Чат Санкт-Петербурга для позитивных людей с чувством юмора и желанием пообщаться. Запрещены оскорбления, политика, религия, наркота, порно и реклама. Без войсов. 18+ @Quizarium @KinoChat @MOCKBAchat Каталог чатов, каналов и ботов: @CatalogTelegram
Просто интересно насколько сейчас народ продвинулся в плане культуры потребления пива
Читать полностью…Ща бы трехлитровую банку Жигулей, из которого надо хмель процеживать
Читать полностью…А что я обосрал? Ну правда, какие дефекты пива на вкус ты различаешь?
Читать полностью…Не душни. На вкус и органолептику все фломастеры разные, как и вкусовые сосочки
Читать полностью…И что? Я не знаю, как это сделано, но вкус-то я способна оценить 🤷♀
Читать полностью…Не надо быть пивоваром, чтобы понимать принцип действия консерваторов в пиве, квасе, хлебе, et cetera
Читать полностью…Ну да. Это как миф (на самом деле - нет) про вкус советского хлеба. У него срок хранения был не больше суток. Утром завозили - вечером увозили из булочных остатки на комбикорма. Потому что буквально за 10-20 часов хлеб черствел.
Читать полностью…Правда, итальянцы не очень умеют пиво делать.
Стараются, но они все же по винным изделиям
Не путай простое потребление и вникание в суть техпроцесса
Читать полностью…Я понимаю, что о вкусах не спорят, но блин... есть же нормы приличия в конце концов
Читать полностью…А он черствел и дома, хоть в хлебнице, хоть как. Не было тогда правильных "разрыхлителей, стабилизаторов и ароматизаторов, идентичных натуральным" :)
Читать полностью…Всё правильно! Самое дешёвое свежее местное (нормально сваренное) всегда будет лучше импортного крутянского, но давнишнего.
Это как хлеб 🤷♀
Вот, в этом и была проблема маленьких пивоварен. Они какое-то время были изрядно дороже, что снижало оборот. И производителям пришлось повысить количество консервантов, чтобы "не кисло" в кегах, продаваясь неделями.
А когда и сейчас в карелии летом живу, покупаю там в магазинах российское дешёвое пиво - оно хотя бы свежее. Потому что импортное, хотя бы Крушовице, там стоит на полках месяцами и тухнет.
А режим транспортировки и хранения очень важен для пива
Читать полностью…