BonRazione | Правильное питание

16 Feb 2023 11:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ватрушки с яблоком 🍏

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 180 г
💥 Мука рисовая 4 ст. л.
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Яблоко крупное 1 шт.
💥 Разрыхлитель 0,5 ч. л.
💥 Изюм 20 г
💥 Корица, сахзам по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Для теста смешиваем яйцо, творог, муку, сахзам, разрыхлитель. На силиконовом коврике делим тесто на 4 части.

2️⃣ Лепим шарики, сплющиваем, формируем ватрушки, по бокам делаем бортики. Готовим 8 минут при 160 градусах.

3️⃣ Яблоки режем мелкими кубиками. Смешиваем с корицей, изюмом. Тушим в сотейнике 7 минут.

4️⃣ Выкладываем начинку на наши ватрушки. Выпекаем ещё 15 минут при 160 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

15 Feb 2023 12:57

​​Друзья, у меня есть методичка по сбалансированному питанию!

Вам больше не придётся голодать, считать калории и взвешивать еду.

Купив её один раз всего за 990 рублей, вы всегда будете чётко знать:

- Что готовить на завтрак, перекус, обед, ужин?
- Какие продукты можно купить в магазине?
- Варианты блюд на каждый день.
- Что заказать  в ресторанах, кафе?
- Что такое БЖУ?

Пишите мне @MARY_ZONTIK и будете выглядеть на все 💯

BonRazione | Правильное питание

12 Feb 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами 🍊

🔺Ингредиенты:

💥 Куриная печень 200 г
💥 Томаты черри 100 г
💥 Апельсин 1/2 шт.
💥 Салатные листья 20-30 г
💥 Зернистая горчица 1 ч. л.
💥 Мед 1 ч. л.
💥 Соевый соус 1 ст. л.
💥 Масло оливковое по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Печень обжариваем на а/п сковороде с двух сторон. Солим по желанию.

2️⃣ На блюдо выкладываем салатные листья, нарезанные пополам черри и апельсин без плёнок кусочками, печень.

3️⃣ Для заправки смешиваем горчицу, мед, соус, оливковое масло. Поливаем наш салат заправкой.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

08 Feb 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мраморный рулет 🧁

🔺Ингредиенты:

💥 Куриное филе 500 г
💥 Паприка 1 ч. л.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Хмели-сунели 1/2 ч. л.
💥 Желатин 20 г
💥 Соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Нарезаем филе длинными полосками.

2️⃣ Смешиваем специи, соль, желатин и курицу.

3️⃣ В пакет для запекания складываем курицу и сворачиваем колбаской, хорошо проминая и прессуя пакет.

4️⃣ Перевязываем пакет ниткой, но не сильно плотно и убираем в холодильник мариноваться на 1 час.

5️⃣ Перед запеканием заматываем колбаски в фольгу и убираем в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

04 Feb 2023 11:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные котлетки 🍗

🔺Ингредиенты:

💥 Куриный фарш 800 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Манная крупа 5 ст. л.
💥 Лук 2 шт.
💥 Молоко 100 г
💥 Соль, специи, сушеный чеснок по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  К фаршу добавляем яйца, измельченный лук, специи, манку. Перемешиваем и оставляем разбухать на 10 минут.

2️⃣ Формируем котлетки и обжариваем на а/п сковороде до золотистого цвета.

3️⃣ Складываем в форму для запекания, наливаем на дно молоко, накрываем фольгой и запекаем 25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

01 Feb 2023 14:12

​​Друзья, у меня есть методичка по сбалансированному питанию!

Вам больше не придётся голодать, считать калории и взвешивать еду.

Купив её один раз всего за 990 рублей, вы всегда будете чётко знать:

- Что готовить на завтрак, перекус, обед, ужин?
- Какие продукты можно купить в магазине?
- Варианты блюд на каждый день.
- Что заказать  в ресторанах, кафе?
- Что такое БЖУ?

Пишите мне @MARY_ZONTIK и будете выглядеть на все 💯

BonRazione | Правильное питание

29 Jan 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Шоколадные блинчики с кремом 🥞

🔺Ингредиенты:

💥 Молоко 200 мл
💥 Вода 50 мл
💥 Рисовая мука 6 ст. л.
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Какао 1 ст. л.
💥 Разрыхлитель 1/2 ч. л.
💥 Сахзам по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем молоко, воду, яйца, сахзам, какао, муку, разрыхлитель.

2️⃣ Замешиваем тесто и даем отдохнуть ему 5 минут.

3️⃣ Жарим блинчики на а/п сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

4️⃣ Делаем крем: смешиваем в блендере целое авокадо, банан, 3 столовые ложки какао и мед по вкусу. Убираем крем на 30 минут в холодильник.

5️⃣ Подаём блинчики с кремом.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

25 Jan 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковый тортик 🍽️

🔺Ингредиенты:

💥 Яйцо 3 шт.
💥 Кабачок 600 г
💥 Морковь 1 шт.
💥 Мука 4 ст. л.
💥 Сухой чеснок, укроп свежий, соль и перец по вкусу
💥 Тёртый сыр 100 г
💥 Натуральный йогурт 300 г

🔺Приготовление:

1️⃣  Кабачок и морковь трём на крупной тёрке, даем настояться 10 минут.

2️⃣ Отжимаем и добавляем к овощам муку, яйца, специи и соль.

3️⃣ Выкладываем кабачковую массу на сковороду и обжариваем блин с обеих сторон. Таким образом жарим и остальные.

4️⃣ Остужаем блины и готовим начинку. Йогурт смешиваем с укропом, тёртым сыром, сухим чесноком, солью и специями.

5️⃣ Формируем торт и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

23 Jan 2023 14:53

​​Друзья, у меня есть методичка по сбалансированному питанию!

Вам больше не придётся голодать, считать калории и взвешивать еду.

Купив её один раз всего за 990 рублей, вы всегда будете чётко знать:

- Что готовить на завтрак, перекус, обед, ужин?
- Какие продукты можно купить в магазине?
- Варианты блюд на каждый день.
- Что заказать  в ресторанах, кафе?
- Что такое БЖУ?

Пишите мне @MARY_ZONTIK и будете выглядеть на все 💯

BonRazione | Правильное питание

19 Jan 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Запеканка с овощами и грудкой 🥦

🔺Ингредиенты:

💥 Филе курицы (индейки) 250 г
💥 Смесь овощей 400 г
💥 Яйцо 4 шт.
💥 Сливки 100 мл
💥 Соль и специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Филе нарезаем кубиками. Выкладываем овощи в смазанную маслом форму. Солим, перчим.

2️⃣ Сверху кладём грудку и готовим заливку из яиц и сливок.

3️⃣ Заливаем овощи и грудку. Накрываем запеканку фольгой и запекаем при 180 градусах около 35 минут.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

15 Jan 2023 11:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Крем-суп с тыквой и сыром 🧀

🔺Ингредиенты:

💥 Тыква 400 г
💥 Картофель 200 г
💥 Лук 1 шт.
💥 Сыр сливочный плавленый 200 г
💥 Вода 1,5 л
💥 Соль, специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Очищаем овощи и нарезаем кубиками.

2️⃣ Варим тыкву, картофель, лук до готовности порядка 30 минут.

3️⃣ Блендером взбиваем овощи и возвращаем суп на огонь. Даём закипеть, добавляем сыр.

4️⃣ Постоянно помешивая варим до полного растворения сыра. Можно подавать с гренками.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

11 Jan 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Яйцо пашот 🥚

🔺Ингредиенты:

💥 Яйцо 1 шт.
💥 Тостовый хлеб 1 шт.
💥 Авокадо 1/2 шт.
💥 Сёмга слабосоленая 40 г
💥 Масло растительное по вкусу
💥 Вода 500 мл

🔺Приготовление:

1️⃣  Берём силиконовую форму для кексов, смазываем масло и аккуратно разбиваем туда яйцо.

2️⃣ В сковороду наливаем воду и нагреваем её. В горячую воду ставим форму с яйцом и накрываем крышкой.

3️⃣ Готовим яйцо, пока не схватится белок.

4️⃣ Очищаем авокадо и разминаем вилкой. Выкладываем нашу пасту на тост.

5️⃣ Режем сёмгу. Аккуратно извлекаем яйцо пашот и кладём на тарелку.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

07 Jan 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Закуска "Рождественская" ❄️

🔺Ингредиенты:

💥 Картофель отварной 200 г
💥 Яйца отварные 2 шт.
💥 Сыр твёрдый 50 г
💥 Тунец в собственном всоку 100 г
💥 Йогурт натуральный 1 ст. л.
💥 Сухой чеснок, сухой укроп, соль, перец, кунжутная смесь, оливки по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Отварной картофель, яйца, сыр трём на мелкой тёрке.

2️⃣ Добавляем тунец, йогурт, чеснок, укроп, соль и перемешиваем.

3️⃣ Формируем шарики и обваливаем в кунжутной смеси. Прокалываем шпажкой с оливкой.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

03 Jan 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рыбные котлетки 🐟

🔺Ингредиенты:

💥 Филе лосося 230 г
💥 Яичный белок 1 шт.
💥 Кукурузный крахмал 1,5 ч. л.
💥 Зелёный лук, соль и перец по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Рыбу и лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем и добавляем яичный белок, соль, перец, крахмал.

2️⃣ Выкладываем ложкой на а/п сковороду и жарим до готовности с обеих сторон.

3️⃣ Идеально подавать с овощами, рисом.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

30 Dec 2022 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Яблочный тарт 🍎🍏

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 300 г
💥 Мука рисовая 4 ст. л.
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Яблоки 2 шт.
💥 Корица и мед по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Соединяем творог, яйцо, муку и подсластитель по желанию.

2️⃣ Форму смазываем маслом и выкладываем творожную массу. Распределяем по форме.

3️⃣ Ялоки моем и нарезаем кубиками. Выкладываем на тесто, посыпаем корицей.

4️⃣ Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Даём остыть и посыпаем сахарной пудрой. По желанию можно полить медом.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

15 Feb 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Клубничное суфле 🍓

🔺Ингредиенты:

💥 Творог мягкий 170 г
💥 Йогурт натуральный 150 г
💥 Желатин 7 г
💥 Вода 50 мл
💥 Клубника 50-70 г
💥 Подсластитель по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Растворяем желатин в 50 мл тёплой воды, нагреваем, но не кипятим.

2️⃣ Смешиваем йогурт, творог, клубнику, подсластитель и желатин. Взбиваем все блендером.

3️⃣ Разливаем суфле по креманкам и убираем в холодильник на час. Перед подачей украшаем кокосовой стружкой или дольками свежей клубники.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

14 Feb 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Картофель запеченный "Ароматный" 🥔

🔺Ингредиенты:

💥 Картофель крупный 2 шт.
💥 Чеснок 3 зубчика
💥 Розмарин 2 веточки
💥 Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
💥 Соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Моем картофель и надрезаем тонкими пластинками не до конца, а на 3/4.

2️⃣ Разогреваем духовку до 200 градусов и выкладываем на противень картофель.

3️⃣ Приправляем дольками чеснока, тимьяном и кладем веточки розмарина. Солим по вкусу.

4️⃣ Готовим в духовке около часа.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

10 Feb 2023 11:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Горбуша в сметанно-грибном соусе 🐟

🔺Ингредиенты:

💥 Горбуша 1 шт.
💥 Грибы лесные замороженные 200 г
💥 Лук репчатый 2 шт.
💥 Сметана 5 ст. л.
💥 Молоко 130 мл
💥 Сыр твёрдый 100 г
💥 Лимон, зелень, специи и соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Рыбу режем на порционные куски, солим, перчим, поливаем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 20 минут.

2️⃣ Для соуса лук режем кубиками, грибы отваривмем до готовности.

3️⃣ Обжариваем лук до золотистого цвета вместе с грибами. Добавляем молоко и сметану. Солим, перчим, добавляем измельченную зелень. Доводим до кипения соус и выключаем.

4️⃣ Рыбу выкладываем в форму для запекания. Поливаем соусом и убираем в духовку на 15 минут при 200 градусах.

5️⃣ Достаём из духовки, посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё минут 15. Подаём с зеленью и гарниром.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

06 Feb 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожные блинчики 🥞

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 200 г
💥 Молоко 300 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Рисовая мука 8 ст. л.
💥 Соль 1/4 ч. л.
💥 Растительное масло 2 ст. л.

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем яйца, творог, муку, молоко, масло. Замешиваем тесто.

2️⃣ Жарим блины на а/п сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Подаём с джемом, сгущёнкой, фруктами, йогуртом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

02 Feb 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тарталетки с малиной и сливочным кремом 🤤

🔺Ингредиенты:

💥 Яичный белок 1 шт.
💥 Сливочное масло 15 г
💥 Мука рисовая 80 г
💥 Разрыхлитель 1 ч. л.
💥 Сахзам и ванилин по вкусу

🔺Для крема:

💥 Сливки 33% 100 мл
💥 Творог 3-5% 200 г
💥 Малина 150 г
💥 Ванильный сахар по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Отделяем белок от желтка и добавляем к нему растопленое сливочное масло, сахзам.

2️⃣ Смешиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Добавляем в яичную смесь и замешиваем эластичное густое тесто (по необходимости добавляем ещё муки). Отправляем тесто в холодильник на 15 минут.

3️⃣ Аккуратно раскатываем тесто и переносим в формы для тарталеток, выравания бортики по краям и отрезая лишнее. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах.

4️⃣ Для крема протираем творог через сито. Сливки взбиваем с сахзамом, добавляем ванилин. Далее творог и взбиваем до однородной массы наш крем.

4️⃣ Собираем тарталетки: на дно каждой тарталетки кледаем взбитое блендером пюре из малины. Далее наш крем, чтобы полностью покрывало бортики и сверху ягоды свежей малины.

5️⃣ Убираем в холодильник на 2 часа, перед подачей можно присыпать пудрой.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

31 Jan 2023 11:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тёплый салат с пастой и овощами 🍜

🔺Ингредиенты:

💥 Паста овсяная 200 г
💥 Томаты черри 100 г
💥 Шампиньоны 8 шт.
💥 Шпинат 50 г
💥 Красный лук 1 шт.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Перец болгарский 1 шт.
💥 Растительное масло 1 ст. л.
💥 Соль, перец, базилик по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Отвариваем пасту аль-денте в подсоленной воде. Слегка остужаем.

2️⃣ Шампиньоны чистим, разрезаем на 4 части и обжариваем со шпинатом до золотистого цвета. Солим, перчим по желанию.

3️⃣ Томаты нарезаем четвертинками, лук полукольцами, чеснок и перец измельчаем удобным способом.

4️⃣ Соединяем пасту, овощи, грибы. Аккуратно перемешиваем и украшаем листиками свежего базилика.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

27 Jan 2023 11:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные рулетики на шпажках 🍖

🔺Ингредиенты:

💥 Куриное филе 1 шт.
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Лук репчатый 1 шт.
💥 Мука 1 ст. л.
💥 Бекон 5 ломтиков
💥 Шпажки, соль и специи

🔺Приготовление:

1️⃣  Куриное филе, лук, яйцо, специи добавляем в блендер и взбиваем до однородной массы.

2️⃣ Добавляем муку и формируем куриные колбаски, нанизывая их на шпажки.

3️⃣ Готовые колбаски заворачиваем в бекон.

4️⃣ Противень застилаем фольгой и выкладываем рулетики.

5️⃣ Запекаем 25 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

23 Jan 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рулет с творогом и бананом 🍌

🔺Ингредиенты:

💥 Галетное печенье 400 г
💥 Творог 400 г
💥 Банан крупный 1 шт.
💥 Какао-порошок 2 ст. л.
💥 Молоко 80 мл
💥 Масло сливочное 50 г
💥 Подсластитель и ванилин по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Печенье измельчаем в крошку, добавляем 50 мл молока и какао.

2️⃣ Творог взбиваем в блендере с маслом, молоком, ванилином и подсластителем.

3️⃣ Выкладываем на пищевую плёнку смесь из печенья толщиной в 1,5 см.

4️⃣ Сверху добавляем творожный слой и разравниваем.

5️⃣ Банан выкладыаеем на край и сворачивает в рулет плотно. Отправляем в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

21 Jan 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные стрипсы 🍗

🔺Ингредиенты:

💥 Филе куриной грудки (бедра) 370 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Рисовая мука 20 г
💥 Кукурузные отруби 65 г
💥 Соль, сухой чеснок, травы, копченая паприка по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем муку с солью и специями.

2️⃣ Взбиваем яйца в отдельной ёмкости.

3️⃣ Курицу нарезаем небольшими полосками, но не мелко. Отруби выкладываем в тарелку.

4️⃣ Обваливаем курицу в муке, затем в яйце и отрубях.

5️⃣ Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

17 Jan 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рулетики с творогом и изюмом 🥮

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 200 г
💥 Изюм 40 г
💥 Йогурт 100 г
💥 Лаваш 100 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Сахарозаменитель и ванилин по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Готовим заливку для рулетиков, смешивая яйцо, йогурт и сахзам.

2️⃣ Изюм предварительно замачиваем в кипятке.

3️⃣ Делаем начинку из творога, яйца, сахзама и изюма.

4️⃣ Намазываем лаваш начинкой, скручиваем в рулет и режем на небольшие кусочки.

5️⃣ Выкладываем рулетики в форму и заливаем. Выпекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

13 Jan 2023 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салат "Тбилиси" 🤤

🔺Ингредиенты:

💥 Отварная говядина 300 г
💥 Фасоль консервированная красная 300 г
💥 Перец болгарский 1 шт.
💥 Лук красный 1 шт.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Лимонный сок 1-2 ст. л.
💥 Масло оливковое, соль, специи, грецкие орехи, кинза по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Полосками нарезаем говядину и перец. Измельчаем зелень.

2️⃣ Чеснок пропускаем через пресс, лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на 10 минут.

3️⃣ Орехи поджариваем на сухой сковороде и мелко рубим.

4️⃣ Смешиваем говядину, фасоль, лук, чеснок, перец, зелень, орехи.

5️⃣ Заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Солим, перчим по вкусу и даём настояться 30 минут.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

09 Jan 2023 16:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тортик без выпечки 🎂

🔺Ингредиенты:

💥 Печенье любое 40 г
💥 Абрикосы 80 г
💥 Творог 150 г
💥 Клубника 60 г
💥 Мед 20 г
💥 Молоко 150 г
💥 Желатин 10 г

🔺Приготовление:

1️⃣  Печенье измельчаем блендером в крошку. Добавляем половину абрикосов и ещё раз блендерим.

2️⃣ Основу выкладываем в кольцо диаметром 10 см.

3️⃣ Замачиваем желатин в молоке и греем до полного растворения.

4️⃣ Для 1 слоя пробиваем  блендером клубнику, 40 г творога и 50 г молочной смеси. Выливаем в кольцо и убираем в морозилку на 20 минут.

5️⃣ Для второго слоя пробиваем половину абрикосов, ещё 40 г  творога и 50 г молочной смеси.
Выливаем в кольцо и отправляем ещё на 20 минут.

6️⃣ Для 3 слоя смешиваем остальной творог с медом и молочной смесью.
Выливаем и убираем в холодильник на 4 часа.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

05 Jan 2023 11:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Пирог с клубникой 🍓🍓🍓

🔺Ингредиенты:

💥 Мука рисовая 220 г
💥 Масло сливочное 140 г
💥 Желток яичный 2 шт.
💥 Клубника 400 г
💥 Банан 100 г
💥 Подсластитель по вкусу
💥 Крахмал кукурузный 2 ст. л.
💥 Соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Муку просеиваем и натираем холодное сливочное мало на тёрке.

2️⃣ Отдельно смешиваем подсластитель, муку, желтки, тертое масло,  разрыхлитель и соль. Перетираем все в крошку.

3️⃣ 1/3 часть крошки откладываем в миску. Остальное выкладываем на противень.

4️⃣ Клубнику и банан нарезаем. Смешиваем с крахмалом. Выкладываем начинку на тесто.

5️⃣ Посыпаем пирог оставшейся крошкой и аыпекаем 40-45 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

01 Jan 2023 11:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Пирожки с яйцом, творогом и зеленью 🥬

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 200 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Мука рисовая 120 г
💥 Яйцо отварное 2 шт.
💥 Сыр твердый 60 г
💥 Лук зелёный 60 г
💥 Соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем яйцо, творог, муку, соль. Формируем из теста колбаску и нарезаем её на равные части.

2️⃣ Раскатываем кружочки. Для начинки нарезаем мелко яйца и лук, трём сыр и выкладываем на кружочки. Формируем пирожки.

3️⃣ Выпекаем пирожки 15 минут при 200 градусах. Можно смазать желтком по желанию.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

28 Dec 2022 08:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тушёная говядина с овощами 🧅🥕

🔺Ингредиенты:

💥 Говядина 400 г
💥 Картофель 400 г
💥 Лук репчатый 2 шт.
💥 Томат 2 шт.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Морковь 1 шт.
💥 Томатная паста 2 ст. л.
💥 Вода 1,5 стакана
💥 Паприка, чёрный перец, соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Лук режем полукольцами и протушиваем. Морковь крупно нарезаем и добавляем к луку.

2️⃣ Мясо режем небольшими кусочкам и высыпаем в овощи. Протушиваем на небольшом огне 10 минут.

3️⃣ Дольками нарезаем томаты, крупными кусками - картофель. Добавляем в овощи и мясо. Туда же воду, чеснок, соль и специи.

4️⃣ Тушим под крышкой на небольшом огне около часа. Подаём с зеленью.

Приятного аппетита 🍽️
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье