1448
Готовим с удовольствием вместе! По вопросам рекламы: @lenaanik
🌰 Орешки со сгущёнкой - те самые, из детства.
😉😉😉😉😉😉
🥚 2 яйца
🍚 140 грамм сахара
🍚 400 грамм муки
🧈 180 грамм сливочного масла
🥄 1 ч.лож разрыхлителя
🧂 щепотка соли
Начинка:
🥛 380 грамм варёной сгущёнки
😉😉😉😉😉😉
Взбиваем венчиком яйца с сахаром и со щепоткой соли.
Далее добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель, просеиваем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 1 час.
Разделяем тесто на небольшие шарики по размеру формы.
Кладём наши шарики в орешницу, прижимаем крышкой и выпекаем до готовности.
Лишние края срезаем, чтоб у нас получился
идеальный орешек.
Берём наши заготовки, кладем внутрь крем и скрепляем их.
Завариваем свой любимый чай или варим кофе, зовём домочадцев к столу и наслаждаемся.
#десерт #печенье
🔥 Идея для завтрака.
😉😉😉😉😉😉
🫓 Лаваш - 1 шт
🥚 Яйцо - 1 шт
🧀 Сыр - 30-50 гр
🧅 Лук зеленый - пару перышек (либо другую зелень)
🍅 Помидор - 1/2 средней
🧂 Соль/перец по вкусу
😉😉😉😉😉😉
Помидор нарезаем не крупно, добавляем натертый сыр, яйцо, лук, специи и перемешиваем.
Отрезаем кусок лаваша (либо можно взять круглый 1 лист) выкладываем начинку тонким слоем и заворачиваем в конвертик.
Обжариваем на небольшом количестве масла, на среднем огне по пару минут с каждой стороны, можно накрыть крышкой.
Если переживаете за яйцо приготовится оно или нет, то делайте без него.
#завтрак
предлагает приобрести блоки для выращивания грибов в домашних условиях!
✅Вы сможете вырастить итальянские грибы буквально у себя на подоконнике,уделяя им несколько минут в день!
✅Администратор всегда на связи и с радостью ответит на Ваши вопросы,а также поможет с выращиванием.
✅Все грибы,которые мы предлагаем,очень полезны для здоровья,имеют неповторимый вкус и различные варианты приготовление.
✅Именно в нашем телеграмм канале Вы сможете узнать множество интересных и полезных фактов о грибах.
Переходите в наш Телеграмм,чтобы узнать много нового!
🥟 Пельмени с бульоном.
😉😉😉😉😉😉
Для теста:
🍚 мука 1,5 кг
💧 горячая вода 1 литр (настолько, сколько выдержит рука)
🧂 соль в тесто 1 ст.л.с небольшой горкой
🥚 яйца 2 шт
🍶 масло оливковое или подсолнечное 1 ст.л.
Для начинки:
🥩 фарш из говядины 1 кг
🧅 лук 500 гр
🧂 соль, перец
🧄 чеснок
🥛 сметана
🥬 зелень
😉😉😉😉😉😉
Лук нарезаем мелко (не пюрируем, иначе получится фарш с избытком жидкости).
Добавляем в фарш лук, соль, перец и хорошенько перемешиваем;
В горячую воду добавляем яйца и быстро перемешиваем.
Добавляем соль, масло и, подсыпая просеянную муку, быстро замешиваем мягкое тесто;
Перекладываем тесто на посыпанную мукой доску, хорошо обмять так, чтобы тесто не приставало к рукам.
Делим на маленькие колобки, чтобы удобно было раскатывать. Перекладываем в пакет или накрываем полотенцем и даём постоять 10 минут;
Отделяем часть теста и раскатываем его в тонкий, равномерный пласт. С помощью стакана или вырубки для теста вырезаем небольшие кружочки;
На центр каждого кружочка кладём 0,5 ч. ложки фарша и тщательно сое...
🍲 СОГРЕВАЮЩИЙ ЗЕЛЕНЫЙ СУП С ЩАВЕЛЕМ.
😉😉😉😉😉😉
🥩 Мясо любое
🧅 Лук
🥕 Морковь
🥔 Картофель
🫑 Сладкий перец
🧄 Чеснок
🥬 Щавель
🥬 Петрушка, укроп, кинза, шпинат (на ваш вкус)
🥚 Яйца
🍋 Лимонный сок
🧂 Соль, перец, сахар
😉😉😉😉😉😉
Отвариваем мясо. Бульон процеживаем.
На масле обжариваем лук с морковью, через 6-8 мин добавляем сладкий перец и чеснок.
Жарим пару мин. Добавляем картофель и заливаем горячим бульоном.
Подготавливаем зелень: промываем и режем ее.
Яйца в отдельной миске взбиваем вилкой с парой капель сока лимона.
Когда картофель уже почти готов добавляем всю зелень (щавель сильно убавляется в объеме), ждём пока все снова закипит. И в активно кипящий суп вливаем тонкой струйкой яйца взбивая их вилкой.
Можно так же отварить отдельно и в нарезанном виде добавить.
#суп #обед
🍩 Бомбические ПОНЧИКИ.
😉😉😉😉😉😉
Для теста:
🥛 теплое молоко - 350 мл.
🥄 быстродействующие дрожжи - 7 гр.
🍚 сахар - 2 ст. л.
🥚 2 яйца
🧈 сливочное масло - 100гр.
🍚 мука ~ 600гр.
🧂 щепотка соли
🍶 растительное масло для жарки
😉😉😉😉😉😉
Молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо соединить, перемешать. Всыпая постепенно муку, замесить тесто. Ввести мягкое сливочное масло и хорошо замесить. Оставить в тёплом месте подниматься на 40-60 минут.
Разделить тесто на две части, каждую из которых раскатать толщиной 1,5 см. Вырезать пончики и жарить на среднем огне с двух сторон.
Для глазури:
Растопить в микроволновке импульсами или на водяной бане 180гр любого шоколада, добавить горячее! молоко 100мл - быстро перемешать. Глазурь должна быть гладкой и однородной.
Обмакиваем каждый пончик в шоколад и добавляем посыпушки.
#десерт #пончики
🧁 Японское пирожное.
😉😉😉😉😉😉
Рисовая мука обязательно Клейкая! -100 гр.
💧 Вода- 180 мл.
🥄 Сахарная пудра- 50 гр.
🧂 Кукурузный крахмал- для замеса
🍶 Растительное масло- 1 ст ложка.
🎨 Краситель по желанию. Можно заменить на какао
Начинка:
🧀 Творожный или сливочный сыр-400-450 гр.
🧂 Сахарная пудра
🍓 Фрукт или джем
😉😉😉😉😉😉
В рисовую муку добавляем сахарную пудру, воду, и растительное масло. Я масло добавила на сковороду и там обжарила тесто. Тесто готовим пока не прожарится везде. Дальше тесто присыпаем крахмалом, накрываем пленкой и даем остыть.
Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой и отправляем в холодильник.
Как тесто остынет нужно замесить его в крахмале. Чтоб не липло сильно к рукам.
Делим на 7 частей. Раскатываем каждую часть, выкладываем начинку и защипываем края.
#десерт
🥞 ОЛАДУШКИ с начинкой.
😉😉😉😉😉😉
🥛 кефир - 200 мл
🥚 яйцо - 1 шт
🍚 сахара - 1 ст л
🧂 сода пищевая - щепотка
🍶 масла растительного - 3-4 ст л
🍚 муки - 125 г (зависит от густоты кефира)
🍶 для жарки перед каждой партии в сковороду по 1/2 ч л раст масла
НАЧИНКА:
🥝 у меня банан, киви (можете любую на ваш вкус: яблоко, изюм, курагу,джем, шоколад)
😉😉😉😉😉😉
Бананы киви нарезаем кружочками.
Смешиваем все ингредиенты для теста и даём отдохнуть минут 20-30.
Сбрызгиваем сковороду маслом, ложкой раскладываем круги тесто.
Сверху кладём кусочки фруктов сверху накладываем ещё немного теста.
Жарим с двух сторон на слабом огне с закрытой крышкой до золотистого цвета.
#завтрак
⚠️ Вы были отмечены администратором канала
✅ Вы оказались одним из наиболее активных читателей канала и вам был предроставлен БЕСПЛАТНЫЙ доступ к где публикуются самые вкусные и простые рецепты!
🔧 Наша команда поздравляет Вас, действует только 24 часа!
🍝 Паста с креветками.
😉😉😉😉😉😉
🍤 Креветки 200 гр
🍝 Спагетти 1/3 упаковки
🧄 Лук порей, зубчик чеснока
🥦 Цветная капуста 1/4 кочана
🥛 Сливки 20-33% 250 мл горячие
🧂 Соль, перец
🧀 Сыр 50 гр
😉😉😉😉😉😉
В приготовлении пасты самое главное сразу понимать план действий: я ставлю сотейник с водой (для цветной капусты) и кастрюлю с водой (для спагетти) на плиту и кипячу. Подготавливаю цветную капусту, лук и чеснок (у меня он замороженный). Когда вода закипела, кидаем цветную капусту, спагетти.
Начинаем обжаривать чеснок на сливочном масле (быстро, чтобы не сгорел), далее добавляем лук порей, обжариваем и начинаем жарить креветки с двух сторон по минутке! Даже 5 минут - это уже много, креветки получается резиновыми. Пока вы жарили креветки, цветная капуста уже полуготова, снимаем её шумовкой и кидаем к креветкам. Заливаем горячими сливками, добавляем половник воды от пасты, солим, добавляем сыр. Соус начинает увариваться. Спагетти перекидываем с воды в соус, 2-3 минуты и готово! Я очень люблю посыпать тертым сыр...
🥮 Двухслойная творожно-ягодная запеканка без муки и манки.
😉😉😉😉😉😉
🥚 Яйцо (С1) - 1 шт.
🧈 Творог 5% - 200 гр
🥛 Кефир 1% - 70 мл
🥄 Кукурузный крахмал - 15 гр
🧂 Ванилин - 1 щепотка
🧂 Подсластитель - по вкусу
Для творожно-ягодного слоя:
🥚 Яйцо (С1) - 1 шт.
🧈 Творог 5% - 200 гр
🥄 Кукурузный крахмал - 15 г
🫐 Ягоды - у нас черная смородина замороженная. Можно взять любые ягоды - 150 гр
🧂 Подсластитель по вкусу
😉😉😉😉😉😉
Готовим творожный слой:
В миску отправляем творог, яйцо, кефир, подсластитель, ванилин и кукурузный крахмал. Пробиваем погружным блендером до однородности.
Готовим творожно-ягодный слой:
В миску отправляем творог, яйцо, кукурузный крахмал, ягоды и подсластитель. Пробиваем погружным блендером до однородности.
По дну силиконовой формы распределяем творожный слой. Сверху аккуратно распределяем творожно-ягодный слой.
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Готовой запеканке дать остыть до комнатной температуры, после чего убрать ее в холодильник на пару часов.
#зап...
🍲 Куриный сырный суп за 20 минут.
😉😉😉😉😉😉
🍗 Куриное филе - 1 шт
🧅 Лук - 1 шт
🥕 Морковь - 1 шт
🌱 Сельдерей - 1 стебель
🥔 Картофель - 2 шт
🍝 Вермишель - 2 ст л
🧂 Соль, перец, паприка, итал. травы, суш. чеснок
🧀 Сыр плавленый - 2 ст л
🌱 Зелень любая
💦 Вода - 1,5 литра
😉😉😉😉😉😉
На сливочном масле обжариваем овощи со специями. Добавляем куриное филе, обжариваем. Добавляем кипяток, картофель и вермишель, затем плавленный сыр. Перед подачей посыпаем зеленью.
#курица #суп
🥧 Татарские пироги с мясом и картофелем.
😉😉😉😉😉😉
🧈 100гр сливочного мягкого масла
🥚 1 яйцо
🍶 3 ст л сметаны
🥛 200мл молока
🧂 1 ч л соли, 1 ч л сахара
🥄 0,5 ч л соды
🍚 мука - сколько возьмет
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🥔 картофель
🧅 две луковицы
🥩 фарш ~ 500гр
🧂 соль, перец
😉😉😉😉😉😉
Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое однородное тесто. Для начинки лук и картофель нарезаем мелко, добавляем фарш, соль, перец, хорошо перемешиваем. Делим тесто на одинаковые шайбочки. Каждую раскатываем, выкладываем начинку и формируем треугольник, как на видео. Отправляем в разогретую до 170-180° духовку на ~1 час.
#эчпочмак #пирожки
🍿Ешь это перед сном и уже через неделю -10 кг.
Нужно есть этот продукт и уже завтра ты влезешь в своё свадебное платье…
Этот продукт…
Как часто вы слышите этот развод?🙃
🔷Норма снижения веса в неделю:
🔹для людей с низким уровнем жира до 1 кг.
🔹для людей с высоким уровнем жира от 2 кг.
💬И что же делать?
Чтобы начать снижать свой вес плавно, без спорта, жестких диет и уже к лету сделать от минус 5 кг - всего 3 шага:
1. Считаем свой базовый обмен в день тут.
2. Ищем подходящий рацион: мужчинам тут, девушкам тут
3. Худеем к лету
Залетайте на канал Там много базы про то, как просто похудеть.
Ссылка на канал
🧁 Десерт за 5 минут без муки и сахара.
😉😉😉😉😉😉
🍎 Яблоко - 1 шт
🥚 Яйцо - 1 шт
🍫 Какао порошок - 1 ч.л
🧂 Ванилин, разрыхлитель - щепотка
🥜 Арахисовая паста
😉😉😉😉😉😉
Смешать все ингредиенты до однородной массы в блендерном стакане. Перелить в форму (или кружку) для выпечки. Отправить в микроволновку на 3.5-4 минуты. Готовый десерт извлечь из формы. Сверху смазать арахисовой пастой.
#десерт
🥩 Так мясо вы ещё точно не готовили.
😉😉😉😉😉😉
🥩 Мясо свинина - 500 гр.
🥫 Горчица 2 ст. л
🍄 Грибы шампиньоны - 200 гр.
(у меня были замороженные)
🥒 Соленые огурцы 2-3 шт.
🧀 Сыр твёрдый - 200 гр.
🥛 Майонез, соль, перец.
😉😉😉😉😉😉
Мясо нарезаем стейками, делаем ножом надрезы, но не дорезая до конца. Солим, перчим. Смазываем горчицей и выкладываем сверху слоями грибы и огурцы.
Сыр трём на тёрке, добавляем нарезанный укроп и майонез, перемешиваем, выкладываем шапочкой на мясо.
Выпекаем в разогретой духовке до 220° 40-50 минут под фольгой, затем раскрываем и ещё запекаем минут 20.
#обед #ужин
предлагает приобрести блоки для выращивания грибов в домашних условиях!
✅Вы сможете вырастить итальянские грибы буквально у себя на подоконнике,уделяя им несколько минут в день!
✅Администратор всегда на связи и с радостью ответит на Ваши вопросы,а также поможет с выращиванием.
✅Все грибы,которые мы предлагаем,очень полезны для здоровья,имеют неповторимый вкус и различные варианты приготовление.
✅Именно в нашем телеграмм канале Вы сможете узнать множество интересных и полезных фактов о грибах.
Переходите в наш Телеграмм,чтобы узнать много нового!
🍋 Лимонный пирог.
😉😉😉😉😉😉
Для теста:
🧈 250 гр маргарина
🥛 2 ст.л сметаны
🥄 2 ч.л разрыхлителя
🥚 2 яйца
🍚 1 стакан сахара
🍚 4 стакана муки
Объём стакана 250 мл
Для начинки:
🍋 2 лимона
🍚 1 стакан сахара
🍚 1 ст.л картофельного крахмала или кукурузного.
😉😉😉😉😉😉
В миску просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель, перемешиваем. Берём холодный маргарин и натираем его на крупной тёрке смешивая с мукой. Затем перетираем в крошку. Добавляем сахар, яйца, сметану и замешиваем тесто. Разделить тесто на 2 части, одну часть отправить в морозилку на 30 минут, а вторую распределить по форме и сделать бортики.
Чистые лимоны проколоть зубочисткой в нескольких местах и залить кипятком. Оставить на 10-15 минут чтобы избавиться от горечи. Разделить на несколько частей, удалить косточки и вместе с кожурой измельчить блендером или прокрутить через мясорубку. Можно добавить ещё половину апельсина. Если лимоны толстошкурые то снять цедру, срезать белую часть а остальное измельчить. Добавить сахар и крахмал, все хорошо перемеша...
🥩 Приготовим самую вкусную солянку.
😉😉😉😉😉😉
🍗 куриное бедро 2 шт
💧 вода 2 л
🧅 лук 1 шт
🥕 морковь 1 шт
🌭 сосиски или колбаски 200 гр
🍖 сырокопченая колбаса 150 гр
🥒 маринованные огурцы 100 гр
🫒 маслины 1 упаковка
🍶 растительное масло
🥫 томатная паста 1 ст.л
🧂 соль по вкусу
🥬 зелень
🍋 лимон
😉😉😉😉😉😉
Для начала отварим бульон. Мясо может быть любым на ваш вкус, в данном случае куриные бедра. Бульон варим 1 час на среднем огне в подсоленной воде, периодически снимая «пенку».
На сковороде обжариваем лук с морковью, добавляем нарезанные мясные изделия (можете использовать абсолютно любые колбасы, сосиски, колбаски на ваш вкус), добавляем немного воды, рассол из под огурцов и томатную пасту. Тщательно перемешиваем, добавляем нарезанные маринованные огурцы и снимаем с огня.
Из готового бульона достаём мясо и нарезаем его. В сам бульон выкладываем нашу зажарку, добавляем нарезанные маслины и мясо.
Подаем с ломтиком лимона, свежей зеленью и сметаной по вкусу.
#суп #обед
🍒 Булочки с вишней и маскарпоне.
😉😉😉😉😉😉
🫓 Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
🍒 Вишня замороженная - 200 гр
🧀 Маскарпоне - 180 гр
🥛 Сгущенка - 2-3 ст ложки
🥄 Крахмал - 1 ст ложка
🧂 Ванильный Сахар - 1/2 ч ложки
🧂 Корица - щепотка
🍚 Сахар - 4 ч ложки
😉😉😉😉😉😉
Для начала нужно заварить вишню, для этого, берем 200 гр вишни и кладем в сотейник, добавляем ст ложку крахмала, перемешиваем, добавляем ванильный сахар 1/2ч ложки, корицу щепотку, сахар 3 ч ложки и ставим на огонь, варим до загустения вишни, постоянно перемешиваем.
Готовим сливочный соус - берем маскарпоне, у меня была баночка 180 гр и смешиваем с 2-3 ст ложками сгущенки.
Ставим в теплое место, чтобы соус стал мягким!
Берем слоеное бездрожжевое тесто и разрезаем его на полоски, не много растягиваем наши полоски и скручиваем.
Ставим в духовку на 10 минут 180 градусов до готовности.
Достаем тесто с духовки и даем остыть.
Далее смазываем наши булочки соусом из маскарпоне, сверху идет вишня, по желанию можно добавить сверху сгущенку и лепестки ми...
🥩 Рубленные куриные котлетки с брокколи.
😉😉😉😉😉😉
🍗 куриное филе - 2 шт
🥦 брокколи - 100 гр
🥚 яйцо
🍚 мука - 2 ст.л
🧂 соль и специи по вкусу
😉😉😉😉😉😉
Куриное филе нарезаем мелким кубиком, измельчаем брокколи и соединяем в глубокой емкости.
Добавляем яйцо, муку, соль и специи (я использую специи для курицы), тщательно перемешиваем.
Формируем котлетки ложкой и обжариваем на разогретой сковороде с маслом пару минут, переворачиваем и доводим до готовности под крышкой еще 3-4 минуты.
#котлеты #ужин
🍗 Курица с ананасами.
😉😉😉😉😉😉
🍗 Филе -800 гр
🍍 Ананасы консервированные ( кружочки) -1 банка (528гр)
🥛 Майонез
🥛 Сметана
🧂 Специи по вкусу
😉😉😉😉😉😉
Разрезаем филе на две часть и отбиваем с двух сторон.
Посыпаем любимыми специями, я использовала соль и перец.
Выкладываем на противень, первым слоем тонкой струйкой поливаем майонезом, выкладываем ананас, сверху смазываем сметаной (тонкой струйкой), посыпаем сыром и сверху, по желанию, поливаем тонкой сеточкой сметаной.
Ставим в духовку на 20 мин 180 градусов.
#курица #обед
🥃 Домашний бейлис.
😉😉😉😉😉😉
🥛 сгущенка 220 гр
☕️ растворимый кофе 1 ч.ложка
🥛 сливки 33% 120 мл
🍚 ванильный сахар ½ ч. Ложки
🍾 вoдка 200 мл (или виcки, если ты богач)
😉😉😉😉😉😉
Смешать все ингредиенты в банке и очень хорошо и долго взбить все миксером;
Перелить в бутылку и убрать в холодильник на 1-2 дня;
Перед употреблением взболтать бутылку!
#домашнийбейлис.
🥘 Жюльен на скорую руку.
😉😉😉😉😉😉
🍄 Шампиньоны 450г
🍗 Филе куриное (у меня индейка) - 400г
🧅 Лук - 1/2шт
🧀 Много сыра
Соус Бешамель
🧈 масло сливочное 50г
🍚 мука 2ст.ложки
🥛 сливки 10% 200г
🥛 молоко 300г
😉😉😉😉😉😉
Лук мелко режем и обжариваем на сковороде, добавляем нарезаные шампиньоны и обжариваем 5-7 минут.
Филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
Готовим соус Бешамель.
Масло растопить и добавить муку и уваривать 5 минут. Добавляем сливки и молоко и венчиком мешаем до загустения. Добавляем специи.
Заливаем соусом обжаренные грибы и филе, перекладываем в форму и посыпаем обильно сыром.
В духовку на 15 минут при 180•
#курица #жюльен #ужин
🥙 Идеальные рулетки из лаваша.
😉😉😉😉😉😉
🫓 Лаваш
🧀 Сыр Моцарелла
🍗 Курица отварная
🍄 Грибы пережаренные с луком
🌿 Зелень
🧂 Соль/перец
🥛 Сметана
😉😉😉😉😉😉
Все смешиваем, заворачиваем в лаваш, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 200° на 15 минут.
#перекус
Как выглядят клейкие шарики из хурмы с пельмешками?
Интересно? Пойдем, посмотрим уже😉
Самые неожиданные рецепты и дикие сочетания вкусов!
Каждый день новое видео с описанием и ссылками на продукты.
Странно, но вкусно (наверно)
🔥 🔥
🍗 Загорелые ножки курицы.
😉😉😉😉😉😉
🍗 Куриные ножки –700-800 г
🥔 Картофель –1-2 шт
🧅 Лук –1 шт
🍄 Шампиньоны –200 г
Соус:
🍅 Томатная паста –1 ст.л.
🧂 Соль перец по вкусу
🥄 Хмели-сунели -1 ч.л.
🌶 Паприка-1-2 ч.л.
🥫 Соевый соус-1-2 ч.л.
💧 Вода-150-200 мл
🧈 Масло сливочное – 70 г
😉😉😉😉😉😉
Удалите хрящевую часть с куриных ножек. Выложите ножки в форму для запекания. Картофелину и лук порежьте и выложите между куриными ножками. Порежьте шампиньоны и выложите их сверху. Смешайте ингредиенты для соуса. Полейте блюдо соусом. Выложите сверху сливочное масло звездочкой. Закройте форму фольгой.
Запекайте в духовке 50 минут при 220 °C.
#курица #обед #ужин
🫕 Бефстроганов с картофелем.
😉😉😉😉😉😉
🥔 Картофель 1 кг
🧈 Сливочное масло 20 гр
🥛 Молоко 350 мл
🥩 Говядина 1,5 кг
🧈 Сливочное масло 15 гр
🧅 Репчатый лук 1 шт
🥛 Сметана 300 гр
🥫 Томатный соус 150 гр
🍚 Мука 30 гр
😉😉😉😉😉😉
Отвариваем картофель, добавляем сливочное масло, молоко и блендерим до состояния пюре.
Нарезаем мясо, обжариваем на сковороде до сильном огне. Нарезаем лук полукольцами и также обжариваем на сливочном масле до золотистого состояния. Добавляем к говядине с луком стакан воды и даем 5 минут протушиться мясу, солим, перчим.
Далее добавляю столовую ложку муки,хорошо перемешиваю, следом добавляю сметану и томатный соус, хорошо перемешиваю.
Оставляю под крышкой тушиться на слабом огне ≈ 10-12 минут (иногда перемешиваем).
#обед #ужин
🥞 Самые вкусные СЫРНИКИ.
😉😉😉😉😉😉
🧈 Творог 5% рассыпчатый (не влажный, я беру Экомилк): 350 г.
🍚 Сахар: 1 ст.л.
🍚 Манная крупа: 1,5 ст.л.
🍚 Мука: 2 ст.л.
🥄 Сахар с натуральной ванилью: 1 ч.л. (по желанию)
🥚 Желток: 2 шт.
🧂 Соль: большая щепотка
😉😉😉😉😉😉
Сначала протереть творог через сито и смешать со всеми ингредиентами. Затем припыляем стол мукой, формируем в руках творожную колбаску, а затем слегка раскатываем ее на столе.
Нарезаем ее на сырники (10 шт.), каждый бочонок сверху и снизу обваливаем мукой и придаем красивую форму с помощью металлического кольца или круглого контейнера.
Смазав дно чаши маслом, выкладываем сырники, так же их слегка смазываем сверху и запекаем 10 минут при 180 градусах. Таким же образом и в духовке, с конвекцией.
Так же можно приготовить на сковороде, разогреть ее с небольшим количеством масла, выложить сырники, поставить на слабый огонь и готовить под крышкой около 8 минут, через 4 минут перевернуть (когда зарумянится одна сторона сырников). Подавайте со сгущенкой или сметано...
Дарим стайлер Dyson. Отличный шанс вычеркнуть один пункт из вишлиста 💫
1. Проверьте подписку на .
2. Нажмите на кнопку «Участвовать» ниже.
3. Оставляйте реакцию ❤️ под этим постом.
6 февраля в 17:00 бот проверит подписку каждого участника и случайным образом выберет победителя. Его ник появится в этом посте.
Хотите увеличить свои шансы на победу? Бот сгенерирует реферальную ссылку. Когда трое ваших друзей примут участие, вы получите +1 дополнительный билет для розыгрыша.
Желаем удачи 🔥
о правилах конкурса.
Участников: 6055
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 16:59, 06.02.2024 MSK (7 дней)