pp_recepti | Food and Cooking

Telegram-канал pp_recepti - BonRazione | Правильное питание

19862

Добро пожаловать на канал BonRazione! Здесь вы найдете простые, полезные и вкусные ПП рецепты 🙋🏽‍♀️ ⌚Быстро! 🥦Полезно! 🤤 Вкусно! 👩🏼‍💻Реклама : @veronbelozarovich 💁🏽‍♀️Создатель канала : @mary_zontik

Subscribe to a channel

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Чизкейк 🥮

🔺Для основы:

💥 Белок яйца 1 шт.
💥 Мука рисовая 80 г
💥 Кокосовое масло 5 мл
💥 Яблочное пюре детское 50 г
💥 Греческий йогурт 25 г
💥 Разрыхлитель 3 г
💥 Подсластитель по вкусу

🔺Для начинки:

💥 Желток яйца 1 шт.
💥 Банан 1 шт.
💥 Йогурт натуральный 225 г
💥 Кукурузный крахмал 7 г
💥 Ванилин 1 г
💥 Подсластитель по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем белок, муку, пюре, йогурт, разрыхлитель и подсластитель. Выкладываем в форму для запекания, формируем бортики и делаем проколы.

2️⃣  Нарезаем банан кружочками и кладём на тесто.

3️⃣ Смешиваем все ингредиенты для начинки и выливаем в форму.

4️⃣ Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тефтели "По-домашнему" 🍛

🔺Ингредиенты:

💥 Куриный фарш 500 г
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Рис 50 г
💥 Морковь 100 г
💥 Лук репчатый 100 г
💥 Сыр твёрдый 40 г
💥 Сметана 40 г
💥 Томатная паста 60 г
💥 Чеснок, соль, зелень и специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Рис отвариваем до полуготовеости, морковь и лук трём на тёрке.

2️⃣  В фарш добавляем отварной рис, овощи, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

3️⃣ Тефтели выкладываем в форму для запекания и готовим соус.

4️⃣ Соединяем пасту со стаканом воды, сметаной и измельчённым чесноком. Перемешиваем и заливаем тефтели.

5️⃣ Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпаем тёртым сыром. Перед подачей - любимой зеленью.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салат с рыбкой, свеклой и чечевицей 🥗

🔺Ингредиенты:

💥 Свёкла 1 шт.
💥 Стейк лососи 1 шт.
💥 Чечевица 70 г
💥 Салат корн 80 г
💥 Огурец 1 шт.
💥 Проростки фасоли маш 80 г
💥 Мед 1/2 ч. л.
💥 Масло оливковое, соль и перец по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Свеклу заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах около 45 минут.

2️⃣ Чечевицу отвариваем и остужаем.

3️⃣ Стейк лолоси промываем, солим, перчим и отправляем готовиться в пароварку, полив слегка маслом. Готовим 7 минут.

4️⃣ Выкладывае м салат корн на блюдо, нарезаем свёклу кружочками и огурец тонкими слайсами, рыбу разбираем на части.

5️⃣ Для заправки смешиваем немного оливкового масла, соль, перец и мед.

6️⃣ Поливаем салат заправкой и украшаем проростками.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Десерт "Кофейный" ☕

🔺Ингредиенты:

💥 Мягкий творог 290 г
💥 Кокосовое молоко 160 г
💥 Желатин 10 г
💥 Кофе 1 ч. л.
💥 Сахзам, голубика, тёртый шоколад по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Желатин замачиваем в 60 г молока, даем набухнуть и ставим на плиту, греем до полного растворения.

2️⃣ Остальное молоко слегка нагреваем в микроволновке, добавляем кофе и сахзам.

3️⃣ Смешиваем творог, кофейный напиток, растопленный желатин. Пробиваем массу блендером.

4️⃣ Отправляем в холодильник до полного застывания. Украшаем шоколадом и голубикой.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырники в сметанной заливке 🤤

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 450 г
💥 Яйцо 4 шт.
💥 Мука 60 г
💥 Сметана 10% 300 г
💥 Ванилин, подсластитель по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Творог с желтками разминаем вилкой.

2️⃣  Добавляем муку, ванилин, подсластитель и замешиваем тесто.

3️⃣ Формируем сырники, обваливаем в муке, обжариваем на любимом масле с двух сторон до золотистой корочки.

4️⃣ Для заливки смешиваем яйцо, сметану и подсластитель.

5️⃣ Выливаем соус в форму, выкладываем сырники и звпекаем 20 минут при 160 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овощная запеканка с куриным филе 🍅🥦

🔺Ингредиенты:

💥 Куриное филе 300 г
💥 Брокколи 400 г
💥 Яйцо 3 шт.
💥 Сметана 15 % 60 мл
💥 Томаты 2 шт.
💥 Сыр твёрдый 70 г
💥 Чеснок 2 зубчика

🔺Приготовление:

1️⃣ Нарезаем филе кубиками и выкладываем на дно формы для запекания.

2️⃣ Разбираем брокколи на соцветия и кладем сверху филе.

3️⃣ Смешиваем яйца со сметаной, измельчённым чесноком, солью и специями. Также заливаем в форму.

4️⃣ Сверху раскладываем томаты кружочками  и тёртый сыр.

5️⃣ Отправляем в духовку на 30 минут при 180 грудусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Паста с кальмарами 🦑

🔺Ингредиенты:

💥 Кальмары 2 шт.
💥 Фасоль спаржевая 200 г
💥 Спагетти 200 г
💥 Сливки, кунжут, специи и соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Кальмары очищаем и варим 1 минуту в кипящей воде.

2️⃣ Отвариваем спагетти, фасоль около 5 минут в кипящей воде.

3️⃣ Промываем спагетти и обжариваем на сковороде. Добавляем нарезанные кольцами кальмары, фасоль.

4️⃣ Добавляем сливки, специи и посыпаем пасту кунжутом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриное филе в грибном соусе 🤤

🔺Ингредиенты:

💥 Филе куриной грудки 2 шт.
💥 Шампиньоны свежие 400 г
💥 Йогурт натуральный 300 мл
💥 Специи и соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Грибы моем и нарезаем ломтиками. Обжариваем около 5 минут до золотистого цвета на сковороде.

2️⃣ Пока жарятся грибы, нарезаем курицу небольшими кусочками и выкладываем в сковороду.

3️⃣ Когда курочка немного протушится, заливаем йогуртом. Добавляем соль и специи.

4️⃣ Тушим ещё 5 минут на медленном огне.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырные сырники 🧀

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 5% 360 г
💥 Сыр твёрдый 50 г
💥 Рисовая мука 60 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Свежий укроп и соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Смешиваем творог, яйца, муку, тёртый сыр и мелко нарезанный укроп. Солим по желанию.

2️⃣ Обжариваем на антипригарной сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Картофельные зразы с грибами 🥔

🔺Ингредиенты:

💥 Картофель 400 г
💥 Шампиньоны 200 г
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Мука 40 г
💥 Лук репчатый 40 г
💥 Масло, соль, перец чеснок по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Чистим картофель и варим его до готовности.

2️⃣ Мелко нарезаем лук и обжариваем с грибами. Можно добавить измельчённый чеснок.

3️⃣ Картофель пюрируем, добавляем муку, соль, перец и яйцо.

4️⃣ Делим пюре на 7 частей, из каждой формируем лепешку.

5️⃣ В центр каждой кладем 2 чайные ложки начинки и заворачиваем края,формируя зразы.

6️⃣ Обжариваем каждую и подаём с йогуртом, сметаной.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные крылышки в сырном соусе 🧀

🔺Ингредиенты:

💥 Куриные крылья 1 кг
💥 Мука 2 ст. л.
💥 Сыр твёрдый 50 г
💥 Сливочное масло 30 г
💥 Разрыхлитель 1 ч. л.
💥 Апельсиновый сок, лимонный сок, зелень, соль и специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Крылья рубим по суставам, кончики не используем.

2️⃣ Смешиваем муку, соль, любимые специи, разрыхлитель и обваливаем крылышки.

3️⃣ Выкладываем крылышки на пергамент и запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем переворачиваем и запекаем столько же.

4️⃣ Готовим соус: в растопленное масло добавляем тёртый сыр, измельченную петрушку, апельсиновый и лимонный сок.

5️⃣ Выкладываем крылья в соус, хорошо перемешиваем, оставляем на 10 минут.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Клубничное суфле 🍓

🔺Ингредиенты:

💥 Творог мягкий 170 г
💥 Йогурт натуральный 150 г
💥 Желатин 7 г
💥 Вода 50 мл
💥 Клубника 50-70 г
💥 Подсластитель по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Растворяем желатин в 50 мл тёплой воды, нагреваем, но не кипятим.

2️⃣ Смешиваем йогурт, творог, клубнику, подсластитель и желатин. Взбиваем все блендером.

3️⃣ Разливаем суфле по креманкам и убираем в холодильник на час. Перед подачей украшаем кокосовой стружкой или дольками свежей клубники.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Картофель запеченный "Ароматный" 🥔

🔺Ингредиенты:

💥 Картофель крупный 2 шт.
💥 Чеснок 3 зубчика
💥 Розмарин 2 веточки
💥 Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
💥 Соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Моем картофель и надрезаем тонкими пластинками не до конца, а на 3/4.

2️⃣ Разогреваем духовку до 200 градусов и выкладываем на противень картофель.

3️⃣ Приправляем дольками чеснока, тимьяном и кладем веточки розмарина. Солим по вкусу.

4️⃣ Готовим в духовке около часа.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Горбуша в сметанно-грибном соусе 🐟

🔺Ингредиенты:

💥 Горбуша 1 шт.
💥 Грибы лесные замороженные 200 г
💥 Лук репчатый 2 шт.
💥 Сметана 5 ст. л.
💥 Молоко 130 мл
💥 Сыр твёрдый 100 г
💥 Лимон, зелень, специи и соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Рыбу режем на порционные куски, солим, перчим, поливаем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 20 минут.

2️⃣ Для соуса лук режем кубиками, грибы отваривмем до готовности.

3️⃣ Обжариваем лук до золотистого цвета вместе с грибами. Добавляем молоко и сметану. Солим, перчим, добавляем измельченную зелень. Доводим до кипения соус и выключаем.

4️⃣ Рыбу выкладываем в форму для запекания. Поливаем соусом и убираем в духовку на 15 минут при 200 градусах.

5️⃣ Достаём из духовки, посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё минут 15. Подаём с зеленью и гарниром.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожные блинчики 🥞

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 200 г
💥 Молоко 300 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Рисовая мука 8 ст. л.
💥 Соль 1/4 ч. л.
💥 Растительное масло 2 ст. л.

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем яйца, творог, муку, молоко, масло. Замешиваем тесто.

2️⃣ Жарим блины на а/п сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Подаём с джемом, сгущёнкой, фруктами, йогуртом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рулет из лаваша с сыром и фаршем 🧀

🔺Ингредиенты:

💥 Лаваш без сахара и дрожжей 2 листа
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Фарш индейки 300 г
💥 Сыр твёрдый 40 г
💥 Лук репчатый 25 г
💥 Зелень, соль и специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  В фарш добавляем измельчённый лук, яйцо, любимую зелень, соль и специи.

2️⃣  На первый лист лаваша выкладываем тёртый сыр, закрываем вторым и кладём начинку из фарша.

3️⃣ Плотно сворачиваем наш рулет и смазываем яйцом.

4️⃣ Укладываем на пергамент, смазанный маслом, и запекаем 10-16 минут при 180 градусах.

5️⃣ Достаём, ещё раз смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку ещё на 25 минут при 160 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Капустная лепешка 🥬

🔺Ингредиенты:

💥 Капуста белокочанная 200 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Мука рисовая 40 г
💥 Сыр твёрдый 40 г
💥 Лук репчатый 1/2 шт.
💥 Сёмга, авокадо, сыр творожный, кунжут и бальзамический соус для начинки
💥 Специи и соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Нарезаем капусту, лук и взбиваем блендером.

2️⃣ Добавляем яйцо, муку, специи.

3️⃣ Обжариваем нашу лепешку с обеих сторон на сковороде под крышкой.

4️⃣ Сверху посыпаем сыром или добавляем начинку из авокадо, творожного сыра, кусочков сёмги. Посыпаем кунжутом и поливаем соусом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Лепешка с творогом и сыром 🧀

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 360 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Кефир 100 г
💥 Сыр твёрдый 110 г
💥 Мука рисовая 50 г
💥 Разрыхлитель 2 г
💥 Соль и зелень по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Трём сыр и смешиваем с яйцами, творогом, мукой, кефиром и разрыхлителем. По желанию солим и добавляем зелень.

2️⃣ Готовую массу выкладываем на сковороду и жарим с двух сторон под крышкой около 5 минут на слабом огне.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салат с баклажанами 🍆

🔺Ингредиенты:

💥 Баклажан 2 шт.
💥 Руккола 150 г
💥 Томат 2 шт.
💥 Сыр творожный, соевый соус, оливковое масло, апельсиновый сок, соль, специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Баклажаны промываем в подсоленной воде.

2️⃣ Нарезаем крупными кусками и обжариваем с обеих сторон, добавляем соль и специи.

3️⃣ На дно салатника выкладываем зелень, порезанный кубиками томат, баклажан и творожный сыр.

4️⃣ Поливаем заправкой: соевый соус смешиваем с соком апельсина и оливковым маслом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Мороженое из авокадо 🥑

🔺Ингредиенты:

💥 Кокосовое молоко 490 г
💥 Авокадо 5 шт.
💥 Сок лайма 3-5 шт
💥 Цедра лайма, кленовый сироп, соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Авокадо аккуратно режем пополам, стараясь не повредить кожуру.

2️⃣ Убираем косточку и достаём мякоть.

3️⃣ В блендере взбиваем авокадо, молоко, цедру, кленовый сироп до однородной массы.

4️⃣ Потихоньку вливаем сок лайма, пока не почувствуете тонкий аромат лайма.

5️⃣ Можно готовить в мороженице, а можно отправлять смесь в морозилку каждые 30 минут и взбивать. И так около 5 раз.

6️⃣ Готовое мороженое раскладываем в кожуру от авокадо и посыпаем тёртым шоколадом по желанию.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овсяные корзиночки с творожным кремом 🧁

🔺Ингредиенты:

💥 Яйцо 1 шт.
💥 Овсяная мука 140 г
💥 Банан 270 г
💥 Творог 300 г
💥 Молоко 30 мл
💥 Ванилин, подсластитель и арахисовая паста по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Смешиваем яйцо с 135 г банана и пробиваем блендером.

2️⃣ Всыпаем муку, ванилин, разрыхлитель и подсластитель.

3️⃣ Распределяем тонкий слой теста по дну и бокам силиконовой формы. Готовим в духовке при 180 грудсах около 15 минут. Даем остыть.

4️⃣ Творог смешиваем с молоком, оставшимся бананом и блендерим.

5️⃣ На дно корзинки выкладываем немного арахисовой пасты. А сверху кондитерским мешком наш творожный крем.

6️⃣ Украшаем свежими ягодами и мятой по желанию.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Оладьи "Японские" 🥞

🔺Ингредиенты:

💥 Мягкий творог 170 г
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Рисовая мука 50 г
💥 Разрыхлитель 1/2 ч. л.
💥 Сахзам по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Смешиваем яйцо с мукой, творогом, разрыхлителем и сахзамом. Тесто должно быть густым.

2️⃣ На а/п сковороду выкладываем 1 столовую ложку теста, как только схватится, добавляем сверху ещё ложку теста.

3️⃣ Жарим на медленном огне под крышкой около 2 минут, переворачиваем и жарим ещё 2 минуты под крышкой.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овощная запеканка 🌽🌶️

🔺Ингредиенты:

💥 Ветчина из индейки 300 г
💥 Консервированная кукуруза 1 банка
💥 Болгарский перец 1 шт.
💥 Яйцо 3 шт.
💥 Молоко 2-3 ст. л.
💥 Сыр твёрдый, соль и специи по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Смешиваем яйца с молоком и специями.

2️⃣ Ветчину и перец нарезаем кубиками, смешиваем с кукурузой.

3️⃣ Форму смазываем оливковым маслом. Выкладываем овощную смесь и заливаем яичной.

4️⃣ Посыпаем тёртым сыром. Выпекаем в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Лимонный тарт 🍋

🔺Ингредиенты:

💥 Мука рисовая 100 г
💥 Натуральный йогурт 150 г
💥 Арахисовая паста 70 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Цедра 1 лимона
💥 Лимонный сок 30 мл
💥 Кукурузный крахмал 10 г
💥 Подсластитель по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣ Для теста смешиваем муку, 100 г йогурта, арахисовую пасту и подсластитель. Замешиваем мягкое тесто.

2️⃣ Выкладываем в форму 18 см и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

3️⃣ Для начинки смешиваем 100 г йогурта, яйца, цедру лимона, сок, подсластитель и крахмал. Выливаем на основу.

4️⃣ Снижаем температуру в духовке до 160 градусов и выпекаем ещё 30 минут. Перед подачей полностью остужаем.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Магкейк с шоколадом и бананом 🍌

🔺Ингредиенты:

💥 Мягкий творог 120 г
💥 Мука рисовая 2 ст. л.
💥 Яйцо 3 шт.
💥 Какао 1 ст. л.
💥 Банан 1/2 шт.
💥 Сахзам по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Смешиваем творог, муку, 1 яйцо и 2 белка, сахзам.

2️⃣ Разминаем банан вилкой и добавляем в смесь. Разделяем на 2 части.

3️⃣ В одну часть добавляем какао.

4️⃣ Часть смеси без какао выкладываем в форму и аккуратно ложкой в центр кладём шоколадную.

5️⃣ Готовим магкейк в микроволновке 4 минуты. Когда начнёт подниматься, выключаем и ждём 15-30 секунд. И снова включаем и печём до готовности.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ватрушки с яблоком 🍏

🔺Ингредиенты:

💥 Творог 180 г
💥 Мука рисовая 4 ст. л.
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Яблоко крупное 1 шт.
💥 Разрыхлитель 0,5 ч. л.
💥 Изюм 20 г
💥 Корица, сахзам по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Для теста смешиваем яйцо, творог, муку, сахзам, разрыхлитель. На силиконовом коврике делим тесто на 4 части.

2️⃣ Лепим шарики, сплющиваем, формируем ватрушки, по бокам делаем бортики. Готовим 8 минут при 160 градусах.

3️⃣ Яблоки режем мелкими кубиками. Смешиваем с корицей, изюмом. Тушим в сотейнике 7 минут.

4️⃣ Выкладываем начинку на наши ватрушки. Выпекаем ещё 15 минут при 160 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​Друзья, у меня есть методичка по сбалансированному питанию!

Вам больше не придётся голодать, считать калории и взвешивать еду.

Купив её один раз всего за 990 рублей, вы всегда будете чётко знать:

- Что готовить на завтрак, перекус, обед, ужин?
- Какие продукты можно купить в магазине?
- Варианты блюд на каждый день.
- Что заказать  в ресторанах, кафе?
- Что такое БЖУ?

Пишите мне @MARY_ZONTIK и будете выглядеть на все 💯

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами 🍊

🔺Ингредиенты:

💥 Куриная печень 200 г
💥 Томаты черри 100 г
💥 Апельсин 1/2 шт.
💥 Салатные листья 20-30 г
💥 Зернистая горчица 1 ч. л.
💥 Мед 1 ч. л.
💥 Соевый соус 1 ст. л.
💥 Масло оливковое по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Печень обжариваем на а/п сковороде с двух сторон. Солим по желанию.

2️⃣ На блюдо выкладываем салатные листья, нарезанные пополам черри и апельсин без плёнок кусочками, печень.

3️⃣ Для заправки смешиваем горчицу, мед, соус, оливковое масло. Поливаем наш салат заправкой.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мраморный рулет 🧁

🔺Ингредиенты:

💥 Куриное филе 500 г
💥 Паприка 1 ч. л.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Хмели-сунели 1/2 ч. л.
💥 Желатин 20 г
💥 Соль по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  Нарезаем филе длинными полосками.

2️⃣ Смешиваем специи, соль, желатин и курицу.

3️⃣ В пакет для запекания складываем курицу и сворачиваем колбаской, хорошо проминая и прессуя пакет.

4️⃣ Перевязываем пакет ниткой, но не сильно плотно и убираем в холодильник мариноваться на 1 час.

5️⃣ Перед запеканием заматываем колбаски в фольгу и убираем в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные котлетки 🍗

🔺Ингредиенты:

💥 Куриный фарш 800 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Манная крупа 5 ст. л.
💥 Лук 2 шт.
💥 Молоко 100 г
💥 Соль, специи, сушеный чеснок по вкусу

🔺Приготовление:

1️⃣  К фаршу добавляем яйца, измельченный лук, специи, манку. Перемешиваем и оставляем разбухать на 10 минут.

2️⃣ Формируем котлетки и обжариваем на а/п сковороде до золотистого цвета.

3️⃣ Складываем в форму для запекания, наливаем на дно молоко, накрываем фольгой и запекаем 25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

Читать полностью…
Subscribe to a channel