45607
Рецепты блюд из мяса, рыбы, салаты, консервация, выпечка и тд. Владелец: @TanyaStravinskaya Реклама: https://telega.in/c/recepty_i
ЛЕПЕШКИ НА ЗАВТРАК
✅Мука - 450 гр
✅Кефир - 300 мл
✅Сода - 1 ч.л
✅Колбаса - 200 гр
✅Сыр - 200 гр
✅Зелень (по вкусу)
Приготовление:
📝К муке добавляем соду, кефир, соль, все хорошо перемешиваем и замешиваем тесто.
📝Затем добавляем колбасу, сыр, зелень и все вмешиваем в тесто, как показано на видео.
📝Должен получится шар, разрезаем его на 4 части, формируем лепешки и отправляем на сковородку под крышку.
📝Обжариваем на среднем огне минуты по 4 с каждой стороны.
Приятного аппетита!
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ
✅Свиные ребра - 2 кг
✅Соль/чёрный перец
✅Чеснок - 2 зубчика
✅Имбирь - 1 ст.л
✅Острый перец - 1/2 шт
✅Мёд - 2 ч.л
✅Апельсиновый фреш - 200 мл
Приготовление:
📝Рёбра обжариваем на минимальном количестве растительного масла до золотистой корочки.
📝В этой же сковороде в жире от ребер обжариваем имбирь, чеснок и острый перец в течении 10 секунд.
📝Делаем минимальный огонь и возвращаем рёбра, добавляем мёд и апельсиновый фреш.
📝Накрываем крышкой и на минимальном огне томим 1-1,2 часа, иногда помешивая.
📝Снимаем крышку, добавляем огонь до максимума и выпариваем влагу, при этом ребра получают красивый цвет.
📝Извлекаем готовые ребрышки для подачи, оставшийся жир в сковороде не используем.
📝Выбирать ребра желательно с минимальным количеством жира, апельсины для фреша тоже рекомендую не использовать кислые.
Приятного аппетита!
ГОРЯЧИЙ СЭНДВИЧ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ С СЫРОМ
✅Творожный сыр - 20 гр
✅Болгарский перец - 1/2 шт
✅Листья салата/шпинат/руккола/микрозелень (по вкусу)
✅Твёрдый сыр - 20 гр
✅Оливковое масло - 10 гр
✅Тостовый хлеб - 2 кусочка
Приготовление:
📝Болгарский перец очищаем и нарезаем на не сильно большие ломтики.
📝Смазываем сковородку маслом, выкладываем перец и готовим его на среднем огне под крышкой, постоянно переворачивая до мягкости. Можно сделать это заранее или запечь в духовке.
📝Как только перец готов, остужаем и очищаем от кожуры.
📝Намазываем один кусочек тостового хлеба творожным сыром, выкладываем слайсы твердого сыра, сверху кладём зелень, ещё один слой твердого сыра, смазываем второй кусочек хлеба творожным сыром и накрываем сэндвич.
📝Обжариваем сэндвич на сухой сковородке на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ
✅Ряженка - 450 мл
✅Какао - 30 гр
✅Мёд/сахар/подсластитель - 40 гр
✅Желатин - 10 гр
✅Вода - 50 мл
✅Шоколад (для украшения)
Приготовление:
📝Смешиваем все ингредиенты и заливаем распущенный желатин.
📝Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до застывания.
📝Украшаем по желанию, можно украсить тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
СОЧНАЯ КУРОЧКА
✅Курица
Для маринада:
✅Соль - 1 ст.л
✅Паприка - 2 ч.л
✅Красный перец - 1/2 ч.л
✅Чёрный перец - 1/2 ч.л
✅Сушеный чеснок - 1 ч.л
✅Сушеный укроп - 1 ч.л
Приготовление:
📝Смешиваем все специи. Натираем не все. Вы должны ориентироваться по цвету. Цвет, как на видео.
📝Если останется лишнее не переживайте, можно использовать где угодно.
📝Оставляем мариноваться на сутки в холодильнике, можно и больше.
📝Выкладываем на противень и выпекаем минут 30-40 при 200 градусов.
Приятного аппетита!
СОК ИЗ АПЕЛЬСИНОВ
✅Апельсин
✅Сахар - 300 гр
✅Вода - 3 л
✅Лимонная кислота - 1 ч.л
Приготовление:
📝Разрезаем апельсин на квадратики. Далее пробиваем его блендером.
📝Добавляем сахар, делаем из него однородную массу.
📝Затем заливаем в кастрюлю, добавляем воду и лимонную кислоту, хорошенько все перемешиваем.
Приятного аппетита!
МАНТЫ С МЯСОМ
✅Яйца - 2 шт
✅Теплая вода - 1/2 стакана
✅Подсолнечное масло - 3-4 ст.л
✅Соль - 1/2 ч.л
✅Мука - 3 стакана
Для начинки:
✅Мясо
✅Лук
✅Картофель
Приготовление:
📝Замесить тесто, дать отдохнуть 30-40 минут и раскатать большой круг (толщиной 1 миллиметр), затем нарезать на квадратики.
📝Для начинки: мясо и лук нарезать кубиками, картошку, по желанию, тоже кубиками.
📝Посолить, поперчить, перемешать.
📝Выложить начинку на квадратики теста и защипнуть.
📝Готовить в мантоварке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
ГРИБНЫЕ СЛОЙКИ
✅Любое слоенное тесто
✅Грибы
✅Сыр
✅Лук
✅Яйцо
✅Соль
✅Перец
Приготовление:
📝В сковородкe на небольшом количестве масла обжариваем одну небольшую мелко нарезанную головку лука.
📝Добавляем нарезные шампиньоны и обжариваем, пока не испарится вся влага.
📝Добавляем соль, черный перец, сметану, перемешиваем и тушим еще 1 минуту.
📝Далее берем слоенное тесто, слегка раскатываем, а сверху придавливаем бокалом.
📝Кружки перекладываем на пергаментную бумагу и протыкаем вилкой.
📝На терке натираем сыр и перемешиваем с грибами.
📝Начинку выкладываем на тесто, промазываем яичным желтком и убираем в духовку при 180 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита!
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА
✅Творог (5%) - 360 гр
✅Мягкое сливочное масло - 200 гр
✅Яйцо - 1 шт
✅Соль - 0,5 ч.л
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Мука - 300-320 гр
✅Сахар (для обсыпки)
Приготовление:
📝К творогу добавляем размягченное сливочное масло, яйцо, немного соли.
📝Далее всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
📝Тесто делим на две части, каждую часть раскатываем, стаканчиком вырезаем круги и собираем конвертиком, как показано на видео.
📝Выпекаем 15 минут при 190 градусов до румяности.
Приятного аппетита!
МЯСНОЙ ПИРОГ
✅Мука - 450 гр
✅Соль - 1/3 ч.л
✅Сливочное масло - 200 гр
✅Сметана - 200 гр
✅Желтки - 2-3 шт
✅Сода - 0,5 ч.л
Для начинки:
✅Говяжий фарш - 550 гр
✅Лук - 2 шт
✅Картофель - 1 шт
✅Соль/черный перец/зира
✅Сливочное масло
✅Кунжут (для посыпки)
✅Яйцо (для смазывания)
Приготовление:
📝В муку добавляем соль, мягкое сливочное масло и перетираем в крошку.
📝В сметану добавляем желтки, соду, перемешиваем и добавляем в мучную смесь.
📝Замешиваем мягкое тесто и делим на две неровные части.
📝Для начини: смешиваем говяжий фарш, лук, картофель и специи.
📝Большую часть теста раскатываем в пласт, распределяем начинку, кладем кусочки сливочного масла и накрываем вторым слоем.
📝Закрепляем края, смазываем яйцом, делаем узоры, посыпаем кунжутом и в духовке на 50 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!
ПИРОГ К ЗАВТРАКУ
✅Яйца - 4 шт
✅Соль - 1 ч.л
✅Молоко - 300 мл
✅Растительное масло - 100 мл
✅Мука - 2 стакана
✅Разрыхлитель - 1 пакетик
Для начинки:
✅Сыр
✅Колбаса
✅Помидор
✅Жареный лук
✅Зелень
Приготовление:
📝Вливаем в миску яйца, добавляем соль, молоко, перемешиваем.
📝Далее вливаем растительное масло.
📝Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем.
📝Добавляем начинку и переливаем в противень.
📝Выпекаем 25-30 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!
ПИРОГ ИЗ ВАРЕНЬЯ
✅Любое варенье - 1 стакан
✅Сода - 1 ч.л
✅Яйца - 3 шт
✅Сахар - 3 ст.л
✅Растительное масло - 100 мл
✅Мука - 1 стакан
✅Сахарная пудра
Приготовление:
📝В варенье добавляем соду и перемешиваем. К яйцам добавляем сахар и хорошенько взбиваем.
📝Яичную смесь отправляем к варенью, перемешиваем, вливаем растительное масло и муку.
📝Затем получившееся тесто отправляем в форму для запекания, смазанную маслом и убираем в духовку при 180 градусов на 45 минут.
📝В конце посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
ПИДЕ С ФАРШЕМ
✅Мука - 300 гр
✅Соль - 5 гр
✅Сахар - 10 гр
✅Масло - 20 мл
✅Дрожжи - 7 гр
✅Вода - 150 мл
Для начинки:
✅Фарш - 400 гр
✅Масло (для обжарки)
✅Лук - 2 шт
✅Болгарский перец - 2 шт
✅Томатная паста - 2 ст.л
✅Соль/перец/паприка/куркума
✅Чеснок - 3 зубчика
✅Сыр - 200 гр
✅Зелень (для украшения)
Приготовление:
📝Чеснок обжарить на масле, добавить лук, также обжарить, далее добавить фарш, обжарить, затем добавить перец, обжарить, добавить томатную пасту и приправы, все потушить и остудить.
📝Из теста формируем клубки весом 150 грамм, раскатываем и формируем лодочки.
📝Выкладываем в эти лодочки фарш, посыпаем сыром и выпекаем в хорошо разогретой духовке 15 минут при максимальной температуре.
📝Не забываем смазать края яйцом.
Приятного аппетита!
ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»
✅Яйца - 4 шт
✅Сахар - 1 стакан
✅Мёд - 2 ст.л
✅Сметана - 400 гр
✅Сгущенка - 1 банка
✅Сода - 2 ч.л
✅Мука - на глаз
Для крема:
✅Вареная сгущенка - 1 банка
✅Сливочное масло - 100 гр
Приготовление:
📝Взбиваем по очередности: яйцо, сахар, мёд, сметану и в ней гасим 2 чайные ложки соды, сгущенку, муку (тесто должно получиться, как на оладьи).
📝Тесто делим на 2 части и выпекаем при 170-180 градусов.
📝Далее остужаем бисквиты.
📝Мажем кремом и кладём коржи друг на друга.
📝Посыпка сверху: грецкие орехи.
Приятного аппетита!
ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ ЛАВАША
✅Фарш - 400 гр
✅Яйцо - 1 шт
✅Лаваш - 2 листа
✅Сыр - 300 гр
✅Соль/перец
✅Кунжут
Приготовление:
📝В миску кладем фарш, яйцо, соль, перец - замешать.
📝Кладем лист лаваша, на него сверху тертый сыр, затем еще лист лаваша и свершу фарш - закручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжут.
📝В разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
РЫБКА В КЛЯРЕ
✅Яйца - 2 шт
✅Сметана - 2 ст.л
✅Вода - 100 мл
✅Мука - 6 ст.л
✅Соль (по вкусу)
✅Чёрный перец (по вкусу)
✅Разрыхлитель - 1 щепотка
Приготовление:
📝В миске смешиваем яйца, сметану, соль, черный перец, хорошенечко взбалтываем, добавляем немного воды, еще раз размешиваем и всыпаем муку.
📝Замешиваем жидкое тесто и оставляем на 15 минут.
📝Рыбку солим, обмакиваем в тесто и обжариваем в небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ
✅Крылышки - 9 шт
✅Оливковое масло - 1 ст.о
✅Соль - 1 ч.л
✅Черный перец - 1/3 ч.л
✅Паприка - 2 ч.л
✅Сушеный чеснок - 1 ч.л
Для соуса:
✅Мед - 3 ст.л
✅Кетчуп - 5 ст.л
✅Сахар - 1 ч.л
✅Сливочное масло - 10 гр
✅Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
📝Очищаем куриные крылья, разрезаем на три части, третью выбрасываем.
📝Добавляем масло и перемешиваем.
📝Затем добавляем специи (соль, черный перец, паприку, чеснок), перемешиваем хорошенько и выкладываем на противень.
📝Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
📝Через первые 30 минут нужно крылья перевернуть.
📝Отдельно соединяем мёд, кетчуп, сахар и перемешиваем.
📝Растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем 1 минутку давленный чеснок, а после добавляем подготовленную смесь и обжариваем еще пару минут, помешивая, на среднем огне.
📝Затем в этот соус добавляем готовые крылья и перемешиваем. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
НЕОБЫЧНЫЕ ПИРОЖКИ
✅Минеральная вода - 200 мл
✅Сахар - 1 ст.л
✅Соль - 1 ч.л
✅Растительное масло - 3-4 ст.л
✅Мука - 350 гр
✅Начинка - любая
Приготовление:
📝Вливаем в миску обычную минеральную газированную воду, добавляем соль и сахар, растительное масло. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем ему немного отдохнуть.
📝Тем временем солим творог и добавляем к нему любую зелень.
📝Делим тесто на части и тоненько раскатываем.
📝Выкладываем начинку, формируем пирожочек и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
📝Даем немного остыть.
Приятного аппетита!
ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ
✅Говяжья печень - 500-700 гр
✅Лук - 2-3 шт
✅Сметана (20-25%) - 250 гр
✅Мука - 2 ст.л
✅Вода - 100 мл
✅Соль/чёрный перец/чеснок (по вкусу)
Приготовление:
📝Моем печень, очищаем от прожилок, пленок и режем на полоски. Закидываем печень в пакет, добавляем муку и перемешиваем.
📝Лук режем полукольцами и обжариваем 3-5 минуты до румяности.
📝Закидываем печень к луку и обжариваем на сильном огне 3 минуты, постоянно помешивая.
📝Добавляем сметану, воду, специи и чеснок.
📝Перемешиваем и тушим под крышкой на слабом огне 20 минут.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЙ СУПЧИК
✅Вода - 3 л
✅Куриная грудка - 500 гр
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Картофель - 1 шт
✅Вермишель - 90 гр
✅Соль/черный перец/приправа для бульона
Приготовление:
📝В воду добавляем куриную грудку и варим 30 минут.
📝На разогретом масле обжариваем лук и морковь.
📝Из воды достаем грудку, остужаем и разделяем на волокна.
📝В бульон добавляем картофель, зажарку, соль, черный перец и приправы для супа.
📝Варим до готовности картофеля, после добавляем куриную грудку, добавляем вермишель и варим еще пару минут.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ
✅Кефир - 400 мл
✅Вода - 50 мл
✅Яйца - 2 шт
✅Мука - 350 гр
✅Сахар - 1 ч.л
✅Соль - 1 ч.л
✅Сода - 1/2 ч.л
✅Растительное масло - 2 ст.л
✅Отварные яйца - 4 шт
✅Зеленый лук - 1 пучок
Приготовление:
📝В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь, нагреваем до 50 градусов.
📝В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир.
📝Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
📝Затем добавляем соду, растительное масло, зеленый лук и отварные яйца. Все хорошо перемешиваем.
📝Разогреваем растительное масло и жарим пирожки на среднем огне под крышкой. Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Приятного аппетита!
КАРТОШКА С КОЛБАСКАМИ
✅Картофель - 5 шт
✅Колбаски - 250 гр
✅Помидоры - 250 гр
✅Сыр - 100 гр
✅Майонез - 2 ст.л
✅Хмели-сунели - 1 ч.л
✅Паприка
✅Соль
Приготовление:
📝Картофель нарезаем брусочками и перекладываем в глубокую тарелку.
📝Добавляем нарезанные колбаски, помидоры, сметану или майонез, соль, хмели-сунели, паприку и все хорошо перемешиваем.
📝Далее перекладываем в форму, разравниваем, накрываем фольгой и убираем в духовку при 180 градусов на 30 минут.
📝Затем убираем фольгу и еще на 10 минут в духовку.
📝После посыпаем сыром и еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ
✅Теплая вода - 200 мл
✅Теплое молоко - 200 мл
✅Яичные белки - 2 шт (желтки оставить для смазывания)
✅Соль - 0,5 ч.л
✅Дрожжи - 1 пакетик
✅Сахар - 2 ст.л
✅Растительное масло - 200 мл
✅Мука - 750-800 гр
✅Сливочное масло - 125 гр
Приготовление:
📝В миску налейте молоко, воду, сахар и дрожжи.
📝Размешайте, чтобы они растворились.
📝Добавьте белки, масло и соль, перемешайте.
📝Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут. Тесто будет липким, смазывайте слегка руки маслом.
📝Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
📝Смажем слегка рабочую поверхность маслом, выложите тесто и прижмите руками, смажет половиной сливочного масла.
📝Сложите тесто вдоль к середине, затем смажет не смазанную половину теста маслом и накройте другой половиной, снова прижмите тесто руками.
📝Смажьте желтком, посыпьте кунжутом.
📝Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
✅Мука - 400 гр
✅Соль - 0,5 ч.л
✅Растительное масло - 120 мл
✅Вода - 140 мл
Для начинки:
✅Капуста
✅Лук
✅Морковь
✅Растительное масло
✅Соль/перец
Приготовление:
📝Капусту, лук и морковь обжариваем на растительном масле.
📝Добавляем соль, перец и тушим под крышкой до готовности.
📝Для теста: смешиваем муку, соль, растительное масло и все перетираем в крошку. Постепенно добавляем воду и замешиваем тесто.
📝Оставляем тесто на 30 минут.
📝Затем делим тесто на две части, каждую часть скатываем в колбаску и разрезаем еще на несколько частей.
📝Тонко раскатываем каждый кусочек, выкладываем начинку и заворачиваем.
📝Смазываем взбитым яйцом и убираем в духовку при 180 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!
КЕКС СО СГУЩЕНКОЙ
✅Яйца - 4 шт
✅Сгущенка - 1 банка
✅Сливочное масло - 50 гр
✅Мука - 120-140 гр
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
Приготовление:
📝В глубокой миске смешиваем яйца, сгущенное молоко, сливочное масло и муку с разрыхлителем.
📝Все хорошо перемешиваем.
📝Вливаем в форму и убираем в духовку на 35-45 минут при 180 градусов.
📝В конце посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
ПИРОГ С ПОВИДЛОМ
✅Мука - 350-400 гр
✅Сливочное масло - 80 гр
✅Молоко - 200 мл
✅Сахар - 2 ч.л
✅Соль - 1 ч.л
✅Дрожжи - 1 ч.л
✅Яйцо - 1 шт
Для начинки:
✅Повидло/джем
Приготовление:
📝Молоко с растопленным маслом, соль, сахар, дрожжи и 2 столовые ложки муки смешать и оставить минут на 15, далее добавить оставшуюся муку и яйцо - замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1-1,5 часа.
📝Для начинки: Сформировать основу, смазать края желтком и влить начинку.
📝Убрать в духовку при 180 градусов на 30 минут.
Приятного аппетита!
СОСИСКИ В ТЕСТЕ
✅Молоко - 250 мл
✅Быстродействующие дрожжи - 8 гр
✅Яйца - 2 шт
✅Сливочное масло - 100 гр
✅Соль - 1 ч.л
✅Сахар - 1 ст.л
✅Мука - 520-540 гр
✅Сосиски - 16-18 шт
✅Кунжут
✅Желток + молоко
Приготовление:
📝В тёплое молоко постепенно добавляем все ингредиенты: дрожжи, сахар, соль, яйца, растопленное остывшее сливочное масло. Постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.
📝Контейнер смазываем растительным маслом. В него кладём наше тесто, накрываем и ставим в тёплое место на 1 час. Тесто должно хорошо подняться.
📝Стол немного присыпаем мукой. Тесто режем на полосочки шириной 1-1,5 сантиметра и оборачиваем этими полосочками сосиски.
📝Выкладываем сосиски на противень, который предварительно застелили пергаментом. Накрываем полотенцем и даём постоять 20-30 минут.
📝Смешиваем желток и немного молока, примерно 1 столовую ложку. Смазываем этим сосиски в тесте. По желанию посыпаем кунжутом.
📝Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Выпекаем до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
ПЕЧЕНОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
✅Куриная печень - 1 кг
✅Соль - 1 ч.л
✅Молотый перец
✅Манка - 5 ст.л
✅Яйца - 3 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Лук - 1 шт
Приготовление:
📝В блендере или мясорубке измельчаем куриную печень до однородного состояния.
📝Затем добавляем соль, молотый перец, манку и хорошо перемешиваем.
📝Добавляем яйца, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
📝В масле обжариваем лук и морковь до мягкости и золотистого цвета.
📝Собираем запеканку, как показано на видео.
📝Убираем в духовку при 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
ПИРОГ С МЯСОМ
✅Кефир (1%) - 300 мл
✅Яйца - 2 шт
✅Мука - 80 гр
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Соль - 1/2 ч.л
Для начинки:
✅Фарш -300 гр
✅Лук - 1 шт
✅Соль/специи (по вкусу)
Приготовление:
📝Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем.
📝Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности.
📝Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто.
📝Посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусов примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ
✅Песочное печенье - 50 гр
✅Сливочное масло - 10 гр
Для начинки:
✅Сливочный творожный сыр - 150 гр
✅Яйцо - 1 шт
✅Сахар - 20 гр
✅Соль - щепотка
✅Сметана - 50 гр
✅Кукурузный крахмал - 20 гр
Для топпинга:
✅Джем/варенье/карамель/вареная сгущёнка - 40 гр
Приготовление:
📝Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
📝Творожный сыр/творог, яйцо, сахар/сахзам, соль, сметану и крахмал пробиваем блендером до однородной консистенции.
📝В 2 маленькие формочки или кружки выкладываем основу из печенья и хорошо утрамбовываем.
📝Сверху, почти до краев, заливаем начинкой.
📝Готовим в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут.
📝Украшаем любым топпингом.
Приятного аппетита!