Готовим вкусно!

14 Jul 2023 05:59

Куриные стрипсы 🍗

Они такие вкусные - даже лучше, чем в кфс

Вам понадобится:
- 400 гр куриной грудки
- 1,5 ст л растительного масла
- Соль (около 1/2 ч л), специи (например, паприка и сушёный чеснок - по 1 ч л)
- Начос или чипсы (2 упаковки)
- 2-3 ст л муки
- 2 яйца

Для соуса:
- 2 ст л сметаны
- 2 ст о майонеза
- 1 ч л лимонного сока/столового уксуса
- Зелень (сушёная или свежая)
- 1 зубчик чеснока

Готовим вкусно!

12 Jul 2023 06:28

ЗАКУСКА - 🐚 РАКУШКИ 🐚

Вкусные и необычные ракушки к вашему столу

Для их приготовления вам понадобится:

🐚Тесто слоеное бездрожжевое-500 гр
🐚Крабовые палочки 200гр
🐚Яйца перепелиные-9 шт
🐚Яйца куриные - 3 шт
🐚Кукуруза консервированная - 200 гр
🐚Огурец - 1 шт
🐚1 желток для смазывания.
🐚майонез( сметана )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Тесто разморозить,слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами,что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам.
2.Выложить ракушки на противень,предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком.Выпекать при температуре 180 ° минут 10- 15 .
3.Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать,но не до конца, и наполнять любой начинкой.
4.Заполняем ракушки салатом , после заполнения ракушки салатом , поместить жемчужину сверху салата( перепелиное яйцо )

Готовим вкусно!

08 Jul 2023 17:31

Простой летний салат

Ингредиенты:
Огурец - 300 г
Сахар - 1 ч.л.
Красный острый перец - 1/2 ч.л.
Перец сладкий - 150 г
Кунжут - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Болгарский перец - 2 шт
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 1 пучок

Готовим вкусно!

06 Jul 2023 10:42

Крылья КФС дома.
⠀
Рецепт очень прост, а какие они получаются хрустящими и вкусными. Вы должны обязательно это попробовать сделать. Можете больше не заказывать 😅
⠀
Ингредиенты:
* куриные крылья 1 кг
* мука 400 г
* соль, паприка
* сухой чеснок, красный перец
* растительное масло 200 мл
⠀

Готовим вкусно!

04 Jul 2023 07:49

Ингредиенты:
🔸Баклажан 🍆-1 шт.
🔸Яйцо 🥚 - 1 шт.
🔸Огурец 🥒- 1 шт.
🔸Помидор 🍅 - 1 шт.
🔸Майонез
🔸Чеснок 🧄
🔸Мука 🍚
🔸Панировочные сухари
🔸Листья салат 🥬

Приготовление:
В миске разбиваем одно яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем венчиком. Режим баклажан 🍆 пластами. Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях.
Далее обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.
Смазываем баклажан кладём листья салата, помидор и огурец , и заворачиваем как показано на видео.
Это очень вкусно обязательно готовьте😍Всем приятно аппетита!

Готовим вкусно!

02 Jul 2023 08:42

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА КАК В РЕСТОРАНЕ🍆🔥


Ингредиенты:
🍆Баклажан - 2 шт.
🍆Яйцо - 1 шт.
🍆Мука - 100 гр.
🍆Панировочные сухари - 100 гр.

Начинка:
🍆Брынза - 80 гр.
🍆Сыр - 80 гр.
🍆Майонез - 2 ст.л.
🍆Чеснок - 1-2 зубчика
🍆Кинза или укроп

Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кружочками и отправляем в холодную подсоленную воду на 15 минут.
2. Ну а пока приготовим начинку. Пропускаем сыр и брынзу через блендер, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем.
3. Баклажаны обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Теперь берём два одинаковых баклажана и внутрь кладем начинку. По бокам обваливаем в зелени и подаём к столу. Всем приятного аппетита.

Готовим вкусно!

01 Jul 2023 07:56

ХРУСТЯЩИЕ ЧИПСЫ ДОМА😋👇

🔪Состав:
🥔Картофель
🥔Уксус 9%: 1 ст.л.
🥔Соль
🥔Кукурузный крахмал (НЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ)
🥔Масло фритюрное
🥔Специи
Температура масла при обжарке должна быть 180 градусов. Закидывайте по одной и жарьте одновременно 6-7 шт, чтобы температура не сильно падала

Готовим вкусно!

30 Jun 2023 07:27

Стейки из цветной капусты с фаршем 🔥

Ингредиенты:
Цветная капуста
Помидоры
Сыр
Фарш

Соус:
Сметана
Чеснок
Горчица

Приготовление на видео ☝️

Готовим вкусно!

28 Jun 2023 08:02

Очень просто, вкусно и из простых продуктов .

Ингредиенты:
📎картошка
📎сливочное масло
📎фарш
📎специи соль
📎сыр
📎помидор

Приготовление на видео ☝️

Готовим вкусно!

26 Jun 2023 10:17

Идеальная закуска с тунцом на огурцах😋👇

🔪Состав:
🥒Огурцы свежие 3 шт.
🥒Яйцо отварное: 1 шт.
🥒Укроп
🥒Лук зеленый
🥒Майонез 1 ст. л.
🥒Тунец консервированный: 100 г.
🥒Соль, перец по вкусу
🥒Копченая паприка: 1/2 ч.л.

Готовим вкусно!

24 Jun 2023 13:57

Салат с чесночными сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

черствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка,
фасоль красная в собственном соку – 1 банка,
кукуруза консервированная – 1 банка,
сыр твердый – 150 г,
корейка копченая – 100 г,
яйца вареные – 3 шт.,
чеснок – 2 дольки,
майонез – 200 г,
соль и перец – по вкусу

Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.

Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально.

Готовим вкусно!

22 Jun 2023 05:47

Баклажаны со вкусом пиццы🍕 🔥

Баклажан
Томатный соус
Соль, перец, специи
Тертый сыр
Ветчина
Маслины
Помидор черри

Баклажаны нарежьте ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку до расплавления сыра.

Готовим вкусно!

20 Jun 2023 09:24

Очень вкусная курочка😍🍗

✳Ингредиенты:
📌Курица — 800 г
📌Лук репчатый — 3 шт.
📌Чеснок — 2 шт.
📌Сметана — 200 мл
📌Подсолнечное масло — 30 мл
📌Поваренная соль — 2 ч. л.
📌Карри — 1 ч. л.
📌Перец красный молотый — 3 г
📌Петрушка — 20 г
✳Приготовление:

1. Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.
2. Тушим под крышкой минут 30, почти до готовности.
3.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. Обжариваем до золотистого цвета.
4. С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
5. В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
6. Мелко режем зелень и добавляем в соус.
7. Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно, солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
8. Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10–15 минут.

Готовим вкусно!

18 Jun 2023 11:32

Салатик на ужин 😋
Сохраняи‌ рецепт!

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 70 гр
Огурец свежии‌ - 100 гр
Варе‌ная курица - 100 гр
Яи‌ца - 2 шт
Зелень - по вкусу
Горошек консервированныи‌ - 2 ст.л.
◾️Заправка:
Натуральныи‌ и‌огурт - 2 ст.л.
Горчица - горошинка
Соль - по вкусу

Готовим вкусно!

17 Jun 2023 08:59

Куриная грудка под "шубкой". Быстрый и недорогой рецепт из небольшого набора продуктов!

Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Зеленый лук – пучок
Сыр твердый – 120 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриную грудку разрезать поперёк на 2 части. Отбить кусочки филе. Посолить и поперчить с обеих сторон по вкусу. Выложить куриные грудки в блюдо для запекания.

2. Картофель натереть на мелкой терке, выложить его сверху грудок, посолить по вкусу.

3. Нарезать зеленый лук, выложить его на картофель, равномерно распределив. Помидор нарезать кольцами. Выложить сверху зеленого лука.

4. Присыпать сверху всё мелко натертым сыром.

5. Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

Готовим вкусно!

13 Jul 2023 05:52

Наггетсы или стрипсы 🍗

Нам понадобится:
2 филешки
Мука небольшой стакан
1 ч.л. паприки
0.5 ч.л. куркумы
1 ч.л соли
0.5 ч.л. разрыхлителя
Можно ещё каких-то специй добавить на ваш вкус.
Вода
Масло для жарки

Готовим вкусно!

09 Jul 2023 09:52

Капуста по-турецки , очень простая и вкусная запеканка 💥


Ингредиенты:
📌 капуста -500 гр
📌 морковь - 1 шт
📌 лук - 1 шт
📌картофель - 2 шт
📌 болгарский перец - 1 шт
📌 яйца - 3 шт
📌 молоко - 200мл
📌 сметана - 150 гр
📌 раст масло - 3-4 ст ложки
📌 зелень - 2 пучок
📌 мука - 3 ст ложки
📌 сыр - 100 гр
📌 соль, перец, паприка, сушеный чеснок- по вкусу

Выпекаем 30-35 мин при 180 градусах

Приятного аппетита 😋

Готовим вкусно!

07 Jul 2023 07:50

Такую цветную капусту вы точно не ели👌
Обязательно попробуйте, это очень вкусно.


🌹цветная капуста
🌹помидоры
🌹оливковое масло +подсолнечное масло
🌹соль, перец черный, паприка, сушеный чеснок
🌹сыр
Выпекаем при 180 градусов 40-60 минут, достаём посыпаем сыром и еще убираем в духовку на пять минут.
Это блюдо подойдет и на праздничный стол
Приятного аппетита 🥰

Готовим вкусно!

05 Jul 2023 10:24

интересное приготовление картошки

Готовим вкусно!

03 Jul 2023 14:24

Салат с сочными шампиньонами 🤤
Вам понравится 💯

Ингредиенты:

- шампиньоны 500гр
- масло оливковое 2ст.л
- орегано 1ч.л
- паприка 1ч.л

Запекаем минут 20 при 200 градусах.

Соус готовим:
- йогурт 200гр
- горчица дижонская 1ч.л
- пармезан 30гр
- копченая паприка 1ч.л
- соль 0,5ч.л
- чеснок 1-2зуб

Зелень:
- петрушка 1 пучок
- зеленый лук 1 пучок
- салат 1/2 часть головки

Готовим вкусно!

01 Jul 2023 18:21

🔥Самый простой и с вкусный салат за 5 минут 🔥


Ингредиенты:
✅Свекла 1 варенная
✅Селедка 1 малосоленная
✅Лук красный 1
✅Горошек зеленый 200 гр
✅масло подсолнечное 2 ст л

Приятного аппетита❤️

Приготовление на видео ☝️

Готовим вкусно!

30 Jun 2023 13:50

Так картошку вы еще не готовили 🔥
⠀
Ингредиенты
Картофель 4 шт
Колбаса 150 гр
Зеленый лук
Яйца 3 шт
Мука 2 ст л.
⠀
Запекать 30 минут при 200 градусов
⠀

Готовим вкусно!

29 Jun 2023 09:53

Если вы не пробовали такой рецепт, то обязательно попробуйте! Классная закуска, от которой невозможно оторваться.
Ваши гости, даже не поймут что это!

Рецепт:
кабачки 2шт
лук 1шт
чеснок 3 зубчика
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
сок лимона 1-2ст л
зелень
семена укропа 1ч.л
горчица 1ст.л
паприка сладкая 1ч.л
масло подсолнечное 2ст.л

Готовим вкусно!

27 Jun 2023 05:09

Вкусные шампиньоны🔥


Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Итальянские травы
Масло - 1 ст.л.
Сметана/натуральный йогурт или майонез

Готовим вкусно!

25 Jun 2023 07:23

Ужин от которого ты похудеешь🔥
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹кабачки
🔹куриный фарш
🔹сметана
🔹томатная паста
🔹сыр
⠀
Приготовление:
1.нарезаем с помощью овощечистки кабачок на тонкие полоски, выкладываем фарш, сворачиваем в рулет. Кладем в форму
2.делаем соус из сметаны и томатной пасты, поливаем кабачки, сверху натираем сыром.
3.запекаем при 180 гр 30-40 минут
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
⠀

Готовим вкусно!

23 Jun 2023 07:14

Ингредиенты:
Цветная капуста
Помидоры 🍅
Сыр 🧀
Мясо или фарш 🥩

Coyc:
Сметана
Чеснок 🧄
Горчица

В духовку на 20 ⏰ минут при 190 🌡
Затем достать и посыпать тёртым сыром и ещё на 20 минут в духовку.

А вы пробовали стейки из цветной капусты?

Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно!

Готовим вкусно!

21 Jun 2023 09:25

​Салат «Восторг»

Ингредиенты:
Курица копчёная - 200 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сыр твёрдый - 120 грамм;
Помидоры - 3 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - по вкусу.

Описание процесса приготовления:
Салат "Восторг" - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.

Чтобы приготовить салат "Восторг" нам понадобится копчёная курица( можно взять филе или окорочёк), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез.

Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками.

Также кубиками нарезать помидоры.

Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы.

На кукурузу нанести тонко майонезную сетку и выложить помидоры.

Яйца нарезать кубиками. На помидоры нанести майонезную сеточку и выложить сверху яйца. Затем снова смазать майонезом.

Посыпать салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украсить помидором-черри и веточкой укропа. Салат готов!
Приятного аппетита!

Готовим вкусно!

19 Jun 2023 15:03

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты:

- 400 г зеленой фасоли
- 4 яйца
- 1-2 зубчика чеснока, очищенных
- 1 столовая ложка сливочного масла
- майонез по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
6. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Готовим вкусно!

18 Jun 2023 09:03

​Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм
Сыр твердый — 150 Грамм
Яйца — 2-3 Штук
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Майонез — 3-4 Ст. ложек
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.
2. Твердый сыр натрите на терке.
3. Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.
4. Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.
5. В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.
6. Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте.
7. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.
8. Затем покройте смесью сыра и яиц.
9. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей.

Готовим вкусно!

16 Jun 2023 14:18

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» 

Ингредиенты: 
-2 яблока 
-4 варенных яйца 
-2 свежей моркови 
-майонез 
-лук 
-сыр 

Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. 
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Приятного аппетита!