Да и зачем эти банальные шашлыки, которые можно хоть в парке устраивать? В Карелии рыба есть, грибы, ягоды. А рыба - это и уха, и копчение, и запекание в глине. Десятки вкуснейших и простых блюд. Я каждое лето столько рыбы жру, что удивляюсь как не свечусь от фосфора :)
Читать полностью…"Друзья". Это как был такой забавный фастфуд десяток лет назад, где всех называли "сударями и сударынями" :)
Читать полностью…А когда много рыбы, грибов и ягод, причём бесплатно, начинаются дикие эксперименты. Например, не имея лимона, я случайно изобрёл потрясающе вкусное блюдо - лещ, жарено-тушёный в месиве из кислой красной смородины. Или плотва, жареная с лисичками.
Читать полностью…Если из рыбы - запросто. Если из мяса или птицы, то либо сначала ещё и охота, либо с собой привозите :)
Читать полностью…Серебристо-серый взялЬ
В общем, через часа полтора-два доберусь. На сегодня планы - только плитка, но полностью и с затиркой. Фасады на выхе добью, с ручками и всем прочим