-
Канал, где собраны не сложные рецепты на каждый день
МИКРО ЧЕЛОВЕЧКИ захватывают внимание всего интернета 🔥
И получают большой интерес!
Курс «Нейросети» где вы сможете обучиться созданию таких видео роликов! И всем остальным нейросетям.
Получится у всех
Пока цена 999₽ за весь курс «нейросети»
Обращаться @tatyankahim
Запеченные овощи в сливочном соусе🥰
Ингредиенты:
- кабачок - 2 шт
- картофель - 3-4 шт
- сливочное масло - 40 гр
- мука - 2 ст.л
- молоко - 600 мл
- соль, перец - по вкусу
- сыр моцарелла - 150 гр
- сыр пармезан - по вкусу
- панировочные сухари - по вкусу
Выпекаем при 180° 35-40 минут
автор: daniya_alt
#рецепты #запеченые овощи
#еда
НУТЕЛЛА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца — 2 шт,
● Сахар — 3 стакана,
● Какаo - 2 столовые ложки,
● Mуĸа — 4 столовыe ложки,
● Ванилин - щепотку или ванильный сахаp
● Фундук — 1 стaкaн
● Маслo сливочноe — 1 чaйнaя ложка,
● Молоко - 2 стaкaнa.
ПPИГОТОBЛЕНИЕ:
Яйца хоpошо раcтереть с сахарoм, дoбавить муĸу, кaкaо, тepтыe орexи и cливочное маcлo и ванилин, cмecь тщатeльно перемешать. После добaвить молоко и oпять тщатeльно пeрeмeшать. Всю пoлученную смесь поставить на мaленький огонь вaрить помeшивая до зaгyстения. Разницы с любимой Nutella нe почувствуете! Сaмое любимoе блюдo для всей семьи на завтрак.
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ БЛИНОВ
1) БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбиваем с солью. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать. Вливаем кефир. Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Оставляем тесто на 10 мин.Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня переворачивались. Но потом я приспособилась и все получилось.
2) БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца куриные - 5 шт.
молоко - 1 л.
мука - 300 гр (2 мерных стакана)
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - пол-пакетика (5 гр)
соль - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Я готовлю тесто для блинчиков в комбайне, тогда оно быстро получается однородным, без комков. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить соль, ванильный сахар, молоко и перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4. Вылить в миску и добавить растительное масло.
5. Сковородку нагреть и налить немного растительного масла. У меня сковорода Делимано - с керамическим покрытием, поэтому, что такое блин комом я уже не знаю))) Когда масло нагреется вылить мерным ковшиком тесто и быстро распределить его по сковородке (наклоняя сковородку в руке в разные стороны). Обжарить с двух сторон на среднем огне.
6. Выложить готовый блин на тарелку и смазать сливочным маслом. Так испечь все блинчики. Кушать со сметаной, сгущенкой и т.д. и т.п. Очень вкусно.
3) АРОМАТНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Какао-порошок — 1/4 ст.
Клубника (опционально) — 200 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 3/4 ст.
Мука — 1/3 ст.
Сахар — 1/4 ст.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Экстракт ванили — 1/2 ч. л.
Яйцо — 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. В чаше миксера соедините яйца, молоко, муку, сахар, какао порошок, соль и экстракт ванили.
2. Взбивайте 1 минуту до образования однородной пенистой массы.
3. В чугунной сковороде растопите сливочное масло…
4. Вылейте в сковороду смесь для блинов и сразу же поместите в духовку.
5. Выпекайте 20 минут.
6. Посыпьте сахарной пудрой, добавьте клубнику и подавайте горячими.
4) БЛИНЧИКИ "АЖУРНЫЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
5) КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кабачок;
1 яйцо;
1 стакан молока;
2/3 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
черный молотый перец;
растительное масло.
Для начинки:
2 ст. л. майонеза;
2 ст. л. сметаны;
3 зубчика чеснока;
свежий укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 7 блинчиков.Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать.Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку.Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании.
Торт на скорую руку
Ингредиенты:
Печенье «Любятово» - 2 упаковки
Сливки 33% - 500 мл
Сахар - 100-120 г
Творожный сыр - 400 г
Молоко для пропитки печенья - 200 мл
Ягоды и бананы по желаю.
Приятного аппетита!
#выпечка #еда #рецепты #десерт
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками👍
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.
Сыр в домашних условиях
Ингредиенты:
Сыр моцарелла - 200 г
Вода - 1 стакан
Соль по вкусу
Сливки 33 % - 150 мл и
Сливки 10 % - 100 мл
Приятного аппетита!
Очень вкусный и простой в приготовлении домашний торт «Витязь»
Тесто:
Мука – 2 стакана
Яйца – 4 штуки
Сахар – 1,5 стакана
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 чайная ложка
Орехи грецкие – 1 стакан
Изюм – 1 стакан
Какао-порошок – 2 столовые ложки
Крем:
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 1 банка
Для украшения:
Шоколад – 90 г
Готовим:
Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто
Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао
Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут
Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю
Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой
Коржи, бока и верх торта смазываем кремом
Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей
При желании торт украшаем растопленным шоколадом
Приятного аппетита!
Банановые вафли🍌
Ингредиенты:
- банан - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- греческий йогурт 2% - 200 гр
- кукурузная мука - 3 ст.л
- растительное масло - 1 ч.л
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
Самое вкусное сало
Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода - 1 литр
• поваренная соль - 1 стакан
• лавровый лист - 3-4 штуки
• перец горошком - по вкусу
• репчатый лук - 1 штука
• чеснок - 3-4 зубчика
• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).
Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.
Приятного аппетита!
Тыквенный крем-суп со сливками
Ингредиенты:
Тыква - 400 г., у меня сорт "Баттернат"
Морковь - 80 г.
Лук - 80 г.
Чеснок - 1-2 дольки.
Масло сливочное - 10 г.
Вода - 400 г.
Сливки 20% - 100 г.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Соль, перец.
Приготовление:
Тыкву моем, чистим от кожуры и нарезаем мякоть кубиком.
Лук, морковку и пару долек чеснока также чистим и нарезаем кубиками.
В кастрюльку складываем 10 г. сливочного масла, лук, морковь, чеснок и половину чайной ложки мускатного ореха. Обжариваем смесь пару минут.
Добавляем тыкву, перемешиваем и заливаем водой ~400 г., накрываем крышкой и варим до готовности тыквы.
Супчик почти готов, пюрерируем сваренные овощи погружным блендером.
Добавляем сливки, а также соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять ©️ @TgProfit
🎩 Для мужчин
@crazyart - АРТ-искусство
@otborne - Sexy Sport 🔥
🏡 Для дома
@dekor_domsad - Идеи декора для д
@vyazan2021 - Совместное вязание
@mebelihu - Творческий_мир56
✍️ Авторские
@znaharka_27 - Знахарка
@gettoyess - By gektor 🆕
📱 Медиа
@wallpaper0004 - Обои ultra HD
💄 Для женщин
@al02zdrav - Травушка Здравушка
💞 Цитатники
@strategiya_okeana - Океан чувств
@statusi_dlya_inst - Цитаты
@jiznenno_o - Цитаты из жизни
💰 Магазины
@aliexu - Халява AliExpress
🎓 Познавательное
@autotraining - Медитации 🆕
@Facts_4You - Удивительные факты
@lubopitnayavarvara - Любознайка
🎬 Кино
@dizimaniya2 - Турецкие сериалы
@imedia4k - Новогодние фильмы 4k
@kinoPlay_HD - Кинотеатр HD
@serialichki - Сериалы и вино
@kinozru - Фильмы онлайн
🌏 Новостные
@tg24news - СМИ
@miuiwidget - Miuiwidget wallpape
📈 Бизнес
@crypto_coinsi - Личный бизнес
🎉 Развлекательное
@dozasmeha - Доза смеха
@Soul_Cafe - Фото. Эстетика
@kinoboxtg - Movie time триллеры-
@FunHumorist - Юморист
@hahakoin - Ha - ha coin
@ru_anekdots - Анекдоты ру
@world_water - Под водой
@smeisyagrom - Смейся Громче
@jerst18 - Дослез 18+
🎼 Музыка
@musical_mayhem - Хитовый Рай
@rington_sms - Рингтоны и смс
@listening_music - Новинки музыки
@ClubNewMix - Клубный Музон
@tazovaz59 - Музон в тачку
@Nezabutka186 - Top music
@topclubtone - Top Clubtone
@ddlliii - Только новинки!
@playmy - Плейлист
@pesni_2077 - Muzzz
@Nost_M_C - Nostalgia Music Club
@deephouse_bbmp - Deep House
@Rock_Time - Rock Time
@ddhousemusic - Deep sound/house
📖 Книги
@bookslr - Любовные Романы 🆕
@knigi_secret - Интересные книги
@audioharap - Audiobook
🏀 Спорт и красота
@manik_kursy - Курсы от Блогеров 🆕
@moyanahodkaru - Моя находка
📚 Образование
@ielts_full_course_1 - Ielts full
➕ Добавить ваш канал
Новый рецепт в вашу копилочку "вкусных знаний" 🫶😊
Говяжьи котлетки в томатном соусе!
Ингредиенты:
Говяжий фарш 600-700 гр
Панировочные сухари 3 ст.л
Сушенный чеснок
Петрушка, хороший пучок
Яйцо
Пармезан по вкусу
Сметана 3 ст.л
Томатное пюре 3 ст.л
Базилик
Томатное пюре, для соуса, банка
В небольшой миске соедините панировочные сухари, сушенный чеснок, измельчите петрушку, яйцо, сыр, сметану и томатный соус. Хорошо взбейте венчиком, чтобы получилась единая масса. К говяжьему фаршу добавьте полученную массу, посолите и тщательно перемешайте.
Теперь нужно хорошо разогреть сковородку с оливковым маслом, сформировать небольшие котлетки и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, затем залить томатным пюре, добавить базилик и томить под крышкой 30 минут. Потом я разламываю котлетки на 4 части, к соусу добавляю отваренные тальятеле (спагетти), хорошо перемешиваю и так подаю, сверху ещё добавляю тертого пармезана (можно заменить другим твердым сыром)
Приятного аппетита 🤗😘
И снова вкусный рецепт в Вашу копилочку😊🥘
🍗Курочка под горчично луковым соусом
Ингредиенты:
Куриные бёдра 8 шт
Лук 3 головки
Горчица - 2 ч.л
Вода или бульон 1-1,5 Ст
Сыр твердый 300гр
Соль, сушёные травы
Чеснок
Жарим лук 3 минуты. Добавляем воду, горчицу, соль, травы, чеснок, накрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Бёдра жарим с 2-ух сторон до румяной корочки 10 мин., солим.
В противень кладём луковый соус, бёдра, посыпаем сыром (на крупной тёрке).
Выпекаем в духовке при 180 гр. 30 минут
Приятного аппетита🤗
🥧Киш или французский открытый пирог с начинкой!😍
Ингредиенты:
Пласт слоёного бездрожжевого теста
Куриное филе
Яйца - 3 шт
Сливки от 15%, 1 стакан
Сыр сколько не жалко))
Овощи, томаты, брокколи, цуккини, шампиньоны
Заранее размораживаем тесто. Куриное филе (бедро, грудка, мякоть голени..) режем кубиком и обжариваем на оливковом масле - солим.
Взбиваем три яйца со сливками, солим. Тесто в форму, разровнять и выложить наши замечательные овощи. Их предварительно нарезать - можно крупно. Теперь выкладываем курочку, овощи, сверху заливаем яичной смесью. Запекаем при 180 градусов около 20 минут, затем посыпаем сыром и ставим еще минут на 10.
Приятного аппетита!! 🤗👍
Салат с яичными блинчиками и капустой
📖 Ингредиенты:
- Капуста — 250 г
- Морковь — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Яйца — 3 штука
- Молоко — 50 мл
- Растительное масло — 1 ч. ложка
- Чеснок — 3 зубчика
- Зелень — по вкусу
- Майонез — 4 ст. ложки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Тонко нашинкуйте капусту. Морковь натрите на крупной тёрке.
2․ Выложите овощи в миску. Посыпьте солью и перцем и перемешайте руками, слегка сжимая.
3․ Венчиком взбейте яйца с молоком и солью.
4․ Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Обжарьте тонкие блинчики с двух сторон. Немного остудите.
5․ Сверните все блинчики в рулетик. Нарежьте поперёк, чтобы получилась тонкая соломка.
6․ Чеснок измельчите, порубите зелень. Добавьте к овощам вместе с блинчиками и майонезом, перемешайте.
#салат #рецепт #рецепты
Блинный торт
Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Соль - 0,5 ч/л
Сахар - 2 ст/л
Ванильный сахар - 10 г
Растопленное сливочное
масло - 2 ст/л
Мука - 180 г
Для крема:
Творожный сыр/маскарпоне - 250 г
Сливки 33% - 400 мл
Сгущенное молоко по вкусу.
Приятного аппетита!
#блины #рецепты #еда
Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне.
Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.Для начинки смешать майонез, сметану, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.Смазать блинчики тонким слоем и свернуть.Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.Приятного аппетита, радуйте своих близких.
6) БАБУШКИН РЕЦЕПТ БЛИНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200-250 гр пшеничной муки (просеиваем два раза)
250 мл молока нежирного (комнатной температуры)
150-200 мл воды
2 средних яйца
1 ст. л. сахара
щепотка соли
оливковое / подсолнечное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Хорошенько взбиваем яйца с щепоткой соли.
2.Добавляем молоко и воду, хорошенько перемешиваем.
3.Добавляем просеянную муку и сахар к яично-молочной смеси.
4.Хорошенько перемешиваем, без комочков чтобы было! Вот, теперь самое важное: тесто не должно быть густым, как на оладьи, но и не должно быть совсем жидким, как молоко. Оно должно быть чем-то средним. У меня это тесто ассоциируется с консистенцией сливок 20%. Если видите, что жидко - добавьте муки; если густо - воды.
5. Добавляем 3-4 ст. л. масла в тесто, хорошенько перемешиваем.
6.Разогреваем сковородку с маслом.
7.Зачерпываем половину теста, аккуратно выливаем на сковородку. Поворачиваем посудину так, чтобы тесто растеклось в круглый блин.
8.Как только блинное тесто покрылось пузырьками - снимаем аккуратно лопаточкой и переворачиваем. 9.Жарим еще секунд 10-13 до готовности.Очень многое зависит от сковородки. Но дело не в цене, а в антипригарности покрытия + толщины стенок.
7) ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко коровье 500 мл.
Яйца куриные 4 шт.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Мука пшеничеая 220 - 250 г.
Сода пищевая 1 ч. л.
Уксус винный 0.5 ч. л.
Кипяток крутой 250 мл.
Сахар ванильный 10 г.
Соль пищевая щепотка
Сахар 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На дно мисочки кладем сахар, ванильный сахар и соль.
2. Вбиваем яйца и взбиваем венчиком.
3. Добавляем подсолнечное масло и 250 г. молока и перемешиваем.
4. Всыпаем муку и размешиваем до консистенции густой сметаны. Затем добавляем остальное молоко и перемешиваем.
5. Соду отдельно гасим уксусом и сразу вливаем в тесто, перемешиваем.
6. Вливаем сразу за содой крутой кипяток и хорошо перемешиваем.
7. Теперь жарим блинчики на хорошо раскаленной сковороде с двух сторон, наливаем небольшое количество теста и хорошо распределяем по сковороде, чтобы блинчики были тоненькие.
#рецепты #рецепт #блины
Суфле из ряженки
Ингредиенты на 3 порции:
Желатин 40 г + вода - 100 мл
Ряженка - 450 мл
Сахар по желанию
Горький шоколад
Приятного аппетита
#обед #выпечка #рецепты #еда
Свинина в коньячно-грибном соусе
Ингредиенты, приправы и специи
Свиная корейка 600 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Лук-шалот 2 штуки
Зеленый лук 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Коньяк 1/2 стакана
Сливки 1 стакан
Куриный бульон 1/2 стакана
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Молотый черный перец 1 чайная ложКа
Как приготовить свинину в коньячно-грибном соусе?
1. Мясо порежьте на 4 больших кусочка. Нагрейте масло в большой сковороде. Натрите свинину солью и перцем и обжарьте с каждой стороны по 5-7 минут, до готовности. Если куски достаточно толстые, я обычно обжариваю их на сковороде до получения аппетитной корочки, а затем довожу до готовности в духовке при температуре 180 градусов.
2. Выньте мясо из сковороды и держите в тепле, пока готовится соус. Грибы нарежьте на тонкие пластинки, лук-шалот на небольшие кусочки, чеснок измельчите. Обжарьте грибы до золотисто-коричневого цвета, добавив при необходимости больше масла. За несколько минут до готовности грибов, добавьте к ним лук и чеснок.
3. Добавьте коньяк, сливки и готовьте, пока соус слегка не загустеет. Постепенно добавьте куриный бульон. чтобы добиться желаемой консистенции соуса. Приправьте солью и перцем по вкусу. Верните мясо в сковороду, украсьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте с Вашим любимым гарниром.
#рецепты #еда #ужин #выпечка
Картофельный гратен
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Сметана - 2 ст/л
Пармезан - 50 г
Сыр полутвердый - 50 г
Соль по вкусу
Вода - 3 ст/л
Репчатый лук - 1 шт
Растительное масло - 2 ст/л
Сливочное масло - 1 ст/л
Зелень по вкусу
Приятного аппетита!
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Ингредuенты:
500 г филе рыбы ( судак, палтус, тилапия, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
350 г помидоров
100 г сыра
майонез
перец
соль
Как готовить:
Шаг 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут.
Шаг 3 Картофель почистить, нарезать кружочками.
Шаг 4 Помидоры нарезать пластиками.
Шаг 5 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 6 В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
Шаг 7 Посолить, поперчить.
Шаг 8 На картофель выложить рыбу.
Шаг 9 На рыбу выложить помидоры.
Шаг 10 На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.
Шаг 11 Картофель смазать майонезом.
Шаг 12 Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
Приятного аппетита!
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять ©️ @TgProfit
🎉 Развлекательное
@smeisyagrom - Смейся Громче
@umoraprosto - ЮморНО
@kinoboxtg - Movie time триллеры-
@bon_app - Вкусные рецепты
@Soul_Cafe - Фото. Эстетика
@biznInfo - Бизнес Инфо
@veseliykaktus - Весёлый кактус
🎬 Кино
@mediatvserial - Моя прекрасная н
@filmosichkiii - Кино и Вино
@moviekino - Киноmovie
🏀 Спорт и красота
@nogtiidizain - Дизайн ногтей
@women_s_journal - Женский журнал
🎓 Познавательное
@osuschestvimechtu - Доходовед
@our_ussr - наш ссср
@kosmos_fact - К о с м о с
@Facts_4You - Удивительные факты
💰 Магазины
@aliexu - Халява AliExpress
🎼 Музыка
@sashulamuz - Sashuly
@Blues_RooM - Blues Room
@i_want_music - Music for you
@playmy - Плейлист
@electronic_we - Актуальный звук
@djalexofficial - Dj_a_lex_offici
@listening_music - Новинки музыки
📖 Книги
@pjd_xu7hxqo2n2yy - Книголюб
@bookslr - Любовные Романы
@KarlosKastanedaBooks - Кастанеда
@childrenslibrary2023 - Внеклассн
@knizhniyuyut - Книжный уют
💄 Для женщин
@al02zdrav - Травушка Здравушка
@xydeemvmestestashei - Рецепты ПП
@storiesinstasvet - Супер сторис!
@vam_promo - Секретные промокоды
@top_cooking_recipe - Рецепты
🏡 Для дома
@mebelihu - Творческий_мир56
📈 Бизнес
@rabota_cashbek - Доход товар за
🌏 Новостные
@vesti24h - Вести-новости 24
🎩 Для мужчин
@FootfetishLove18 - Сладкие ножки
📱 Медиа
@portreto_club - Фотоклуб
@older_photos - Старые фото
📨 Для Telegram
@assgard0704 - Территория z
💞 Цитатники
@citatnik_media - Цитатник в карт
@cheekyword - Дерзкие цитаты
📚 Образование
@frilans_littletiny29 - Удаленка,
@millioniztelegram - Фриланс обуч
✍️ Авторские
@okniga - О, книга!
➕ Добавить ваш канал
Чебуреки с мясом
🔪Состав:
Тесто:
- Мука - 8 стакана
- Вода - 3 стакана
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Масло растительное – 150 мл.
- Водка – 1 ст.л.
Начинка:
- Фарш - 400 г.
- Лук - 2 шт.
📙 Рецепт:
1. Муку просеить в большую чашку.
В воде растворить соль и сахар. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
Смешать фарш с луком.
2. Готовое тесто раскатать скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. и круги были диаметром 15-20 см.
3. Сложить тесто пополам и как можно более тщательно защитить края.
4. Обжарьть в большом количестве масла.
Идеи для закусок к празднику 😍
Ваш🎄 стол 🎄будет очень наполненным и красивым, а главное вкусным🫶🫶🫶
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять ©️ @TgProfit
💞 Цитатники
@l_chaleur - Фотки душевные
@makeup_l - Идеальный макияж
@zisens - Скрытый смысл
@jiznenno_o - Цитаты из жизни
@statusi_dlya_inst - Цитаты
@listpad - цитаты и статусы
@monesoon - Просто люби
@citatnik_media - Цитатник в карт
@strategiya_okeana - Океан чувств
@biznInfo - Бизнес Инфо
🎓 Познавательное
@autotraining - Медитации
@Facts_4You - Удивительные факты
@relmusho - Relax music holidays
@po_sibiri - Посибири
@my_computech - Двоичное чтиво
@tg_family_psychology - Психологи
💄 Для женщин
@xydeemvmestestashei - Рецепты ПП
💰 Магазины
@Zara_kid_shop - база поставщиков
📨 Для Telegram
@rabotavtelege2022 - Работа онлай
🎬 Кино
@kinozru - Фильмы онлайн
@filmosichkiii - Кино и Вино
📱 Медиа
@erosox - Сочные тела
🎩 Для мужчин
@mashinyTG - Отборные Авто
📚 Образование
@sand_st - Развивашки-песочница
@magic_sni - Осознанные сны
🌏 Новостные
@tg_news24 - 365 Новости
@miuiwidget - Miuiwidget wallpape
🏀 Спорт и красота
@dizain_nogotki - Ногти маникюр
@manik_kursy - Курсы от Блогеров
@idealmanicur - Идеальный маникюр
@women_s_journal - Женский журнал
@wbtainan - Wb-тайны
📖 Книги
@knigolub2023 - Любимое чтение
@KarlosKastanedaBooks - Кастанеда
@skazochci - Сказки на ночь для д
@audioharap - Audiobook
🎉 Развлекательное
@veseliykaktus - Весёлый кактус
@GifAvt - Здесь Gif Авто!
@smeisyagrom - Смейся Громче
@catzmem - Котомем
@jerst18 - Дослез 18+
@hahakoin - Ha - ha coin
@topfrat - Funny worlds
@smexaxat - Анекдотыпрыколы
@smesnata - Смешные картинки и ви
@kinoboxtg - Movie time триллеры-
✍️ Авторские
@mirkartinirisunka - Мир картин
🏡 Для дома
@uwlekalotschka - Увлекалочка
@dekor_domsad - Идеи декора для д
@babushkinkvadrat - Вязание.сумки
@amigurushechka - Амигурушка
🎼 Музыка
@androhot_music - Androhot music
@allmusic_production - Музыка
@pesni_2077 - Muzzz
@ClubNewMix - Клубный Музон
@pr_psy - Практическая психология
@deephouse_bbmp - Deep House
@Nezabutka186 - Top music
@tazovaz59 - Музон в тачку
@ddlliii - Только новинки!
@listening_music - Новинки музыки
➕ Добавить ваш канал
Куриное филе в сырном соусе: белковый ужин!
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Сыр — 120 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 г
Сок лимона - 1/2 шт
Цедра лимона - 1/2 шт
Оливковое масло — 2 ст. л
Мука цельнозерновая — 1 ст. л
Базилик - по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Смазываем куриное филе оливковым маслом и натираем его солью и перцем. Нагреваем сковороду и жарим куриные грудки в оливковом масле на среднем огне, пока не образуется корочка. Перекладываем курицу на тарелку и откладываем в сторону. На оставшемся в сковороде масле обжариваем измельченный лук, чеснок и базилик в течение 2 минут. Сыр смешиваем с травами, добавляем сок половины лимона, и снятую с него цедру, взбиваем все венчиком до получения однородной массы. Разбавляем водой или бульоном. Варим соус в течение 5–10 минут, пока он не загустеет.
Кладем курицу в соус и готовим еще 2–3 минуты.
Приятного аппетита!
В Вашу копилочку очень клевый рецепт на праздничный стол 🎄👍
Фаршированные яйца с креветками и редисом
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 6 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль, перец, паприка- по вкусу
- Креветка - 200 г.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Редис - 2 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую. Очистите и разрежьте вдоль пополам.
2. Выньте желтки, измельчите их вилкой или на тёрке. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте креветки, пока не выпарится жидкость. Посолите, сбрызните лимонным соком и остудите.
4. Редис нарежьте тонкими ломтиками.
5. Распределите крем из желтков по белкам.
6. Сверху добавьте кусочки редиса и креветки. Посыпьте паприкой.
Приятного аппетита 😊🫶
🥗 Food.ru — скачивай мобильное приложение по ССЫЛКЕ https://gtblg.ru/Lr7fO3?erid=2SDnjcDPSLY и открывай доступ к высокой кухне!
Здесь есть гастрономические новости и статьи, инструкции и лайфхаки, мастер-классы и энциклопедия продуктов и, конечно, рецепты.
Каждое блюдо в приложении содержит информацию о КБЖУ!
Не могу не поделиться шикарным и в то же время простым рецептом😉
Креветки в чесночном соусе
📖 Ингредиенты:
- Креветки сырые очищенные - 500 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец красный молотый - 1 щепотка
- Белый винный уксус - 0,3 ст.
- Петрушка свежая - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Разогрейте большую сковороду. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 4 минут.
2. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
3. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.
Приятного аппетита 😍👍