rezepti_dietologa | Unsorted

Telegram-канал rezepti_dietologa - РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

-

🍎Проверенно правильные рецепты от опытного диетолога 🍎КБЖУ к каждому блюду 🍎По рекламе @nat22121968 🍎Владелец канала @Galina_dietolog

Subscribe to a channel

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ
КБЖУна 100г - 107.48  2/4/15.99
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
●фруктового пюре из баночки (у меня персик) 90Г
● сметаны 15% 80гр
●агара  1/3 ч.л
● кураги 30гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Фруктовое пюре с агаром довести до кипения, проварить 1,5-2 минуты. Пока пюре с агаром нагревается, мелко нарезать курагу.
✅️Сметану добавить в горячее пюре и сразу перемешать. Добавить курагу.
✅️Массу разлить в силиконовые формочки для кексов.,отправить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ASOS, Farfetch, Yoox, Nike и другие интернет магазины ушли. Где теперь покупать кроссовки стильным ребятам?

"Твой след" магазин с тем же самым качеством, но цены ниже и уходить они не собираются.

Держи ссылку, если искал где теперь покупать крутые кроссы
/channel/tvoisled369

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ГРУШЕВЫЙ РУЛЕТ
КБЖУ на 100гр121.07 / 10.69/1.94/15
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Лаваш - 1 шт
●Яйца - 2 шт
●Творог 5% - 300 г
●Груша - 1 шт
●Мёд  жидкий- 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем мёд.
✅️Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом.
✅️Противень застилаем бумагой для выпечки  и помещаем на нее рулет.
✅️Сверху рулет промазываем желтком 
✅️Отправляем в хорошо разогретую духовку выпекаться при 180С на 25 минут.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ.
КБЖУ на 100 гр 212,5/ 13,6/ 16,2/ 3,9⁣
ИНГРЕДИЕНТЫ
● Творог 5% 150 гр⁣
●Брынза  150 гр
● Чеснок 3 зубчика⁣
●Орехи грецкие 40 гр⁣
●Укроп 20 гр⁣
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Просто все смешать блендером и дать ингредиентам объединиться хотя бы час в холодильнике.⁣
✅️Ее можно использовать не только для бутербродов, но и в тарталетки, в кабачковые рулетики, в рулетики из баклажанов и тд.⁣
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ  С  ГРИБАМИ
КБЖУна100грамм-100.44/11.97/4.51/2.8
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Печень куриная 600 гр.
●Шампиньоны 400 гр.
●Сливки, 10%  100 гр.
● Соль поваренная пищевая 10 гр.
●Перец черный молотый 3 гр.
● Петрушка 20 гр.
● Мука ц/з пшеничная 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут.
✅️Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая.
✅️Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности.
✅️Залить сливками или молоком и довести до кипения.
Подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
КБЖУ на 100гр147.1 / 4.38/2.08/26.79
ИНГРЕДИЕНТЫ
● яйцо 1шт
●яблоко 1шт
●кефира  2,5% 120мл
● мука рисовая ц/з 120гр
●разрыхлителя 0,5ч.л.
●мёд 1ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Все ингредиенты(кроме мёда) соединяем, перемешиваем
✅️Жарим на а/п сковороде  с 2-х сторон под крышкой.
✅️Подаём с мёдом
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И ИДЕЙКОЙ
КБЖУ: на 100гр 151/15/9/1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Фарш из индейки  - 500 гр
●Кабачок (тертый без сока) - 270 гр
●Перец - 1 шт
●Яйцо - 2 шт
●Сливки10% - 100мл
●Специи - по вкусу
●Сыр 30% - 30 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Фарш  заправить специями положить на дно формы для запекания.
✅️Смешать тёртый кабачок (натереть на тёрке и отжать лишнюю жидкость) и перец.
✅️Яйца, сливки смешать и немного подсолить.
✅️ Залить запеканку и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25/30 минут.
✅️Достать посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита .

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

СОУС ГУАКАМОЛЕ
КБЖУ на 100гр134.19 / 1.68/11.7/5.53
ИНГРЕДИЕНТЫ
●авокадо 2шт
●луковицы 0,5 шт
● лимонного сока 2ст.л
●нарезанной петрушки 1ст.л
●красный перец 1шт
● помидор 1шт
● соли 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Все ингредиенты измельчаем и смешиваем.
✅️Подаем с хрустящими тостами.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ
КБЖУна 100г 79.75/6.47/3.56/5.73
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Филе индейки 350г.
●Масло сливочное  20гр
●Картофель 200г.
●Морковь 150г.
●Кабачок 150г.
●Лук репчатый 100г.
●Сметана 10 % 2ст. л. 50г.
●Вода  200г.
●Соль, перец, лавровый лист, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️В холодную духовку поставить горшочки, в каждый из которых положить по 0,5ч. ложки масла и порезанный лук.
✅️Пока духовка разогревается до 200-210 градусов, филе отбить, посолить, поперчить (по желанию), нарезать на кусочки и отправить в горшочки. Пока мясо томится, картофель и морковь нарезать ломтиками, кабачок – кубиками и посолить.
✅️Мясо с луком в горшочках перемешать, добавить по 100г. кипятка в каждый горшочек и положить овощи.
✅️Добавить лавровый лист и укрыть сметаной.
✅️Готовить 40 минут (до готовности овощей). При подаче – посыпать зеленью.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ШОКОЛАДНЫЙ ОВСЯНОБЛИН
КБЖУна 100гр180.93 / 7.55/5.14/27.1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●перемолотых овсяных хлопьев 50гр
●яйцо 1шт
●кефира 2,5% 20гр
●какао 2 ч.л
Начинка
●банан
●арахисовая паста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Все перемешиваем и жарим на разогретой сухой сковороде с двух сторон под крышкой.
✅️ Блин снять со сковороды ,намазать арахисовой пастой
✅️На 1/2 блина ,нарезать банан ,сложить блин пополам
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КУРИНЫЕ  КОТЛЕТЫ  ПОД ШАПОЧКОЙ
КБЖУ на 100 гр133.57 /14.76/7.1/2.55
ИНГРЕДИЕНТЫ
● фарш из курицы 900гр
●лук. 1шт
●яйцо 1шт
●отруби овсяные 2ст.л
●соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
●помидоры  2 шт.
● сыр 30% 40гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец и хорошо перемешать.
✅️ Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
✅️ Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.
✅️На котлеты уложить помидоры, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180С духовку на 20 минут.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ЗАКУСКА ИЗ ТУНЦА
КБЖУ на 100 г127/14/6/4
ИНГРЕДИЕНТЫ
● Тунцец в собственном соку- 1банка
●Яйцо 3 шт
●Лук зеленый или укроп,  по вашему вкусу.
●Йогурт натуральный 2,5% - 1 ст ложка.
●Отварной бурый рис 2 ст.л.
●Перец, черный молотый.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️В миске разминаем тунец с мелко натертыми яйцами.
✅️Добавляем отварной рис, мелко нарезанную зелень, щепотку перца и йогурт.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

САЛАТ С КАЛЬМАРОМ
КБЖУ на 100г 82/10.8/3/2.9.
ИНГРЕДИЕНТЫ
● капуста пекинская 100гр
●консервированного кальмара 170гр
● огурец 100гр
● морковь варёная 100гр
●лук 50гр
●сметана10% 50гр
● яйца варёные 2шт
●соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Все ингредиенты нарезать соломкой
✅️Соединить в салатнике,посолить ,поперчить
✅️ Заправить сметаной.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН  В  БАКЛАЖАНАХ
КБЖУна 100гр39.96 / 3.02/1.08/4.48
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Баклажаны - 5 шт
●Шампиньоны - 150 г
●Лук - 2 шт
●Натуральный йогурт - 2 ст. л
●Сыр 30% - 70 г
●Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Баклажаны хорошо помыть. Нарезать вдоль, вместе с плодоножкой.
✅️В форму  кладём баклажаны посолить , поставить запекаться в духовку на 15 минут при температуре 200 гр .
✅️Шампиньоны мелко порезать и слегка обжарить на а/п  сковороде, затем добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами и жарить до прозрачности лука, посолить, поперчить, добавить немного красной сладкой паприки.
✅️Когда баклажаны готовы, достаем и чайной ложкой удаляем мякоть, мякоть измельчаем и добавим к грибам, обжарим пару минут, выключим огонь под сковородой, добавим йогурт и всё хорошо перемешаем. Этой начинкой фаршируем баклажанные лодочки.
✅️Сверху посыпаем тёртым сыром. И отправим на 7 минут ,до румяной корочки.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

РАФАЭЛЛО
КБЖУ на 100гр 401/ 9.63/36.18/16.38
ИНГРЕДИЕНТЫ
● миндаль 100гр
● орех грецкий 100гр
●банан 2шт
●стружка кокосовая 100гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы.
✅️Далее катаем из полученной массы шарики, которые обмакиваем в натертый кокос. (При желании, в серединку можно спрятать орешки миндаля)
✅️ Оставить час на холоде, потом укладываем в симпатичную тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ОВОЩНОЙ  СУП
КБЖУ на 100гр12.74 / 0.76/0.09/2.46
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Брокколи - 200 гр.
●Цветная капуста - 200 гр.
●Картофель - 100 гр.
●Лук репчатый - 70 гр.
●Морковь - 70
●Стручковая фасоль - 100 гр.
●Сельдерей - 50 гр.
●Помидор  - 100 гр.
●Перец болгарский - 50 гр.
●Кабачок - 100 гр.
●Чеснок - 1 зуб.
●Зелень - 2 гр.
●Вода - 2 л.
●Соль, перец черный (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Разделяем брокколи и цветную капусту на соцветия, а затем выкладываем в кипящую воду.
✅️Добавляем туда же нарезанный картофель, помидор, лук и морковь.
Туда же отправляется зелень, сельдерей, стручковая фасоль.
✅️Добавляем  нарезанный на кусочки кабачок и перец.
✅️По вкусу посолить, поперчить, добавить чеснок и оставить вариться на медленном огне в течении 15 - 20 минут . Следите за тем, чтобы бульон был прозрачным.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МОРКОВНО-МЕДОВЫЕ СЫРНИКИ
КБЖУ на 100 г 159/ 16/33/51
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6шт
● творог 5% 200гр
● яйцо 1шт
● мед 1ч.л
●отваренная морковь 1шт
●изюм 20гр
●тыквенные семечки 10гр
●корица 1/2ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Творог размять вилкой. Добавить жидкий мед и яйцо, хорошо перемешать.
✅️Морковь натереть на крупной терке, добавить к творогу вместе с изюмом и семечками, всыпать корицу. Все хорошо перемешать.
✅️Формочки для маффинов слегка смазать сливочным маслом. Выложить творожную смесь в 1,5-2 см высотой, розровнять поверхность лопаткой.
✅️Выпекать при 200 С 20-25 мин.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КУРИНОЕ  ФИЛЕ В  КУНЖУТЕ
КБЖУ на 100гр179.49 / 19.9/9.25/3.33
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Куриное филе 200 г
●Сыр 70 г
●Кунжут 2 ст.л.
●Горчица французкая1 ст.л.
●Йогурт  3 ст.л.
●Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Куриное филе порезать на длинные полоски шириной 2 см.
✅️Йогурт смешать с горчицей, соль, перец.
✅️Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
✅️Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом.
✅️Куриные полоски опускаем в йогуртно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.
✅️ Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или на силиконовый коврик.
✅️ Ставим запекать в предварительно разогретую духовку до 220С ~15-17 минут.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ
КБЖУ на 100гр 80/9/1/9
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 16см
Для коржа:
●Ряженка 2,5%- 25мл
●Белок 1 яйца
●Рисовая ц/з мука-25 г
●Какао- порошок - 1,5ч.л
●Разрыхлитель - 1/2 ч.л
●Сироп кленовый - 1ст.л
Для малинового суфле:
●Творог - 240г
●Белок яйца
●Малина - 100г
●Желатин - 7г
●Вода- 30 мл
●Сироп кленовый - 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Взбить слегка ряженку с белком, добавить остальные ингредиенты, влить в форму.
✅️Выпекать в разогретой духовке ~15 мин при 180*
суфле:
✅️Желатин растустить согласно инструкции на упаковке
✅️Ягоды измельчить в блендере. Добавить творог и подсластитель к ягодам, взбить .
✅️Желатин нагреть до растворения.
Отдельно взбить белок до устойчивых пиков, продолжая взбивать тонкой струйкой вливать желатин, затем творожную массу.
✅️Влить массу в форму, на шоколадный коржик. Поставить охлаждаться.
✅️Верх украшаем по своему желанию.
Приятного вам аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Пожалуйста, обратите внимание на то, что вы едите

Гастриты, плохие волосы, ломкость ногтей и даже элементарное отсутствие энергии — это всё последствия одного и того же: плохой рацион питания.

Начните с первых шагов и подпишитесь на канал профессионального нутрициолога Евгении. Там она простым языком рассказывает про важные аспекты здоровья и основы пп:

◾️Рецепт пиццы пп, от которой невозможно отказаться;
◾️Что полезнее есть на завтрак — яичницу или авокадо?
◾️Вкуснейшая пп паста в стиле Барби-тренд.

💝а также бонус от нутрициолога ТОП 5 продуктов для красивой кожи и сияющих волос

Получить бонус можно здесь👇🏻
https://t.me/+R1-PHWRNoVk3NWRk

P.S. Бонус в закрепе
⭐️

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

​​ БЫСТРОЕ  БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 
КБЖУ - 182.92/4.71/3.01/36.05
ИНГРЕДИЕНТЫ:
●Бананы - 2 шт
●Овсяные хлопья - 1 ст
●Корица - по вкусу
●Орехи, изюм - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅️Размять бананы с овсянкой, перемешать. Добавить орехи, изюм, корица.
✅️Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Мои дорогие! 🫶 Хочу порекомендовать вам интересный кулинарный канал, который заслуживает вашего внимания.

На канале "Здоровые рецепты | Правильное питание" вы найдете множество идей для приготовления вкусных и полезных блюд.

🍰 Подробные пошаговые рецепты с КБЖУ
🔍 Поиск рецептов по хэштегам
📝 Полезная информация о питании
🎁 Меню в ПОДАРОК за подписку

Подпишитесь, ссылка будет активна всего 24 часа👇
/channel/+mqnnouKqUp42Yzcy

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КОКОСОВЫЕ ВАФЛИ
КБЖУ: на 100гр/16/12/25
ИГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
●Овсяные хлопья - 70 гр.
●Кокосовая стружка - 15 гр.
●Яйцо - 2 шт.
●Творог 5% - 100 гр.
●Разрыхлитель - 3 гр.
●Сироп кленовый-1ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Измельчить овсяные хлопья и кокосовую стружку в блендере.
✅️Добавить яйца, творог, разрыхлитель и сироп. Хорошо смешать.
✅️Жарить в предварительно разогретой вафельнице 7-10 минут, до готовности
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Девочки, здесь самые полезные каналы для вашего здоровья и красоты. Не пропустите!

❤️ О косметике с Ишуткиной
Химик разберёт вашу косметичку и подберёт уход даже если у вас акне, розацеа, сухость.

🔋ЗОЖжем твою жизнь
Дипломированный нутрициолог.
Восстановление здоровья и ресурсного состояния.

🧘‍♀️ Умный Фитнес Онлайн
Тренировки без надрыва, с заботой о себе и любовью к своему телу.

✨ Шопоголик на диетах
На канале более 500 пп-рецептов. Юля худеет со 100 кг и делится буднями мамы в декрете.

🍕 Худеем без химии
Рецепты. Выбор продуктов. Фитнес. Советы специалистов.

🌸 Формула красоты
Что съесть, чтоб помолодеть и как омолаживать кожу от профессионала.

💥 Вкусняшки для Стройняшки
Лакомства — для красоты и здоровья.

💊 Здоровье по правилам и без
Канал бывшего работника аптеки про препараты и о здоровье.

💄 Красота и уход
Уход за кожей лица и тела. Применение и разбор средств для макияжа.

🌱 Всё о пользе зелени
Всё о пользе зеленых растений в питании человека.

➕Добавить свой канал в подборку

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ОВСЯНКА  ТИПА СНИКЕРС
КБЖУ на всё: 440/28/15/54
ИНГРЕДИЕНТЫ
●овсянка, 45 гр
●банан, 50 гр
●молоко, 2,5%, 50 мл
●какао, 5 гр
● сухое молоко30 гр
●арахисовая паста, 25 гр
●разрыхлитель, 1/2 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Размять банан и добавить все ингредиенты, кроме арахисовой пасты и перемешать
✅️Выложить в маленькую форму, в середину "закопать " арахисовую пасту
✅️В духовку на 15 мин при 180 градусов
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Девочки, вы только посмотрите какой канал я нашла! 🔥

Твой лук с Wildberries 💐

На нём собирают образы по фотографиям из Pinterest каждый день!

Сразу вместе с луками стилист даёт советы и указывает все ссылки и цены - это очень удобно.

Собраны товары только с высоким рейтингом, так что не придётся тратить время на возврат вещей!

Подписывайтесь, если хотите одеваться также! ❤️

/channel/yourlook_wb

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
КБЖУ  на 100гр 74.5/11.92/0.6/4.83
ИНГРЕДИЕНТЫ
● Куриное филе - 900 г
● Морковь - 300 г
● Лук - 300 г
● Болгарский перец - 300 г
●Соевый соус - 50 мл
●Зелень - по вкусу
●Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить на среднем огне.
✅️Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и натереть на тёрке морковь. Добавить все овощи в сковороду и перемешать.
✅️Накрыть крышкой и варить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут. Доливать понемногу воду по мере испарения.
Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус.
Перемешать и готовить ещё 15 минут.
Добавить зелень по вкусу.
Приятного аппетита .

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ  С  ТВОРОГОМ
КБЖУ на 100 гр79.38/32.22/11.75/185.2
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Яблоко - 6 шт.
●Творог5% - 150 г.
●Желток яичный - 1 шт.
●Мед - 2 ст.л.
●Ванильный сахар - 1 ч.л.
●Крахмал - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Яблоки  вымыть срезать "крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
✅️Положить в чашу блендера творог, мёд, крахмал, ванильный сахар  и желток яйца. Переработайте в однородную массу.
✅️Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
✅️Запекайте фрукты в предварительно разогретой до 190гр градусов духовке около 30 минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

"ПИРОЖКИ" ЛЕНИВЫЕ
КБЖУ на 100гр120.37/ 3.59/ 3.84/ 18.55
ИНГРЕДИЕНТЫ
●тонкий армянский лаваш 1шт
●капуста квашеная 300 гр
●луковица 1 шт
●масло оливковое 20 мл
ПИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Луковицу почистить, порезать и обжарить на а/п сковороде вместе с капустой до золотистого цвета.
✅️Лаваш разрезать на 4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить на а/п сковороде до золотистого цвета со всех сторон.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ  С ГРИБАМИ
КБЖУ на 100гр 180/3.7,1.6,13.7
ИНГРЕДИЕНТЫ
●гречневая крупа (сухая) - 1 стакан,
●вода - 2 стакана,
●соль
●вешенки -800 г
●лук репчатый - 2-3 шт,
●перец,зелень петрушки или укропа
●мука ц/з пшеничная -2ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Сварить гречневую кашу. 
✅️Грибы вымыть и нарезать ломтиками.
✅️Лук очистить и мелко порезать.
✅️Зелень вымыть, обсушить и порубить.
✅️На разогретой а/п   сковороде обжарить лук ~4-6 минут.
Добавить грибы, и жарить, помешивая, ~10-15 минут. Посолить, поперчить и охладить грибы.
✅️Жареные грибы с луком положить в блендер.
✅️Грибы с луком измельчить в блендере .
✅️В грибную массу понемногу добавлять гречневую кашу так, чтобы получилась довольно густая масса.
Добавить в массу зелень .
✅️Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты и обвалять их в муке .
Котлеты выложить на хорошо разогретую сковороду.
✅️Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ~3-5 минут.
Приятного аппетита.

Читать полностью…
Subscribe to a channel