Чат Санкт-Петербурга для позитивных людей с чувством юмора и желанием пообщаться. Запрещены оскорбления, политика, религия, наркота, порно и реклама. Без войсов. 18+ @Quizarium @KinoChat @MOCKBAchat Каталог чатов, каналов и ботов: @CatalogTelegram
может просто копченого мяса достаточно будет? но свежекопченое каэшн и горячее еще
Читать полностью…пора уже кстати тестить сухой засол, а то в соседнем чате даже просили сало закоптить. я один раз пробовал, мне не понравилось, а друзьям зашло
Читать полностью…у меня он год практически без дела лежал. а потом оценил что мариновать запаивая в пакеты удобней
Читать полностью…не. ща сезон закончен. некомфортно у мангала тусить на улице
Читать полностью…так не надо терпеть. я ж написал в маринад добавить масла подсолнечного. пару столовых ложек достаточно будет. и через 2 часа можно жарить
Читать полностью…Вкусно наверно) но я думаю что до завтра я не дотерплю😂😂😂
Читать полностью…солить мясо для коптильни с ним тож норм должно быть. заодно сухой засол попробую
Читать полностью…а ой тогда 😁. я обычно без масла мариную и с вакууматором. так что ночь держать не надо
Читать полностью…если вакууматор есть то в пакете маринуй, откачав воздух чтоб маринад почти вытекать начал, но не вытек каэшн
Читать полностью…Да нет, вроде норм) ты почему молчишь и о себе не рассказываешь?
Читать полностью…https://www.youtube.com/watch?v=LGepPTFwddY
ток для маринования чутка подсолнечного масла добавь, тогда можно через пару часов считать что замариновалось