restinmsk | Food and Cooking

Telegram-канал restinmsk - restinmsk

16471

Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov

Subscribe to a channel

restinmsk

«Сахалин» продолжает свою серию винных казино

21 мая гости смогут попробовать 5 курсов с винным пейрингом — авторский сет от шефа Алексея Когая под винное сопровождение от Simple Group.

Сомелье ресторана Ольга Лящук и бренд-амбассадор Simple Олеся Александрова познакомят гостей с игровым форматом винной дегустации и представят разнообразные сорта винограда, но которые идеально сочетаются с рыбой и морепродуктами.

Сбор гостей в 19:00
Стоимость билета: 18 000₽


Забронировать место можно по ссылке - https://sakhalin-moscow.ru/#events

Читать полностью…

restinmsk

#новоеместо Рестораторы Дина Хабирова и Виталий Шиманский открыли Locanda

Ресторан занимает двухэтажный особняк с арочными окнами и собственным двором. Интерьер, созданный Натальей Белоноговой, напоминает итальянские палаццо с золотыми потолками и орнаментами. В ресторане также есть крытая терраса с видом на Москву.

Шеф-повар Мануэле Кроче Антонио, объединяя семейные рецепты и современные тренды, готовит на угольном гриле и в пицца-печи. В меню - неаполитанская пицца, карпаччо из артишоков и цветной капусты, фритто мисто, сибас с соусом вонголе, крем-суп Массо и апулийские орекьетте.

Шеф-сомелье Елена Погодина составила винную карту с акцентом на средиземноморские вина, включая игристые и шампанское.

Шеф-бармен Егор Бочаров создал авторские коктейли, каждый из которых отражает разные эмоции и черты характера, такие как Romantico и Impulsivo.

Малая Никитская, 24с4
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

В греческом ресторане «Афина» запустили завтраки

Теперь с 9:00 до 12:00 каждое утро здесь пекут лепешки, готовят глазуньи и омлеты, жарят халуми и драники. В меню три десятка блюд и специальных утренних напитков.

Также есть «позднее меню» из 6 позиций, которое подают с 12:00 до 18:00

Большая Бронная, 2/6

@breakfastinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Special меню в ENO Bistro

Бренд-шеф Евгений Цыганов и шеф-повар ресторана ENO Bistro Эдуард Сороковиков продолжают знакомить гостей с концепцией «Собирательство. Охота. Фермерство».

К теплому сезону уже добавили шесть новых блюд. В них объединили лучшие ингредиенты с тщательно отобранными продуктами фермерских хозяйств.

Сколково, Новая, 100с5
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

18 мая в Chef's table загородного гастропроекта Gimpel состоится гостевой ужин бренд-шефа Björn Андрея Федосеева

В меню:
・Паштет из сморчков с черемшой;
・Гребешки с молодой крапивой;
・Вяленый гусь с томатами;
・Суп из сметаны со щавелем;
・Трубач с жареными сморчками;
・Козленок, томленный в углях;
・Палтус в водорослях;
・Клубника с ревенем и взбитой сметаной;
・Мороженое из щавеля с шелковицей.

В промежутке между подачами – прогулка на свежем воздухе и экскурсия по легендарному Переделкино, а после ужина – чаепитие и обмен впечатлениями.

Читать полностью…

restinmsk

26 мая в 13:00 в Ikura пройдет вторая дегустация сортов премиального саке, которых нет в регулярной карте проекта

Пробовать эксклюзивные напитки можно будет в сопровождении блюд из меню или специального сета из 7 блюд от шефа Дениса Лима. А завершит обед традиционная чайная церемония матчи.

Дегустация саке 8900₽
Дегустация саке и сет из 7 курсов 12500₽

Количество мест ограничено, их всего 14. Забронировать билеты можно по ссылке.

Рождественский бульвар, 1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Крабовые палочки, которые нам надо. Новый десерт в ресторане Антона Пинского «AФINA». Крем из йогурта с черникой. Стоит 750₽.

Читать полностью…

restinmsk

Где угощают игристым при заказе завтрака

Собрали для вас 22 ресторана. Знаем, не всегда официанты предлагают комплемент, не стесняйтесь о нём напомнить. Пересылайте подборку друзьям или себе в «Избранное».

Читать полностью…

restinmsk

Новый десерт в «Горыныче» со вкусом лета. Клубника, мусс из белого шоколада и щавелевое мороженое. Стоит 580₽.

Читать полностью…

restinmsk

С 15 мая в бистро de Torino введут спешл-меню пьемонтской кухни

Бренд-шеф Александр Ермаков подготовил три блюда, а шеф-бармен Роман Морозов два коктейля.

Попробовать спешл можно до конца месяца.

Мясницкая, 14/2с1

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

#вгостях 23 Мая в КM20 пройдет гест-ужин калининградского проекта Seasons

Бренд-шеф и основатель Павел Борисенко и шеф-повар Seasons Курбан Мусаев привезут с собой все и подадут 7 курсов:

Amuse bouche — Балтийский угорь, бриошь и шпроты
1. Виштынецкая ряпушка, огурец и снег из хрена
2. Обожжённый лосось, укроп и понзу из кваса
3. Печень трески, копчёный лещ и топлёное масло
4. Весенний щавель
5. Молодая спаржа, копчёная форель и трюфельный соус
6. Куршский судак, пшеница и балтийские водоросли
7. Десерт из топинамбура.

Ужин пройдет в две посадки: 19:30 и 21:00.
Стоимость ужина на персону: 5900₽

Столешников пер., 2

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

АХ КАКАЯ КРАСИВАЯ МОСКВИЧКА В ЦИРКЕ

Гастробистро «Цирк» стало гастрономическим партнёром главной выставки Музея Москвы в 2024 году «Москвичка. Женщины советской столицы 1920–1930-х». Специальное меню к проекту будет действовать по 12 мая.

В меню 5 блюд от шеф-повара гастробистро Романа Цибульского и коктейль. Каждая из позиций меню отсылает к определённой грани жизни, социальной роли жительницы столицы в первые годы образования Советского Союза или посвящено одной из героинь той эпохи.

В качестве аперитива в гастробистро рекомендуют заказать коктейль «Москвичка» 750₽ на джине, настоянном на клюкве, и кордиале из березового сока.

О выставке
Выставка, которая будет идти до 25 августа, покажет, как менялись жизнь и образ горожанки в первые десятилетия советской власти через призму художественных произведений.

Кураторы выставки — искусствоведы Ксения Гусева и Надежда Плунгян отобрали для экспозиции около 2000 экспонатов из более 30 российских музеев и частных коллекций.

Цветной бульвар, 21с7

Читать полностью…

restinmsk

Еще один майский безлимит
 
В ресторане Midsummer запустили специальное предложение – вино без ограничений весь май за 4900₽. Билет действителен для одного человека и дает безлимит на позиции из специальной винной карты:

✱ Bruni, Prosecco, Veneto, Italy
✱ 2022 Mencia Joven, El Castro De Valtuille, Castro Ventosa, Bierzo, Spain
✱ 2021 Gruner Veltliner, Weingut Heninger, Niederösterreich, Austria
✱ 2019 Красностоп Золотовский, Арпачин, Долина Дона, Россия
✱ 2019 Кумшацкий Белый, Арпачин, Долина Дона, Россия
✱ Испанский ликер 43 • содовая • игристое вино

Мясницкий проезд, 2/1

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

#рецепт Как приготовить пасхальный кулич

Это рецепт Влада Пискунова — бренд-шефа ресторана «Матрешка» и автора трёхтомника «Русская кухня. Лучшее за 500 лет».

Рецепт мы выкладывали несколько лет назад и решили его вспомнить, потому что нам написала наша подписчица:

«Этим рецептом я пользуюсь каждый год. Получается бомбически!».


Пользуйтесь!

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

К светлому празднику Пасхи предзаказ на куличи и десерты принимает ресторан и кондитерская Aroma.

Кулич с декором из свежих ягод и начинкой на выбор, 500 гр 3500₽.

Кулич на заварной основе с цукатами и изюмом со вкусом Амаретто. Украшен белковой глазурью, белым бельгийским шоколадом, воздушным рисом и цветами, 475 гр 1900₽.

Кулич на заварной основе с цукатами и изюмом со вкусом Амаретто. Украшен белковой глазурью и арахисом в шоколаде 475 гр 1900₽.

Пирожное картошка в белом шоколаде с начинкой из вишни, 85гр, 390₽, 6 шт в коробке 1800₽.

Предзаказ можно оформить по тел.: +7 926 832-30-00

Красина, 3/1
Ленинградский проспект, 39

Читать полностью…

restinmsk

Брусника обновила меню завтраков и расширила комбо-предложения

・Комбо-завтрак с сырниками
・Комбо-завтрак с шакшукой
・Английский завтрак
・Комбо-завтрак с блинчиком
・Комбо-завтрак с кашей

Помимо комбо, в меню также много новинок: французский омлет с грибным жульеном, фриттата с овощами и сыром, картофельные драники с лососем и крем-чиз.

Со всеми адресами кафе можно ознакомиться на сайте: https://brusnikacafe.ru/

Читать полностью…

restinmsk

В эту пятницу состоится в меру торжественное и не в меру веселое и шумное открытие красивого бара Padron.

При одноименном ресторане команды Folk Team — пространство со сводами, выложенными плиткой азулежу и барной стойкой, похожей на блестящие бока лиссабонского трамвайчика.

Карта бара делит их на регионы: прибрежная Испания, центральная, север, центр и юг Португалии, называя коктейли именами городов и национальных героев. Шеф-бармен Padron Никита Доровских. Открытие начнётся с полуночи — вход со двора в лучших традициях speakeasy.

Страстной бульвар, 7с1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

ГАСТРОФЕСТ в ТРЦ Небо

17-19 мая пройдёт первый масштабный ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ и праздник еды в Солнцево

Более 20 000 килограмм мяса будет зажарено, а представлено более 20 ресторанных концепций. Гостей ждут мастер-классы от именитых шеф-поваров, выступления кавер-групп, стендап комиков, детская анимация, конкурсы и розыгрыши с подарками от партнеров.

18 мая дополнит фестиваль автошоу Time2Fest с тюнингованными автомобилями и конкурсом на лучшую аэрографию. С программой трёх дней можно ознакомиться здесь.

Вход бесплатный
Регистрируйтесь и выигрывайте призы на фестивале.
ТРЦ Небо
М. Солнцево, Авиаторов, 3

Читать полностью…

restinmsk

С 17 мая по 5 июня идзакая-бар IZUMI и JAPONICA запускают коллаборацию

При заказе любого десерта в баночках (590₽) гости получают в подарок одну из трех масок от японского бренда Japan Gals.

Главный приз коллаборации — бокс от JAPONICA с премиальной японской косметикой — разыграют в социальных сетях проектов.

Мясницкая, 38с1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Эногастрономические вечера в мае в SEPTA

17 мая, 20:00: Винное казино с шестью раундами, суперигрой и бутылкой вина в качестве главного приза. Стоимость участия — 4500₽.

23 мая, 20:00: Заключительный урок образовательного проекта Школа сортов SEPTA. Участники будут дегустировать многоликий пино гри. В лайн-апе пять образцов и легкие закуски. Стоимость билета — 2500₽.

30 мая, 19:00: Эногастрономический ужин «Свежий взгляд». Проведут его винный эксперт проекта Burgundy Алексей Голев и шеф-повар SEPTA Ярослав Иншаков. Гости продегустируют пять образцов вин от виноделов-восходящих звезд Бургундии и первыми попробуют новые блюда летнего меню. Стоимость участия — 7000₽.

Забронировать места на винные мероприятия можно на сайте: https://septa-wine.ru/events или по тел.: +7 915 064 55 44

Читать полностью…

restinmsk

Новые рестораны апреля

Очередная ежемесячная подборка, которую стоит сохранить или отправить друзьям 😊

На фото: Anchovy’s Club, Brera, Padron, Uchiwa, Chang, Osteria by Mandy’s, Камчатка, Lui, Kulek

Читать полностью…

restinmsk

Новые места апреля

Май не радует погодой, но апрель порадовал красивыми открытиями!

Делитесь подборкой с друзьями и пишите в комментариях, куда бы хотели сходить или где уже были 🤍
#новоеместо #подборки

Читать полностью…

restinmsk

Концерт с ужином. Джазовый оркестр играет рок-хиты.

28 мая биг-бэнд Good Orchestra представит свой новый шоу-формат: концерт оркестра и ужин в одном билете.

Мероприятие пройдёт в Smoke Dog в Холодильном переулке — роскошном и самом большом лаунж-ресторане в столице.

В стоимость билета уже включён сет из 4-х блюд европейской кухни. На выбор три разных сета.

Гостей ждут легендарные рок-хиты от Scorpions до Metallica в джазовой обработке.

Купить билет со скидкой 10% можно по промокоду GOOD10.

Билеты тут:
https://bit.ly/3y2jeib

Читать полностью…

restinmsk

9 мая 1945 года в Москве
С Днём Великой Победы!

Читать полностью…

restinmsk

#вгостях 16 мая в GRACE bistro свой первый гастрольный ужин проведет команда нового красноярского ресторана Sadko

Sadko – премьера от Berrywood Family, авторов известных сибирских проектов Tunguska, «Дзе», бар «Булгаков».


Бренд-шеф ресторана Михаил Михайлов привезет свои лучшие блюда, которые можно будет попробовать с 19:00:

・Краб с ахо бланко из кедрового ореха и узбекские томаты 1 250₽
・Ростбиф из хакасского бычка с тоннато из печени налима 850₽

・Черные пельмени с сигом и черной треской, боттаргой и бербланом на топленом масле 650₽
・Алтайская утиная грудка dry aged со свеклой, кремом из белых грибов и трюфельным соусом на портвейне 1100₽

・Мурманская угольная рыба с кремом из сладкого картофеля, саке, вяленой сливой с гранатом 1350₽
・Мусс из ряженки с тульским пряником и ягодами 350₽

Спиридоновка, 25/20с1

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Поздравляем всех со Светлым Праздником Пасхи! Верьте в чудеса, в силу любви, добра и силу желания.

Читать полностью…

restinmsk

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Полина (@Hey_Pelageya)

Проверить результаты

Читать полностью…

restinmsk

Пасхальные корзины, традиционные куличи с нежным декором, пряничные домики, эскимо, капкейки, торты и другие сладости в праздничной коллекции RIBAMBELLE. Хочется разглядывать каждую деталь.

Читать полностью…

restinmsk

Безлимит меню за 3390₽ в «Шинок»

Со 2 мая в ресторане «Шинок» стартовало предложение «Ужин замечательных людей» – с воскресенья по четверг, с 18:00 до 22:00, более 50 блюд из основного меню без ограничений можно будет попробовать за 3390₽

ул. 1905 года, 2

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Гриль высокой кухни от ресторана SAVVA

Андрей Шмаков – шеф-повар ресторана SAVVA совместно с брендом гастрономической водки GASTRONOM создали гриль-наборы формата «take away» для тех, кто планирует путешествие за город.

К заказу доступны два вида наборов:

• Стейк из тунца с гуакамоле и соусом пеппероната идеально дополняет GASTRONOM Купаж №4

• Рибай из говядины с гриль брокколи и соусом горгонзола в сочетании с GASTRONOM Купаж №7

В каждом наборе вы найдете блюда и необходимые ингредиенты, а также меню и инструкцию по приготовлению.

Приобрести наборы уже возможно в ресторане SAVVA, стоимость каждого составит 10 000₽.

Театральный пр., 2

Читать полностью…
Subscribe to a channel