BonRazione | Правильное питание

09 Aug 2023 09:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Соус "Дзадзики" 🧉

Ингредиенты:

• Огурец 1/2 шт.
• Греческий йогурт 140 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Укроп, специи, соль по вкусу

Приготовление:

1. Огурец и укроп измельчаем мелко. Чеснок выдавливаем через пресс.

2. Смешиваем с йогуртом, можно еще добавить любимые травы (базилик, орегано).

3. Добавляем масло и соль по вкусу. Даем настояться 2 часа.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

05 Aug 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овощной суп-пюре 🍲

Ингредиенты:

• Бульон овощной 800 мл
• Лук 150 г
• Морковь 150 г
• Картофель 250 г
• Сыр плавленый 400 г
• Сливки 150-200 мл
• Масло, специи по вкусу

Приготовление:

1. Овощи нарезаем и обжариваем в кастрюле/сотейнике до золотистого цвета на небольшом количестве масла.

2. Вливаем готовый бульон и варим до готовности.

3. В супчик добавляем сырок и сливки. Варим до полного растворвения сыр, постоянно помешивая.

4. По желанию добавляем соль и перец. Блендерим до однородности.

5. Подаем с сухариками.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

01 Aug 2023 12:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Чизкейк с овсяными хлопьями и клубникой 🍓

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 200 г
• Банан 300 г
• Яблочное пюре б/с 80 г
• Мягкий творог 350 г
• Кукурузный крахмал 15 г
• Яйцо 2 шт.
• Клубника 250 г
• Желатин 5 г
• Сок клубники 50 г
• Вода и подсластитель по вкусу

Приготовление:

1. Для основы измельчаем овсяные хлопья блендером, добавляем банан. Полученную массу выкладываем на пергамент и выпекаем при 180 градусах около 15 минут.

2. Готовый корж измельчить в блендере, дать остыть и добавить пюре. Перемешать.

3. Основу пересыпаем в форму, хорошо укладываем, делаем бортики и выпекаем 5 минут при 170 градусах.

4. Для сырной массы смешиваем миксером сыр, творог, яйца, клубнику, подсластитель. Добавляем крахмал.

5. Выливаем массу на основу и запекаем 50 минут при 170 градусах.

6. Смешиваем желатин и горячую воду, помешиваем, охлаждаем и выливаем на сырную массу.

7. Торт ставим в холодильник, после украшаем по желанию.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

29 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Голубцы из пекинской капусты 🥬

Ингредиенты:

• Пекинская капуста 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Фарш 500 г
• Рис 80 г
• Сметана 4 ст. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Вода, зелень, чеснок, соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. У пекинской капусты отрезаем корешок и промываем. Разбираем на листья, окунаем в кипяток на 30 секунд. Толщину корешка тоже срезаем.

2. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Рис отвариваем.

3. В фарш добавляем рис, половину зажарки, соль, специи. Перемешиваем.

4. Закручиваем фарш в листья пекинской капусты. Выкладываем на противень.

5. Готовим соус: смешиваем сметану, пасту и воду. Можно добавить сахар.

6. На голубцы выкладываем зажарку и заливаем соусом. Тушим около 30-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

25 Jul 2023 19:06

​​5 преимуществ онлайн-тренировок 🏋️

Уже 8 лет я работаю фитнес-тренером и веду девочек к красивому и здоровому телу. Тренирую офлайн и онлайн.

Но все чаще мои клиенты выбирают второй вариант. Почему так? Все просто. Это большая экономия и комфорт.

Расскажу как проходит одно занятие👇

На первой встрече (заранее) обсуждаем ваши запросы, и уже на встрече я рассказываю про ваши слабые и сильные стороны. Составляем план действий и оговариваю, как и что нужно делать, чтобы достичь своей цели.
Одно занятие (50-60 минут) - это МФР, разминка, силовой блок, растяжка.

👌Так, вы экономите деньги, не тратя их на абонемент в спортзал, дорогу туда-обратно. Плюс услуги тренера в зале чаще стоят дороже, так как ребята платят за аренду.
⚠️Поверьте, там приличная сумма выходит, точно не 1200 за занятие (как у меня).

👌Вы экономите время (а время есть деньги).
Не нужно собираться, ждать транспорт, мыться в зале, ехать обратно.

👌Взяли ноут или телефон, созванились в удобное время и стали здоровее, счастливее.

Да, для занятия нужны только вы и интернет. Все... Ну, и резинки для фитнеса за 300 рублей 🫶🏽

Так что жду вас на тренировки. Пишите @Mary_Zontik.

BonRazione | Правильное питание

21 Jul 2023 17:22

​​6 главных источников белка🥚

Которые, кстати, крайне необходимы нам всем для здоровья и правильной работы организма. Объясню почему 👇

Белок - главный строительный элемент всех клеток и тканей. Он участвует в образовании ферментов, гормонов, антител, а еще дает мышцам и органам энергию⚡

Вот почему я советую включать белок в каждый прием пищи. А теперь о продуктах, которые им богаты:

1. Птица и мясо: курица, индейка, говядина, свинина.

2. Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки, устрицы.
⚠️Содержат не только белок, но и омега-3 жирные кислоты.

3. Яйца.

4. Орехи и семена.
⚠️Отличный растительный источник белка.

5. Бобовые: чечевица, фасоль, нут, горох.

6. Молочные продукты: творог, йогурт, молоко, сыр.
⚠️Содержат казеин и сывороточный белок для поддержания здоровых костей и мышц.

Друзья, только разнообразный рацион с балансом питательных веществ обеспечит оптимальное поступление белка. Поэтому включаем в рацион разные источники белка в течение дня.

Всем здоровья ❤️

BonRazione | Правильное питание

17 Jul 2023 17:22

​​Как выбрать спелый авокадо?

Друзья, сразу сделаю акцент: не рекомендую есть 🥑 каждый день, если вы следите за фигурой, так как этот продукт очень калорийный.

А теперь о выборе и пользе!

1. Обратите внимание на цвет кожуры. Зрелый плод будет темно-зеленый или даже фиолетовый (не салатовый).

2. При надавливании авокадо хорошо проминается, но не слишком мягкий.

На случай, если вы купили не совсем спелый плод, у меня тоже есть совет.

⚠️ Авокадо хорошо зреет при комнатной температуре в темном месте. Можно положить в бумажный пакет с яблоком или бананом. Эти фрукты выделяют этанол, который помогает 🥑 быстрее дозреть.

Авокадо несомненно полезный, но и содержит большое количесто мононенасыщенных жиров. Да, они нужны, но если потреблять много, можно значительно повысить калорийность рациона. То есть вы на ПП, но каждый день кушаете авокадо, орехи - это может привести к набору веса.

Друзья, призываю вас к ранообразному питанию. Это важно! Вы можете умеренно добавлять авокадо в рацион, но не забывайте про другие питательные овощи, фрукты и зелень.

Надеюсь, было полезно и вы воспользуетесь моей подсказкой. Очень жду  поддержки 🔥

BonRazione | Правильное питание

12 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Абрикосики с сыром и орехами 🧀

Ингредиенты:

• Абрикосы крупные 0,5 кг
• Сыр голубой 100 г
• Грецкие орехи 100 г
• Мед 2 ст. л.
• Веточки тимьяна 2-3

Приготовление:

1. Абрикосы моем и делим пополам, удалив косточку.

2. Выкладываем половинки в форму для запекания.

3. Сверху укладываем кусочки сыра, орехи, поливаем медом.

4. Запекаем 15 минут при 200 градусах. В процессе приготовления кладем на абрикосы веточки тимьяна.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

10 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Шампиньоны с курочкой и сыром 🧀

Ингредиенты:

• Куриное филе 300 г
• Шампиньоны крупные 400 г
• Сыр твердый 80 г
• Орегано, паприка, соль, масло по вкусу

Приготовление:

1. Грибы моем и очищаем от шкурки. Посыпаем орегано и солью, поливаем маслом.

2. Филе мелко нарезаем и смешиваем с паприкой, сыр трем.

3. Выкладываем начинку на грибы и посыпаем сыром.

4. Запекаем шампиньоны при 180 градусах около 30 минут.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

07 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салат с тунцом и томатами 🍅

Ингредиенты:

• Салат 200 г
• Томаты черри 4 шт.
• Маслины вяленые 60 г
• Тунец в собственном соку 185 г
• Пармезан тертый 1 ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Масло оливковое, петрушка, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Томаты и яйцо режем на четвертинки, лук - полукольцами.

2. Рвем салат и выкладываем на блюдо. Туда же яйцо, лук, тунец, маслины и петрушку.

3. Для заправки смешиваем масло и сок от тунца. Солим и перчим по желанию.

4. Заправляем салат и посыпаем пармезаном.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

04 Jul 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Теплые бутерброды 🥖

Ингредиенты:

• Багет 1 шт.
• Томаты черри 200 г
• Сливочное масло 40 г
• Сыр твёрдый 60 г
• Чеснок, прованские травы, соль по вкусу

Приготовление:

1. Багет нарезаем ломтиками и подсушиваем на сухой сковороде.

2. Растапливаем масло и готовим томаты до мягкости. Добавляем соль и травы. По желанию, сахар.

3. После выключаем огонь и добавляем измельченный чеснок.

4. Багет выкладываем на противень, сверху томаты и сыр. Готовим около 5 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

29 Jun 2023 17:22

​​А много у нас здесь любителей макарошек?🍜

Пока вы отмечаетесь под постом, я расскажу, как же выбрать те самые идеальные и полезные изделия для ваших блюд.

Вот несколько советов:

1. Читаем состав и смотрим, из какой муки сделаны макароны.
👌Советую покупать из твердых сортов пшеницы высшего сорта.

2. Постарайтесь выбирать изделия от известных производителей/брендов.
👌 Я, к примеру, предпочитаю макароны от Barilla. Отличный состав и при варке сохраняют нужную текстуру и вкус.

3. Выбирайте ту форму 🍜, которая нравится вам больше всего.
⚠️Ведь разные формы имеют свою собственную текстуру и способность удерживать соус.

4. Внимательно изучаем список ингредиентов.
⚠️ В составе не должно быть  красителей и других странных добавок. Чем короче, тем лучше.

Кстати, паста с морепродуктами, мясом, овощами - отличный вариант обеда. Поэтому не слушайте, если вам говорят, что на ПП макароны нельзя. Можно, если знать, какие выбирать.

А вы теперь знаете 😉

BonRazione | Правильное питание

27 Jun 2023 12:03

​​Хочется съесть шоколадку целиком? 🍫

Скорее всего, ваш организм испытывает дефицит полезных веществ и вам не хватает углеводов.

⚠️ Друзья, полностью отказываться от сладостей не стоит. Это лишний стресс!! Все можно и нужно кушать по чуть-чуть (даже пироженки 🙈).

Конечно, если вы следите за фигурой лучше потреблять больше фруктов, ягод.
В них много клетчатки и витаминов. Но 🍫🍭🍬🧁 тоже можно!!!

Обязательно сохраняйте мою памятку. Там
небольшая подсказка для тех, кто не понимает, почему оргнанизм иногда требует опеределенные продукты.

Пересылайте друзьям и будьте здоровы! ❤️

BonRazione | Правильное питание

25 Jun 2023 09:05

​​5 важных советов для тех, кто не знает, как снизить калорийность домашних блюд 🍜

При этом важно сохранить их полезность, ведь правильное питание - не про строгие ограничения, а про образ жизни. Это важно понимать и учитывать! Поэтому:

1. Постарайтесь увеличить долю овощей в рационе.
⚠️Например, в салаты, супы, пасту или тушеные блюда добавьте больше клетчатки ( шпинат, брокколи, перец, цветную капусту и др.)

2. Не ограничиваем, а уменьшаем количество масла и жиров. 
⚠️Попробуйте готовить на пару, гриле или запекать продукты без добавления масла.

3. Сократите потребление сладостей и сахара.
⚠️Конфеты, пирожные, которые достаточно калорийны, можно заменить фруктами, протеиновыми сладостями.

4. Помните про размер порции.
⚠️Один из способов  — использовать менее объемную посуду.

5. Используйте специи и травы.
⚠️Это поможет уменьшить потребление соли, масла или соусов.

Друзья, очень важно не просто есть, а осозновать питание. То есть потреблять пищу медленно, наслаждаться каждым кусочком и слушать свой организм. Это поможет не переедать. Поэтому готовим и едим в удовольствие.

А совсем скоро выложу рецепт очень вкусного завтрака с мягким сыром и авокадо 🥑

BonRazione | Правильное питание

23 Jun 2023 17:22

​​Если вам сложно определиться с размером порции, контролируйте ее с помощью...

Друзья, вы можете пользоваться "методом руки" 🖐️. Так, достаточно легко  оценить приблизительное количество еды.

Есть следующие рекомендации по БЖУ:

✔️Порция углеводов приблизительно равна вашей слегка сжатой ладони без пальцев.

✔️Порция жиров - это ваш большой палец или его кончик.
⚠️Помним, жиры достаточно калорийны, поэтому контролируем их потребление.

✔️ Порция овощей приблизительно равна сжатому кулаку.
⚠️Кстати, можно увеличивать объем овощей в рационе. Там много витаминов, минералов и клетчатки.

✔️ Порция белка может быть равна вашей ладони без пальцев.

Друзья, это лишь один из способов контроля порции. И он достаточно приблизительный, но многим подходит.

Поэтому я советую ориентироваться еще и на ваши потребности, физическую активность в течение дня.

Надеюсь, было полезно. Всем здоровья ❤️

BonRazione | Правильное питание

07 Aug 2023 17:22

​​Если вы все еще заправляете салат майонезом, а пасту кетчупом, этот пост точно для вас 👇

Нет, эти заправки не под запретом. Вы можете их добавлять, если хочется. Но блюда станут еще вкуснее, если заправить их чем-нибудь из моей подборки.

1️⃣ Гуакамоле - мексиканский соус на основе авокадо.
Богат полезными жирами и отлично сочетается с салатами, овощами и тостами.

2️⃣ Тахини - паста из кунжутных семечек.
Богата кальцием и белком, а еще здорово подходит для салатов и в качестве основы соуса для пасты.

3️⃣ Натуральный йогурт с травами.
Такой можно купить в любом магазине и вы всегда можете добавить в него любимые травы, чеснок и зелень. Отлично подходит к салатам.

4️⃣ Томатный соус с базиликом.
Классная альтернатива кетчупу и достаточно легко готовить дома.

5️⃣ Медово-горчичный соус.
Для приготовления смешиваем натуральный горчичный порошок с медом и лимонным соком.
Гармонично сочетается с мясом и овощами.

6️⃣ Оливковое масло с лимоном.
Вы можете сами смешать оливковое масло с соком лимона и заправить  любимые салаты, замариновать морепродукты.

7️⃣ Песто - это соус с базиликом,  кедровыми орехами, чесноком и пармезаном.
Прекрасно гармонирует с пастой и овощами.

Альтернативные полезные заправки и соусы  - отличный способ разнообразить рацион, сделать его менее калорийным.

Всем здоровья и приятного аппетита ❤️

BonRazione | Правильное питание

03 Aug 2023 12:03

​​Готовите себе и близким молочные каши на завтрак?! 🤔

Возможно, именно это блюдо  заставляет вас переедать!!! Конечно, это ваш выбор. Но сегодня очень хочется поднять тему идеальных завтраков без большого количества углеводов.

Кто-то сказал, что каши с фруктами - один из самых полезных завтраков. Все подхватили и начали это транслировать везде и всюду.

Поверьте, есть масса более полезных блюд. И вот вам моя личная подборка:

1️⃣ Яичница, омлет с овощами, греческий йогурт с орехами, тосты с авокадо, сырники и др.
⚠️Все это топовые источники белка и здоровых жиров. Дают отличный заряд энергии и до обеда вы точно будете сыты.

2️⃣ Овощной салат, брокколи с яйцом, брускетта/тосты/гренки с сыром, овощами.
⚠️Сделайте свой завтрак максимально ярким. Добавьте к белковому завтраку свежие овощи. Они богаты витаминами, минералами, хороши для пищеварения.

3️⃣ Отличным дополнением к завтраку будут вода и чай.
⚠️Потребляем утром достаточное количество жидкости. Кстати, чашка вкусного чая без сахара будет классной альтернативой сокам и другим сладким напиткам.

Друзья, я призываю вас слушать свой организм. Хочется кашу на молоке, прекрасно?!

Но в следующий раз обязательно попробуйте что-нибудь из моей подборки. И сравните, какой завтрак продлит чувство сытости.

Думаю, вы будете приятно удивлены 😉

BonRazione | Правильное питание

01 Aug 2023 09:05

🔥 ТОП-8 секретов шикарных густых волос 🔥

Если хочешь отрастить гладкие шелковистые волосы, следуй этим рекомендациям 👇

1️⃣ Включай в рацион бобовые: фасоль и чечевицу — они содержат белок, цинк, железо, биотин и витамины.

2️⃣ Кальций и железо — они стимулируют рост волос.

3️⃣ Зеленые овощи, зелень, шпинат, брокколи, кейл, стручковая фасоль — источники витаминов А, С, К.

Ещё 5 секретов густых длинных волос узнай в канале нутрициолога и специалиста ТКМ — Ирины Ивановой.

Переходи в закреплённое сообщение и сохраняй себе 👇

BonRazione | Правильное питание

27 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковый рулет 🤤

Ингредиенты:

• Кабачок 2 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Сметана 140 г
• Мука 80 г
• Творожный сыр (плавленый сыр) 200 г
• Томаты 2 шт.
• Перец 1 шт.
• чеснок, укроп, соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок очищаем, трем на терке, солим и даем настояться.

2. Яйца смешиваем с 2 ложками сметаны и вводим отжатый кабачок.

3. В тесто добавляем муку. Распределяем по пергаменту и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

4. В творожный/плавленый сыр добавляем измельченный чеснок. Смазываем готовый корж. Посыпаем укропом.

5. Томаты, перец нарезаем и выкладываем на корж. Сворачиваем аккуратно.

6. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник пропитываться.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

23 Jul 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Легкий салат с креветками 🦐

Ингредиенты:

• Креветки очищенные 200 г
• Томат 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Руккола 80 г
• Сухой чеснок, соевый соус и оливковое масло по вкусу

Приготовление:

1. Креветки обжариваем (можно на сливочном масле), посыпаем сухим чесноком.

2. Отварные яйца режем пополам, томат и огурцы дольками/кружочками.

3. Выкладываем рукколу, томат, огурец, креветки, яйца.

4. Заправляем маслом и соевым соусом. Можно добавить зернистую горчицу.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

19 Jul 2023 09:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Тосты с авокадо и красной рыбкой 🥑

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой 2 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Форель слабосоленая 60 г
• Микрозелень/шпинат/листья салата и кунжут по вкусу

Приготовление:

1. Разминаем авокадо вилкой. Рыбку режем ломтиками. Зелень рвем.

2. На хлеб выкладываем пасту из авокадо, рыбу, зелень. Присыпаем кунжутом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

13 Jul 2023 12:04

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мясной салат с луком и перцем 🧅🌶️

Ингредиенты:

• Язык говяжий (любимое мясо) 200 г
• Лук красный 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Орехи грецкие колотые 100 г
• Фасоль красная консервированная 100 г
• Соль, растительное масло, укроп по вкусу

Приготовление:

1. Отварной язык, перец нарезаем полосочками.

2. Красный лук режем полукольцами. Орехи по необходимости измельчаем.

3. Добавляем к мясу, перцу, луку и орехам фасоль. Посыпаем солью, приправами и поливаем маслом.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

11 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овсяный пирог 🍰

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 60 г
• Яйцо 2 шт.
• Сухое молоко (протеин) 60 г
• Натуральный йогурт 115 г
• Банан 120 г
• Сливочное масло 20 г
• Грецкие орехи 20 г
• Сахзам и разрыхлитель по вкусу

Приготовление:

1. Взбиваем погружным блендером смесь из овсяных хлопьев, желтков, молока, йогурта, банана и грецких орехов.

2. Добавляем сахзам и разрыхлитель. Перемешиваем.

3. Белки взбиваем до устойчивых пиков и вводим в овсяную смесь.

4. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов в форме диаметром 16 см.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

08 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные митболы под грибным соусом 🧆

Ингредиенты:

• Куриное филе 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр адыгейский 50 г
• Сливки 2 ст.л.
• Мука рисовая 2 ст. л.
• Зелень, специи, соль по вкусу

Для соуса:

• Шампиньоны 250 г
• Чеснок 1 зубчик
• Лук репчатый 1 шт.
• Крахмал 1 ст. л.
• Бульон 200 мл
• Сливки 100 мл
• Черный перец и соль по вкусу

Приготовление:

1. Блендерим куриное филе, лук и чеснок.

2. Добавляем соль, специи, сливки и мелко измельчённую зелень.

3. Лепим тефтельки, обваливаем в муке и выкладываем на пергамент. Запекаем около 30 минут.

4. Измельчаем шампиньоны, лук и чеснок. Обжариваем на сковороде на сильном огне.

5. Добавляем соль, специи и крахмал. Вливаем бульон, сливки и тушим до загустения.

6. Поливаем тефтельки соусом и подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

05 Jul 2023 17:22

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мясо с овощами 🥔🌶️🥦

Ингредиенты:

• Мясо (свинина, телятина) 400 г
• Картофель молодой 300 г
• Перец болгарский 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Брюссельская капуста замороженная 200 г
• Масло сливочное, специи по вкусу

Приготовление:

1. Кусочек мяса обжариваем на сковороде с двух сторон. Выкладываем в форму.

2. Перец, картофель, морковь нарезаем дольками и выкладываем к мясу.

3. Добавляем брюссельскую капусту, кусочек сливочного масла выкладываем на мясо.

4. Запекаем 40 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

30 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сливочная паста с курицей и брокколи 🥦🥦🥦

Ингредиенты:

• Куриное филе 1 шт.
• Брокколи 100 г
• Сыр 80 г
• Сливки 80 мл
• Спагетти, лимон, сухой чеснок, зелень, соль по вкусу

Приготовление:

1. Курицу режем кубиками и обжариваем с солью, чесноком до золотистого цвета.

2. Добавляем воду и сливки. Томим под крышкой 5-10 минут.

3. Макароны отвариваем до готовности.

4. Соцветия брокколи выкладываем к курице и готовим еще около 10 минут.

5. Пасту добавляем в соус и посыпаем тертым сыром. Томим 5 минут.

6. Перед подачей поливаем лимонным соком и, по желанию, добавляем зелень.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

28 Jun 2023 09:05

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковые вафли 🧇

Ингредиенты:

• Кабачок 300 г
• Яйцо 1 шт.
• Сыр 80 г
• Рисовая мука 70 г
• Зелень, сушеный чеснок, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Трем кабачок на средней терке и отжимаем лишнюю жидкость.

2. Добавляем муку, тертый сыр, яйцо, соль, специи и чеснок.

3. Измельчаем зелень, добавляем и замешиваем тесто.

4. Готовим в вафельнице около 3-4 минут.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

26 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Омлет с мягким сыром и авокадо 🥑

Ингредиенты:

• Яйцо 3 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Мягкий сыр 2 ст. л.
• Свежая зелень 40 г
• Зеленый лук, масло, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Зелень смешиваем с порезанным мелко луком и оливковым маслом. Солим, перчим.

2. Яйца взбиваем и выливаем на разогретую сковороду. Омлет готовим под крышкой.

3. На готовый омлет выкладываем зелень, сыр, нарезанный ломтиками авокадо. Подаем тёплым.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

24 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Котлетки под сырно-томатной корочкой 🍅🧀

Ингредиенты:

• Фарш куриный 900 г
• Яйцо 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Томаты 2 шт.
• Сыр твёрдый 40 г
• Овсяные отруби 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. В фарш добавляем яйцо, отруби, соль и перец. Хорошо перемешиваем.

2. Формируем котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

3. Томаты нарезаем кружочками, сыр трем на терке.

4. Выкладываем томаты на котлетки и посыпаем каждую сыром.

5. Готовим 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье

BonRazione | Правильное питание

22 Jun 2023 12:03

​​​​​​​​​​​​​​​​SUPERбелковое пирожное 🍰

На 100 г:
• Ккал - 120
• Белки - 10 г
• Жиры - 4,7 г
• Углеводы - 8,9

Ингредиенты:

• Банан 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Греческий йогурт 120 мл
• Какао 40 г
• Любимые ягоды по вкусу

Приготовление:

1. Соединяем банан, яйцо, какао. Блендерим и замешиваем тесто.

2. На сухой сковороде обжариваем оладушки.

3. Формируем пирожное: каждый слой промазываем йогуртом. Украшаем любимыми ягодами.

Приятного аппетита 🍽️

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье