pro_wines | Unsorted

Telegram-канал pro_wines - proWines🍷

-

Факты о вине и про вино. Как выбрать вино, его история, традиции, о нем в литературе и кинематогафе. Помогу подобрать и закупить вино для вашего случая. Заказы, вопросы и предложения welcome! @Tatasun Чин! 🍷

Subscribe to a channel

proWines🍷

​​Долой стереотипы, держите клёвый сочный мужской rose из Мальбека. 

Аргентина🇦🇷, Мендоса, розовое, сухое, крепость 13%, моносорт. 

В бокале завлекающий нежный лососевый оттенок, в носу вишнёвая строгость, но с клубникой и цветочными тонами. Вкус фруктовый, гладкий, с освежающей кислотностью и послевкусием с приятной горчинкой. 
Ценник +/-2000р. 
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Фанаты Каберне Фран тут?)

Ловите новинку от Belmas 2022 миллезима.
Крым 🇷🇺, терруар село Родное, крепость 14%, год дубовой выдержки.

Вино заявлено страстным и сложным, в стиле Луары. Красные ягоды, ароматы фиалок и сирени, овощные ноты, хорошая кислотность, глубина и бархатность.

Уже на неделе ищите Сf в Москве, Санкт-Петербурге, и конечно в Крыму.
Вино, полагаю, исчезнет быстро, его долго все ждали, а партия невелика.
Ценник +/-3000р.
Чин! 🍷

#дайтеДве
#Belmas
#Каберне_фран


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Вот так зачем делать в бутике мужского костюма? Зачем вода в бокалах?
Мужчины разве не имеют права и желания отметить покупку глотком игристого?
Уверена, ещё как могут и хотят))
Ну или их спутница, скучая на примерке, легко может пропустить бокал другой для приобретения ощущения стиля...



@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"В отличие от вина дрянь остается дрянью, сколько ее ни храни."

Мэтт Бомонт, "Мыло"

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Хорошего настроения! 🥂

Читать полностью…

proWines🍷

Сегодня ломбардийские коты... напомнили мне пластинку "Голубой щенок" и соло Кота голосом Михаила Боярского (что у меня в голове?.... ;)

Martilde
Bonarda dell'Oltrepo Pavese

Италия 🇮🇹, Ломбардия DOC, красное, сухое, крепость 14%, моносорт Кроатина 100%.

В бокале рубин, в носу вишня, малина, лакричные конфеты и брусника. Во вкусе ягодная терпкость, пряность, древесина. 
Ценник +/-2500р.
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"А какие встретите вы дамские рукава на Невском проспекте! Ах, какая прелесть! Они несколько похожи на два воздухоплавательные шара, так что дама вдруг бы поднялась на воздух, если бы не поддерживал ее мужчина; потому что даму так же легко и приятно поднять на воздух, как подносимый ко рту бокал, наполненный шампанским."

Н.В.Гоголь,
"Невский проспект"


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

#пятница

Вы сегодня сами по себе или можете ещё видеть людей, делиться впечатлениями, вином?)

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

В плохом настроении нельзя уходить в ночь...
Надо себя радовать)
Лучшая 🇪🇸 Cava #Roger_Goulart
Шардоне, Чарелло, Макабео, Парельяда.
Мягкий вкус и волшебный аромат...

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Я пью шампанское только в двух случаях, когда я влюблена, и когда нет."

Коко Шанель

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Розовые розы, сердца, искры, любовь, сплошные окситокцины в воздухе.... Всё это будет завтра).

Russian Wine Bar для влюблённых и в вино, завтра 14 февраля, всем гостям предложит романтическую штучку:
десерт в форме сердца и бокал игристого вина от Дербент Вино.
Высокие чувства и взгляды "глаза в глаза" также будут сопровождаться живой музыкой.

Не забудьте заказать столик, вечерами в баре "жарко", а завтра и подавно.
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Создание вина само по себе искусство, а когда к созданию дома для вина подходит настоящий художник, то тут и проявляется символическая сущность волшебного напитка.
Такую традицию "Абрау-Дюрсо" продолжает уже более 9 лет, участие в оформлении винных экземпляров принимали Андрей Бартенев, Эрик Булатов, Игорь Шелковский, Айдан Салахова и другие.
Новая арт-коллекция на этот раз в стиле русского авангарда с российским художником Михаилом Молочниковым. 

В основе работы конструктивизм, суперматический коллаж и две нараспев главные буквы исторического бренда "А" и "О". 

Вутри коллекционное игристое вино "Империал" Vintage Brut 2018г., ассамбляж Шардоне и Рислинг, созданно по классике, с выдержкой в тоннелях "Абрау-Дюрсо" более четырех лет.
В бокале золото, в ушах нежный перляж, в носу бриош, печёные яблоки и топлёные сливки. 
Сама яркость вина хорошо почеркнута оформлением Молочникова. 
Поторопитесь получить себе это вино в коллекцию, выпущено всего 1200 бутылок в формате магнум по 1,5 литра. 
Чин! 🍷


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"В продолжение всей двадцатилетней дружбы с Варварой Петровной он (Степан Трофимов с Верховенский) раза по три и по четыре в год регулярно впадал в так называемую между нами "гражданскую скорбь", то есть просто в хандру, но словечко это нравилось многоуважаемой Варваре Петровне. Впоследствии, кроме гражданской скорби, он стал впадать и в шампанское."

Ф.М.Достоевский, "Бесы".


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Есть чудная вещь на свете: это бутылка доброго вина. Когда душа твоя потребует другой души, чтобы рассказать всю свою полугрустную историю, заберись в свою комнату и откупори ее, и когда выпьешь стакан, то почувствуешь, как оживятся все твои чувства. Это значит, что в это время я, отдаленный от тебя 1500 верстами, пью и вспоминаю тебя. И на другой день двигайся и работай, и укрепляйся железною силою, потому что ты опять увидишься с старыми своими друзьями."

Н.В. Гоголь, из письма другу Максимовичу М.А., 1835г.


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Я пил вино, и сердце моё не болит."

М.Булгаков, из дневников

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"— Что вы пьете, извините за любопытство?
— "Шамбертен", — ответил Макс невозмутимо.
— Год?
— Одиннадцатый.
— Чудесно. Знаете, я бы не отказался от глоточка.
По знаку Макса гарсон принес второй бокал и наполнил его. Мостаса положил трубку на стол и посмотрел вино на свет, любуясь насыщенным рубиновым тоном бургонского. Потом поднес бокал к губам, с видимым удовольствием пригубил."

Артуро Перес-Реверте,
"Танго старой гвардии".


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Шампанское заставляет вас чувствовать, что каждый день это воскресенье."

Марлен Дитрих

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Все ждут весну и солнце, авитоминоз почти у всех. Наткнулась на советы медиков попить витамины: 
C - нет простудам, D - иммунитет, В - нервная система, Железо - кислород, Магний - мышцы, Цинк - сияние кожи.
Хм, подумала я...
Раз надо, значит надо, поехали:

🔤armen Winemaker's" Black 🇨🇱, Карменер&Каберне Фран, двойной красный удар по хандре. 
🔤olcetto d'Alba 🇮🇹, красное полусухое, мягкое, низкий алгоголь.  
🔤laufrankisch Ried Hochberg 🇦🇹, перец, танины, плотность. 
🔤rapatta Tenuta Regaliali, 🇮🇹 беспроигрышная красная Сицилия. 
🔤agnatum 🥂 - 🇷🇺 любой, #дайтеДве)) 
🔤🔤млянский чёрный 🇷🇺 Cosaque Красная Горка, ягоды, табак, дым.
 С таким набором ни нервы, ни простуды не страшны, и кожа и взгляд сияют. 
Чин! 🍷

#берегитеСебя
#найдиСвоёВино

@pro_Wines 

Читать полностью…

proWines🍷

В ожидании поднятия настроения🥂

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Вину нужна способность приковать к себе ваше внимание, заинтересовать вас настолько, чтобы и много времени спустя вам хотелось снова его попробовать, посмотреть, как оно теперь себя чувствует. Это как знакомство с человеком: с кем-то было приятно поболтать, но больше вы никогда о нем не вспомните, а кто-то западает в душу и при любой возможности вы с радостью с ним встречаетесь."

Роберт Паркер


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

​​Вино никогда не приходит одно, напиток ведёт знания, ароматы, атмосферу, образ жизни, красоту, которая нас окружает, и её надо научиться замечать. 
Благодаря друзьям из Абрау-Дюрсо познакомилась с новым трендом - Аbrau Clab. 
Уверена, в развитии бренда это только начало.
Уютное место пока) только в центре Москвы, с концепцией уюта и вина.
Здесь всё отражает заявленный слоган "Будь со своими". 
Очаровательная Мария Титова представила клубное место, где, помимо завтрака и комплимента с игристым, вы получите невероятное удовольствие от предметов интерьера и дизайна, которые можно приобрести: переработанные бытылки в бокалы и вазы, предметы для кухни из природных камней и дерева. Плетёные вручную льняные пледы, сумки-рюкзаки, кепи, постельное бельё, уход за кожей, свечи, посуда, одежда, мебель... Словами не передать.

Все предметы в коллаборации с лучшими дизайнерскими марками, только из природных материалов, сделанные в России. 
Меня покорила беспроводная зарядка из спила дерева и баночка для соли на кухню. 
Выбрать себе или в подарок дизайнерскую штучку легко за завтраком (+ закуски и десерты) с комплиментом - бокалом игристого от Абрау-Дюрсо.....
📌 ул. Покрова, 15

Радует, что бренд Абрау-Дюрсо покоряет своим стабильным качеством уже не только в вине, но и в курорте, в еде и в визуальных деталях обыденной, но красивой жизни. 
Надо только остановиться, прищуриться и присмотреться) 
Красота и счастье в деталях! 
Чин! 🍷

#Abrau_Durso
#Abrau_Clab

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Вот ещё один из любимчиков с сортом Кокур.

Крым 🇷🇺, белое, брют, крепость 13,5 %, тот же метод Шарма, купаж разноцветных - Шардоне, Ркацители и Кефесия, красная кожица.
В бокале нежность Rose, летняя ароматика цветов, во вкусе малина, земляника, минеральность. Приятная сладость в послевкусии, благодаря красному сладкому крымскому автохтону.
Ценник +/-600р.
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

​​Считаю, что наши автохтоны очень крутые. Один из моих любимчиков - Кокур, пробую все варианты.

Кокур и К°

Крым 🇷🇺, белое, брют, крепость 12%, метод Шарма.

Отличное, дополняющее друг друга трио.
Свежесть, гармония нот, мягкий вкус, ласковый перляж, лимонные корочки, орех, яблоко белый налив, лёгкая вуаль пряностей. Если выбирать просекко или Кокур, за равные суммы, то точно выбор в пользу последнего.
Ценник +/- 600р.
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Настроение дня...
Всё засыпало, передвигаться сложно, бокал дурацкий и кривой к тому же...
Это же не одной мне так кажется?

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Как кратко рассказать о вине?
Тут как раз Familia Torres всё совершенно очевидно представили.

Кстати, если не знакомы с их вином, то точно в копилку попробовать, красные вина однозначно.
Рекомендую чёрная этикетка Mas la Plana - Кабсов с выдержкой в дубе, и часто ограниченная партия, так как получают его только с одного виноградника.
Уже более 40 лет это вино в топе и не только в Испании.
Чин! 🍷


@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Весь вечер немец занят главным образом тем, что ест — не капитально, сидя за столом, а беспрерывно закусывая: бутылочка пива и парочка belegte Semmel часов этак в семь; еще бутылочка пива и Aufschnitt в антракте в театре; Spiegeleier перед возвращением домой; затем кусочек колбаски или сыра, конечно же с пивом, на сон грядущий. Но он не гурман. Редко вы найдете в немецких ресторанах французскую кухню и французские цены. Свое пиво или недорогое белое вино местных сортов он предпочитает дорогим кларетам и шампанским."

Джером К. Джером,
"Трое в лодке, не считая собаки".

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

"Даю себе правило: не пить никогда больше 1/2 рюмки водки, рюмки крепкого и стакана слабого вина."

Л.Н.Толстой, из дневников

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

​​Domini Veneti
Appassimento Rosso

Италия 🇮🇹, Венето IGT, красное, полусухое, крепость 14%, купаж сортов Корвина, Корвиноне 
и Рондинелла. 

Фирменный стиль Вальполичеллы. Солнечный климат, глинистые почвы, подвяливание ягод до изюма перед прессом и дубовая бочка. 
В бокале яркий насыщенный цвет гранатового сока. 
В носу хорошая вишня, специи, ваниль. Полнотелое, в гармонии с кислотностью, мягкие танины, сочность, тёплое чуть пряное послевкусиие. 
А яркий дракон на этикетке, как бы намекает...., что скоро Новый Год по Китайскому календарю). 
Ценник +/-1800р.
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Задание на выходные) 
Вдруг кто не знает, что на ВДНХ есть павильон Виноделие России - Главвино, который можно и нужно посетить интересующимся. 

Вина России именитые и редкие от крупных производителей и небольших виноделен для вас, купить или попробовать по бокалам. 
Здесь можно сравнить ваш любимый сорт, каков он из Крыма или Краснодарского Края или от Ростовских терруаров. 
В эти выходные наслышана про дегустации премиальных вин - это отличная возможность познакомится ближе с недосягаемыми (по разным причинам) экземплярами. 
ВДНХ, Павильон 48
#надоПробовать 
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…

proWines🍷

Сплошные ограничения, а вот бокала перечеркнутого нет).
А всё потому, что вино это жизненная необходимость и сила в любом мероприятии!
Чин! 🍷

@pro_Wines

Читать полностью…
Subscribe to a channel