pokaschevarim | Food and Cooking

Telegram-канал pokaschevarim - Покашеварим

21137

Простые и полезные рецепты на каждый день. По всем вопросам обращаться: @elenafesenko

Subscribe to a channel

Покашеварим

Грипп летом? Что скрывает и так ли он опасен

Лето – время отпусков, пляжей и солнечных дней. Но даже в это прекрасное время года мы не застрахованы от простудных заболеваний. Давайте разберемся, почему это происходит и как можно избежать неприятностей.

Причины летних простуд

1. Кондиционеры: резкие перепады температуры из-за кондиционеров могут ослабить иммунитет.
2. Купание в холодной воде: переохлаждение после купания в прохладных водоемах.
3. Переутомление: активный отдых и недостаток сна могут ослабить организм.
4. Вирусы: несмотря на жару, вирусы продолжают циркулировать.

Как предотвратить простуду летом

1. Избегайте резких перепадов температуры: не сидите под прямым потоком кондиционера, старайтесь регулировать температуру плавно.
2. Закаляйтесь: постепенно привыкайте к холодной воде, чтобы организм мог адаптироваться.
3. Отдыхайте: полноценный сон и отдых помогут поддерживать иммунитет.
4. Питайтесь правильно: включайте в рацион больше фруктов и овощей, богатых витаминами.

Как лечить простуду летом

1. Пейте много жидкости: вода, травяные чаи и соки помогут организму бороться с инфекцией.
2. Постельный режим: дайте организму время на восстановление.
3. Народные средства: мед, лимон, имбирь и чеснок станут хорошими помощниками в борьбе с простудой.
4. Используйте противовирусные: в последнее время врачи часто назначают сильные препараты, такие как, Рафамин. Он активирует иммунитет на борьбу с ОРВИ и гриппом и, что особенно ценно, может защищать от развития серьезных бактериальных осложнений, чтобы простуда не затянулась надолго.
5. При необходимости обратитесь к врачу: если симптомы не проходят или ухудшаются, лучше проконсультироваться со специалистом.

Читать полностью…

Покашеварим

Идея быстрого горячего завтрака

Читать полностью…

Покашеварим

Ведущий Банк страны запустил партнерскую программу 🅰️
ЗАРАБОТАТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ❗️

✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ
✅БЕЗ РИСКОВ
✅НАДЕЖНЫЙ И ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДОХОД


Девочки! Если вы давно искали дополнительный доход - это лучшее, что есть сейчас на рынке!

Выйти на доход 50-100 тыс рублей можно уже с первого месяца 🔥

Прямо сейчас получай
500 рублей в ПОДАРОК!🎁
за тестирование бесплатной дебетовой карты «ДЛЯ СВОИХ»
‌(Акция временная, до 30.06)

СКОРЕЕ ПЕРЕХОДИ ПО ССЫЛКЕ И СЛЕДУЙ ИНСТРУКЦИЯМ ⬇️⬇️
⬇️
/channel/amlmbot?start=41662

Читать полностью…

Покашеварим

Кабачковые блинчики на кефире

Читать полностью…

Покашеварим

​​Салат ″Язычок″ 79ккал на 100г

Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 говяжий язык
- 300 г шампиньонов
- 2 средние луковицы
- укроп
- 1-2 ст.ложки сметаны
- соль, перец.

Способ приготовления:
Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа.

Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого ″шока″ с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками.

Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу.

Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной.

Читать полностью…

Покашеварим

Рыбка, запеченная с лимоном
🔸на 100грамм - 58.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.24/0.78/0.8🔸

Ингредиенты:
Филе минтая 400 г
Лимон 1 шт.
Соль, перец, специи для рыбы по вкусу

Приготовление:
1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов.
2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухим.
3. Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.
4. Филе выложите в центр фольги.
5. Посыпьте рыбу специями, солью, перцем.
6. Лимон нарежьте кружочками и положите сверху.
7. Заверните плотно фольгу. Шов должен быть сверху.
8. Филе минтая в фольге выложите на противень.
9. Запекайте рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Коктейли на лето: 3 рецепта

Несколько вариантов летних охлаждающих коктейлей, которые можно приготовить дома:

1. Клубничный мохито: смешайте 60 мл белого рома, 100 мл содовой, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, 50 г свежей клубники, несколько листиков мяты и лед в шейкере. Взбейте все ингредиенты до образования пены и процедите в бокал. Украсьте коктейль дольками клубники и листиками мяты.

2. Малиновый лимонад: смешайте 150 мл газированной воды, 30 мл свежевыжатого сока лимона, 30 г малины, 10 г сахара и несколько листочков мяты в кувшине со льдом. Перемешайте все ингредиенты и подавайте охлажденным.

3. Грейпфрутовый смузи: взбейте в блендере 1 большой грейпфрут, 1 стакан йогурта, 1 банан, 1 столовую ложку меда и лед до получения однородной массы. Перелейте коктейль в стакан и украсьте долькой грейпфрута.

Читать полностью…

Покашеварим

Легкая паста с овощами и соусом из авокадо

Читать полностью…

Покашеварим

Салат с тунцом и фасолью

Читать полностью…

Покашеварим

Пшённая каша с тыквой

•на 100 г - 99 ккал

400 грамм тыквы
1 стакан пшена
3 стакана молока
соль
сливочное масло

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками, пшено промыть 3-4 раза. Залить тыкву молоком, посолить, довести до кипения. Всыпать пшено, уменьшить огонь, варить 30 минут, время от времени помешивая. Переложить в горшок (или изначально готовить в чугунке), закрыть крышкой и запекать ещё 20 минут при температуре 150 градусов. Добавить масло по вкусу.

Читать полностью…

Покашеварим

Здоровый образ жизни - это достаточно дорого?!

Вы видели эти цены на полезные продукты?
Зачем сдавать кучу дорогущих анализов, когда ничего не болит? 🤷‍♀️

Тем временем, организм кричит о помощи серией симптомов:
👉лишний вес
👉отсутствие энергии и апатия
👉 «проблемная» кожа
👉ранние морщины
👉выпадение волос
👉 «сбитый» цикл
И многое другое…

В гонке за успехом вы добиваетесь своего, но на душе пустота, а в теле - усталость…😔

Помните, успех немыслим без здоровья, без ресурса, без энергии!

Пора обратиться к себе?
Прислушайтесь, чего на самом деле хотят ваши тело, разум и душа.

🌟 Как поддержать энергию? Какие действия на ежедневной основе приведут вас к цели по здоровью и ресурсности? С каких показателей здоровья и анализов начать двигаться?
Об этом узнаете из «Гайда по женскому здоровью» от команды Nutrisol.clinic

Проходите по ссылке ниже и забирайте гайд 👇

/channel/Nutrisolclinic_bot/?start=ml35

Читать полностью…

Покашеварим

Левомеколь — настоящий кладезь здоровья, о котором Вам не расскажут в аптеке.

Лишь 5% людей знают, как правильно использовать Левомеколь, вместо 100 лишних лекарств, которые портят наш организм. Эти 5 способов помогут продлить свою жизнь на +7 лет.
Оказывается, что...
Читать продолжение…

Читать полностью…

Покашеварим

Тефтели из куриного филе и риса

Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Рис - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1/2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки

Приготовление:

Отварите рис в подсоленной воде до готовности.
Нарежьте куриное филе на кусочки и пропустите через мясорубку вместе с луком, морковью и чесноком.
Добавьте яйцо, рис, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте массу.
Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
Переложите тефтели в кастрюлю и залейте водой так, чтобы они были покрыты ею на 2-3 см. Добавьте соль по вкусу и варите на среднем огне до готовности (около 30 минут).
Подавайте тефтели горячими, посыпав свежей зеленью.

Читать полностью…

Покашеварим

ЛЕГКИЙ, БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ САЛАТ. ВСЕГО 85 ККАЛ НА 100Г.

Выход 470 г.

КБЖУ на 100г 85/6.3/5.1/3.

Ингредиенты:
- 100г ветчины из индейки
- 100г огурца
- 2 вареных яйца
- 100г консервированной кукурузы
- 60г сметаны 10%
- 10г укропа
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Ветчину, огурец, белки яиц, укроп нарезать, добавить кукурузу. Сметану смешать с желтками (их помять вилкой), солью и перцем. Заправить салат.
Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

🔹Отличный рецепт для тех женщин, которые следят за своей фигурой.🔹

Салатик с фасолью и крабовыми палочками 69ккал 100г

Ингредиенты:
-фасоль консервированная -1 банка,
-крабовые палочки - 100 г,
-помидоры - 2 шт.,
-чеснок - 3 зубчика,
-йогурт - 3 ст. л.
-соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать.
2. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец.
3. Полить йогуртом и перемешать.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Простой и вкусный рецепт!

Читать полностью…

Покашеварим

Овсяно-творожная запеканка с яблоками
🔸на 100грамм - 85.12 ккал🔸Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73🔸


Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г
Яблоки - 50 г
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст. л
Йогурт натуральный - 1 ст. л

Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать.
Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Баклажаны со вкусом пиццы🍕 🔥

Баклажан
Томатный соус
Соль, перец, специи
Тертый сыр
Ветчина
Маслины
Помидор черри

Баклажаны нарежьте ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку до расплавления сыра.

Читать полностью…

Покашеварим

Скоро в школу - 👪 Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

Читать полностью…

Покашеварим

Вы влюбитесь в этот пирог с первого укуса!! Самая ленивая и сочная АЧМА, которую я когда либо ела 🔥

Молоко 150мл
Творог 180гр
яйца 2шт
Сыр 150гр
лаваш 200гр
Выпекать 30 мин при 180С

Читать полностью…

Покашеварим

😳 Я уволилась с работы и погасила все кредиты❗️

💵 Сначала я не верила своим глазам, когда на мой Сбербанк поступили первые 50.000₽

😘 А потом каждый день благодарила Наталью и её команду за их появление в моей жизни

🙏 Уже более 15.000 Россиян имеют стабильный доход благодаря Наталье, которая спасла многих от кредитной ямы и спасает до сих пор!

✅ Это не розыгрыши и казино, а реальный и стабильный заработок

Канал
проходил все проверки и имеет реальные отзывы💠

‼️Скорее бронируйте места. Возьмем последние 8 человек👇
/channel/+UuzkTrkSoUo0MjJi

Читать полностью…

Покашеварим

​​Бананы с творогом и йогуртом

на 100 г 91.73 ккал
Б 6.5 Ж 1.01 У 14.87

Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г йогурта
20г меда
1 яйцо

Приготовление:
1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.

2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.

3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.

Читать полностью…

Покашеварим

Кабачки в кляре

Очень вкусно с чесночным соусом

Читать полностью…

Покашеварим

Концовка бомба 😀😂😃

Одна подруга жалуется:
— Мой муж меня достал!! Мама это сказала, мама это сделала, а мама бы так приготовила, а мама бы так поступила..
Я ей советую:
— Ты надень черное кружевное бельё, черные чулки, черные туфли.. Он как тебя такую увидит- вмиг о маме забудет!!
Ну она так и сделала..
Муж приходит, дверь открывает, смотрит на нее:
Читать продолжение…

Читать полностью…

Покашеварим

ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ЛЕНИВЕЕ ТЕБЯ!
📍СРАЗУ СОХРАНИ

Ингредиенты:
400 мл кефира
0,5 ч.л соли
1 ч.л сахара
1 яйцо
350 гр муки
1 ч.л соды

2 отварные яйца
1 пучок зеленого лука
80 гр. сыр

Капля растительного масоа для жарки

Читать полностью…

Покашеварим

Творожный омлет

Омлет с творожной начинкой – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 яйца
- 100 г творога
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки

1. Взбейте яйца в миске до образования пены. Добавьте соль и перец, затем добавьте творог и перемешайте.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Вылейте яичную смесь на сковороду и жарьте омлет до золотистой корочки.

3. Переверните омлет и жарьте с другой стороны до готовности.

4. Готовый омлет выложите на тарелку и посыпьте зеленью по желанию.

Омлет с творожной начинкой готов! Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Хрустящие палочки из куриного филе

Читать полностью…

Покашеварим

Киви-Смузи
Ингредиенты:
- Киви - 2 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Мед - по вкусу.

Приготовление:
1. Нарежьте киви на кусочки и положите в блендер.
2. Добавьте молоко и мед.
3. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
4. Подайте смузи в стакане или бокале, украсив его веточкой мяты или ломтиком киви.

Читать полностью…

Покашеварим

​​Суп из брокколи и фисташками

ккал на 100 г - 97.32

Ингредиенты:
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 лук-шалот, порубленный
• 2 зубчика чеснока, порубленных
• 2-3 чашки соцветий брокколи
• ¼ чашки фисташек, обжаренных
• 2-3 чашки воды или бульона
• ¼ чашки молока (для веганов кокосового или миндального)
• немного белого вина (или белого винного уксуса)
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала (необязательно)
• соль и перец по вкусу
• сушеный красный перец, необязательно

Инструкции:
1. Разогреть масло в средней кастрюле или ковше. Добавить шалот, чеснок и щепотку соли, готовить, пока лук не станет полупрозрачным. Добавить немного вина, столько, чтобы покрыло полностью дно кастрюли. Добавить брокколи и готовить минуту или две, пока она не станут светло-зелеными, но не до конца готовыми. Добавить фисташки и бульон и готовить пару минут.
2. Перелить в блендер и измельчить смесь до однородной массы. Попробовать и добавить по вкусу соль, перец, молоко и крахмал, елси хотите, чтобы смесь была гуще. Добавьте больше бульона, если смесь слишком густая. Если слишком горькая, добавьте еще винного уксуса и немного сахара.
3. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить на медленном огне пару минут, затем еще раз попробовать и приправить по вкусу.
4. Украсить соцветием брокколи, фисташками, красным перцем и подавать с чесночными гренками.

Читать полностью…

Покашеварим

Рыба, запеченная с морковью
🔸на 100грамм - 72.16 ккал🔸Б/Ж/У - 9.88/2.44/3🔸

Ингредиенты:
Рыбное филе (у нас тилапия) 800 г
Одна большая луковица
3 средних моркови
Йогурт натуральный 200-300 г
Соль и специи по вкусу

Приготовление:
1. Филе, помыть, порезать.
2. Лук мелко порезать.
3. Морковь почистить и потереть на крупной терке. Добавить соль и специи, все перемешать.
4. Добавить йогурт, перемешать.
5. Выложить в форму для выпечки, можно не смазывать маслом.
6. Выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Приятного аппетита!

Читать полностью…
Subscribe to a channel