BonRazione | Правильное питание

23 Jul 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Легкий салат с креветками 🦐

Ингредиенты:

• Креветки очищенные 200 г
• Томат 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Руккола 80 г
• Сухой чеснок, соевый соус и оливковое масло по вкусу

Приготовление:

1. Креветки обжариваем (можно на сливочном масле), посыпаем сухим чесноком.

2. Отварные яйца режем пополам, томат и огурцы дольками/кружочками.

3. Выкладываем рукколу, томат, огурец, креветки, яйца.

4. Заправляем маслом и соевым соусом. Можно добавить зернистую горчицу.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

19 Jul 2023 09:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тосты с авокадо и красной рыбкой 🥑

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой 2 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Форель слабосоленая 60 г
• Микрозелень/шпинат/листья салата и кунжут по вкусу

Приготовление:

1. Разминаем авокадо вилкой. Рыбку режем ломтиками. Зелень рвем.

2. На хлеб выкладываем пасту из авокадо, рыбу, зелень. Присыпаем кунжутом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

13 Jul 2023 12:04

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мясной салат с луком и перцем 🧅🌶️

Ингредиенты:

• Язык говяжий (любимое мясо) 200 г
• Лук красный 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Орехи грецкие колотые 100 г
• Фасоль красная консервированная 100 г
• Соль, растительное масло, укроп по вкусу

Приготовление:

1. Отварной язык, перец нарезаем полосочками.

2. Красный лук режем полукольцами. Орехи по необходимости измельчаем.

3. Добавляем к мясу, перцу, луку и орехам фасоль. Посыпаем солью, приправами и поливаем маслом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

11 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овсяный пирог 🍰

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 60 г
• Яйцо 2 шт.
• Сухое молоко (протеин) 60 г
• Натуральный йогурт 115 г
• Банан 120 г
• Сливочное масло 20 г
• Грецкие орехи 20 г
• Сахзам и разрыхлитель по вкусу

Приготовление:

1. Взбиваем погружным блендером смесь из овсяных хлопьев, желтков, молока, йогурта, банана и грецких орехов.

2. Добавляем сахзам и разрыхлитель. Перемешиваем.

3. Белки взбиваем до устойчивых пиков и вводим в овсяную смесь.

4. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов в форме диаметром 16 см.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

08 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные митболы под грибным соусом 🧆

Ингредиенты:

• Куриное филе 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр адыгейский 50 г
• Сливки 2 ст.л.
• Мука рисовая 2 ст. л.
• Зелень, специи, соль по вкусу

Для соуса:

• Шампиньоны 250 г
• Чеснок 1 зубчик
• Лук репчатый 1 шт.
• Крахмал 1 ст. л.
• Бульон 200 мл
• Сливки 100 мл
• Черный перец и соль по вкусу

Приготовление:

1. Блендерим куриное филе, лук и чеснок.

2. Добавляем соль, специи, сливки и мелко измельчённую зелень.

3. Лепим тефтельки, обваливаем в муке и выкладываем на пергамент. Запекаем около 30 минут.

4. Измельчаем шампиньоны, лук и чеснок. Обжариваем на сковороде на сильном огне.

5. Добавляем соль, специи и крахмал. Вливаем бульон, сливки и тушим до загустения.

6. Поливаем тефтельки соусом и подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

05 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мясо с овощами 🥔🌶️🥦

Ингредиенты:

• Мясо (свинина, телятина) 400 г
• Картофель молодой 300 г
• Перец болгарский 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Брюссельская капуста замороженная 200 г
• Масло сливочное, специи по вкусу

Приготовление:

1. Кусочек мяса обжариваем на сковороде с двух сторон. Выкладываем в форму.

2. Перец, картофель, морковь нарезаем дольками и выкладываем к мясу.

3. Добавляем брюссельскую капусту, кусочек сливочного масла выкладываем на мясо.

4. Запекаем 40 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

30 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сливочная паста с курицей и брокколи 🥦🥦🥦

Ингредиенты:

• Куриное филе 1 шт.
• Брокколи 100 г
• Сыр 80 г
• Сливки 80 мл
• Спагетти, лимон, сухой чеснок, зелень, соль по вкусу

Приготовление:

1. Курицу режем кубиками и обжариваем с солью, чесноком до золотистого цвета.

2. Добавляем воду и сливки. Томим под крышкой 5-10 минут.

3. Макароны отвариваем до готовности.

4. Соцветия брокколи выкладываем к курице и готовим еще около 10 минут.

5. Пасту добавляем в соус и посыпаем тертым сыром. Томим 5 минут.

6. Перед подачей поливаем лимонным соком и, по желанию, добавляем зелень.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

28 Jun 2023 09:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковые вафли 🧇

Ингредиенты:

• Кабачок 300 г
• Яйцо 1 шт.
• Сыр 80 г
• Рисовая мука 70 г
• Зелень, сушеный чеснок, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Трем кабачок на средней терке и отжимаем лишнюю жидкость.

2. Добавляем муку, тертый сыр, яйцо, соль, специи и чеснок.

3. Измельчаем зелень, добавляем и замешиваем тесто.

4. Готовим в вафельнице около 3-4 минут.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

26 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Омлет с мягким сыром и авокадо 🥑

Ингредиенты:

• Яйцо 3 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Мягкий сыр 2 ст. л.
• Свежая зелень 40 г
• Зеленый лук, масло, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Зелень смешиваем с порезанным мелко луком и оливковым маслом. Солим, перчим.

2. Яйца взбиваем и выливаем на разогретую сковороду. Омлет готовим под крышкой.

3. На готовый омлет выкладываем зелень, сыр, нарезанный ломтиками авокадо. Подаем тёплым.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

24 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Котлетки под сырно-томатной корочкой 🍅🧀

Ингредиенты:

• Фарш куриный 900 г
• Яйцо 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Томаты 2 шт.
• Сыр твёрдый 40 г
• Овсяные отруби 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. В фарш добавляем яйцо, отруби, соль и перец. Хорошо перемешиваем.

2. Формируем котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

3. Томаты нарезаем кружочками, сыр трем на терке.

4. Выкладываем томаты на котлетки и посыпаем каждую сыром.

5. Готовим 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

22 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​SUPERбелковое пирожное 🍰

На 100 г:
• Ккал - 120
• Белки - 10 г
• Жиры - 4,7 г
• Углеводы - 8,9

Ингредиенты:

• Банан 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Греческий йогурт 120 мл
• Какао 40 г
• Любимые ягоды по вкусу

Приготовление:

1. Соединяем банан, яйцо, какао. Блендерим и замешиваем тесто.

2. На сухой сковороде обжариваем оладушки.

3. Формируем пирожное: каждый слой промазываем йогуртом. Украшаем любимыми ягодами.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

20 Jun 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​Летний салат с капустой и красным луком 🥗

Ингредиенты:

• Молодая капуста 1/2 кочана
• Лук красный 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Грецкий орех 40 г
• Любимая зелень, соль, масло, лимонный сок, сухой чеснок по вкусу

Приготовление:

1. Капусту шинкуем, лук и яблоко нарезаем полосками.

2. Обжариваем греций орех на сухой сковороде и измельчаем в крошку.

3. Зелень нарезаем и добавляем капусту, лук, яблоко, орехи.

4. Вливаем масло, лимонный сок, добавляем сухой чеснок. Перемешиваем.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

18 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​Домашняя пицца 🍕

Ингредиенты:

• Кукурузная мука 50 г
• Кефир 30 мл
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Куриное филе 100 г
• Томатная паста, томаты, перец, сыр и травы по вкусу

Приготовление:

1. Филе отвариваем. В это время готовим тесто: смешиваем яйцо, муку и кефир. Туда же разрыхлитель, соль по желанию.

2. Замешиваем тесто без комочков. Нарезаем филе, томаты, перец.

3. Разогреваем сковороду и на медленном огне жарим основу для пиццы.

4. Когда тесто схватится, смазываем соусом, выкладываем начинку.

5. Посыпаем тертым сыром и жарим еще 5 минут под крышкой.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

16 Jun 2023 09:05

​​​​​​​​​​Глазированные сырки 🤤

Ингредиенты:

• Творог 200 г
• Сливочное масло 50 г
• Греческий йогурт 3 ст. л.
• Шоколад темный 1 шт.
• Кокосовая стружка, голубика, сахзам по вкусу

Приготовление:

1. Шоколад топим на водяной бане. И смазываем им равномерно стенки силиконовых формочек.

2. Отправляем на 15-20 минут в холодильник. В это время готовим начинку: растираем творог и масло в однородную массу.

3. Добавляем в начинку греческий йогурт, кокосовую стружку, сахзам.

4. Формочки с шоколадом достаем из холодильника и наполняем начинкой. В середину можно положить любимую ягоду.

5. Сверху равномерно смазываем шоколадом и отправляем в холод еще на 15-20 минут.

6. Достаём наши сырки из формочек.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

14 Jun 2023 09:05

​​​​​​​​Протеиновый коктейль 🍌

Ингредиенты:

• Молоко 250 мл
• Протеин 1 порция (можно и без)
• Банан 1 шт.
• Чернослив 3-4 шт.

Приготовление:

1. В блендер добавляем молоко и протеин. Взбиваем.

2. Далее - банан и чернослив. Взбиваем до однородности.

3. Можно украсить коктейль кусочком банана.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

21 Jul 2023 17:22

​​6 главных источников белка🥚

Которые, кстати, крайне необходимы нам всем для здоровья и правильной работы организма. Объясню почему 👇

Белок - главный строительный элемент всех клеток и тканей. Он участвует в образовании ферментов, гормонов, антител, а еще дает мышцам и органам энергию⚡

Вот почему я советую включать белок в каждый прием пищи. А теперь о продуктах, которые им богаты:

1. Птица и мясо: курица, индейка, говядина, свинина.

2. Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки, устрицы.
⚠️Содержат не только белок, но и омега-3 жирные кислоты.

3. Яйца.

4. Орехи и семена.
⚠️Отличный растительный источник белка.

5. Бобовые: чечевица, фасоль, нут, горох.

6. Молочные продукты: творог, йогурт, молоко, сыр.
⚠️Содержат казеин и сывороточный белок для поддержания здоровых костей и мышц.

Друзья, только разнообразный рацион с балансом питательных веществ обеспечит оптимальное поступление белка. Поэтому включаем в рацион разные источники белка в течение дня.

Всем здоровья ❤️

BonRazione | Правильное питание

17 Jul 2023 17:22

​​Как выбрать спелый авокадо?

Друзья, сразу сделаю акцент: не рекомендую есть 🥑 каждый день, если вы следите за фигурой, так как этот продукт очень калорийный.

А теперь о выборе и пользе!

1. Обратите внимание на цвет кожуры. Зрелый плод будет темно-зеленый или даже фиолетовый (не салатовый).

2. При надавливании авокадо хорошо проминается, но не слишком мягкий.

На случай, если вы купили не совсем спелый плод, у меня тоже есть совет.

⚠️ Авокадо хорошо зреет при комнатной температуре в темном месте. Можно положить в бумажный пакет с яблоком или бананом. Эти фрукты выделяют этанол, который помогает 🥑 быстрее дозреть.

Авокадо несомненно полезный, но и содержит большое количесто мононенасыщенных жиров. Да, они нужны, но если потреблять много, можно значительно повысить калорийность рациона. То есть вы на ПП, но каждый день кушаете авокадо, орехи - это может привести к набору веса.

Друзья, призываю вас к ранообразному питанию. Это важно! Вы можете умеренно добавлять авокадо в рацион, но не забывайте про другие питательные овощи, фрукты и зелень.

Надеюсь, было полезно и вы воспользуетесь моей подсказкой. Очень жду  поддержки 🔥

BonRazione | Правильное питание

12 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Абрикосики с сыром и орехами 🧀

Ингредиенты:

• Абрикосы крупные 0,5 кг
• Сыр голубой 100 г
• Грецкие орехи 100 г
• Мед 2 ст. л.
• Веточки тимьяна 2-3

Приготовление:

1. Абрикосы моем и делим пополам, удалив косточку.

2. Выкладываем половинки в форму для запекания.

3. Сверху укладываем кусочки сыра, орехи, поливаем медом.

4. Запекаем 15 минут при 200 градусах. В процессе приготовления кладем на абрикосы веточки тимьяна.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

10 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Шампиньоны с курочкой и сыром 🧀

Ингредиенты:

• Куриное филе 300 г
• Шампиньоны крупные 400 г
• Сыр твердый 80 г
• Орегано, паприка, соль, масло по вкусу

Приготовление:

1. Грибы моем и очищаем от шкурки. Посыпаем орегано и солью, поливаем маслом.

2. Филе мелко нарезаем и смешиваем с паприкой, сыр трем.

3. Выкладываем начинку на грибы и посыпаем сыром.

4. Запекаем шампиньоны при 180 градусах около 30 минут.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

07 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салат с тунцом и томатами 🍅

Ингредиенты:

• Салат 200 г
• Томаты черри 4 шт.
• Маслины вяленые 60 г
• Тунец в собственном соку 185 г
• Пармезан тертый 1 ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Масло оливковое, петрушка, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Томаты и яйцо режем на четвертинки, лук - полукольцами.

2. Рвем салат и выкладываем на блюдо. Туда же яйцо, лук, тунец, маслины и петрушку.

3. Для заправки смешиваем масло и сок от тунца. Солим и перчим по желанию.

4. Заправляем салат и посыпаем пармезаном.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

04 Jul 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Теплые бутерброды 🥖

Ингредиенты:

• Багет 1 шт.
• Томаты черри 200 г
• Сливочное масло 40 г
• Сыр твёрдый 60 г
• Чеснок, прованские травы, соль по вкусу

Приготовление:

1. Багет нарезаем ломтиками и подсушиваем на сухой сковороде.

2. Растапливаем масло и готовим томаты до мягкости. Добавляем соль и травы. По желанию, сахар.

3. После выключаем огонь и добавляем измельченный чеснок.

4. Багет выкладываем на противень, сверху томаты и сыр. Готовим около 5 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

29 Jun 2023 17:22

​​А много у нас здесь любителей макарошек?🍜

Пока вы отмечаетесь под постом, я расскажу, как же выбрать те самые идеальные и полезные изделия для ваших блюд.

Вот несколько советов:

1. Читаем состав и смотрим, из какой муки сделаны макароны.
👌Советую покупать из твердых сортов пшеницы высшего сорта.

2. Постарайтесь выбирать изделия от известных производителей/брендов.
👌 Я, к примеру, предпочитаю макароны от Barilla. Отличный состав и при варке сохраняют нужную текстуру и вкус.

3. Выбирайте ту форму 🍜, которая нравится вам больше всего.
⚠️Ведь разные формы имеют свою собственную текстуру и способность удерживать соус.

4. Внимательно изучаем список ингредиентов.
⚠️ В составе не должно быть  красителей и других странных добавок. Чем короче, тем лучше.

Кстати, паста с морепродуктами, мясом, овощами - отличный вариант обеда. Поэтому не слушайте, если вам говорят, что на ПП макароны нельзя. Можно, если знать, какие выбирать.

А вы теперь знаете 😉

BonRazione | Правильное питание

27 Jun 2023 12:03

​​Хочется съесть шоколадку целиком? 🍫

Скорее всего, ваш организм испытывает дефицит полезных веществ и вам не хватает углеводов.

⚠️ Друзья, полностью отказываться от сладостей не стоит. Это лишний стресс!! Все можно и нужно кушать по чуть-чуть (даже пироженки 🙈).

Конечно, если вы следите за фигурой лучше потреблять больше фруктов, ягод.
В них много клетчатки и витаминов. Но 🍫🍭🍬🧁 тоже можно!!!

Обязательно сохраняйте мою памятку. Там
небольшая подсказка для тех, кто не понимает, почему оргнанизм иногда требует опеределенные продукты.

Пересылайте друзьям и будьте здоровы! ❤️

BonRazione | Правильное питание

25 Jun 2023 09:05

​​5 важных советов для тех, кто не знает, как снизить калорийность домашних блюд 🍜

При этом важно сохранить их полезность, ведь правильное питание - не про строгие ограничения, а про образ жизни. Это важно понимать и учитывать! Поэтому:

1. Постарайтесь увеличить долю овощей в рационе.
⚠️Например, в салаты, супы, пасту или тушеные блюда добавьте больше клетчатки ( шпинат, брокколи, перец, цветную капусту и др.)

2. Не ограничиваем, а уменьшаем количество масла и жиров. 
⚠️Попробуйте готовить на пару, гриле или запекать продукты без добавления масла.

3. Сократите потребление сладостей и сахара.
⚠️Конфеты, пирожные, которые достаточно калорийны, можно заменить фруктами, протеиновыми сладостями.

4. Помните про размер порции.
⚠️Один из способов  — использовать менее объемную посуду.

5. Используйте специи и травы.
⚠️Это поможет уменьшить потребление соли, масла или соусов.

Друзья, очень важно не просто есть, а осозновать питание. То есть потреблять пищу медленно, наслаждаться каждым кусочком и слушать свой организм. Это поможет не переедать. Поэтому готовим и едим в удовольствие.

А совсем скоро выложу рецепт очень вкусного завтрака с мягким сыром и авокадо 🥑

BonRazione | Правильное питание

23 Jun 2023 17:22

​​Если вам сложно определиться с размером порции, контролируйте ее с помощью...

Друзья, вы можете пользоваться "методом руки" 🖐️. Так, достаточно легко  оценить приблизительное количество еды.

Есть следующие рекомендации по БЖУ:

✔️Порция углеводов приблизительно равна вашей слегка сжатой ладони без пальцев.

✔️Порция жиров - это ваш большой палец или его кончик.
⚠️Помним, жиры достаточно калорийны, поэтому контролируем их потребление.

✔️ Порция овощей приблизительно равна сжатому кулаку.
⚠️Кстати, можно увеличивать объем овощей в рационе. Там много витаминов, минералов и клетчатки.

✔️ Порция белка может быть равна вашей ладони без пальцев.

Друзья, это лишь один из способов контроля порции. И он достаточно приблизительный, но многим подходит.

Поэтому я советую ориентироваться еще и на ваши потребности, физическую активность в течение дня.

Надеюсь, было полезно. Всем здоровья ❤️

BonRazione | Правильное питание

21 Jun 2023 17:22

​​Всем привет 👋

Сегодня говорим про КБЖУ. Расскажу, что означает каждая из 4 букв и стоит ли в принципе вникать в эту тему, если вы на ПП.

👌Калории (К) - это та энергия, которую мы получаем из пищи. Уровень калорийности напрямую зависит от состава.
⚠️Если вы когда-нибудь читали этикетку, то могли заметить, что количество калорий всегда указывают на массу продукта.

👌Белки (Б) - основной строительный элемент клеток, тканей, мышц, сосудов, др. Кроме того, они играют важную роль во многих биохимических процессах в организме. Белок мы получаем из мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, орехов, бобовых.
⚠️Друзья, многие из нас недобирают белок, поэтому не забывайте добавлять его в каждый прием пищи 🙏🏾

👌Жиры (Ж) - важный источник энергии. Помогают витаминам усвоиться лучше, обеспечивают защиту органов.
⚠️Потребляем из рыбы, оливкового масла, орехов и авокадо.

👌Углеводы (У) - еще один источник энергии для организма.  Необходимы для работы мозга и нормальной активности в течении дня.
Могут быть простыми (сахар) и сложными (крупы, овощи).
⚠️Советую употреблять углеводы из фруктов, овощей и цельных зерен.

Если вы думаете о своем здоровье, хотите улучшить качество жизни, контролировать вес, достигать поставленных спортивных целей, лучше если в вашем рационе будет баланс БЖУ.

В моей авторской методичке "Сбалансированное питание без подсчета калорий" все о КБЖУ с подробным списком продуктов из ваших любимых супермаркетов. Приобрести можно всего за 990 рублей.
Пмшите мне @Mary_Zontik.

Ну, и по традиции ❤️ за полезную информацию.

BonRazione | Правильное питание

20 Jun 2023 11:22

​​Знаю, многим интересно, что же скрывается за загадочным словом "клетчатка"?

Сегодня разложу все по полочкам и расскажу, где она "живёт" 🙏

✔️ Клетчатка (пищевые волокна) содержится в продуктах растительного происхождения. 

✔️ Она важна для здоровья пищеварительной системы и нормального состояния нашего организма.

Больше всего клетчатки в (во):

1. Фруктах и годах: яблоки, груши, персики, апельсины, бананы, малина, черника, клубника, голубика, инжир, гранаты, т.д.

2.Овощах: брокколи, капуста, шпинат, брюссельская капуста, кабачки,  др.

3. Различных видах салата: айсберг, руккола, шпинат, латук, радичио, др.

4.Зелени: кинза, петрушка, лук-порей.

5.Зерновых продуктах: пшеничные отруби, цельнозерновой хлеб, киноа, овсянка, ячмень, кукуруза, полба и другие цельные злаки.

6. Бобовых: чечевица, горох, фасоль, нут, соя и др.

7.Орехах и семенах: арахис, миндаль, грецкие орехи, фисташки, семена чиа, семена льна, семена тыквы, семена подсолнечника и другие.

8. Сухофруктах: изюм, чернослив, инжир, финики.

⚠️Помним,  при потреблении большого количества клетчатки мы должны много пить. Это нужно для нормального пищеварения.

А пока я готовлю рецепт самого зеленого летнего салата, жду от вас реакции на пост 🔥

BonRazione | Правильное питание

17 Jun 2023 17:22

​​Друзья, я знаю, многие ведут активный образ жизни/ работают/путешествуют, поэтому не всегда получается есть дома. Сегодня расскажу 👇

Как питаться и что заказывать в кафе/ресторанах. Я советую выбирать из меню то, что вы в принципе не готовите дома, но очень хотите 🤤 в данный момент.

Идеально, если получится соблюдать такие рекомендации:

1️⃣ Выбирайте по возможности белковые и нежирные продукты. Это блюда с птицей, рыбой.
👌Здорово, если они будут приготовлены на пару/гриле без большого количества масла и соусов.

2️⃣ В кафе всегда большое разнообразие интересных салатов со свежими овощами, зеленью, которые богаты клетчаткой.
👌Я обожаю салат с тунцом, там и белка достаточно и зелени много.

3️⃣ Гарниры.
👌Идеальны не жареные в масле и без панировки.

4️⃣ Всегда можно попросить убрать или заменить сливочные, майонезные соусы, к примеру, соусом на основе оливкового масла/бальзамика.

6️⃣ Обращайте внимание на размер порции. Не нужно переедать и съедать все "до последней ложки" .
👌Если порция большая, всегда можо завернуть и забрать оставшееся с собой.

6️⃣ Ну, и на десерт, выбираем фрукты или низкокалорийные варианты.

Надеюсь, мои советы помогут и вы не будете обходить стороной любимые заведения. Ведь, помним, еда должна быть в удовольствие!

BonRazione | Правильное питание

15 Jun 2023 12:03

​​​​Друзья, у меня есть методичка по сбалансированному питанию!

Вам больше не придётся голодать, считать калории и взвешивать еду.

Купив её один раз всего за 990 рублей, вы всегда будете чётко знать:

- Что готовить на завтрак, перекус, обед, ужин?
- Какие продукты можно купить в магазине?
- Варианты блюд на каждый день.
- Что заказать  в ресторанах, кафе?
- Что такое БЖУ?

Пишите мне @MARY_ZONTIK и  будете выглядеть на все 💯

BonRazione | Правильное питание

13 Jun 2023 18:38

​​Здесь лайфхаки для тех, кто хочет снизить суточную калорийность 👇

Друзья, заменяйте свои любимые продукты с сахаром на их полезные аналоги.

1️⃣ Вместо обычного сахара - сахарозаменитель.
⚠️Советую Fit Parad: он и по цене "не кусается", и продается практически везде. Я лично добавляю в каши, творог, кофе, выпечку.

2️⃣ Газировки также выбираем без сахара.
⚠️ К примеру, любители колы могут смело покупать колу зеро. Там практически нет калорий.

3️⃣ Молочные коктейли заменяем на протеиновые.
⚠️ Это отличный источник белка и по вкусу напоминает молочный коктейль. Мой любимый шоколадный 🍫. Я покупаю протеин от Optimum nutrituon.

Мне важно, чтобы вы понимали: сахар - не есть враг. Но вы всегда можете выбрать более полезные аналоги, при этом получить то же удовольствие от еды.

Надеюсь, было интересно. Очень жду ваших 🔥