2024 20:18

У меня два квантовых состояния - либо душнила, либо бухало :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:17

It's a trap! Если бы я начал объяснять разницу, включая умные слова про окисление, бактериальную деятельность и гашение - получил бы в ответ "душнила!" :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:15

Мид с клюквой - это средненький разработчик 1C :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:15

Почему я знаю такую хуйню....

Питерчат

24 Dec 2024 20:14

Кстати, мускатный орех и без пивка может попереть 🤣

Питерчат

24 Dec 2024 20:14

А ему объясняли, что кефир и йогурты примерно так же устроены? :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:13

тут как раз всё связано

Питерчат

24 Dec 2024 20:13

это у которого дрожжи пукали в шампанское

Питерчат

24 Dec 2024 20:12

Кислород и окисление - не связанные термины :)

Питерчат

24 Dec 2024 20:11

Ферментация работает при "создании" пива/вина. А после розлива, по идее должна прекращаться, поступая в организм конечного потребителя уже в угасшей фазе.

Питерчат

24 Dec 2024 20:10

А как же работа ферментов? Им совсем не пофиг на рН, так-то это им пиво должно, а не твоему ЖКТ )))

Питерчат

24 Dec 2024 20:08

Пиво должно быть почти нейтральным по pH. Чем выше уровень кислотности или щёлочности, тем выше содержание консервантов. Определяется на вкус либо изжогой, либо повышением газообразования. В зависимости уже от состояния ЖКТ :)