Как питаться после застолий и вечеринок? 🥂🍽
Ведь правильное питание не запрещает вам этого. Вы можете наслаждаться вкусной едой и даже алкогольными напитками. А если знать, как восстановить свою физическую форму после...
Этим сегодня и поделюсь с вами 👇
1. Поддерживайте водный баланс.
⚠️ Алкоголь забирает влагу, поэтому пьем много жидкости, чтобы справиться с обезвоживанием и похмельным синдромом.
2. Потребляйте больше белка и жиров.
Курица, индейка рыба, орехи, сыр и авокадо насытят организм питательными веществами.
3. Сокращаем в рационе жирную и жареную пищу.
⚠️Этот шаг поможет избежать нагрузки на пищеварительную систему.
4. Физическая активность.
Очень полезна для обмена веществ.
А на вечеринке хорошенько "встряхнитесь" 💃, будет полезно для души и тела.
5. После праздника больше отдыхайте.
Дайте своему организму время для релаксации и восстановления.
6. Не доедайте из чувства вежливости.
Если порция очень большая и вы не справляетесь с такими "объёмами", лучше оставить лишнее на тарелке.
Не мучайте себя, дайте время организму и телу восстановиться. Мои советы помогут вам это сделать максимально комфортно и быстро.
Всем здоровья ❤️
Баклажан - пицца 🍆🍕
Ингредиенты:
• Баклажан 1 шт.
• Ветчина 200 г
• Томаты черри 200 г
• Маслины 1/2 банки
• Сыр твёрдый 100 г
• Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Баклажан нарезать пластинами толщиной 1 см. Выложить на противень, посолить, поперчить, смазать маслом и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.
2. Нарезаем ветчину, маслины, томаты черри.
3. Смазываем баклажаны томатным соусом, выкладываем начинку и посыпаем сыром.
4. Ставим в духовку на 5-10 минут.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Соус "Дзадзики" 🧉
Ингредиенты:
• Огурец 1/2 шт.
• Греческий йогурт 140 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Укроп, специи, соль по вкусу
Приготовление:
1. Огурец и укроп измельчаем мелко. Чеснок выдавливаем через пресс.
2. Смешиваем с йогуртом, можно еще добавить любимые травы (базилик, орегано).
3. Добавляем масло и соль по вкусу. Даем настояться 2 часа.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Овощной суп-пюре 🍲
Ингредиенты:
• Бульон овощной 800 мл
• Лук 150 г
• Морковь 150 г
• Картофель 250 г
• Сыр плавленый 400 г
• Сливки 150-200 мл
• Масло, специи по вкусу
Приготовление:
1. Овощи нарезаем и обжариваем в кастрюле/сотейнике до золотистого цвета на небольшом количестве масла.
2. Вливаем готовый бульон и варим до готовности.
3. В супчик добавляем сырок и сливки. Варим до полного растворвения сыр, постоянно помешивая.
4. По желанию добавляем соль и перец. Блендерим до однородности.
5. Подаем с сухариками.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Чизкейк с овсяными хлопьями и клубникой 🍓
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 200 г
• Банан 300 г
• Яблочное пюре б/с 80 г
• Мягкий творог 350 г
• Кукурузный крахмал 15 г
• Яйцо 2 шт.
• Клубника 250 г
• Желатин 5 г
• Сок клубники 50 г
• Вода и подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Для основы измельчаем овсяные хлопья блендером, добавляем банан. Полученную массу выкладываем на пергамент и выпекаем при 180 градусах около 15 минут.
2. Готовый корж измельчить в блендере, дать остыть и добавить пюре. Перемешать.
3. Основу пересыпаем в форму, хорошо укладываем, делаем бортики и выпекаем 5 минут при 170 градусах.
4. Для сырной массы смешиваем миксером сыр, творог, яйца, клубнику, подсластитель. Добавляем крахмал.
5. Выливаем массу на основу и запекаем 50 минут при 170 градусах.
6. Смешиваем желатин и горячую воду, помешиваем, охлаждаем и выливаем на сырную массу.
7. Торт ставим в холодильник, после украшаем по желанию.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Голубцы из пекинской капусты 🥬
Ингредиенты:
• Пекинская капуста 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Фарш 500 г
• Рис 80 г
• Сметана 4 ст. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Вода, зелень, чеснок, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. У пекинской капусты отрезаем корешок и промываем. Разбираем на листья, окунаем в кипяток на 30 секунд. Толщину корешка тоже срезаем.
2. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Рис отвариваем.
3. В фарш добавляем рис, половину зажарки, соль, специи. Перемешиваем.
4. Закручиваем фарш в листья пекинской капусты. Выкладываем на противень.
5. Готовим соус: смешиваем сметану, пасту и воду. Можно добавить сахар.
6. На голубцы выкладываем зажарку и заливаем соусом. Тушим около 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
5 преимуществ онлайн-тренировок 🏋️
Уже 8 лет я работаю фитнес-тренером и веду девочек к красивому и здоровому телу. Тренирую офлайн и онлайн.
Но все чаще мои клиенты выбирают второй вариант. Почему так? Все просто. Это большая экономия и комфорт.
Расскажу как проходит одно занятие👇
На первой встрече (заранее) обсуждаем ваши запросы, и уже на встрече я рассказываю про ваши слабые и сильные стороны. Составляем план действий и оговариваю, как и что нужно делать, чтобы достичь своей цели.
Одно занятие (50-60 минут) - это МФР, разминка, силовой блок, растяжка.
👌Так, вы экономите деньги, не тратя их на абонемент в спортзал, дорогу туда-обратно. Плюс услуги тренера в зале чаще стоят дороже, так как ребята платят за аренду.
⚠️Поверьте, там приличная сумма выходит, точно не 1200 за занятие (как у меня).
👌Вы экономите время (а время есть деньги).
Не нужно собираться, ждать транспорт, мыться в зале, ехать обратно.
👌Взяли ноут или телефон, созванились в удобное время и стали здоровее, счастливее.
Да, для занятия нужны только вы и интернет. Все... Ну, и резинки для фитнеса за 300 рублей 🫶🏽
Так что жду вас на тренировки. Пишите @Mary_Zontik.
6 главных источников белка🥚
Которые, кстати, крайне необходимы нам всем для здоровья и правильной работы организма. Объясню почему 👇
Белок - главный строительный элемент всех клеток и тканей. Он участвует в образовании ферментов, гормонов, антител, а еще дает мышцам и органам энергию⚡
Вот почему я советую включать белок в каждый прием пищи. А теперь о продуктах, которые им богаты:
1. Птица и мясо: курица, индейка, говядина, свинина.
2. Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки, устрицы.
⚠️Содержат не только белок, но и омега-3 жирные кислоты.
3. Яйца.
4. Орехи и семена.
⚠️Отличный растительный источник белка.
5. Бобовые: чечевица, фасоль, нут, горох.
6. Молочные продукты: творог, йогурт, молоко, сыр.
⚠️Содержат казеин и сывороточный белок для поддержания здоровых костей и мышц.
Друзья, только разнообразный рацион с балансом питательных веществ обеспечит оптимальное поступление белка. Поэтому включаем в рацион разные источники белка в течение дня.
Всем здоровья ❤️
Как выбрать спелый авокадо?
Друзья, сразу сделаю акцент: не рекомендую есть 🥑 каждый день, если вы следите за фигурой, так как этот продукт очень калорийный.
А теперь о выборе и пользе!
1. Обратите внимание на цвет кожуры. Зрелый плод будет темно-зеленый или даже фиолетовый (не салатовый).
2. При надавливании авокадо хорошо проминается, но не слишком мягкий.
На случай, если вы купили не совсем спелый плод, у меня тоже есть совет.
⚠️ Авокадо хорошо зреет при комнатной температуре в темном месте. Можно положить в бумажный пакет с яблоком или бананом. Эти фрукты выделяют этанол, который помогает 🥑 быстрее дозреть.
Авокадо несомненно полезный, но и содержит большое количесто мононенасыщенных жиров. Да, они нужны, но если потреблять много, можно значительно повысить калорийность рациона. То есть вы на ПП, но каждый день кушаете авокадо, орехи - это может привести к набору веса.
Друзья, призываю вас к ранообразному питанию. Это важно! Вы можете умеренно добавлять авокадо в рацион, но не забывайте про другие питательные овощи, фрукты и зелень.
Надеюсь, было полезно и вы воспользуетесь моей подсказкой. Очень жду поддержки 🔥
Абрикосики с сыром и орехами 🧀
Ингредиенты:
• Абрикосы крупные 0,5 кг
• Сыр голубой 100 г
• Грецкие орехи 100 г
• Мед 2 ст. л.
• Веточки тимьяна 2-3
Приготовление:
1. Абрикосы моем и делим пополам, удалив косточку.
2. Выкладываем половинки в форму для запекания.
3. Сверху укладываем кусочки сыра, орехи, поливаем медом.
4. Запекаем 15 минут при 200 градусах. В процессе приготовления кладем на абрикосы веточки тимьяна.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Шампиньоны с курочкой и сыром 🧀
Ингредиенты:
• Куриное филе 300 г
• Шампиньоны крупные 400 г
• Сыр твердый 80 г
• Орегано, паприка, соль, масло по вкусу
Приготовление:
1. Грибы моем и очищаем от шкурки. Посыпаем орегано и солью, поливаем маслом.
2. Филе мелко нарезаем и смешиваем с паприкой, сыр трем.
3. Выкладываем начинку на грибы и посыпаем сыром.
4. Запекаем шампиньоны при 180 градусах около 30 минут.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Салат с тунцом и томатами 🍅
Ингредиенты:
• Салат 200 г
• Томаты черри 4 шт.
• Маслины вяленые 60 г
• Тунец в собственном соку 185 г
• Пармезан тертый 1 ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Масло оливковое, петрушка, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Томаты и яйцо режем на четвертинки, лук - полукольцами.
2. Рвем салат и выкладываем на блюдо. Туда же яйцо, лук, тунец, маслины и петрушку.
3. Для заправки смешиваем масло и сок от тунца. Солим и перчим по желанию.
4. Заправляем салат и посыпаем пармезаном.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Теплые бутерброды 🥖
Ингредиенты:
• Багет 1 шт.
• Томаты черри 200 г
• Сливочное масло 40 г
• Сыр твёрдый 60 г
• Чеснок, прованские травы, соль по вкусу
Приготовление:
1. Багет нарезаем ломтиками и подсушиваем на сухой сковороде.
2. Растапливаем масло и готовим томаты до мягкости. Добавляем соль и травы. По желанию, сахар.
3. После выключаем огонь и добавляем измельченный чеснок.
4. Багет выкладываем на противень, сверху томаты и сыр. Готовим около 5 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
А много у нас здесь любителей макарошек?🍜
Пока вы отмечаетесь под постом, я расскажу, как же выбрать те самые идеальные и полезные изделия для ваших блюд.
Вот несколько советов:
1. Читаем состав и смотрим, из какой муки сделаны макароны.
👌Советую покупать из твердых сортов пшеницы высшего сорта.
2. Постарайтесь выбирать изделия от известных производителей/брендов.
👌 Я, к примеру, предпочитаю макароны от Barilla. Отличный состав и при варке сохраняют нужную текстуру и вкус.
3. Выбирайте ту форму 🍜, которая нравится вам больше всего.
⚠️Ведь разные формы имеют свою собственную текстуру и способность удерживать соус.
4. Внимательно изучаем список ингредиентов.
⚠️ В составе не должно быть красителей и других странных добавок. Чем короче, тем лучше.
Кстати, паста с морепродуктами, мясом, овощами - отличный вариант обеда. Поэтому не слушайте, если вам говорят, что на ПП макароны нельзя. Можно, если знать, какие выбирать.
А вы теперь знаете 😉
Хочется съесть шоколадку целиком? 🍫
Скорее всего, ваш организм испытывает дефицит полезных веществ и вам не хватает углеводов.
⚠️ Друзья, полностью отказываться от сладостей не стоит. Это лишний стресс!! Все можно и нужно кушать по чуть-чуть (даже пироженки 🙈).
Конечно, если вы следите за фигурой лучше потреблять больше фруктов, ягод.
В них много клетчатки и витаминов. Но 🍫🍭🍬🧁 тоже можно!!!
Обязательно сохраняйте мою памятку. Там
небольшая подсказка для тех, кто не понимает, почему оргнанизм иногда требует опеределенные продукты.
Пересылайте друзьям и будьте здоровы! ❤️
Салат с фасолью и сухариками 🥗
Ингредиенты:
• Томаты 250 г
• Фасоль красная консервированная 1 банка
• Сыр твердый 200 г
• Сухарики 400 г
• Лук красный 1 шт.
• Йогурт натуральный, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Черри режем пополам, сыр кубиками, лук шинкуем максимально мелко.
2. Выкладываем в блюдо все ингредиенты, сухарики, фасоль.
3. Заправляем йогуртом, добавляем соль и специи по желанию.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
5 главных ошибок тех, кто худеет или хочет похудеть
Я бы могла сказать, что проблема только в том, что вы хотите это сделать быстро... Но нет, есть более серьёзные 👇
1. Жёсткие диеты и ограничения во всем.
Все это ведёт к дефициту полезных веществ и может ухудшить состояние в целом.
⚠️ Поэтому худейте постепенно и делайте умеренные изменения в рационе.
2. Исключение всех углеводов.
Не устану повторять, углеводы - главный источник энергии.
⚠️ Не нужно убирать их из рациона, просто правильно подбирайте продукты (например, цельные злаки, фрукты и овощи).
3. Отказ от завтрака.
Это важный прием пищи, который активизирует обмен веществ и дает энергию в начале дня.
⚠️Если его нет, снижается уровень сахара и появляется чувство голода, а это прямой путь к перееданию в течение дня.
4. Мало физической активности.
Помним, отказ от упражнений/сидячий образ жизни могут замедлить процесс похудения.
⚠️ Не нужно "упахиваться в зале до седьмого пота". Выберите свою любимую активность и занимайтесь регулярно.
5. Ожидания не совпадают с реальными возможностями.
Когда ждем быстрых результатов, а они не проявляются, мы теряем мотивацию и сдаемся.
⚠️Девочки, похудение - это процесс, который требует времени, терпения и постоянства. Устанавлием реальные цели и радуемся каждому скинутому кило.
И еще!!! У каждой из нас уникальный организм, поэтому слушаем свое тело и выбираем умеренные подходы к похудению ❤️
Если вы все еще заправляете салат майонезом, а пасту кетчупом, этот пост точно для вас 👇
Нет, эти заправки не под запретом. Вы можете их добавлять, если хочется. Но блюда станут еще вкуснее, если заправить их чем-нибудь из моей подборки.
1️⃣ Гуакамоле - мексиканский соус на основе авокадо.
Богат полезными жирами и отлично сочетается с салатами, овощами и тостами.
2️⃣ Тахини - паста из кунжутных семечек.
Богата кальцием и белком, а еще здорово подходит для салатов и в качестве основы соуса для пасты.
3️⃣ Натуральный йогурт с травами.
Такой можно купить в любом магазине и вы всегда можете добавить в него любимые травы, чеснок и зелень. Отлично подходит к салатам.
4️⃣ Томатный соус с базиликом.
Классная альтернатива кетчупу и достаточно легко готовить дома.
5️⃣ Медово-горчичный соус.
Для приготовления смешиваем натуральный горчичный порошок с медом и лимонным соком.
Гармонично сочетается с мясом и овощами.
6️⃣ Оливковое масло с лимоном.
Вы можете сами смешать оливковое масло с соком лимона и заправить любимые салаты, замариновать морепродукты.
7️⃣ Песто - это соус с базиликом, кедровыми орехами, чесноком и пармезаном.
Прекрасно гармонирует с пастой и овощами.
Альтернативные полезные заправки и соусы - отличный способ разнообразить рацион, сделать его менее калорийным.
Всем здоровья и приятного аппетита ❤️
Готовите себе и близким молочные каши на завтрак?! 🤔
Возможно, именно это блюдо заставляет вас переедать!!! Конечно, это ваш выбор. Но сегодня очень хочется поднять тему идеальных завтраков без большого количества углеводов.
Кто-то сказал, что каши с фруктами - один из самых полезных завтраков. Все подхватили и начали это транслировать везде и всюду.
Поверьте, есть масса более полезных блюд. И вот вам моя личная подборка:
1️⃣ Яичница, омлет с овощами, греческий йогурт с орехами, тосты с авокадо, сырники и др.
⚠️Все это топовые источники белка и здоровых жиров. Дают отличный заряд энергии и до обеда вы точно будете сыты.
2️⃣ Овощной салат, брокколи с яйцом, брускетта/тосты/гренки с сыром, овощами.
⚠️Сделайте свой завтрак максимально ярким. Добавьте к белковому завтраку свежие овощи. Они богаты витаминами, минералами, хороши для пищеварения.
3️⃣ Отличным дополнением к завтраку будут вода и чай.
⚠️Потребляем утром достаточное количество жидкости. Кстати, чашка вкусного чая без сахара будет классной альтернативой сокам и другим сладким напиткам.
Друзья, я призываю вас слушать свой организм. Хочется кашу на молоке, прекрасно?!
Но в следующий раз обязательно попробуйте что-нибудь из моей подборки. И сравните, какой завтрак продлит чувство сытости.
Думаю, вы будете приятно удивлены 😉
🔥 ТОП-8 секретов шикарных густых волос 🔥
Если хочешь отрастить гладкие шелковистые волосы, следуй этим рекомендациям 👇
1️⃣ Включай в рацион бобовые: фасоль и чечевицу — они содержат белок, цинк, железо, биотин и витамины.
2️⃣ Кальций и железо — они стимулируют рост волос.
3️⃣ Зеленые овощи, зелень, шпинат, брокколи, кейл, стручковая фасоль — источники витаминов А, С, К.
Ещё 5 секретов густых длинных волос узнай в канале нутрициолога и специалиста ТКМ — Ирины Ивановой.
Переходи в закреплённое сообщение и сохраняй себе 👇
Кабачковый рулет 🤤
Ингредиенты:
• Кабачок 2 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Сметана 140 г
• Мука 80 г
• Творожный сыр (плавленый сыр) 200 г
• Томаты 2 шт.
• Перец 1 шт.
• чеснок, укроп, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок очищаем, трем на терке, солим и даем настояться.
2. Яйца смешиваем с 2 ложками сметаны и вводим отжатый кабачок.
3. В тесто добавляем муку. Распределяем по пергаменту и выпекаем 20 минут при 180 градусах.
4. В творожный/плавленый сыр добавляем измельченный чеснок. Смазываем готовый корж. Посыпаем укропом.
5. Томаты, перец нарезаем и выкладываем на корж. Сворачиваем аккуратно.
6. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник пропитываться.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Легкий салат с креветками 🦐
Ингредиенты:
• Креветки очищенные 200 г
• Томат 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Руккола 80 г
• Сухой чеснок, соевый соус и оливковое масло по вкусу
Приготовление:
1. Креветки обжариваем (можно на сливочном масле), посыпаем сухим чесноком.
2. Отварные яйца режем пополам, томат и огурцы дольками/кружочками.
3. Выкладываем рукколу, томат, огурец, креветки, яйца.
4. Заправляем маслом и соевым соусом. Можно добавить зернистую горчицу.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Тосты с авокадо и красной рыбкой 🥑
Ингредиенты:
• Хлеб цельнозерновой 2 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Форель слабосоленая 60 г
• Микрозелень/шпинат/листья салата и кунжут по вкусу
Приготовление:
1. Разминаем авокадо вилкой. Рыбку режем ломтиками. Зелень рвем.
2. На хлеб выкладываем пасту из авокадо, рыбу, зелень. Присыпаем кунжутом.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Мясной салат с луком и перцем 🧅🌶️
Ингредиенты:
• Язык говяжий (любимое мясо) 200 г
• Лук красный 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Орехи грецкие колотые 100 г
• Фасоль красная консервированная 100 г
• Соль, растительное масло, укроп по вкусу
Приготовление:
1. Отварной язык, перец нарезаем полосочками.
2. Красный лук режем полукольцами. Орехи по необходимости измельчаем.
3. Добавляем к мясу, перцу, луку и орехам фасоль. Посыпаем солью, приправами и поливаем маслом.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Овсяный пирог 🍰
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 60 г
• Яйцо 2 шт.
• Сухое молоко (протеин) 60 г
• Натуральный йогурт 115 г
• Банан 120 г
• Сливочное масло 20 г
• Грецкие орехи 20 г
• Сахзам и разрыхлитель по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем погружным блендером смесь из овсяных хлопьев, желтков, молока, йогурта, банана и грецких орехов.
2. Добавляем сахзам и разрыхлитель. Перемешиваем.
3. Белки взбиваем до устойчивых пиков и вводим в овсяную смесь.
4. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов в форме диаметром 16 см.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Куриные митболы под грибным соусом 🧆
Ингредиенты:
• Куриное филе 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр адыгейский 50 г
• Сливки 2 ст.л.
• Мука рисовая 2 ст. л.
• Зелень, специи, соль по вкусу
Для соуса:
• Шампиньоны 250 г
• Чеснок 1 зубчик
• Лук репчатый 1 шт.
• Крахмал 1 ст. л.
• Бульон 200 мл
• Сливки 100 мл
• Черный перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Блендерим куриное филе, лук и чеснок.
2. Добавляем соль, специи, сливки и мелко измельчённую зелень.
3. Лепим тефтельки, обваливаем в муке и выкладываем на пергамент. Запекаем около 30 минут.
4. Измельчаем шампиньоны, лук и чеснок. Обжариваем на сковороде на сильном огне.
5. Добавляем соль, специи и крахмал. Вливаем бульон, сливки и тушим до загустения.
6. Поливаем тефтельки соусом и подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Мясо с овощами 🥔🌶️🥦
Ингредиенты:
• Мясо (свинина, телятина) 400 г
• Картофель молодой 300 г
• Перец болгарский 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Брюссельская капуста замороженная 200 г
• Масло сливочное, специи по вкусу
Приготовление:
1. Кусочек мяса обжариваем на сковороде с двух сторон. Выкладываем в форму.
2. Перец, картофель, морковь нарезаем дольками и выкладываем к мясу.
3. Добавляем брюссельскую капусту, кусочек сливочного масла выкладываем на мясо.
4. Запекаем 40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Сливочная паста с курицей и брокколи 🥦🥦🥦
Ингредиенты:
• Куриное филе 1 шт.
• Брокколи 100 г
• Сыр 80 г
• Сливки 80 мл
• Спагетти, лимон, сухой чеснок, зелень, соль по вкусу
Приготовление:
1. Курицу режем кубиками и обжариваем с солью, чесноком до золотистого цвета.
2. Добавляем воду и сливки. Томим под крышкой 5-10 минут.
3. Макароны отвариваем до готовности.
4. Соцветия брокколи выкладываем к курице и готовим еще около 10 минут.
5. Пасту добавляем в соус и посыпаем тертым сыром. Томим 5 минут.
6. Перед подачей поливаем лимонным соком и, по желанию, добавляем зелень.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Кабачковые вафли 🧇
Ингредиенты:
• Кабачок 300 г
• Яйцо 1 шт.
• Сыр 80 г
• Рисовая мука 70 г
• Зелень, сушеный чеснок, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Трем кабачок на средней терке и отжимаем лишнюю жидкость.
2. Добавляем муку, тертый сыр, яйцо, соль, специи и чеснок.
3. Измельчаем зелень, добавляем и замешиваем тесто.
4. Готовим в вафельнице около 3-4 минут.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Омлет с мягким сыром и авокадо 🥑
Ингредиенты:
• Яйцо 3 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Мягкий сыр 2 ст. л.
• Свежая зелень 40 г
• Зеленый лук, масло, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Зелень смешиваем с порезанным мелко луком и оливковым маслом. Солим, перчим.
2. Яйца взбиваем и выливаем на разогретую сковороду. Омлет готовим под крышкой.
3. На готовый омлет выкладываем зелень, сыр, нарезанный ломтиками авокадо. Подаем тёплым.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье