19078
Здесь садится солнце, кончается земля и начинается море @andreytelegraf
Обзор учебников португальского от PortGeek
Passaporte para português - с нуля, поднимаются темы суеверий, Бразилии, фаду, франсезиньи. Тексты и аудио милые и романтичные (про котика с разными глазами, или например, про любовь), но нет лонгридов и почти без грамматики.
Aprender português - тренажер для ушек и грамматики. Много заданий на отработку, тексты к аудио, базовые темы - поход в ресторан, здоровье, покупки. Есть забавные диалоги, но лексика требует дополнительного внимания.
Português XXI - этот учебник любят на многих курсах. Он хорош по темам и объему вокабуляра, из-за чего сложнен для освоения. Есть объёмные тексты, креативные задания, но грамматика вываливается резко и без всякого сочувствия, хочется более размеренного подхода.
Португальский язык до начинающих - единственный в подборке русскоязычный учебник, по нему учат студентов МГИМО. Подходит тем, кому хочется знать всё, тут глубоко про все оттенки произношения, ни один неправильный глагол не ускользнул. Если вы любите подушнить - он для вас. Тексты скучные, задания на лексику и грамматику без креатива, зато таблицы неправильных глаголов топ, как и объяснения на русском.
Gramática ativa - сборник упражнений на разные правила: помимо глаголов тут местоимения (притяжательные, este, esse, aquele, algum, nenhum, про lhe и o/a - дополнения), можно разобраться в таких «маленьких» грамматических вопросах. Объяснения только на португальском, хорошие. В конце ответы. Единственное - не подходит для отработки неправильных глаголов, заданий оооочень мало. Зато подходит мой курс, кому нужен - пишите.
Entre nós - серия португальского для испаноязычных, из-за этого уровень весьма сложный, но темы прекрасны(Фернандо Пессоа, португалоговорящие страны). Грамматика дана в непривычной последовательности и урезанно, испанцам и так всё ясно, но в остальном - хорош.
Cultura e história de Portugal - справочник-энциклопедия, язык сложен для А2, но можно попробовать, как доп.чтение хорошо пойдёт, исчерпывающий обзор на португальскую культуру, литературу.
Доктора Мария передаёт Нойза в Лиссабоне прямо сейчас
Читать полностью…
в Португалии сегодня государственный праздник — день свержения монархии и учреждения республики, которое произошло в 1910 году.
Viva a República!
Картинка, которая могла бы начать войну, но Греции лень
Читать полностью…
Вчера над Брагой был замечен падающий метеор
Читать полностью…
Доктора Мария объясняет как попасть к семейному врачу:
1. Найти вашу поликлинику (centro de saúde).
2. Получить "номер пациента" (número de utente, NUSS).
3. Попросить записать вас на консультацию к семейному врачу.
На этом этапе вам обычно отвечают "семейного врача нет". Не расстраиваемся, продолжаем разбираться.
Кто такой семейный врач?
Это врач-специалист, прошедший специальную подготовку для оказания медицинской помощи всей семье (от 0 до 100+ лет). Это как бы наш участковый терапевт и педиатр одновременно. У него есть список "своих" пациентов, за которыми он наблюдает и приглашает на плановые консультации (consulta programada), но есть и дополнительные часы дежурств "для всех подряд" (consulta aberta). А ещё почти в каждой поликлинике есть "utentes sem médico" (пациенты без врача), и для них тоже выделяются часы приёма.
Важно: местные поликлиники отличаются по количеству врачей, по сложности доступа. Обычно на Севере Португалии попасть в гос.медицину чуть проще, в зоне большого Лиссабона - сложно-сложно. Есть исключения, напишу в конце. Наша задача - попасть на приём, получив номерок к "какому-нибудь" врачу, даже если он не ваш лично.
Зачем?
Чтобы получить направления на бесплатные анализы и исследования, выписать "постоянные" лекарства, вести нормальную беременность, зарегистрировать хронические болезни и получить направление в госпитальную сеть...
(Планово взвесить и измерить ребёнка, и сделать вакцины - это вообще к медсестре, если что). Всё это - плановые, не экстренные случаи, и на них могут записать планово (обычно - на следующий месяц, но мы же не торопимся)
Виды консультаций, на которые можно записаться:
Семейное планирование (planeamento familiar) - идеально для женщин и мужчин активного возраста, даже (особенно!) если вы не собираетесь рожать. А если собираетесь- тем более)
На этой консультации можно выбрать подходящее средство контрацепции, получить рецепт на противозачаточные - или даже сами таблетки и презервативы! *В моей поликлинике этим активно пользовались бразильские мужчины, прям десятки предотвращенных беременностей, набирали с собой груды кондомов. Также здесь можно сдать плановые мазки, запросить анализы, и т.д.
Взрослое здоровье (Saúde Adultos) - примерно то же самое, плюс хронические болезни, контроль гипертонии и диабета, плановые исследования.
Беременность и послеродовой период (Saúde Materna) - наблюдение нормальной беременности, анализы и УЗИ, обменная карта (зелёная книжечка беременной). Взвешивают, измеряют, слушают сердцебиение плода, выписывают витаминки, а после родов - подбирают контрацепцию! *меня лично очень удивило, когда медсестра настойчиво вручила мне пачку таблеток: "Да, можно даже при грудном вскармливании, оно не защищает от беременности, вам нужно восстановиться!" (Что я слышала и думала: "Не рожайте нам тут больше, не надо, остановитесь!")
Детское здоровье (Saúde Infantil) - тут всё понятно, как плановые визиты к педиатру, только реже, чем у нас, и почти без дополнительных обследований и анализов (график визитов - вот тут).
Дополнительный приём (recurso / reforço) - это вообще всё подряд, сборная солянка, по любому поводу. Часто этот вид приёма ведут даже не специалисты, а номерки распределяют прямо в этот же день или накануне (отсюда рассказы "пришли за номерком к 6 утра, а там уже очередь из бабушек со вчерашнего дня, а доктор на приёме смотрел всего 3 минуты...")
"Только очень здоровые люди могут дождаться врача".
Я сама такие приёмы вела, до сих пор вспоминаю с ужасом (хуже, чем в урженсии).
Телеконсультация (для взрослых) - онлайн или по телефону, не в каждой поликлинике есть, но можно попробовать.
А есть шанс, что нам дадут своего врача?
Да, есть. Когда вы записываетесь в поликлинику, то попадаете в список "ничейных" пациентов. И если вдруг у доктора освободится место, или на участок придёт другой врач - вас могут записать к нему, и будет у вас "свой" доктор. Так часто бывает с детьми, хроническими заболеваниями, или просто вопрос везения. У меня в новой поликлинике нет "моего" врача, хожу к кому попало, жду, надеюсь...
Экспресс курс по адаптации от "Портвейна, соли и слёз"
Всего лишь несколько пунктов, и португальская жизнь не будет казаться загадочной, нелогичной и страшной:
1. Не бойтесь мухоловок. Эти страшненькие рыжие создания с кучей ног – совершенно безобидные и добрые существа. Я завела банку, куда ловлю мухоловку и тем самым спасаю её от кошки. Мухоловку потом выпускаем на волю.
2. Если вы пользуетесь общественным транспортом, помните, что водителю автобуса нужно махнуть рукой, чтобы он вас подобрал. Из автобуса выходим также по требованию – жмём красную кнопку.
3. Если вы за рулём – разберитесь с правилами кругового движения, они немного отличаются от тех, которые приняты в других странах. Это здорово облегчает жизнь – ездить так же, как все вокруг, не вызывая возмущения и недоумения других водителей. Правда, теперь другие водители (например, заезжие испанцы) будут вызывать возмущение у вас.
4. Страховки. Страхуем всё и всегда. Начинаем с медицинской страховки, заканчиваем страхованием гражданской ответственности владельцев опасных собак. Автомобиль, квартира, дом – это, естественно, страховка. ИП – обязательно страховка. Профессиональная деятельность – при некоторых видах деятельности страховка обязательна. По своему желанию страховаться от всякого разного тоже можно.
5. Кофе и еда. Первое правило: португальская кухня – это не только треска, потрудитесь разобраться, уж будьте любезны. Второе: кофе = эспрессо, если вы предпочитаете что-то отличное от эспрессо, просто не называйте это кофе. Третье: чай здесь тоже пьют, но чаще – травяной (при этом никто не подумает, что вы заболели, что за бред гуляет по сети).
6. Этикет. Начинать любой диалог с любым человеком с приветствия. Всегда вставать в очередь. Никогда не пытаться протиснуться к врачу, секретарю, кассиру или куда-то там ещё, всегда ждите приглашения, вас заметят и пригласят. Еще хорошо бы научиться здороваться и правильно желать хорошего утра / дня / вечера. Прощаясь тоже надо правильно сказать: до очень скорого (вот прям ща вернусь) – até já, до очередного скорого – até logo или до следующего раза – até à próxima. Потом еще сказать “спасибо” и пожелать чего-нибудь хорошего – остатка дня, выходных или что там впереди.
7. Не торопиться. Не суетиться. Не переживать. Помним про paga-se, espera-se. Торопиться в Португалии действительно некуда – лето кончается в ноябре, пенсия наступает ближе к семидесяти, пляжи – бескрайние, небо – синее, океан – навсегда. Ну и чего переживать?
8. Португальский менталитет. Склад ума и все особенности воспитания, образования и культуры формируются с детства, причем все это под влиянием разных политико-экономических причин. Это совершенно нормально, что мы разные, нормально понимать поступки и и мотивы других людей, но не принимать этого. Не ждите от португальцев привычного вам поведения, как и не ждите от себя превращения в португальца.
9. Португальский кризис. Мы обычно обсуждаем с удовольствием в частных беседах. Да, инфляция, высокие налоги, дорогое жилье, миллион иммигрантов, пять миллионов – эмигрантов, все плохо, но, боже мой, как же здесь хорошо. Поэтому, если вы мега денежноцентричны, то вам в Португалии будет не очень, наверное, но это не точно.
Переулки Лиссабона
реклама из лиссабонской газеты Diário de Notícias 1941 года:
"Муж вас бьёт?!
и вы не справляетесь с его силой? Тогда попробуйте муку из бобов или из фавакау от Мариазиньи... и увидите, как она даёт сил, чтобы его хоть выбросить из окна!.."
магазин A Mariazinha (Машенька) работал в центре Лиссабона в 1930-х, а с 1950 — в Алваладе. как ни странно, он открыт до сих пор и по-прежнему продаёт кофе, чаи и муку, но уже без фавакау.
мука из фавакау — что-то вроде Несквика, смесь муки из бобов и какао. был фирменным продуктом Мариазиньи.
В пятницу в MAAT открывается выставка Plug-in Жоаны Вашконсэлуш - одной из самых знаментых португальских артисток. Гигантский Solidário уже установлен на входе в музей.
Внутри можно будет увидеть инсталляции Árvore da Vida, Drag Race, War Games, I'll Be Your Mirror и Strangers in the Night, которая и прославила Жоану в начале века.
Максим из канала "Налоги и Закон" сообщает:
Парламент преодолел вето президента и принял пакет "Mais Habitação"
Парламентское большинство PS несмотря на большое количество возражений и поправок от остальных партий и вето Президента Португалии смогло добиться вступления в действие пакета мер "Mais Habitação", направленного на улучшение доступности жилья.
Вот окончательная редакция основных мер, предусмотренных во вступающих в силу поправках:
- Ограничения на повышение арендной платы по новым контрактам. Величина первоначальной арендной платы по новым договорам на дома, находившиеся на рынке аренды в течение последних пяти лет, не может превышать 2% по сравнению с предыдущим.
- Семейный вычет IMI увеличивается. Он составит 30, 70 и 140 € для одного, двух и трех и более иждивенцев.
- Принудительная сдача в аренду пустующего жилья, которая распространяется на жильё, пустующее более 2-х лет. У собственников будет 90 дней чтобы начать использовать его для жилья или вывести его на рынок аренды.
- Освобождение от налога на прирост капитала для продаваемого муниципалитету жилья, что означает обнуление IRS при продаже недвижимости государству или муниципалитетам.
- Отмена налоговых льгот по IRC для учавствовавших в реновации жилья инвестиционных фондов.
- Чрезвычайный налог за сдающееся в краткосрочную аренду жильё. AL (alojamento local) в ряде районов испытывающих дефицит жилья будет обложено специальным налогом CEAL в размере 15% от рассчитанной специальным образом налоговой базы.
- Проверка фактического использования лицензий AL. Владельцы должны предоставить доказательства продолжения деятельности в течение двух месяцев после вступления изменений в силу.
- Кондоминиумы смогут блокировать выдачу лицензий AL.
- Выдача новых лицензий AL будет приостановлена.
- Налоговые льготы для выводимого на рынок долгосрочной аренды AL. Владельцы будут освобождены от налогов IRS или IRC по арендной плате до конца 2029 года и не будут подвергаться каким-либо ограничениям на сумму арендной платы, которую они собираются взимать.
- Старые договоры аренды до 1990 года смогут индексироваться с учётом инфляции.
- Государство сможет арендовать жильё для сдачи в субаренду нуждающимся.
- Государственные гарантии по уплате аренды. Государство выплатит за арендатора арендную плату в случае несоблюдения требований в течение более трех месяцев, но не более полутора размеров минимальной заработной платы.
- Освобождения от IRS при продаже жилья для погашения ипотеки. Мера распространяется на недвижимость, проданную в период с 1 января 2022 года по 31 декабря 2024 года.
- Завершение программы "золотых виз".
Анна Денисова
На днях к нам в дверь постучался человек из администрации города Кашкайш. Дома был муж, открыл.
Человек из администрации спросил, не хотим ли мы помочь городу с сортировкой мусора. На месте Тёмы я бы напряглась, что нас заставят волонтёрить на помойке.
Но оказалось, что всё не так:
— нам просто рассказали, что было бы здорово отделять органический мусор (остатки еды и тп) от общего, дали брошюру об этом;
— подарили новое мусорное ведро и специальные зелененькие пакетики к нему, в которые надо собирать органику. И сказали, что новые такие пакетики будут кидать нам в почтовый ящик каждую неделю.
Самое классное, что выбрасывать эти зеленые пакетики нужно в тот же огромный мусорный контейнер (прям напротив нашего дома), куда и общий. А дальше их уже без нашего участия будут отделять от остального мусора по цвету пакета.
Получается, что администрация позаботилась обо всем, чтобы процесс сортировки мусора был для людей максимально приятным и простым делом: ведром и пакетиками снабдили, «маршрут» вынесения мусора сохранили. От нас — лишь научиться кидать в разные ведра общий и органический мусор.
PS: помимо общего мусора, мы ещё отдельно сортируем пластик, бумагу и стекло, для них есть рядом с домом отдельные контейнеры. Это было наше личное решение, за полгода мы так привыкли, что уже не напрягает. Дети тоже привыкли)
Так что, добро пожаловать в семью, новое ведро!
Борщ в Лиссабоне задаётся вопросом:
А что с ковидом?
С началом осени тема ковида стремительно врывается в заголовки СМИ (и не только в Португалии). Что происходит прямо сейчас?
- с 29 сентября в Португалии стартует вакцинация против Covid-19 и гриппа. Министр здравоохранения Мануэль Писарро призвал людей старше 60 лет вакцинироваться сразу против обеих болезней. Подразделения Национальной службы здравоохранения также будут активно обзванивать людей с сопутствующими заболеваниями риска в возрасте до 60.
- В тоже время Медицинская ассоциация не рекомендовала массовую вакцинацию детей против Covid-19 - по их мнению, количество случаев и характер течения болезни пока таких мер не требуют.
- На сегодня в Португалии выявляют до 200-300 случаев в день - такие данные представил эпидемиолог Мануэль Кармо Гомеш, профессор факультета естественных наук Лиссабонского университета.
- С 1 сентября в Centro Hospitalar Lisboa Norte, в который входят больницы Санта-Мария и Пулидо-Валенте, было введено требование об использовании масок в местах госпитализации для медицинских работников и посетителей. Другие больницы в Лиссабоне также рассматривают возможность возвращения к обязательному использованию масок. Пока что ношение масок в большинстве больниц и клиник Португалии носит рекомендательный характер.
По оценкам DGS, от 1,9 до 2,6 миллиона человек будут вакцинированы против Covid-19 и гриппа в ходе сезонной вакцинации.
Европейское Космическое Агентство никогда не имело собственных скафандров и для выходов в открытый космос вынуждено было использовать скафандры и тренировочные мощности NASA и Роскосмоса - двух агентств, имеющих доступ к Международной Космической Станции.
Таким образом создание европейского скафандра наполнено символизмом, который португалец João Montenegro воплотил в своем проекте "Звездный рыцарь", выбранном жюри ESA из 96 представленных на конкурс проектов. Если "Cavaleiro das Estrelas" победит, у Португалии появится ещё одна возможность для Великих Географических Открытий, на этот раз уже на других планетах, а не континентах.
#новостисэф
Открылись записи на воссоединение (статьи 15, 98.1 и 98.2) на октябрь-ноябрь, звоните!
Краткая памятка по дозвону:
- Если занято - перезванивайте.
- Если играет музыка - можно не ждать, звоните по-новой.
- Если сначала ответил мужской голос, а потом женский с фразой «lamentamos…» - можно не ждать, звоните по-новой.
- Если ответил мужской голос, а потом музыка - вам повезло: ждите ответа оператора и имейте под рукой данные для записи.
Телефоны для дозвона:
+351 217 115 000
+351 965 903 700
left4portugal
Uma notícia bem chocante от PortGeek, né?
«Мисс Португалии - впервые в истории страны трансгендерная женщина, она поборется за титул Мисс Вселенной в Сальвадоре в ноябре»
Marina Machete около 5 лет работает стюардессой, родилась в Сетубале, больше информации особенно нет.
Про покер
Полгода назад я перебрался в прекрасную Португалию. В покер я до этого не играл от слова совсем и первые турниры, в которых участвовал, прошли провально. Однако офигенная атмосфера и соперничество с крутыми игроками, среди которых есть бывшие покер-про, зарядили меня на изучение игры.
Постепенно результаты становились всё лучше, что подтвердилось практикой на мини-турнирах, которые устраивают ребята из чата “Покер на всё”, и в итоге мы решили сгонять в Трою на Spanish Poker Festival с бай-ином в сто плюс десять евро. 10 из 53 участников турнира оказались из нашего чата, так что шансы на призовые места у нас были даже чисто математические.
В итоге оказалось что уровень игроков не сильно выше чатовского, я и Вадим (5-е место) дошли до финального стола, а мне посчастливилось его выиграть! В следующем турнире я добрался до 6-го места, а Сергей занял 7-ое в параллельном, так что кажется наши гаражные покерные посиделки очень даже ничего по местному уровню. Отдельным приключением стало путешествие на пароме, который возит игроков из Сетубала на Трою (обратно бесплатно и круглосуточно).
Спасибо всем, кто поддерживал нас за финальным столом, это было офигенно, я отлично ощутил разницу с тем, когда играл турнир в одиночку. Всем кто любит покер рекомендую как-нибудь съездить поиграть за живым столом, почувствовать атмосферу, понять кто такие покер-про и почему с ними очень сложно играть.
Виталий Моисеев
Победитель DeepStack Turbo на SPF 2023
Bloomberg: Португалия намерена отменить 10-летние налоговые льготы для новых резидентов
– Речь идет про налоговый режим Non-Habitual Residents
– Режим давал право платить 10 лет налоги по ставке 20%
– Португалия перестанет принимать заявления в январе 2024
– Воспользоваться льготами смогут те, кто их уже получил
– Режим ввели в 2009, им воспользовались уже 89 тыс. чел.
– Но льготный режим создает налоговую несправедливость
– Он также способствует раздуванию рынка жилья в стране
@ftsec
Art | FIRE
Святой Дом, гэмблинг и коррупция
Сегодня у меня для вас фантастическая история достойная книги Дэна Брауна: католическая церковь, монашеское братство, игорный бизнес, деньги и коррупция! Садитесь поудобнее!
В Португалии есть очень интересная и во многом уникальная организация, которая называется Santa Casa da Misericórdia или Святой Дом Сострадания. Она появилась еще в 1498 году, как монашеское братство с миссией облегчения страдания людей.
Они занимались созданием детских домов, помощью бездомным и больным и прочими христианскими благими делами. Первый такой Святой Дом появился в Лиссабоне, но эта практика быстро распространилась по всей португальской империи от Бразилии до Макао, в этом посте я расскажу историю именно Святого Дома в Лиссабоне.
В течении всей его истории он пользовался помощью португальской монархии - по сути для государства это стало таким своеобразным Министерством Благосостояния на аутсорсе. Представьте себе: монахи работают бесплатно, сами собирают пожертвования и с небольшой государственной поддержкой у них получается решать множество общественных проблем, которые в противном случае были бы проблемой государства!
До нашего времени эта организация дошла как классический non-for-profit т.е. сегодня это частная организация, формально отделенная от церкви (хотя внутри Святого Дома по прежнему есть монашеское братство), существующая с той же целью, что и 525 лет назад, когда она только появилась.
В течении веков у Святого Дома не было значительных финансовых ресурсов и они кое как сводили концы с концами благодаря пожертвованиям. Это изменилось в середине 20-го века, когда диктатор Салазар, в целом позитивно относившийся к католической церкви (португальские “скрепы”!), передал этой организации монопольное право на организацию лотереи.
И вот тут у "святых отцов" попёрло!
Это оказалось очень успешным бизнесом. Сегодня Святой Дом распоряжается годовым бюджетом в более чем €300 млн. Большая часть - это доход от всевозможных лотерей, но со временем у них накопилось и большое количество недвижимости, которая тоже приносит доход. Сегодня Святой Дом - это один из крупнейших фондов коммерческой недвижимостьи в Португалии, им принадлежит больше 600 объектов, многие из которых находятся в самых дорогих исторических местах, общая оценка активов Святого Дома составляет около €750 млн. евро.
Со временем в Святом Доме поняли, что поймали жар птицу за хвост и нужно ковать железо пока горячо. Святой Дом решил начать международную экспансию и получил права на проведение лотерей в Мозамбике, бывшая португальская колония в Африке, в Перу, в штате Рио-де-Жанейро в Бразилии и других местах.
Вдумайтесь: бывшее католическое монашеское братство жившее по библейским заветам в буквальном смысле этого слова превратилось в транснациональную корпорацию в сфере азартных игр... можно ли себе представить большую иронию?
В какой-то момент Святой Дом начал вызывать много вопросов, что это за благотворительная организация, которая вкладывает средства в создание международной сети лотерей? В начале этого года правительство решило провести независимый аудит финансовой отчетности Святого Дома (forensic audit) за последние несколько лет - это делает крупная международная аудиторская компания BDO.
Финальный отчёт должны опубликовать до конца года, но уже сейчас в прессу просочилась информация о том, что были найдены financial irregularities на десятки миллионов евро, связанные именно с международной экспансией. Азартные игры коррумпировали даже Святой Дом... никогда такого не было и вот опять!
С нетерпением ждем финальный результат, может там еще что-то интересное найдут в стиле Дэна Брауна, всё таки деньги там не маленькие крутились и надзор был не самым внимательным… Тем временем святые отцы основавшие это братство, по всей видимости, переворачиваются где-то глубоко в гробах!
А с другой стороны - в Лиссабоне - дают что-то странное
Читать полностью…
Новости от Amanhã de Manhã
Выпуск 80
0:23 В WhatsApp появились каналы
1:02 Топ-производитель велосипедов ЕС
1:36 Ставка 4,5% на 2024 год
2:10 Португальцы на конкурсе молодых ученых
2:53 Leica отмечает 50-летие завода в Португалии
3:27 IPO производителя сандалий из пробки
3:57 Крупнейшие учения морских дронов
Борщ в Лиссабоне предупреждает тех, кто вдруг расстроился, что лето прошло - в эти выходные температура может повыситься до 35-37 градусов по Цельсию, что на 5-8 градусов выше нормы.
До конца воскресенья жёлтое предупреждение объявлено в Порту, Сетубале, Сантарене, Виане ду Каштелу, Лиссабоне, Лейрии, Авейру, Коимбре и Браге.
Внезапный пост любви к Португалии от Продуктовых демонов
Навеяно прекрасно пожаренным лососем и бокалом белого вина после часа гребли на сапе по океану
Узнала, что приезжим часто не нравится в Португалии неожиданные (для меня) вещи. Например то, что португальцы заливают все оливковым маслом. Или пьют много именно местного вина. А еще варят горький маленький эспрессо вместо поллитрового капучино. Ну и самое главное - не спешат при любых обстоятельствах.
Я в Португалии почти два года и состояние влюбленности в новое место, которое вроде как неизбежно проходит, должно было меня уже покинуть, но нефига. Правда в случае с Женей я тоже не дождалась изменений в интенсивности, а уже 16 лет прошло)) И как и в плане отношений, любовь совсем не означает, что все идеально, просто есть очень много деталей, которые прям совпали.
В моей семье давно все заливают оливковым маслом. Еще в России лет 10 назад мы начали покупать его вместо подсолнечного и оказалось, что одна-другая лишняя ложка в салате или пасте делает все только вкуснее.
Примерно тогда же мы открыли для себя насыщенные вина - итальянские примитиво, американские зинфандели, южно-африканские пинотажи, испанское из риохи, сиры-ширазы и все такое. Приехав в Португалию мы сначала расстроились, не найдя знакомых этикеток, а потом обалдели от того, насколько местное вино офигенное. Даже “домашнее” в локальных кафешках. И все любимые виды нашлись, а у виньу верде вообще отдельное место в нашем винном рационе.
С кофе вышло забавно - в России мне везде было кисло, и в Surf кофе, и в хипстерских кофейнях, и просто в ресторанах. Я люблю просто черный кофе, но в итоге пила его только дома. А в Португалии я в любом месте получаю вкусный, как будто с детства именно к такому привыкала)
И я восхищаюсь местными, которых можно увидеть сидящими в любое время дня за маленькими столиками с кофе или вином (или всем вместе!) - кажется они что-то знают о жизни. Именно о той, которую я хотела бы жить.
И мне особенно нравится, что правительство тут очень старается привлечь классных специалистов, стартапы, выйти на новый уровень качества жизни. Такие цели мне сильно ближе, чем имперские замашки. При этом у португальцев богатое прошлое, но они оставили его там, где лежит, и живут в реальном мире с совсем другими проблемами.
В общем для меня найти свою страну оказалось почти также важно, как найти свою семью, хотя я никогда об этом даже не задумывалась.
Анна Денисова
Есть такая неприятная непонятная для русского человека особенность европейских ресторанов — в них можно поесть только в какое-то определенное время.
Не успел до 15 часов пообедать — всё, жди ужина, который начнется только в 19 часов. Ну или иди пока перекуси печенькой в паштеларию. А паштеларии/кофейни, в свою очередь, массово закрываются в 17/18 часов, вечером найти что-то открытое для кофепития может быть весьма проблематично. И лишь недавно я узнала, что этому феномену есть простое объяснение — 8-часовой рабочий день. Перерыв в середине дня позволяет ресторанам обходиться одной сменой сотрудников. А закрытие ресторана целиком на 1 месяц в году — решает проблемы с отпуском (дада, я не шучу, тут так и делают).
Затраты на з/п и налоги здесь такие высокие, что держать «два состава» работников, как это принято во многих других странах — очень накладно для португальских рестораторов. А если все-таки нанять две смены, то не факт, что они «отобьются», ведь местные не привыкли кушать в другое время, а только на туристах все 100% кафе не выплывут.
У меня давно есть мечта открыть кафе-бар-ресторан, сейчас я активно думаю в этом направлении: уже есть идея/концепция, потенциальный инвестор и даже финансовый план. И вот при расчете этого плана тоже столкнулась с дилеммой — один состав людей или все-таки два?
Мне кажется, что это должно зависеть от двух факторов:
— стоимость аренды — если удается снять помещение по минимальной цене, то его простой на время «сиесты» не сильно страшен. Если же платишь 200-300 тыс. евро за одно только право заключения договора аренды (пока мне только такие помещения попадаются) + ещё и н-ную сумму в месяц за саму аренду, то заведение должно окупать эту аренду чуть ли не круглосуточно, любыми способами.
— целевая аудитория — важно понимать, а кто будет твоими гостями, им вообще нужно твоё это «круглосуточно»? Если рассчитывать на португальцев, им точно не надо. А вот если брать туристов и избалованных сервисом мигрантов — шансы заполнить заведение в непопулярные часы возрастают. Но получится ли это сделать по факту — можно узнать только на практике.
Предстоит ли мне это узнать в скором времени на своём опыте? Не знаю пока. Денег в этом бизнесе мало, а проблем и ответственности — на 24 часа в сутки. Готова ли я ввязываться в столь сложный проект? Рациональная часть меня пока тормозит, размышляет, оптимизирует финансовые потоки и ищет, на чём дополнительно можно будет увеличить рентабельность ресторана.
А эмоциональная кричит: «Да погнали, все норм будет!»
Ещё разок о том как снять квартиру
Общие положения:
- договор аренды в Португалии заключается в простой письменной форме как правило на 12 месяцев (на юге в несезон можно найти на 6, но летом придётся освободить жильё для туристов)
- съехать без штрафа можно не раньше чем через 33% срока действия договора, т.е. минимум через 4 месяца
- номеров домов в Португалии нет, в адресе используются номера подъездов - lote
- Т1, Т2 и Т3 это квартиры с залом и одной, двумя и тремя спальнями соответственно. V1, V2 и V3 - тоже самое, только дуплекс
- свет, вода, газ и интернет как правило подключаются и оплачиваются арендатором
- подписанного сторонами договора аренды арендатору достаточно для всех его дальнейших бюрократических действий
- квартиры в основном сдаются без мебели только со встроенной кухонной техникой
- несмотря на 9 месяцев португальского лета, сухие и тёплые квартиры с деревянными полами и кондеями ценятся выше, чем прохладные с плохими окнами и плиткой под ногами
- дороже всего в Лиссабоне, Алгарвэ, Порту и по береговой линии
- при прочих равных чем дальше от столиц и океана, тем дешевле
- риэлторов по аренде мало, они намного сильнее заинтересованы в продажах, поэтому искать варианты и договариваться скорее всего придётся самостоятельно
- агрегаторы вариантов и крупные риэлторские конторы:
idealista.pt - можно обрисовать нужные районы на карте
imovirtual.com - гигантское агентство
remax.pt - ещё одно
flatio.com - для краткосрочной аренды и комнат
uniplaces.com - airbnb для студентов
supercasa.pt - свежий агрегатор
olx.pt - неудобный, но очень народный, на нём хорошо покупать подержанную мебель
casa.sapo.pt - самый заслуженный - работает с 1998 года
- обои на стенах в жилых помещениях - экзотика
- тарифы на воду отличаются в зависимости от муниципалитета
- газ может быть как центральным, так и в баллонах, которые придётся таскать с заправки
- свет и газ часто поставляются одним пакетом
- интернет-провайдеры (MEO, NÓS, Vodafone, NOWO) настаивают на контрактах минимум на 24 месяца, но с небольшой переплатой их можно продавить на 12. Отвертеться от оплаты до конца договора довольно трудно, перевозить с собой бесплатно можно только один раз, учитывайте это заранее
- где взять мебель: Area, IKEA, Conforama, и другие мебельные магазины
- мужа на час легко можно найти в русскоязычных группах и каналах или в справочнике профессионалов
- животных здесь в целом любят, но вариантов аренды с ними будет меньше, чем без них
- вся страна, кроме центров Порту и Лиссабона, размечена под машины, ищите жильё с парковкой
Для заключения договора аренды вам понадобятся следующие документы:
1. Паспорт (любой валидный, даже с просроченной визой)
2. НИФ (португальский ИНН)
Эти два пункта обязательны, без них нормальную квартиру снять будет невозможно, а без следующих четырёх сложновато, но можно:
3. Счёт в банке Португалии или любой другой страны, которая выдаёт IBAN.
4. Налоговая декларация (IRS) за прошедший год
5а. Для работающих по найму: выписка о зачислении последних трёх зарплат
5б. Для самозанятых: выписка о движении по счёту ИП
6. Поручитель (fiador) - резидент Португалии, отвечающий за то, что платить аренду вы будете вовремя.
Эти три пункта стандартны и легко выполнимы если вы уже давно живёте в Португалии. Только что приехавшие иногда могут обойтись без IRS, вместо справки о зарплате прокатывает наличие крупной суммы на счёте, а вместо поручителя - предоплата за несколько месяцев.
Дальше всё как везде: подбираете вариант, по-английски или через переводчик списываетесь с хозяином или риэлтором (ему обычно платит арендодатель, но когда спрос на рынке превышает предложение, комиссию берут и с арендаторов), едете смотреть друг на друга и если всё нравится, подписываете контракт. При длительной аренде можно договориться об отсрочке въезда и начала оплаты, а иногда и выцыганить у хозяев немного мебели.
Если самостоятельно найти квартиру не выходит, можете нанять консьержа, который прозвонит за вас варианты, назначит просмотры и проверит документы.
Сегодня в Португалии последний день лета. Посмотрите по этому поводу на Peniche с высоты
Читать полностью…
Весь концерт 5'nizza в Лиссабоне целиком.
@roastmaker как следует постарался.
И быстро.
Барахолка - продать лишнее, отдать ненужное. Только частные объявления о продаже и отдаче даром. Только Португалия.
Мы замучились удалять из Барахолки тех, кто не читает правил и постит объявления не о продаже б/у или неподошедших вещей, а пытается использовать площадку в коммерческих целях. Банить всех без разбору нам надоело, и мы создали для коммерсантов спец.раздел, который так и назвали - Коммерция.
Он предназначается для извлечения прибыли путём продажи любых товаров, кроме запрещённых законом. Всем производителям (кроме фермеров и кулинарии, они остаются в Справочнике) и професиональным (пере)продавцам - сюда.
Публикации в разделе "Коммерция" платные - €5 в неделю. Для оплаты и апрува публикации поговорите с администратором Барахолки. Неоплаченные публикации будут удалены, а их авторы забанены до выяснения обстоятельств.
Допускаются публикации карточек конкретных товаров с обязательным указанием геотэга и отпускной цены. Примерные цены, цены по запросу в личке или откровенно кликбейтные предложения запрещены.
Пока вся Европа (европейки?) считает самыми привлекательными итальянцев, португалки предпочитают бразильцев, а сами итальянки - шведов.
С добрым утром!