16471
Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
11 июля в 20:00 в IKURA пройдет первый-гала ужин
Денис Лим (Ikura), Санг Кеун Ох (Hibiki) и Василий Зайцев (Lucky Izakaya Bar) приготовят ужин из 6 курсов в стиле никкей
Starters • Темаки с икрой ежа и вагю - Санг Кеун Ох • Тирадито из желтохвоста - Денис Лим • Тако шаумай - Василий Зайцев Hot mains • Черная треска мисо - Санг Кеун Ох • Крабовое крылышко, черный перец - Василий Зайцев • Ребро томленое 50 часов с тыквой и кидзами - Денис Лим Dessert • Матча эскимо - Василий Зайцев
Стоимость билета: 9 000₽
Рождественский бульвар, 1
@restinmsk
Шеф-повар Олег Шин и шеф-кондитер Антон Негин обновили меню ресторана Coba
К хенд-роллам и раменам добавились три вида открытых роллов с морепродуктами, кимчи, трюфелем и фуа-гра. В горячих блюдах теперь кальмар и лангустины на гриле робата, рамен с трюфелем, говядина в перечном соусе и осьминог с трюфельным пюре.
Антон Негин представил новые десерты: пудинг с матча, тарталетку с лимон-юдзу, меренгу и десерт-персик с персиковым пюре и взбитым ганашем.
А шеф-бармен Виталий Цай ввёл в коктейльную карту шесть новых коктейлей. Подробнее тут
Малая Дмитровка, 3 · Новая площадь, 10
@restinmsk
6 и 7 июля в ресторане «Айна» пройдут совместные бранчи с проектом современной балтийской кухни «Балт»
Шеф-повар Ахмед Охунов и шеф «Айны» Дмитрий Нечитайлов подготовили 6 блюд:
・Морской судак / печеные томаты / фермерская клубника 720₽
・Сердце Балтийского оленя / крем из шпрот / маринованный баклажан 690₽
・Бульон из домашнего петуха / два вида рыбы 740₽
・Утренняя рыба из замка Вальдау / спаржа / соус Беарнез 990₽
・Балтийский козленок / дикая пшеница / зеленые томаты 840₽
・Балтийский йогурт / фундук /каштановый бисквит / маринованный огурец 590₽
Меню бранча будет действовать с 10:00 до 17:00
Остоженка, 14/2
@restinmsk
В L’Atelier Petrovka стартовала коллаборация с LITEBODY17
С 1 по 31 июля, при заказе десерта каждый гость получает подарок от LITEBODY17 — сети студий массажа и ухода за телом.
Шеф-кондитер Никоса Муратиди подготовил для коллаборации тирамису с черешней шоколадной вафельной крошкой (710₽).
Заказав десерт, гости ресторана вытягивают один из пяти конвертов, в которых спрятаны подарки от студии: сертификаты на массаж, уходы для тела и лица, а также на определенную сумму рублей.
Петровка, 26с3
@restinmsk
Бренд-шеф Энвер Джемилов ресторана «Юг 22» представил сезонное обновление меню, вдохновленное жизнью на Средиземноморье
Большая Никитская, 22
@restinmsk
Вчера на месте Burger Heroes, слева от from Berlin, открылся ресторан итальянской кухни Sono. Большой плюс — сразу с верандой.
Садовая-Самотёчная, 20с1
@restinmsk
Berliners & Champagne Fest
29–30.06
from Berlin. X Ptichka Pastry
В этот уик-энд ребята из «Берлина» совместно с кондитерской Ptichka Pastry приглашают всех на особенные вкусы пончиков, невероятный шамп на бокалах, лето, цветущий сад, «Берлин».
Вас ждут берлинеры:
• Клубничный «рафаэлло» 550₽. Пюре из свежей садовой клубники в сочетании с кокосовым кремом, как кокосовое «облачко».
• Крем-брюле 550₽. Сливочный, нежнейший, карамельный, с хрустящим крамблом.
• Абрикосовый пирог 550₽. Пюре из спелых абрикосов, ванильный сливочный крем и крошка песочного теста
Pierre Brocard, Champagne Tradition Brut d’Assemblage 1490₽
Philippe Dechelle, Champagne Cuvee Charpentee 2250₽
Встречаемся в «берлинском» саду 29–30.06 на Садовой–Самотечной, 20с1
@restinmsk
На Трубной открылся новый проект WU SHU от Михаила и Дениса Левченко, основателей J’PAN, RA’MEN и KOOK
WU SHU – это шумный и ироничный китайский дамплинг-бар, вдохновленный Гонконгом 90-х и адаптированный для Москвы. Формат сha chaan teng – недорогая чайная с разнообразным меню, где китайские блюда миксуются с западными.
Интерьер напоминает фильм с молодым Джеки Чаном, включая звуки боя в уборной и коктейли, посвященные актерам 90-х.
Меню включает традиционные китайские рецепты и современные тенденции: дамплинги, лапша, баоцзы в виде эмодзи и колд-брю чай из премиальных китайских сортов.
В баре множество винтажных вещей: вазочки клуазоне, посуда с собственными принтами и розовый тигр-ковер у входа.
Трубная, 23с2
@restinmsk
#подборка Где пить Эспрессо мартини 🍸
А вы знали, что этот коктейль придумали специально для топ-модели Наоми Кэмпбелл?
Дело было в 1980-х годах в Лондоне в популярном баре в районе Сохо. Бармен Дик Брадселл решил удивить модель миксом из крепкого охлажденного эспрессо, виртуозно смешанного с водкой, ликером и сахарным сиропом🍸
Сохраняйте подборку в Избранное и отправляйте друзьям ♥️
@barsinmsk
У «Сыроварни» в Москва-Сити открылась роскошная веранда. Настоящий оазис в пределах бизнес-кластера, в башне IQ-квартал.
Шеф-повар Виталий Лебедев помимо основного меню недавно разработал специальное предложение. Среди позиций: фокачча с чёрным трюфелем 990₽, жареные артишоки с белыми грибами и чёрным трюфелем 1390₽, птитим с утиной ножкой конфи 1290₽, томлёное говяжье ребро (100 гр) 890₽.
В лучших традициях лета, ребята поставили классную тележку с мороженым и готовят кофе навынос.
Если хотите насладиться прекрасными видами и кухней от шефа без лишней суеты, заглядывайте в «Сыроварню» в Сити на выходных.
Посмотреть меню, больше фото и видео можно в аккаунте ресторана.
Пресненская набережная, 10стр2
4 июля в 19:00 в «Рыба Моя» на Китай-городе пройдет гастрольный ужин калининградского проекта Seasons
Seasons — это ресторан новой кухни балтийского региона. Проект входит в ТОП-100 лучших ресторанов России в 2024 году по версии WHERETOEAT.
Ужин из восьми подач представит бренд-шеф и учредитель Павел Борисенко и шеф-повар проекта Курбан Мусаев.
Команда проекта привезет свои самые яркие специалитеты, а шеф-сомелье «Рыба Моя» на Китай-городе подаст пейринг.
Стоимость ужина: 8000₽ с пейрингом, 6500₽ без пейринга.
Славянская пл., 2
@restinmsk
🎉 Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Ирина (@cucumber1956)
2. Я (@kapriz_88)
3. Ivan (@vanyavanyav)
4. Evgeniya 🐾🐾 (@angieoudemon)
Проверить результаты
29 июня на месте Tatler гостинице «Украина» откроется ресторан средиземноморский ресторан Zea
Название «Зея» позаимствовали у одной из основных гаваней города Пирей, главного греческого порта.
В интерьере преобладает светлый беж, отсылая к греческому злаку зея. Здесь много света и воздуха благодаря панорамным окнам, а колонны из камня в сочетании с деревянными вставками навевают о Греции.
Шеф-повар Азиз Саффар разработал меню на основе аутентичных рецептов Франции, Италии, Греции и Испании.
Коктейльная карта от бар-менеджера Константина Сулименко включает напитки, вдохновленные средиземноморскими портами, такие как Porto Montenegro и Sotogrande.
Винная карта предлагает изысканные вина из Средиземноморья и других регионов.
Кутузовский проспект, 2/1с1
@restinmsk
Шеф-повар ресторана «Белуга» ввёл летние новинки
Всего в меню 8 новых блюд, основой для которых стали главные вкусы, дары сезона и российские эндемики.
Моховая, 15/1с1
@restinmsk
С 22 по 27 июня в ресторанах [KU:] рамен изакая пройдут гастроли мишленовских шефыов из Японии
Мизухара Сан и Иияма Сан приготовтят трендовые японские закуски изакая и три вида рамена: томатный вегетарианский, утиный и морской.
В первый и последний дни фестиваля с 19:00-21:00 , гостей ждет DJ сет от BALADURINA , презентация нового мерча с брендом RICE WEAR, фотограф, розыгрыши и саке.
22-23 июня - [KU:] Сити
24-25 июня - [KU:] Смоленская
26-27 июня - [KU:] Белорусская
Пресненская наб., 10с2 · Смоленская, 8 · Большая Грузинская, 69
Ресторан «Пикник» совместно с диетологами World Class и доктором Натальей Зубаревой представили весеннее меню для приверженцев правильного питания
Шеф-повар Александр Морозов разработал меню с рекомендациями по сочетанию блюд и информацией о калориях и питательных веществах.
Гости могут выбрать готовые ПП-блюда или использовать конструктор для персонализации рациона в зависимости от целей: снижение веса, набор мышечной массы, баланс КБЖУ или просто здоровое питание.
14-й км Новорижского ш., 115с6, д. Новинки
@restinmsk
В Kyomei izakaya bar запустили новый сет от шеф-повара Максима Коломацкого - Юваку на двух персон
• Холодный лосось Умами, выдержанный в водорослях комбу
• Брокколи с тостами Хоккайдо
• Томаты черри с японским пондзу
• Тамаго Яки: сладковатый омлет с угрем и тобико.
• Шпинат с имбирным крем-соусом
• Кайсендон 海鮮丼 — традиционное японское блюдо донбури: кальмар, креветка и лосось на подушке из риса
• Говядина на робатте 炉端焼き с добавлением острого соуса табадзян
• Японское традиционное мороженное какигори, которое готовится прямо у гостей на глазах
Стоимость сета 5000 Р на двоих
Для читателей канала: скидка 15% по промокоду ЮВАКУ до 15 июля
Большая Новодмитровская, 36с2
@restinmsk
5 и 6 июля в ресторане Пафос представят обновлённую греческую программу в духе Эгейского побережья
Новый танцевальный перформанс, музыка с элементами живой скрипки, битье тарелок и больше иммерсивного контакта с гостями.
Отправьтесь в путешествие по греческим курортам, не покидая Москвы!
Тверской бульвар, 27с1
Бронь: +7 (495) 120 11 16
В ресторанах «Рыба моя» ввели наполеон с земляникой
Стоимость порции 1390₽. Каждая украшается большим количеством лесной земляники и сервируется со сливочным ванильным мороженым.
Количество порций в день ограничено.
1-ая Тверская-Ямская, 21 · Славянская площадь, 2 · Цветной бульвар, 2
@restinmsk
На веранде ресторана «Турандот» запустили две летние акции с шампанским Lanson и устрицами по специальным ценам
• Бутылка шампанского Lanson Le Black Création и шесть устриц #3 – 10 500₽
• Бокал Lanson и устрица – 1 750₽
Lanson Le Black Création – благородное шампанское, с хорошей ароматикой: фруктовые и ореховые ноты
Акции действуют с 15 июня по 31 августа
Тверской бульвар, 26
@restinmsk
Юлия Артемьева и Павел Мокрушин, основатели кафе-кондитерской «Брусника», открыли 19-ое по счету заведение на Новинском бульваре
В интерьере сочетаются современные элементы и романтичные арочные конструкции, а также керамическая плитка нежно-розового оттенка. Используются материалы из двух видов дерева: бука и дуба.
В кафе предлагают широкий ассортимент блюд, включая завтраки, выпечку, горячие обеды и фирменные десерты.
Новинский бульвар, 3
@restinmsk
Шеф-повар ресторана панкавказской кухни КрабыКутабы Артем Мартиросов ввёл летнее меню
Лесная, 20с4
@restinmsk
В Underdog, начиная с 29-го июня, стартуют завтраки по выходным. Меню будет действовать до конца лета с 11:00 до 14:00.
Банановый «хот-дог» с арахисовой пастой — очень смело 😀
Маросейка, 8
@breakfastinmsk
Егор Бочаров — новый шеф-бармен GRACE bistro
Его дебютное меню на Патриарших включает восемь коктейлей, вдохновленных снами.
В «Блаженном забвении» чувствуются мята и какао, в «Безмятежном шепоте» - ореховое послевкусие, а в «Кристальной колыбели» - ноты персика и апельсина.
Названия коктейлей соответствуют оригинальным сочетаниям: игристое со сливочным улуном в «Лунном свете», ягодный джин с сухим мартини, яблоком, лаймом и огурцом в «Полуночной мелодии», и горечавка, бузина, грейпфрут и маракуйя с текилой и вермутом в «Сюрреалистическом сне».
Спиридоновка, 25/20с1
@restinmsk
Артишоки кимчи, пинца с угрем, латук с авокадо, долма из перепелки, запеченные рапаны со сморчками и манты с грибами и качо э пеппе.
Шеф-повар BURO.TSUM Егор Макаров ввёл летние новинки.
Петровка, 2
@restinmsk
В ресторане Capito запустили летнее меню со спаржей совместно с «Афиша Рестораны»
Шеф-повар Александр Архипов включил в специальное летнее меню 6 блюд с главным гастро символом июня.
3-я улица Ямского Поля, 2к12
@restinmsk
22 июня в 16:00 в «Кочевниках» пройдет морской ужин от бренд-шефа Владимира Шамояна и шеф-сомелье проекта Жанны Киликиди
В программе:
・Тартар из сибаса с понзу и лабне / Gerard Bertrand Picpoul de Pinet Heritage An 1618 Франция, Лангедок-Руссильон
・Брускетта с фермерскими томатами, страчателлой и анчоусами / Albarinio Bienbebido Pulpo Испания, Риоха
・Сахалинские гребешки на углях с картофельным кремом и трюфельным соусом, джем из ревеня / "Терруар Вторая Линия" Солист Усадьба Дивноморское, Россия
・Анти-десерт - Эклер с креветкой / Madeira Wine Company, Royal Madeira Португалия, Мадейра
Стоимость 5500₽
Сретенка, 5с1
@restinmsk
Продаётся квартира 96 м² в Москве за 32 млн ₽. Без посредников.
Солнечная трешка с окнами в пол и видом на воду по крутой акции от застройщика. Сдача ЖК уже в конце 2024 года.
Вы сейчас подумали: «Да не может быть такой прекрасной квартиры». И вы почти правы, это очень редкий объект, и его где-то в сети просто так не найдешь. Зато в блоге аналитика Андрея Негинского — запросто.
👉Подписывайтесь на канал (уже 28.000 человек) и забирайте каталог лучших объектов в закрепе.
В Kalabasa обновили основное меню, добавили раздел с лепешками гирос и коктейли на сидре.
Must try этого лета — Bellini peach 780₽ с ароматом спелого персика, и Kir Royal 650₽ с черной смородиной и спелой вишней.
Для любителей тропических сочетаний — Pina Colada 650₽ с кокосом и ананасом. И ещё одна новинка — Sour Grapefruit 750₽ с освежающим лемонграссом.
Попробовать обновленное меню кухни и напитков можно на уютной веранде во внутреннем дворе, где деревянные столики, расписные ковры, растения и даже шезлонги.
наб. Академика Туполева, 15к26
@restinmsk
22 и 23 июня c 10:00 до 16:00 в Folk пройдёт бурятский бранч
Бренд-шеф Евгений Халтанов и шеф Саян Доржиев ресторана «Орда» из Улан-Удэ привезут блюда бурятской и монгольской кухни, включая экологичные продукты, выращенные кочевниками и добытые в Байкале.
Меню:
・Ассорти из саламатов 350₽
・Каша из зерна пшеницы с кедровым орехами и тыквой 350₽
・Эклеры золото Байкала 490₽
・Сагудай из байкальского сига 850₽
・Хушур с говядиной и черемшой 390₽
・Баранья вырезка с брусничным соусом 1 090₽
・Холисо 550₽
Цветной бульвар, 2
@restinmsk