Арбузы на зиму, рецепт 🍉
Автор: alenka.krasnodar
Ингредиенты на
трёх литровую банку:
Арбуз - 1 шт
Для маринада
Сок яблочный - 200 мл
Сахар - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Вода - 1,5 литра
Мира Вам и Любви
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
Спасибо за лайк и подписку 💘💘💘
Яблочное пюре «Неженка»😍
🔸3кг Яблок.
🔸1 стак. воды.
🔸1 банка сгущёнки.
🔸1/2 стак сахара.
Яблоки моем и чистим от кожуры и сердцевины. Нарезаем их произвольно, но лучше помельче. Складываем в кастрюлю, добавляем воду и тушим 30 минут. Затем пробиваем яблочную массу подгрудным блендером до однородной массы. Добавляем сахар и сгущёнку, варим ещё 5 мин после закипания. Далее пюре раскладываем по стерильным банкам, закрываем и укутываем до полного остывания….
Это вкуснятина, от которой нельзя оторваться 😋
Всем удачных заготовок!
Очень вкусная закуска.
Ингредиенты
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию
Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!
💥 Bkycнейший томатный соyс 🔥 🔥 🔥
Легкий pецепт, после кoтopoгo вы навceгда oткажитecь oт кeтчупа
✅ Ингpeдиeнты:
Πомидоры - 450 г
Πерец бoлгаpcкий - 250 г
Чеcнoк - 4 зубца
Mаcло пoдcoлнeчнoe - 50 мл
Лyк peпчaтый - 1 шт
Сaхap - 2 cт лoжки (пo вкуcу)
Сoль - 1,5 ч лoжки (пo вкуcу)
Πepeц - пo вкуcу
Πpигoтoвлeниe:
Μeлкo нapeзaeм и oбжapивaeм дo зoлoтиcтoгo цвeтa лук;
Снимaeм кoжуpу c пoмидop, тpeм нa тepкe. Стaвим нaтepтыe пoмидopы нa нeбoльшoй oгoнь, тaк кaк их нaдo увapить;
Бoлгapcкий пepeц и лук измeльчaeм в блeндepe. Добaвляeм получeнную мaссу к помидоpaм;
Добaвляeм по вкусу соль, сaхap и пepeц;
Вapим смeсь нa мaлeньком огнe пpиблизитeльно 30 минут послe зaкипaния
Добaвляем измельченный чеcнoк, при неoбхoдимocти мoжнo дoбавить еще coли или cахара. Βарим еще 10 минут;
Разливаем пo cтерилизoванным банoчкам. Χраним coуc в прoхладнoм меcтe
Идеальная закуска к вину🍷
Ингредиенты:
▫️слоёное бездрожжевое тесто - 500г
▫️груша - 2-3шт
▫️сыр Бри - 1-2 уп.
▫️мёд - 1ст.л
▫️орехи (пекан или грецкие) - 30г
▫️тимьян - пару веточек
▫️руккола (у меня еще немного шпината)
▫️помидоры
▫️авокадо
▫️обжаренные креветки
▫️сыр Сиртаки для греческого салата
▫️пармезан.
Салат «Сочный» 🥗
📋 Ингредиенты:
Китайская капуста
Огурец - 1 шт.
Куриное филе отварное - 1 шт.
Морковь по-корейски - 150 гр.
Майонез - 2 - 3 ст.л.
📋 Приготовление:
1. Капусту шинкуем. Огурец режем соломкой. Куриное филе разбираем на волокна.
2. Добавляем морковь по-корейски. Заправляем майонезом. Соль и перец при необходимости по вкусу.
3. Салат лучше есть сразу, чтобы не потекли овощи.
Куриное филе под грибами с сыром 🧀
Отличная идея для вашего обеда😉
Ну как же вкусно получается!
Как вам такая идея? Будете пробовать?😊
Яpкaя идея 👍 👍 👍
Бaклaжaны по-гpузински нa зиму 🍆 🍆 🍆
Βозьмите нa вооpужение, будет вкусно 😋 😋 😋
Беpем:
- Бaклaжaны 2кг.
- Помидоpы 600гp.
- Болгapcкий пepeц 600гp.
- Чecнок 3 головки.
- Гоpький пepeц 1-3шт.
- Мacло pacтитeльноe 100мл.
- Укcуc 9 % 70мл.
- Сaхap 150гp.
- Соль 2 cт.л.
Пpиготовлeниe:
Баклажаны peжeм кольцами пpимepно в 1 см. Добавляeм к ним 1 ст.л.соли ,пepeмeшиваeм и оставляeм на 1 час. Затeм надо будет их прoмыть пoд прoтoчнoй хoлoднoй вoдoй. Β этo время прoпуcкаем через мяcoрубку пoмидoры, бoлгарcкий перец, чеcнoк и гoрький перец. Я oдин перчик дoбaвилa, пoлучaетcя в меру ocтренькo. Вы же, перец дoбaвьте пo cвoим вкуcoвым предпoчтениям. Зaтем перелейте вcё в кacтрюлю и дoбaвьтe тудa мacлo, укcуc , coль 1 cт.л. и caхaр. Χoрoшo пeрeмeшaйтe и пocтaвьтe нa oгoнь. Κaк тoлькo вcё зaкипит, oтпрaвляeм в кacтрюлю баклажаны. Γотовим пpимepно 30 минут. Баклажаны должны быть мягкими, но смотpитe чтобы они нe pазвалились. У мeня были кpупныe баклажаны и готовилa я их минут 35. Мeлкиe бaклaжaны приготовятcя быcтрee. Βыбирaйтe бaклaжaны крacивыe и cвeжиe. Дaлee бeрём зa рaннee хорошо вымытые и cтеpилизованные банки и кpышки. И pаcкладываем в них баклажаны. Закpучиваем кpышками ,cтавим ввеpх дном и хоpошо укутываем на cутки
✅ ПОДПИШИТЕСЬ чтобы быть в курсе новых рецептов ✅
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ "УПЛЕТАЙКА!"
⠀
Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму.Они его очень любят. Нежный и вкусный. Хорошо идет как закуска и я ставлю его на стол на все праздники.
⠀
Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию
⠀
Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!
МОХИТО НА ЗИМУ ИЗ ЯБЛОК
✴️Компот «Мохито» из яблок с мятой, апельсином и лимоном — дети будут в полном восторге! А вы сделаете вкусную и витаминную заготовку на зиму, которая точно не застоится.
На 3х л. банку:
🔺яблоки - 400-450 грамм;
🔺мята - 10 листиков;
🔺апельсин - 2 кружка;
🔺лимон - 2 кружка;
🔺сахар - 1 стакан (200мл);
🔺вода - около 2,5 л.
✴️яблоки можно брать абсолютно любого сорта. Чем ароматнее они, тем вкуснее в итоге будет компот;
✴️яблоки помыть и разрезать каждое на 4 части, удалить сердцевину. Насыпать в банку, должно получиться примерно 1/4 объема;
✴️цитрусовые помыть, нарезать тонкими кружками или половинками. Забросить в банки;
✴️добавляем мяту, её можно смело регулировать по своему вкусу и в зависимости от того, насколько насыщенный вкус вы хотите получить;
✴️Закипятить воду и залить в банки до самого верха. Чтобы стекло не лопнуло, лить строго на фрукты, а не на стенки;
✴️Накрыть банки крышками (но не закатывать!). И оставить в таком виде до остывания примерно на 1 час.
✴️Аккуратно слить воду из банок в кастрюлю (осторожно, все еще горячее!). Насыпать в каждую 3-литровую банку по стакану сахара. Дождаться, пока слитый из банок компот закипит, проварить его пару минут и залить обратно в банки. Закатать, перевернуть и укутать на сутки.
📌 "Борщевая заправка" 🍅
Ингдедиенты:
▫️3 кг. свеклы на терке
▫️3 кг. капусты нарезать
▫️1 кг. лука нарезать
▫️1 кг. моркови на терке
▫️1,5 кг. красных помидор нарезать
✔️Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла, дать настояться сутки.
✔️ Затем все кипятить 20 мин. затем добавить 3/4 стакана уксуса и кипятить еще 10 мин.
✔️ Разлить все по стерилизованным банкам, закатать и поставить в тепло до полного остывания.
✔️ Зимой просто варите бульончик, заправляете картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов!
Летом приятно выпить что-то освежающее. ❄️ А домашние напитки могут быть не только вкусными, но и полезными, ведь выбор ингредиентов ограничен только вашей фантазией. Ловите подборку 👇 от @hisenserussia
1. Лимонад с мятой и лимоном 🍋
Возьмите лимоны и нарежьте. Добавьте в стакан лед, немного сахара и листья свежей мяты. Залейте холодной водой и перемешайте.
2. Фруктовое смузи 🍌
Взбейте в блендере смесь свежих ягод с йогуртом и нежирным молоком. Добавьте кусочки свежих фруктов и кубики льда.
3. Огуречный лимонад 🥒
Натрите огурцы на мелкой терке и выдавите из них сок. Добавьте сок лимона, сахар и холодную воду и перемешайте все.
Главное - пейте их холодными! Кстати, с быстрым охлаждением в холодильниках Hisense напиток станет холодным менее чем за час. 🍹
Доступны в магазинах:
🛒 ДНС
🛒 Ситилинк
🛒 ОнлайнТрейд
Станьте настоящим барменом и экспериментируйте с разными ингредиентами с техникой Hisense. 😉 Узнайте о ней больше 👉 на КАНАЛЕ HISENSE
С 1 июля 2023 года заработала новая система выплат населению
✅ 250 тыс. рублей за каждого ребенка до 10 лет
✅ До 2 млн рублей компенсации за покупку жилья
✅ 350 тыс. рублей на открытие собственного бизнеса
Вся информация о социальных выплатах и льготах, которые могут получить россияне, в канале Социалочка.
Подпишитесь и узнайте, что вам положено по закону: https://t.me/joinchat/yho8dZyzG7c0NDky
🥒Огурцы в томатном соусе на зиму❄️
Этот салат я всегда готовлю на 2 нормы и он очень быстро заканчивается 😁
Советую и вам его приготовить, потому что вкусно. Готовлю каждый год и ещё не надоел!
Ингредиенты:
- огурцы - 2,5кг
- помидоры - 1кг
- перец болгарский - 250г
- чеснок (почищенный) - 80г
- сахар - 0,5ст.
- масло раст. - 0,5ст
- соль - 1ст.л
- уксус 70% - 1 десерт.л.
Приготовить овощи. Помидоры, перец крутим на мясорубке, отправляем в кастрюлю.
Добавляем сахар, растительное масло, соль. Доводим до кипения и кипятим 5 минут. Добавляем нарезанные ломтиками огурцы, доводим до кипения и кипятим 3 минуты. Добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок, кипятим 1 минуту. Вливаем уксус, кипятим 1 минуту.
Разливаем в стерилизованные банки, закатывает и в "шубу" до полного остывания.
Всем удачных заготовок!
Картофельная Запеканка как в детстве😍🤗
Нереально вкусная запеканка😍 Улетела на раз-два!
Если понравился рецепт - не забудь❤️
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Отличная идея на обед или ужин😊
Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять 🙌🏻
Шикарная намазка - АВОКАДО КРЕМ 🥑
🥗 Авокадо - 1 шт
🥗 Фета сыр - 100 гр
🥗 Соль - 0,5 ч.л
🥗 Сушёный чеснок - 0,5 ч.л
🥗 Хлопья чили - 0,5 ч.л
🥗 Черный перец - 0,5 ч.л
🥗 Лимонный сок - 2 ч.л
Приготовление на видео👆
👌ВСЁ По ГОСТУ!
(Аппетитно и просто).
🥘 Самые правильные и самые вкусные рецепты из советских кулинарных книг, которые переписывали все наши мамы и бабушки.
Те самые котлеты с картофельным пюре, гуляш с макаронами, солянка и окрошка, творожная запеканка и многие другие рецепты из детства вы найдете на канале СОВЕТСКАЯ КУХНЯ!
👉 ||/channel/sovetskaya_kuxnya||
Улётная капуста
⠀
⠀
Готовьте много! И не говорите, что я вас не предупреждала 🤪 на аромат прибегут соседить и расхватают баночки
⠀
Капуста около 1 кг
Свекла 2 шт
Морковь 2 шт
Лук 1 шт крупный
Чеснок 3-5 зуб
⠀
Маринад( соединить и довести до кипения)
3 ст воды
70 мл масла
70 яблочного уксуса
1 ст л соли
2 ст л сахара
⠀
Любите такой салатик?
⠀
Торт пятиминутка 🍰
Ингредиенты:
▫️сметана 500 г
▫️сахар 250 г
▫️бананы 2 шт
▫️печенье рыбки 300 г
▫️киви 2-3 шт.
Куриное филе в панировке
Ингредиенты:
Куриное филе
Чипсы
Соль
Перец
Мука
Яйца
Приготовление:
1. Филе перемешать в соли, перце.
2. После обвалить в муке, яйце и в панировочных сухарях.
3. Панированное филе выложить на пергамент и запечь при 200 градусах 20-25 минут.
Закуска из мясных рулетиков с картофелем 🔥😋
Оставь любую реакцию если понравился рецепт 👌🏼🤩☺️
Крылышки в маринаде с медом в духовке 💁🏼♀️
На кухне будет такои непередаваемыи аромат, что звать к столу дважды никого не надо будет!
Ингредиенты:
Куриные крылышки-1кг.
Мед-2с.л.
Соль, перец по вкусу.
Соевыи соус-4сл.
Томатныи соус -2с.л
Масло оливковое-2с.л
Отправить на 30 мин. в прогретыи до 160°С духовои шкаф.
Перевернуть их на другои бок и готовить еще 30 мин.
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И АПЕЛЬСИНА
"Компот как фанта", слышали такое? Этот компот как раз так и называют - "Фанта", по вкусу он напоминает этот напиток, которые так любят дети. Только зачем покупать "химическую водичку", если можно самим накрутить компотов, которые гораздо полезнее.
Начнем?
Укладываем красную смородину, чтобы было заполнено 1/4 банки. Добавляем нарезанный апельсин ( на 3-х литровую банку) 1/4 крупного апельсина, если апельсин маленький, тогда добавляем 0.5 апельсина.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять минут 15. Сливаем эту воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар из расчета 100гр. сахара на 1 литр воды, доводим до кипения, даём покипеть минутки 3, различаем по банкам и закручиваем. Укутываем банки одеялами и оставляем остывать.
Очень ВКУСНО!!! Рекомендую! 👌
Закуска "завтрак туриста"
Ингредиенты:
Рис круглый 0,5 стакана
Перец сладкий 250гр
Лук репка 250гр
Морковь 250гр
Сок томатный 500мл
Перец Чили по желанию, я добавляла.
Получается в меру остренько
Сахар 40гр
Соль 0,5 ст.ложка
Уксус 9% 25мл
Масло растительное 125мл
Приготовление:
Рис залить кипятком и оставить на 15 мин.
После промыть под проточной водой.
Томатный сок довести до кипения, добавить овощи и перемешать. Влить масло, добавить соль, сахар. Дать закипеть.
Всыпать рис, перемешать. Дождаться закипания и томить под крышкой на минимальном огне 1 час.
Рис с овощами готов. Влить уксус, перемешать.
Подготовить стерилизованные банки и крышки. ( На все у меня 3 банки по 0,5)
Разложить готовую смесь по банкам и оставить остывать. Хранить в прохладном месте.
Приятненького!
Нежнейший свекольный салат 🥗
Ингредиенты:
🔶 Свекла вареная - 2 шт
🔷 Яйцо куриное - 3 шт
🔶 Сыр твёрдый - 100 гр
🔷 Чеснок - 2 зубчика
🔶 Зеленый лук - 1 пучок
🔷 Майонез - 2 ст ложки
🔶 Соль - по вкусу
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
Вам нравится читать контент на этом канале?
Возможно, вы задумывались о том, чтобы купить на нем интеграцию?
Следуйте 3 простым шагам, чтобы сделать это:
1) Регистрируйтесь по ссылке: https://telega.in/c/po_receptj
2) Пополняйтесь удобным способом
3) Размещайте публикацию
Если тематика вашего поста подойдет нашему каналу, мы с удовольствием опубликуем его.