✨️Сухарики из баранок✨️
⠀
300гр больших баранок
Головка чеснока (6-7 зубчиков)
2-3 хорошие щепотки соли
Чёрный перец немного
Петрушка
Растительное масло
Брускетта «ЦЕЗАРЬ» на Новогодний стол 😍
Необычная подача вкусного салата. Рекомендую🙂
Ингредиенты:
📌 батон
📌 куриное филе
📌 помидоры черри
📌 листья салата
📌 сыр пармезан
Для куриной грудки: соль, паприка, хмели-сунели, растительное масло.
Для соуса:
📌 майонез 2 ст л
📌 сметана 20-25% 1 ст л
📌 горчица 1 ч л
📌 оливковое масло 1 ст л
📌 сок лимона 1 ч л
📌 чеснок 1-2 зубчика
1. Грудку маринуем и оставляем на 20 минут.
Далее обжариваем с 2 сторонсторон, затем накрываем крышкой и готовим ещё 10 минут.
2. Для соуса смешиваем все ингредиенты и собираем брускетты. Всем приятного аппетита 🥰
БЛИНЧИКИ НА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКАХ 🔥🔥🔥
Ингредиенты:
2 плавленых сырка
Вода 750 мл
2 яйца
Растительное масло 50 мл
Сахар 1 ст.л
Соль шепотка
Мука (я добавляла на глаз,но примерно 200-250гр)
Как приготовить:
Воду достаточно сильно подогреть. В части воды развести сыр до полного растворения(остудить)добавить яйца и сахар, взбить, потом добавить растительное масло, в конце муку. Я еще добавила зелень для красок))И жарим блинчики.
Салат мимоза
Картофель
Плавленный сыр
Морковь
Белок яйца
Горбуша
Майонез / домашний майонез/ любой соус
Желток
Красная икра
Салат-рулет👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗свежий огурец – 2 шт
🥗грецкий орех – 100 г
🥗картофель – 3 шт
🥗куриная грудка – 200 г
🥗яйца – 3 шт
🥗курага – 70 г
🥗майонез – 1 пачка
Для украшения:
🥗гранат – 1 шт
🥗зелёный горошек – 0,5 банки
🥗твёрдый сыр – 60 г
Сохраняйте, скоро пригодится: такую курицу вы еще пробовали - идеальное сочинение
📌 Список ингредиентов
- Куриное бедро - 1 кг.
- Кукуруза консервированна -1 б.
- Ананасы в кольцах- 1б.
- Сыр - 100 гр.
- Сушеный чеснок- 1 ст.л.
- Сушеная паприка- 1 ст.л.
- Растительное масло- 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу.
📌Запекать 40-45 минут при температуре 200 градусо
Закуска со шпротами 😋✨
Ингредиенты:
Бородинский хлеб
Яйца 4 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Плавленый сыр 3 ст.л
Шпроты
Маринованный огурец
Зеленый лук
Сочные замеченные котлетки
Вам понадобится:
Помидор
Куриный фарш
Жареные грибы с луком
Сметана/йогурт/майонез
Сыр
Ежики мохнатые😁🔥
Ингредиенты:
Фарш-500 гр
Рис Басмати-100 гр
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Яйцо-1 шт
Соль, перец
Масло для пережарки
Вода
Приготовление:
Смешиваем фарш, лук, яйцо, соль и перец.
Рис заливаем кипятком на 15 минут.
На сковороде обжариваем лук и морковь.
Формируем из фарша шарики о обваливаем в рисе.
Выкладываем на лук с морковью, добавляем лавровый лист и немного воды (примерно до половины ежиков)
Тушим под крышкой на медленном огне 40 минут. Конечно еще время зависит от размера ежиков😁
Приятного аппетита 😘
Мини шарики моцареллы
Помидоры черри
Оливки
Перец болгарский
Салями
Листья шпината
Бальзамический соус
Елка из сливочного сыра
Сыр бурсен 300 гр
Черные и зеленые оливки
Рубленные сушеные помидоры
Тверды сыр ( для звездочки )
Крекеры
Елочные бутерброды
Сливочный сыр
Укроп
Лук нарезанный
Лимонный сок
Соль и перец по вкусу
Ломтики белого хлеба
Огурцы
ЗАКУСОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍾🥂👌
Это блюдо точно будет на нашем новогоднем столе💯👌🤤
Ингредиенты:
Основа:
Крекер
Шпинат
Немного сливок или молока,чтобы основа не рассыпалась.
Начинка:
Творожный сыр
Красный лук
Креветки(либо красную рыбу)
Огурец
Цедра лимона
Соль,перец,красная паприка
Очень вкусные и оригинальные закуски на праздничный стол🤌👍🤤
Обязательно попробуйте приготовить 😉
1.Колбаска,сыр,соленый огурец
2.Креветки,творожный сыр,зеленый лук,укроп(в творожный сыр добавляем немного оливкового масла и сок лимона ,соль,перчик по желанию)Я не добавляла получилось очень вкусно и без этого,но для пикантности,можно добавить 😉
3.Мяско,творожный сыр,грецкие орехи,мед,
Продолжаем серию блюд к новому году этой простой, но интересной закуской🤩 начинки могут быть любые не забудь сохранить 🏴
Бездрожжевое слоёное тесто 2 листа
Семга слабосоленая 200 гр.
Огурец 2 шт.
Творожный сыр 200 гр.
Укроп 50 гр.
Можете икры красной добавить 😅
.
Выпекать шарики 20 минут при 200 С (лучше с вентилятором) пусть полностью остынут потом режем!
Вкусная закуска из лаваша на праздник
Лаваш
Крабовые палочки - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Помидор - 150 г.
Сыр - 100 г.
Зеленый лук
Майонез - 2 ст. л.
Листья салата
Кунжут
Закуска на скорую руку 😊
Ингредиенты:
Тостовый хлеб 8 кусочков
Куриный окорочок (копчено-вареный) 120 гр
Морковь по-корейски 100 гр
Творожный сыр 2-3 ст.л
Помидоры Черри
Листовой салат
Приготовление на видео ☝️
Чтo пoлoжить в тарталетки : 7 отличных идeй на любoй вкyс💥
Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно!
✅Творожный сыр с зеленью
100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.
✅Яичный паштет
5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомни вилкой, смешай с остальными ингредиентами.
✅Копченая рыба с огурцом
200 г скумбрии (горбуши) горячего копчения + 1 свежий огурец + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. С рыбы сними кожицу и разбери на волокна, огурец нарежь кубиками. Смешай все ингредиенты.
✅Консервированные ананасы с твердым сыром
1 ст. тертого твердого сыра + 1 зубчик чеснока + 4 колечка ананаса + 1 ст. л. майонеза. Ананасы нарежь мелкими кубиками, чеснок пропусти через пресс. Все ингредиенты смешай.
✅Крем из авокадо
1 авокадо + 2 ст. л. лимонного сока + 1 ст. л. оливкового масла + 2 ст. л. творожного сыра + зелень базилика. С авокадо сними кожуру, мякоть нарежь и полей лимонным соком. Вместе с остальными ингредиентами помести в чашу блендера и измельчи.
✅Семга и творожный сыр
100 г слабосоленой семги + 100 г творожного сыра + зелень + лимон. Семгу нарежь мелкими кубиками, сыр смешай с измельченной зеленью. На дно каждой тарталетки выложи сырную смесь, сверху несколько кусочков рыбы. Укрась композицию тонким ломтиком лимона.
✅Курица с болгарским перцем
300 г отварного куриного филе + 1 болгарский перец + 1 свежий огурец + 2 ст. л. майонеза. Куриное филе и болгарский перец нарежь мелкими кубиками. С огурца сними кожицу и также нарежь. Заправь майонезом.
Приятного аппетита!
Быстрая закуска 🤤
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Плавленый сыр 70 гр
Шпроты 1 банка (240 гр)
Черный молотый перец по вкусу
Сливочное масло 50 гр
Крекеры
Зеленый лук
Вкусная закуска 😋
Ингредиенты:
Картофель 6-7 шт
Растительное масло
Красный лук 1-2 шт (небольшого размера)
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Вода 100 мл
Уксус 9% 1 ст.л
Филе слабосоленой сельди 250 гр
Зернистая горчица 2 ч.л
Дижонская горчица 2 ч.л
Растительное масло 1 ст.л
Укроп
Закусочные бутерброды
Ингредиенты:
Багет
Масло подсолнечное , чеснок
Начинка:
Сыр творожный
Рыбка красная слабосоленая
Огурец
Авокадо
Для украшения красная икра!
Сделать у багета углубления с помощью рюмки, смазать подсолнечным маслом с чесноком и отправить в духовку на 5 мину при 200 градусов , что бы наши бочонки немного подрумянились )
Затем начинить начинкой
Как вариант , еще можно использовать такую начинку : консервированная горбуша, отварные яйца, плавленный сырок и зеленый лук 🔥🔥
Приготовление на видео ☝️