restinmsk | Food and Cooking

Telegram-канал restinmsk - restinmsk

16471

Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov

Subscribe to a channel

restinmsk

Touché: винный бар на Трёхгорной мануфактуре

После обзора завтраков, мы приехали в Touché на обед. Про утреннее меню читайте по ссылке

В Touché чувствуешь ту самую атмосферу, которую сложно описать словами. За этим часто мы и ходим в рестораны, чтобы получить положительные эмоции: от картинки, сервиса, еды и ощущения «здесь и сейчас».

Интерьер 100 из 100: приятные оттенки, много натурального дерева, винтажная мебель, продуманное, немного интимное, освещение. Наша любовь к модерну середины 20-го безмерна. Пожалуй, это один из наиболее выигрышных стилей для интерьера ресторана.

Удачно подобранная посуда и яркая подача блюд. Важную роль играют гости, которые своими разговорами и смехом заполняют пространство бара. В обед можно встретить основателей известных брендов, чьи офисы базируются на Трёхгорной мануфактуре.

В меню – идеальные пары к винной карте. На закуску возьмите тунца в трюфельно-томатном понзу 700₽. Сверху бобы эдамаме, жареный и свежий мелко-порубленный лук. Соус напоминает томатное лечо – немного острая закуска, в меру соленая. Рекомендую.

На горячее обязательно — ньокки в грибном креме со страчателлой и прошутто 1200₽.

Понравилась сочная котлета из говядины на хрустящем поджаренном хлебе с листьями Романо в сырном соусе, щедро усыпанными пармезаном 950₽.

Неожиданно было увидеть в десертах – ленивые вареники. Подают их с клубничным мороженым и вареньем из грецкого ореха 550₽. Мороженое медленно тает, превращаясь в сладкий соус, а дроблённые орехи дают приятный хруст.

Название бара произносится как “тушé” – победоносный удар в спорте, после которого бой окончен. Кажется, лучше названия для этого проекта и не придумать.

м. Краснопресненская, Рочдельская, 15с22

Читать полностью…

restinmsk

Новинки в Сахалине

Шеф-повар Алексей Когай ввёл несколько позиций, которые точно нужно пробовать здесь и сейчас, так как, по словам пресс-службы ресторана, некоторые ингридиенты сложно найти где-то в Москве.

Один из них – черные лисички, которые выросли только в Сочи, оттуда и прилетели прямиком в Москву.

Что хотели бы попробовать?

Читать полностью…

restinmsk

10 лучших ресторанов Москвы по мнению ресторанного рейтинга Wheretoeat Moscow-2022:

1. Twins Garden
2. Savva
3. Folk
4. Olluco
5. White Rabbit
6. Loona
7. Sage
8. Artest
9. Maya
10. AVA

P.S. Знакомые все лица 😅

Читать полностью…

restinmsk

Океан на Большой Дмитровке

«Океан» – ресторан про гастрономическое изобилие морских глубин и современный взгляд на историю легендарных одноименных рыбных магазинов.

С приходом осени шеф-повар Виктор Еремин глобально обновил меню. Сейчас «Океан» – это актуальная морская кухня с отголосками вкусов, знакомых с детства, но в абсолютно новой интерпретации. Как пример, салат «Мимоза» с копченой северной треской, в котором вместо картофеля бурый рис и батат.

Только здесь вы можете попробовать кебаб из черноморской креветки, обжаренный на гриле. Сочное мясо подают с кунжутным маслом на лепёшке ротти – наше открытие и потрясающее сочетание.

Целого осьминога искусно запекают на гриле и подают с тремя соусами. Стоит это средиземноморское всего 1690 рублей.

Рыбу и морепродукты в «Океан» привозят из разных уголков страны. По воскресеньям морских ежей отдают по 99 рублей за штуку.

Большая Дмитровка, 5/6с5, м. Охотный ряд

#обзор

Читать полностью…

restinmsk

Шеф-повар Александр Архипов обновил меню в Capito и ввёл 4 осенние новинки

3-я ул. Ямского Поля, 2к13

Читать полностью…

restinmsk

Для наших читателей действует скидка 15% на первый визит. Просто покажите наш обзор при заказе официанту.

Стильный интерьер в духе каменных джунглей: сочетание бетона, натурального дерева и живых растений. Из окон открывается вид на высотки.

Абсолютный хит меню – картофельные пончики с соусом тартар и алиго 560₽. Пончики с тонкой зажаристой корочкой и нежной начинкой.

Понравилась утка – мясо легко отходит от кости и распадается на волокна. Подают горячее с пюре из цветной капусты и капонатой 750₽.

Тыквенный тарт по вкусу больше лимонный. Если сдвинуть облако сахарной меренги, то сам десерт в меру сладкий.

В ресторане есть отдельный кальянный зал. Расположен он таким образом, что не мешает отдыху остальных гостей. После ужина решили покурить кальян. Забили нам шикарный микс с ананасом, арбузом и малиной.

Новодмитровская, 2к5, #Дмитровская
Режим работы ресторана: пн-вс 12:00-02:00
Кальянный зал: 15:00-02:00

Читать полностью…

restinmsk

На Центральном рынке, напротив ABC, открылся второй PIMS.

Читать полностью…

restinmsk

Сойка напела, Gentle, To To, Ровесник и Lobby. Что объединяет эти места? Правильно! Кофе и винишко! Ровно 18 мест в новой подборке нашего кофейного аккаунта.

Собрала всю инфу Маша Максимова, сверстал я.

Читать полностью…

restinmsk

Сегодня, 12 мая в гостях Sartoria Lamberti с 16:00 до 21:00 будет готовить свои аперитивные напитки шеф-бармен Masters Margaritas Игорь Бобрицкий. В коктейльном меню: LilletSpritz, French 1888, Olivia, Brumble Style.

Читать полностью…

restinmsk

Пост не про еду, а про цветы.

Для таких же любителей растюшек, как и я, 16 мая в Rébellion Clubhouse пройдёт своп Цветочной группы.

Приносите цветы, горшки и все что угодно, связанное в домашним урбанджанглом. Или приходите с пустыми руками и ни секунды этого не стыдитесь 😌

Читать полностью…

restinmsk

На Патриарших открылось #новоеместо – винный бар Arch 1908.

Из меню рекомендуют попробовать круасетти, камамбер с трюфельной пастой, морковный суп с гребешком, тальолини с трюфелем и десерт «Три молока». Завтраки подают ежедневно до 16:00

Винной карты пока нет. Весь май можно приходить со своим. Пробковый сбор 1000₽

При этом вам обеспечат правильный винный сервис - охладят вино до нужной температуры, при необходимости декантируют и подадут универсальные бокалы.

Читать полностью…

restinmsk

На Покровке открылось #новоеместо в стиле нью-йоркского брассери Caffe Mandy’s. Под одной крышей объединили ресторан, бар, гастрономическую лавку и магазин домашнего декора.

Читать полностью…

restinmsk

В ресторане «КрабыКутабы» обновили коктейльную карту.

Плюс сорок коктейлей-новинок: пять разделов, в каждом из которых миксы на основе текилы, мескаля, рома, писко, джина. И в дополнение — легкие лонгдринки на игристом.

Читать полностью…

restinmsk

Оксана Кузнецова и Елена Кадочникова открыли уже вторую точку La Poste на Мясницкой, 13/3.

Если первая была исключительно пекарней и магазином, то во второй можно выпеть кофейку и съесть круассанчик 🥐

Читать полностью…

restinmsk

Шеф-повар Михаил Кучма представил новое special menu в SIMACH в Недальнем

• Гребешки с понзу и чёрной смородиной
• Креветки с клубникой и чёрным чесноком
• Севиче из лосося с огурцом и тайгермилк
• Салат с томатом и авокадо
• Говядина с пармантье из копчёного батата и трюфельным жу
• Паста орзо с гребешками и чёрной смородиной

Читать полностью…

restinmsk

Новое меню в баре «Менталитет»

Шеф-повар Анзор Кагермазов, за плечами которого работа с Давидом Эммерле, Аки Накагава и Алессио Джини, запустил новое меню.

В обновленном меню завтраков появились вафли из батата с домашним ростбифом и рукколой, оладьи из цуккини с гуакамоле и маринованным лососем и тост с фермерской страчателлой, манго, апельсином и соком юдзу. Завтраки подают по будням с 12:00 до 18:00, а по выходным с 11:00 до 18:00.
 
В основном меню – Европа и Азия с упором на фермерские и сезонные продукты, а также много морепродуктов и рыбы. Особая рекомендация от шефа — теплый салат с морепродуктами и хумусом, ньокки с гребешком и дорадо с пюре из цветной капусты. А на десерт — авторская меренга с малиновым соусом и свежим манго.

«Менталитет» расположен в историческом здании Заводстроя 30-х годов вблизи метро Сухаревская.

Бронируйте столы заранее: на сайте или по телефону +7 (903) 017-73-88

Читать полностью…

restinmsk

Завтра, 12 ноября, фудхолл Рестомаркет МДМ приглашает всех на вечеринку в стиле киберпанк в честь своего открытия.

Для гостей выступит популярная группа DAVINCI — лауреаты премии «Песня года» 2022 и участники телешоу «Песни на ТНТ».

Миксовать треки и напитки будут известные московские DJ и бармены фудхолла. У последних особая миссия: угостить каждо гостя бесплатным welcome drink за отметку в сторис.

Также в программе:
торжественный вынос торта
ценные призы за участие в розыгрыше, его итоги мы подведём в прямом эфире
и самая настоящая машина времени — специально для ваших атмосферных фото

📍Где: Комсомольский проспект, 28 — Московский дворец молодёжи
📍Когда: 12 ноября в 18:00

Регистрируйтесь на мероприятие и получайте подарки:
https://goo.su/4TfMHY

#нативнаяинтеграция

Читать полностью…

restinmsk

Где есть блюда с крабом

Мест набралось достаточно много, поэтому я решил разбить подборку на 2 части: до 1000₽ и выше. Обязательно пишите в комментариях, где нужно есть краба👇🏻

#гдеесть #подборка

Читать полностью…

restinmsk

Осенняя перезагрузка в 15 Kitchen + bar

Шеф-повар Ян Бычихин собрал в каждом разделе хиты прошедших гастрофестивалей и винных ужинов, придумал новые блюда с трендовыми продуктами, а любимые гостями блюда из прошлых меню решили вынести в новый раздел Bestsellers.

Пожарский переулок, 15

Читать полностью…

restinmsk

Новые рестораны октября

#новоеместо – подборка новых мест прошедшего месяца. Да, их в этом месяце меньше, чем обычно – всего 6.

Ставьте ❤️, если уже были хотя бы в одном месте!

#подборка

Читать полностью…

restinmsk

На Покровке 21-23/25с1 открылась брассерия с европейской кухней и бельгийским пивом Zoe.

Читать полностью…

restinmsk

Слушайте, а кто-нибудь что-нибудь знает про это место? Находится справа в следующем доме от Remy на Патриках 🙌🏻

Читать полностью…

restinmsk

Кстати, на Усачёвском, вместо шашлычной «Алмаз», открылся ресторан «Клёво».

До 22 числа при заказе двух сковородок мидий (2х800₽) вам подарят бутылку игристого. Если вино из меню, то минимальная цена за бутылку - 2300₽.

Читать полностью…

restinmsk

14 мая, в пятницу, два главных бармена из петербургского Bar 812 приедут с гастролями в Subzero. Начиная с 21:00, они будут готовить авторские миксы на ROKU GIN.

С 23:00 до 3:00 в изакае Subzero пройдет вечеринка с участием диджея Марата Кортеза.

Читать полностью…

restinmsk

В этом году сети брассерий Lambic исполняется 10 лет. По этому поводу мы с женой вчера были на обзоре.

Пробовали весенние новинки и две позиции из фестивального меню SURF & TURF

Суть фестиваля заключается в объединении в одном блюде даров моря и земли. В меню прописали 6 блюд и пейринг к каждому из них – пиво или вино на выбор.

Мы попробовали татаки из тунца и говядины и стейк Клод с гребешками и креветками. Первое блюдо прям круть 🔥

Читать полностью…

restinmsk

С 14 по 16 мая «Мечтатели» из Питера будут готовить свои фирменные завтраки в Riesling Boyz.

В меню:
- сырники из рикотты с лососем и соусом из артишоков (650 ₽)
- сладкие сырники с кокосовой сгущенкой и прибухнувшей черникой, карамелью и сметаной (590 ₽)
- омлет с рикоттой и белыми грибами (590 ₽)
- омлет с олениной и соусом из печеной кукурузы (590 ₽)

Завтраки будут подаваться с 08:00 до 14:00

Читать полностью…

restinmsk

Собрал 9 свежих мест в Питере, куда можно сходить в вашу ближайшую поездку.

Отблагодарить можно, поставив культурный лайк в инсте

Читать полностью…

restinmsk

На Кутузовском проспекте открылось #новоеместо Аркадия Новикова с ближневосточной и марокканской кухней Maroon. Nofar версия 2.0? 😏

Читать полностью…

restinmsk

В течение месяца в Pa’Shoot на 4 блюда будет действовать скидка 20% только для тех, кто покажет публикацию из инсты или её скриншот на кассе.

Читать полностью…

restinmsk

После двух месяцев закрытия, в Nude появилось новое меню. Поставила его шеф-повар Наташа Берёзова.

Читать полностью…
Subscribe to a channel