16471
Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
#подборка Где пить Эспрессо мартини 🍸
А вы знали, что этот коктейль придумали специально для топ-модели Наоми Кэмпбелл?
Дело было в 1980-х годах в Лондоне в популярном баре в районе Сохо. Бармен Дик Брадселл решил удивить модель миксом из крепкого охлажденного эспрессо, виртуозно смешанного с водкой, ликером и сахарным сиропом🍸
Сохраняйте подборку в Избранное и отправляйте друзьям ♥️
@barsinmsk
У «Сыроварни» в Москва-Сити открылась роскошная веранда. Настоящий оазис в пределах бизнес-кластера, в башне IQ-квартал.
Шеф-повар Виталий Лебедев помимо основного меню недавно разработал специальное предложение. Среди позиций: фокачча с чёрным трюфелем 990₽, жареные артишоки с белыми грибами и чёрным трюфелем 1390₽, птитим с утиной ножкой конфи 1290₽, томлёное говяжье ребро (100 гр) 890₽.
В лучших традициях лета, ребята поставили классную тележку с мороженым и готовят кофе навынос.
Если хотите насладиться прекрасными видами и кухней от шефа без лишней суеты, заглядывайте в «Сыроварню» в Сити на выходных.
Посмотреть меню, больше фото и видео можно в аккаунте ресторана.
Пресненская набережная, 10стр2
4 июля в 19:00 в «Рыба Моя» на Китай-городе пройдет гастрольный ужин калининградского проекта Seasons
Seasons — это ресторан новой кухни балтийского региона. Проект входит в ТОП-100 лучших ресторанов России в 2024 году по версии WHERETOEAT.
Ужин из восьми подач представит бренд-шеф и учредитель Павел Борисенко и шеф-повар проекта Курбан Мусаев.
Команда проекта привезет свои самые яркие специалитеты, а шеф-сомелье «Рыба Моя» на Китай-городе подаст пейринг.
Стоимость ужина: 8000₽ с пейрингом, 6500₽ без пейринга.
Славянская пл., 2
@restinmsk
🎉 Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Ирина (@cucumber1956)
2. Я (@kapriz_88)
3. Ivan (@vanyavanyav)
4. Evgeniya 🐾🐾 (@angieoudemon)
Проверить результаты
29 июня на месте Tatler гостинице «Украина» откроется ресторан средиземноморский ресторан Zea
Название «Зея» позаимствовали у одной из основных гаваней города Пирей, главного греческого порта.
В интерьере преобладает светлый беж, отсылая к греческому злаку зея. Здесь много света и воздуха благодаря панорамным окнам, а колонны из камня в сочетании с деревянными вставками навевают о Греции.
Шеф-повар Азиз Саффар разработал меню на основе аутентичных рецептов Франции, Италии, Греции и Испании.
Коктейльная карта от бар-менеджера Константина Сулименко включает напитки, вдохновленные средиземноморскими портами, такие как Porto Montenegro и Sotogrande.
Винная карта предлагает изысканные вина из Средиземноморья и других регионов.
Кутузовский проспект, 2/1с1
@restinmsk
Шеф-повар ресторана «Белуга» ввёл летние новинки
Всего в меню 8 новых блюд, основой для которых стали главные вкусы, дары сезона и российские эндемики.
Моховая, 15/1с1
@restinmsk
С 22 по 27 июня в ресторанах [KU:] рамен изакая пройдут гастроли мишленовских шефыов из Японии
Мизухара Сан и Иияма Сан приготовтят трендовые японские закуски изакая и три вида рамена: томатный вегетарианский, утиный и морской.
В первый и последний дни фестиваля с 19:00-21:00 , гостей ждет DJ сет от BALADURINA , презентация нового мерча с брендом RICE WEAR, фотограф, розыгрыши и саке.
22-23 июня - [KU:] Сити
24-25 июня - [KU:] Смоленская
26-27 июня - [KU:] Белорусская
Пресненская наб., 10с2 · Смоленская, 8 · Большая Грузинская, 69
Этим летом ресторан Sage проведет серию международных барных гастролей Sip de Tour
Организаторы проекта – Николай Зинченко и Елисавета Страдс.
В рамках гастролей пройдут три гостевые смены с лекциями от приглашенных специалистов.
Первыми гостями станут Yik Cheung Se-To и Михаил Мельник из гонконгского бара The Old Man Bar. 21 июня они представят меню 4 Shades Of Hemingway, вдохновленное творчеством Эрнеста Хемингуэя.
Вторая смена с Евгением Бартеньевым и Иваном Сыркиным из бара «Медные Трубы» пройдет 12 июля. 16 августа ожидается приезд команды O.W. Grant Bar из Ростова-на-Дону.
1-ая Тверская-Ямская, 21
@barsinmsk
Дарим сертификаты на 10 000₽ и 5 000₽ в STUDIO 29 и депозиты на 10 000₽ и 5 000₽ Touché за подписку на tg-каналы
Для участия необходимо быть подписанным на Telegram-каналы @studio29live и @shoppinginmsk, а затем нажать кнопку «Участвовать» под этим постом.
Итоги подведём 22 июня в 19:00 случайным образом при помощи бота.
Распределять подарки будем так:
1 место – 10 000₽ в STUDIO 29
2 место – 5 000₽ в STUDIO 29
3 место – 10 000₽ в Touché
4 место – 5 000₽ в Touché
⚠️ Если кнопка подвисла — не переживайте, попробуйте через пару минут, просто выполните условия и нажмите «Участвовать».
Команда Mátes открыла новое Mátes Bistro
Шеф-повар Иван Фомин включил в меню классические позиции Mátes, фирменные сэндвичи и новые блюда: рибай с перечным соусом, запеченный баклажан с тахини, лосось с бербланом, котлету по-киевски с пюре и маринованным огурчиком, а также закуски — ростбиф пиканья с картофелем фри, тартар из говядины с трюфельным маслом и тартар из форели с тобико.
Кофейная классика и авторские напитки от шеф-бариста Дмитрия Удовенко, классические и авторские коктейли от шеф-бармена Никиты Москвина, а также вина из Португалии, Италии, Франции, Германии и Австрии.
Покровка, 10с1
@restinmsk
Шеф-повар «Бочки» Игорь Бедняков, вдохновившись последним визитом в Стамбул, ввёл специальное турецкое меню
С 15 июня по 15 июля при заказе блюд из турецкого меню на 15 000₽ вам вручат «билет» с уникальным номером, который будет участвовать в финальном розыгрыше.
Победителя ждёт приз – проживание с завтраками в номере Deluxe Bosphorus Room в отеле Shangri-La Bosphorus в течение трех ночей на две персоны.
1905 Года, 2
@restinmsk
В сети ресторанов «Рыба Моя» обновление меню
Бренд-шеф Дмитрий Париков ввёл летние позиции, а бренд-шефа кондитер Дарья Кожуховская два десерта.
Ананасовый татен можно попробовать только на Китай-городе
1-ая Тверская-Ямская, 21 · Славянская площадь, 2 · Цветной бульвар, 2
С 12 июня идзакая-бар IZUMI и Музей Востока запускают коллаборацию, посвященную японской гравюре
До 18 августа в специальном меню будут представлены новинки, вдохновленные Японией и искусством. Шеф-повар уделил внимание конине, традиционному японскому деликатесу.
В ресторане будут выставлены копии гравюр Ёсю Тиканобу из коллекции А. Ивановой. Гости, заказавшие блюда из специального меню, получат открытку с изображением гравюр.
Также пройдут две встречи с куратором выставки и коллекционером, посвященные японской гравюре.
Мясницкая, 38с1
@restinmsk
13 июня в гастробаре «Алхимиус» пройдёт гастрономический ужин «Путешествие из Арктики до южных берегов и обратно. Долгие приключения»
Концепт-шеф Виталий Тихонов и шеф-повар Максим Матюжов подадут 6 курсов, а шеф-бармен Сергей Петров смешает коктейли к каждому блюду.
Меню гастроужина:
・Тар-тар из северной креветки, маринованный ревень, щавелевый джус;
・Цветки цукини, кальмар, солёная клубника;
・Трио рыбных пэттис: крабовая, щучья, из стерляди, жжёный ромейн с соусом из свежей летней зелени;
・Гранита из щавеля с укропом, анисовой водки и желе из юшки;
・Телячья вырезка, гратен из батата мисо, сезонная фасоль и соус из раков с виноградными улитками;
・Ревеневый велюте, домашнее мороженое из лимонного курда, щавель.
Коктейльный пейринг:
・Щавель / эстрагон / алое / игристое;
・Сезонная клубника / узбекские лимоны / ликер из пряностей / игристое;
・Мята / шалфей / кардамон / бузина / джин;
・Яблоко / орегано / семена фенхеля / джин;
・Белые грибы / жареный солод / терновая ягода / виски;
・Лимонный курд / белый шоколад / цитрусы, водка.
Стоимость сета: 6 500₽
Стоимость пейринга: 2 500₽
1-я Тверская Ямская, 4
@restinmsk
13 июня в ресторане Olluco пройдёт совместный ужин с сибирским рестораном Tunguska «Из Тайги в Амазонку»
Шеф-повара Никанор Виейра и Николай Бобров представляют совместный сет из 8 подач, соединив в себе Тайгу и Амазонию, – продукты, традиции и обычаи этих уникальных земель.
Меню ужина:
・Гребешок, водоросли, арбуз, моллюски
・Косуля, кедровый орех, клюква, черный чеснок
・Угорь, кокос, амазонский орех
・Суттуг-шай, матча, мухомор
・Сибирский осетр, полба, лесные грибы, хрен
・Ребро, сладкий картофель, ахи панка
・Калина, красный апельсин, красная смородина
・Какао чунчо, бобы тонка, перуанский ром
Старт ужина: 19:00
Сет с винным/ б/а сопровождением – 30 000/22 000₽
Даев переулок, 19
@restinmsk
Егор Бочаров — новый шеф-бармен GRACE bistro
Его дебютное меню на Патриарших включает восемь коктейлей, вдохновленных снами.
В «Блаженном забвении» чувствуются мята и какао, в «Безмятежном шепоте» - ореховое послевкусие, а в «Кристальной колыбели» - ноты персика и апельсина.
Названия коктейлей соответствуют оригинальным сочетаниям: игристое со сливочным улуном в «Лунном свете», ягодный джин с сухим мартини, яблоком, лаймом и огурцом в «Полуночной мелодии», и горечавка, бузина, грейпфрут и маракуйя с текилой и вермутом в «Сюрреалистическом сне».
Спиридоновка, 25/20с1
@restinmsk
Артишоки кимчи, пинца с угрем, латук с авокадо, долма из перепелки, запеченные рапаны со сморчками и манты с грибами и качо э пеппе.
Шеф-повар BURO.TSUM Егор Макаров ввёл летние новинки.
Петровка, 2
@restinmsk
В ресторане Capito запустили летнее меню со спаржей совместно с «Афиша Рестораны»
Шеф-повар Александр Архипов включил в специальное летнее меню 6 блюд с главным гастро символом июня.
3-я улица Ямского Поля, 2к12
@restinmsk
22 июня в 16:00 в «Кочевниках» пройдет морской ужин от бренд-шефа Владимира Шамояна и шеф-сомелье проекта Жанны Киликиди
В программе:
・Тартар из сибаса с понзу и лабне / Gerard Bertrand Picpoul de Pinet Heritage An 1618 Франция, Лангедок-Руссильон
・Брускетта с фермерскими томатами, страчателлой и анчоусами / Albarinio Bienbebido Pulpo Испания, Риоха
・Сахалинские гребешки на углях с картофельным кремом и трюфельным соусом, джем из ревеня / "Терруар Вторая Линия" Солист Усадьба Дивноморское, Россия
・Анти-десерт - Эклер с креветкой / Madeira Wine Company, Royal Madeira Португалия, Мадейра
Стоимость 5500₽
Сретенка, 5с1
@restinmsk
Продаётся квартира 96 м² в Москве за 32 млн ₽. Без посредников.
Солнечная трешка с окнами в пол и видом на воду по крутой акции от застройщика. Сдача ЖК уже в конце 2024 года.
Вы сейчас подумали: «Да не может быть такой прекрасной квартиры». И вы почти правы, это очень редкий объект, и его где-то в сети просто так не найдешь. Зато в блоге аналитика Андрея Негинского — запросто.
👉Подписывайтесь на канал (уже 28.000 человек) и забирайте каталог лучших объектов в закрепе.
В Kalabasa обновили основное меню, добавили раздел с лепешками гирос и коктейли на сидре.
Must try этого лета — Bellini peach 780₽ с ароматом спелого персика, и Kir Royal 650₽ с черной смородиной и спелой вишней.
Для любителей тропических сочетаний — Pina Colada 650₽ с кокосом и ананасом. И ещё одна новинка — Sour Grapefruit 750₽ с освежающим лемонграссом.
Попробовать обновленное меню кухни и напитков можно на уютной веранде во внутреннем дворе, где деревянные столики, расписные ковры, растения и даже шезлонги.
наб. Академика Туполева, 15к26
@restinmsk
22 и 23 июня c 10:00 до 16:00 в Folk пройдёт бурятский бранч
Бренд-шеф Евгений Халтанов и шеф Саян Доржиев ресторана «Орда» из Улан-Удэ привезут блюда бурятской и монгольской кухни, включая экологичные продукты, выращенные кочевниками и добытые в Байкале.
Меню:
・Ассорти из саламатов 350₽
・Каша из зерна пшеницы с кедровым орехами и тыквой 350₽
・Эклеры золото Байкала 490₽
・Сагудай из байкальского сига 850₽
・Хушур с говядиной и черемшой 390₽
・Баранья вырезка с брусничным соусом 1 090₽
・Холисо 550₽
Цветной бульвар, 2
@restinmsk
В Б12 представили сезонное меню
Большая Никитская, 12
@restinmsk
Шеф-повар ресторана Black Thai Артем Мартиросов обновил меню и ввёл восемь летних блюд с экзотическими ингредиентами
Кутузовский проспект, 2/1с1
@restinmsk
#вгостях 20 июня в 19:00 в ресторане Pasta Queen пройдут гастроли Marso Polo из Санкт-Петербурга
Бренд-шеф Тимофей Милюков и бренд-бармен Fresa’s Restaurant Group Никита Стадник будут встречать гостей домашней пастой, итальянскими специалитетами и коктейлями.
Кузнецкий мост, 19c1
@restinmsk
С 11 июня по 14 июля в ресторане Jacqueline проходит коллаборация с брендом Press Gurwitz Perfumerie
Шеф-бартендер Нателла Кохраидзе приготовила три коктейльные новинки, вдохновенные ароматами бренда.
При заказе любого коктейля гость получит подарок от бренда Press Gurwitz Perfumerie — миниатюру выбранного аромата и лосьон.
Арбат, 1
@barsinmsk
5 лет перезагрузке легендарного Черемушкинского рынка
С тех пор, как вновь открылись его двери после масштабной реконструкции в 2019 году, рынок стал любимой гастрономической точкой на карте всех столичных «южан».
За что мы любим Черемушкинский рынок?
• 25 фудкортов с кухнями со всего света,
• 4 ресторана с уютными летними верандами: «Клёвое Бистро», «Кофемания», «Сыроварня», «ProХинкали»,
• качественные и всегда свежие фермерские продукты,
• бесплатные мастер-классы и фестивали для всей семьи.
Что мы рекомендуем попробовать?
• Суши от «Crazy Fish»,
• Вьетнамский ФоБо от «Ngon»,
• Пиццу из печи в «Томатино»,
• Сочную шаурму в «IneedDoner»,
• Морские деликатесы в «Brise De Maree»,
• Турецкие сладости в «Turkish Coffee»,
• Для пикника советуем взять бургеры из «ParkaBar» и гиросы в «Греки Здесь», а ещё закупиться сидром в «Сидротеке».
Оставайтесь на связи и следите за новостями в социальных сетях рынка, чтобы не пропустить ни одного интересного события.
Вавилова, 64/1с1
@restinmsk
Б12 x Silk Way: аутентичная Япония на Большой Никитской
С 10 июня в ресторане Б12 можно будет попробовать special-десерт «Кикудзин, принадлежавший Императору» (980₽), созданный совместно с брендом Лилии Берман и Яны Богомаз – Silk Way.
При заказе десерта каждый гость получит кастомный веер учива, созданный в Японии.
Попробовать десерт и получить подарок от бренда можно будет на протяжении месяца до 10 июля.
Большая Никитская, 12
@restinmsk
Ресторану Omela исполнился год
Команда под руководством Софьи Меладзе представила обновления.
Новый шеф-повар Илья Ухов (Gaia Dubai, Tashas Dubai) создал меню, вдохновленное Капри, с акцентом на морепродукты, свежие зелень, лимоны, томаты и домашние сыры.
Пожарский переулок, 3
@restinmsk
Новые рестораны мая
Очередная ежемесячная подборка, которую стоит сохранить или отправить друзьям 😊
На фото: Oshi Izakaya, Sölna, Locanda, Claudia, Luwo, 1870 Abrau Durso, Tuna Bar, Прошуттерия, Tajiri Go by Wa Garden
@restinmsk