povaryenok | Food and Cooking

Telegram-канал povaryenok - Готовим вкусно!

21646

Интересные и вкусные рецепты только в нашем канале, собранных с интернета!!! Менеджеров по рекламе не было и нет. Админ @feya_amy никогда никому не предлагаю разместить рекламу на моих каналах, остерегайтесь мошенников!

Subscribe to a channel

Готовим вкусно!

Ловите рецепт 🍖Мясные рулетики🍖

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌶Свиная корейка 1.2кг
🌶Лук репчатый 2шт
🌶Огурцы маринованные 2 шт
🌶Шампиньоны 250гр
🌶Лук зеленый 40гр
🌶Чеснок 3 зубчика
🌶Сыр 200гр
🌶Соль по вкусу
🌶Перец по вкусу
🌶Чеснок сушеный 2чл

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Ужин за считанные минуты!!!
Сочные куриные шашлычки 😻🔥сочные , нежные , тающие во рту
Рецепт:
✅Куриное филе -800гр
✅Бекон -200гр
✅Соль, перец, сухой чеснок, специи для курицы
✅Соус барбекю -3-4 ст.л

Брускетты цезарь с креветками
✅Батон
✅Соус цезарь
✅Листья салата
✅Помидоры черри
✅Креветки ( предварительно обжарить на сливочном масле с добавлением кисло-сладкого соуса 1 ст.л
✅Сыр пармезан по вкусу
Приготовление подробно озвучено в видео

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Цветная капуста по корейски - быстрый способ

Цветная капуста - 1 кг
Морковь - 150 гр
Болгарский перец - 150 гр
Лук репчатый - 150 гр
Чеснок 2 зубка
Паприка копченная 1 ч л
Сухой чеснок 0,5 ч л
Специи для корейской морковки - 2 ч л
Уксус 9% - 2 ст л
Масло раст - 50 мл

Капусту распускаем на соцветия и опускаем в кипящую воду на минуту
Достаем
Обжариваем лук, сухой чеснок и паприку
Морковку трем на терке, перец режем соломкой

Соединяем капусту, морковку, перец, обжарку, специи, масло и уксус
Перемешиваем и даем настояться при комнатной температуре 2-4 часа
Отправляем в холодильник
На следующий день можно кушать.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Маринованный лук - весьма вкусная домашняя заготовка. При мариновании используют уксус, соевый соус и сахар. Кусочки маринованного лука получаются хрусткими, с приятным сбалансированным вкусом, который передался от маринада – сладковато-солоновато-кисло-острый. В общем, вкусно!!!Приготовить маринованный лук очень просто. Попробовать точно стоит.
Лук 2 шт
Маринад:
Соевый соус 125 мл
Вода 250 мл
Яблочный уксус 250 мл
Сахар 100 гр

Готово через 24 часа.

Приятного аппетита!!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

🪇МЕКСИКАНСКИЙ БЕЛКОВЫЙ САЛАТ🥗

🍗Куриное филе - 350г
🧈 Масло для жарки - 2г
🧂Соль, паприка, сушеный чеснок
🥬 Листья салата - 100г
🍅 Помидоры черри - 150г
🥒Огурец - 150г
🌽Кукуруза конс - 100г
🫘 Фасоль конс - 100г
Для заправки:
🥑 Авокадо - 1шт
🌱Укроп
🍋 Сок лимона
🍶Греческий йогурт - 120г
🧀Сыр творожный - 20г
💧Вода - 30мл
🧂Соль, перец

Филе куриное разрезать пополам, натереть паприкой и сушеным чесноком, посолить. Обжарить на сковороде до готовности, нарезать небольшими кусочками.
В салатник выкладываем листья салата, огурцы, помидоры, кукурузу, фасоль, курицу, поливаем заправкой.

Для заправки нужно смешать в блендере авокадо, укроп, сок лимона, греческий йогурт, творожный сыр, добавить воду, соль и перец.

Обязательно сохраняйте, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Хе из баклажан .Вкусная закуска из вареных баклажан по корейски.

Ингредиенты:
☘️баклажаны 300-400 гр
☘️помидоры 200 гр
☘️лук 200гр
☘️чеснок 3 зуб
☘️зелень (у меня джусай, можно любую)
☘️масло перцовое 30 гр
☘️Сахар 1 стл
☘️уксусная эссенция 70 % 1/3 стл
☘️соевый соус 1 стл
☘️кориандр 1 чл
☘️черный перец 1/3 чл
☘️соль 0,5 чл ( по вкусу, тк соевый соус соленый)

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Домашние бульонные кубики

📌 2 шт куриного филе
📌 2-3 шт средней моркови
📌 3 шт лука
📌 1 головка чеснока. Можно заменить на сушенный
📌 Зелень
📌 Соль, перец по вкусу
📌 1 ч.л. куркумы
📌 300-400 мл воды (зависит от размера ваших овощей)

Приятного аппетита 😋. Радуйте своих близких 😉.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Скумбрия 3 шт
Шампиньоны 400 гр
Лук 1 шт
Соль, перец
Творожный сыр 1 ст л
Сыр 100-150 гр

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Скумбрия маринованная по-корейски👌
Ингредиенты:
Скумбрия-1 кг (3 шт)
Лук-3 шт
Вода-100 мл
Сахар-1 ст л
Соль-1 ст л
Уксус 9%-50 мл
Томатная паста-2 ст л
Масло подсолнечное-3 ст л
Чеснок-1 зубчик
Паприка сладкая-1 с л
Специя для моркови по-корейски-1 ст л

Приготовление:
Скумбрию очищаем и убираем кости с хребтом (можно кости не убирать и порезать кусочками).
Выкладываем слоями: скумбрия, лук и добавляем чеснок.
Далее смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения. Остужаем и заливаем скумбрию. Ставим в холодильник и маринуем сутки.
Приятного аппетита

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат из цветной капусты

Цветная капуста 300гр
Вода
Соль
Варить 1 мин

Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Чеснок
Раст.масло
Соевый соус
Соль
Перец
Паприка
Кориандр

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Ингредиенты:
баклажаны: 4 шт.
соль: 5г
Оставить на 15-20 МИН.

вода: 700мл
фарш: 400 г
лук: 1 шт.
петрушка: 10 г
соль: 4г
черный перец: 2 г
сладкая паприка: 2 г

Глазурь:
сливки: 200 г
яйца: 2 шт.
мука: 70 г

ОБЖАРИВАТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 5 МИН.
сладкая паприка: 2 г

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Это самая вкусная куриная грудка 

Что надо:
Филе грудки - 3 шт
Бекон - 300 г
Приправа для курицы - по вкусу
Кефир - 200 мл
Соус терияки - 2 ст.л. 

Для соуса к мясу:

Сметана - 3 ст.л.
Мацони - 3 ст.л. 
Чеснок - 1 зубчик 
Зелень - пучок 
Соль, молотый перец - по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

БАКЛАЖАН С ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ 🍆

Ингредиенты:
Баклажан 1 шт
Помидор 1 шт
Адыгейский сыр 3-4 пластинки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Мексиканская приправа 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Зелень - маленький пучок
Чеснок 1-2 зубчика

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Греческий салат. Очень вкусно и празднично!
Берите на заметку, пригодится скоро!

📝Ингредиенты:
- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.

📝Как готовить:
Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.

Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

/channel/+QY0od7QFdgkxMTM6

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вкуснейшая закуска 😋
Колбасные розочки🔥

Ингредиенты:
Тесто слоённое
Колбаса
Сыр

Читать полностью…

Готовим вкусно!

БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидор
Салатный лист
Творожный сыр
Майонез
зелень
Мука
Яйца - 3шт
Панировачные сухари
Масло для жарки

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат цезарь с соусом из авокадо ❤️
Ингредиенты:
Для соуса:
Яйца -3 шт. (В рецепте 4 , но я потом 1 я ул убрала, показалось много)
Авокадо -1 шт.
Чеснок -2 зуб.
Творожный сыр-1 ст.л.
Горчица -1 ч.л.
Лимонный сок -2 ст.л.
Соль, черный перец.
Пробиваем все в блендере.

Капуста Айсберг
Сыр пармезан
Сухари
Креветки
Креветки маринуем так: растительное масло, соль, черный перец, сухой чеснок, смесь сушеных томатов.
Обжариваем 2-3 минуты и креветки готовы.
Это очень вкусно ❤️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Нереально вкусный рис с курочкой в рукаве!!

Куриные ножки 6-7 шт
Соль 1ч.л.
Копченая паприка 1ч.л.
Приправа для курицы 1ч.л.
Сушеный чеснок 0.5 ч.л.
Рис 2 ст
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок
Куркума
Соль
Вода 4 ст
Сл. масло 100 гр

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Пикантный салат - Болгарский перец по-корейски, будет отличным и аппетитным дополнением к праздничному столу. Сочные, ароматные перцы с морковкой и с луком готовятся очень просто.
Салат очень вкусный ,что рекомендую делать двойную порцию, к тому же хранить его можно в холодильнике около недели.
Болгарский перец можно использовать разных цветов.
Ингредиенты:
Болгарский перец 700-750 гр +соль 0,5 чл
Морковь 1 шт + соль 1 чл
Лук 1 шт
Перец Чили по желанию
Кориандр 1 чл
Сахар 1,5 стл
Чёрный перец 1/3 чл
Соевый соус 1 стл
Уксус 70% 1,5 чл
Чеснок 3-4 зуб
Острый перец по вкусу
Растительное масло 7 стл
❗️Можно добавить любую зелень!

P.S. Главное не зажарить перец. Перец должен быть хрустящий, полусырой🤗

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Приготовьте такую курицу и удивите всех.

Рецепт 3 куриные грудки, 2 столовые ложки оливкового масла, пол-четверти стакана соевого соуса, пол-ложки соли, щепотка черного перца, щепотка лаврового листа, розмарин, 2 ложки коричневого сахара, 2 нарезанных зубчика чеснока. , оставить мариноваться на 30 минут, 2 красные луковицы нарезать, 2 помидора нарезать, запечь при 200° 20 минут, сыр моцарелла, вернуть в духовку для подрумянивания.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

/channel/+QY0od7QFdgkxMTM6

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Куриные рулеты с сыром в панировке (кордон блю)🥰

Из указанного количества ингредиентов получилось 3 крупных рулетов🍗

Обязательно уберите рулетики в морозильник, так они не расползутся при жарке и выпекании, также можно обойтись без жарки, сразу запечь до готовности около 40 минут🤗

Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 г
Соль, черный перец по вкусу
Сыр со вкусом топленого молока - 7-8 ломтиков
Говяжья ветчина - 7-8 слайсов
Панировка:
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 150 г
Растительное масло для жарки

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Островок азиатской кухни в вашем доме 🥢

Приготовление экзотических блюд своими руками стало доступным и увлекательным! С продукцией премиального качества от бренда Sen Soy вы сможете наслаждаться традиционными вкусами любимых азиатских блюд, приготовленных на собственной кухне!

🍣 🍣 🍣

С ингредиентами от Sen Soy каждый ужин превратится в гастрономическое путешествие 🤤 Погрузитесь в удивительное разнообразие соусов Sen Soy: терияки, устричный, соевый… и еще много неизведанных вкусов в линейке высококачественной продукции.

🥡 Бренд Sen Soy предлагает широкий выбор азиатской лапши: яичная, гречневая, рисовая, пшеничная и другие виды полезных и вкусных основ - от традиционной до самой необычной.

🍡 Не забудьте и про снеки. Чипсы нори и арахис от Sen Soy — это не просто полезный перекус и заряд энергии, но и пикантный акцент для ваших блюд.

🍱 Станьте настоящим экспертом паназиатской кухни для ваших близких и друзей. А на сайте бренда Sen Soy вы найдете массу оригинальных и простых рецептов стран Азии, которые разнообразят ваше меню!"

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вкусный перекус

Ингредиенты:
Тортильи
Плавленый сыр
Сосиски
Мука
Яйца
Панировочные сухари
Растительное масло

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Легкое и сытное сочетание овощей, мяса и соуса отлично подойдет на обед или легкий ужин. Представляем вашему вниманию рецепт боула с курицей в панировке с овощами
 
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Соль, черный перец по вкусу
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 200 г
Растительное масло для жарки
 
Наполнение:
Брокколи
Сладкий перец
Авокадо и зелень
Соус «Карри с манго» или по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

https://www.instagram.com/reel/C9ZJSfeIGLU/?igsh=cnpweGxsNzlvOWtj

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Быстро и вкусно 🤤

Что нужно:

Бекон
Тонкий лаваш
Сыр

Для соуса:
Сметана - 150 мл
Перец - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Укроп свежий - 1/3 пучка
Чеснок - 2-3 зубчика

Для соуса мелко шинкуем укроп и чеснок. К сметане добавляем соль, перец, укроп, чеснок и перемешиваем

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Благодаря нашим идеям сервировки ваш фуршет с закусками станет настоящим украшением глаз! 🤩 Идеально подходит для вечеринок, мероприятий после работы или просто для того, чтобы произвести впечатление на гостей.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска за 5 минут

Ингредиенты:
Помидоры Черри 14 шт
Моцарелла мини 14 шт
Сырокопченая колбаса ~100 гр
Соус Песто
Бальзамический соус

Читать полностью…
Subscribe to a channel