Домашние бульонные кубики
📌 2 шт куриного филе
📌 2-3 шт средней моркови
📌 3 шт лука
📌 1 головка чеснока. Можно заменить на сушенный
📌 Зелень
📌 Соль, перец по вкусу
📌 1 ч.л. куркумы
📌 300-400 мл воды (зависит от размера ваших овощей)
Приятного аппетита 😋. Радуйте своих близких 😉.
Скумбрия 3 шт
Шампиньоны 400 гр
Лук 1 шт
Соль, перец
Творожный сыр 1 ст л
Сыр 100-150 гр
Скумбрия маринованная по-корейски👌
Ингредиенты:
Скумбрия-1 кг (3 шт)
Лук-3 шт
Вода-100 мл
Сахар-1 ст л
Соль-1 ст л
Уксус 9%-50 мл
Томатная паста-2 ст л
Масло подсолнечное-3 ст л
Чеснок-1 зубчик
Паприка сладкая-1 с л
Специя для моркови по-корейски-1 ст л
Приготовление:
Скумбрию очищаем и убираем кости с хребтом (можно кости не убирать и порезать кусочками).
Выкладываем слоями: скумбрия, лук и добавляем чеснок.
Далее смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения. Остужаем и заливаем скумбрию. Ставим в холодильник и маринуем сутки.
Приятного аппетита
Салат из цветной капусты
Цветная капуста 300гр
Вода
Соль
Варить 1 мин
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Чеснок
Раст.масло
Соевый соус
Соль
Перец
Паприка
Кориандр
Ингредиенты:
баклажаны: 4 шт.
соль: 5г
Оставить на 15-20 МИН.
вода: 700мл
фарш: 400 г
лук: 1 шт.
петрушка: 10 г
соль: 4г
черный перец: 2 г
сладкая паприка: 2 г
Глазурь:
сливки: 200 г
яйца: 2 шт.
мука: 70 г
ОБЖАРИВАТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 5 МИН.
сладкая паприка: 2 г
Это самая вкусная куриная грудка
Что надо:
Филе грудки - 3 шт
Бекон - 300 г
Приправа для курицы - по вкусу
Кефир - 200 мл
Соус терияки - 2 ст.л.
Для соуса к мясу:
Сметана - 3 ст.л.
Мацони - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - пучок
Соль, молотый перец - по вкусу
БАКЛАЖАН С ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ 🍆
Ингредиенты:
Баклажан 1 шт
Помидор 1 шт
Адыгейский сыр 3-4 пластинки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Мексиканская приправа 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Зелень - маленький пучок
Чеснок 1-2 зубчика
Приготовление на видео ☝️
Греческий салат. Очень вкусно и празднично!
Берите на заметку, пригодится скоро!
📝Ингредиенты:
- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.
📝Как готовить:
Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ Очень вкусный рецепт, обязательно сохраняй и готовь!
Ингредиенты:
- вешенки 1,5 кг (в очищенном виде)
- вода для маринада 2л
- чеснок 6-7 зуб
- перец горошком 1ст.л
- душистый перец 1ст.л
- лавровый лист 4-5шт
- сахар 2ст.л
- соль 3ст.л
- уксус 200мл (у меня 5%)
- подсолнечное масло 100мл
☝️ варим после закипания 8 минут (снимая пенку)
☝️ даем остыть грибам в маринаде
☝️перекладываем в банку в перемешку с луком и заливаем маринадом
☝️ убираем в холодильник и можно есть в течении недели
Приятного аппетита
Вкусная закуска 🤤
Ингредиенты:
Куриное филе ~250 гр
Яйца 2 шт
Сыр 100 гр
Майонез
Чеснок 2-3 зубчика
Помидоры 3-4 шт
Кедровые орехи по вкусу
Зелень (для украшения)
Попробовав раз ем и сейчас 😍
Что надо:
1. Рис для суши 120
2. Сливочный сыр 50
3. Сёмга 40- 50
4. Нори 1/2
5. Мука
6. Кляр (мука + вода 1к2)
7. Сухари панко
8. Растительное масло разогретое до 180-190 градусов
9. Макай в свой любимый соус (у меня смесь спайси и Унаги)
10. И съедай пока никто не видит!
«Домашняя пицца в духовке» 🍕
Просто, вкусно и очень оригинально.
Ингредиенты:
📌 мука 450 гр
📌 молоко 250 мл
📌 дрожжи 1 упаковка (7 гр)
📌 сахар щепотка
📌 соль 1 ч л (без горки)
📌 сливочное масло 80 гр
📌 2 желтка
📌 желток + молоко (для смазывания)
Для начинки:
📌 кетчуп, майонез
📌 колбаса
📌 помидоры
📌 солёные огурцы
📌 оливки
📌 сыр
📌 зелень.
Приготовление на видео ☝️
А это очень вкусный рулет из лаваша, с курицей, зеленью и сыром!
Ингредиенты:
Куриный фарш из бедра курицы с луком 1 кг.
Зелень (петрушка, укроп и зеленый лук)
Сыр легкий 70 гр.
Лаваш 1 упаковка (берите тот что потолще, не очень тонкий)
Специи для фарша :
Сухой чеснок, черный перец, специи для курицы, паприка сладкая и соль
Технология приготовления:
1. В Фарш добавляем специи и соль, хорошо перемешиваем. Распределяем Фарш по лаваш у равномерно, и посыпаем сверху зеленью.
2. Сворачиваем в рулет, режем на небольшие кусочки, выкладываем форму и посыпаем тертым сыром.
3. Запекаем при 190 градусах 20 минут. Это очень вкусно !
Приятного аппетита
Рулет из сельди на любой праздник
Ингредиенты:
Селедка
2 яйца
Картофель
Свекла
Соль
Майонез
Куриные рулеты с сыром в панировке (кордон блю)🥰
Из указанного количества ингредиентов получилось 3 крупных рулетов🍗
Обязательно уберите рулетики в морозильник, так они не расползутся при жарке и выпекании, также можно обойтись без жарки, сразу запечь до готовности около 40 минут🤗
Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 г
Соль, черный перец по вкусу
Сыр со вкусом топленого молока - 7-8 ломтиков
Говяжья ветчина - 7-8 слайсов
Панировка:
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 150 г
Растительное масло для жарки
Островок азиатской кухни в вашем доме 🥢
Приготовление экзотических блюд своими руками стало доступным и увлекательным! С продукцией премиального качества от бренда Sen Soy вы сможете наслаждаться традиционными вкусами любимых азиатских блюд, приготовленных на собственной кухне!
🍣 🍣 🍣
С ингредиентами от Sen Soy каждый ужин превратится в гастрономическое путешествие 🤤 Погрузитесь в удивительное разнообразие соусов Sen Soy: терияки, устричный, соевый… и еще много неизведанных вкусов в линейке высококачественной продукции.
🥡 Бренд Sen Soy предлагает широкий выбор азиатской лапши: яичная, гречневая, рисовая, пшеничная и другие виды полезных и вкусных основ - от традиционной до самой необычной.
🍡 Не забудьте и про снеки. Чипсы нори и арахис от Sen Soy — это не просто полезный перекус и заряд энергии, но и пикантный акцент для ваших блюд.
🍱 Станьте настоящим экспертом паназиатской кухни для ваших близких и друзей. А на сайте бренда Sen Soy вы найдете массу оригинальных и простых рецептов стран Азии, которые разнообразят ваше меню!"
Вкусный перекус
Ингредиенты:
Тортильи
Плавленый сыр
Сосиски
Мука
Яйца
Панировочные сухари
Растительное масло
Легкое и сытное сочетание овощей, мяса и соуса отлично подойдет на обед или легкий ужин. Представляем вашему вниманию рецепт боула с курицей в панировке с овощами
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Соль, черный перец по вкусу
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 200 г
Растительное масло для жарки
Наполнение:
Брокколи
Сладкий перец
Авокадо и зелень
Соус «Карри с манго» или по вкусу
Быстро и вкусно 🤤
Что нужно:
Бекон
Тонкий лаваш
Сыр
Для соуса:
Сметана - 150 мл
Перец - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Укроп свежий - 1/3 пучка
Чеснок - 2-3 зубчика
Для соуса мелко шинкуем укроп и чеснок. К сметане добавляем соль, перец, укроп, чеснок и перемешиваем
Благодаря нашим идеям сервировки ваш фуршет с закусками станет настоящим украшением глаз! 🤩 Идеально подходит для вечеринок, мероприятий после работы или просто для того, чтобы произвести впечатление на гостей.
Читать полностью…Закуска за 5 минут
Ингредиенты:
Помидоры Черри 14 шт
Моцарелла мини 14 шт
Сырокопченая колбаса ~100 гр
Соус Песто
Бальзамический соус
Салат по корейски из цветной капусты
Пикантно и очень вкусно
Рекомендую приготовить
«Домашние сосиски» 🔥
Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
📌 куриная грудка 500 гр
📌 яйцо 1 шт
📌 сливки 20 % 100 мл
📌 специи по вкусу ( у меня это сладкая паприка, приправа для курицы)
📌 соль, перец (по желанию)
1. Грудку измельчаем в блендере и добавляем все ингредиенты. Хорошо перемешиваем.
2. Наполняем кондитерский шприц и затем оболочку. Варим 10 минут.
По желанию можно ещё обжарить.
Всем приятного аппетита🙏
Идеальная закуска на праздничный стол
Ингредиенты:
3 яйца
Пучок петрушки
2 плавленых сырка
3-5 корнишонов
Майонез
Шпроты
😔 Устали от однообразных рецептов и скучаете по теплому общению?
Хватит готовить в одиночестве! Заходите в наш уютный чат [Сосед готовит], где домашние кулинары делятся своими ароматными шедеврами и создают душевную атмосферу!
Представьте: каждый день вы видите фотографии аппетитных блюд, приготовленных с любовью. Узнаете секретные рецепты и кулинарные хитрости от таких же увлеченных как и вы.
Вдохновляйтесь, делитесь, радуйтесь, готовьте, ведь вместе веселее, а делиться вкусными моментами - еще приятнее!
Присоединяйтесь к нашему вкусному сообществу @sosedgotovit