Всё о пиве — pivo.by

21 Dec 2017 11:35

Движуха в тап-и-баррель-руме Goldwater Brewing (via https://www.instagram.com/p/BYy8mNsDoRa/)

Всё о пиве — pivo.by

19 Dec 2017 12:21

Журнал Paste провёл очередную дегустацию — в этот раз рождественских элей. Третий год подряд победил Scaldis Noël бельгийской пивоварни Dubuisson

Всё о пиве — pivo.by

13 Dec 2017 14:00

​1. Гайд по крафтовому пиву для любителей вина https://pivo.by/articles/reviews/beer-and-wine

2. Пивоварня Mikkeller выпустила серию пива для изучения терруара хмеля: как отличаются одинаковые сорта хмеля, выращенные в разных регионах https://pivo.by/news/mikkeller-hop-terroir

3. Десять уникальных бутылок Pilsner Urquell продадут на аукционе https://pivo.by/news/pilsner-urquell-bottles-auction

4. Пивоварня BrewDog выпустила фирменные пижамы https://pivo.by/head/dead-pony-club-pyjama

Всё о пиве — pivo.by

12 Dec 2017 13:49

​1. Недавно в Минске появилось пиво бельгийской пивоварни De Dochter van de Korenaar. Мы провели дегустацию и делимся впечатлениями :) https://pivo.by/articles/reviews/de-dochter-van-de-korenaar

2. Журналист Эл Сотак встаёт на защиту слова «крафт», которое в последнее время обесценилось https://pivo.by/articles/column/craft-defenition

3. Бангкокский бар Mikkeller получил звезду Michelin! https://pivo.by/head/upstairs-at-mikkeller-michelin

4. Певица Бейонсе потребовала прекратить выпуск пива, названного в её честь https://pivo.by/head/lineup-brewing-bieryonce

Всё о пиве — pivo.by

08 Dec 2017 14:00

​1. В Беларуси хотят ограничить продажу алкоголя: с 9 до 22 часов и только с 21 года https://pivo.by/news/belarus-limit-alcohol-sale

2. Травяная или цитрусовая? Какие бывают типы горечи в пиве https://pivo.by/articles/reviews/bitterness-of-beer

3. Пиво может заменить бензин в качестве топлива https://pivo.by/head/beer-as-eco-fuel

4. Кажется, пивоварня BrewDog построила такой большой завод в США, что пока вынуждена его сдавать в аренду https://pivo.by/news/scofflaw-brewdog-partnership

5. Cucuale — французский сэзон со свежими огурцами, сваренный контрактной пивоварней Midnight Project Brewery https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-cucuale

Всё о пиве — pivo.by

07 Dec 2017 10:44

Всегда важно выбрать правильный бокал для пива. Особенно если это бельгийское пиво :) (via https://goo.gl/v5jqYg)

Всё о пиве — pivo.by

06 Dec 2017 08:49

Бутылочка Saison d’Epeautre пивоварни Brasserie de Blaugies (via http://belgianbeerandfood.com/articles/small-is-beautiful)

Всё о пиве — pivo.by

05 Dec 2017 12:53

Краны в тапруме американской пивоварни Tired Hands

Всё о пиве — pivo.by

01 Dec 2017 14:02

​1. Репортаж из Греции: как местные пивовары борются с экономическим кризисом при помощи крафтового пива https://pivo.by/articles/reviews/greek-craftbeer

2. «Балтика» жалуется на контрафактное белорусское пиво в России. Неужели? https://pivo.by/news/counterfeit-beer-in-russia

3. Гомельская «Чисто пивоварня» выпустила тёмный лагер — Jazz Lager https://catalog.pivo.by/beer/chisto-jazz-lager

4. А пивоварня «Ягер» из Марьиной Горки представила американский пшеничный бледный эль Redneck Beer https://catalog.pivo.by/beer/jager-redneck-beer

Всё о пиве — pivo.by

29 Nov 2017 14:00

​1. Завтра в Минске состоится презентация новых сортов «Волковской пивоварни», а также дегустация экспериментальных сортов белорусского подразделения Heineken, объединившегося в этом году с компанией «Оазис Груп» https://pivo.by/news/wolfsbrewery-oasis

2. На ICO пивоварня уже выходила, а теперь появится и пиво на… блокчейне :) https://pivo.by/news/blockchain-beer

3. Это очень странно, но почему бы не попробовать: американская пивоварня предлагает окунуть раскалённую кочергу в пиво https://pivo.by/head/beer-poking

4. Часто названия крафтового пива имеют провокационный характер. Беларусь тоже старается двигаться в этом направлении. Иногда получается вот так https://catalog.pivo.by/beer/pan-pan-kachyn-ipana-kaktus или так https://catalog.pivo.by/beer/taler-zhiraf-anton

Всё о пиве — pivo.by

28 Nov 2017 14:14

​1. В Беларуси можно будет бесплатно распространять пиво в рамках рекламных акций https://pivo.by/news/belarus-decree-alcohol

2. Учёные доказали пользу безалкогольного пива в борьбе с лишним весом https://pivo.by/news/beer-vs-spare-tyre

3. В Швеции растёт число пивоварен: за двадцать лет их число выросло с 18 до 309. Там также увеличился спрос на безалкогольное пиво https://pivo.by/news/sweden-breweries-growth

4. Ну, и подтверждение интереса к лёгкому пиву: в Британии открывается первая пивоварня, специализирующаяся на слабоалкогольных сортах https://pivo.by/news/small-beer-brew

Всё о пиве — pivo.by

23 Nov 2017 12:57

BrewDog выпустил очередной Abstrakt — уже 24-й в серии. На этот раз 12-градусный балтийский портер

Всё о пиве — pivo.by

22 Nov 2017 12:53

Красивое и олдскульное оборудование на Brouwerij De Ranke. Кстати, скоро сорта этой пивоварни появятся в Минске

Всё о пиве — pivo.by

20 Nov 2017 11:50

Эстетика заторного чана :)

Всё о пиве — pivo.by

16 Nov 2017 14:00

​1. Кажется, первое белорусское пиво в стиле гризетт. Уже сегодня можно будет узнать, насколько оно похоже на бельгийские образцы https://catalog.pivo.by/beer/taler-belgian-grisette

2. А для тех, кто не знает, что такое гризетт — статья об истории и характеристиках этого пива https://pivo.by/articles/reviews/grisette

3. Начинается сезон простуд. И бороться с ней можно… тёплым пивом. Это старое средство, но оно может быть эффективным :) https://pivo.by/articles/reviews/warm-beer

4. Стили пива и их классификация: какой в этом толк? На эту тему рассуждает автор журнала Brew Your Own Крис Колби https://pivo.by/articles/column/beer-styles-what-good-are-they

Всё о пиве — pivo.by

19 Dec 2017 14:00

​1. Барливайн: характеристики стиля и рецепты https://pivo.by/articles/reviews/barleywine

2. Искусственному интеллекту поручили создать инновационное пиво https://pivo.by/news/carlsberg-ai

3. В Гродно собираются восстановить здание старинного пивзавода https://pivo.by/news/grodno-beer-after-fire

4. Это может шокировать, но некоторые ламбики выпускают в картонных коробках, как дешёвое вино — и, оказывается, это очень круто https://pivo.by/articles/reviews/boxed-lambic

Всё о пиве — pivo.by

18 Dec 2017 14:00

​1. Гайд по британским пивным стилям https://pivo.by/articles/reviews/british-beer

2. Пиво Jaws возвращается в Минск! Продегустировали восемь сортов, которые уже поступили в продажу https://pivo.by/articles/reviews/jaws-minsk

3. Учёные: умеренное потребление алкоголя сохраняет когнитивные способности пожилых людей https://pivo.by/news/drink-to-live-without-dementia

4. Число пивоварен в США превысило 6 000! https://pivo.by/news/us-breweryes-steady-growth

Всё о пиве — pivo.by

13 Dec 2017 11:56

Это Mikkeller Baghaven — фирменный брю-паб Mikkeller в Копенгагене

Всё о пиве — pivo.by

11 Dec 2017 16:00

1. Исторический бровар с современной пивоварней восстановят в Червенском районе https://pivo.by/news/valaduta-rebuild

2. Пивоварня La Trappe впервые сварила пиво в коллаборации — и всё ради благой цели https://pivo.by/news/la-trappe-first-ever-collaboration

3. О философских взглядах человека можно узнать по тому, как он заказывает пиво. А теперь попробуйте разобраться, кто вы: фаталист, утилитарист или релятивист :) https://pivo.by/articles/column/beer-philosophy

4. Гайд по рождественскому пиву https://pivo.by/articles/reviews/christmas-beers-guide

Всё о пиве — pivo.by

08 Dec 2017 09:49

Пивоварня Founders заявила о возобновлении выпуска после двухлетней паузы очень популярного двойного IPA Double Trouble

Всё о пиве — pivo.by

06 Dec 2017 14:56

​1. Скоро пивоваренный завод в Бобруйске проведёт ребрендинг. Знакомимся с новым главным пивоваром и пробуем тестовые варки https://pivo.by/articles/reviews/bobruiskiy-brovar-first-sensory

2. Неугомонный Taler выпускает молочный стаут с какао-бобами, лактозой, ванилью и бельгийским шоколадом https://catalog.pivo.by/beer/taler-choco-bomb

3. Молочный стаут не бывает без лактозы. Но её теперь используют не только в таком пиве https://pivo.by/articles/reviews/lactose-in-beer

4. Правда ли, что хмель опасен для собак? https://pivo.by/head/hops-harmful-to-dogs

Всё о пиве — pivo.by

05 Dec 2017 14:00

​1. 10 лучших американских пивоварен 2017 года по версии журнала Paste https://pivo.by/articles/reviews/paste-10-best-breweries-of-2017

2. Хорошо известная украинская пивоварня «Правда» удвоит мощности за счёт нового завода во Львове https://pivo.by/news/pravda-double-production

3. Продолжаем цикл статей в рубрике «Ликбез» и рассказываем об основных ингредиентах пива https://pivo.by/articles/reviews/beer-ingredients

4. И ещё одна статья из «Ликбеза»: какие формы хмеля существуют и чем они отличаются друг от друга? https://pivo.by/articles/reviews/forms-of-hops

Всё о пиве — pivo.by

04 Dec 2017 14:46

​1. Важное событие в Беларуси: вводится новый стандарт на пиво. Рассказываем об основных изменениях нового регламента https://pivo.by/articles/reviews/stb-395-2017

2. Американская пивоварня выпустила пиво в честь сериала «Звёздный путь» https://pivo.by/head/star-trek-captains-holiday

3. Производство пива в Евросоюзе превысило 40 млрд. литров https://pivo.by/news/eu-beer-growth

4. И вернёмся к стандарту на пиво в Беларуси. Пока ещё действует СТБ 395-2005, можете пройти наш старый тест, чтобы убедиться в сложности этого документа https://pivo.by/games/stb

Всё о пиве — pivo.by

30 Nov 2017 14:04

​1. Как определить вкус разных типов солода в пиве? Небольшой гайд по базовым солодам https://pivo.by/articles/reviews/taste-of-base-malt

2. Скоро в Австралии не останется крафта! AB InBev купила ещё одну австралийскую крафтовую пивоварню — Pirate Life https://pivo.by/news/ab-inbev-pirate-life

3. Новинка от Blood Brothers Brewery — APA Shellhunter с Mosaic и Centennial. В продаже — с завтра https://catalog.pivo.by/beer/blood-brothers-shellhunter

4. Раз уж упомянули хмель Mosaic, то расскажем историю о том, как он стал самым желанным хмелем https://pivo.by/articles/reviews/mosaic-hop

Всё о пиве — pivo.by

29 Nov 2017 12:02

Классический дегустационный сет в тапруме пивоварни Lupulin Brewing

Всё о пиве — pivo.by

27 Nov 2017 13:59

​1. Краткий мануал, как сойти за пивного эксперта без особого труда :) https://pivo.by/articles/column/how-to-be-a-beer-expert

2. Сделали подборку отзывов о новых сортах «Лідскага піва» — Imperial Porter и Ginger Beer. Вышло весело https://pivo.by/articles/reviews/lidskae-imperial-porter-ginger-beer-pro-et-contra

3. Всё то же «Лідскае» начало выпуск пива Koronet в формате… «две пинты». Рассказываем, что это такое https://pivo.by/news/koronet-two-pints

4. Вспоминаем недавний конкурс домашних пивоваров в Минске. Там все награды завоевала пивоварня Beerbeery https://pivo.by/news/beerbeery-best-home-brewery

Всё о пиве — pivo.by

22 Nov 2017 14:00

​1. Недавно мы писали о разнице между портерами и стаутами. Одним из их ингредиентов является чёрный солод. Рассказываем подробнее о нём https://pivo.by/articles/reviews/black-malt

2. Майкл Тонсмайер рассказывает о происхождении квейков — очень интересных норвежских фермерских дрожжей — и делится рецептом пива на них https://pivo.by/articles/reviews/kveik

3. Компания Budweiser, заявившая в этом году о планах по созданию космической пивоварни и желании варить пиво на Марсе, отправит семена ячменя на МКС https://pivo.by/news/budweiser-space-barley

4. А бельгийский стартап Le Champignon de Bruxelles будет выращивать грибы на субстрате из пивной дробины https://pivo.by/news/mushroom-cultivation-with-beer-residues

—————
Не все знают, что у нас есть чат, где обсуждаются последние пивные новости. Среди его участников есть и те, кто ведут свои каналы. Можете подписаться, например, на пивоваров Bottle Share @bottlesharebrew или канал «крытычна-эратычна» @beer_queen

Всё о пиве — pivo.by

20 Nov 2017 14:09

​1. Пять советов для правильной варки пива в бельгийской стилистике https://pivo.by/articles/reviews/belgian-beer-youre-probably-doing-it-wrong

2. Наконец я понял, как работает хмель: рассказ о поездке в долину Якима, где выращивают американский хмель https://pivo.by/articles/column/how-hops-work

3. Пивоварня Left Hand подала в суд на White Labs за некачественные дрожжи https://pivo.by/news/left-hand-vs-white-labs

4. Минская пивоварня Mad Frog Brewery отпраздновала первый день рождения экспериментальной новинкой — дынно-мятной пшеничкой https://catalog.pivo.by/beer/mad-frog-brewery-experience-melonmint-weiss

Всё о пиве — pivo.by

17 Nov 2017 12:26

Милое фото с американской гёзерии Funk Factory :)

Всё о пиве — pivo.by

16 Nov 2017 10:22

Пивоварня Rogue выпустила пиво Hazelutely Choctabulous — бленд 60% орехового коричневого эля и 40% шоколадного стаута